Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Nicolas Sueur Maison Menier de, zum Preis von 33 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Nicolas Sueur - hergestellt.
Brand : L'HARMATTAN, Binding : Taschenbuch, Label : Editions L'Harmattan, Publisher : Editions L'Harmattan, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 322, publicationDate : 2018-04-13, releaseDate : 2018-04-13, authors : Nicolas Sueur, ISBN : 2343137935
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EAN: 9782343137933
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Maison Nicolas Potel Nicol s, das für 31.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Maison Nicolas Potel hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Ein echtes Schnäppchen. Ein Wein zum Genießen. Der Nicolas Potel Burgundy Pinot Noir ist nicht nur ein Schnäppchen. Er ist ein großartiger Wein, der die Gelegenheit bietet, ein Juwel des Burgunds (zu einem sehr günstigen Preis) zu verkosten. Während die Preise anderer Weine aus Burgund ins Dreistellige gehen können, bleibt Nicolas Potel Burgundy Pinot Noir seiner Philosophie treu: die burgundische Identität aufzuzeigen, ohne dabei zu übertreiben. Dieser Ansatz war die Idee von Nicolas Potel, dem Sohn des bekannten Önologen Gérard Potel, der nach dessen Tod 1997 beschloss, sich als Négociant (Weinhändler) zu etablieren und große Weine aus dieser Provinz im Nordosten Frankreichs zu präsentieren und zu produzieren. Wenn es ein Gebiet gibt, das jeder Weinliebhaber probieren sollte, dann ist es Burgund, das Land der großen Rotweine. Ein Teil dieser Bedeutung liegt in der Einzigartigkeit und Mischung seiner Böden und Mikroklimata (verkörpert durch mehr als 80 Appellation d'origine Contrôlée), die sich in Monopole (große Weinberge in den Händen eines einzigen Besitzers) und Climats (kleine Weinberge, die von mehreren Winzern bewirtschaftet werden) aufteilen. Letztere, bei der die Winzer manchmal nur einige Reihen besitzen, ist die häufigste, und es ist notwendig, mehrere von ihnen zu kombinieren, um große Produktionsmengen zu erzielen. Hier kommt die Rolle des Négociant ins Spiel, der die Trauben vom Winzer kauft und sich auf deren Verarbeitung und Vermarktung beschränkt. Um dies zu erreichen - und trotz der Tatsache, dass dieses Unternehmen seit 2009 nicht mehr Nicolás Potel gehört - muss die Qualität der Trauben weiterhin die beste sein. Deshalb bleiben bei Maison Nicolas Potel die sorgfältige Prüfung und Auswahl die Eckpfeiler des Produktionsprozesses. Diese Überprüfung findet auf dem Feld statt, direkt bei der Weinlese, wo nur die besten Rispen ausgewählt werden. Bei der Ankunft in der Weinkellerei werden alle Trauben abgebeert, wobei ein Prozess beginnt, der nur auf einem Minimum an Eingriffen beruht. Der Nicolás Potel Burgundy Pinot Noir wird in Edelstahltanks ausgebaut, in denen er eine spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen erfährt. Dieser Schritt, bei dem keine Zusatzstoffe hinzugefügt werden, ist von grundlegender Bedeutung, da er die Identität und den einzigartigen Ausdruck des Terroirs garantiert. Danach wird der Nicolás Potel Burgundy Pinot Noir in neutrale Eichenfässer umgefüllt, in denen er fünf bis sechs Monate lang reifte. Schließlich wird der Wein in Flaschen abgefüllt, indem ein Broquereau gemacht wird, eine Technik, die darin besteht, eine Öffnung in den Boden des Fasses zu machen, aus der der Wein mit Hilfe der Schwerkraft austritt. Jede Maßnahme scheint zu gering, um dieses Juwel des Burgunds in bestmöglichem Zustand zu erhalten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Maison Nicolas Potel Borgo a, das für 28 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Maison Nicolas Potel und wird von Decantalo.de verkauft.
Burgund ist weltweit bekannt für seine Rotweine. Diese Provinz im Nordosten Frankreichs ist aber auch das Land der großen Weißweine, wie dem Nicolas Potel Burgundy Chardonnay Vieilles Vignes. Der Nicolas Potel Burgundy Chardonnay Vieilles Vignes ist ein sortenreiner Chardonnay aus der Maison Nicolas Potel. Das 1997 von Nicolas Potel gegründete Unternehmen widmet sich ausschließlich der Herstellung großer Weine aus Trauben, die von lokalen Winzern stammen. Diese in Frankreich seit Jahren praktizierte Vorgehensweise wird als négociant bezeichnet, eine wichtige Figur der französischen Weinkultur. Nicolas Potel wusste sehr genau, was er tat. Zu Hause hatte ihm sein Vater, der Önologe Gérard Potel, bereits alles beigebracht. Dabei durfte ein wichtiger Punkt nicht fehlen. Es gab eine goldene Regel, der alle seine Weine folgen mussten: die Essenz und die Seele des burgundischen Terroirs widerspiegeln. Diese Aufgabe, die einfach zu sein scheint, wird im Burgund, wo es eine große Vielfalt von Gebieten und Böden gibt, kompliziert. Für die Chardonnay gibt es nicht mehr und nicht weniger als vier Zonen: Chablis, Côte de Beaune, Côte Chalonanaise und Mâconnais. Die kalkhaltigen Böden all dieser Gebiete sind ideal für diese weltweit verbreitete Rebsorte, die hier ihre aromatische Komplexität entfaltet. Die Herstellung des Nicolas Potel Burgundy Chardonnay Vieilles Vignes beginnt im Weinberg selbst, wo die besten Trauben ausgewählt werden. Von hier aus gelangen die Trauben direkt in die Presse, um den Most zu gewinnen (der 24 Stunden lang bei niedrigen Temperaturen ruht). Nachdem er sauber ist, wird Nicolas Potel Burgundy Chardonnay Vieilles Vignes zur alkoholischen Gärung (mit ausgewählten Hefen) in Edelstahltanks gefüllt. Nach diesem Prozess, bei dem die Temperatur kontrolliert wird, verbleibt ein Teil des Nicolas Potel Burgundy Chardonnay Vieilles Vignes in den Tanks, während ein anderer Teil (ca. 20 %) zur Reifung in Holzfässer umgefüllt wird.
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EAN: 3477600304611
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Maison Nicolas Potel, das für 34.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Maison Nicolas Potel hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Nicolás Potel - Sohn des renommierten Önologen Gérard Potel - zeichnet für diesen Wein verantwortlich, der schlichtweg wunderbar ist und als Inbegriff des bestmöglichen Burgunders gilt. Kein Rotweinliebhaber sollte es versäumen, diese Kreation zu verkosten. Dieser in der Maison Nicolas Potel kreierte Wein ist Teil des Projekts, welches Nicolás nach dem Tod seines Vaters im Jahr 1997 als Négociant in der A.O.C Nuits-St-Georges in der Côte d’Or (im Nordosten Frankreichs) ins Leben rief. Obwohl seine Rolle darauf beschränkt war, Weine aus den von lokalen vignerons erworbenen Trauben herzustellen, hatte Nicolás - ein profunder Kenner des Terroirs, in dem er agierte - stets eine klare Philosophie für sein Unternehmen: die maximale Wahrung des Ausdrucks der Lagen. Dieses Unterfangen gestaltet sich als recht komplex, wenn man bedenkt, dass die A.O.C. Nuits-St-Georges durch eine enorme Vielfalt an Böden, Hangneigungen und Höhenlagen gekennzeichnet ist, auf denen die Weinberge der Pinot-Noir-Reben (die typische Sorte der Region) in diesem kleinen Tal des Meuzin gedeihen. Während im Norden kiesige Alluvionen von den höher gelegenen Hängen herabkommen, finden sich im unteren Bereich Ablagerungen des Flusses. Dies kontrastiert mit dem südlichen Gebiet, dessen mergelig-kalkhaltige und tiefe Böden Weine hervorbringen, die sich vollkommen von denen des Nordens unterscheiden (mehr floral und würzig im Gegensatz zu den tanninreichen des Südens). Die Herstellung des Nicolas Potel Cotes-de-Nuits Villages beginnt mit der Lese, einem entscheidenden Moment, in dem ausschließlich die besten Traubenbündel ausgewählt werden. Dies stellt den einzigen Eingriff während der Vinifikation dar, denn im Domaine Nicolas Potel folgt man stets dem biodynamischen Kalender und der Philosophie minimaler Intervention, wobei man den autochthonen Hefen die spontane Fermentation überlässt. Danach wird der Nicolas Potel Cotes-de-Nuits Villages sanft gepresst, um den Wein zu gewinnen, der anschließend in französischen Eichenfässern reifen wird (dies geschieht über einen Zeitraum von mehr als einem Jahr). In dieser Zeit ruht der Nicolas Potel Cotes-de-Nuits Villages auf der Hefe, wird nicht umgefüllt und erhält lediglich eine minimale Menge an Sulfiten (um unerwünschte Abweichungen zu vermeiden). Dies ist in dieser Phase entscheidend, da dieser Rotwein erst nach der malolaktischen Gärung abgefüllt wird. Bei diesem Vorgang wird der Wein mittels Broquereau bewegt, einer Technik, die darin besteht, ein Loch am Boden des Fasses zu öffnen, sodass der Wein - mithilfe eines Trichters - allein durch die Schwerkraft abfließen kann. Seit 2004, aufgrund von Kapitalmangel, steht Nicolas Potel nicht mehr an der Spitze seines Projekts. Doch das spielt keine Rolle. Unter neuen Händen führt die Maison Nicolas Potel die Herstellung von Weinen fort, die treu den Grundsätzen und dem Gründungsgeist verpflichtet bleiben.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für C tes du Rh ne, zum Preis von 20.01 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinatis.de verkauft und von Maison François-Xavier Nicolas hergestellt.
Kommen wir zum Wesentlichen (l'Essentielle)... ohne Umschweife: Hinter diesem Côtes-du-Rhône mit seinem unverkrampften Stil verbirgt sich ein Wein aus reifen Trauben mit Noten von kleinen roten Früchten. Das Wesentliche des Hauses François-Xavier NICOLAS in dieser herrlichen Cuvée. Eine historische Cuvée des Hauses ganz einfach. Frische und Delikatesse stehen auf dem Programm für eine Cuvée voller Genuss und Frucht. Diese Cuvée ist die Essenz der großen Terroirs des südlichen Rhône-Tals. Die Nase ist intensiv und komplex mit Noten von roten Früchten (Himbeere, zerdrückte Erdbeere) und subtilen Anklängen von Thymian und Quitte. Der Auftakt am Gaumen ist ganz fein mit roten Früchten, die sich zu Gewürznoten (Thymian, schwarzer Pfeffer) öffnen, die von seidigen und feinen Tanninen begleitet werden.
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EAN: 3760091840028
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu C tes du Rh ne, das für 24.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Maison François-Xavier Nicolas hergestellt und von Vinatis.de verkauft.
Eine Cuvée, die die ganze Finesse und Frische der hochgelegenen Terroirs zum Ausdruck bringt, Eleganz zeigt und nicht übermäßig kräftig ist. Dieser Côtes-du-Rhône villages profitiert von einem hügeligen Terroir in Nord-Süd-Ausrichtung mit maximaler Sonneneinstrahlung und ist vor dem Mistral geschützt. Die Nase ist delikat mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Garrigue. Am Gaumen wunderbar frisch und köstlich. Ein Côtes-du-Rhône Villages, mit völlig nördlichen Stil ohne Schwere.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu C tes du Rh ne, das für 18.69 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Maison François-Xavier Nicolas und wird von Vinatis.de verkauft.
Dieser Côtes du Rhône wird aus ca. 50 bis 70 Jahre alten Rebstöcken gewonnen. Die 28-tägige Mazeration und der 18-monatige Ausbau in Betonbehältern verleihen den Trauben eine großartige aromatische Komplexität. In der Nase zeigt er sich marmeladig, am Gaumen schmackhaft mit einer patinierten Tanninstruktur. Hier sind wir den großen Jahrgängen der Terre Papale sehr nahe!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu C tes du Rh ne, das für 19.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Maison François-Xavier Nicolas und wird von Vinatis.de verkauft.
Dieser weiße Côtes du Rhône zeichnet sich durch eine gelungene Frische und Subtilität aus, die ihn zu einer perfekten Wahl für die Begleitung feinster Speisen machen! Mit zarten Aromen von frischen weißen Früchten und einer schönen Säure ist dieser edle Tropfen der ideale Begleiter zu Blätterteigpasteten mit Ziegenkäse, Fischgerichten und sommerlichen Salaten. Mit seinem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis ist der Côtes du Rhône Blanc - Essentielle 2023 eine gute Wahl für alle Liebhaber raffinierter Weißweine, die nicht ihr gesamtes Budget für eine Flasche von hoher Qualität opfern möchten! Zögern Sie nicht länger, Sie werden nicht enttäuscht sein.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu C tes du Rh ne, das für 18.27 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Maison François-Xavier Nicolas hergestellt und von Vinatis.de verkauft.
Ansprechende Farbe, in der Nase komplexe, von Zitrusfrüchten dominierte Aromen, die sich am Gaumen fortsetzen. So lässt sich dieser süße und subtile Tropfen aus 30 Jahre alten Rebstöcken am besten beschreiben. Die Nase taucht in ein überschwängliches und komplexes Aroma ein. Am Gaumen gibt er sich sanft im südlichen Stil der Weißweine aus dem Rhonetal. Dieser Wein wird sechs Monate lang auf der Hefe und in Fässern ausgebaut. Ein echtes Schmuckstück, das man in guter Gesellschaft ganz unkompliziert genießen kann!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Monsieur N Rouge Grenache Syrah, zum Preis von 17.49 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinatis.de verkauft und von Maison François-Xavier Nicolas hergestellt.
Dieser Monsieur là ist verführerisch, er kleidet sich in violette Farbe mit karminroten Reflexen, jeden Tag, sogar am Sonntag! Er liebt es, seine Aromen von schwarzen Früchten und Lakritze zu verbreiten und mit seinen Pfeffernoten zu kitzeln, um sich in Erinnerung zu bringen... Am Gaumen enthüllt er seine kleinen Geheimnisse: Die Grenache bringt einen sehr reichhaltigen und ausgewogenen, runden Gaumen und bietet Aromen von frischen Beeren. Die Syrah hingegen bringt die Seite der wilden Früchte und Blumen (schwarze Johannisbeere und Veilchen) ein. Die Trauben stammen aus mehreren komplementären Terroirs: Das Rhône-Becken, das den Weinen des Hauses François-Xavier Nicolas ihre Signatur verleiht, wird durch das benachbarte Languedoc ergänzt. Einige Weine dieser gewagten Assemblage werden mehrere Jahre lang ausgebaut. Wir haben es hier mit einem köstlichen und leckeren Wein zu tun, strukturiert, mit einem sehr schönen Stoff am Gaumen. Dies ist die Cuvée für Ihre sommerlichen Fleisch vom Grill, ohne Sie zu ruinieren!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Nicolas Menin A Historical And, zum Preis von 36.2 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Nicolas Menin - hergestellt.
Brand : Kessinger Publishing, Binding : Taschenbuch, Label : Kessinger Publishing, LLC, Publisher : Kessinger Publishing, LLC, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 356, publicationDate : 2009-06-15, authors : Nicolas Menin, ISBN : 1104612836
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Nicolas Sueur GEBRAUCHT Une gu, das für 22.49 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Nicolas Sueur - und wird von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Taschenbuch, Label : RABELAIS, Publisher : RABELAIS, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 210, publicationDate : 2024-03-28, authors : Nicolas Sueur, ISBN : 2869069286
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Nicolas Menin Ceremonies Et Prieres, das für 17.89 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Nicolas Menin - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Brand : Kessinger Publishing, Binding : Taschenbuch, Label : Kessinger Publishing, LLC, Publisher : Kessinger Publishing, LLC, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 118, publicationDate : 2010-02-22, authors : Nicolas Menin, ISBN : 1160050589
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Nicolas Rouill GEBRAUCHT T as, das für 10.98 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Nicolas Rouillé - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Taschenbuch, Label : LUX CANADA, Publisher : LUX CANADA, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 168, publicationDate : 2023-05-12, releaseDate : 2023-05-12, authors : Nicolas Rouillé, ISBN : 2898330965
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Nicolas Seiller GEBRAUCHT Pr venir, das für 10.48 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Nicolas Seiller - hergestellt.
Binding : Taschenbuch, Label : LAROUSSE, Publisher : LAROUSSE, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 60, publicationDate : 2021-05-26, authors : Nicolas Seiller, ISBN : 203600699X
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Nicolas F d lich GEBRAUCHT, zum Preis von 3.94 € : es gehört zur Kategorie Bücher & Zeitschriften; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Nicolas Fédélich - hergestellt.
Binding : Taschenbuch, Label : Bordas Editions, Publisher : Bordas Editions, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2003-07-01, authors : Nicolas Fédélich, ISBN : 2047303397
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Nicolas Saudray GEBRAUCHT La Maison, das für 4.32 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Nicolas Saudray - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Taschenbuch, Label : Seuil, Publisher : Seuil, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1984-01-01, authors : Nicolas Saudray, languages : french, ISBN : 2020066807
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Nicolas H nin GEBRAUCHT Papa, das für 4.61 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Nicolas Hénin - und wird von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Taschenbuch, Label : Flammarion, Publisher : Flammarion, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2015-03-11, authors : Nicolas Hénin, languages : french, ISBN : 2081352990
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Richard Jean Francois Nicolas Essai, das für 15.79 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Richard, Jean Francois Nicolas - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Brand : Kessinger Publishing, Binding : Taschenbuch, Label : Kessinger Publishing, LLC, Publisher : Kessinger Publishing, LLC, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 88, publicationDate : 2009-11-06, authors : Richard, Jean Francois Nicolas, ISBN : 1120422027
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Richard Jean Francois Nicolas Essai, das für 44.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Richard, Jean Francois Nicolas - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Anatiposi Verlag, Publisher : Anatiposi Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 88, publicationDate : 2023-03-31, authors : Richard, Jean Francois Nicolas, ISBN : 3382702835
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EAN: 9783382702830
