Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mas Martinet Clos 2021 75cl, das für 68.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mas Martinet hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Clos Martinet ist ein Rotwein vom Weingut Mas Martinet in Falset (Tarragona), D.O.Q. Priorat. Das Weingut Mas Martinet wurde 1986 von José Luis Pérez gegründet, ein Önologe, Forscher, Dozent und einer der Hauptakteure bei der Wiederbelebung des Priorats. Das Anwesen Mas Martinet liegt zwischen Falset und Gratallops, einer der besten Gegenden im Priorat, und verfügt über 7 Hektar Weinberge. Dieses Anwesen hatte José Luis Pérez damals aufgrund Studien der Böden, Ausrichtungen und Mikroklimas der Zonen ausgewählt. Im Jahr 2000 setzte Mas Martinet entschieden auf die ökologische Landwirtschaft, auf die Rückgewinnung von fast verlorenen Rebsorten, die Produktion von Parzellenweinen und auf Innovationen durch effizientere und nachhaltigere Beratungs- und Herstellungsprogramme. Derzeit wird das Weingut von seiner Tochter Sara Pérez geführt, die unter anderem Önologin bei der Kellerei Venus La Universal ist. Clos Martinet ist ein Wein aus Garnacha, Cariñena und einem kleinen Prozentsatz von Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Rebsorten stammen aus dem Weinberg Clos Martinet, der aus hervorragenden alten Reben besteht, die biologisch angebaut werden. Clos Martinet ist einer der großen Rotweine des Priorats, sehr repräsentativ für das charakteristische Licorella-Terroir (Schiefer) dieser D.O. Ein kraftvoller Wein mit großer Lagerkapazität.
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EAN: 8437025696048
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mas Martinet Clos 2020 75cl, das für 72.08 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mas Martinet hergestellt.
Clos Martinet ist ein Rotwein vom Weingut Mas Martinet in Falset (Tarragona), D.O.Q. Priorat. Das Weingut Mas Martinet wurde 1986 von José Luis Pérez gegründet, ein Önologe, Forscher, Dozent und einer der Hauptakteure bei der Wiederbelebung des Priorats. Das Anwesen Mas Martinet liegt zwischen Falset und Gratallops, einer der besten Gegenden im Priorat, und verfügt über 7 Hektar Weinberge. Dieses Anwesen hatte José Luis Pérez damals aufgrund Studien der Böden, Ausrichtungen und Mikroklimas der Zonen ausgewählt. Im Jahr 2000 setzte Mas Martinet entschieden auf die ökologische Landwirtschaft, auf die Rückgewinnung von fast verlorenen Rebsorten, die Produktion von Parzellenweinen und auf Innovationen durch effizientere und nachhaltigere Beratungs- und Herstellungsprogramme. Derzeit wird das Weingut von seiner Tochter Sara Pérez geführt, die unter anderem Önologin bei der Kellerei Venus La Universal ist. Clos Martinet ist ein Wein aus Garnacha, Cariñena und einem kleinen Prozentsatz von Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Rebsorten stammen aus dem Weinberg Clos Martinet, der aus hervorragenden alten Reben besteht, die biologisch angebaut werden. Clos Martinet ist einer der großen Rotweine des Priorats, sehr repräsentativ für das charakteristische Licorella-Terroir (Schiefer) dieser D.O. Ein kraftvoller Wein mit großer Lagerkapazität.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pinord Clos Del Mas 2021, zum Preis von 22.49 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Pinord hergestellt.
Clos del Mas ist ein Rotwein aus D.O. Priorat, entwickelt von der Bodega Pinord. Dieser Wein ist ein Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cariñena y Garnacha. Die Trauben, die für die Weinherstellung verwendet werden, stammen von der 18 Hektar großen Finca Mas Blanc. Die Finca befindet sich in Mitten von konstruierten Terrassen, an denen sowohl traditionelle Rebsorten wie Garnacha o la Cariñena, als auch moderne Sorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot wachsen. Es wird eine biodynamische Landwirtschaft betrieben, um die Natur so gut wie möglich zu schonen. Nach der Ernte werden die Trauben schnell zur Bodega transportiert. Hier wird eine erste langsame Gärung in Edelstahlfässern eingeleitet. Der Clos del Mas reift 6 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Nach dem Abfüllen reift er noch einige Zeit in der Flasche. Pinord ist eine Bodega produziert in 8 unterschiedlichen spanischen Weinregion (D.O.). Eine Bodega mit Prestige, die 2013 von Wine & Spirits zu einer der besten 100 Winzerein gekürt wurde.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mas Martinet Els Escur ons, das für 89.64 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mas Martinet und wird von Decantalo.de verkauft.
Els Escurçons ist ein Rotwein vom Weingut Mas Martinet in Falset (Tarragona), D.O.Q. Priorat. Das Weingut Mas Martinet wurde 1986 von José Luis Pérez gegründet, ein Önologe, Forscher, Dozent und einer der Hauptakteure bei der Wiederbelebung des Priorats. Das Anwesen Mas Martinet liegt zwischen Falset und Gratallops, einer der besten Gegenden im Priorat, und verfügt über 7 Hektar Weinberge. Dieses Anwesen hatte José Luis Pérez damals aufgrund Studien der Böden, Ausrichtungen und Mikroklimas der Zonen ausgewählt. Im Jahr 2000 setzte Mas Martinet entschieden auf die ökologische Landwirtschaft, auf die Rückgewinnung von fast verlorenen Rebsorten, die Produktion von Parzellenweinen und auf Innovationen durch effizientere und nachhaltigere Beratungs- und Herstellungsprogramme. Derzeit wird Mas Martinet von seiner Tochter Sara Pérez geführt, die unter anderem Önologin bei der Kellerei Venus La Universal ist. Els Escurçons ist ein Wein aus Garnacha Tinta von dem Weinberg, der denselben Namen trägt. Die Parzelle befindet sich auf 600 Meter über dem Meeresspiegel, auf Licorella (verwitterter Schiefer mit Eisen und Feldspat). Die Ernte erfolgt manuell mit Auswahl der Trauben im Weinberg. Er gärt etwa einen Monat mit einheimischen Hefen in verschiedenen Behältern, Holzbottichen und Zementtanks. Die Reife erfolgt in Amphoren und Glasballons von 60 Litern und kombiniert die Prozentsätze je nach Jahrgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mas Martinet Bru 2022 75cl, zum Preis von 31.71 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mas Martinet hergestellt.
Martinet Bru ist ein Rotwein aus D.O. Priorat von Mas Martinet Viticultors. Es handelt sich um einen Verschnitt aus Garnacha und Syrah. Die für den Martinet Bru verwendete Traube stammt von der Finca Mas Torrent, die sich im Gebiet Masos de Falset befindet und Eigentum der Bodega ist. Diese Finca sticht durch ihre Schiefer-, Schotter- und frischen Böden hervor. Der Most des Martinet Bru gärt zusammen mit seinen Bodensätzen und kleiner weicher Hefe in Holzbehältern. Dieser Prozess findet während der ganzen alkoholischen Gärung statt. Martinet Bru reift zu 66% nach diesen Weinbereitungsprozessen lang in 4000l-Kübeln und der Rest reift in neuen und fast neuen französischen Eichefässern. Martinet Bru wird ohne Klären in Flaschen abgefüllt. Die Bodega Mas Martinet wurde im Jahr 2000 gegründet und ist heute eine der Referenzen in D.O. Priorat.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mas Martinet Cam de Pesseroles, das für 88.74 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mas Martinet und wird von Decantalo.de verkauft.
Camí de Pesseroles ist ein Rotwein vom Weingut Mas Martinet in Falset (Tarragona), D.O.Q. Priorat. Das Weingut Mas Martinet wurde 1986 von José Luis Pérez gegründet, ein Önologe, Forscher, Dozent und einer der Hauptakteure bei der Wiederbelebung des Priorats. Das Anwesen Mas Martinet liegt zwischen Falset und Gratallops, einer der besten Gegenden im Priorat, und verfügt über 7 Hektar Weinberge. Dieses Anwesen hatte José Luis Pérez damals aufgrund Studien der Böden, Ausrichtungen und Mikroklimas der Zonen ausgewählt. Im Jahr 2000 setzte Mas Martinet entschieden auf die ökologische Landwirtschaft, auf die Rückgewinnung von fast verlorenen Rebsorten, die Produktion von Parzellenweinen und auf Innovationen durch effizientere und nachhaltigere Beratungs- und Herstellungsprogramme. Derzeit wird Mas Martinet von seiner Tochter Sara Pérez geführt, die unter anderem Önologin bei der Kellerei Venus La Universal ist. Camí de Pesserolesist ein Wein aus Garnacha Tinta und Cariñena von einem über 80 Jahre alten Weinberg, gepflanzt auf Hängen mit Böden aus zerkleinerter Licorella. Dieser Weinberg besteht aus 3 Parzellen an der Straße von Gratallops nach Torroja del Priorat. Die Ernte erfolgt manuell mit Auswahl der Trauben im Weinberg. Er gärt etwa einen Monat lang mit einheimischen Hefen in verschiedenen Behältern, Holzbottichen und Zementtanks. Die Reife kombiniert gebrauchte Fässer und Glasballons und berechnet die Prozentsätze nach dem Jahrgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mas d en Blei Clos, das für 24.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mas d'en Blei hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Clos Martina ist ein Weißwein, der durch das Weingut Mas d'en Blei in La Morera del Montsant, D.O.Q. Priorat, hergestellt wird. Mas d'en Blei ist eine kleine Weinkellerei im Priorat. Sie befindet sich in La Morera de Montsant und verfügt über 17 Hektar Weinberge am Ufer des Flusses Siurana, wo das Weingut und das alte Bauernhaus (1756) perfekt in die Umgebung integriert sind. Im Jahr 2006 erwarb die Familie Ferrús Guasch dieses kleine Weingut und erlangte zusammen mit dem Önologen Jordi Torrella ihren landwirtschaftlichen Wert durch den Anbau von mehr als 20.000 Reben wieder, bei denen es sich überwiegend um einheimische Rebsorten wie Garnacha und Cariñena handelt. Ihr Ziel dabei war, mit der Produktion von handwerklichen Qualitätsweinen zu beginnen.Clos Martina ist ein Weißwein aus Garnacha Blanca, Pedro Ximénez und Pansal, des Anwesens Mas d'en Blei, mit Schieferböden und nach Südwesten abfallenden Hängen. Die Lese erfolgt von Hand in 10-kg-Kisten. In der Kellerei erfolgt eine Traubenauswahl auf dem Tisch. Vor Beginn der Gärung erfolgt eine 24-stündige Kaltmazeration. Jede Rebsorte vergärt einzeln in neuen Fässern aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern, feinkörnig und mit mittel-leichter Röstung. Die Reife beträgt 6 Monate in denselben Fässern mit täglichen Batonnagen. Bevor der Wein für den Markt freigegeben wird, ruht er mindestens 12 Monate lang in der Flasche.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Alfredo Arribas Portal del Priorat, das für 63.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Alfredo Arribas - Portal del Priorat und wird von Decantalo.de verkauft.
Tros de Clos Mas del Metge ist ein Rotwein aus D.O. Priorat, hergestellt von Alfredo Arribas - Portal del Priorat. Dieser Wein wird ausschließlich aus der Sorte Cariñena hergestellt. Die verwendete Traube stammt von einem kleinen Landgut (ein Hektar) an einem Abhang der Finka Tros de Clos Mas del Metge. Der Boden ist aus braunem Ton. Die Reben sind sehr alt, hundertjährig. Die Weinlese erfolgt manuell, in kleinen Kisten, in denen Die Trauben nicht beschädigt werden und im besten Zustand in der Bodega ankommen. Die Trauben des Tros de Clos Mas del Metge werden in der Bodega gerebelt und werden, vor der Gärung, einer milden und kalten Mazeration unterzogen. Anschließend erfolgt die Gärung mit einheimischer Hefe während einer kontrollierten Temperatur und, an letzter Stelle, alter Tros de Clos 14 Monate lang in kleinen Fässern aus französischer Eiche. Das Projekt Portal del Priorat wurde 2011 von Alfredo Arribas, in dem kleinen Ort El Molar, gegründet. Arribas, Architekt als Beruf, stellt exzellente Weine her und bekommt Jahr für Jahr eine Hohe Punktzahl in den renommiertesten Weinführern. Mit seinen Weinen versucht Arribas sich von den aktuellen Standards in D.O. Priorat zu entfernen, welche in der Regel als sehr freundliche und erfahrene Weine gelten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mas d en Gil Clos, das für 65.18 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mas d'en Gil hergestellt.
Clos Fontà ist ein Rotwein aus dem D.O.Q. Priorat, produziert von Mas d'en Gil. Dieser Wein ist eine Mischung aus Garnacha Tinta und Cariñena. Gewachsen auf alten Weinbergen. Die verschiedenen Hänge sind umgeben von Oliven- und Mandelbäumen und mediterranem Wald (Der Wein belegt nur ein Drittel des Anbaugebietes). Die gesamte Weinbereitung wird je nach Sorte und Stück des Ackerlandes, auf dem die Traube wächst, getrennt vorgenommen. Der Wein reift für 14 Monate in Eichenfässern, die zu einem Großteil aus französischer und zu einem kleinen Teil aus amerikanischer Eiche bestehen. Anschließend ruht er mindestens 6 Monate in der Flasche. Wir empfehlen, den Wein etwas zwei Stunden vor dem Genuss zu dekantieren.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mas Martinet Bru 5 Liters, das für 170.04 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mas Martinet hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Martinet Bru ist ein Rotwein aus D.O. Priorat von Mas Martinet Viticultors. Es handelt sich um einen Verschnitt aus Garnacha und Syrah. Die für den Martinet Bru verwendete Traube stammt von der Finca Mas Torrent, die sich im Gebiet Masos de Falset befindet und Eigentum der Bodega ist. Diese Finca sticht durch ihre Schiefer-, Schotter- und frischen Böden hervor. Der Most des Martinet Bru gärt zusammen mit seinen Bodensätzen und kleiner weicher Hefe in Holzbehältern. Dieser Prozess findet während der ganzen alkoholischen Gärung statt. Martinet Bru reift zu 66% nach diesen Weinbereitungsprozessen lang in 4000l-Kübeln und der Rest reift in neuen und fast neuen französischen Eichefässern. Martinet Bru wird ohne Klären in Flaschen abgefüllt. Die Bodega Mas Martinet wurde im Jahr 2000 gegründet und ist heute eine der Referenzen in D.O. Priorat.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mas Coutelou En Commun 2021, das für 24.19 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mas Coutelou hergestellt.
Frost und Hagel sind keineswegs zu unterschätzen in den Weinbergen. Davon kann Jeff Coutelou ein Lied singen, der einen Teil seiner Ernte genau aus diesem Grund verloren hat. Wäre da nicht Vivien Hemelsdael, der Önologe des renommierten Clos de Jarres, gewesen, der in jenem Jahr einen Teil seiner Ernte für die Weinproduktion beisteuerte. Wie man so schön sagt: „Wenn sich eine Tür schließt, öffnet sich ein Fenster“, und so entstand Mas Coutelou En Commun, ein Rotwein, gereift in Beton- und Glasfasertanks. Wie dem auch sei, es steht außer Frage, dass Jeff Coutelou uns weiterhin in Staunen versetzt. Aus seinem Dorf Puimission (im Süden Frankreichs) heraus übertrifft sich dieser Vigneron Jahr für Jahr selbst, mit komplexen, feinen und eleganten Weinen, die stets ökologisch und natürlich sind. Trotz der Jahre und ungeachtet der Umstände bleibt der Anbau und die Herstellung ohne Chemikalien ein unveränderliches Prinzip. So sind seit den 1990er Jahren seine 13 Hektar Weinberge frei von Sulfiten und anderen Zusätzen, die im konventionellen Anbau verwendet werden. Auf diese Weise erzielt Jeff Coutelou die reinste Cuvée aus Syrah, Cinsault und Carignan (letztere wird von ihm besonders gut beherrscht und verstanden). Mit diesem Rotwein beweist Jeff Coutelou einmal mehr sein Genie, er ist einer jener Vignerons voller Persönlichkeit, die es immer wieder schaffen, uns zu überraschen und aus jedem ihrer Weine ein wahres Spektakel zu machen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Oller del Mas Picapoll Negre, das für 67.62 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Oller del Mas hergestellt.
Oller del Mas Picapoll Negre ist ein Rotwein der Sorte Picapoll Negre, hergestellt in der D.O. Pla de Bages von Oller del Mas. In Regie der Familie Margenat ist Oller del Mas eine Referenz in der D.O. Pla de Bages. Eine Weinkellerei in einer mittelalterlichen Burg mit einer tausendjährigen Geschichte und 60 Hektar eigenen Weinbergen. Frank Margenat, der das Team in der 36. Generation leitet, produziert Weine der einheimischen Sorte Picapoll Negre auf ökologische Weise und nutzt das kontinentale Mikroklima optimal aus. Die Trauben des Oller del Mas Picapoll Negre stammen aus einer Parzelle, deren Rebstöcke ein Durchschnittsalter von 16 Jahren aufweisen und in tonhaltigem Lehmboden gepflanzt sind. Auf dem Feld werden die Parameter für den ökologischen Weinbau befolgt und die Weinlese erfolgt manuell, um die maximale Qualität jeder Beere zu erhalten. Im Weinkeller mazeriert der Oller del Mas Picapoll Negre 15 bis 20 Tage bei täglich zweimaligem Umpumpen. Die alkoholische Gärung dauert 16 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 23 °C und die Reifung findet 9 Monate lang in französischen Eichenfässern, Betoneiern und keramischen Amphoren statt. In der Flasche wird er mindestens 12 Monate lang verfeinert. Oller del Mas Picapoll Negre ist ein Rotwein mit limitierter Produktion, durch den man die Essenz, Typizität und Authentizität der einheimischen Sorte Picapoll Negre entdecken und genießen kann.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mas Llunes Cercium 2021 75cl, das für 19 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mas Llunes und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler Vall Llach Finca Mas, das für 275.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Celler Vall-Llach hergestellt.
Vall Llach Vi de Finca Mas de la Rosa zählt zu den Rotweinen aus D.O. Priorat und wurde von Celler de Vall Llach hergestellt. Zusammen mit l'Ermita de Álvaro Palacios ist es der einzige Wein, der die Qualifikation Gran Vinya Classificada (Grand Cru Classe) erhalten hat. Vielfalt. Die Ernte wird von Hand ausgeführt, wie jede andere Arbeit auf diesem Weinberg. Die Trauben werden entstielt und wird unter Kälte für drei Tage mazeriert. Anschließend findet die Gärung in Eichenfässern aus Holz und Edelstahltanks innerhalb von 17-19 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 25-29°C statt. Der Wein wird täglich durchgeschüttelt und erhält sanfte Umfüllungen. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird eine zweite Mazeration für weitere 12 Tage durchgeführt. Erst nach der zweiten Mazeration werden die Trauben sanft gepresst und der Wein verweilt zu 50% in Eichenfässern und die anderen 50% in Eichenfässern, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Der Vall Llach Vi de Finca Mas de la Rosa reift in neuen, französischen Barriquefässern mit einem leichten Röstgrad für 16 Monate. Ausdrucksstark, ernst und mit einer großartigen Persönlichkeit. Einer der ganz großen Weine aus Priorat. Und das wird auch durch seine Anerkennung als Gran Vinya Classificada deutlich.
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EAN: 8437006711043
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Mas Alta Artigas 2021, das für 32.21 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Mas Alta hergestellt.
Artigas ist ein Rotwein aus D.O. Priorat von den Bodegas Mas Alta. Es handelt sich um einen Verschnitt aus den Sorten Garnacha Negra -als Hauptsorte-, Cariñena und Cabernet Sauvignon. Die Traube stammt von dem eigenen Weinberg und zu gleichen Teilen von Winzern aus dem Dorf Viella Alta. Das Alter der Weinreben reicht von 10 bis 90 Jahre. Diese wachsen auf steinigen und kalk-tonhaltigen Böden in einer Höhe von 250 und 450 Metern. Es handelt sich um Weinreben mit geringem Ertrag, an denen Trauben hoher Qualität wachsen. Die Weinlese ist manuell und die Trauben des Artigas durchlaufen eine doppelte Auswahl bevor sie nach Gewicht in Fässer gefüllt werden. Die anschlieβende Gärung wird bei kontrollierter Temperatur durchgeführt. Artigas reift schlieβlich 16 Monate lang in französischen Allierfässern -35 % davon sind neue Barriques, 30 % ein Jahr und 35 % 2 Jahre alt. Bodegas Mas Alta entstand im Jahr 1998 als Michel Vanhoutte zusammen mit seinen belgischen weinliebenden Gesellschaftern begann, die Weinreben im Priorat anzupflanzen.
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EAN: 8436530872350
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ester Nin Nit de Mas, das für 166.02 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ester Nin hergestellt.
Nit de Nin Mas d'en Caçador ist ein Rotwein aus D.O. Priorat und wurde von der Bodega Família Nin-Ortiz entwickelt. Diese liegt in Porrera, eine Bevölkerung mit dem größten Weinreichtum in Priorat. Die Eigentümer der Bodega, Ester Nin y Carlos Ortiz, tragen außerdem zum Anbau und Pflege der Weinstöcke des bekannten Weins Clos Erasmus bei. Nit de Nin Mas d'en Caçador ist eine Coupage aus Grenache und Cariñena. Die Trauben stammen von alten, 90-jährigen Weinstöcken, die eine ökologische Landwirtschaft mit biodynamischen Methoden verfolgen. Die Weinberge sind an sogenannte "costers" angepflanzt, so werden einige Abhänge mit einer großen Neigung im Priorat genannt. Die Herstellung des Nit de Nin Mas d'en Caçador fängt mit einer einmonatigen Mazeration der Trauben an, erst danach werden sie entstielt. Anschließend findet die Gärung des Mosts bei kontrollierter Temperatur statt.Nit de Nin Mas d'en Caçador reift für ein Jahr und zwei Monate in französischen Barriquefässern.Es ist ein Wein mit einer sehr limitierten Produktion; Ein Juwel aus Priorat.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mas La Mola Atzar 2021, das für 20.73 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mas la Mola und wird von Decantalo.de verkauft.
L’Atzar ist ein Rotwein, der von der Kellerei Mas la Mola, in Poboleda, D.O.Q. Priorat, hergestellt wird. Mas la Mola ist ein sieben Hektar großer Weinberg, der derzeit von Jordi Masdeu und Alessandro Marchessan kultiviert wird. Ihr Ziel ist es, ihre eigenen Weine in der Weinbauregion Priorat zu bereiten. Um qualitativ hochwertige Weine mit eigener Persönlichkeit herzustellen, haben sie ihre Kräfte vereint. Die Weinberge wurden in zwei verschiedenen Zonen von Poboleda gepflanzt. Die 35 Jahre alten Macabeo-Reben sind auf Schotterböden mit geringen Erträgen gepflanzt. Die Parzellen mit alten Reben der Sorten Garnacha, Cariñena und Garnacha Blanca befinden auf Steilhängen mit Böden aus Licorella-Schiefer, auf 350-450 Meter über dem Meeresspiegel. L’Atzar ist ein Wein der Rebsorten Garnacha Tinta, Cariñena und Syrah, und stammen aus Weinbergen, die auf Hängen mit Licorella-Böden gepflanzt sind. Sie haben ein durchschnittliches Alter von 20 Jahren, werden biologisch kultiviert, sind jedoch noch nicht zertifiziert. Die Lese erfolgt von Hand und die Trauben werden im Weinberg und in der Bodega selektiert. Lange Kaltmazeration. 30 % des Weines reifte für einen kurzen Zeitraum in Eichenfässern. Der Rest ruhte vor seiner Abfüllung für einige Monate in Edelstahl. L’Atzar ist ein kräftiger Wein mit viel Frucht und Frische. Die reife schwarze Frucht drängt die typische Mineralität der Priorat-Weine keinesfalls in den Hintergrund.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mas Coutelou Matubu 2021 75cl, das für 25.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mas Coutelou und wird von Decantalo.de verkauft.
Über Feiglinge ist nichts geschrieben. Und heute ist er eine wahre Koryphäe in der Welt des Weins. Sein Erfolg: sich im Jahr 1987 als einer der ersten Weinbauern die Bio-Zertifizierung für seine Weinberge zu sichern. Ist der Weg einmal bekannt, ist es ein Leichtes, ihn zu beschreiten. Wahrhaft herausfordernd ist es jedoch, sich einen Pfad durch bisher unerschlossenes Gebiet zu bahnen. Dennoch setzte Jeff Coutelou stets auf einen umweltbewussten Anbau und verzichtete auf chemische Produkte auf seinen 13 Hektar Land in Pumisson, einem Dorf im Südosten Frankreichs, in der Region Languedoc. Von dort aus produziert er völlig aufrichtige und ehrliche Weine, ohne Schnörkel oder Verzierungen, wie Mas Coutelou Matubu. Mas Coutelou Matubu ist ein Rotwein, der aus Cariñena, Syrah und Garnacha Tinta hergestellt wird und auf Terroirs wächst, die durch vielfältige Böden geprägt sind und vom mediterranen Klima beeinflusst werden (mit feuchten Winden aus dem Süden und kühlen Temperaturen aus den nördlichen Bergen). Die Arbeit wird stets manuell und ohne chemische Produkte durchgeführt. Diese Fachkenntnis setzt sich im Weinkeller fort, wo jede Parzelle separat verarbeitet wird. Im Falle von Mas Coutelou Matubu werden die Trauben der Cariñena und Garnacha im Ganzen fermentiert, während die Syrah vor dem Umpumpen in die Tanks gepresst wird. Schließlich wird die Cuvée eine kurze Reifung von wenigen Monaten in Betontanks und Glasfaserbehältern durchlaufen. Ein wahrer Luxuswein, der sich leicht genießen lässt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mas Codina Brut Reserva 2021, das für 18.11 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mas Codina und wird von Decantalo.de verkauft.
Mas Codina Brut Reserva ist ein Cava aus D.O. Cava von Mas Codina in Alt Penedés. Es handelt sich um einen Verschnitt aus den Sorten Macabeo (51%), Xarelo (25%), Chardonnay (16%) und Pinot Noir (8%). Die für den Mas Codina Brut Reserva verwendete Traube stammt von 20-30 Jahre alten Weinreben, die auf ton- und kalkhaltigen Böden gepflanzt wurden. Mas Codina Brut Reserva wird mittels einer eigenen Ernte und nach traditionellen Methoden hergestellt. Nach der Extraktion des Mostes mit pneumatischen Pressen erfolgt ein 18 Stunden langes Vorklären desselbigen Mas Codina Brut Reserva durchläuft danach einen etwa 20-tägigen alkoholischen Fermentationsprozess mit ausgewählter Hefe bei einer kontrollierten Temperatur von 17ºC. Dieser Cava ruht anschlieβend mit seinen Bodensätzen den ganzen Winter über in Edelstahltanks. Der Mas Codina Brut Reserva ruht als letztes 30 Tage lang in der Flasche bei einer konstanten Temperatur von 16ºC. Mas Codina ist ein Landgut in Alt Penedès mit 40 Hektar. Diese Bodega widmet sich seit 1681 exklusiv dem Weinanbau und der Herstellung von Wein und Cavas.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mas d en Blei Petit, das für 19.97 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mas d'en Blei hergestellt.
Petit Blei ist ein Rotwein, der durch das Weingut Mas d'en Blei in La Morera del Montsant, D.O.Q. Priorat, hergestellt wird. Mas d'en Blei ist eine kleine Weinkellerei im Priorat. Sie befindet sich in La Morera de Montsant und verfügt über 17 Hektar Weinberge am Ufer des Flusses Siurana, wo das Weingut und das alte Bauernhaus (1756) perfekt in die Umgebung integriert sind. Im Jahr 2006 erwarb die Familie Ferrús Guasch dieses kleine Weingut und erlangte zusammen mit dem Önologen Jordi Torrella ihren landwirtschaftlichen Wert durch den Anbau von mehr als 20.000 Reben wieder, bei denen es sich überwiegend um einheimische Rebsorten wie Garnacha und Cariñena handelt. Ihr Ziel dabei war, mit der Produktion von handwerklichen Qualitätsweinen zu beginnen. Petit Blei ist ein Rotwein aus Garnacha von Weinbergen, die sich auf Hängen mit Licorella (Schiefer) mit Süd-West-Ausrichtung befinden. Die Lese erfolgt von Hand in 10-kg-Kisten. Nach einer ersten Selektion werden die Trauben entrappt und dann wird eine weitere Auswahl, Beere für Beere, vorgenommen. Vor Beginn der Gärung erfolgt eine 24-stündige Kaltmazeration. Der Wein gärt mit autochthonen Hefen für 20-24 Tage mit täglicher manueller Pigeage. Die Reifung beträgt 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche von 225 Litern, mittelkörnig und mit mittel-leichter Röstung.
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