Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mauro Godello 2022 75cl, zum Preis von 48.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mauro hergestellt.
Mauro Godello ist ein Weißwein, der durch Bodegas Mauro in Tudela de Duero, V.T. Castilla y León, hergestellt wird. Bodegas Mauro ist das persönliche Projekt des Önologen Mariano García, der sich einen Namen durch seine 30 Jahre lange Tätigkeit als technischer Leiter bei Vega Sicilia und als Mitbegründer von Aalto gemacht hat. Und auch, weil er in Tudela de Duero (Valladolid) einige Rotweine von außergewöhnlicher Qualität entwickelt hat. Bodegas Mauro sind Spezialisten für die Herstellung großer Rotweine und im Jahr 2013 beschlossen sie, zum ersten Mal diesen ausgezeichneten Weißwein zu entwickeln. Einer der besten Godellos, den wir auf dem Markt finden können. Mauro Godello wird aus Godello-Trauben hergestellt, aus Weinparzellen in Villafranca del Bierzo, die auf 700 Meter über dem Meeresspiegel gelegen sind, auf einem Mosaik von armen, sandigen Böden aus Kiesel und zersetztem Schiefer. Die Reberziehung erfolgt im doppelten Spaliersystem. Nach einer manuellen Lese werden die Trauben abgekühlt und laufen über den Selektionstisch. Dann erfolgt eine Vormaischung von 12 Stunden bei 8°C. Nachdem die Trauben entrappt und gequetscht worden sind, werden sie gepresst und statisch vorgeklärt. Die Fermentation wird bei niedriger Temperatur in neuen und gebrauchten 500-Liter-Fässern durchgeführt. 8 Monate Reife in Fässern aus französischer Eiche.
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EAN: 8437014707359
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Est vez Bodegas y Vi, das für 25.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Estévez Bodegas y Viñedos und wird von Decantalo.de verkauft.
Versos de Valtuille Godello ist ein Weißwein, hergestellt von der Kellerei Estévez Bodegas y Viñedos in Valtuille de Abajo, D.O. Bierzo. Estévez Bodegas y Viñedos ist ein junges Projekt, das entstand, als eine Familie in ihr Geburtsland zurückgekehrt ist, um sich um ihr Erbe zu kümmern. Ein jahrhundertealtes Erbe, das von den ersten Weinbergen hervorgeht, die ihr Urgroßvater Ramón von dem in Brasilien verdientem Geld kaufte. Die Weinberge befinden auf den besten Weinlagen von Valtuille de Abajo und sind von den erfahrenen Händen der Familie Estévez seit Generationen liebevoll gepflegt worden. Zusammen mit den jüngsten technologischen Entwicklungen in einer neu renovierten Kellerei stellen sie sich jetzt dem Abenteuer, das Vermächtnis des Urgroßvaters wiederzubeleben, indem sie Weine mit Charakter und eigenem Stil bereiten. Versos de Valtuille Godello ist ein Wein aus Godello von einer einzigen Parzelle mit alten Reben, im Gobelet-System, auf Lehmböden mit Sandvorkommen gepflanzt. Die Trauben werden von Hand gelesen und in der Kellerei sortiert. Der Wein durchläuft eine Mazeration vor der Gärung von etwa 18 Stunden, um das maximale Potenzial aus den Beerenhäuten zu extrahieren. Anschließend erfolgt ein natürlicher Abstich und danach ein statisches Vorklären. Der Wein gärt 15 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Von diesem Moment an erfolgt für 6 Monate eine komplizierte Arbeit, um die Feinhefe in Suspension zu bringen: 80% in Edelstahltanks und 20% in französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ailal Ailalelo, das für 34.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ailalá-Ailalelo hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Castro Ventosa El de Valtuille, das für 23.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Castro Ventosa und wird von Decantalo.de verkauft.
El Castro de Valtuille Godello ist ein Weißwein Crianza aus D.O. Bierzo, entwickelt von der Bodega Castro Ventosa. Der Wein wird aus der Rebsorte Godello gewonnen. Die Trauben, aus denen der El Castro de Valtuille Godello gewonnen wird, stammen von einem 60 Hektar großen Weinberg aus der Gemeinde Valtuille de Abajo. Der Weinberg besitzt fast 300 unterschiedliche Parzellen mit unterschiedlichen Ausrichtungen und Böden. Die Rebsorte Codello ist typisch für die galizische Region Bierzo. Der El Castro de Valtuille Godello stammt aus einem Gebiet mit einer langen Weintradition. Schon seit 1752 wird in Valtuille Wein angebaut. Die Bogedas und Winzer haben viel Erfahrung und eine lange Geschichte, auf die sie zurückblicken können. Diese Erfahrung und Tradition spiegelt sich auch im Wein wieder. El Castro de Valtuille Godello reift 12 Monate lang in französischen Eichenfässern. Für die Bodega, die sonst nur Rotweine produziert hat, ist ein Weißwein eine neue Herausforderung. Diese neue Aufgabe haben sie aber erfolgreich gemeistert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Dominio de Tares Godello Fermentado, das für 26.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Dominio de Tares hergestellt.
Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica ist ein gereifter Weißwein aus der D.O. Bierzo, hergestellt von der Bodega Dominio de Tares. Es handelt sich um einen sortenreinen Godello. Der Weinberg, aus dem die Trauben für die Herstellung von Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica stammen, wurde nach einer intensiven Auswahl der besten Lagen der D.O. Bierzo ausgewählt. Nach der Weinlese und der anschließenden Traubenselektion durchläuft Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica die alkoholische Gärung. Der Vinifikationsprozess endet mit einer Reifung in neuen französischen Eichenfässern aus Tronçais, die mehrere Monate dauert. Der Wein bleibt hier auf seiner Hefe und es werden tägliche "Batonnages" durchgeführt. Bevor er abgefüllt wird, wird Dominio de Tares Godello Fermentado en Barrica durch natürliche Verfahren dekantiert und geklärt. Die Bodega Dominio de Tares produziert ihre Weine, indem sie traditionelle Anbaumethoden mit moderner Weinbereitung kombiniert. Sie befindet sich in einer privilegierten Lage, umgeben von Weinbergen von außergewöhnlicher Qualität, in der Region El Bierzo in León.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ra l P rez Ultreia, das für 26.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Raúl Pérez hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Ultreia Godello ist ein Weißwein Barrique von Raul Perez, hergestellt in Bierzo (Kastilien und León) aus der Sorte Godello. Raúl Pérez, einer der bekanntesten spanischen Önologen und Winzer weltweit, blickt auf eine Vielzahl von Projekten in verschiedenen Weinregionen zurück. Tatsächlich legt sich Pérez auf keinen bestimmten Boden fest, denn er macht sich auf die Suche nach all den Terroirs, die ihm Identität und Qualität bieten. Als Kind des Bierzo kennt er diese Weinregion wie kein anderer und viele seiner besten Weine kommen von hier. Es ist der Fall von Ultreia Godello. Ein Wein, der aus über 20 Jahre alten Weinbergen in den Ortschaften Valtuille de Abajo und Cacabelos stammt. Es handelt sich um Reben, die in Tonböden gepflanzt wurden, die umweltfreundlich bewirtschaftet werden. Im Weingut werden die Trauben des Ultreia Godello sorgfältig ausgewählt und schonend gepresst. Danach fermentiert der erhaltene Most spontan mit einheimischen Hefen und ohne Temperaturkontrolle für 12 Monate in Fudern. Mit einer höheren Holzkonzentration im Vergleich zu anderen Weißen ist Ultreia Godello ein höchst überraschender Autorenwein. Ein Wein aus 100 % Godello, duftend und umhüllend.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ra ces Ib ricas Godello, das für 26.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Raíces Ibéricas und wird von Decantalo.de verkauft.
Das Hauptziel der Bodegas Raíces ist es, den verborgenen Wert der spanischen Weine aufzuzeigen. Und es versteht sich von selbst, dass sie ihr Hauptziel mit Bravour erreicht haben. Es kommt eher selten vor, dass Sie eine ihrer Ausarbeitungen probieren ohne ihr zu erliegen. Wenn Sie ein Glas Raíces Godello (zum Beispiel) nicht überzeugt, dann wissen wir auch nicht mehr weiter. Wenn Sie dieser Wein nicht begeistert, dann sind wir mit unserem Latein am Ende! Bei Raíces Ibéricas sind sie Experten auf der Suche nach den besten Weinen aus allen Weinregionen Spaniens (mehr als 60). In diesem Fall, mit Raíces Godello, war die D.O. Bierzo mit der Sorte Godello an der Reihe. Diese Sorte, die sehr typisch für die Ribeira Sacra und andere nördliche Gebiete ist, wird auch in dieser Ecke des Nordwestens von León angebaut. Im Allgemeinen besteht das Gebiet aus einer Gruppe kleiner Täler mit mäßig steilen Hängen, die vom Fluss Sil und seinen Nebenflüssen durchzogen werden. In diesem Gebiet, das dem Fluss am nächsten liegt, befinden sich die am besten geeigneten Böden für die Weinberge, mit einer entsprechenden Neigung und einem mehr als ausreichenden Säuregehalt, um äußerst elegante Weine hervorzubringen. Was das Klima betrifft, ein weiteres grundlegendes Element des Terroirs, so ist es durch milde Temperaturen (zwischen 12 °C und 13 °C), viele Sonnenstunden und eine gewisse Luftfeuchtigkeit gekennzeichnet, die sich durch die Lage auf dem Weg nach Galicien ergibt. Der Raíces Godello gärt etwa fünfzehn Tage lang und verbringt weitere sechzig Tage auf der Feinhefe. Während dieser letzten Phase, in der der Raíces Godello an Körper und Volumen gewinnt, wird der Wein täglich etwa fünf Minuten lang umgerührt. Das Endergebnis könnte nicht zufriedenstellender sein!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pena das Donas Almalarga Godello, das für 28 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pena das Donas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Almalarga ist ein Weißwein der D.O. Ribeira Sacra , hergestellt durch Adega Pena das Donas in Pombeiro, in der Provinz Lugo. Adega Pena das Donas befindet sich inmitten alter Weinterrassen von Cabreira und Retrotoiro, am Ufer des Flusses Sil, wo die Mönche im 12. Jahrhundert das Kloster von San Vicente de Pombeiro errichteten, in der Provinz Lugo. Ihre vor kurzem gebauten Einrichtungen verfügen über die neueste Technologie zur Herstellung und Abfüllung von Wein. Alle Weine werden aus Trauben hergestellt, die von den Hängen des Flusses Sil stammen. Durch das besondere Mikroklima, in dem die Trauben reifen, erlangen sie ihre so charakteristischen Aromen. Almalarga ist ein Wein aus Godello von eigenen Weinbergen, die sich auf den Hängen des Flusses Sil befinden, auf Schieferböden, mit über 100 Jahre alten Reben. Handlese in Kisten mit Auswahl der Trauben in der Kellerei mittels Selektionstisch. Der Wein durchläuft eine Kaltmazeration, bevor er in Edelstahltanks mit Temperaturregelung bei 17°C gärt. Nach der Gärung ruht der Wein 4 Monate lang auf seiner Feinhefe.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Algueira Brand n Godello 2022, das für 23.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Algueira hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Algueira Brandán ist ein Weißwein aus der D.O. Ribeira Sacra, hergestellt vom Weingut Algueira. Dieses Weingut befindet sich in Ribeira Do Sil, einer Provinz in Lugo. Algueira Brandán wird zu 100 % aus der Sorte Godello hergestellt. Die Trauben stammen aus den 16 ha. eigenen Weinbergen, die auf abgestuften Terrassen mit einem Gefälle von bis zu 85 % angepflanzt sind. Die Weinberge haben einen sehr geringen Ertrag. Algueira Brandán ist ein junger Wein, der durch traditionelle Weinbereitung hergestellt wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Losada Vinos de Finca Godello, das für 24.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Losada Vinos de Finca hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mauro Godello 2022 Bodegas, zum Preis von 59.16 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinatis.de verkauft und von Bodegas Mauro hergestellt.
Der Mauro Godello 2022 wurde aus einem warmen Jahrgang mit Rekordtemperaturen geerntet. Der Mangel an Feuchtigkeit förderte die Konzentration und die gute Gesundheit der Trauben. Dieser Wein, der vor der Abfüllung 10 Monate lang auf der Hefe reifte, weist eine perfekte, nicht übertriebene Reife auf, die mit einer sehr guten Frische kombiniert ist. Der Wein zeigt sortentypische Noten von gelben Früchten, Blumen und einem Hauch von Pollen, Rauch und Gewürzen. Der Mund ist rund mit einer solchen Klarheit, dass er minutenlang mit Länge und Geschmack glänzt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Avancia Avanthia Godello 2023 75cl, das für 35.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Avancia hergestellt.
Avancia Godello ist ein Weißwein aus der D.O. Valdeorras, hergestellt von der Bodega Avancia, welche zur Gruppe Jorge Ordoñez. Avancia Godello ist ein sortenreiner Wein der Traube Godello. Die Trauben stammen 40 Jahre alten Weinstöcken, die terrassenförmig in einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel angepflanzt wurden. Der Böden bestehen aus Ton mit etwas Granit, welcher dem Wein sehr spezielle Mineralien vermittelt. Die Weinlese wird manuell durchgeführt, in kleine Kisten, die jegliche Beschädigungen der Trauben auf dem Weg in die Bodega vermeiden. Bei ihrer Ankunft in der Bodega, werden die besten Trauben ausgewählt. Die Gärung geschieht in großen französischen Eichenfässern, wo der Wein weitere sieben Monate reift. Ein schmackhafter Godello, mit viel Persönlichkeit und salzigen und mineralischen Erinnerungen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Virgen del Galir Pagos de, das für 23.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Virgen del Galir und wird von Decantalo.de verkauft.
Pagos de Galir Godello ist ein Weißwein von Virgen del Galir, hergestellt aus der Sorte Godello in der D.O. Valdeorras (Galicien). Virgen de Galir ist ein kleines Weingut, das im Jahr 2002 in Éntoma, einer kleinen Ortschaft in Orense, Galicien, gegründet wurde. Ein Projekt, das sich von 20 Hektar zurückgewonnener Weinbergen nährt und frische und sehr mineralische Weine produziert. Pagos de Galir Godello ist das Ergebnis einer strengen Auswahl an Trauben aus alten Weinbergen. Dabei handelt es sich um 10 Hektar Weinreben, die in Schiefer- und Granitboden gepflanzt sind und sich auf mehr als 600 Metern Höhe befinden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell. Im Weinkeller werden die Trauben des Pagos de Galir Godello schonend gepresst und der Most wird 15 bis 20 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C fermentiert. Dann reift der Wein zusammen mit seiner Hefe 4 bis 5 Monate. Pagos de Galir Godello ist ein sortenreiner Godello aus sehr sorgfältig gepflegten Mikro-Parzellen, die dem Wein seinen eigenen Charakter und einen sehr mineralischen Ausdruck verleihen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Castro Ventosa Valtuille El Val, zum Preis von 59.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Castro Ventosa hergestellt.
Windverhältnisse, die ein und denselben Most unterschiedlich machen, Reifezeiten, die je nach Höhenlage des Weinbergs variieren, ein und dieselbe Sorte auf verschiedenen Böden und mit völlig unterschiedlichen Profilen. Ist Weinbau nicht eine spannende Angelegenheit? Ein einfaches Element, selbst das kleinste und unbedeutendste, kann einen Wein völlig verändern. Spanien ist voll von solchen Besonderheiten: die Winde Levante und Poniente im Süden (die den Most unterschiedlich prägen), die tausenderlei Facetten der Garnacha in Katalonien oder das Grundstück El Val in der D.O. Bierzo, wo die Trauben zwanzig Tage später reifen als in den übrigen Weinbergen des Gebiets, die weniger als 100 Meter entfernt liegen. Wie sonderbar die Natur und ihre Launen doch sind. Aus dieser ganz besonderen Enklave kommt Castro Ventosa Valtuille El Val Godello, ein Weißwein im burgundischen Stil, mit einem viel feineren und eleganteren Stil. Hinter diesem Sortenwein stehen die Familie Pérez und ihre bekannteste Persönlichkeit, der berühmte Önologe Raúl Pérez. Sie sind Erben eines Unternehmens, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1752 zurückreichen und deren alter Name (Herederos de Rosaura López Fuentes) in Anlehnung an die römische Stätte geändert wurde, die ganz in der Nähe des Weinguts, im Dorf Valtuille de Abajo, entdeckt wurde. Im Prinzip waren dies die einzigen Veränderungen, denn auch heute noch wird in dem Weingut traditioneller Weinbau betrieben, der auf dem von Generation zu Generation weitergegebenen Familienwissen beruht. Insgesamt 85 Hektar und mehr als 400 Parzellen mit unterschiedlichen Ausrichtungen bilden die Basis des Unternehmens von Castro Ventosa. Dazu gehört, wie bereits erwähnt, das nach Westen ausgerichtete Gebiet von El Val, wo es über 20 Jahre alte Weinberge auf tonhaltigen, Kiesböden gibt. Die Godello mit ihren geringen Erträgen wird in dem Gebiet angebaut, das viele als „Tor zu Galicien“ bezeichnen, nämlich im Nordwesten von Kastilien-León, wo ein kontinentales Klima mit atlantischen Anklängen herrscht. Die Trauben für Castro Ventosa Valtuille El Val Godello werden von Hand gelesen und schnell in die Kellerei gebracht, wo sie abgebeert und durch Schwerkraft in Edelstahltanks gefüllt werden. In diesen Behältern verbleibt er 24 Stunden lang bei kalten Temperaturen, wodurch sichergestellt wird, dass die Trauben in bestmöglichem Zustand bleiben. Nach dieser Zeit wird Castro Ventosa Valtuille El Val Godello direkt in die Presse gefüllt und ruht dort weitere 24 Stunden, damit der Most durch Dekantieren gereinigt werden kann. Das bedeutet, dass während dieser Zeit und bei niedriger Temperatur die in der Schwebe befindlichen Partikel und krautigen Substanzen auf den Boden des Tanks fallen, wodurch sichergestellt wird, dass der Traubensaft perfekt für die Gärung vorbereitet ist. Der Rest des Prozesses, bei dem einheimische Hefen die Grundlage bilden, findet in 500-Liter-Eichenfässern statt, in denen Castro Ventosa Valtuille El Val Godello ein Jahr lang gärt...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Gargalo Godello 2023 75cl, zum Preis von 24.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Gargalo hergestellt.
Gargalo Godello ist ein Weißwein, hergestellt durch Bodegas Gargalo in Verín, D.O. Monterrei. Bodegas Gargalo ist das persönliche Projekt des Modedesigners Roberto Verino. Es waren seine Großeltern mütterlicherseits, Weinbauern im Gebiet der Ribeira Sacra, die seine Neugier auf die edle Kunst der Weinbereitung weckten. Auf dem Hang vom Monterrei fand Roberto Verino ein ganz besonderes Stück Land, das ideal dafür war, sein Projekt zu realisieren. Ein 8 Hektar großer Weinberg mit einem durchschnittlichen Alter von zwischen 25 bis 30 Jahren. Umarmt von einem atlantischen Klima mit kontinentalen Einflüssen, mit relativ geringen Niederschlagsmengen, im Vergleich zu seiner Umgebung, und eine höhere Jahresdurchschnittstemperatur. Bodegas Gargalo stützt seine Arbeitsphilosophie auf die Herstellung von Qualitätsweinen mit dem Charakter des Terroirs, dazu berufen, eine Prestige-Referenz in der Welt des galicischen Weines zu sein, mit dem Willen, Spitzenweine zu führen und dabei die Natur zu schützen und die Umwelt zu respektieren. Gargalo Godello ist ein Wein aus Godello von eigenen Weinbergen, die im Tal von Monterrei auf granitischen sandigen Böden gelegen sind. Die Trauben werden von Hand gelesen und in der Kellerei sortiert. Der Wein gärt 15 Tage bei kontrollierter Temperatur von 18 °C in Edelstahltanks. Sobald die alkoholische Gärung beendet ist, ruht der Wein etwa 4 Monate lang im gleichen Tank. Nach der Klärung und Filtration erfolgt die Flaschenabfüllung.
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EAN: 8437001273119
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pago de los Capellanes O, das für 22.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pago de los Capellanes hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
O Luar do Sil Godello ist ein Weißwein, der von der Kellerei Pago de los Capellanes in Seadur, D.O. Valdeorras, hergestellt wird Pago de los Capellanes gründeten 2014 ihr neues Weingut O Luar do Sil in Seadur (Valdeorras). Mit diesem Weingut erfüllte sich die Familie Rodero Villa ihren Traum, einen Weißwein 100 % nach ihrer Philosophie herzustellen, einen besonderen Wein, komplex und intensiv und sehr langlebig. Sie produzieren bereits 3 Weißweine in dieser Region, an einem Ort, der es ihnen ermöglicht hat, durch den traditionellen Weinbau ihre Weine mit dem ganzen Ausdruck der Rebsorte und dem Charakter des Terroirs herzustellen. O Luar do Sil Godello ist ein Wein aus Godello, von Reben, die sich auf einem Hang mit Granitböden des Dorfes Seadur befinden. Nach der manuellen Lese und einer sorgfältigen Auswahl der Trauben auf dem Selektionstisch werden die Trauben vollständig entrappt. Sobald die Temperatur auf 9 °C gesunken ist, ruhen sie 4 Stunden in den Mazerationsbehältern. Von dort geht es zur Presse und durch ein sanftes Mahlen der Trauben erhält man einen Most von erstklassiger Qualität. Der Most gärt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nach der Gärung wird der Trub vom Wein getrennt und ruht einige Monate bis zu seiner Abfüllung.
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EAN: 8436582051031
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Grandes Pagos Gallegos Fraga do, das für 23.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Grandes Pagos Gallegos hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Fraga do Corvo ist ein Weißwein aus D.O. Monterrei, entwickelt von Grandes Pagos Gallegos. Der Wein wird aus der Rebsorte Godello gewonnen. Die Trauben wachsen an mehr als 20 Jahre alten Rebstöcken auf brüchigem Granitboden. Die Ernte erfolgt per Hand und die Trauben werden in Kisten von maximal 15kg zur Bodega transportier. So wird verhindert, dass die Trauben verletzt werden oder frühzeitig anfangen zu gären. Die Weinherstellung beginnt im Kühlhaus, wo die Trauben abgekühlt werden. Anschließend werden am Selektiertisch die besten Trauben ausgesucht um diese dann zu entrappen und zu mazerieren bevor sie gepresst werden. Am Ende gärt der Most bei kontrollierter Temperatur. Fraga do Corvo reift letztendlich 7 Monate lang auf einem Hefebodensatz in Edelstahltanks.
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EAN: 8437012173026
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Valdesil Pedrouzos Godello fermentado en, zum Preis von 136.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Valdesil hergestellt.
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EAN: 8423085007009
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Rafael Palacios Louro Godello 2023, das für 29.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Rafael Palacios und wird von Decantalo.de verkauft.
Louro ist ein Weißwein aus D.O. Valdeorras und wurde von Rafael Palacios entwickelt. Dieser Wein ist eine Coupage der Traubensorten Godello (92%) und Treixadura (8%). Die Weinstöcke sind in kleine Parzellen auf Terrassen an Küstenabhängen von Valle del Bibei gegliedert. Die Böden, die mit Granit durchsetzt sind, sind nur wenig produktiv, sorgen dafür aber für eine optimale Qualität der Trauben. Die Auswahl der Trauben wird Parzelle für Parzelle durchgeführt und anschließend noch einmal an Selektionstischen. Die alkoholische Gärung findet in französischen Eichen-Foudres mit einer Kapazität von 300 Litern und Barriquefässern mit einer Kapazität von 500 Litern statt, in denen der Louro in Kontakt mit seinen Bodensätzen für vier Monate reift. Louro ist ein exzellenter Weißwein, der durch sein großartiges Preis-Leistungsverhältnis hervorsticht.
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EAN: 8437010454011
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ponte da Boga Godello 2023, zum Preis von 23.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ponte da Boga hergestellt.
Ponte da Boga ist ein galicischer Weißwein, hergestellt vom Weingut Ponte da Boga aus der einheimischen Sorte Godello in der D.O. Ribeira Sacra. Ponte da Boga ist ein galicisches Weingut in der Region Terra de Caldelas, im Herzen der Ribeira Sacra. Ein Gebiet, das sich durch seine steilen Hänge auszeichnet, deren Orographie den sogenannten "heroischen Weinbau" erzwingt. Diese Weinkellerei hat es geschafft, das Beste daraus zu machen, indem sie traditionelle Methoden mit modernster Technologie kombiniert hat. Ponte da Boga Godello stammt von zwei Grundstücken in der Ribeira Sacra. Einerseits von den Hängen mit steilem Gefälle in Abeleda, mit Schieferböden und andererseits aus dem Tal in Quiroga, mit sandigem Boden auf Kieselsteinen. Bei einem atlantischen Klima mit kontinentalem Einfluss wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 18 kg. Die Trauben des Ponte da Boga Godello werden teilweise entrappt und gepresst und dann bei kontrollierter Temperatur vergoren. Dann reift der größte Teil des Weins 5 Monate lang in Edelstahltanks auf seiner Feinhefe. Gleichzeitig reift ein kleiner Teil in französischen Eichenfässern. Ponte da Boga Godello ist ein Weißwein, der alle Mineralität und Reinheit genießt, welche die Orographie der Region so besonders machen.
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EAN: 8437001875030
