Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mustiguillo Mestizaje 2021 75cl, das für 18.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mustiguillo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Mestizaje ist ein Rotwein von Mustiguillo Viñedos & Bodega. Diese Bodega befindet sich in Utiel (Valencia) und stellt Weine von einem einzigen Gut, dem Terrerazo mit etwa 87ha Weinberg und anderen Pflanzungen her. Die Einzigartigkeit der Weine aus der Sorte Bobal, als groβer Stellvertreter, brachte ihnen 2010 das Zertifikat Vino de Pago (DOP) EL Terrerazo ein. Mestizaje wird hauptsächlich aus der einheimischen Sorte Bobal und kleinen Anteilen von Syrah und Garnacha hergestellt. Die Trauben werden in einer Höhe von 800m auf Weinbergen angebaut, welche auf kalk- und dolomithaltigen Böden angepflanzt wurden. Für den Weinanbau wird eine ökologische Landwirtschaft angewendet. Die Herstellung des Mestizaje begann mit einer Weinlese und einer manuellen Auswahl in 15kg Kisten. Sobald jede Sorte in der Bodega ist, wird sie seperat zu Wein verarbeitet. Zuerst erfolgt eine kalte Mazeration von 24-36 Stunden bei einer Temperatur von 8-10ºC, um danach eine 11-13-tägige Gärung mit Umpumpen bei einer Temperatur von 26ºC durchzuführen. Nach Beendigung der Gärung wird eine Mazeration gemacht, die 5-8 Tage dauert. Schlieβlich erfolgt eine malolaktische Gärung von 4 Wochen in Barriques mit regelmäβigen Batonnagen und eine Reifung von 10 Monaten in französischen Eichefässern, um den Wein abzurunden.
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EAN: 8437006252218
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mustiguillo Mestizaje Blanco 2022 75cl, das für 18.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mustiguillo hergestellt.
Mestizaje Blanco ist ein junger Weißwein aus D.O.P. El Terrerazo - diese Finca wurde 2010 für die Qualitätsstufe Vino de Pago zertifiziert - und wurde von der Bodega Mustiguillo hergestellt. Es handelt sich um eine Coupage aus der Rebsorte Merseguera (60%), eine einheimische, heutzutage selten anzutreffende Rebsorte, Viognier (35%) und Malvasía (5%). Die für den Mestizaje Blanco verwendeten Trauben stammen von der Finca Calvestra, die zum Eigentum der Bodega gehört. Die Weinstöcke befinden sich in 900 Metern Höhe und werden mithilfe eines ökologischen Weinanbaus kultiviert und wachsen unter Glas und an Spalieren. Sie erstrecken sich über eine Fläche von fast 87 Hektar. Die Weinstöcke wurden 1999 gepflanzt und liegen auf leicht sandigen, kalkhaltigen Böden. Die Ernte erfolgt manuell in Kisten zu je 15 Kilo um zu verhindern, dass die Trauben nicht zerbrechen. Diese werden an Sortiertischen selektiert, sobald sie in die Bodega kommen und bevor sie entstielt und leicht gepresst werden. Die Trauben des Mestizaje Blanco werden anschließend zwischen vier und acht Stunden bei einer kontrollierten Temperatur von sechs Grad mazeriert. Die anschließende alkoholische Gärung, mit einheimischer Hefe, erfolgt zwischen zehn und 16 Grad. Mestizaje Blanco ist einzigartig. Die Besonderheit dieser Weine liegt in der Herstellung, was sie zu Vinos de Pago macht. Die Bemühungen der Arbeiter der Bodega, die Rebsorte Merseguera wieder zu einer wichtigen Traubensorte im spanischen Weinpanorama zu machen, zählt zu einer der markanten Merkmale der Bodega.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Garnacha de Mustiguillo 2021, zum Preis von 25.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mustiguillo hergestellt.
La Garnacha de Mustiguillo ist ein Rotwein aus D.O.P. Terrerazo, entwickelt von der Bodega Mustinguillo aus Utiel, Valencia. Der Wein hat die höchste spanische Qualitätsstufe und darf sich somit „vino de pago“ nennen. Die Trauben, aus denen der La Garnacha de Mustiguillo gewonnen wird, stammen von einem 87 Hektar großen Anbaugebiet. Geerntet wird per Hand und damit die Trauben nicht unnötig beschädigt werden, erfolgt der Transport in die Bodega in maximal 15 Kg schwere Kisten. In der Bodega angekommen, gären die Trauben, um anschließend zu mazerieren. Am Ende reift der Wein 10 Monate lang in französischen Eichenfässern. Der La Garnacha de Mustiguillo ist ein leichter und frischer Wein, bei dem die Säure und Frucht im Vordergrund stehen.
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EAN: 8437006252706
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mustiguillo Finca El Terrerazo Vino, das für 31.08 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mustiguillo und wird von Decantalo.de verkauft.
Finca Terrerazo ist ein Rotwein von der Bodega Mustiquillo aus D.O. El Terrerazo. Es handelt sich um eine Bodega, die in Terrerazo-Utiel (Valencia) befindet und über einen eigenen 87ha großen Weinberg auf dem Gut El Terrerazo verfügt, ein Terroir, das durch seine Einzigartigkeit seit 2010 das Privileg hat eine neue D.O.P. zu sein. Finca Terrerazo wird zu 100% aus der Sorte Bobal hergestellt, eine einheimische Sorte, welche die Bodega versucht zurückzugewinnen. Die Trauben stammen von 40-65 Jahre alten Weinreben mit geringer Produktion. Die Weinreben werden auf kalkhaltigen Böden aus den Dolomiten in einer Höhe von 800-834m angebaut. Für seinen Anbau wird eine ökologische Weinbereitung angewendet. Für die Herstellung des Finca Terrerazo erfolgt eine traditionelle Gärung. Nach dem kompletten Abbeeren und dem sanften Auspressen des Trauben gärt der Most 8-10 Tage in Eichefässern mit 35hl. Anschließend wird der Wein 12-16 Tage gegärt. Zum Schluss reift der Finca Terrerazo 21 Monate in französischen Eichefässern. Mit dem Finca Terrerazo will die Bodega die Besonderheiten des einzigartigen Terroirs ausdrücken, das sich in eine eigene D.O. verwandelt hat.
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EAN: 8437006252102
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Mustiguillo 2021 Mestizaje, das für 16.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Mustiguillo und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Bigarreau kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Sauber und hell. Ausdrucksstarke Nase mit Noten von roten und schwarzen Früchten und würzigen Anklängen mit einem mineralischen Hintergrund. Am Gaumen frisch und seidig.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mustiguillo Finca Calvestra 2022 75cl, das für 26.36 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mustiguillo hergestellt.
Finca Calvestra ist ein Weißwein, der durch Bodega Mustiguillo in Utiel (Valencia), V.P. El Terrerazo, hergestellt wird. Bodega Mustiguillo befindet sich in Terrerazo-Utiel (Valencia). Das Weingut besitzt 87 Hektar eigene Rebfläche im Pago El Terrerazo. Ein Terroir, das durch seine Einzigartigkeit seit 2010 das Privileg genießt, eine neue D.O.P. , Denominación de Origen Protegida (Geschützte Ursprungsbezeichnung), oder auch Vino de Pago (Lagenwein), zu sein. Im Jahr 199 startetToni Sarrión dieses Projekt mit der Absicht, sich auf die Herstellung von Weinen mit der lokalen Rebsorte Bobal zu konzentrieren. Diese Traube war viele Jahre lang zu Wein in loser Schüttung oder zu wenig durchdachten Roséweinen herabgestuft worden. Doch sofort demonstrierte das Weingut der ganzen Welt das Potenzial dieser großartigen Weintraube und speziell in diesem besonderen Ort. Ihre Weine sind der pure Charakter der Trauben und der Umgebung, in der sie wachsen. Der Weinberg, der unter ökologischen Bedingungen bearbeitet wird, liegt im valencianischen Hochland auf 800 m Höhe, mit sandigem Lehmboden auf einer Kalksteinkruste und vom mediterranen Klima beeinflusst. Finca Calvestra ist ein Wein, der aus Merseguera hergestellt wird. Die Trauben kommen von einem Weinberg, der so heißt wie der Wein und befindet sich auf 900 Meter Höhe, auf kalkhaltigen Böden mit schluffig-sandiger Textur. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten mit Selektion der Trauben im Weinberg und in der Bodega. Nach einer Entrappung und schonendem Mahlen der Trauben gärt der Wein in Eichenfässern auf autochthonen Hefen, wo er 11 Monate auf seinen Feinhefen reift. Die Abfüllung erfolgt ohne Klärung oder Filtration.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Mustiguillo 2022 Mestizaje, das für 16.14 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Mustiguillo hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Strohgelbe Farbe, klar. In der Nase dominieren fruchtige Aromen wie Stein und tropische Früchte. Süßer Einstieg, mit ausgewogener und anhaltender Säure.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Markus Molitor Alte Reben Mosel, zum Preis von 29.89 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Markus Molitor hergestellt.
Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Riesling, hergestellt vom Weingut Markus Molitor. Der Wein hat die Qualitätsbezeichnung VDP Mosel-Saar-Ruwer. Markus Molitor, der derzeitige Geschäftsführer des nach ihm benannten Weingutes, beschloss 1984 mit 20 Jahren, das Familienunternehmen zu übernehmen. Das Weingut wird seit 8 Generationen von der Familie Molitor geführt. Seit seiner Gründung damals haben sie sich vorgenommen, die besten Riesling-Weine der Mosel herzustellen. Es baut Pinot Blanc und Riesling an und einige seiner Parzellen haben Schieferböden und befinden sich an Hängen mit einem Gefälle von bis zu 80 %. Die Weinberge des Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken gehören zu den ältesten des Weinguts. Ihre Rebstöcke sind zwischen 80 und 100 Jahre alt und befinden sich auf steilen Parzellen an den Ufern der Mosel, an der Mittelmosel. Die Weinlese erfolgt manuell, damit die Rispen ganz und ohne Bruch im Weinkeller ankommen. Im Weinkeller wird die Weinlese des Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken gepresst und der Most anschließend einige Stunden mit den Schalen mazeriert, um seine Aromastoffe herauszulösen. Nach der Fermentierung gärt der Most mit heimischen Hefen in Edelstahltanks und großen Holzfässern. Schließlich reift der Wein einige Monate auf der Hefe, um ihm Komplexität und Cremigkeit zu verleihen. Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken ist ein trockener, handgelesener Riesling von der Mosel, frisch und aromatisch, ausgeglichen durch seine Mineralität, komplex am Gaumen und mit einem langen Nachgeschmack.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Markus Molitor Urziger W rzgarten, das für 36.11 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Markus Molitor hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Riesling, klassifiziert als VDP Mosel-Saar-Ruwer, hergestellt vom Weingut Markus Molitor.Molitor ist ein Familienbetrieb in der 8. Generation. Der letzte, der die Zügel übernahm, Markus Molitor, wurde 1984 im Alter von 20 Jahren mit der Leitung des Familienweinguts beauftragt. Seitdem strebt er an, die besten Rieslinge der Mosel herzustellen. Es baut Pinot Blanc und Riesling an und einige seiner Parzellen haben Schieferböden und befinden sich an Hängen mit einem Gefälle von bis zu 80 %. Die Weinberge des Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule liegen am Ufer der Mosel, auf Parzellen mit steilen Hängen und Böden aus feinem, eisenreichem Schiefer. Die Weinlese erfolgt manuell und die Erträge liegen bei weniger als 55 Hektoliter pro Hektar. Im Weinkeller wird die Weinlese des Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule schonend gepresst und anschließend mazeriert der Most mehrere Stunden mit den Schalen, um das Aroma der Beerenhülsen herauszulösen. Anschließend gärt er ca. 3 Monate in Edelstahltanks mit Naturhefen und reift schließlich 6 Monate in großen Holzfässern auf der Hefe. Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule ist ein Weißwein aus einem traditionsreichen Weingut an der Mosel. Ein frischer und runder Weißwein mit einer glatten Textur und einem langen Abgang.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bar n de Ley Finca, das für 26.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Barón de Ley und wird von Decantalo.de verkauft.
Finca Monasterio ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, hergestellt von Barón de Ley. Dieser Wein ist eine Cuvée aus den Trauben Tempranillo (80 %) und kleine Mengen von Cabernet Sauvignon und anderen Rebsorten. Die Trauben, die für Finca Monasterio verwendet werden, stammen ausschließlich aus einem einzigen, 1985 gepflanzten Weinberg, der um ein im 16. Jahrhundert gegründetes Benediktinerkloster in der Stadt Mendavía in Rioja Baja liegt – daher auch sein Name (Monasterio zu Deutsch: Kloster). Nach den entsprechenden Lese- und Erntevorgängen, die nach der konventionellen Methodik durchgeführt werden, reift Finca Monasterio 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Nach dieser Phase ruht dieser Wein noch 6 weiter Monate in „Fudern“ von 10.000 Litern aus französischer Eiche. Zum Schluss wird Finca Monasterio in Flaschen abgefüllt, ohne gefiltert oder stabilisiert zu werden, was dazu führen kann, dass in der Flasche Sedimente natürlichen Ursprungs zurückbleiben können. Barón de Ley ist ein Projekt, das im Jahr 1985 mit dem Erwerb von 90 Hektar Weinberg geboren wurde. Die Einrichtungen des Weingutes, so wie sie heute sind, wurden 1997 erweitert. Finca Monasterio wird als einer der Hauptvertreter der neuen Weingeneration präsentiert, die von dem Weingut produziert werden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Passopisciaro Contrada PC 2021 75cl, das für 65.19 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Passopisciaro hergestellt.
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EAN: 8054956370320
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Guelbenzu Azul 2021 75cl, das für 15.69 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Guelbenzu hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Guelbenzu Azul ist eine Rotwein-Coupage der Sorten cabernet sauvignon, graciano und syrah, hergestellt vom Weingut Guelbenzu als V.T. Ribera del Queiles in Saragossa, Spanien. Die Rispen, aus denen der Wein Guelbenzu Azul hergestellt wird, stammen von der Finca La Lombana in Vierlas, Saragossa, welche Parzellen mit Böden fluvialen Ursprungs aus Kies und Sand aufweist, auf denen Weinreben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren wachsen. Nach der Weinlese erreichen die Rispen den Weinkeller, wo sie etwa 15 Tage lang in Edelstahltanks mit Temperaturregelung gären. Der resultierende Wein wird neun Monate in Eichenfässern, 50 % französische und 50 % amerikanische, ausgebaut. Die Ursprungsbezeichnung Vino de la Tierra de la Ribera del Queiles wurde 2003 auf Initiative des Weinguts Guelbenzu geschaffen und erstreckt sich über einen Streifen von 22 km südlich des Ebro, zwischen Navarra, Rioja und Aragón.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Shaya Habis 2021 75cl, zum Preis von 31.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Shaya hergestellt.
Shaya Habis ist ein Rotwein, hergestellt von der Bodega Shaya in der D.O. Rueda. Die Bodega befindet sich in dem Ort Aldeanueva de Codonal (Segovia). Shaya Habis wird zu 100% aus der Sorte Verdejo hergestellt. Die Trauben stammen von sehr alten Weinreben und von einer geringen Produktion und die Weinstöcke sind auf sandigen Böden gepflanzt. Für seine Herstellung ereignet sich eine 20-tägige Gärung in neuen französischen Eichenfässern von 500-600 Litern. In denselben Fässern reift der Wein weitere 8 Monate auf seiner Hefe.
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EAN: 8437005068919
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Loxarel Amaltea 2021 75cl, zum Preis von 18.03 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Loxarel hergestellt.
Loxarel Amaltea ist ein Rotwein aus D.O. Penedès und wurde von der Bodega Loxarel hergestellt. Es handelt sich um eine Coupage der Sorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Traube stammt von den eigenen Weinstöcken der Finca Can Mayol in Vilobí del Penedés. Diese befindet sich in 300 Metern Höhe. Die Bodega verfolgt eine biologische und biodynamische Landwirtschaft. Nur jedes vierte Jahr wird organischer Dünger eingesetzt. Die Ernte erfolgt manuell. Die Trauben werden entstielt und in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 10°C mazeriert. Loxarel Amaltea gärt für 15 Tage bei einer Temperatur zwischen 20 und 25°. Jede Sorte durchläuft den Prozess separat. Zum Schluss reift Loxarel Amaltea für 10 Monate in ungarischen Barriquefässern. Nur, wenn die Reifung abgeschlossen ist, wird die eigentliche Coupage hergestellt. Finca Can Mayol ist der Ort, wo die Familie Mitians seit fünf Generationen arbeitet. Das Gebiet, wo heute die Weinstöcke wachsen, wurde früher zu Zeiten des spanischen Bürgerkriegs als Flugplatz verwendet. Bodega Loxarel spielt mit dem Namen einer sehr typischen Traubensorte aus dieser Region, der Xarelo. Die Arbeit begünstigt die Früchte der Herstellung von Weinen von dieser so reichhaltigen, wie historischen, Erde.
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EAN: 8413929620112
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mesquida Mora Trispol 2021 75cl, das für 28.38 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mesquida Mora hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Trispol 2013 ist ein Rotwein von der Bodega Mesguida Mora und wurde in D.O. Pla i Llevant, eine Region im Osten der Insel Mallorca.Die Bodega Mesguida Mora liegt in der Gemeinde Porrera und verfolgt seit ihrer Gründung 2004 eine biodynamische Landwirtschaft am Weingarten. Es werden pflanzliche Abdeckungen aus einheimischen Materialien, sowie Kompost als Dünger genutzt. Jegliche chemischen Produkte werden vermieden, die den natürlichen Reifezyklus der Traube durcheinander bringen könnten.Trispol wird aus den Traubensorten Cabernet Franc, Syrah und der einheimischen Sorte Callet hergestellt.Für die Herstellung erfolgt eine Mazeration unter Kälte und die anschließende Gärung findet in Edelstahltanks für jede Traubensorte separat statt.Sobald der Gärungsprozess abgeschlossen ist, reift Tripsol für zwölf Monate in französischen und amerikanischen Barriquefässern. Der Begriff "Trispol" bezeichnet eine Mischung aus Ton und Kalk, mit der man früher Pflastersteine herstellte. Trispol 2013 ist eine Coupage, die diese Beziehung mit einer natürlichen Erde ausdrückt.
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EAN: 8414606416042
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Celler Vall Llach Finca Mas, das für 275.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Celler Vall-Llach hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Vall Llach Vi de Finca Mas de la Rosa zählt zu den Rotweinen aus D.O. Priorat und wurde von Celler de Vall Llach hergestellt. Zusammen mit l'Ermita de Álvaro Palacios ist es der einzige Wein, der die Qualifikation Gran Vinya Classificada (Grand Cru Classe) erhalten hat. Vielfalt. Die Ernte wird von Hand ausgeführt, wie jede andere Arbeit auf diesem Weinberg. Die Trauben werden entstielt und wird unter Kälte für drei Tage mazeriert. Anschließend findet die Gärung in Eichenfässern aus Holz und Edelstahltanks innerhalb von 17-19 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 25-29°C statt. Der Wein wird täglich durchgeschüttelt und erhält sanfte Umfüllungen. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird eine zweite Mazeration für weitere 12 Tage durchgeführt. Erst nach der zweiten Mazeration werden die Trauben sanft gepresst und der Wein verweilt zu 50% in Eichenfässern und die anderen 50% in Eichenfässern, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Der Vall Llach Vi de Finca Mas de la Rosa reift in neuen, französischen Barriquefässern mit einem leichten Röstgrad für 16 Monate. Ausdrucksstark, ernst und mit einer großartigen Persönlichkeit. Einer der ganz großen Weine aus Priorat. Und das wird auch durch seine Anerkennung als Gran Vinya Classificada deutlich.
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EAN: 8437006711043
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat, zum Preis von 30.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Llopart hergestellt.
Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat ist ein Schaumweine, der durch LLopart in Subirats (Barcelona) hergestellt wird, unter der EU-Kollektivmarke Corpinnat, in der Region Penedès in Spanien LLopart ist ein Familienweingut mit langer Weintradition. Bereits im Jahr 1385 wird die Übertragung einiger Weinberge an Bernat Llopart dokumentiert, die sich in der heutigen Heredad Can Llopart befinden. Die erste Flasche Schaumweine wurde 1887 im Landhaus der Familie Subirats abgefüllt. Heredad Can Llopartist ein Familienanwesen, dass sich auf einem Hügel mit steilen Hängen in einer durchschnittlichen Höhe von 340 m über dem Meeresspiegel befindet. Das Klima in diesem Gebiet ist geprägt von milden Wintern und sonnigen, aber nicht heißen Sommern. Das Montserrat-Gebirge schützt die Weinberge im Winter vor kalten Winden aus dem Norden und mildert die Temperaturen. LLopart bereitet alle seine Schaumweines nach der traditionellen Champagner-Methode und strebt in all seinen Produkten nach Exzellenz, ausgehend von der höchsten Qualität des Rohstoffs: der Traube. Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat ist ein Schaumweine aus Pinot Noir und Monastrell, von Weinbergen, die sich auf dem Familienanwesen Heredad Can Llopart befinden. Nach der manuellen Lese wird jede Sorte einzeln vinifiziert. Nach der Gärung wird der Verschnitt der zwei Sorten durchgeführt. Dann erfolgt die Fülldosage, oder Flaschenabfüllung mit Hefe und Zucker, für die zweite Gärung in der Flasche. Nach einer Reife von mindestens 24 Monaten erfolgt das Degorgieren ohne die Zugabe einer Versanddosage.
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EAN: 8425907087640
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Izadi Larrosa Negra 2021 75cl, das für 18.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Izadi und wird von Decantalo.de verkauft.
Es gibt viele geografische Dreiecke. Drei Verbindungspunkte, die sich auf einen bestimmten Boden, ein bestimmtes Klima und eine bestimmte Höhenlage konzentrieren. Im Fall von Viña Izadi, das zur Artevino-Gruppe gehört, ist dies so offensichtlich, dass es sogar in ihrem dreieckigen Logo zu sehen ist. Diese Weinkellerei liegt im Zentrum von drei Gemeinden der Rioja Alavesa (Villabuena, Lapuebla und Samaniego), durch die sich der Fluss Ebro windet und die durch die Sierra Cantabria geschützt sind. Ideale Bedingungen für die Bewirtschaftung des Weinbergs und dafür, dass die Traube in jedem ihrer Weine zum wahren Protagonisten wird, weshalb sie auf das Terroir und einen umweltfreundlichen Weinbau setzen. Izadi Larrosa Negra ist ein klares Beispiel für diese Philosophie, die die Einzigartigkeit der Frucht, in diesem Fall der Garnacha, hervorhebt. Ein Rotwein, der aus den höchsten Weinbergen der D.O.Ca. Rioja stammt. Alte Rebstöcke, die auf steinigen Böden in einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind, werden auf traditionelle Weise angebaut, und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben entrappt und leicht eingemaischt. Danach beginnt die Gärung in Edelstahltanks und der Wein wird sechs Monate lang in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche aus dem zweiten und dritten Jahr ausgebaut. Das Ergebnis ist Izadi Larrosa Negra, ein Rotwein, dessen Protagonist zweifelsohne die Garnacha-Traube ist und den Izadi in seiner ganzen Frische und seinem Sortencharakter zu präsentieren weiß.
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EAN: 8423302169114
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Corte Armano Valpolicella Classico Le, das für 20.72 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Corte Armano hergestellt.
Corte Armano Valpolicella Classico ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Corvina, Molinara und Corvinone, hergestellt vom Weingut Corte Armano in der DOC Valpolicella Classico, im Piemont, Italien. Der Wein Corte Armano Valpolicella Classico wird von der Familie Campagnola in Valgatara hergestellt, einer kleinen Ortschaft im Herzen der Region Valpolicella Classico, deren Weinberge von kalkhaltigen Böden dominiert werden. Für die Herstellung des Weins Corte Armano Valpolicella Classico erfolgt die Weinlese manuell. Bei der Ankunft im Weinkeller durchlaufen die Trauben eine sorgfältige Auswahl. Danach werden sie zerquetscht und mazerieren 10 Tage lang mit ihren Schalen. Nach dem Abstich wird eine kleine Menge Most hinzugefügt, der aus getrockneten Trauben gewonnen wird, aus denen der Amarone-Wein hergestellt wird. Dieser Most bewirkt eine zweite Gärung, die dem Wein mehr Farbe und Körper verleiht. Nach der alkoholischen Gärung bleibt der Wein weitere 20 bis 25 Tage mit der Schale in Kontakt. Es wird geklärt und abgestochen, damit die einjährige Reifephase in Holzfässern beginnen kann. Der Wein wird in Flaschen abgefüllt und ruht drei Monate im Keller, bevor er auf den Markt kommt. Corte Armano Valpolicella Classico verträgt sich wunderbar mit den international bekanntesten Gerichten der italienischen Küche wie Pasta und Pizza. Gleichzeitig bietet er uns eine ungezwungene und köstliche Möglichkeit, die interessante Welt der Weine aus DOC Valpolicella Classico kennenzulernen.
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EAN: 8002645580406
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Waterkloof White Circle of Life, das für 20.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Waterkloof und wird von Decantalo.de verkauft.
Inspiriert vom Kreislauf des Lebens, in dem alles, was entsteht, auch vergeht, jedoch nicht verloren geht, sondern sich wandelt, nutzt das südafrikanische Weingut Waterkloof Estate sein Engagement für nachhaltige und biodynamische Landwirtschaft, um die Weinlinie Circle of Life zu kreieren. Diese Weine sind nicht durch eine bestimmte Traubensorte oder eine spezifische Parzelle im Weinberg definiert, sondern umfassen verschiedene Hänge, Böden, Höhenlagen und Sorten, die auf diesem einzigartigen Anwesen zu finden sind. Ein wahres Amphitheater des Weinbaus, gelegen in 200-350 m Höhe über dem Meeresspiegel, gepeitscht vom Wind in der Weinregion Stellenbosch und mit Blick auf die False Bay, nur 2 Meilen vom Atlantischen Ozean entfernt. So produziert die junge und talentierte Önologin Nadie Barnard den Waterkloof White Circle of Life aus den Sorten Chenin Blanc, Sauvignon Blanc und Semillon. Lebendige Böden, natürlicherweise geringe Erträge und eine lange Wachstumsperiode tragen dazu bei, hochwertige Rohstoffe zu liefern. Die biologischen Trauben werden von Hand geerntet und mit Pferden zur manuellen Sortierung in die Kellerei gebracht. Die Trauben werden in ganzen Bündeln gepresst und die Gärung jeder Sorte erfolgt separat auf natürliche Weise mit wilden Hefen. Die Reifung findet über 10 Monate auf der Primärhefe in alten 600-Liter-Fässern und in Edelstahltanks statt, was dem Wein vor dem Verschnitt eine köstliche Fülle und Feinheit verleiht. Vom renommierten Tim Atkin als ein Wein beschrieben, der das wahre Wesen des biodynamischen Weintheaters dieses aufregenden Anwesens einfängt, ist der Waterkloof White Circle of Life ein Wein, der sich seiner Umgebung verpflichtet fühlt und Sie mit Minze fühlen und mit dem Herzen denken lässt.
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EAN: 6009650000730
