Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Merumalia 2020 CANTO Cannellino di, das für 31.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Merumalia hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
In der Nase zeigt er eine elegante, altgoldene Farbe und eine fruchtige Note von getrockneten Aprikosen und Datteln, im Hintergrund eine warme, würzige, balsamische Kräuternote.Im Mund ist er voll und warm mit einem seidigen, überzeugenden Auftakt, der in leichten, angenehmen bernsteinfarbenen, mentholhaltigen Tanninen endet.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenuta di Pietra Porzia 2021, das für 27.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenuta di Pietra Porzia und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Süßer Wein mit einer tief goldgelben Farbe. Die Nase erinnert an getrocknete Früchte und Honignoten, der Geschmack ist warm und einhüllend, mit ausgezeichneter Intensität und Struktur.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Merumalia 2020 Vetus Roma Riserva, das für 37.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Merumalia hergestellt.
"Die Vorwegnahme des Vergnügens ist selbst ein Vergnügen." Ein Wein, der sich selbst begehrenswert macht. Er hat das Zeug zum Champion, der in aller Ruhe bis zum Ende genossen werden sollte, wo er vor Geschmack und Aroma explodiert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca Valpiedra 2020 5 1, das für 55.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca Valpiedra hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Leticia Villegas Álvarez: "Die steinigen Böden unserer terrassierten Weinberge oberhalb des Ebro auf über 400 Metern Höhe tragen wesentlich zum besonderen Charakter unserer Weine bei, weshalb wir die Kieselsteine auch auf dem Etikett unseres Cantos de Valpiedra verewigt haben. Die Crianza aus 100 % Tempranillo zeigt eine hohe aromatische Intensität mit Noten von schwarzen Früchten und reifen Schlehen. Der zwölfmonatige Ausbau in französischen und amerikanischen Barriques verleiht ihm spannende Aromen von Vanille, Gewürzen und feinem Tabak, die zu seiner Finesse und Komplexität beitragen."
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Nintendo Mario Sonic ai Giochi, das für 59.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Videospiele gelistet, wird von Nintendo hergestellt und von Galaxus.de verkauft.
In Mario & Sonic bei den Olympischen Spielen: Tokyo 2020 gibt es die richtige Sportart für jeden, ob auf der Rennstrecke, im Wasser, auf dem Wasser oder im Ring. Spiele neue olympische Sportarten und altbewährte Disziplinen mithilfe verschiedener Spielstile. Die Bewegungssteuerung lässt dich die Joy-Con-Controller so einsetzen, als würdest du einen Speer werfen oder einen Bogen schiessen!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vino di Anna Don Alfio, zum Preis von 46.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vino di Anna hergestellt.
Vino di Anna Don Alfio Qvevri ist ein natürlicher Rotwein aus Nerello Mascalese und etwas Alicante und Nerello Cappuccio, hergestellt von dem Weingut Vino di Anna auf Sizilien. Vino di Anna ist ein kleines Familienweingut an der Nordwand des Ätna auf Sizilien. Es produziert seit mehr als 10 Jahren natürliche Weine. Die kleinen Parzellen alter Reben im Alter von 60 bis 100 Jahren werden auf biodynamische und biologische Weise kultiviert. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von 760 bis 1200 Metern über dem Meeresspiegel. Die Produktion erfolgt nach dem Prinzip der minimalen Intervention, die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, ohne önologische Zusatzstoffe, Klärung oder Filtration und mit sehr geringem oder keinem Schwefel. Die Weinparzellen des Vino di Anna Don Alfio Qvevri werden biologisch angebaut und befinden sich auf der Nordwand des Ätna, auf 800 bis 950 Meter über dem Meeresspiegel. Die Trauben des Vino di Anna Don Alfio Qvevri werden manuell geerntet. Die Gärung erfolgt in georgischen Qvevri, Terrakotta-Amphoren, die im Boden vergraben werden und zur Weinherstellung benutzt werden. Die Trauben werden von Hand entrappt und der Most wird mit autochthonen Hefen vergoren und mit den Schalen für einen Zeitraum von 2 bis 4 Monaten mazeriert. Nach dem Pressen kommt der Wein bis September nächsten Jahres zurück in die Qvevri. Keine Klärung, Filterung oder Zugabe von SO2 vor der Abfüllung. Vino di Anna Don Alfio Qvevri ist ein natürlicher Rotwein aus dem Gebiet des Ätna, hergestellt mit georgischen Quevris, Ton-Amphoren, die im Boden vergraben sind.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fontodi Filetta di Lamole Chianti, zum Preis von 41.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Fontodi hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mazzei Castello di Fonterutoli Chianti, das für 29 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mazzei hergestellt.
Die Toskana ist neben dem Piemont eine der ältesten Weinbauregionen. Der Chianti aus dieser Region, ein Rotwein aus weißen und roten Trauben, ist einer der renommiertesten und bekanntesten Weine der Welt. Und obwohl diese Weine in den 1960er Jahren als wenig körperreich und geschmacksarm galten, hat sich ihre Qualität seit Mitte der 1980er Jahre durch Innovationen in diesem Bereich dramatisch verbessert, so dass wir heute großartige Chiantis auf den besten internationalen Weinkarten finden. Einer der Hauptverantwortlichen für diese beeindruckende Verbesserung ist zweifellos die Familie Mazzei, einer der ältesten und mächtigsten Winzerfamilien der Toskana, die auf ihrem beeindruckenden Weingut Castello di Fonterutoli im Herzen des herrlichen Gebiets Chianti ClassicoWeine mit der Komplexität, Kraft und Eleganz erzeugt, die so charakteristisch für die Spitzenqualität des Chiantis sind. Tatsächlich ist der Beitrag dieser Familie zur Ursprungsbezeichnung so bedeutend, dass man ihr sogar den Begriff „chiante“ zuschreibt, denn das erste Dokument, in dem dieses Wort zur Bezeichnung eines bestimmten Weins im Jahr 1435 auftaucht, stammt von ihrem berühmten Vorfahren Ser Lapo. Zu Ehren dieser Figur produziert die Familie Mazzei den Castello di Fonterutoli Chianti Classico Riserva Ser Lapo, einen Wein, der hauptsächlich aus der Sorte Sangiovese und Merlot hergestellt wird. Fast alle Arbeiten werden von Hand ausgeführt, und die Trauben werden in mehreren Etappen von Hand gelesen, um jederzeit eine optimale Reifung der Trauben sicherzustellen. Im Weinkeller erfolgt die Gärung in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 26 bis 28 °C für 15 bis 18 Tage. Anschließend wird der Wein für 12 Monate in kleinen französischen Eichenfässern ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Castello di Fonterutoli Chianti Classico Riserva Ser Lapo ist einer der repräsentativsten Chianti Classico Riserva der DOCG und eine Hommage an einen Weinkenner und großen Liebhaber der Toskana. Kraft, Komplexität und Eleganz wohin man auch schaut.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Poggio Antico Rosso di Montalcino, zum Preis von 32 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Antico hergestellt.
Die meisten Menschen kennen ihn als den kleinen Bruder des Brunello di Montalcino. Das klein bezieht sich jedoch nur auf das Alter und die Reifung (zusammen nur ein Jahr in Holzfässern und Flaschen). Der Rosso di Montalcino ist am Ende genauso großartig und spannend wie sein großer Bruder. Er steht ihm in nichts nach. Die Unterschiede zwischen den beiden Weinen sind kaum wahrnehmbar: dasselbe Gebiet in der Gemeinde Montalcino (Toskana), dieselbe Sangiovese-Traube (auch als Brunello bekannt) und dieselbe Weinbereitung und Weinherstellung. Allerdings sind sowohl die Reifezeit des Rosso di Montalcino als auch sein Preis viel geringer. In nur vier Monaten - im Gegensatz zu den mindestens vier Jahren, die für den Brunello di Montelcino erforderlich sind - verlassen die Flaschen den Keller und werden zu einem viel günstigeren Preis verkauft. Beide Gründe haben zweifellos dazu geführt, dass sich lokale Hersteller wie Poggio Antico seit 1984 auf diesen Weintypus konzentrieren und damit jedem Weintrinker eine Alternative bieten (ohne seinen Geldbeutel zu belasten). So entstand der Poggio Antico Rosso di Montalcino aus den 35 Hektar Weinbergen, die das Weingut auf den höchsten Hügeln von Montalcino biologisch und manuell bewirtschaftet. Auf einer Höhe von fast 500 Metern befinden sich alte und gemischte Böden aus Kalkgestein und Galestro (Mergel), die zusammen bis zu 15 Mikroterroirs hervorbringen. Jedes von ihnen wird separat geerntet und vinifiziert. Dies garantiert die vielfältigen Ausdrucksformen der Sangiovese, einzigartig und unnachahmlich. All diese Nuancen werden zum Teil durch die Mikroklimata erreicht, die sich aus den Hängen und den verschiedenen Lagen des Weinbergs ergeben. Montalcino liegt 40 km vom Meer und 100 km vom Apennin entfernt und ganz in der Nähe des Monte Amiata (im Süden). All diese geografischen Gegebenheiten haben einen unabänderlichen Einfluss auf das trockene mediterrane Klima. Der Berg Amiata schützt die Weinberge vor Hagel und Regen (der vor allem im Frühjahr und Herbst fällt), während das Meer und der Apennin Einfluss nehmen, indem sie sowohl Nebel als auch Frost verhindern (in Höhen über 400 m schneit es sogar). Während der Wachstumsphase der Reben herrscht jedoch in der Regel ein mildes Klima, das eine einwandfreie Reifung der Trauben in einem allmählichen Tempo (ohne Eile, aber auch ohne Unterbrechung) garantiert. Bei Poggio Antico Rosso di Montalcino ist die gesamte Arbeit auf Qualität ausgerichtet. Niedrige Erträge (mit einem Durchschnitt von 4.500 kg/ha) spielen keine Rolle, solange die Trauben die bestmöglichen sind. Jede Parzelle braucht ihre Zeit, so dass das Datum der Weinlese von einem Gebiet zum anderen variiert. Während die Rispen geerntet werden, wählen die Arbeiter bereits die besten Beeren aus. Von dort aus gelangt der Poggio Antico Rosso di Montalcino in die Weinkellerei, wo er auf dem Sortiertisch mit Hilfe einer optischen Sortiermaschine erneut geprüft wird. Schließlich werden die Trauben in Bottiche...
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mazzei Belguardo Bronzone Morellino di, das für 24.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mazzei und wird von Decantalo.de verkauft.
Archäologischen Ausgrabungen zufolge wird in der toskanischen Maremma schon seit der Zeit der Etrusker Wein hergestellt. Aus den Hügeln der Provinz Grosseto, die derzeit als das Kalifornien Italiens bekannt ist, stammt einer der berühmtesten und mit Sicherheit typischsten Rotweine dieser Provinz, der Morellino di Scansano. Ein Wein, der unter dem Einfluss der Hügel und des Meeres heranwächst und der dank seiner starken Identität seit 2006 bereits eine eigene DOCG vorweisen kann. Eines der Weingüter, das die größten Anstrengungen unternommen hat, um diese einzigartige Persönlichkeit zu formen, ist Belguardo Estate, ein Projekt, das Mitte der 1990er Jahre von der angesehenen Familie Mazzei übernommen wurde und das viele Jahre in die Forschung investiert hat, um ein beeindruckendes Programm zur Neuanpflanzung von Weinbergen umzusetzen. Unter den Referenzen, die unter der Leitung der Familie Mazzei auf den Markt gebracht wurden, ist der Belguardo Bronzone Morellino di Scansano Riserva ein hervorragendes Beispiel für die vielfältige Persönlichkeit der Weine aus Morellino di Scansano. Der Wein wird aus der Rebsorte Sangiovese (auch Morellino genannt, nach den für die Gegend typischen Morelli-Pferden) hergestellt. Nach der Handlese werden die Trauben 14 bis 16 Tage lang bei kontrollierter Temperatur von 27 bis 29°C mazeriert und vergoren. Danach reift der Wein 14 Monate lang in teilweise neuen französischen Eichenfässern. Unter diesen Voraussetzungen entsteht ein echter „Cru“. Belguardo Bronzone Morellino di Scansano Riserva ist ein fantastischer Morellino di Scansano Riserva mit einzigartigem Geschmack und einmaliger Typizität.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Il Conventino Vino Nobile di, das für 26.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Il Conventino hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Region um Montepulciano (Toskana) und ihre Umgebung weisen eine reiche Geschichte auf, die bis in die Zeit der Etrusker zurückreicht, einer alten Zivilisation, die das Gebiet vor der Ankunft der Römer bewohnte. Es wird angenommen, dass die Etrusker bereits in den Weinbau und die Weinproduktion in dieser Gegend involviert waren, und die Weinbautradition hat sich über die Jahrhunderte bis heute fortgesetzt. Il Conventino ist Zeuge dieses reichen Erbes und produziert Weine, die das Vermächtnis dieses alten Landes in sich tragen, das insbesondere für die Herstellung des Vino Nobile di Montepulciano bekannt ist, eines hochwertigen Rotweins, der hauptsächlich aus der edlen Rebsorte Sangiovese hergestellt wird. Ein Beispiel für dieses Können präsentiert uns Il Conventino Vino Nobile di Montepulciano, ein Wein, der von zwanzig Hektar Weinbergen im Herzen des Weinbaugebietes von Montepulciano stammt, zwischen dem Val di Chiana und dem Val d'Orcia. Eine Cuvée, die vorwiegend aus Sangiovese hergestellt wird, ergänzt durch andere lokale rote Rebsorten wie Prugnolo Gentile, Mammolo, Canaiolo und Colorino, die auf lehmigen Böden in einer Höhe von 350-400 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Als eine der ersten Kellereien der Region, die eine ökologische Zertifizierung erhielt, werden die Reben biologisch angebaut und die besten Trauben werden von Hand mit sorgfältiger Auswahl im Weinberg gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben entrappt und gepresst, um eine spontane Gärung mit kurzer Maischestandzeit bei kontrollierter Temperatur über 15 Tage zu beginnen. Anschließend reift der Wein für mindestens 24 Monate in Eichenfässern aus slawonischer Eiche. Ein Weingut, dessen Spuren uns in die Zeiten der Etrusker zurückversetzen, verkörpert der Il Conventino Vino Nobile di Montepulciano diese önologische Tradition mit seinem duftenden, runden und ausgewogenen Charakter. Ein klassisch gestalteter Wein mit einem großen Entwicklungspotenzial, der das Wesen von Montepulciano selbst repräsentiert. Eine Hommage an das weinbauliche Erbe, das durch die Jahrhunderte fortbesteht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ca Di Mat Los Peros, das für 37.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ca' Di Mat und wird von Decantalo.de verkauft.
Ca' Di Mat Los Peros Garnacha ist ein Rotwein, hergestellt vom Weingut Ca' Di Mat am Fuße der Sierra de Gredos, in der D.O. Vinos de Madrid, aus der Sorte Garnacha. Ca' Di Mat, „Haus der Verrückten“ im piemontesischen Dialekt, ist das Projekt, das Ehepaar Paolo Armando und Victoria Serrano mit Hilfe von Curro Bareño und Jesús Olivares in der Madrider Gemeinde San Martín de Valdeiglesias ins Leben gerufen hat. Ein Ort, dessen Granitboden seinen Weinen mit minimalem Eingriff eine Eleganz und Feinheit verleiht, die international zunehmend bewundert wird. Ca' Di Mat Los Peros Garnacha stammt aus einem zurückgewonnenen Weinberg in der Gemeinde San Martín de Valdeiglesias (Madrid). Dabei handelt es sich um 80 Jahre alte Reben, die sich auf 850 Metern Höhe befinden und auf Granitböden gepflanzt wurden. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Reben sind von Obstbäumen, Wald und Gemüsegarten umgeben. Im Weinkeller mazerieren die ganzen Trauben des Ca' Di Mat Los Peros Garnacha 60 Tage lang und fermentieren spontan mit einheimischen Hefen. Der Wein reift zur Hälfte in Beton und zur anderen Hälfte in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Ca' Di Mat Los Peros Garnacha ist eine sehr begrenzte Produktion, die in einem zurückgewonnenen Gebiet in der Sierra de Gredos hergestellt wird. Ein kleines Juwel, leicht und elegant.
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EAN: 8437019620066
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Le Ragnaie Rosso di Montalcino, das für 50.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Le Ragnaie und wird von Decantalo.de verkauft.
Bei der Weinerzeugung kann die Höhenlage der Weinberge eine wichtige Rolle spielen, da sie die Temperatur, die Sonneneinstrahlung und die Qualität der Trauben beeinflusst. So werden hochgelegene Weinberge oft mit qualitativ hochwertigen Weinen in Verbindung gebracht, da die kühleren Bedingungen zu einer langsameren Reifung und einem besseren Säureausgleich in den Trauben beitragen können. Le Ragnaie, ein Weingut in der Toskana (Italien), genauer gesagt in der Ursprungsbezeichnung Montalcino, ist für seine Rotweine aus Höhenlage bekannt. Die Weinberge liegen zwischen 180 und 621 Metern Höhe, und die Ergebnisse haben gezeigt, dass der Önologe Riccardo Campinoti in der Lage ist, erstaunliche Weine mit einzigartigen Eigenschaften herzustellen, bei denen die Höhenlage das Geheimnis ist, um die besten Aromen der einheimischen Sorte Sangiovese und eine frische, ausgewogene Säure zu erreichen. Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard ist ein Rosso di Montalcino aus einzigartigen Weinbergen in Höhenlage. Die Reben der Sorte Sangiovese werden nach biologischen Grundsätzen angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen. In der Weinkellerei ruhen die ausgewählten Trauben bis zu 90 Tage auf den Schalen, um die Farbpigmente, Tannine und aromatischen Bestandteile der Frucht aufzunehmen. Die Gärung erfolgt dann in Zementtanks und schließlich reift der Wein langsam in großen Zubern aus slawonischer Eiche über einen Zeitraum von 12 Monaten. Der Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard ist das Ergebnis eines großartigen kleinen Projekts in der Toskana, das die einzigartigen Eigenschaften der verschiedenen Höhenlagen von Montalcino unter Beweis gestellt hat. Er ist ein Rotwein, der sich dadurch auszeichnet, dass er die Frische der Höhenlage und die Langlebigkeit der Reifung in sich vereint. Ein wahrer Genuss!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Castello dei Rampolla Trebianco di, das für 37.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Castello dei Rampolla hergestellt.
Castello dei Rampolla Trebianco di Santa Lucia ist ein natürlicher, mit Schalen mazerierter Weißwein aus Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc, Trebbiano und Malvasia. Gekeltert wird er von Castello dei Rampolla und gehört zur IGP Toskana. Castello dei Rampolla ist ein 100 Acre großes Anwesen in Panzano, in der Region Chianti in der Toskana. Es befindet sich seit Anfang des 18. Jahrhunderts im Besitz der Familie Di Napoli Rampolla. Sie bewirtschaften ihre Weinberge seit 1994 biodynamisch und versuchen, großartige Weine herzustellen, die die Philosophie des Weinguts und ihren Herkunftsort widerspiegeln. Die Trauben des Castello dei Rampolla Trebianco di Santa Lucia stammen aus verschiedenen Parzellen, die sich aus zwei Hektar Rebfläche zusammensetzen. Die Weinherstellung erfolgt seit 1982, jedoch früher nur zum privaten Gebrauch der Familie. Zur Weinherstellung des Castello dei Rampolla Trebianco di Santa Lucia mazerieren die Weintraubenschalen etwa 10 Tage lang mit dem Most in Terrakotta-Amphoren. Es handelt sich um einen Weißwein, der zum Großteil wie ein Rotwein hergestellt wird. Diese Weinsorten werden auch als Oranger Wein bezeichnet. Der Wein reift ein Jahr in den gleichen Amphoren und verbringt dann etwa 3 Monate in Flaschen, bevor er auf den Markt kommt. Castello dei Rampolla Trebianco di Santa Lucia ist ein Weißwein, der mit der Beerenhülsen vergoren wird und in Amphoren eines Jahres reift. Ein untypischer Wein, komplex und voluminös, der niemanden gleichgültig lässt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu I Vigneri di Salvo Foti, das für 129.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu I Vigneri di Salvo Foti und wird von Decantalo.de verkauft.
Die Popularität des Vulkans Ätna in Sizilien ist vor allem auf seine spektakulären und landschaftlich reizvollen Ausbrüche zurückzuführen, bei denen feurige Lava, Rauchwolken und Bruchstücke des Erdinneren entstehen. Aber auch in der Weinwelt ist der Ätna für die köstlichen Weine bekannt, die am Fuße dieses faszinierenden Vulkans produziert werden. All dieses überlieferte Wissen versucht das Projekt I Vigneri seit über 30 Jahren zu bewahren, indem es die Umwelt schont und die Tradition und die alten Rebstöcke respektiert. Auf diese Weise ist es dem Önologen Salvo Foti gelungen, mit seinen Weinen den unverfälschten und getreuen Ausdruck dieses Gebiets und der eigenen Kultur des Ätna zu zeigen. I Vigneri di Salvo Foti Palmento Caselle ist ein Weißwein, der aus der einheimischen Rebsorte Carricante hergestellt wird. Die Reben werden auf 1,5 Hektar vulkanischem Boden mit viel Bimsstein und in einer Höhe von 800 m über dem Meeresspiegel angebaut. Die Reben werden ohne synthetische Pestizide, Düngemittel oder Herbizide angebaut und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Danach erfolgt im Keller eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen, und der Wein reift 12 Monate lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Es werden zu keiner Zeit Biotechnologien eingesetzt, und die Abfüllung erfolgt nach den Mondphasen. So ist der I Vigneri di Salvo Foti Palmento Caselle, das Ergebnis der sonnenverwöhnten sizilianischen Trauben und der vulkanischen Böden des Ätna, ein sehr ausgewogener Weißwein, der die Landschaft, die Natur und den Vulkan repräsentiert, von dem er ein Teil ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Ragnaie Rosso di Montalcino, zum Preis von 37.45 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Le Ragnaie hergestellt.
„Ragnaie“ ist ein etruskischer Begriff, der in der Antike das Netz bezeichnete, mit dem Vögel gefangen wurden. Mit diesem Namen haben Riccardo Campinoti und seine Frau Jennifer ihr Weinprojekt getauft, um an die Geschichte und die Traditionen der Region anzuknüpfen. Ein kultureller und symbolischer Wert, der die Authentizität von Weinen widerspiegelt, die mit der Vergangenheit verbunden sind. Mit insgesamt 28 Hektar in Montalcino, in der Provinz Siena, im Südwesten der Toskana (Italien) gelegen, befindet sich ein Drittel der Weinberge auf dem Lume Spento-Pass, einem der höchsten Punkte der D.O.C. Rosso di Montalcino, 600 Meter über dem Meeresspiegel. Dies ist der Geburtsort des Le Ragnaie Rosso di Montalcino, ein Rotwein, der ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Die Reben sind zwischen 5 und 40 Jahre alt, werden nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Im Keller findet die Gärung in Betonbehältern bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C für 28 Tage statt. Anschließend wird der Wein 13 Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Le Ragnaie Rosso di Montalcino verkörpert den Zauber einer Zeit, in der die Natur und der Mensch in einer leidenschaftlichen und geheimnisvollen Umarmung vereint waren, wobei jeder einzelnen Phase der Weinherstellung große Aufmerksamkeit geschenkt wurde. Eine köstliche Reise durch die nostalgische Toskana.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fonterenza Rosso di Montalcino 2020, das für 42.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Fonterenza hergestellt.
Fonterenza Rosso di Montalcino ist ein sortenreiner Rotwein aus Sangiovese. Er gehört zur D.O.C. Rosso di Montalcino und wird vom jungen Weingut Fonterenza hergestellt. Fonterenza ist eine Bodega in der Toskana, die von den Zwillingsschwestern Padovani.geführt wird. Sie gründeten das Weingut 1997 und pflanzten 1999 ihren ersten Weinberg. Derzeit haben sie verschiedene Parzellen, die sich über 4 Hektar erstrecken und auf denen biodynamisch angebaut wird. Sie produzieren sowohl „Brunellos“ mit viel Alterungspotential also auch frischere und fruchtigere natürliche Rotweine. Der Weinberg von Fonterenza Rosso di Montalcino sitzt auf Lehm- und Kalksteinböden, ist nach Nordosten ausgerichtet, hat eine Pflanzdichte von 4.900 Pflanzen pro Hektar und wurde 2005 gepflanzt. Die Trauben werden aus Respekt vor dem Produkt von Hand geerntet und damit sie so unbeschadet wie möglich im Weinkeller ankommen. Einmal im dort angekommen, wird die Weinlese der Fonterenza Rosso di Montalcino bei einer Höchsttemperatur von 27 °C gegärt und 15 bis 20 Tage mit den Schalen mazeriert. Später reift er 15 Monate lang in Eichenfässern von 20 und 35 Hektolitern und zuletzt noch mal 3 Monate lang auf Hefe in Fässer von 38 hl. Der Fonterenza Rosso di Montalcino ist ein kraftvoller, komplexer und angenehmer Rotwein mit großem Alterungspotential.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello, das für 55.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Fonterenza und wird von Decantalo.de verkauft.
Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello ist ein sortenreiner Rotwein aus der Sangiovese-Rebe hergestellt von Fonterenza. Es ist ein biodynamischer Wein, der zu D.O.C. Rosso di Montalcino gehört. Fonterenza ist ein junges Weingut, das von zwei Zwillingsschwestern aus Mailand geführt wird, Margherita und Francesca Padovani. Sie bearbeiten ihren 4 Hektar großen Weinberg biodynamisch und produzieren Lagerweine nach traditioneller Art sowie und natürliche Weine, die fruchtiger und frischer sind. Die Weinberge von Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello bestehen aus Böden mit Mergeln und Quarz, sind nach Osten und Nordosten ausgerichtet und werden biodynamisch bewirtschaftet. Die Weinlese von Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello erfolgt manuell und, einmal im Weingut, mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks entrappt und fermentiert. Die Maische mazeriert 15 bis 20 Tage und reift nach der Fermentierung etwa 24 Monaten, 11 in slawischen Eichenfoudres und 13 in Edelstahlbehältern. Der endgültige Wein wird in Flaschen abgefüllt, ohne dass er gefiltert oder geklärt wird, so dass sich in der Flasche kleine Ablagerungen bilden können. Fonterenza Rosso di Montalcino Alberello wurde zum ersten Mal im Jahr 2015 hergestellt, dafür wurde separat ein kleines Grundstück vinifiziert, das für die Ausarbeitung des Rosso di Montacino bestimmt war.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano, das für 42.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Boscarelli und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alberelli Di Giodo 2020 75cl, das für 67.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Giodo hergestellt.
Carlo Ferrini, der 2008 vom Wine Enthusiast zum Önologen des Jahres gekürt wurde, ist ein italienischer Önologe, Agronom und Berater, der zur Verbesserung der Sangiovese-Weinberge im Gebiet des Chianti Classico beigetragen hat. Das im Jahr 2000 gegründete Projekt, das er zusammen mit seiner Tochter Bianca leitet, trägt den Namen Giodo, der sich aus den Namen seiner Eltern, Giovanna und Donatello, zusammensetzt. Mit einer Jahresproduktion von nur 9.000 Flaschen werden seine Weine für ihre Eleganz, Komplexität und ihren unverwechselbaren Charakter geschätzt. Angezogen von der unbekannten und immer verlockender werdenden Region des Ätna, verlegte er seinen Tätigkeitsfeld nach Sizilien, um das gesamte Weinbaupotenzial dieser Region aufzuzeigen. Und so beginnt er ein neues Abenteuer in diesem magischen und einzigartigen Vulkangebiet. Aus dieser Arbeit entstand der Alberelli Di Giodo, ein Rotwein, der aus der einheimischen roten Rebsorte Nerello Mascalese hergestellt wird. Insgesamt anderthalb Hektar Weinberge, die in acht kleine Parzellen unterteilt sind, die die Reblaus überlebt haben (Durchschnittsalter 80 bis 100 Jahre) und die im traditionellen Alberello-Stil (in niedrigem Busch) angebaut sind. Auf einer Höhe von 950 Metern über dem Meeresspiegel überziehen sie die mit Lava bedeckten Terrassen. Im Weinkeller werden die Trauben sieben Tage lang in Edelstahlbehältern vergoren und anschließend 20 Tage lang auf den Schalen mazeriert. Anschließend reift der Wein 18 Monate lang in französischen Fässern mit einem Fassungsvermögen von 500 und 700 Litern, gefolgt von einer kurzen Zeit in Beton. Schließlich ruht der Wein 12 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird. So ist der Alberelli Di Giodo ein wahres sensorisches Erlebnis, das fruchtige Frische mit nuancierter Tiefe verbindet und so ein fesselndes Gleichgewicht schafft. Ein Wunderwerk der Aromen und Geschmäcker, das durch den Einsatz eines der Großen des Chianti Classico die bestgehüteten Geheimnisse der noch wenig bekannten Weinregion des Ätna enthüllt.
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