make d alba Produktrangliste 2024

D Alba Blanc De Runway

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu D Alba Blanc De Runway, das fĂŒr 49.88 € erhĂ€ltlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Gesichtspflege gelistet, wird von D'Alba hergestellt und von Coolbe.de verkauft.

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Cascina Fontana barbera d Alba

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cascina Fontana barbera d Alba, das fĂŒr 31.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke erhĂ€ltlich ist; dieses Produkt gehört zu Cascina Fontana und wird von Decantalo.de verkauft.

Die Sinne halten uns mit der Welt verbunden. Unter allen Sinnen ist der Geruchssinn jener, der am ehesten in der Lage ist, lebhafte Erinnerungen zu wecken. Neurowissenschaftlichen Studien zufolge nehmen die ersten GerĂŒche einen privilegierten Platz im Gehirn ein, was erklĂ€rt, warum das GeruchsgedĂ€chtnis uns in Zehntelsekunden in die Vergangenheit versetzen kann. Dazu hier der Beweis. Mario Fontana, ein Winzer, der, wie er sagt, „mit dem Geruch der GĂ€rung in der Nase aufgewachsen ist“, hat sein olfaktorisches GedĂ€chtnis als Inspirationsquelle genutzt, um sein eigenes Weinprojekt aufzubauen, als Hommage an alles, was er von seinem Großvater in den außergewöhnlichen HĂŒgeln des Piemont (Italien) gelernt hat. GegrĂŒndet 1995 in der Ortschaft Perno in der Provinz Cuneo und mit 4 Hektar Weinbergen zwischen Castiglione Falletto, Serralunga und La Morra, produziert Mario den Cascina Fontana Barbera d'Alba. Ein in der DOC Barbera d'Alba eingetragener Wein, der nach alter Tradition aus Barbera-Trauben hergestellt wird, die nach den GrundsĂ€tzen einer umweltfreundlichen Landwirtschaft angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen werden. Im Weinkeller folgt er einem ausgesprochen klassischen Stil. Er wird in Zementtanks vinifiziert und reift anschließend ein Jahr lang in alten slawonischen HolzfĂ€ssern. Nach dem AbfĂŒllen lagert er ein weiteres Jahr, bevor er auf den Markt kommt. Cascina Fontana barbera d'Alba ist das Ergebnis einer Kindheitserinnerung. Der Wein wird so hergestellt, wie Mario Fontana ihn seit seiner Kindheit immer gelebt hat: ein ehrlicher, reiner Wein mit einem klassischen Stil.

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Pelissero Barbera d Alba Piani

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pelissero Barbera d Alba Piani, das fĂŒr 33.45 € erhĂ€ltlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke gelistet, wird von Pelissero hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Das Gebiet liegt ihnen im Blut. Die Region Langhe im italienischen Piemont ist in ihrer DNA verankert. Sie sind der Meinung, dass dies der Fall ist. Und dafĂŒr gibt es einen Grund. Vielleicht liegt es an den vielen Jahren, die die Familie Pelissero die Weinberge schon bewirtschaftet, die sich ĂŒber die HĂŒgel dieser norditalienischen Region erstrecken, die auf der Liste des UNESCO-Welterbes steht. Insgesamt sind es 42 Hektar, die nachhaltig bewirtschaftet werden und in mehrere Weinberge unterteilt sind, in denen vor allem die fĂŒr das Piemont typischen roten Sorten wie Nebbiolo, Dolcetto und Barbera angebaut werden. Letztere wird fĂŒr die Herstellung des Pelissero Barbera d'Alba Piani, eines Rotweins aus der D.O.C. Barbera d'Alba, verwendet, der aus dem Cerro de Piani stammt, einem Untergebiet von Ferrere (in der Gemeinde Treiso), das diesem Wein seinen Namen gibt. Aber dieser Ort - ein relativ flaches Gebiet zwischen den HĂŒgeln der Langhe - steuert nicht nur seinen Namen bei. Der Piani-Weinberg verleiht dem Wein außerdem eine TanninstĂ€rke, die die Barbera-Traube (die sehr reich an Anthocyanen ist, die ihr die Farbe verleihen) normalerweise nicht hat. Diese Tannine stammen direkt aus dem geringen Tonanteil des Bodens in diesem Weinberg. Auf diese Weise verleiht der bentonitĂ€hnliche Lehm dem Boden sowohl Schwammigkeit als auch Tannine, die an die alten Rebstöcke (1965 gepflanzt und 2005 neu bepflanzt) und an die Trauben (nach Westen ausgerichtet) weitergegeben werden. Dieses Detail ist nicht trivial, denn bei Pelissero geht es bei der Weinbereitung vor allem darum, die Eigenschaften der einzelnen Trauben maximal zur Geltung zu bringen. Im Weinkeller beginnt die Herstellung des Pelissero Barbera d'Alba Piani mit einer 15 bis 20 Tage dauernden Mazeration vor der GĂ€rung. Von dort wird der Pelissero Barbera d'Alba Piani in Edelstahltanks umgefĂŒllt, in denen er bei kontrollierter Temperatur gĂ€rt. Die Reifung erfolgt in EichenfĂ€ssern (40 % neu und der Rest mit 50 hl Fassungsvermögen), in denen er acht bis neun Monate der Verfeinerung verbringen wird. Nach der Assemblage wird der Pelissero Barbera d'Alba Piani in Flaschen abgefĂŒllt und zwei Monate in der Flasche gelagert, bevor er vermarktet wird. Das Ergebnis: ein komplexer, köstlicher und saftiger Rotwein, der einem Nebbiolo in nichts nachsteht.

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Cigliuti Campass Barbera d Alba

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cigliuti Campass Barbera d Alba, das fĂŒr 32.2 € erhĂ€ltlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke gelistet, wird von Cigliuti hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Als Renato Cigliuti seine eigene Weinkellerei grĂŒndete und mit seinen hochwertigen Barbarecos und Barberas Erfolg hatte, dachte er nicht daran, die Weinkellerei zu erweitern, da er davon ausging, dass seine Töchter das Erbe nicht fortfĂŒhren wĂŒrden. Aber ĂŒberraschenderweise haben Claudia und Silvia Cigliuti die Leidenschaft ihres Vaters fĂŒr das Land geerbt und sind unter der Aufsicht des 80-jĂ€hrigen Patriarchen fĂŒr die Herstellung der neuen JahrgĂ€nge verantwortlich. In Anbetracht der Tatsache, dass 90 % der Weinbereitung im Weinberg stattfindet und die Arbeit in der Weinkellerei auf ein Minimum beschrĂ€nkt wird, entstehen ursprĂŒngliche Weine, die die Eigenschaften eines Jahrgangs und die IdentitĂ€t eines Terroirs perfekt widerspiegeln. Ihr Wein Cigliuti Campass Barbera d'Alba ist ein sortenreiner Barbera aus einem einzigen Weinberg namens Campas, der im Cru Serraboella liegt. Es handelt sich um einen 30 Jahre alten Weinberg auf Tonböden, 350 Meter ĂŒber dem Meeresspiegel und mit SĂŒd-Ost-Ausrichtung. In der Weinkellerei gĂ€ren und mazerieren die ausgewĂ€hlten Trauben 8 bis 12 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen. Der Wein reift dann 18 Monate lang in einer Kombination aus neuen HolzfĂ€ssern und aus FĂ€ssern der zweiten und dritten Verwendung, bevor er in Flaschen abgefĂŒllt wird. Der Cigliuti Campass Barbera d'Alba ist ein tiefgĂ€ngiger, dichter und vielschichtiger DOC Barbera d'Alba mit einer Produktion von nur 330 Kisten pro Jahr. Ein Rotwein, dessen Geheimnis in der QualitĂ€t der besten Trauben aus Langhe liegt und der erklĂ€rt, warum dies eine der schönsten Weinregionen der Welt ist.  

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EAN: 8022610001583

Francesco Versio Barbera d Alba

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Francesco Versio Barbera d Alba, das fĂŒr 30.1 € erhĂ€ltlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke gelistet, wird von Francesco Versio hergestellt und von Decantalo.de verkauft.



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Cigliuti Vigna Serraboella Barbera d

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cigliuti Vigna Serraboella Barbera d, das fĂŒr 30.6 € erhĂ€ltlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke gelistet, wird von Cigliuti hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Der piemontesische Produzent Renato Cigliuti ist in erster Linie Winzer und entstammt vier Generationen von Landwirten, die den Boden der Langhe bewirtschaftet haben, um ihre Familien zu ernĂ€hren. Aber wenn er fĂŒr etwas bekannt ist, dann dafĂŒr, dass er die Region revolutioniert hat, als er 1960 beschloss, mit der grĂŒnen Ernte zu beginnen. Eine damals nur von wenigen Erzeugern angewandte Praxis, bei der eine bestimmte Menge von Trauben aus einem bestimmten Weinberg entnommen wird, wenn diese noch nicht reif sind, wodurch das Produktionspotenzial verringert, aber die QualitĂ€t der Beeren erhöht wird. Wie er selbst seinen Nachbarn erklĂ€rte, die ihn anfangs fĂŒr verrĂŒckt hielten, „wenn ich nicht sowohl QualitĂ€t als auch QuantitĂ€t haben kann, entscheide ich mich lieber fĂŒr QualitĂ€t“. Eine außergewöhnliche QualitĂ€t, die in der ersten Produktion mit nur 300 Flaschen erreicht wurde. Wenn man bedenkt, dass bei Cigliuti 90 % der Weinherstellung im Weinberg stattfindet, ist der Cigliuti Vigna Serraboella Barbera d'Alba ein guter Vertreter, der die Eigenschaften eines Jahrgangs und die IdentitĂ€t eines Terroirs wunderbar einfĂ€ngt. Er stammt aus einem Verschnitt von drei Parzellen des Anwesens, deren Barbera-Weinberge ein Durchschnittsalter von 25 Jahren haben und auf Tonböden in 350 m Höhe gepflanzt sind. In der Kellerei gĂ€ren und mazerieren die Trauben 8 bis 12 Tage lang in EdelstahlbehĂ€ltern bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen. Anschließend wird der Wein 18 Monate lang teils in großen HolzfĂ€ssern und teils in HolzfĂ€ssern in der zweiten und dritten Verwendung ausgebaut. So produziert Cigliuto nach dem Motto „weniger ist mehr“ langlebige Weine von hoher QualitĂ€t. Dieser Cigliuti Vigna Serraboella Barbera d'Alba, der in der DOC Barbera d'Alba eingetragen ist, beweist dies. Ein Rotwein, der die IdentitĂ€t des Gebiets, in dem er hergestellt wird, und der Menschen, die ihn herstellen, zum Ausdruck bringt.  

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EAN: 8022610001576

Cascina Delle Rose Dolcetto d

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cascina Delle Rose Dolcetto d, das fĂŒr 25.75 € erhĂ€ltlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke gelistet, wird von Cascina delle Rose hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Cascina Delle Rose Dolcetto d'Alba A Elizabeth ist ein ökologischer junger Rotwein, hergestellt aus der Sorte Dolcetto im italienischen Anbaugebiet DOC Dolcetto d'Alba, im Piemont von Cascina Delle Rose.     Cascina Delle Rose befindet sich in RĂ­o Sordo, einer der historischen Crus von Barbaresco. Es ist ein kleines Familienweingut mit einer FlĂ€che von 5 Hektar. Weinberg, HaselnussbĂ€ume, Wald und RosenbĂŒsche (daher der Name „Haus der Rose“) wachsen harmonisch nebeneinander, um einen hochwertigen Rohstoff zu erhalten. Eine köstliche Traube, die seit 1974 auf dem Weingut vinifiziert wird, um Weine von großartiger Tradition und Eleganz zu produzieren.     Cascina Delle Rose Dolcetto d'Alba A Elisabeth stammt aus Weinbergen, die vor 45 Jahren in einem großartigen Cru aus kalkhaltigem Tonboden, mit Sand und Mergel, gepflanzt wurden. Es wird ökologisch ohne den Einsatz chemischer Herbizide, die die Umwelt schĂ€digen könnten, gearbeitet. Der Ertrag ist auf 30 hl / ha begrenzt und die Weinlese erfolgt manuell.     Im Keller werden die Trauben des Cascina Delle Rose Dolcetto d'Alba A Elizabeth zerquetscht und etwa 12 bis 14 Tage lang spontan in Kontakt mit der Schale fermentiert. Danach erfolgt eine Mazeration mit untergetauchtem Tresterhut und die malolaktische Fermentation wird bei einer Temperatur von 20 ÂșC abgeschlossen. Schließlich altert er in Edelstahltanks und in Flaschen, ohne Filtration und ohne KlĂ€rung.     Cascina Delle Rose Dolcetto d'Alba A Elizabeth ist ein leichter, sĂŒffiger Wein mit einem guten Preis-Leistungs-VerhĂ€ltnis, benannt nach Elizabeth, einer Freundin des Weinguts, die immer bei der Weinlese hilft. Eine wahre fruchtige Genugtuung.  

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Pio Cesare Barbera D Alba

Entdecke Informationen, RatschlĂ€ge und Preise fĂŒr Pio Cesare Barbera D Alba, das fĂŒr 30.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke erhĂ€ltlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Pio Cesare hergestellt.

Pio Cesare Barbera D'Alba ist ein sortenreiner Rotwein aus Barbera,hergestellt vom Weingut Pio Cesare in der DOC Barbera d'Alba im Piemont , Italien. Die Trauben, aus denen der Wein Pio Cesare Barbera D'Alba hergestellt wird, stammen aus Familienweinbergen in Serralunga d'Alba und Monforte d'Alba, in der Region Barolo sowie aus Treiso, in der Region Barbaresco und aus Sinio und Diano d'Alba, Weinberge in der Region Langhe. Die Rispen durchlaufen eine lange Vormaischung, die 20 bis 25 Tage dauern kann und gĂ€rt dann in Edelstahltanks. Der resultierende Wein reift 12 Monate in großen französischen Eichen-Bottis, der mit einer kleinen Menge Wein, der in HolzfĂ€ssern reift, kombiniert wird. Diese Mischung aus Barbera-Trauben aus den Regionen Barolo und Barbaresco verleiht dem Wein Pio Cesare Barbera D'Alba eine großartige Struktur, Körper und KomplexitĂ€t, die mit einem weichen Charakter, reifer Frucht und GewĂŒrzen harmonieren, mit einer langen Lebensdauer. Das Weingut Pio Cesare wurde von Cesare Pio gegrĂŒndet, der anfing, Weine fĂŒr seine Freunde und Familie zu machen. Cesare Pio widmete sein Leben der Weinherstellung, um das Beste aus den Terroirs des Piemont herauszuholen, um hochwertige Weine zu produzieren, die heute nach fĂŒnf Generationen und mehr als 135 Jahren in mehr als 50 LĂ€ndern auf der ganzen Welt vertreten sind.  

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EAN: 8014629080017

G D Vajra Barbera Alba

Entdecke Informationen, RatschlĂ€ge und Preise fĂŒr G D Vajra Barbera Alba, das fĂŒr 28.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke erhĂ€ltlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von G.D. Vajra hergestellt.

G.D. Vajra Barbera D'Alba ist ein sortenreiner Rotwein, hergestellt von G.D. Vajra aus der Sorte Barbera in der italienischen Ursprungsbezeichnung DOC Barbera d'Alba, im Piemont. G.D. Vajra ist ein 1972 gegrĂŒndetes Familienweingut im westlichen Teil der Gemeinde Barolo, in der Ortschaft Vergne. Die 40 Hektar eigene Weinberge befinden sich im höchsten Teil des Piemont. Rebstöcke auf einer Höhe von 400 Metern ĂŒber dem Meeresspiegel, die sich dadurch auszeichnen, dass sie den Weinen eine ganz besondere Frische und SĂ€ure verleihen. G.D. Vajra Barbera D'Alba stammt hauptsĂ€chlich aus den Ă€ltesten Barbera-Reben der Familie. Sie wurden 1949 vom Urgroßvater gepflanzt und sind ertragsschwache Rebstöcke, die durch umweltfreundliche Landwirtschaft angebaut werden, bei der das natĂŒrliche Gleichgewicht zwischen Terroir und Weinberg erhalten bleibt. Aufgrund der Höhenlage der Weinberge und der dicken Schale der Sorte, handelt es sich hier um eine Traube, die sehr langsam reift und als letzte geerntet wird. Im Weinkeller gĂ€ren die Trauben des G.D. Vajra Barbera D'Alba bei nicht kontrollierter Temperatur unter 32 °C etwa 30 bis 40 Tage in Edelstahltanks. Sobald die malolaktische GĂ€rung abgeschlossen ist, reift der Wein 18 bis 28 Monate in großen slawischen EichenfĂ€ssern. Schließlich lagert er noch ein paar Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. G.D. Vajra Barbera D'Alba ist ein sehr aufregender und frischer Rotwein. Ein echter Barbera voller Persönlichkeit, der im Laufe der Jahre durch sein unglaubliches Alterungspotential ĂŒberrascht.

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EAN: 8026720113228

Azienda Agricola Camparo Sar DOC

Entdecke Informationen, RatschlĂ€ge und Preise fĂŒr Azienda Agricola Camparo Sar DOC, das fĂŒr 31.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke erhĂ€ltlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Azienda Agricola Camparo hergestellt.

Möglicherweise sind der Barbaresco und der Barolo die bekanntesten und berĂŒhmtesten Weine aus dem Norden Italiens. Vielleicht deshalb ernten sie den ganzen Ruhm und alle Anerkennungen. Und sicherlich wurde Ihnen empfohlen, einige davon zu probieren. Doch halten Sie inne und lesen Sie nicht weiter. Bevor Sie fortfahren, bitten wir Sie, Ihren Geist zu öffnen, die RatschlĂ€ge zu vergessen und sich von uns mit einem neuen Vorschlag leiten zu lassen: Azienda Agricola Camparo SarĂĄ DOC Barbera d'Alba Rosso, ein Rotwein, hergestellt von der Azienda AgrĂ­cola Camparo, von dem wir ĂŒberzeugt sind, dass er Ihnen hervorragend munden wird. Weniger bekannt und gerĂŒhmt als seine Nachbarn, wird der Azienda Agricola Camparo SarĂĄ DOC Barbera d'Alba Rosso ebenfalls im Norden Italiens hergestellt, genauer gesagt zwischen Diano d’Alba und La Morra, zwei Gemeinden, die unter der D.O.C. Barbera d’Alba geschĂŒtzt sind (eine von vielen Herkunftsbezeichnungen in dieser Region des Landes). Wie der Name schon sagt, liegt diese Gegend in unmittelbarer NĂ€he von Alba, in den HĂŒgeln des Langhe, wo lehmig-kalkhaltige, silikatische Böden mit Mergelschichten vorherrschen und auf denen alte Weinberge, die Ă€lter als 40 und 50 Jahre sind, Teil der Landschaft sind, die 2014 von der UNESCO als Weltkulturerbe eingestuft wurde. Obwohl heutzutage die meisten Produzenten diesen Schatz durchgĂ€ngig ökologisch bewirtschaften, war es Anfang der 1990er Jahre in der Region noch nicht ĂŒblich, auf diese Anbauweise zu treffen. TatsĂ€chlich war Mauro Drocco, der letzte Spross der Azienda AgrĂ­cola Camparo, einer der Pioniere dieser Philosophie, die wesentlich umweltfreundlicher ist, wo alle Arbeiten von Hand und auf handwerkliche Weise durchgefĂŒhrt werden. Die Weinlese des Azienda Agricola Camparo SarĂĄ DOC Barbera d'Alba Rosso, die im September und Oktober beginnt, erfolgt auf eben diese Weise. Schnell gelangen die Trauben in das Weingut, wo die Beeren gepresst und die Maische in Edelstahltanks umgefĂŒllt wird, um dort die alkoholische GĂ€rung zu durchlaufen. Laut D.O.C. Barbera d’Alba muss der Wein mindestens zu 85% aus der Barbera-Traube bestehen. Der Azienda Agricola Camparo SarĂĄ DOC Barbera d'Alba Rosso jedoch ĂŒbertrifft diese Vorgabe bei Weitem, da er ausschließlich aus dieser Sorte gekeltert wird. Nach etwa 20 Tagen, in denen auch das MaischegĂ€rverfahren mit großer Sorgfalt durchgefĂŒhrt wird (um sicherzustellen, dass der Most stĂ€ndig in Kontakt mit den Traubenschalen bleibt), wird der Azienda Agricola Camparo SarĂĄ DOC Barbera d'Alba Rosso in französische EichenfĂ€sser von etwa 25 hl umgefĂŒllt, wo er zwischen 12 und 18 Monaten reift und stabilisiert wird. Abschließend, und um ganz sicher zu gehen, wird der Azienda Agricola Camparo SarĂĄ DOC Barbera d'Alba Rosso abgefĂŒllt und ruht weitere sechs Monate in der Flasche, bevor er verkostet werden kann. Zögern Sie nicht lange und nehmen Sie unseren Rat an. Wer warnt, ist kein VerrĂ€ter... und wir haben Sie bereits informiert.

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EAN: 8034108230146

Domaine Clos Bellane Sangue

Entdecke Informationen, RatschlĂ€ge und Preise fĂŒr Domaine Clos Bellane Sangue, zum Preis von 61.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Clos Bellane hergestellt.



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Elio Altare Dolcetto d Alba

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Elio Altare Dolcetto d Alba, das fĂŒr 25.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke erhĂ€ltlich ist; dieses Produkt gehört zu Elio Altare und wird von Decantalo.de verkauft.

Elio Altare Dolcetto d'Alba ist ein junger Rotwein aus der Sorte Dolcetto, hergestellt von Elio Altare in der DOC Dolcetto D'Alba (Piemont). Als Elio Altare die neuen Weinbereitungstechniken im Burgund entdeckt, kehrt er ohne zu zögern in seine Heimat Piemont zurĂŒck, um sie im Familienweingut anzuwenden. Nachhaltigere, respektvollere und weniger interventionistische Anwendungen, welche die traditionelle Region Barolo revolutionieren. Infolge all dieser VerĂ€nderungen gilt er heute als respektvoller, innovativer Winzer, der fĂŒr den guten Ruf der Weine aus Langhe verantwortlich ist. Elio Altare Dolcetto d'Alba stammt aus Weinbergen, die zwischen 20 und 40 Jahre alt sind und in kalkhaltigen und sandigen Böden gepflanzt wurden. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und chemischen Produkten, die das natĂŒrliche Gleichgewicht des Terroirs beeintrĂ€chtigen könnten, betrieben. Sobald die Traube ihren optimalen Reifungszeitpunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Im Weinkeller mazerieren die Trauben des Elio Altare Dolcetto d'Alba bei Temperaturkontrolle etwa 2 bis 3 Tage lang mit ihren Schalen. Die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen und abschließend altert er etwa 10 Monate lang in Edelstahltanks, bevor er in Flaschen abgefĂŒllt wird. Elio Altare Dolcetto d'Alba gilt als ausgezeichneter Wein, der zu jedem Zeitpunkt verkostet werden kann und ist ein leichter Rotwein mit moderner Inspiration.

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Poderi e Cantine Oddero Dolcetto

Entdecke Informationen, RatschlĂ€ge und Preise fĂŒr Poderi e Cantine Oddero Dolcetto, zum Preis von 25.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Poderi e Cantine Oddero hergestellt.

Oddero Dolcetto d’Alba ist ein sortenreiner Wein aus Dolcetto der DOC Dolcetto d'Alba, hergestellt von Poderi e Cantine Oddero. Poderi e Cantine Oddero ist ein Familienweingut, das 1878 gegrĂŒndet wurde und in der Langhe im Piemont liegt. Es ist ein historischer Name unter den Herstellern von Barolo und es befindet sich derzeit noch immer in den HĂ€nden derselben Familie. Sie besitzen 35 Hektar Weinberg und arbeiten auf der Grundlage traditioneller Kenntnisse und unter Verwendung neuer Produktionstechniken, um Trauben und hochwertige Weine herzustellen. Die Weinberge von Oddero Dolcetto d’Alba befinden sich in Castiglione Falletto und Torre de la Morra, etwa 300 Meter ĂŒber dem Meeresspiegel und einer ist nach SĂŒden und der andere nach SĂŒdosten ausgerichtet. Die Pflanzdichte betrĂ€gt etwa 4.700 Pflanzen pro Hektar, einige sind ungefĂ€hr 30 Jahre alt und die anderen 40 bis 50 Jahre. Sie produzieren rund 8.000 kg/ha und erstrecken sich insgesamt ĂŒber eine FlĂ€che von 1,2 Hektar. Die Lese der Trauben fĂŒr den Oddero Dolcetto d'Alba wird manuell ausgefĂŒhrt, um eine erste Auswahl der Trauben bereits auf dem Feld zu treffen. Bei Ankunft im Weingut vergĂ€rt der Wein etwa 12 Tage in Edelstahltanks und durchlĂ€uft dann die malolaktische GĂ€rung. Der Wein reift in den Stahltanks bis zum nĂ€chsten FrĂŒhjahr und wird zu Beginn des Sommers zum optimalen Zeitpunkt auf den Markt gebracht. Es werden nur etwa 10.000 Flaschen produziert. Oddero Dolcetto d'Alba ist ein frischer und angenehmer roter Sortenwein aus Dolcetto.

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Ceretto Nebbiolo d Alba Bernardina

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ceretto Nebbiolo d Alba Bernardina, das fĂŒr 34.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke erhĂ€ltlich ist; dieses Produkt gehört zu Ceretto und wird von Decantalo.de verkauft.

Alessandro Ceretto, die dritte Generation der Familie, trat im Jahr 2000 in das Unternehmen ein. Damals war er frisch von der Önologie-Schule und sein Hauptziel war es, das Terroir in seinen Weinen einzufangen. Das brachte jedoch ein Problem mit sich: Er musste sich von den in der Schule erlernten Formeln und Techniken verabschieden, die nur industrielle und standardisierte Weine hervorbrachten. Nach dem Vorbild französischer Erzeuger wie Pierre Overnoy und Nicolas Joly begann das Weingut Ceretto, durch Subtraktion zu arbeiten. Das Ergebnis sind Weine wie der Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina. Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina ist ein Rotwein, der in der DOC Nebbiolo d'Alba, in der Region Piemont (im Norden), hergestellt wird, und zwar in Las Langhe, einem Gebiet in der Provinz Cuneo, ganz in der NĂ€he des Flusses Tanaro. In diesem Gebiet (das 2014 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklĂ€rt wurde), auf Böden aus grauem und weißem Mergel (alte Meeresablagerungen, die reich an Mineralien und Spurenelementen sind) - und mit einem Klima, das von sehr heißen und feuchten Sommern, kalten Wintern und feuchten, nebligen Morgen geprĂ€gt ist - entstehen hochwertige Nebbiolo-Trauben. Im Wissen um die Bedeutung des Rohstoffs fĂŒr die Herstellung eines guten Weins setzt die Kellerei Ceretto seit Jahren auf völlig natĂŒrliche, biodynamische Methoden. „Ein gesunder Weinstock kann nur in einem gesunden Boden wachsen: Wie wir, so ist auch der Weinstock das, was er atmet und wovon er sich ernĂ€hrt“. Mit guten Rohstoffen ist die Arbeit in der Weinkellerei Ceretto viel einfacher und steht immer unter der gleichen PrĂ€misse: so wenig wie möglich einzugreifen. Die Trauben werden auf dem Weingut Monsordo-Bernardina am Rande der Gemeinde Alba vollstĂ€ndig von Hand gelesen. Seit 2008 wird der Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina mittels GĂ€ransatz 20 Tage lang in Edelstahltanks mazeriert und mit einheimischen Hefen vergoren. Die Reifung erfolgt in HolzfĂ€ssern, die bereits verwendet wurden.

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EAN: 8033254939811

Azienda Agricola Camparo DOC Nebbiolo

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Agricola Camparo DOC Nebbiolo, das fĂŒr 26.7 € erhĂ€ltlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke gelistet, wird von Azienda Agricola Camparo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Als Mauro Drocco im Jahr 1990 die FĂŒhrung des Familienunternehmens ĂŒbernahm, zögerte er keinen Augenblick: Er war sich sicher, dass der nĂ€chste Schritt die Umstellung auf ökologischen Anbau sein musste. TatsĂ€chlich war er einer der ersten Winzer im Norden Italiens, der auf diesen Anbau setzte; doch bald war er nicht mehr der Einzige und andere folgten seinem Beispiel. Nur mit dieser Philosophie, die auf vollstĂ€ndigem Respekt und minimaler Intervention beruht, kann man das volle Potenzial und die ganze Essenz des Piemonts ausschöpfen, insbesondere der D.O.C. Nebbiolo d’Alba, wo der Rotwein Azienda Agricola Camparo DOC Nebbiolo d'Alba Rosso seinen Ursprung hat. Azienda Agricola Camparo DOC Nebbiolo d'Alba Rosso ist ein reinsortiger Nebbiolo (eine der einheimischen Rebsorten des nördlichen Italiens), der zwischen 12 und 18 Monaten in französischen EichenfĂ€ssern und anschließend in der Flasche reift. Die Lese dieses Rotweins beginnt in alten Weinbergen, die zwischen 20 und 40 Jahre alt sind und sich auf den HĂŒgeln der Langhe befinden, genauer gesagt im Dorf Diano d’Alba. Hier hat die Familie, die sich traditionell mit dem Verkauf von Trauben beschĂ€ftigte, unterschiedliche Rebsorten kultiviert, zu denen auch Barbera und Dolcetto gehören. Obwohl alle diese Sorten unterschiedliche Bestimmungen haben – da die Azienda AgrĂ­cola Camparo unter verschiedenen D.O.C. arbeitet –, ist ihre Herkunft dieselbe: sie wachsen auf lehmig-kalkhaltigen Böden mit Silikaten und Mergel. Ähnlichkeiten finden sich auch in der Arbeitsweise, die stets auf Handarbeit basiert, ohne chemische Produkte und mit dem Einsatz von Pflanzen, die den Boden nĂ€hren und SchĂ€dlinge anziehen, um sie von den Rebstöcken fernzuhalten, wie Erbsen, Gerste oder Hafer. Im Weingut Azienda Agricola Camparo DOC Nebbiolo d'Alba Rosso wird die Traube gepresst und der Most gelangt direkt in Edelstahltanks, wo die alkoholische GĂ€rung stattfindet. Die Azienda AgrĂ­cola Camparo zeichnet sich durch lange GĂ€rungszeiten (zwischen 20 und 30 Tagen) aus, bei denen die einheimischen Hefen zum Einsatz kommen, die jedem Tank einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter verleihen. Nach Abschluss der GĂ€rung und den entsprechenden UmpumpvorgĂ€ngen (bei denen die Schalen stets in Kontakt mit dem Most bleiben), reift der Azienda Agricola Camparo DOC Nebbiolo d'Alba Rosso in französischen EichenfĂ€ssern von 25 hl, wo er zwischen 12 und 18 Monaten verbleibt, bevor er abgefĂŒllt wird. Schließlich erhĂ€lt der Azienda Agricola Camparo DOC Nebbiolo d'Alba Rosso eine letzte Reifephase in der Flasche, wo er weitere sechs Monate verbleibt, bevor er zum Verkauf angeboten wird. Zu Beginn dieser Geschichte hatte Mauro Drocco eine klare Vision. Wir hoffen nur, dass auch Sie diese teilen. Wir versichern Ihnen, dass der Azienda Agricola Camparo DOC Nebbiolo d'Alba Rosso Sie nicht enttĂ€uschen wird.

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Cascina delle Rose Rosse Barbera

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cascina delle Rose Rosse Barbera, das fĂŒr 30.65 € erhĂ€ltlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke gelistet, wird von Cascina delle Rose hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Cascina delle Rosse Barbera d'Alba ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt vom italienischen Weingut Cascina delle Rosse in der renommierten DOC Barbera d'Alba (Piemont) ) aus der einheimischen Sorte Barbera. Cascina delle Rosse ist ein Weingut im Tal des Flusses Sordo, in Barbaresco, das, wie der Name schon sagt, von Rosen umgeben ist. Es ist ein 3 Hektar großes Anwesen, das seit 1948 von der Familie Rizzolio verwaltet wird und durch biologischen Weinbau elegante und tiefe Weine hervorbringt. Cascina delle Rosse Barbera d'Alba stammt aus Weinbergen, die an steilen HĂ€ngen aus kalkhaltigem Tonboden mit Mergel und mineralreichem Sand gepflanzt sind. Es handelt sich um Reben, die 1997 gepflanzt wurden und einen Ertrag von 30 hl / ha hervorbringen. Es wird biologischer Weinbau ohne Verwendung chemischer Produkte betrieben und alle Arbeiten werden manuell durchgefĂŒhrt. Cascina delle Rosse Barbera d'Alba wird vinifiziert, indem fĂŒr 7 bis 10 Tage eine Mazeration der entrappten Trauben mit den Schalen beginnt. Es wird eine Fermentation mit einheimischen Hefen durchgefĂŒhrt und danach reift der Wein 20 bis 22 Monate in großen „Bottis“. Nach der AbfĂŒllung ruht er schließlich 6 Monate, bevor er auf den Markt kommt. Das Charakteristischste an Cascina delle Rosse Barbera d'Alba ist seine Eleganz, Ausgewogenheit und sein Bouquet. Er zeigt die Tiefe und Struktur eines wahren Klassikers aus dem Piemont.

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Giovanni Rosso Barbera d Alba

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Giovanni Rosso Barbera d Alba, das fĂŒr 24.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke erhĂ€ltlich ist; dieses Produkt gehört zu Giovanni Rosso und wird von Decantalo.de verkauft.



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Elvio Cogno Dolcetto D Alba

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Elvio Cogno Dolcetto D Alba, das fĂŒr 25.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke erhĂ€ltlich ist; dieses Produkt gehört zu Elvio Cogno und wird von Decantalo.de verkauft.

Elvio Cogno Dolcetto D'Alba Vigna del Mandorlo ist ein junger Rotwein, der von Elvio Cogno aus der Rebsorte Dolcetto in der DOC Dolcetto d'Alba, in Piemont (Italien), hergestellt wird.    Nachdem er viele Jahre in der renommierten Weinkellerei Marcarini in La Morra gearbeitet hat, erwirbt Elvio Cogno ein wunderschönes historisches Weingut und beginnt dort sein persönlichstes Projekt. Mit insgesamt 11 Hektar Weinbergen in unglaublichen Terroirs widmet er sich der Herstellung von QualitĂ€tsweinen mit klassischem Stil und neuem Geist. Jetzt im Ruhestand wird das Erbe von seiner Tochter Nadia und seinem Schwiegersohn Valter Fissore weitergefĂŒhrt.   Die Trauben fĂŒr den Elvio Cogno Dolcetto D'Alba Vigna del Mandorlo werden auf 2,5 Hektar Weinbergen angebaut, die auf kalkhaltigen Böden in einer Höhe von 380 Metern ĂŒber dem Meeresspiegel liegen. Die Reben werden angebaut, ohne den natĂŒrlichen Wachstumsrhythmus zu forcieren, wobei das Gleichgewicht des Terroirs geschĂŒtzt wird. Wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen.   Im Weinkeller werden die Trauben des Elvio Cogno Dolcetto D'Alba Vigna del Mandorlo ausschließlich in EdelstahlbehĂ€ltern durch spontane GĂ€rung mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur fĂŒr acht Monate vinifiziert. Anschließend wird der Wein weitere sechs Monate in der Flasche verfeinert, bevor er auf den Markt gebracht wird.    Elvio Cogno Dolcetto D'Alba Vigna del Mandorlo ist ein Dolcetto, der sowohl in seiner jugendlichen Frische als auch in seiner mit der Zeit zunehmenden KomplexitĂ€t verkostet werden kann. Duftend und mit ausgeprĂ€gtem Sortenausdruck ist er ein idealer Wein, der jederzeit getrunken werden kann.   

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Pelissero Barbera d Alba Piani

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pelissero Barbera d Alba Piani, das fĂŒr 28 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke erhĂ€ltlich ist; dieses Produkt gehört zu Pelissero und wird von Decantalo.de verkauft.

Das Gebiet liegt ihnen im Blut. Die Region Langhe im italienischen Piemont ist in ihrer DNA verankert. Sie sind der Meinung, dass dies der Fall ist. Und dafĂŒr gibt es einen Grund. Vielleicht liegt es an den vielen Jahren, die die Familie Pelissero die Weinberge schon bewirtschaftet, die sich ĂŒber die HĂŒgel dieser norditalienischen Region erstrecken, die auf der Liste des UNESCO-Welterbes steht. Insgesamt sind es 42 Hektar, die nachhaltig bewirtschaftet werden und in mehrere Weinberge unterteilt sind, in denen vor allem die fĂŒr das Piemont typischen roten Sorten wie Nebbiolo, Dolcetto und Barbera angebaut werden. Letztere wird fĂŒr die Herstellung des Pelissero Barbera d'Alba Piani, eines Rotweins aus der D.O.C. Barbera d'Alba, verwendet, der aus dem Cerro de Piani stammt, einem Untergebiet von Ferrere (in der Gemeinde Treiso), das diesem Wein seinen Namen gibt. Aber dieser Ort - ein relativ flaches Gebiet zwischen den HĂŒgeln der Langhe - steuert nicht nur seinen Namen bei. Der Piani-Weinberg verleiht dem Wein außerdem eine TanninstĂ€rke, die die Barbera-Traube (die sehr reich an Anthocyanen ist, die ihr die Farbe verleihen) normalerweise nicht hat. Diese Tannine stammen direkt aus dem geringen Tonanteil des Bodens in diesem Weinberg. Auf diese Weise verleiht der bentonitĂ€hnliche Lehm dem Boden sowohl Schwammigkeit als auch Tannine, die an die alten Rebstöcke (1965 gepflanzt und 2005 neu bepflanzt) und an die Trauben (nach Westen ausgerichtet) weitergegeben werden. Dieses Detail ist nicht trivial, denn bei Pelissero geht es bei der Weinbereitung vor allem darum, die Eigenschaften der einzelnen Trauben maximal zur Geltung zu bringen. Im Weinkeller beginnt die Herstellung des Pelissero Barbera d'Alba Piani mit einer 15 bis 20 Tage dauernden Mazeration vor der GĂ€rung. Von dort wird der Pelissero Barbera d'Alba Piani in Edelstahltanks umgefĂŒllt, in denen er bei kontrollierter Temperatur gĂ€rt. Die Reifung erfolgt in EichenfĂ€ssern (40 % neu und der Rest mit 50 hl Fassungsvermögen), in denen er acht bis neun Monate der Verfeinerung verbringen wird. Nach der Assemblage wird der Pelissero Barbera d'Alba Piani in Flaschen abgefĂŒllt und zwei Monate in der Flasche gelagert, bevor er vermarktet wird. Das Ergebnis: ein komplexer, köstlicher und saftiger Rotwein, der einem Nebbiolo in nichts nachsteht.

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Massolino Barbera d Alba 2022

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Massolino Barbera d Alba 2022, das fĂŒr 25.25 € erhĂ€ltlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische GetrĂ€nke gelistet, wird von Massolino hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Es gibt viele WeingĂŒter, die ihren Vorzeigewein haben, der sie mit Stolz und Anerkennung erfĂŒllt und sie auf den vorderen PlĂ€tzen positioniert. Doch erst in den Ergebnissen aller einzelnen Ausarbeitungen zeigt sich, wie gut ein Projekt tatsĂ€chlich aufgestellt ist. Weine, die zwar nicht so prestigetrĂ€chtig sind wie ihr großer Bruder, aber ebenso außergewöhnliche QualitĂ€tsstandards aufweisen. Dies ist der Fall bei Massolino, einer Winzerfamilie mit langer Tradition im Piemont (Italien), denn neben ihren herrlichen Barolos verdienen auch ihre Weine aus Moscato, Dolcetto und Barbera Bewunderung. Der SchlĂŒssel liegt in ihrer Liebe zum Land und der Treue zur TypizitĂ€t. Ein Beispiel fĂŒr dieses Können ist der Massolino Barbera d'Alba, ein Wein aus 3 Hektar, die in der Gemeinde Serralunga d'Alba liegen. Die Weinberge der Rebsorte Barbera sind auf ĂŒberwiegend kalkhaltigen Böden in einer Höhe von 300 Metern ĂŒber dem Meeresspiegel angepflanzt. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft mit einem begrenzten Ertrag von 65 hl/ha betrieben und die Weinlese erfolgt von Hand. In der Kellerei werden die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren und verbleiben dort fĂŒr sechs Monate, um die SĂ€ure und die Fruchtigkeit der Sorte zu erhalten. Daher ist der Massolino Barbera d'Alba ein geradliniger und authentischer Ausdruck der Sorte Barbera. Eine einheimische Sorte, die sich durch ihre Sehnigkeit auszeichnet und die ganze unmittelbare Eleganz eines großartigen Weins aus Langhe zum Ausdruck bringt.  

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