Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mas Amiel Maury Millesime 1980, zum Preis von 82.97 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mas Amiel hergestellt.
Gewiss haben Sie schon mehr als einmal vom Katharerland gehört, ein Begriff, der, obwohl er tatsächlich nicht existiert, heutzutage touristisch verwendet wird, um die Gesamtheit der Festungen zu bezeichnen, die vom König von Frankreich im Mittelalter an der südlichen Grenze seines Herrschaftsbereichs, im Languedoc-Roussillon, errichtet wurden. In einer davon, im Château de Quéribus, gelegen in der Gemeinde Cucugnan (Languedoc) an der Grenze zu Maury (Fenouillèdes), befindet sich Mas Amiel, das größte Privatweingut der AOC Maury, weltweit bekannt für seine natursüßen Weine. Weine, die aus einem warmen Klima und einem steinigen, unwegsamen Boden hervorgehen und mit der Mutage-Technik hergestellte süße Weine darstellen, die ein wahrer Genuss sind. Zu seinen renommiertesten Kreationen zählt der Mas Amiel Maury Millésime. Ein Wein aus Reben der Sorten Grenache Noir, Carignan und Macabeu, die auf Böden aus verwittertem Schiefer und schwarzen Mergeln angebaut werden. Es wird ein ökologischer Landbau ohne Einsatz von Chemikalien betrieben und die Trauben werden per Hand geerntet, wenn der Alkoholgehalt 15-18% beträgt. Nachdem die Früchte in das Weingut gebracht wurden, werden sie entrappt und gepresst. Sobald die Gärung eingeleitet ist, wird sie durch Zugabe von Weinalkohol gestoppt. Anschließend ruht der Wein für 30 Tage und wird schließlich in Glasballons im Freien und in 350-Hektoliter-Eichenfässern gereift. Hinter einer idyllischen Landschaft mit bedeutenden historischen Anklängen enthüllt Mas Amiel die Tiefe und Konzentration des süßen Weins der AOC Maury. Sein Mas Amiel Maury Millésime ist ein perfekt integriertes Zusammenspiel aus Tradition und Moderne, in dem Zucker, Alkohol und Frucht Hand in Hand gehen.
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EAN: 3281540065002
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cazes Mas de Lavail MAURY, zum Preis von 23.79 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Ebrosia.de verkauft und von Cazes hergestellt.
Am Gaumen entfaltet dieser Maury sein volles Potenzial mit Aromen von saftigen Feigen, süßen getrockneten Früchten, Honig, einer Vielfalt an Gewürzen, Waldbeeren und einer subtilen Zimtnote. Die verführerische Süße und die komplexe Aromenvielfalt machen diesen Maury zu einer perfekten Ergänzung zu süßen Desserts, asiatischen Gerichten oder einer Auswahl an Käsesorten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Caves Mas Tinell Mastinell Brut, zum Preis von 28.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Caves Mas Tinell hergestellt.
Mastinell Brut Real Gran Reserva ist ein Schaumwein, der von Mastinell innerhalb der D.O. Cava (Katalonien) aus den einheimischen Sorten Macabeo, Xarel-lo und Parellada hergestellt wird. Heretat Mastinell ist eine 1980 von der Familie Valderrama gegründete Weinkellerei, die sich seit ihren Anfängen der Qualität und Tradition verschrieben hat. Im Jahr 2013 eröffneten sie ein 5-Sterne-Hotel an einem einmaligen Ort, um ein einzigartiges Weintourismus-Erlebnis zu bieten. Mastinell Brut Real Gran Reserva stammt aus ausgewählten Weinbergen der drei Rebsorten par excellence der D.O. Cava; Macabeo, Xarel-lo und Parellada. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Mastinell Brut Real Gran Reserva wird nach der traditionellen Methode hergestellt und reift mindestens 36 Monate in der Flasche. Nach dem Degorgieren schließlich beträgt der Zuckergehalt in der Flasche 8,5 g/Liter. Der Mastinell Brut Real Gran Reserva, der blind für die Hochzeitsfeier eines Mitglieds der spanischen Königsfamilie ausgewählt wurde und offizieller Cava des C.O.E. der Olympischen Spiele 2008 in Peking war, ist ein Cava, der in sich selbst die Bestätigung der Überlegenheit der Einfachheit darstellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mas Coutelou L Oubli Version, das für 34.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mas Coutelou hergestellt.
Heutzutage ist grünes Denken nicht mehr nur etwas für einige wenige. Heute ist ein nachhaltiger Ansatz für unsere Ernährung und unseren Lebensstil ein beispielhafter Weg in die Zukunft. Im Jahr 1987 sprach jedoch noch niemand von Sulfit-Allergien oder der globalen Umweltzerstörung. In den 1980er Jahren musste man schon sehr mutig sein, um selbstbestimmt ökologisch zu wirtschaften und 20 Hektar konventionelle Anbaufläche umzuwandeln, auch wenn man dafür etwa 7 Hektar Rebfläche opfern musste. Und genau das hat Jean François Coutelou getan, ein Winzer, der, auch wenn er anfangs vielleicht missverstanden wurde, heute als einer der engagiertesten Winzer Frankreichs gilt. Die Rebsorten, die Jeff anbaut, stammen alle aus Südfrankreich, und auf seinem Weingut in Puimuisson, einige Kilometer von Beziers entfernt, stehen die Rebstöcke zusammen mit Tausenden von Obstbäumen, um die Artenvielfalt zu fördern. Auf dieser Grundlage bietet jeder Jahrgang eine Reihe von einzigartigen Cuvées. Weine, die er jederzeit nach seiner Intuition erfindet und die nur auf den Markt kommen, wenn er sie für repräsentativ für den Charakter des Ortes hält. Der Mas Coutelou L'Oublié Version ist ein Wein, der aus den Rebsorten Syrah, Carignan und Cinsault hergestellt wird. Diese Trauben werden ohne chemische Produkte angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden sie dann durch Gärung mit einheimischen Hefen vinifiziert und der daraus resultierende Wein wird mit mehreren alten Jahrgängen verschnitten, die in 600 Liter fassenden alten Demi-Muids reifen. Jedes Jahr wird eine bestimmte Menge des alten Weins aus der Solera entnommen und der Mischung für den neuen Wein hinzugefügt, während die Solera mit dem neuen Wein aufgefüllt wird. Das Ergebnis ist Mas Coutelou L'Oublié Version, eine außergewöhnliche Cuvée, in der sich die Jugend des Jahrgangs mit der Reife der Solera verbindet. Ein Wein, der, wenn Sie ihn probieren, nicht in Vergessenheit geraten wird, das versichern wir Ihnen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Guy Maury Ordres maximaux au, das für 21.35 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Guy Maury - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Brand : Springer, Binding : Taschenbuch, Edition : 1980, Label : Springer, Publisher : Springer, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 204, publicationDate : 2009-02-22, authors : Guy Maury, ISBN : 3540100164
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Septeto Habanero GEBRAUCHT El Son, das für 11.48 € verkauft wird und in der Kategorie Musik erhältlich ist; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Septeto Habanero - hergestellt.
Binding : Audio CD, Label : Sonodisc (Bellaphon), Publisher : Sonodisc (Bellaphon), NumberOfDiscs : 1, NumberOfItems : 1, medium : Audio CD, publicationDate : 2002-01-24, releaseDate : 1980-01-01, artists : Septeto Habanero
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EAN: 3252411890559
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Lafage Authentique 2022 75cl, das für 18.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Lafage hergestellt.
In den 1980er Jahren übernahmen Jean-Marc und Eliane Lafage die Domaine Lafage, ein vor zwei Jahrhunderten gegründetes Familienweingut im Roussillon. Seitdem wurde dieses Anwesen, das mit 36 Hektar zwischen Perpignan, Canet und Maury begann, vom Vater auf den Sohn vererbt und ist heute auf 350 Hektar angewachsen. Der Rotwein Domaine Lafage Authentique ist das Ergebnis dieser großartigen Vielfalt und Verbindung der Terroirs. Der Ursprung des Domaine Lafage Authentique, geschützt unter der A.O.C. Côtes-du-Roussillon, ist an der Mittelmeerküste, in Aspres und im Agly-Tal zu finden. In diesen drei Gebieten werden respektive Syrah, Carignan und Garnacha angebaut, die drei Rebsorten, aus denen sich die einzigartige Coupage dieses Weins zusammensetzt. Währen der Kiesel an der Küste für Frische sorgt, sorgen der Ton und der Quarz in Aspres für Eleganz. Die ursprünglichste und authentischste Note verleihen Schiefer und Mergel aus dem Fluss Agly. In der Domaine Lafage ist man nach all den Jahren immer noch ein treuer Verfechter der traditionellen Weinherstellung. Aus diesem Grund werden alle Arbeiten und Ausarbeitungen im alten Stil durchgeführt, wie z. B. die Weinlese, die noch von Hand erfolgt. Nach einer ersten Klassifizierung wird Domaine Lafage Authentique zu einem Traubenbrei verarbeitet, der anschließend mazeriert wird. Während dieser Ruhezeit beginnt auch die Gärung, die nach ungefähr 21 Tagen abgeschlossen ist. Nach diesem Prozess wird der Domaine Lafage Authentique schließlich umgefüllt. 20 % der Produktion werden in neue Holzfässer umgefüllt, während die restlichen 80 % des Weins in Tanks ruhen (wo sie wöchentlich umgepumpt werden). Sie werden sicher keinen anderen Rotwein finden, der den authentischen Geist des Roussillon besser einfängt.
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EAN: 3760031472050
