Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Movia Puro Ros 2017 75cl, das für 37.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Movia hergestellt.
„Wenn ich Wein sehe, habe ich das Gefühl, dass ich etwas in den Händen halte, das meiner Seele entspringt“. Unter dieser Prämisse hat sich Aleš Kristančič den Spitznamen des slowenischen Weingenies verdient. Ein Winzer, der sich nicht nach Moden oder Trends richtet, sondern das produziert, was er wirklich fühlt. Auf seinem Landgut Movia, das ursprünglich aus dem Jahr 1700 stammt, bewirtschaftet er 22 Hektar der besten Böden in Goriška Brda, dem Grenzgebiet zwischen Slowenien (Brda) und Italien (Collio). Dort kreiert er reine, ursprüngliche und zeitlose Weine, die, mit der Natur verbunden, die Aufrichtigkeit des Autors vermitteln. Movia Puro Rosé ist eines seiner Meisterwerke. Ein Rosé-Schaumwein aus 32 Jahre alten Pinot-Noir-Reben, die auf Mergel- und Sandsteinböden gepflanzt wurden. Der Wein wird zu 100 % biologisch angebaut, biodynamisch behandelt und nach dem Mondkalender geerntet. Die Trauben werden von Hand gelesen, wenn sie sehr reif sind. Im Keller beginnt die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und einer eintägigen Mazeration in großen Tanks. Anschließend wird er vier Jahre lang in Eichenfässern gelagert. Es werden weder Schwefel noch andere Konservierungsstoffe verwendet, und die Gärung wird in der Flasche nach der Methode der Vorfahren abgeschlossen, wo er 24 Monate lang verbleibt, bevor er degorgiert wird. Movia Puro Rosé ist die prickelnde Version der Lebensphilosophie von Movia. Ein Schaumwein, der, während andere ihren Lebenszyklus beenden, pure Energie ist. Ein frischer, köstlicher und sehr mineralischer Wein, von dem wir das Beste für die nächsten zehn Jahre erwarten können.
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EAN: 3830020473228
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Movia Gredic Friulano 2022 75cl, zum Preis von 26.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Movia hergestellt.
Zahlreiche Weinberge, Obstgärten, Weinkellereien und Bauernhöfe tragen zur Weiterentwicklung und Anerkennung von Goriška Brda bei. Ein wahres Paradies in Slowenien, das in direkter Nachbarschaft zu Italien liegt. Es handelt sich um ein Grenzgebiet, das im Laufe der Zeit je nach Ausgang verschiedener Kriege den Besitzer gewechselt hat und heute als eine der faszinierendsten Weinregionen der Welt gilt. Weine wie die von Aleš Kristančič, dem Önologen des historischen Weinguts Movia, der als „Sloweniens Weingenie“ bezeichnet wird. Geleitet von einer tiefen ökologischen und biodynamischen Überzeugung im Weinberg und einem Minimum an Eingriffen in der Kellerei, bietet er uns Weine an, die man unbedingt probiert haben muss, um die wunderbare slowenische Wirklichkeit kennenzulernen. Movia Gredic Friulano, ein Weißwein mit der Ursprungsbezeichnung Brda, wird aus 25 Jahre alten Rebstöcken der Sorte Tocai Friulano gekeltert, die ausschließlich biologisch behandelt werden, um den besten Ausdruck des Terroirs zu erzielen. Eine reinsortige Traube, die spät gelesen und zuerst in 50 hl Edelstahltanks mit einheimischen Hefen vinifiziert wird und dann 12 Monate lang in 30 hl Fässern aus slowenischer Eiche reift. Schließlich lagert er noch vier Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Das Ergebnis ist Movia Gredic Friulano. Ein sehr genussvoller Weißwein mit einem außergewöhnlichen Alterungspotenzial. Die beste Eigenwerbung für die achte Generation von Movia, die Sie sicher angenehm überraschen wird.
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EAN: 3830020473051
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Par s Balt Ros de, das für 17.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Parés Baltà hergestellt.
Parés Baltà Ros de Pacs Rosat ist ein biologischer Roséwein aus der D.O. Penedès, gekeltert von Parés Baltà. Das Weingut befindet sich in Pacs del Penedès, Gemeinde von Alto Penedès (Barcelona). Es handelt sich um ein Familienweingut, dessen Ursprünge in der Kultivierung der Gegend auf das Jahr 1790 zurückgehen. Die jetzigen Besitzer gehören zur 3. Generation der Familie, die trotz der Veränderungen, mit denen sie konfrontiert waren, weiterhin einen ökologischen und biodynamischen Anbau betreiben. Das Weingut verwendet keine chemischen Produkte, außerdem verfügt es über Schafe, um das Feld zu düngen und profitiert von den Bienen, um die Trauben zu bestäuben. Parés Baltà Ros de Pacs Rosat wird aus roten Rebsorten hergestellt, die sich dem Gebiet von Pacs del Penedès am besten angepasst haben: die garnacha, die syrah und die cabernet sauvignon.. Diese stammen vom Weinberg Finca Parés Baltà, der sich 230 Meter über dem Meeresspiegel befindet. Für die Herstellung von Parés Baltà Ros de Pacs Rosat erfolgt eine Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C in Edelstahltanks für 2 Wochen, die unterbrochen wird, um einen gewissen Restzuckergehalt zu erhalten. Gerade diese Unterbrechung des Weinherstellungsprozesses zeichnet die Verarbeitung aus, die zu einem guten biologischen Roséwein mit einer gewissen Süße führt.
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EAN: 8410439010204
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Puro Rofe Masdache 2022 75cl, zum Preis von 46.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Puro Rofe hergestellt.
Puro Rofe Masdache ist ein Weißwein Barrique, hergestellt aus den einheimischen Sorten Listán Blanca, Malvasía und Vijariego Blanco innerhalb der D.O. Lanzarote (Kanarische Inseln) von dem jungen Projekt Puro Rofe. Unter dem Namen Puro Rofe (Reine Asche auf Kanarisch) haben Rayco Fernandez und seine Mitstreiter den Weinsektor mit einigen der kühnsten Weine revolutioniert. Als direktes Ergebnis des vulkanischen Terroirs von Lanzarote und einer nicht sehr interventionistischen Philosophie haben sie in den ersten 4 Jahren ihres Bestehens bereits 92 Parker-Punkte erreicht. Puro Rofe Masdache ist ein Coupage aus zwei der traditionellsten Rebsorten der Region: Malvasía und Vijariego Blanca (Diego). Die Weinberge, die Ascensión Robayna gehören, einer Einheimischen, die sich sehr für das Ökosystem engagiert, werden auf traditionelle Weise in 3 m tiefen Mulden gepflanzt, um den Schutz der Reben vor den Saharawinden und der Trockenheit zu gewährleisten. In den Kellern beginnt die Weinbereitung des Puro Rofe Masdache mit einer Pressung der Hälfte des Volumens, mit spontaner Gärung und ohne Zusatz von önologischen Produkten. Der Rest wird einen Tag lang mazeriert; dazu werden die Trauben abgebeert, aber nicht gepresst. Anschließend gärt er in Holzfässern und bleibt dort sieben Monate lang. Der Wein wird schließlich ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Mit seinem salzigen, intensiven und scharfen Profil ist der Puro Rofe Masdache ein trockener Wein aus Lanzarote. Ein faszinierender Wein, das Ergebnis einer Mondlandschaft mit vulkanischem Boden.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Puro Rofe Tinto 2022 75cl, das für 39.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Puro Rofe und wird von Decantalo.de verkauft.
Puro Rofe ist ein Rotwein, hergestellt vom Weingut Puro Rofe in der D.O. Lanzarote (Kanarische Inseln) aus der einheimischen Sorte Listan Negro. Puro Rofe ist das persönliche Projekt von Carmelo Peña, einem jungen Winzer, Schüler von Dirk Niepoort, Raúl Pérez und Rayco Fernandez, einem bekannten Weinhändler in Las Palmas. Die beiden befreundeten Insulaner tun sich zusammen, um die natürlichen Qualitäten des vulkanischen Terroirs von Lanzarote durch nachhaltige Praktiken und minimale Eingriffe hervorzuheben. Als Ergebnis erhalten sie gute Weine mit authentischer kanarischer Identität. Puro Rofe stammt aus traditionellen Weinbergen in La Geria, dem „Grand Cru“ von Lanzarote, das durch die schwarze Landschaft der in Vulkanasche gegrabenen Löcher (lokal Rofe genannt) gekennzeichnet ist. Auf diese Weise wird die Rebe vor den starken Winden aus der Sahara geschützt und bedeckt gleichzeitig den fruchtbaren Boden und verhindert die Wasserverdunstung aufgrund der hohen Temperaturen. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt früher als gewöhnlich manuell. Die Trauben des Puro Rofe werden nach Parzellen vinifiziert. Zuerst werden die Trauben in einem traditionellen Steintrog getreten und dann mazeriert ein Teil als ganze Rispen in einer Amphore, ein anderer Teil in Holzfässern und zwei weitere Teile in Edelstahl. Die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen, ohne Filtration oder Klärung. Puro Rofe ist ein Wein, der trotz aller Widrigkeiten im faszinierenden Terroir von La Geria geboren wurde. Ein frischer Rotwein mit authentischem Inselcharakter.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für O Morto Wines Tiro al, zum Preis von 24.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von O Morto Wines hergestellt.
Die Ringe fallen Matías Michelini sicherlich nicht von den Fingern. Wenn er auf ein vielversprechendes Terroir stößt, zögert er nicht, den dazwischenliegenden Ozean zu überqueren, um seine eigene Interpretation dieses zauberhaften Ortes zu kreieren. So hat er sich, nachdem er sich mit vier Weingütern im Uco-Tal (Argentinien) einen Namen gemacht hat, die Ärmel hochgekrempelt, um ein neues Projekt zu starten: Bodega O Morto Wines, in der galizischen Region Ribeiro. Auf 4 Hektar kleiner Parzellen in Ribadavia, bepflanzt mit einer Vielzahl alter Rebstöcke autochthoner roter und weißer Sorten, erzeugt Matias zusammen mit seinen Partnern Alejandro González und Sergio Cortés Weine in limitierter Auflage, die ehrlich den Reichtum des Terroirs widerspiegeln. Als Beispiel für diese einzigartige Vision präsentieren sie O Morto Tiro al Blanco Ribeiro Puro Castes Blancas, eine Cuvée aus lokalen Sorten wie Godello, Treixadura, Loureira und Albariño. Alte Reben, gepflanzt auf granitischen Böden, die den atlantischen Winden und einer intensiven Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind. Es wird ökologisch gearbeitet, ohne chemische Produkte und mit begrenzten Erträgen. Nach der manuellen Lese werden die Trauben teilweise entrappt und eine Gärung mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks eingeleitet. Anschließend bleibt der Wein auf der Hefe in denselben Behältern, bevor er ungeklärt und mit einem Minimum an Schwefeldioxid abgefüllt wird. Als Ergebnis eines komplexen Bodens, eines atlantischen Klimas und eines Wissens um minimalen Eingriff ist O Morto Tiro al Blanco Ribeiro Puro Castes Blancas ein Weißwein, inspiriert von den typischen Dorfweinen der DO Ribeiro. Ein frischer, fließender und komplexer Weißwein, mit dem Matías, wie immer, ins Schwarze trifft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Puro Rofe Blanco 2022 75cl, das für 39.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Puro Rofe hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Puro Rofe Blanco ist ein Weißwein, hergestellt von Puro Rofe in der D.O. Lanzarote (Kanarische Inseln) aus den einheimischen Sorten Listán Blanco, Vijariego Blanco und Malvasia. Unter der Leitung des Unternehmers Rayco Fernandez und des Önologen Carmelo Peña ist Puro Rofe ein innovatives Projekt, das mit der Absicht ins Leben gerufen wurde, der Welt den großartigen Weinschatz zu zeigen, der sich hinter der vulkanischen Landschaft Lanzarotes verbirgt. Dazu wenden sie sich an Winzer, die sich ihren Wurzeln verpflichtet fühlen und die lokalen Sorten mit minimalem Interventionismus zum Leben erwecken. All diese Arbeit hat in nur vier Jahren zur Anerkennung von Größen wie Parker geführt. Puro Rofe Blanco wird aus drei auf Lanzarote heimischen Sorten hergestellt: Malvasía Volcánica, Vijariego Blanco (auch bekannt als Diego) und Listán Blanco. Alte Rebstöcke, die aufgrund des Vulkanausbruchs im 18. Jahrhundert, der einen großen Teil der Insel mit einem Ascheregen, dem Rofe, bedeckte, in vulkanischen Boden gepflanzt wurden. Es wird umweltfreundliche und traditionelle Landwirtschaft betrieben. Jede Rebe wird in ein bis zu drei Meter tiefes Loch gepflanzt, um sie vor der Erosion durch die Winde der Sahara zu schützen. In der Weinkellerei werden die Trauben des Puro Rofe Blanco in einer traditionellen Presse zerquetscht, bevor sie gepresst werden. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen und die Reifung während acht Monaten in Edelstahltanks. Schließlich wird er ohne Filtration und ohne Stabilisierung in Flaschen abgefüllt und im Keller gelagert, bis er seinen optimalen Reifepunkt erreicht hat. Puro Rofe Blanco ist ein überraschend frischer, leichter und knackiger Wein. Ein Weißwein aus einheimischen Rebsorten und vulkanischen Terroirs mit atlantischer Säure und 100 % vulkanischer Identität.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Puro Rofe Tilama 2023 75cl, das für 42 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Puro Rofe hergestellt.
Puro Rofe Tilama ist ein gereifter Weißwein Barrique, hergestellt von Puro Rofe aus der Sorte Malvasia in der D.O. Lanzarote (Kanarische Inseln). Puro Rofe ist das Projekt von Rayco Fernandez, Carmelo Peña und einer Gruppe von Winzern, die sich allen Widrigkeiten zum Trotz für eine der schönsten Vulkanlandschaften der Welt einsetzen. Infolge des Ausbruchs der Vulkane, die Mitte des 18. Jahrhunderts ein Drittel der Insel mit einem Ascheregen (Rofe in der Inselsprache) bedeckten, erhalten sie Weine mit dem maximalen Ausdruck des Ortes. Puro Rofe Tilama stammt von über einhundert Jahre alten Rebstöcken, die in drei Meter tiefen Löchern eingegraben sind, um die Feuchtigkeit zu speichern und sie vor dem Wind der Sahara und der Sonne zu schützen. Die auf vulkanischen Kalkböden gepflanzten Reben werden in umweltfreundlicher Landwirtschaft angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die Rispen des Puro Rofe Tilama direkt auf traditionelle Weise gekeltert und der gewonnene Most gärt spontan mit einheimischen Hefen. Danach reift der Wein acht Monate lang in gebrauchten Eichenfässern. Schließlich wird er ungefiltert und unstabilisiert in Flaschen abgefüllt und erst dann auf den Markt gebracht, wenn er seine optimale Reife erreicht hat. Der aus dem vulkanischen Gebiet in Meeresnähe stammende Puro Rofe Tilama ist ein Weißwein mit einer außergewöhnlich salzigen Qualität. Ein Wein, der aus einer einzigartigen Landschaft stammt und dessen Geschmack und Säuregehalt außergewöhnlich sind.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu O Morto Wines Tiro al, das für 22.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von O Morto Wines hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Es gibt Weine, die sich durch ihre Einzigartigkeit auszeichnen und mit der Zeit Trends setzen. Derzeit ist der vorherrschende Trend, zu den Wurzeln zurückzukehren, den Boden, die Rebstöcke und die traditionelle Herstellungsmethode zu respektieren, den ökologischen und biodynamischen Weinbau zu fördern und authentische, echte Weine zu kreieren. Solche Weine, die zunächst als ungewöhnlich angesehen werden können, werden im Laufe der Zeit gelobt und vor allem von anderen Weingütern nachgeahmt. Matias Michelini, ein weltweit anerkannter argentinischer Önologe mit mehr als 80 erstellten Etiketten im Uco-Tal, ist einer der großen Verfechter dieses Trends. Dafür sucht er nach halb vergessenen Terroirs mit alten Reben und einheimischen Sorten. So kam er in die galizische Ortschaft Ribadavia und startete sein persönlichstes Projekt auf der anderen Seite des Ozeans. Mit 4 Hektar kleiner Ländereien, deren Weinberge zur D.O. Ribeiro gehören, bietet uns Matias Michelini seine eigene Interpretation dieser faszinierenden Region. Zu diesem Zweck stellt er Weine her, wie sie früher gemacht wurden. Dorfweine mit lokalen Sorten, die durch ihre Natürlichkeit und Authentizität bestechen. Dies ist der Fall bei O Morto Tiro al Blanco Ribeiro Puro Castes Tintas, einem Wein, der aus Mencía, Brancellao, Merenzao, Sousón und Caíño-Trauben hergestellt wird. Alte Reben auf granitischen Böden, die das atlantische Wasser und die Sonne sowie das Know-how eines der weltweit gefeierten Winzer genießen. Es wird ökologischer Landbau mit biodynamischen Behandlungen praktiziert, die Erträge werden minimiert und die Trauben per Hand gelesen. Im Weingut werden die ausgewählten Trauben separat vinifiziert, mit spontaner Gärung mit Rappen und einheimischen Hefen sowie einer Reifung von 9 Monaten in Amphoren. Schließlich wird der Wein mit natürlicher Klärung und ohne zugesetztes Schwefeldioxid abgefüllt. Natürlich, fesselnd und authentisch, O Morto Tiro al Blanco Ribeiro Puro Castes Tintas verführt von alleine. Ein Dorfwein, wie er früher gemacht wurde, der perfekt den Geist einer Ursprungsbezeichnung, der von Ribeiro, und ein Know-how, das den Unterschied ausmacht, widerspiegelt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Puro Rofe Masdache El Mentidero, das für 45.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Puro Rofe hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Puro Rofe Masdache El Mentidero ist ein Roséwein von Puro Rofe, hergestellt aus den Sorten Listán Blanco, Listán Negro, Malvasía und Vijariego Blanco innerhalb der D.O. Lanzarote (Kanarische Inseln). Puro Rofe ist das Projekt von Rayco Fernandez, Carmelo Peña und einer Gruppe von Winzern, die sich dem größtmöglichen Respekt für das Terroir und die lokalen Sorten verschrieben haben. Die sehr speziellen vulkanischen Böden bringen Weine hervor, die frisch, kräftig und elegant zugleich sind. Ausarbeitungen, die von Robert Parker selbst ausgezeichnet wurden. Die verschiedenen Sorten des Puro Rofe Masdache El Mentidero wachsen in einer einzigartigen Mondlandschaft. Eine Landschaft, die Mitte des 18. Jahrhunderts durch Vulkanausbrüche entstand, die ein Drittel der Insel mit einem Ascheregen bedeckten, der von den Einheimischen Rofe genannt wird. Dort werden die Reben in drei Meter tiefe Löcher gepflanzt, um die Feuchtigkeit zu speichern und sie vor dem Wind der Sahara und der Sonne zu schützen. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Puro Rofe Masdache El Mentidero wird in verschiedenen Chargen hergestellt. Zum einen wird die Hälfte der Menge als Weißwein in 228-Liter-Holzfässern und die andere Hälfte als Rotwein in Edelstahltanks vinifiziert. Abschliessend reift der Wein sechs Monate lang in Edelstahltanks. Schließlich wird er ungefiltert und unstabilisiert in Flaschen abgefüllt und bleibt im Keller, bis er gut verfeinert ist. Puro Rofe Masdache El Mentidero ist eine überraschende Mischung, die die Verführung des Weißweins mit der Kraft des Rotweins verbindet. Ein zu 100 % vulkanischer Roséwein mit faszinierender Säure.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Orsogna Zero Puro Prismae, das für 18.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cantina Orsogna hergestellt.
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EAN: 8032692480367
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bar n de Ley Gran, das für 25.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Barón de Ley und wird von Decantalo.de verkauft.
Barón de Ley Gran Reserva ist ein Rotwein von aus D.O. Rioja, entwickelt von der Bodega Barón de Ley. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Tempranillo. Die Trauben, aus denen der Wein gewonnen wird, stammen aus der Gemeinde Cenicero. Die Rebstöcke stehen auf Böden, die arm an organischem Material sind. Dadurch entwickeln die Trauben eine höhere Konzentration und einen höheren Säuregehalt. Barón de Ley Gran Reserva wird nach herkömmlichen Methoden von dem sehr erfahrenen Team von Winzern entwickelt und hergestellt. Da es sich um einen Gran Reserva aus Rioja handelt, sind die Reifezeiten sehr lang: 2 Jahre in amerikanischen und französischen Eichenfässern und drei Jahre mehr in der Flasche. Gelegen in der Region Mendavía, ist die Bodega Barón de Ley nicht mehr aus D.O. Rioja wegzudenken. Die Bodega hat sich auch Reserva und Gran Reserva Weine spezialisiert.
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EAN: 8420347292586
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bar n de Ley 7, zum Preis von 29.06 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Barón de Ley hergestellt.
Barón de Ley 7 Viñas Reserva ist ein Rotwein aus den Rebsorten Garnacha Tinta, Tempranillo, Graciano, Viura, Mazuela, Garnacha Blanca und Malvasía, hergestellt vom Weingut Barón de Ley in der D.O.Ca. Rioja. Barón de Ley gehört zu einer Gruppe von Weingütern verschiedener Anbaugebieten wie Rioja, Cigales und VT Castilla-León. Der Weinkeller befindet sich in einem ehemaligen Kloster der Benediktinermönche aus dem 16. Jahrhundert in dem Ort Mendavia (Navarra) und verfügt über mehr als 600 Hektar Rebfläche mit verschiedenen Rebsorten. Ein Weingut, das Tradition und Moderne vereint, um Weine im Bordeaux-Stil herzustellen. Alle Trauben des Barón de Ley 7 Viñas Reserva stammen aus demselben Weinberg. Rebstöcke von mehr als 70 Jahren, in denen 7 verschiedene Sorten nebeneinander angebaut sind. Wenn die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand in 300-kg-Kisten gelesen und direkt in den Weinkeller gebracht, um unerwünschte Gärung und Oxidation zu vermeiden. Sobald die Traube im Weinkeller eintreffen, laufen sie über die Sortiertische. Es gibt 4 Weinbereitungen, die nach Sorten getrennt sind, mit unterschiedlichen Temperaturen und Dauer. Ebenso reift jeder der 4 Weine für 36 Monate separat in Holzfässern unterschiedlicher Art. Schließlich reift die Coupage Barón de Ley 7 Viñas Reserva in einem Fuder aus französischer Eiche von 10.000 Litern über 12 Monate. Barón de Ley 7 Viñas Reserva ist ein Rotwein aus einer Coupage von 7 Sorten mit klassischem Profil.
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EAN: 8420347292692
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Diez Caballero Vendimia Seleccionada 2017, zum Preis von 27.52 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Diez-Caballero hergestellt.
Diez-Caballero Vendimia Seleccionada ist ein Rotwein, der von dem Weingut Diez-Caballero in der Gemeinde Elciego (álava), D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird. Diez-Caballero ist eine kleine Familienkellerei, die auf eine lange Tradition in der Herstellung von Fassweinen zurückblickt, bis Victoria Cañas 1979 zusammen mit ihrem Ehemann beschloss, einen anderen Schwerpunkt zu setzen. Von da an begannen sie, Weine für die Flaschenabfüllung herzustellen. Die Leitung der Weinherstellung unterliegt heute ihren beiden Kindern: Antonio und Victoria Diez-Caballero. Dazu verfügen Sie über 25 Hektar Rebfläche, die auf verschiedene Weinbergslagen in Elciego, im Herzen von Rioja Alavesa, verteilt sind. Das Weingut integriert alle neuen Technologien perfekt in eine Architektur mit langjähriger Geschichte. Das Ergebnis sind ehrliche Weine, die uns alle den Charakter dieser herrlichen Gegend demonstrieren. Diez-Caballero Vendimia Seleccionada ist ein Wein aus Tempranillo, der nur in den besten Jahrgängen und von den besten Weinbergen, die die Familie besitzt, gekeltert wird. Diese Weinberge liegen auf einer Höhe von mehr als 500 Metern über dem Meeresspiegel, auf meist lehmig-kalkhaltigen Böden und sind über 80 Jahre alt. Nach der manuellen Ernte wird der Wein im Keller mit ausgewählten Hefen in Betonbehältern mit langer Mazeration vergoren. Die malolaktische Gärung und 12-monatige Reife erfolgt in Fässern aus französischer Eiche.
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EAN: 8437004757128
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ch teau Cos d Estournel, das für 179.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Château Cos d'Estournel und wird von Decantalo.de verkauft.
Das Château Cos d'Estournel verdankt seinen Namen dem Marquis d'Estournel, der, nachdem er 12 Hektar Weinberge in Saint-Estèphe im Médoc (Bordeaux) geerbt hatte, das volle Potenzial dieses Cos („Hügel aus Kieselsteinen“ im alten Gascon) entdeckte und beschloss, den Besitz zu erweitern, um seinen eigenen Wein herzustellen. Das Ergebnis ist außergewöhnlich, und im 19. Jahrhundert genoss der Wein einen derart guten Ruf, dass er am indischen Hof zum festen Bestandteil wird. Der Erfolg im Orient ist so groß, dass der Marquis beschließt, ihn mit dem Bau eines majestätischen Gebäudes mit der berühmten geschnitzten Holztür zu feiern, die aus dem Sultanspalast von Sansibar stammt. Der so genannte „Maharadscha von Saint-Estèphe“ war jedoch im Alter von 91 Jahren verarmt und musste das Weingut verkaufen, ohne es geschafft zu haben, für seine Bemühungen durch die Aufnahme in die Klassifizierung von 1855 belohnt zu werden. Nachdem das Gut im Laufe der Jahre verschiedene Besitzer hatte, gehört es heute dem französischen Millionär und Investor Michel Reybier. Ein Investor, der in der Welt des Weins in seinem Element ist und der durch seine Investitionen in ein umfassendes Wissen über Terroirs und Techniken mit einer langfristigen Vision, für seine Ausarbeitungen regelmäßig außergewöhnliche Bewertungen von internationalen Weinkritikern erhält. Zu diesen Weinen gehört der Château Cos d'Estournel Blanc, ein Weißwein, der 2005 auf den Markt kam. Der aus den Rebsorten Sauvignon Blanc und Semillon hergestellte Wein stammt aus einem Weinberg, der sich in einer privilegierten Lage im nördlichen Teil des Médoc, in der Nähe der Mündung der Garonne, befindet. Mit dem Atlantischen Ozean im Westen und der Gironde im Osten genießen die Reben ein perfektes Mikroklima, das sie vor extremen Temperaturen schützt. Der Untergrund ist kalkhaltig, und der Boden ist voll von Kiesel unterschiedlicher Größe. Er wird regelmäßig gepflügt, und im Streben nach Spitzenleistungen werden nachhaltige Methoden eingesetzt. Sobald die Trauben im Keller eintreffen, werden sie entrappt und schonend gepresst. Der gewonnene Most wird 21 Tage lang in Zementtanks vergoren. Anschließend verbleibt der Wein neun Monate lang auf der Hefe in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Das Ergebnis ist intensiv, kraftvoll und überwältigend. Mit einer Jahresproduktion von weniger als 1.000 Kisten ist der Château Cos d'Estournel Blanc einer der großen Weine der AOC Saint Estèphe, mit der Frische des Meeres und der Wärme der Erde.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vivanco Reserva 2017 75cl, zum Preis von 23.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vivanco hergestellt.
Vivanco Reserva ist ein Rotwein Barrique aus D.O.Ca. Rioja, hergestellt vom Weingut Vivanco aus den Sorten Tempranillo und Graciano. Der Nachname Vivanco ist seit Beginn des 20. Jahrhunderts mit Wein verbunden, als Pedro Vivanco González in der Ortschaft Alberite (La Rioja) mit der Weinbereitung beginnt. Gegenwärtig setzt die vierte Generation diese Familientradition in Briones (Rioja Alta) mit einem vollständig unterirdischen Keller und einem beeindruckenden Museum für Weinkultur mit einer Fläche von 4.000 m² fort. Darunter befinden sich Gemälde von Künstlern wie Picasso, Miró, Sorolla, Dalí oder Tapies, die mit Wein zu tun haben. Vivanco Reserva stammt aus einer Auswahl von Weinbergen in der Ortschaft Briones. Dabei handelt es sich um Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren, die in ton-kalkhaltige Böden gepflanzt sind. Es wird konventionelle Landwirtschaft mit nachhaltigen Verfahren betrieben, welche die Umwelt schonen. Wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, erfolgt die Weinlese von Hand in kleine Kisten. Im Weinkeller verbleiben alle Trauben des Vivanco Reserva 24 Stunden in einer Kühlkammer, bevor sie über den Sortiertisch laufen. Im Weinkeller wird jede Sorte separat vinifiziert. Dazu wird jede von ihnen schonend zerquetscht und der entstehende Most durch Schwerkraft in kleine französische Eichenbottiche gefüllt. Dort mazeriert er auf seinen Schalen und fermentiert bei einer kontrollierten Temperatur von 30 °C für 20 Tage, bei leichtem Umpumpen. Danach reift der Wein für 24 Monate in neuen und zweijährigen französischen und amerikanischen Eichenfässern und wird vor der Abfüllung für einige Monate in französischen Eichenbottichen verfeinert. Er ruht schließlich 2 Jahre in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Vivanco Reserva ist eine verlässliche Wahl für Liebhaber dieses international anerkannten Anbaugebietes. Vollmundig, komplex und tiefgängig spiegelt sich das wunderbare Terroir der Rioja Alta wider.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Luigi Tacchino Barbera del Monferrato, zum Preis von 19.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Luigi Tacchino hergestellt.
Luigi Tacchino Barbera del Monferrato ist ein in Edelstahl gereifter Rotwein von Luigi Tacchino, hergestellt aus der Sorte Barbera in der DOP Barbera Monferrato, im Piemont (Italien). Luigi Tacchino ist ein Weingut in Castelletto d'Orba, in der Region Alto Monferrato im südlichen Piemont. Dort setzt Luigi mit seiner Frau und seinen beiden Kindern Romina und Alessio die Familientradition fort und stellt großartige frische und brillante Weine her, ausgehend von den traditionellen Trauben des Ortes und mit einem einzigartigen Preis-Leistungs-Verhältnis. Luigi Tacchino Barbera del Monferrato stammt aus Weinbergen auf ton-kalkhaltigen Böden in bergiger Region. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und der Ertrag ist auf 80 kg / ha begrenzt. Die Weinlese erfolgt manuell in kleine Kisten zu 15 kg. Sobald die Trauben des Luigi Tacchino Barbera del Monferrato im Weinkeller zerquetscht wurden, werden sie bei einer kontrollierten Temperatur von 25 °C alkoholisch fermentiert. Danach reift der Wein 7 Monate in Edelstahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Luigi Tacchino Barbera del Monferrato ist ein klares Beispiel dafür, dass großartige Weine außerhalb der großen piemontesischen Weinberge zu finden sind. Ein konzentrierter Barbera mit einer herrlichen Ausdruckskraft.
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EAN: 8032727880018
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu L on Beyer Muscat 2017, das für 28 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Léon Beyer und wird von Decantalo.de verkauft.
Er hat es auf die Speisekarten der besten französischen Restaurants geschafft. Es handelt sich um Léon Beyer Muscat, einen Weißwein, der direkt aus der A.O.C. Elsass, im Nordosten Frankreichs, stammt. Dort, im Herzen der Region, findet man die Familie Beyer, eine der bekanntesten Winzerdynastien der Region, die seit 1580 Most in Wein verwandelt. Insgesamt mehr als fünf Jahrhunderte stehen hinter Léon Beyer, der eine große Vielfalt von Weinen herstellt, die zumeist auf hochwertigen sortenreinen Weinen, wie dem Léon Beyer Muscat, basieren. Die Basis dieses Weins ist die Moscatel, eine der ältesten weltweit angebauten Rebsorten. Ihre Ursprünge reichen bis nach Griechenland zurück (schon der griechische Naturforscher Plinius erwähnte sie in seinen Schriften), und ihr Wein soll sogar das Lieblingsgetränk von Kleopatra gewesen sein. Heutzutage entwickelt die Moscatel unter anderem in Málaga, Valencia, Alicante, Italien, Südafrika und Frankreich ihre ganze Pracht. Für den Léon Beyer Muscat muss man nach Eguisheim fahren, einem einzigartigen Dorf - das als eines der schönsten der Welt gilt - eine halbe Stunde von der deutschen Grenze entfernt, wo er an den Hängen wächst. Genau gesagt handelt es sich um die Elsässer Muskateller und Moscatel Ottonel, zwei verwandte Rebsorten, die auf mehr als 300 Hektar im Besitz unabhängiger Winzer angebaut werden, wo die Weinberge - die von Hand gelesen werden - auf einer Höhe von 210 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Nach der Ernte werden die Trauben für den Léon Beyer Muscat in verschiedene Partien sortiert, um ihr volles aromatisches und geschmackliches Potenzial zum Ausdruck zu bringen. Obwohl es üblich ist, Muskateller als Süßwein zu vinifizieren, wird sie für den Léon Beyer trocken ausgearbeitet. Jede dieser Chargen wird unabhängig gekeltert und vinifiziert und in Holzfässer oder Glastanks umgefüllt, in denen die einheimischen Hefen ihre Arbeit verrichten. Vor dem Winter wird der Léon Beyer Muscat erneut umgefüllt, um eine natürliche Klärung zu erreichen. Von dort kommt er direkt zurück in Edelstahltanks, in denen er einige Zeit reift.
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EAN: 3499057560006
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut K nstler Hochheim H, das für 67.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Künstler und wird von Decantalo.de verkauft.
Künstler Hochheim Hölle GG Trocken ist ein Weißwein, der vom Weingut Künstler im Rheingau aus der Sorte Riesling hergestellt wird. Künstler ist ein Familienweingut, das 1648 in Mähren gegründet wurde. Nach der Enteignung und Vertreibung entschließt sich Frank Künstler 1965, sich im Rheingau niederzulassen und neu zu beginnen. Eine fruchtbare neue Etappe, in der national und international zahlreiche gute Klassifizierungen erworben wurden und nun mit Hilfe seines Sohnes Gunter zu einem der anerkanntesten deutschen Weingüter geworden ist. Künstler Hochheim Hölle GG Trocken stammt aus einem ökologisch und biologisch bewirtschafteten Weinberg, in den mit umweltfreundlichen Produkten nur eingegriffen wird, wenn es die Traube verlangt. Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren, die in Lehmböden gepflanzt sind. Die Trauben werden im Weinberg ausgewählt und die Lese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Wenn die Trauben des Künstler Hochheim Hölle GG Trocken im Weinkeller ankommen, werden sie schonend gepresst. Der Most gärt langsam und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks oder Holzfässern. Vor dem Abfüllen reift er 10 Monate auf seiner Feinhefe. Künstler Hochheim Hölle GG Trocken ist eine sehr gute Gelegenheit, die Sorte Riesling aus einem der anerkanntesten Weingüter Österreichs zu genießen.
Zustand: new
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EAN: 4018759170130
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Valdelana Reserva 2017 75cl, das für 26.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Valdelana hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Valdelana Reserva ist ein Rotwein von der Bodega Valdelana in D.O. Rioja. Die Bodega Valdelana ist ein Familienbetrieb, der bis ins 16. Jahrhundert zurückgeht als die Familie die ersten Felder in dem Ort El Ciego aus Rioja (la Rioja Alabesa) erwarb. Valdelana Reserva wird aus den Rebsorten Tempranillo (95%) und Graciano (5%) hergestellt. Die Weinberge wachsen auf ton- und kalkhaltigen Böden. Der hohe Kalkgehalt führt dazu, dass der Weintraubenertrag gering ausfällt. Auf der anderen Seite führt die Ost-West-Lage des Weinbergs, das Mikroklima sowie die Gebirgskette Sierra de Cantabria, die den Weinberg vor dem kalten Wind schützt, zu hoch konzentrierten Trauben mit einem geringen Anteil an Wasser. In Bezug auf die Herstellung, sie erfolgt auf traditionelle Weise, der Most gärt 9 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 26 und 27°C. Nach der Weinbereitung, reift der Valdelana Reserva 24 Monate lang in Eichenfässern (50% französische, 50% amerikansiche). Nach dieser Zeit ruht der Valdelana Reserva noch weitere 12 Monate lang in der Flasche.
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EAN: 8437001139026
