Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Movia Puro Ros 2017 75cl, das für 34.68 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Movia hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
„Wenn ich Wein sehe, habe ich das Gefühl, dass ich etwas in den Händen halte, das meiner Seele entspringt“. Unter dieser Prämisse hat sich Aleš Kristančič den Spitznamen des slowenischen Weingenies verdient. Ein Winzer, der sich nicht nach Moden oder Trends richtet, sondern das produziert, was er wirklich fühlt. Auf seinem Landgut Movia, das ursprünglich aus dem Jahr 1700 stammt, bewirtschaftet er 22 Hektar der besten Böden in Goriška Brda, dem Grenzgebiet zwischen Slowenien (Brda) und Italien (Collio). Dort kreiert er reine, ursprüngliche und zeitlose Weine, die, mit der Natur verbunden, die Aufrichtigkeit des Autors vermitteln. Movia Puro Rosé ist eines seiner Meisterwerke. Ein Rosé-Schaumwein aus 32 Jahre alten Pinot-Noir-Reben, die auf Mergel- und Sandsteinböden gepflanzt wurden. Der Wein wird zu 100 % biologisch angebaut, biodynamisch behandelt und nach dem Mondkalender geerntet. Die Trauben werden von Hand gelesen, wenn sie sehr reif sind. Im Keller beginnt die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und einer eintägigen Mazeration in großen Tanks. Anschließend wird er vier Jahre lang in Eichenfässern gelagert. Es werden weder Schwefel noch andere Konservierungsstoffe verwendet, und die Gärung wird in der Flasche nach der Methode der Vorfahren abgeschlossen, wo er 24 Monate lang verbleibt, bevor er degorgiert wird. Movia Puro Rosé ist die prickelnde Version der Lebensphilosophie von Movia. Ein Schaumwein, der, während andere ihren Lebenszyklus beenden, pure Energie ist. Ein frischer, köstlicher und sehr mineralischer Wein, von dem wir das Beste für die nächsten zehn Jahre erwarten können.
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EAN: 3830020473228
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Movia Gredic Friulano 2022 75cl, zum Preis von 25.71 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Movia hergestellt.
Zahlreiche Weinberge, Obstgärten, Weinkellereien und Bauernhöfe tragen zur Weiterentwicklung und Anerkennung von Goriška Brda bei. Ein wahres Paradies in Slowenien, das in direkter Nachbarschaft zu Italien liegt. Es handelt sich um ein Grenzgebiet, das im Laufe der Zeit je nach Ausgang verschiedener Kriege den Besitzer gewechselt hat und heute als eine der faszinierendsten Weinregionen der Welt gilt. Weine wie die von Aleš Kristančič, dem Önologen des historischen Weinguts Movia, der als „Sloweniens Weingenie“ bezeichnet wird. Geleitet von einer tiefen ökologischen und biodynamischen Überzeugung im Weinberg und einem Minimum an Eingriffen in der Kellerei, bietet er uns Weine an, die man unbedingt probiert haben muss, um die wunderbare slowenische Wirklichkeit kennenzulernen. Movia Gredic Friulano, ein Weißwein mit der Ursprungsbezeichnung Brda, wird aus 25 Jahre alten Rebstöcken der Sorte Tocai Friulano gekeltert, die ausschließlich biologisch behandelt werden, um den besten Ausdruck des Terroirs zu erzielen. Eine reinsortige Traube, die spät gelesen und zuerst in 50 hl Edelstahltanks mit einheimischen Hefen vinifiziert wird und dann 12 Monate lang in 30 hl Fässern aus slowenischer Eiche reift. Schließlich lagert er noch vier Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Das Ergebnis ist Movia Gredic Friulano. Ein sehr genussvoller Weißwein mit einem außergewöhnlichen Alterungspotenzial. Die beste Eigenwerbung für die achte Generation von Movia, die Sie sicher angenehm überraschen wird.
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EAN: 3830020473051
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Movia Lunar Ribolla Gialla 1, das für 38.01 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Movia hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Hinter dem Namen Movia verbirgt sich viel mehr als nur ein Weingut. Eine ganze Lebensphilosophie, die auf dem Einfangen der Reinheit der Natur basiert und die in den Händen ihres Besitzers Aleš Kristančič die Grenzen der üblichen Weinbereitungspraktiken überschreitet. Der als „Genie des slowenischen Weins" bezeichnete Winzer zeigt eine Arbeitsweise, die über die Zeit und die höchsten Standards hinausgeht und deren Maxime es ist, die Magie zu vermitteln, die das beste Gebiet in Goriška Brda, dem Grenzgebiet zwischen Slowenien (ZGP Brda) und Italien (DOC Collio), umgibt. Auf einem Weingut, das seit 1700 besteht, bewirtschaftet Aleš 22 Hektar Weinberge, aus denen charakterstarke, innovative und einzigartige Weine hervorgehen. Movia Lunar Ribolla Gialla ist einer von ihnen. Ein Weißwein, einer der wichtigsten Rebsorten des Gebiets, der mit seinen Schalen eingemaischt wird: Ribolla Gialla. Er wird biologisch und biodynamisch bearbeitet, was über den traditionellen Weinbau hinausgeht und darauf abzielt, den aufrichtigsten Ausdruck des Autors aufzuzeigen. Die Weinlese erfolgt spät, und in der Kellerei werden die Trauben sorgfältig von Hand abgebeert. Die Gärung erfolgt in Eichenfässern mit einheimischen Hefen und einer 8-monatigen Mazeration auf den Schalen. Der Wein wird dann während des Vollmonds durch Schwerkraft in Flaschen abgefüllt, ohne Zusatz von Sulfiten und ohne Filtration, und vervollständigt seine Verfeinerung während sechs Monaten, bevor er auf den Markt kommt. Der Movia Lunar Ribolla Gialla ist ein Mondwein, der die Movia-Philosophie perfekt zum Ausdruck bringt. Er wird in Literflaschen abgefüllt, damit der Wein dekantiert und vom Bodensatz getrennt werden kann. Eine ganz besondere Version der Sorte Ribolla Gialla , die mit Aufrichtigkeit und Schlichtheit eine maximale Fülle im Glas erreicht. Aleš selbst erklärt: „Wenn ich Wein sehe, habe ich das Gefühl, dass ich etwas in den Händen halte, das meiner Seele entspringt“.
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