Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Malbec Numina Salentein 2021, das für 47.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Salentein und wird von Callmewine.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Salentein Primus Malbec 2018 0, zum Preis von 71.98 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Salentein hergestellt.
Rot mit violetten Reflexen. Komplexe Nase mit intensiven Aromen von roten Früchten, begleitet von würzigen Noten (Nelken und Pfeffer). Am Gaumen ist der Wein voll, strukturiert, frisch und lang anhaltend.
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EAN: 7798074860141
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Barrel Selection Malbec 2022 Bodegas, das für 21.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Salentein hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.
Exquisites Aroma von Pflaumen und dunkler SchokoladeAus dem renommierten Anbaugebiet Mendoza, ArgentinienIntensiver Rotwein, gereift in ausgewählten FässernPerfekt ausbalancierter Geschmack mit weichen TanninenIdeale Begleitung zu kräftigem Fleisch und Käse Allergene:enthält Sulfite
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EAN: 7798074860325
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Kaiken Wines Estate Malbec 2021, das für 13.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Kaiken Wines hergestellt und von Delicando.com verkauft.
Das Weingut Kaiken wurde im Jahr 2002 als Schwester-Weingut von Montes auf der anderen Seite der Anden gegründet und hat seither eine eigene Identität entwickelt und sich international einen exzellenten Ruf erarbeitet. Unter der dynamischen und nachhaltigen Führung von Aurelio Montes Junior, der viel Energie und Experimentierfreude einbringt, steht Kaiken für exzellente Vinifizierung in den Höhenlagen der Anden. Der Name "Kaiken" stammt von den Mapuche-Indianern und bezeichnet die patagonische Wildgans, die regelmäßig das Andengebirge zwischen Chile und Argentinien überquert. Inspiriert von dieser Reise, gründete Montes das Weingut Kaiken in Argentinien, um dort außergewöhnliche Weine zu produzieren. Kaiken Malbec Estate ist ein herausragendes Beispiel für die Ausdruckskraft der Rebsorte auf dem einzigartigen Terroir von Mendoza. Dieser elegante und verführerische Wein besticht durch seine reichhaltigen Fruchtaromen, eine vielfältige Palette von Geschmacksnuancen und genau das richtige Maß an Einfluss durch die achtmonatige Reifung in französischen Eichenfässern. Die Reben für diesen exquisiten Rotwein gedeihen auf nährstoffreichem Lehmboden, der zur Entwicklung seiner komplexen und ausgewogenen Geschmacksstruktur beiträgt. Mit einem Lagerpotenzial von 4-5 Jahren und einem Verschluss durch Naturkorken bietet der Malbec Estate ein authentisches Weinerlebnis, das sowohl Kenner als auch Genießer gleichermaßen begeistert. Tiefdunkles Violett im Glas. In der Nase kraftvoll, mit ausgeprägten Beerenaromen und feinwürzigen Noten. Am Gaumen gut strukturiert und intensiv, mit Nuancen von Beeren, Kaffee, Tabak und Bitterschokolade. Lang anhaltend im Abgang. Restzucker: 3,1 g/l Säure: 3,6 g/l Trinktemperatur: 15-16 °C Dieser Rotwein passt hervorragend zu Pasta-Gerichten mit reichhaltigen Soßen, gebratenem Huhn und verschiedenem Gemüse.
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EAN: 7804303555013
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Symantec Bodega Norton Reserva Malbec, zum Preis von 19.31 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Delicando.com verkauft und von Symantec hergestellt.
Die Geschichte von Bodega Norton begann mit drei Unternehmern, die trotz vieler Herausforderungen ihre Träume verwirklichten und Norton zu einer der führenden Weinkellereien Argentiniens machten. Mit Unterstützung eines renommierten Weinbauteams erreichten sie bedeutende Meilensteine in der argentinischen Weinbaugeschichte. Die fünf Weinberge von Bodega Norton befinden sich in Luján de Cuyo, in den besten Terroirs der Provinz Mendoza an den Ausläufern der Anden. Dieses privilegierte Gebiet, bekannt als Erste Zone, ist berühmt für die herausragende Qualität seiner Trauben. Ein weiteres Qualitätsmerkmal ist das hohe Alter der Rebstöcke, das im Durchschnitt bei 30 Jahren liegt, wobei viele über 80 Jahre alt sind. Diese alten Reben verleihen den Weinen Tiefe und Komplexität. Norton Reserva Malbec besteht zu 100 % aus der edlen Malbec-Rebsorte, die auf kiesigen Böden mit sandiger Oberfläche gedeiht. Dieser Wein stammt von mindestens 30 Jahre alten Reben, was ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleiht. Die Vinifizierung und der Ausbau dieses Weins erfolgen mit größter Sorgfalt: Nach der Ernte reift der Wein 12 Monate lang in neuen und einmal verwendeten französischen Eichenfässern, wodurch er seine feinen Holzaromen und seine elegante Struktur erhält. Anschließend lagert der Norton Reserva Malbec weitere 10 Monate in der Flasche, um seine Aromen harmonisch zu entwickeln und zu verfeinern. Nach der Reifung wird der Wein in Flaschen gefüllt und mit einem Naturkorken verschlossen, um seine Qualität und Langlebigkeit zu bewahren. Mit einem Reifepotenzial bis 2027 bietet dieser Malbec ein langanhaltendes Geschmackserlebnis, das sich über die Jahre hinweg weiter entfalten wird. Der Norton Reserva Malbec ist ein beeindruckender Vertreter der argentinischen Weinkunst und begeistert sowohl Kenner als auch Liebhaber gleichermaßen. Tiefdunkles Rot im Glas. In der Nase verlockende Aromen von schwarzen Früchten, Veilchen, Tabaknoten, feinen Röstaromen und Vanille. Am Gaumen sehr komplex und dicht strukturiert, mit würzigen Noten und reifen Schwarzkirschen. Der Abgang ist lang anhaltend und geprägt von präsenten Tanninen. Säure: 6,22 g/l Restzucker: 1,8 g/l Trinktemperatur: 18 °C Harmoniert hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen.
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EAN: 7792319678010
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Malbec Terrazas de los Andes, das für 32.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Terrazas de los Andes hergestellt und von Callmewine.de verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Malbec Reserva Vinos de Potrero, das für 30.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vinos de Potrero hergestellt und von Callmewine.de verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Malbec Catena Zapata 2021, das für 31.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Catena Zapata hergestellt und von Callmewine.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terrazas de los Andes Malbec, zum Preis von 40.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Terrazas de los Andes hergestellt.
Bright red color with purple shades. Intense floral and fruity notes. Presence of violets, ripe black cherry and plum aromas. Reveals a toasty and spicy character of black pepper and chocolate. Its sweet and juicy mouthfeel delivers finesse, delicate tannins and an elegant finish of black fruits.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Malbec Altos Las Hormigas 2021, das für 24.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Callmewine.de verkauft und von Altos Las Hormigas hergestellt.
Der Malbec von Altos Las Hormigas ist ein argentinischer Rotwein, der die duftenden und fruchtigen Sorteneigenschaften der Rebsorte Malbec klar und direkt zum Ausdruck bringt. Diese rotbeerige Rebsorte, die ursprünglich aus den südwestlichen Regionen Frankreichs, insbesondere aus der Region zwischen Cahors und Bordeaux, stammt, hat in der Region Mendoza eine zweite Heimat gefunden, so dass sie zum Vorzeigewein des Landes geworden ist. Die geeigneten Böden und die Höhenlage ermöglichen eine gute Reifung der Trauben. Die Entscheidung für eine Weinbereitung ohne Holz trägt dazu bei, das reiche aromatische Bouquet intakt zu halten. Es handelt sich um einen angenehmen, jungen Rotwein mit einem weichen, befriedigenden Schluck. Der rote Malbec wird von der argentinischen Weinkellerei Altos Las Hormigas hergestellt, die sich im Bezirk Carrizal da Abajo in der Nähe von Mendoza befindet, direkt am Fuße der Gipfel der Andenkette. Das Weingut ist das Werk des italienischen Önologen Alberto Antonini, der zusammen mit Antonio Marescalchi Mitte der 1990er Jahre rund 200 Hektar Land erwarb. Dank einer sorgfältigen Zonierung wurden die Reben in den am besten geeigneten Gebieten gepflanzt, wobei die Unterschiede des Terroirs durch getrennte Weinbereitung hervorgehoben wurden. Es wurden die Parzellen mit den besten Böden ausgewählt, die zusammen mit dem kühlen Klima die Erzeugung besonders edler Etiketten ermöglichen. Das Ziel, Weine zu erzeugen, die dem Terroir treu bleiben, hat uns dazu gebracht, die Biodynamik zu übernehmen, um ein gesundes Umfeld im Einklang mit der Natur zu schaffen, das in der Lage ist, qualitativ hochwertige Trauben ohne chemische Eingriffe zu erzeugen. Bei der Herstellung des Malbec-Weins von Altos Las Hormigas wird versucht, die Eigenschaften der Trauben und des Herkunftsortes zu respektieren. Der Malbec wird in den Weinbergen von Luján de Cuyo und im Uco-Tal angebaut. Es handelt sich um Halbwüstengebiete, die sich durch lehmig-sandige Böden und starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht auszeichnen, die eine langsame und allmähliche Reifung ermöglichen. Die Trauben jedes Weinbergs werden getrennt in Stahltanks vinifiziert und 10 Tage lang eingemaischt. Nach dem Verschnitt reift der Wein 12 Monate lang in Zement. Im Glas hat er eine rote Farbe mit leichten violetten Reflexen. Das Bouquet verströmt Aromen von Himbeeren, Beeren, Pflaumen und einen Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er intensiv, mit duftender Frucht, lebendigen Tanninen und einem harmonischen, langen und anhaltenden Abgang.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Catena Zapata Malbec 2021 0, das für 39.11 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Catena Zapata hergestellt.
Ausdrucksstark, mit Aromen von reifen Pflaumen und Kirschen, begleitet von Noten von Veilchen. Voluminöser Gaumen, in dem die Säure gut integriert ist, begleitet von einem cremigen, langen Nachgeschmack.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Malma Patagonia Chacra Malbec, das für 30.08 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Malma und wird von Xtrawine verkauft.
Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von roten Früchten wie frischen Himbeeren, Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen ist er intensiv fruchtig mit Noten von Veilchen und Vanille, die vom Holz herrühren. Ein komplexer Wein mit guter Struktur und guten Tanninen.
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EAN: 7798348710028
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vinos de Potrero Malbec Reserva, das für 36.29 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vinos de Potrero hergestellt und von Xtrawine verkauft.
Der Unterschied zum Malbec de Potrero liegt vor allem in der Qualität des Mostes, der länger mit dem Eichenholz in Berührung kommt. Der Charakter der Frucht und das Terroir spielen jedoch weiterhin eine wichtige Rolle.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fattoria Aldobrandesca Vie Cave Malbec, zum Preis von 42.62 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Fattoria Aldobrandesca hergestellt.
Vie Cave ist das Ergebnis einer sorgfältigen geologischen und önologischen Forschung, die darauf abzielt, das Potenzial einer für Italien neuen Rebsorte, des Malbèc, einer Rebsorte französischen Ursprungs, die in der "vulkanischen" Maremma ein bevorzugtes Terroir gefunden hat, aufzuwerten.
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EAN: 8001935002314
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Catena Zapata Malbec 2021 75cl, zum Preis von 23.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Catena Zapata hergestellt.
Wenn ein Weinkenner wie Robert Parker Ihnen empfiehlt, einen Wein kistenweise zu kaufen, dann sprechen wir von einer Erzeugung von sehr hoher Qualität. Wenn dazu noch das Etikett von der Bodega Catena Zapata signiert ist, bedarf es keiner weiteren Worte. Unter der Leitung von Laura Catena, der vierten Generation von Weinbauern, und Alejandro Vigil, dem Chefönologen des Weinguts, handelt es sich um eines der renommiertesten Weingüter Argentiniens, das für die Produktion von Weinen höchster Qualität bekannt ist, insbesondere von Malbec, gelegen in Mendoza, einer der bedeutendsten Weinbauregionen dieses andinen Landes. Kreationen, die aus der großen Vielfalt der Böden, Mikroklimata und Höhenlagen resultieren, die über Jahrzehnte vom technischen Team des Weinguts analysiert wurden, um so die besten Ergebnisse zu erzielen. Der Catena Malbec ist ein reinsortiger Malbec aus historischen Weinbergen, die auf einer Höhe von 920 bis 1.450 Metern über dem Meeresspiegel auf alluvialen, kalkhaltigen und steinigen Böden angepflanzt sind. Es wird eine umweltschonende Landwirtschaft betrieben und die Lese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Im Weingut erfolgt nach einer präfermentativen Mazeration von 5 Tagen bei 8,8 °C die Fermentation mit einheimischen Hefen über 10-16 Tage und eine Mazeration von 19 bis 22 Tagen. Anschließend reift der Wein 6-8 Monate in Eichenholzfässern, die zum ersten, zweiten und dritten Mal verwendet werden. Der Catena Malbec repräsentiert die önologische Exzellenz des renommierten Weinguts Catena Zapata. Ein frischer, fließender und angenehmer Gebirgswein, der, sobald Sie ihn probieren, zweifellos Ihr Interesse wecken wird, ihn kistenweise zu erwerben.
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EAN: 7794450008053
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Altos las Hormigas Malbec Cl, zum Preis von 23.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Altos Las Hormigas hergestellt.
Wenn man über sie spricht, muss man zwangsläufig auch über Argentinien sprechen. Dort findet die Malbec, eine Sorte, die paradoxerweise aus Cahors (Frankreich) stammt, ihren Platz. Dort kann sie in Verbindung mit ihrem Terroir ganz sie selbst sein und drückt sich in ihrer ganzen Pracht aus, wobei sie mit 44.387,5 Hektar Anbaufläche die meistangebaute Sorte des Landes ist. Sowohl die Bedeutung des Bodens als auch das Potenzial dieser Rebsorte wurden in der Weinkellerei Altos las Hormigas im Uco-Tal (Provinz Mendoza) entdeckt, wo Altos las Hormigas Malbec Clásico, eine Assemblage aus verschiedenen Trauben dieser Sorte, hergestellt wird. Die Assemblage Altos las Hormigas Malbec Clásico stammt aus Weinbergen in Luján de Cuyo und im Uco-Tal (zu einem geringeren Prozentsatz), wo die Reben auf gut durchlässigen, schluffig-sandigen Böden wachsen, die es den Wurzeln erlauben, mehrere Meter in die Tiefe zu wachsen. Diese besondere Fähigkeit der Wurzeln ermöglicht es der Rebe, Wasser zu finden und die Trockenheit der hohen Temperaturen (fast wie in der Wüste) zu überstehen, denen sehr kühle Nächte gegenüberstehen, mit einem großen Wärmekontrast, der die Ablagerung von Anthocyanen (die zu intensiv gefärbten Beeren führen) begünstigt. Hier werden die Trauben von Hand gelesen, die besten Rispen werden ausgewählt und in verschiedene Chargen sortiert. Jede einzelne wird separat in Edelstahltanks vinifiziert und sind eine Delikatesse für die autochthonen Hefen (die für die Gärung verantwortlich sind). Die Sorgfalt und Überwachung während der 10 Tage des Prozesses sind entscheidend, wobei bis zu dreimal täglich Proben des Mostes verkostet werden. Sobald der gewünschte Punkt erreicht ist, werden die verschiedenen Ausarbeitungen des Altos las Hormigas Malbec Clásico verschnitten und für mindestens neun Monate in Zementfässern gelagert.
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EAN: 7798051950032
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Catena Zapata Paraje Altamira Malbec, zum Preis von 23.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Catena Zapata hergestellt.
Im Jahr 1804 wurde in Frankreich der Napoleonische Kodex geboren. Unter Napoleon Bonaparte, der damals erster Konsul des Landes war, legte dieser Text den Grundstein für das neue Regime, indem er die feudalen Rechte und die alten Gesetze aus der Zeit vor der Französischen Revolution abschaffte. So wurden beispielsweise Erbschaftsangelegenheiten dadurch geregelt, dass das Land des Verstorbenen zu gleichen Teilen unter seinen Erben aufgeteilt werden musste. Infolgedessen wurden viele Weinberge in kleine, unabhängige Grundstücke aufgeteilt, die sich im Besitz derselben Familie befanden. Heute ist dieser Text, wenn auch mit erheblichen Änderungen, immer noch in Kraft und hat in die Gesetzgebung anderer westlicher Länder Eingang gefunden. Dies war auch in Argentinien der Fall, wo das gleiche System der Erbteilung angewandt wurde, wobei die Weinberge ebenfalls in kleine Besitzungen aufgeteilt wurden (einige von ihnen waren nicht größer als vier Hektar). Diese Tradition, die seit Jahrhunderten Teil der Geschichte dieses Landes ist, wird vom Weingut Catena Zapata in ihrer Kollektion von Weinen der Catena Appellation aufgegriffen, zu der auch der Catena Paraje Altamira Malbec gehört. Eben dieses Ensemble, das im Stil der besten Vins de Village aus Bordeaux gehalten ist, besteht aus acht Weinen, von denen jeder einem bestimmten Terroir im Uco-Tal, in der Provinz Mendoza, gewidmet ist. Der Catena Paraje Altamira Malbec gedeiht, wie der Name schon sagt, in Altamira, dem westlichsten und höchstgelegenen Weinberg des Bezirks La Consulta (am Fuße der Anden), der sich durch eine hohe Konzentration von Schlick und Ton auszeichnet (was ihn zu einem viel kühleren Boden als den Rest des Gebiets macht). Das Ergebnis ist ein sehr viel eleganterer und mineralischerer Malbec mit einer sehr überraschenden und interessanten Textur. All dieser Charakter wird durch die Mazeration im Keller extrahiert. Sowohl vor als auch nach der Gärung kommt der Catena Paraje Altamira Malbec mit den Schalen in Kontakt (16 Tage bzw. 10 Tage). Dieser gesamte Prozess, der keinerlei Eingriffe erfordert, endet mit einer 12-monatigen Lagerung in Holzfässern und der Abfüllung in Flaschen (ohne Filtration oder Schönung). Nichts soll den Geschmack der ländlichen Regionen Argentiniens trüben!
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EAN: 7794450005175
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terrazas de los Andes Malbec, das für 24.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Terrazas de los Andes hergestellt.
Nicht eine, nicht zwei, nicht drei... sondern 100 Parzellen wurden genutzt, um Terrazas de los Andes Malbec Reserva zu produzieren, eine rote Coupage aus den besten Weinbergen in Luján de Cuyo und Uco (zwei Täler in Mendoza, Argentinien). In dieser Region im zentralen Westen des Landes, am Fuße der Anden, befinden sich 75 % der gesamten argentinischen Weinanbauflächen, was sie zu einer der wichtigsten Weinbauprovinzen des Landes macht. Hier erhalten Sorten wie die Malbec kleine Nuancen, die je nach Anbaugebiet und Höhenlage variieren. Viele Weinkellereien wie Terrazas de los Andes gehen dorthin, um diese Besonderheiten zu studieren und das Beste aus jeder Parzelle herauszuholen. Dieses Unternehmen, das sich dieser Aufgabe seit Jahren widmet, hat damit erreicht, dass sie die Geheimnisse jedes Mikroterritoriums entdeckt haben, was zu dem Rotwein Terrazas de los Andes Malbec Reserva geführt hat. Die Trauben des Terrazas de los Andes Malbec Reserva werden in Eugenio Bustos, Las Compuertas, Paraje Altamira, Los Chacayes und Gualtallary gelesen. Diese sechs Weinberge, die sich im Besitz der Kellerei befinden, liegen auf einer Höhe zwischen 1.070 und 1.250 Metern. In dieser Höhe sind die Temperaturen sowohl tagsüber als auch nachts sehr extrem. Diese starken Kontraste begünstigen die Ablagerung von Anthocyanen (Polyphenole, die den Trauben ihre Farbe verleihen) und führen zu einer langsameren Reifung, was wiederum zu einem höheren Gehalt an natürlicher Säure führt. Die felsigen Böden, die arm an organischen Bestandteilen sind, lassen die spärlichen Niederschläge, die die Reben erhalten (durchschnittlich 220 mm pro Jahr), leicht abfließen. All diese Faktoren zwingen die Pflanzen dazu, sich absolut anzustrengen, um Ende August eine Malbec hervorzubringen, die sich in einen eleganten Wein verwandelt, der dieses weltweit einzigartige Gebirgsklima stolz repräsentiert. Aus diesem Grund setzt man bei Terrazas de los Andes auf minimale Eingriffe und vermeidet so jeden Faktor, der den Wein schönen könnte. Für die Herstellung von Terrazas de los Andes Malbec Reserva wird jede Parzelle separat verarbeitet, um den reinsten Ausdruck der Sorte zu erhalten. Nach sorgfältiger Kontrolle werden die Trauben zum richtigen Zeitpunkt von Hand gelesen. Von den Weinbergen werden die Trauben direkt in die Kellerei gebracht, wo sie abgebeert und separat eingemaischt werden. Mit diesem Vorgang, der bei niedrigen Temperaturen durchgeführt wird, um den Beginn der Gärung zu verhindern, werden zwei Ziele verfolgt: Zum einen soll mehr Farbe extrahiert werden, zum anderen soll die aromatische Kraft des Weins erhöht werden. Schließlich wird der Terrazas de los Andes Malbec Reserva in zwei verschiedenen Tanks gären: ein Teil wird in gebrauchten französischen Eichenfässern gären, der andere Teil in Betontanks. Nach der Weinwerdung wird der Terrazas de los Andes Malbec Reserva verkostet, um zu entscheiden, ob eine Klärung erforderlich ist. Schließlich wird dieser Rotwein in Flaschen...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Luca Old Vine Malbec 2021, das für 30.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Luca hergestellt.
Als Pionierin im Aufbau von Verbindungen und Partnerschaften mit Erzeugern in Mendoza (Argentinien) ist Laura Catena eine der bedeutendsten Weinproduzentinnen Argentiniens. Ihr Weitblick und ihr Engagement haben zum Wachstum und zur Anerkennung der Region beigetragen, und ihre Weine, die unter dem Projekt Luca Wines (benannt nach ihrem erstgeborenen Sohn) hergestellt werden, sind ein Genuss, bei dem die Qualität über die Quantität siegt. Weine, die aus verschiedenen Parzellen im Uco-Tal stammen, wie La Consulta, Gualtallary, El Cepillo, Altamira und Tupungato, und die den maximalen Ausdruck der großartigen Arbeit dieser unermüdlichen Sucherin nach einzigartigen Rebsorten darstellen. Luca Old Vine Malbec ist ein Rotwein aus Malbec aus dem Uco-Tal (La Consulta und Gualtallary). Die Rebstöcke sind 80 Jahre alt und wachsen in 1.000 m Höhe auf sehr heterogenen, sandigen Böden mit steinigen Stellen. Die Trauben werden ökologisch angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden sie sorgfältig ausgewählt, um die Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur zu beginnen. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern, von denen 35 % aus der ersten und 65 % aus der zweiten Verwendung stammen. Der konzentrierte und intensive Luca Old Vine Malbec ist ein hervorragender Rotwein, der das großartige Wissen von Laura Catena beweist. Die vierte Generation einer der renommiertesten Winzerfamilien Argentiniens bietet uns ein Beispiel für den Malbec aus Mendoza.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Altos Las Hormigas Malbec Appellation, das für 61.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Altos Las Hormigas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Laut dem Briten Tim Atkin, einem der international bekanntesten Weinkritiker, handelt es sich um „eines der reizvollsten Terroirs in Argentinien“. Die Rede ist von Gualtallary in Argentinien, wo hochwertige Weine hergestellt werden. Dieses Gebiet - im Uco-Tal von Mendoza - liegt im Westen der Provinz, direkt an der Grenze zu Chile. Seine Besonderheit besteht darin, dass es sich um einen der höchstgelegenen Punkte Argentiniens handelt, wo sich die Weinberge zwischen 1000 und 2000 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Weinberge der Weinkellerei Altos Las Hormigas befinden sich auf einer Höhe von 1300 Metern. Dort wachsen ihre Malbec auf sandigen Lehmböden mit hohem Kalziumkarbonatanteil, was ihren Weinen einen frischen und mineralischen Charakter mit kreideähnlichen Aromen verleiht. In dieser 1995 von dem Winzer Alberto Antonini und dem Unternehmer Antonio Morescalchi gegründeten Kellerei ist das Terroir von grundlegender Bedeutung. In dieser Region wird traditionell viel mehr Wert auf die Höhenlage (je höher, desto besser die Qualität) und die Sorte (Malbec) gelegt. Dort sorgen die Anden, die als Barriere gegen die feuchten Winde vom Pazifik wirken, und die Nähe des Ozeans für ein Klima, das dem Weinbau förderlich ist. Jetzt, mit Altos Las Hormigas Malbec Appellation Gualtallary, kommt der Boden selbst zu Wort und drückt sich aus. Weshalb besonderes Augenmerk auf die Ausarbeitung gelegt wird. Für Altos Las Hormigas Malbec Appellation Gualtallary werden die Trauben auf einem doppelten Band ausgewählt und durch Schwerkraft in kleine Tanks gefüllt. Dort gären sie dank der Aktivität der einheimischen Hefen 15 Tage lang. Nach getaner Arbeit gibt es kein Umpumpen und der Tresterhut wird nur durch Treten bewegt. Danach wird der Altos Las Hormigas Malbec Appellation Gualtallary in nicht getoastete Eichenfuder umgefüllt, in denen er 18 Monate lang reift. Vor der Abfüllung in Flaschen, in denen er weitere 12 Monate lang reift, wird er leicht gefiltert, damit seine Qualität nicht zu Schaden kommt.
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EAN: 7798051950469
