Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maetierra Libalis Ros 2021 75cl, das für 18.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Maetierra hergestellt.
Libalis Rosé ist ein Roséwein aus V.T. Valles de Salacia von der Bodega Castillo de Maetierra der Gruppe Vintae. Es handelt sich um einen Verschnitt aus Moscatel und Garnacha. Libalis Rosé wird aus Trauben der Finca Zarcillo und sorgfältig ausgewählten Feldern der Sorte Syrah hergestellt. Die Weinlese wird nachts durchgeführt, damit die Weintrauben bei niedrigen Temperaturen gesammelt werden und ihre Frische beibehalten. Dies wird mit kleinen Kisten erledigt, mit dem Ziel die ganzen Trauben zu erhalten und dass diese nicht vorzeitig gären. Die verwendeten Trauben für den Libalis Rosé werden einmal ausgewählt, bevor sie in der Bodega ankommen. Es werden nur die Trauben ausgewählt, die sich in dem optimalen Reife Zustand befinden. Castillo de Maetierra ist eine besondere Bodega in La Rioja. Trotz der groβen Anzahl an Bodegas, die sich in dieser Region befinden, ist Castillo de Maeterra die einzige die sich auf Weiβweine spezialisiert hat.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maetierra Libalis Ros 2022 75cl, zum Preis von 17.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Maetierra hergestellt.
Libalis Rosé ist ein Roséwein aus V.T. Valles de Salacia von der Bodega Castillo de Maetierra der Gruppe Vintae. Es handelt sich um einen Verschnitt aus Moscatel und Garnacha. Libalis Rosé wird aus Trauben der Finca Zarcillo und sorgfältig ausgewählten Feldern der Sorte Syrah hergestellt. Die Weinlese wird nachts durchgeführt, damit die Weintrauben bei niedrigen Temperaturen gesammelt werden und ihre Frische beibehalten. Dies wird mit kleinen Kisten erledigt, mit dem Ziel die ganzen Trauben zu erhalten und dass diese nicht vorzeitig gären. Die verwendeten Trauben für den Libalis Rosé werden einmal ausgewählt, bevor sie in der Bodega ankommen. Es werden nur die Trauben ausgewählt, die sich in dem optimalen Reife Zustand befinden. Castillo de Maetierra ist eine besondere Bodega in La Rioja. Trotz der groβen Anzahl an Bodegas, die sich in dieser Region befinden, ist Castillo de Maeterra die einzige die sich auf Weiβweine spezialisiert hat.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Maetierra Libalis Frizz 5 75cl, das für 16.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Maetierra und wird von Decantalo.de verkauft.
In La Rioja gibt es auch einen Platz für Weißweine. Und was für welche! Und Maetierra stellt dies unter Beweis. Vor zwanzig Jahren, als das Fieber für Reserva- und Gran-Reserva-Weine stärker denn je war, ging dieses Weingut einen Schritt weiter, indem sie sich an einen Wein wagten, der damals auf dem Markt wenig - oder gar nichts - zu suchen hatte. Und nicht nur das. Bei diesem Projekt, das in Calahorra (in La Rioja Oriental) entwickelt wurde, lag der Schwerpunkt auf der Rückgewinnung der Sorte Moscatel de grano menudo, die nicht durch die D.O.CA La Rioja geschützt ist. Diese Entscheidung führte unweigerlich zum Ausschluss von Maetierra aus der Klassifikation. Kurzum: zwei für die damalige Zeit sehr mutige und riskante Entscheidungen, finden Sie nicht auch? Wie dem auch sei, das Risiko hat sich gelohnt und Maetierra gibt es immer noch und sie setzen weiterhin auf ihre Weißweine aus der kleinen Beere in all ihren Ausprägungen. Libalis Frizz ist die spritzige Version. Libalis Frizz wird in der Finca Zarcillo und der Finca Mejorana angebaut, zwei ökologischen Weinbergen, die vor mehr als 20 Jahren in La Rioja Oriental angelegt wurden. In diesem Gebiet, in dem es viele salzhaltige Böden gibt, wachsen die Reben in einem trockenen, warmen Klima mit starkem mediterranem Einfluss. Dort weht auch ein Nordwind, der die richtige Reifung und Gesundheit der Trauben garantiert. Die Hektarerträge sind niedrig. Die Trauben werden nachts automatisch gelesen und direkt in die Weinkellerei gebracht. Zunächst wird Libalis Frizz vor der Gärung für sechs Stunden kalt eingemaischt. Die Tanks aus rostfreiem Stahl sind unverzichtbar, da dieses Material äußerst keimfrei ist, was sicherstellt, dass der Wein keinen Geschmack oder Geruch annimmt. Während der Gärung, sobald der Wein 5,5% vol. Alkohol erreicht hat, wird Libalis Frizz gekühlt, um die Gärung zu stoppen. Es macht nichts, wenn die Hefen ihre Arbeit noch nicht beendet haben, denn das Ziel ist es, etwas Zucker in der Flüssigkeit zu belassen und einen leichten Hauch von natürlicher Kohlensäure zu erhalten (auch wenn bei der Abfüllung ein weiterer Hauch hinzugefügt wird). La Rioja redet nicht nur viel bei den Rotweinen mit, sondern auch bei den Weißweinen. Man sollte die Region einfach reden lassen und genau zuhören. Warum nicht das Gespräch mit den Bläschen von Libalis Frizz beginnen?
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Maetierra Libalis Semidulce 2023 75cl, das für 15.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Maetierra und wird von Decantalo.de verkauft.
Die Vorliebe für Rotweine aus La Rioja ist hauptsächlich auf die Rebsorte Tempranillo zurückzuführen. Sie gilt als die symbolträchtigste Traube der Region und war der Schlüssel zur weltweiten Anerkennung von La Rioja. Aber auch die weißen Sorten haben in La Rioja eine lange Tradition. Früher pflanzten die Winzer und Landwirte auf denselben Parzellen gleichzeitig rote und weiße Sorten an. Ein traditionelles Verfahren, das es ermöglichte, die besonderen Bedingungen des Bodens und des Klimas für den Anbau verschiedener Rebsorten zu nutzen. Doch obwohl in La Rioja auch Weißweine hergestellt werden, sind sie nicht so verbreitet und anerkannt wie ihre roten Gegenstücke. Einer, der dem Weißwein aus Rioja die Bedeutung geben wollte, die er verdient, war der Unternehmer José Manuel Arambarri, der sich 1999 daran machte, die Rebsorte Moscatel de grano menudo zurückzugewinnen; eine einheimische Sorte aus La Rioja, die als die aromatischste der Welt gilt. Sein Projekt Maetierra, das einzige auf Weißweine spezialisierte Weingut der Autonomen Gemeinschaft La Rioja und Pionier der I.G.P. Valles de Sadacia, war eine echte Revolution. Ein großes Abenteuer, das seine Söhne Richi und Jose Manuel mit dem gleichen rebellischen und unternehmungslustigen Geist weiterführen. Das in Calahorra, im Osten von La Rioja, ansässige Projekt stellt uns unter der Marke Libalis eine Kollektion von Weißweinen vor, die eine wahre Freude sind. Libalis Semidulce ist ein Verschnitt aus den weißen Sorten Moscatel de grano menudo, Viura und Malvasía. 1999 auf salzhaltigen Böden gepflanzte Reben mit geringen Erträgen, um die maximale Ausprägung der Sorte zu erreichen. Der Wein wird ökologisch angebaut und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen. In der Kellerei werden die Trauben einer speziellen Kaltmazeration von sechs Stunden unterzogen. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei 16 ºC, unterbrochen durch eine Abkühlung auf 0 ºC, damit etwas vom Zucker unvergoren bleibt. Das Ergebnis ist Libalis Semidulce, ein halbsüßer Wein, der auf natürliche Art und Weise hergestellt wird. Eine echte Revolution in der Rioja und die Verwirklichung des Traums eines Unternehmers, der wie kein anderer die Vorzüge einer einheimischen Rebsorte erkannte, die sich ideal für die Herstellung von süßen und aromatischen Weißweinen eignet.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Maetierra Libalis Blanco 2023 75cl, das für 17.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Maetierra und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Libalis ist ein Weißwein aus D.O. Valles de Sadacia, eine Region in der Wein hergestellt wird, die sich im Osten von La Rioja befindet. Libalis wird von Castillo de Maetierra hergestellt, eine moderne Bodega, die sich auf Weißweine spezialisiert hat. Libalis ist eine Coupage der Traubensorten Moscatel de grano menudo (Apianae) (90%), Viura (5%) und Malvasia (5%). Die Trauben stammen von jungen Weinbergen, die 1999 an Spalieren gepflanzt wurden, um eine mechanische Ernte zu ermöglichen. Die Herstellung des Libalis fängt mit einer Ernte bei Nacht an, um die Frische der Trauben zu sichern. Die Trauben werden in kleinen Kisten gesammelt und in der Bodega selektiert. Anschließend erhalten sie eine lange Gärung bei einer sehr geringen Temperatur (13-14°C). Da die Bodega halbvergraben ist, kann sie diese niedrigen Temperaturen auf eine natürliche Art und Weise gewährleisten. Libalis ist ein junger, ungezwungener und sehr vielseitiger Wein.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Maetierra Atlantis Txakol 2023 75cl, das für 21.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Maetierra hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Atlantis Txakolí ist ein Weißwein aus der D.O. Arabako-Txakolina, hergestellt von der Bodega Maetierra. Dieser Wein wird aus 100% der Sorte Hodarrabi Zuri hergestellt. Das Klima des Gebiets ist atlantischer Art. Die Durchschnittstemperatur beträgt um die 13°C und die Niederschläge sind gewöhnlich. Die Weinstöcke wachsen auf Böden mit deutlichen Höhenunterschieden, eine Tatsache, die eine gute Durchlüftung und Sonneneinstrahlung erlaubt. Die Ernte der Trauben wird manuell durchgeführt und nach der Ankunft in der Bodega ereignet sich der Prozess des Abbeerens und Pressens. Anschließend wird der Most vorgeklärt und unmittelbar danach wird der Wein bei einer kontrollierten Temperatur von 13°C gegärt. Nach einer Ruhephase bei 10° und 12°, wird Atlantis Txakolí gefildert und in die Flasche gefüllt. Atlantis Txakolí ist Teil der Kollektion Atlantis, hergestellt von der Gruppe Vintae. Der bekannte Önologe Raúl Acha leitet dieses Projekt, in welchem er versucht die besten atlantischen Weine aus verschiedenen Herkunftsgebieten zu erzeugen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Maetierra Atlantis Albari o 2022, das für 21.72 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Maetierra hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Atlantis Albariño ist ein Weißwein aus der D.O. Rías Baixas, hergestellt von der Bodega Maetierra. Dieser Wein wird aus 100% der Sorte Albariño produziert. Die Temperaturen des Gebiets sind mild und abgeschwächt. Die reichlichen Niederschläge sind trotzdem konstant. Die Weinstöcke von denen der Wein stammt befinden sich in der Condado de Tea, in der Nähe des Flusses Miño. Die Böden sind sandig, mit steinigem Hintergrund. Die Ernte ereignet sich manuell in Plastikkisten. Die Trauben werden in der Bodega gepresst und aussortiert. Nach der Gewinnung des Mosts wird eine alkoholische Gärung in rostfreien Edelstahldepots bei einer konstanten Temperatur von 18° durchgeführt. Anschließend passiert der Atlantis Albariño einem Abstich um die Hefe herauszufiltern. Nach dem Umfüllen in die Flasche, wird dieser Wein durch Kälte stabilisiert und gefiltert. Atlantis Albariño ist Teil der Kollektion Atlantis, hergestellt von der Gruppe Vintae. Das Projekt, geleitet von dem Önologen Raúl Acha, will die Qualität der Weinberge von der nördlichen Halbinsel um die besten atlantischen Weine zu erzeugen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Par s Balt Ros de, das für 17.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Parés Baltà hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Parés Baltà Ros de Pacs Rosat ist ein biologischer Roséwein aus der D.O. Penedès, gekeltert von Parés Baltà. Das Weingut befindet sich in Pacs del Penedès, Gemeinde von Alto Penedès (Barcelona). Es handelt sich um ein Familienweingut, dessen Ursprünge in der Kultivierung der Gegend auf das Jahr 1790 zurückgehen. Die jetzigen Besitzer gehören zur 3. Generation der Familie, die trotz der Veränderungen, mit denen sie konfrontiert waren, weiterhin einen ökologischen und biodynamischen Anbau betreiben. Das Weingut verwendet keine chemischen Produkte, außerdem verfügt es über Schafe, um das Feld zu düngen und profitiert von den Bienen, um die Trauben zu bestäuben. Parés Baltà Ros de Pacs Rosat wird aus roten Rebsorten hergestellt, die sich dem Gebiet von Pacs del Penedès am besten angepasst haben: die garnacha, die syrah und die cabernet sauvignon.. Diese stammen vom Weinberg Finca Parés Baltà, der sich 230 Meter über dem Meeresspiegel befindet. Für die Herstellung von Parés Baltà Ros de Pacs Rosat erfolgt eine Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C in Edelstahltanks für 2 Wochen, die unterbrochen wird, um einen gewissen Restzuckergehalt zu erhalten. Gerade diese Unterbrechung des Weinherstellungsprozesses zeichnet die Verarbeitung aus, die zu einem guten biologischen Roséwein mit einer gewissen Süße führt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torres Mas Rabell Tempranillo 2021, zum Preis von 15.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torres hergestellt.
Mas Rabell ist ein Rotwein aus der D.O. Catalunya, hergestellt von der Bodega Torres. Mas Rabell ist eine Mischung der Sorten cariñena und garnacha. Zur Herstellung ereignet sich eine zwei-wöchige Mazeration und eine ein-monatige Gärung in rostfreien Stahlbehältern. Nach der Weinherstellung reift er 6 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Name des Weins hat eine magische Resonanz. Einer Legende nach wird er in Gegenwart eines Magiers inspiriert, der Letzte des Pendès, der im 14. Jhd. am Fuße des Schlosses von Sant Martí Sarroca lebte.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torres Coronas Crianza 2021 75cl, das für 15.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torres hergestellt.
Der Coronas Crianza ist ein Rotwein aus D.O. Catalunya und wurde von der Bodega Torres, eine Bodega die 1870 von Sr. Jaime Torres Vendrell gegründet wurde, hergestellt. Das Weingut wurde während des Bürgerkriegs bombardiert und Miguel Torres Carbó, in dritter Generation der Familie, sorgte für den Wiederaufbau des Weingutes im Jahr 1940. Der Coronas ist wohl die Marke mit der längsten Geschichte der Bodega, die von Don Juan Torres Casals am 7. Februar 1907 aufgezeichnet wurde. Ohne Zweifel, gilt diese Marke auch als älteste und geschichtsträchtigste Marke in der spanischen Weinszene. Das Klima in dieser Zone ist Mediterran und zeichnet sich durch trockene und milde Winter, sowie nicht ganz so heiße Sommer. Im Frühling und Herbst wiederum ist das Wetter unbeständig und regnerisch. Die durchschnittliche Temperatur im Jahr liegt zwischen 14 und 15 Grad Celsius. Dieser Wein ist eine Coupage aus Tempranillo und einem kleinen Prozentsatz aus Cabernet Sauvignon von den eigenen Weinbergen in der Gemeinde Pacs del Penedès der Bodega Waltraud. Bezüglich der Weinherstellung wird eine langsame Gärung und eine Mazeration des Mostes durchgeführt. Zum Schluss verweilt der Coronas Crianza für neun Monate in amerikanischen Eichenfässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Markus Molitor Alte Reben Mosel, zum Preis von 31 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Markus Molitor hergestellt.
Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Riesling, hergestellt vom Weingut Markus Molitor. Der Wein hat die Qualitätsbezeichnung VDP Mosel-Saar-Ruwer. Markus Molitor, der derzeitige Geschäftsführer des nach ihm benannten Weingutes, beschloss 1984 mit 20 Jahren, das Familienunternehmen zu übernehmen. Das Weingut wird seit 8 Generationen von der Familie Molitor geführt. Seit seiner Gründung damals haben sie sich vorgenommen, die besten Riesling-Weine der Mosel herzustellen. Es baut Pinot Blanc und Riesling an und einige seiner Parzellen haben Schieferböden und befinden sich an Hängen mit einem Gefälle von bis zu 80 %. Die Weinberge des Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken gehören zu den ältesten des Weinguts. Ihre Rebstöcke sind zwischen 80 und 100 Jahre alt und befinden sich auf steilen Parzellen an den Ufern der Mosel, an der Mittelmosel. Die Weinlese erfolgt manuell, damit die Rispen ganz und ohne Bruch im Weinkeller ankommen. Im Weinkeller wird die Weinlese des Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken gepresst und der Most anschließend einige Stunden mit den Schalen mazeriert, um seine Aromastoffe herauszulösen. Nach der Fermentierung gärt der Most mit heimischen Hefen in Edelstahltanks und großen Holzfässern. Schließlich reift der Wein einige Monate auf der Hefe, um ihm Komplexität und Cremigkeit zu verleihen. Markus Molitor Alte Reben Mosel Trocken ist ein trockener, handgelesener Riesling von der Mosel, frisch und aromatisch, ausgeglichen durch seine Mineralität, komplex am Gaumen und mit einem langen Nachgeschmack.
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EAN: 4022391222416
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Markus Molitor Urziger W rzgarten, das für 37.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Markus Molitor hergestellt.
Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Riesling, klassifiziert als VDP Mosel-Saar-Ruwer, hergestellt vom Weingut Markus Molitor.Molitor ist ein Familienbetrieb in der 8. Generation. Der letzte, der die Zügel übernahm, Markus Molitor, wurde 1984 im Alter von 20 Jahren mit der Leitung des Familienweinguts beauftragt. Seitdem strebt er an, die besten Rieslinge der Mosel herzustellen. Es baut Pinot Blanc und Riesling an und einige seiner Parzellen haben Schieferböden und befinden sich an Hängen mit einem Gefälle von bis zu 80 %. Die Weinberge des Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule liegen am Ufer der Mosel, auf Parzellen mit steilen Hängen und Böden aus feinem, eisenreichem Schiefer. Die Weinlese erfolgt manuell und die Erträge liegen bei weniger als 55 Hektoliter pro Hektar. Im Weinkeller wird die Weinlese des Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule schonend gepresst und anschließend mazeriert der Most mehrere Stunden mit den Schalen, um das Aroma der Beerenhülsen herauszulösen. Anschließend gärt er ca. 3 Monate in Edelstahltanks mit Naturhefen und reift schließlich 6 Monate in großen Holzfässern auf der Hefe. Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese White Capsule ist ein Weißwein aus einem traditionsreichen Weingut an der Mosel. Ein frischer und runder Weißwein mit einer glatten Textur und einem langen Abgang.
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EAN: 4022391216910
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Fillaboa Selecci n Finca Monte, das für 33.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Fillaboa hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Fillaboa Finca Monte Alto ist ein Weißwein aus der D.O. Rías Baixas, der von dem Weingut Fillaboa hergestellt wird. Dieser Wein ist eine sortenreine Kreation aus der Traube Albariño, welche für diese Region charakteristisch ist. Die von Fillaboa Finca Monte Alto verwendeten Trauben stammen aus einem Komplex von zwölf Parzellen, die sich in der Nähe des Weinguts befinden und den Namen Monte Alto tragen. Es handelt sich um ein Gebiet, das etwa sechs Hektar umfasst und durch ein sehr spezifisches Terrain und Mikroklima gekennzeichnet ist. Nachdem die Trauben das Weingut erreicht haben, erfolgt eine kontrollierte Gärung. Nach Abschluss dieses Vorgangs reift der Most von Fillaboa Finca Monte Alto zwölf Monate lang in Edelstahltanks, wobei regelmäßige Bâtonnage durchgeführt wird. Fillaboa, auf Galicisch "gute Tochter", ist ein großes und traditionelles Anwesen im Kataster von Pontevedra. Ein Herrenhaus aus Stein, umgeben von Weinbergen, das eine prächtige Kulisse zeichnet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Atalaya del Camino 2021, das für 20.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Atalaya hergestellt.
La Atalaya ist ein Rotwein aus D.O. Almansa, hergestellt von der Bodega Atalaya, welche zu der Gruppe Orowines von Jorge Ordoñez gehört. Das Weingut befindet sich in der Stadt Almansa (Albacete). La Atalaya wird aus einer Mischung von den Rebsorten Garnacha Tintorera, einer einheimischen Reebsorte aus der Gegend, und Monastrell hergestellt. Die Trauben wachsen an Rebstöcken, welche auf sandigen und kalksteinhaltigen Böden in einer Höhe von 700 bis 1000 Meter über dem Meeresspiegel stehen. Bei der Verarbeitung gärt die Maische 20 Tage lang bei 20º Celsius in Edelstahltanks. Danach reift der la Atalaya 12 Monate lang in französischen Eichenfässern.
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EAN: 8437005068315
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Valtravieso Bodegas y Vi edos, das für 25.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Valtravieso Bodegas y Viñedos und wird von Decantalo.de verkauft.
Valtravieso Crianza ist ein Rotwein aus dem Weingut Valtravieso Bodegas y Viñedos in Piñel de Arriba (Valladolid). D.O. Ribera del Duero. Valtravieso Bodegas y Viñedos entstand im Jahr 1985 mit dem Anbau der ersten Rebstöcke auf dem Anwesen La Revilla. Erst 1996 bringt das Weingut seinen ersten Jahrgang auf den Markt. Valtravieso Bodegas y Viñedos besitzt derzeit mehr als 70 Hektar Weinberg, um 80 % ihrer Kapazität abzudecken, und die restlichen Trauben von ausgezeichneter Qualität werden von lokalen Winzern zugekauft. Dies ermöglicht ihnen die Herstellung von Weinen mit hervorragender Qualität und einer einzigartigen Persönlichkeit. Valtravieso Crianza ist ein Rotwein aus Tinto Fino (90 %) Cabernet Sauvignon und Merlot Die Weinberge befinden sich auf über 900 Metern Höhe auf meist kalkhaltigen und nicht sehr fruchtbaren Böden. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten. Im Weingut werden die Trauben entrappt und gekeltert, ohne zu quetschen. Der Wein durchläuft eine 7 Tage lange Kaltmazeration (6 º C) vor der Gärung. Die Gärung erfolgt auf seinen autochthonen Hefen in Edelstahltanks. Hier durchläuft er auch die malolaktische Gärung. Der Wein reift 14 Monate in französischen Eichenfässern.
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EAN: 8437002719265
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Teso la Monja Alabaster 2021, das für 194.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Teso la Monja hergestellt.
Alabaster ist ein großartiger Wein aus Toro, hergestellt von der Familie Eguren. Elegant und delikat wie der Alabaster, von welchem der Wein seinen Namen Erhält um die Essenz- und Parfum-Fläschchen der Griechen und Egypter zu huldigen. Alabaster wird mit Tinta de Toro-Trauben hergestellt, welche aus sehr alten, pre-phylloxera Weinreben mit geringer Produktion abstammen. Es wird auf einem nachhaltigen Ackerbau geachtet: es werden nur natürliche Düngemittel benutzt und keine Pestizide oder Herbizide. Die Weinlese wird per Hand durchgeführt und die Traube sorgfältig aussortiert. Bei ihrer Ankunft in der Kellerei werden die Trauben erneut, Beere für Beere, ausgelesen und per Hand entrappd. Die Traube wird wie nach Tradition zerstampft um in Nachhinein die Gärung in offenen Behältern mit leichten Umpumpen durchzuführen. Malolaktische Gärung und 18-monatiger Ausbau in neuen französischen Eichenbarriques. Wir empfehlen den Wein für mindestens 4-6 Stunden vor verzehr zu dekantieren. Ein sehr lagerfähiger Wein. Ein Rotwein der sich nur schwer vergessen lässt. Ein Wein um ihn langsam und in guter Begleitung zu genießen.
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EAN: 8437010272219
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vi edos Singulares Entrelobos 2021, das für 18.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Viñedos Singulares hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Entrelobos ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Dureo, hergestellt von Viñedos Singulares. Er besteht ausschließlich aus der Sorte Tinto Fino.In der Bodega, durchläuft Entrelobs einer ersten Fermentation in Edelstahldepots.Entrelobos altert teilweise etwa neun Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, bevor er in Flaschen gefüllt wird.Viñedos Singulares ist ein Projekt der Brüder Luis und Carlos Barreo, die versuchen Weine aus den einheimischen Sorten der besten Weinregionen herzustellen.
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EAN: 8437020972062
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Passopisciaro Contrada P 2021 75cl, das für 71.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Passopisciaro und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Familia Torres Purgatori 2021 75cl, zum Preis von 42.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Familia Torres hergestellt.
Familia Torres Purgatori ist ein Rotwein, der von den Familia Torres-Kellereien in der Gemeinde Les Borges Blanques (Lleida) innerhalb der D.O. Costers del Segre hergestellt wird. Familia Torres ist ein Familienunternehmen, das im Jahr 1870 von Jaime und Miguel Torres Vendrell gegründet wurde und sich über mehrere Generationen der Herstellung von Wein und Brandy im Penedès widmet. Heute produziert Familia Torres Weine in zahlreichen Weinbauregionen weltweit. In Spanien besitzt das Unternehmen vier eigene Kellereien in vier verschiedenen Ursprungsbezeichnungen: Penedès, Rioja, Ribera del Duero und Priorat. Im Jahr 1999 erwarb Familia Torres das Anwesen Els Desterrats, ein Landgut mit extremen Klimabedingungen, das einst dazu diente, Mönchen der Abtei Montserrat für ihre Buße Zuflucht zu bieten. Bald erkannte man, dass die harten Bedingungen der Gegend ideal für die Herstellung von Weinen höchster Qualität sind. Familia Torres Purgatori wird aus Cariñena, Garnacha und Syrah hergestellt, aus den besten Weinbergen des Landguts Els Desterrats, welches über mehr als 175 Hektar Weinanbaufläche verfügt. Nach der Lese fermentiert der Wein in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle bei 26-28 °C für eine Woche. Nach Beendigung der Gärung reift er 16 Monate lang in französischen Eichenfässern. Vor der Markteinführung ruht er mindestens 20 Monate in der Flasche. Familia Torres Purgatori ist ein reifer, intensiver und tiefgründiger Wein. In der Nase stechen Aromen von reifen roten Früchten mit rauchigen und milchigen Noten aus dem Ausbau hervor. Am Gaumen ist er frisch und zeigt die ganze Konzentration der Frucht. Der Legende nach verschwanden große Fässer auf mysteriöse Weise. Manche behaupteten, dass Engel heimlich herabstiegen, um die vorzüglichen Weine zu kosten, und sich jedes Jahr einen Teil davon in den Himmel entführten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Alto Moncayo 2021 75cl, das für 44.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Alto Moncayo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Alto Moncayo ist ein Rotwein aus der D.O. Campo de Borja, hergestellt durch Bodegas Alto Moncayo. Die Kellerei gehört zur Orowines Gruppe von Jorge Ordoñez, der als Großimporteur von spanischen Weinen in die USA, bekannt geworden ist. Alto Moncayo stieg in den Olymp des spanischen Weins auf, nachdem der Jahrgang 2007 mit nicht mehr und nicht weniger als 100 Parker-Punkten bewertet wurde. Es handelt sich damit um den ersten und bisher einzigen Wein, aus der D.O. Campo de Borja, der diese unglaubliche Punktezahl erreicht hat. Doch nicht nur das Weinjahr 2007 scheint außerordentlich gewesen zu sein, auch der Jahrgang 2009 erhielt spektakuläre 100 Parker-Punkte. Man muss dabei beachten, dass bisher einzig 3 spanische Weine diese Punktezahl erhalten haben. Alto Moncayo wurde mit Garnacha Trauben hergestellt. Die Trauben stammen von 40 bis 70 Jahre alten Weinreben, welche am Fuße des 2.315 Meter hohen Berges Moncayo, auf 500 bis 800 Metern Höhe, gedeihen. Es herrscht ein sehr kaltes und trockenes, kontinentales Klima. Vom Nordosten her weht der Wind "El Cierzo", der die seltenen Niederschläge in der Zone, vaporisieren lässt. Aufgrund dieser klimatischen Faktoren, reifen die Trauben sehr langsam und enthalten entsprechend viel Frucht und Mineralien. Die Böden des Weinberges sind sehr steinige Kalk und Schieferböden. Böden, die exzellente Trauben wachsen lassen.
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