Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu MacRobert Canals Laventura Malvasia 2022, das für 28.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von MacRobert & Canals hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Laventura Malvasia ist ein in Zement gereifter Weißwein aus der Sorte Malvasía, hergestellt von Laventura Wines innerhalb der D.O.Ca.Rioja, in La Rioja (Spanien). Laventura Wines ist das persönliche Projekt von Bryan MacRobert, einem jungen südafrikanischen Önologen. Nachdem er in verschiedenen Projekten in Spanien und Südafrika mitgearbeitet hat, gründet er, angezogen von der großartigen weinbaulichen Vielfalt, sein eigenes Weingut in La Rioja. Mit insgesamt 1,5 Hektar eigenen Weinbergen bringt er begrenzte Produktionen hervor, die das Terroir, die Vielfalt und den Jahrgang perfekt widerspiegeln. Laventura Malvasia stammt aus ganz besonderen Weinbergen, die sich 600 Meter über dem Meeresspiegel, am Fuße der Sierra Cantabria, befinden. Dabei handelt es sich um 50 Jahre alte Reben, die auf steinigen Böden mit guter Drainage gepflanzt sind. Es wird umweltfreundlicher Landbau mit biologischen Behandlungen betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Laventura Malvasia entrappt und schonend gepresst. Der Most fermentiert drei Wochen lang spontan mit einheimischen Hefen und in Kontakt mit den Schalen. Schließlich reift der Wein 12 Monate in Zementbehältern. Laventura Malvasia ist das Ergebnis eines Experiments von MacRobert und eine überraschende aber begrenzte Produktion. Die Mazeration erfolgte mit den Schalen und der Wein ist frisch, lang und umhüllend.
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EAN: 8415001432200
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für MacRobert Canals Laventura Viura 2022, das für 29.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von MacRobert & Canals hergestellt.
Laventura Viura ist ein Rotwein aus der D.O.C. La Rioja, der durch Laventura Wines in Logroño hergestellt wird. Bryan Mac Robert ist die federführende Person des Projektes. Dieser junge Südafrikaner ist seit einigen Jahren in der Rioja und hat ein Fable für die Weinherstellung für Hand. Lange Jahre hat er unter Eben Sadie gelernt, eine Schlüsselperson im internationalen Weinpanorama. Seine Weine versuchen ein Abbild der Natur zu schaffen. Dieses Ziel wirde durch ökologische Landwirtschaft mit geringer Intervention erreicht. Laventura Viura tsammt von einem alten Weinberg, der hauptsächlich mit der Rebsorte Viura bepflanzt ist und nur wenigen anderen Reben. Die Trauben gären in 600-Liter-Fässern mit eigenen Hefen. Der Wein reift in eigenem Geläger. Laventura Viura sticht durch die gute Rebsorte und das Terrain heraus. Das Holz der Reifung ist stark herauszuschmecken.
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EAN: 8415001432255
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu MacRobert Canals Laventura Garnacha 2021, das für 28.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu MacRobert & Canals und wird von Decantalo.de verkauft.
Laventura Garnacha ist ein in Holz ausgebauter Rotwein, der von Laventura Wines aus der Rebsorte Garnacha Tinta in der D.O.Ca Rioja, in La Rioja (Spanien), hergestellt wird. MacRobert ist ein unermüdlicher südafrikanischer Önologe, der sich, nachdem er in seinem Heimatland und im Priorat gearbeitet hat, nach La Rioja wagt, um sein ganz persönliches Projekt zu verwirklichen: Laventura Wines. Das kleine Weingut mit nur 1,5 Hektar eigenen Weinbergen hat sich zum Ziel gesetzt, Qualitätsweine zu erzeugen, die die Eigenschaften der lokalen Rebsorten und ihrer Terroirs widerspiegeln. Laventura Garnacha stammt aus ausgewählten unbewässerten Weinbergen, die auf über 580 Metern Höhe auf steinigen, gut durchlässigen Böden gepflanzt sind. Es handelt sich um alte, wenig ertragreiche Rebstöcke, die durch umweltfreundliche Landwirtschaft und ökologische Methoden angebaut werden. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Die Rispen kommen nach Vorauswahl im Weinberg in kleine Kisten. Im Weinkeller gären die Trauben des Humus Rosé spontan mit einheimischen Hefen in Betontanks. Der Wein reift dann 12 Monate in französischen Eichenfässern von 500 Liter Fassungsvermögen und schließlich wird er ohne Filtration und ohne Klärung in Flaschen abgefüllt. Mit der Absicht, die Rebsorte Garnacha Tinta in einem freieren Format zu interpretieren, stellt MacRobert den Laventura Garnacha her, einen strengen und frischen Wein, der die Eigenschaften dieser Rebsorte in den Terroirs von La Rioja widerspiegelt.
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EAN: 8415001432224
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu MacRobert Canals Laventura Tempranillo 2018, das für 28.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu MacRobert & Canals und wird von Decantalo.de verkauft.
Laventura ist ein Rotwein aus der D.O.C Rioja, der durch Laventura Wines in Logroño (La Rioja) hergestellt wird. Bryan Mac Robert ist die Person hinter dem Projekt. Dieser junge Südafrikaner, dem die Rioja so sehr gefällt, hat Lust und Ideen zur Herstellung von handwerkskünstlichen Weinen. Viele Jahre hat er von Eben Sadie gelernt, einer Schlüsselperson des internationalen Weinpanorama. Seine Weine versuchen die Umwelt abzubilden. Dies wird über eine ökologische Produktion mit nur geringer Intervention erreicht. Laventura ist ein Wein, der mit den Rebsorten Tempranillo (85%), Garnacha (10%) und Mazuelo (5%) hergestellt wird. Die Gärung wird in offenen Plastiktanks durchgeführt und abschließend reift der Wein in 600-Liter-Barriques. Laventura ist ein eleganter Wein, der frisch ist und Potential hat, um ihn lange zu lagern.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu MacRobert Canals Laventura Viura 2021, das für 29.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von MacRobert & Canals hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Laventura Viura ist ein Rotwein aus der D.O.C. La Rioja, der durch Laventura Wines in Logroño hergestellt wird. Bryan Mac Robert ist die federführende Person des Projektes. Dieser junge Südafrikaner ist seit einigen Jahren in der Rioja und hat ein Fable für die Weinherstellung für Hand. Lange Jahre hat er unter Eben Sadie gelernt, eine Schlüsselperson im internationalen Weinpanorama. Seine Weine versuchen ein Abbild der Natur zu schaffen. Dieses Ziel wirde durch ökologische Landwirtschaft mit geringer Intervention erreicht. Laventura Viura tsammt von einem alten Weinberg, der hauptsächlich mit der Rebsorte Viura bepflanzt ist und nur wenigen anderen Reben. Die Trauben gären in 600-Liter-Fässern mit eigenen Hefen. Der Wein reift in eigenem Geläger. Laventura Viura sticht durch die gute Rebsorte und das Terrain heraus. Das Holz der Reifung ist stark herauszuschmecken.
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EAN: 8415001432217
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für MacRobert Canals La Nave Blanco, das für 20.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von MacRobert & Canals hergestellt.
Als Bryan MacRobert zum ersten Mal nach La Rioja kam, hatte er bereits von dieser Ecke im Nordwesten Spaniens gehört. Direkt aus dem südafrikanischen Swartland stammend, war der Önologe überrascht von der großen Anzahl an Weinen, die im Rahmen der „Größenvorteile“ produziert wurden, was vor allem dazu führte, dass „die Ausdruckskraft und die Vielfalt, die Qualität und die Authentizität der Weine verloren gingen“. Wie konnte es in der Alten Welt dazu kommen? Wie konnte das in einem Land, das so fruchtbar, vielfältig und voller Nuancen ist, so häufig geschehen? Bryan MacRobert lehnt diese Art ab, und so entstand sein Wein MacRobert & Canals La Nave Blanco. Ohne auf Umsatz und Gewinn zu verzichten, ist MacRobert & Canals La Nave Blanco ein zugänglicher Wein, mit dem er versucht, alle Facetten der D.O. Ca. La Rioja widerzuspiegeln. Ein wesentlich erschwinglicherer und zugänglicherer Wein, ohne auf Qualität oder Vorzüglichkeit zu verzichten. Der Ursprung des MacRobert & Canals La Nave Blanco liegt in den Weinbergen, die in allen drei Untergebieten der Rioja ausgewählt wurden und die sich in einer Fusion von Böden, Klimazonen und Sorten aus der gesamten Region vereinen. Der absolute Respekt bei der Arbeit auf dem Feld und die Reifung in Betonbehältern sind auch in der Geschichte von MacRobert & Canals La Nave Blanco von Bedeutung. Genauer gesagt wird dieser Weißwein gelesen und direkt in die 300 m2 große Halle gebracht, die das Unternehmen als Kellerei nutzt. Fernab vom traditionellen Holz, das in den übrigen Rioja-Weinkellereien zu finden ist, spielen hier Edelstahl und Beton eine wesentliche Rolle (zumindest bei MacRobert & Canals La Nave Blanco, der einige Monate in Zement auf der Feinhefe ruhen wird). Mit MacRobert & Canals La Nave Blanco begann die Familie MacRoberts&Canals ihre Reise in die Welt des Weines. Es war eine aufregende Reise im Laufe der Jahre, aber wie ein Sprichwort sagt: „Das Lehrgeld muss jeder selber bezahlen“. Egal, was Ihnen jemand erzählt, Sie müssen es selbst erleben. Also... Nur keine Scheu! Schnell. MacRobert & Canals La Nave Blanco steht in den Startlöchern und Sie möchten doch sicher mit dabei sein, oder?
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für MacRobert Canals Paraje De La, zum Preis von 58.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von MacRobert & Canals hergestellt.
Eine Parzelle in der Nähe des Dorfes Lanciego, in der Gegend von La Virgen (in La Rioja Alavesa), ist der jüngste Erwerb der Familie McRoberts&Canals. Dort gibt es einen Weinberg, kaum einen Hektar groß, der auch nach einem Jahrhundert immer noch bewirtschaftet wird. Die 1920 gepflanzten Rebstöcke liefern nach wie vor hochwertige Trauben, aus denen ein einzigartiger und außergewöhnlicher Wein entstehen kann. Und von diesen Rebstöcken stammt MacRobert & Canals Paraje De La Virgen. Die kalkhaltigen Böden bilden die Grundlage für diese über ein Jahrhundert alten Pflanzen, aus denen eine Vielzahl von Rebsorten hervorgehen: Tempranillo, Garnacha Tinta, Graciano, Mazuelo und Viura. Sie alle werden bei der Herstellung von MacRobert & Canals Paraje De La Virgen verwendet. Und alle werden mit dem gleichen Respekt und der gleichen Sorgfalt angebaut, immer mit Rücksicht auf die Umwelt, mit geringer Umweltbelastung und in Handarbeit, ohne Einsatz von Pestiziden oder Herbiziden. Der MacRobert & Canals Paraje De La Virgen wird selektiv gelesen, klassifiziert und entrappt, eingefüllt und in kleinen Tanks vergoren (etwa zwei Wochen lang). Während dieser Zeit wird der Most einmal pro Tag schonend umgepumpt, um alle möglichen Aromen und Geschmacksstoffe zu extrahieren. Danach wird der MacRobert & Canals Paraje De La Virgen ein Jahr lang in französischen Eichenfässern gelagert, um sich auf natürliche Weise zu stabilisieren und zu klären. Das Hauptziel der Önologen von MacRobert & Canals Paraje De La Virgen ist es, den gleichen Charakter und das gleiche Profil zu erreichen wie die Weine, die dort vor Jahren hergestellt wurden. Und das ist ihnen gelungen. Probieren Sie selber und urteilen Sie.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für MacRobert Canals Cuatro Corros 2022, zum Preis von 44.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von MacRobert & Canals hergestellt.
Bryan MacRobert und die Familie Canals fanden buchstäblich vier „Corros“ (kleine, oft kreisrunde Parzellen) vor, als sie beschlossen, in ihrem Weingut mit der Weinherstellung zu beginnen. Es war das Jahr 2013 und MacRobert & Canals machte seine ersten Schritte auf diesen kleinen Parzellen, die nicht unbedingt rund sein müssen, aber aufgrund ihrer natürlichen Gegebenheiten einzigartig sind. Diese Art der Anpflanzung ist sehr typisch für die D.O. Ca. Rioja, sind aber in der Regel nicht sehr rentabel, mit kaum mehr als 3.526 m2. Aus diesem Grund reichen rote und weiße Trauben für die Herstellung von Wein meist nicht aus, so dass es notwendig ist, sie zu mischen und Roséweine herzustellen. Für Bryan und den Rest der Familie Canals ist das kein Problem. Und so entstand MacRobert & Canals Cuatro Corros. Die Einzigartigkeit von MacRobert & Canals erklärt sich vor allem aus zwei Gründen: erstens aus der Tatsache, dass das Unternehmen aus dem Nichts heraus entstanden ist, ohne zu einer großen Rioja-Saga von Winzern zu gehören (Claras Vater, der ebenfalls Teil des Projekts ist, ist Anwalt); zweitens aus der Absicht, kleine Produktionen von sehr einzigartigen, ausdrucksstarken Weinen herzustellen, die den großen Reichtum und die Vielfalt der D.O. Ca. Rioja aufzeigen. Für Bryan ist es nicht so, dass die Weine dieser Ursprungsbezeichnung schlecht sind (ganz im Gegenteil), aber er ist der Meinung, dass sie sich in einer Monotonie befinden, in der immer Holz und Großproduktionen vorherrschen. MacRobert & Canals Cuatro Corros ist das Gegenteil davon, mit einer sehr begrenzten Produktion, aber von großer Qualität, bei der rote Sorten (Garnacha, Tempranillo, Mazuelo, Graciano) mit weißen Sorten (Viura, Malvasía, Garnacha Blanca) verschnitten werden. Diese Rebsorten werden in kleinen Weinbergen - den so genannten Corros - in Villabuena de Álava (La Rioja Alavesa) angebaut, die vor 1960 gepflanzt wurden. Das charakteristischste Merkmal dieses Gebiets ist die Anpflanzung, die noch aus der Zeit vor der Mechanisierung stammt und bei der die Abstände zwischen den Reihen sehr eng sind, so dass die Arbeit von Hand erfolgen muss. In der Weinkellerei werden die Trauben für den MacRobert & Canals Cuatro Corros ausgewählt und als ganze Rispen in sehr kleinen Tanks vergoren. Eine Woche lang wird die Traubenmaische täglich aufgerührt, und nach der Gärung wird MacRobert & Canals Cuatro Corros ein Jahr lang in Eichenfässern gelagert, in denen er stabilisiert und natürlich gefiltert wird. Einer der besten Rotweine, die Sie finden können!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für MacRobert Canals Abbotsdale Syrah 2021, zum Preis von 25.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von MacRobert & Canals hergestellt.
Als der Südafrikaner Bryan MacRobert Clara Canals kennenlernte, sollte sein Leben für immer mit Spanien und der D.O. Ca. Rioja (im Nordosten des Landes) verbunden sein. Dort hat er als Mitglied der Familie Canals das Projekt MacRobert & Canals ins Leben gerufen, das aus der Monotonie des für diese Region so typischen Holzes ausbrechen und die Nuancen und die Vielfalt der Rioja-Weinberge zeigen soll. Die Autoren dieser neuen Welle, Bryan und Clara, haben es geschafft, mit ihren sehr begrenzten Produktionen zu überraschen. Doch seine Wurzeln kann man nicht vergessen, und Bryan, der weder sein Land noch seine Herkunft vergessen kann, hat Südafrika weiterhin fest im Blick; so sehr, dass er heute neben der La Rioja-Weinbereitung auch weiterhin südafrikanische Weine produziert: MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah. Für die Herstellung des MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah kehrt Bryan nach Abbotsdale zurück, dem Ort, an dem er geboren wurde. Dort, nur 50 km nördlich von Kapstadt, bewirtschafteten Bryans Eltern ihre eigenen Weinberge. Es gibt nichts Wichtigeres als das! Und welche Rebsorte könnte diesen Teil der Neuen Welt besser repräsentieren als die Syrah, die am zweithäufigsten angebaute rote Rebsorte des Landes, die weltweit an vierter Stelle steht (nach der Chenin Blanc, der Cabernet Sauvignon und der Colombar). Im Fall des MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah wächst diese Sorte, deren Anbau in den 1990er Jahren explodierte, auf sandigen Granitböden in Weinbergen, die ausschließlich von Bryan ausgewählt werden. Während des gesamten Prozesses der Weinherstellung wird sowohl im Weinberg als auch in der Weinkellerei nach ökologischen Grundsätzen umweltschonend gearbeitet. Nach der Handlese gelangen die Trauben in die Kellerei, wo sie einer sorgfältigen Auswahl unterzogen werden. Von hier aus gelangen die Trauben direkt in den Tank, wo eventuell einige Rappen hinzugefügt werden, damit der MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah seine Frische und seine sortentypischen Aromen und Geschmacksnoten behält. Nach der Gärung wird der MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah gepresst, wobei ein feiner Most entsteht, der in große gebrauchte Bottiche umgefüllt wird. In Südafrika gibt es derzeit die viertgrößte Anbaufläche der Sorte Syrah. MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah ist eine der besten Kostproben, die Sie in die Finger bekommen können.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für MacRobert Canals Abbotsdale Chenin Blanc, das für 25.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von MacRobert & Canals hergestellt.
Bryan MacRobert ist inmitten von Weinbergen aufgewachsen. Auf dem Grundstück seiner Eltern, einer Farm 50 Kilometer nördlich von Kapstadt, Südafrika, machte er seine ersten Schritte. Daraufhin studierte er Önologie an der Universität Stellenbosch und reiste sieben Jahre lang zwischen seinem Heimatland und Spanien hin und her, insbesondere in El Priorat, wo er mit den Jungs von Terroir al Limit zusammenarbeitete. Dort, zwischen Rebschnitt und Weinlese, lernte er Clara Canals (Önologin des Weinguts Campo Viejo) kennen, mit der er ein neues und ganz besonderes familiäres Projekt ins Leben rief: das Weingut MacRobert & Canals. Dieses Unternehmen, an dem die gesamte Familie Canals beteiligt ist, hat seinen Sitz in der D.O.Ca. Rioja, einer Gegend, in die sich Bryan verliebt hat. Doch auch wenn er sich inzwischen im Nordosten Spaniens niedergelassen hat, vergisst Bryan seine Herkunft nicht. Aus diesem Grund kehrt er zu seinen Ursprüngen zurück, genauer gesagt in die Ansiedlung Abbotsdale, wo er die besten Trauben für den MacRobert & Canals Abbotsdale Chenin Blanc auswählt. Der MacRobert & Canals Abbotsdale Chenin Blanc ist ein sortenreiner Chenin Blanc, der aus trockenen, ertragsarmen Weinbergen auf Sand- und Granitböden gewonnen wird. Diese Ländereien werden ökologisch bewirtschaftet, wobei die Weinberge, der Boden und die übrige Umwelt in vollem Umfang respektiert werden, da man sich des Erbes bewusst ist, für das man heute verantwortlich ist und das die künftigen Generationen übernehmen werden. Das bedeutet, dass verschiedene Arbeiten wie das Pflügen und die Weinlese von Hand ausgeführt werden. Letzteres geschieht in Kisten zu 16 kg und am frühen Morgen (um den guten Zustand der Trauben zu gewährleisten). In der Kellerei wird MacRobert & Canals Abbotsdale Chenin Blanc nur leicht und sehr schonend gepresst, um nur den besten Most zu gewinnen. Nach dem Pressen wird dieser Saft direkt in gebrauchte Holzfässer gefüllt, in denen der MacRobert & Canals Abbotsdale Chenin Blanc auf natürliche Weise und mit einheimischen Hefen zu gären beginnt. Wir versichern Ihnen, dass mit diesem Weißwein das Heimweh im Handumdrehen vergehen wird.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu MacRobert Canals La Nave Tinto, das für 20.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von MacRobert & Canals hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Lanave Tinto ist ein in Holz gereifter Rotwein von Laventura Wines, hergestellt aus den Sorten Garnacha Tinta, Tempranillo und Mazuela in der D.O.Ca. Rioja, in La Rioja (Spanien). Laventura Wines ist das persönliche Projekt von Bryan MacRobert, einem jungen südafrikanischen Önologen, der nach seiner Arbeit im Terroir del Límit in Priorat nach La Rioja zieht und sich in die Vielfalt der Weine der Region verliebt. Mit nur insgesamt 1,5 Hektar eigener Weinberge und Trauben, die von verlässlichen Weinbauern der Region gekauft wurden, beginnt er, begrenzte Produktionen herzustellen, die die verschiedenen Terroirs getreu ausdrücken. Lanave Tinto stammt aus kleinen Parzellen, deren Reben in Schwemmland mit Kieselsteinen gepflanzt sind. Es sind alte Reben, die durch umweltfreundliche Landwirtschaft unter Verwendung biologischer Praktiken angebaut werden, wobei der Ertrag limitiert wird. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben des Lanave Tinto ausgewählt, entrappt und zerquetscht. Die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen, und nach dem Pressen reift der Wein 12 Monate in Eichenfässern. Schließlich wird der Wein ohne Stabilisierung oder Filtration in Flaschen abgefüllt, so dass Trübungen auftreten können. Lanave Tinto ist eine traditionelle Assemblage im Burgunder-Stil, bei der hart daran gearbeitet wird, die Frucht zu bewahren und das Terroir und den Jahrgang auszudrücken. Ein Parzellenwein mit eigener Identität.
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EAN: 8415001432095
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu El Grifo Malvas a L, das für 29.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von El Grifo hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Der Gewinn einer Auszeichnung oder eines Wettbewerbs ist eine öffentliche Anerkennung von Fähigkeiten, Talenten oder Leistungen. Dies kann sehr lohnend sein und führt in der Regel zu einer Stärkung des Images und einer Steigerung des Ansehens und der Reputation innerhalb der Gemeinschaft. Die Internationale Organisation für Rebe und Wein (International Organisation of Vine and Wine, OIV), die internationale Organisation, die sich mit den technischen und wissenschaftlichen Aspekten des Weinbaus und der Weinbereitung befasst, legt großen Wert auf die Anerkennung und ist für die Förderung zahlreicher Wettbewerbe und Veranstaltungen verantwortlich, die die Arbeit der in der Welt des Weines Tätigen unterstützen. Wenn wir also auf einen Wein stoßen, der sich einer langen Liste von Auszeichnungen rühmen kann, die er seit 2012 ausschließlich bei von der OIV anerkannten Wettbewerben und Veranstaltungen erhalten hat, bleibt uns nichts anderes übrig, als auf ihn hinzuweisen. El Grifo Malvasía Lías ist ein Weißwein, der vom ältesten Weingut der Kanarischen Inseln (Spanien) hergestellt wird. Das Projekt befindet sich auf der Insel Lanzarote und beschäftigt sich seit mehr als 250 Jahren mit Feuer, Wind und Gestein, um Weine mit einem einzigartigen Charakter hervorzubringen. Genauer gesagt stammen die Trauben der Sorte Malvasia für diesen preisgekrönten Wein von vier Winzern aus der Gemeinde Tinajo, die einen heroischen Weinbau mit einem einzigartigen Anbausystem in Vertiefungen betreiben, um die Rebstöcke vor Hitze und Wind zu schützen. Die Trauben werden von Hand in Kisten zu 18 bis 20 kg gelesen und sie werden ohne Entrappung gepresst. Nach dem statischen Vorklären von 24 Stunden wird der Most mit einheimischen Hefen vergoren und dann zur Hälfte in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche und zur anderen Hälfte in Edelstahltanks drei Monate lang ausgebaut. El Grifo Malvasía Lías ist der ganze Stolz der Familie und die bei internationalen Wettbewerben am häufigsten ausgezeichnete Referenz des Weinguts. Ein Wein, der den Geist eines einzigartigen Gebiets verkörpert, in dem der Wein das Ergebnis eines heldenhaften Weinbaus ist.
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EAN: 8412204000922
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Abel Mendoza Malvas a 2022, das für 36.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Abel Mendoza hergestellt.
Eingebettet in San Vicente de la Sonsierra, eines der Gebiete mit der höchsten Weinqualität in der D.O.Ca.Rioja, befindet sich das 1988 gegründete Weingut Bodega Abel Mendoza Monge. Die etwa 20 ha großen Weinberge verteilen sich auf 35 Parzellen in den Gemeinden San Vicente, Ábalos und Labastida. Sie wenden einen ökologischen Weinbau an. Abel Mendoza Malvasía ist ein zarter, subtiler und strukturierter Sortenwein. Der Most gärt in neuen französischen Eichenfässern, wo er 4-5 Monate auf seiner Hefe ausgebaut wird.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Los Bermejos Bermejo Malvas a, das für 28.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Los Bermejos hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Bermejo Malvasía Seco ist ein Weißwein der Sorte Malvasía, hergestellt von Bodegas Los Bermejos aus D.O. Lanzarote. Bodegas Los Bermejos liegt im vulkanischen Gebiet von La Geria und es hat es in den letzten 20 Jahren geschafft, zu einer Referenzen der D.O. Lanzarote zu werden. Ausgehend von einer Philosophie, die wenig interventionistisch ist, und die die speziellen Merkmale des Standorts ausnutzt, haben sie es verstanden, die Magie eines Terroirs zu reflektieren, dem unmöglich etwas entgegenzuhalten ist. Die Malvasía, eine der ältesten bekannten Rebsorten, entwickelt sich in ihrer ganzen Pracht im Weißwein Bermejo Malvasía Seco. Rebstöcke, die in einer Mondlandschaft begraben sind, die traditionell und ohne jegliche Mechanisierung in Kisten von 20 kg geerntet werden. Sobald die Weinlese in den Weinkeller gelangt, werden die Trauben gepresst, abgekühlt und es werden die ganzen Rispen ausgewählt, um jegliche Bewegung zu vermeiden, die sie beschädigen könnten. Bei der alkoholischen Gärung reift der Bermejo Malvasía Seco mit seiner feinen Hefe und wird nicht geklärt. Bermejo Malvasía Seco ist eine sehr gute Gelegenheit, die Reinheit und Komplexität der vulkanischen Malvasia aus Lanzarote zu genießen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tamer n Malvas a Volc, das für 45.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tamerán und wird von Decantalo.de verkauft.
Heutzutage ist der Fußball mehr als ein Sport, er ist ein Geschäft, das Milliarden von Euro bewegt. Der unermessliche Umsatz von Spitzensportlern wird jedoch nicht immer sinnvoll genutzt. Ihre Laufbahn ist kurz und das Geld muss in Bewegung bleiben, um mehr Gewinn zu erzielen. Viele Fußballer haben es geschafft, das Beste daraus zu machen, und so findet man sie nicht selten als Partner in Unternehmen, die nichts mit dem Spiel der Spiele zu tun haben, wie etwa in der Mode-, Immobilien- oder Weinbranche. Der Mittelfeldspieler David Silva, der wegen seiner Dribbel- und Passkünste den Spitznamen „Merlin“ trägt, gab 2019 sein Debüt als Winzer unter der Marke Tamerán auf Gran Canaria (Kanarische Inseln). Zu diesem Zweck erwarb er ein großes Grundstück im Zentrum der Insel mit 6 Hektar einheimischen Weinbergen und griff auf die Erfahrung des Winzers Jonatan García von Suertes del Marqués zurück. Alles für den Traum, in seiner Heimat einen großartigen Wein herzustellen. Unter den Referenzen, die wir unter der Marke des Spielers finden können, repräsentiert Tamerán Malvasía Volcánica perfekt die Essenz des Projekts. Ein Weißwein der Rebsorte Malvasía aus Weinbergen in 620 bis 700 m Höhe an der Grenze der Gemeinden Santa Lucía und San Bartolomé de Tirajana (D.O. Gran Canaria). Die Rebstöcke sind auf vulkanischem Gestein mit Vegetationsschicht gepflanzt und werden auf umweltfreundliche Art und Weise angebaut, um das maximale Gleichgewicht zu erhalten. In der Weinkellerei werden die Trauben mit einheimischen Hefen in Holzfässern vergoren. Der Wein wird dann für neun Monate auf Hefe in Eichenfudern zu 25 hl ausgebaut. So präsentiert David Silva mit Begeisterung Tamerán Malvasía Volcánica. Ein Weißwein, frisch und voller Mineralität, der bestätigt, dass der Mensch nicht nur vom Fußball lebt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Maurodos San Rom n Malvas, das für 52.68 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Maurodos und wird von Decantalo.de verkauft.
San Román Malvasía ist ein Weißwein Barrique, hergestellt von Maurodos aus der Sorte Malvasía in der D.O. Toro (Castilla und León). Mariano García von Bodegas Mauro startete 1995 das Projekt Maurodos in der Ursprungsbezeichnung Toro in den Ortschaften Pedrosa del Rey, Villaester und San Román de Hornija. Dabei handelt es sich um eine Initiative, bei der größtenteils die Sorte Tinta de Toro verwendet wird, aber auch andere Sorten wie Garnacha oder Malvasía. San Román Malvasía stammt aus Weinbergen, die älter als 60 Jahre sind, auf sandigen Böden gepflanzt wurden und 700 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Es handelt sich um Rebstöcke, bei denen, obwohl nicht offiziell zertifiziert, ein biologischer und ökologischer Anbau, ohne den Einsatz von Herbiziden oder Pestiziden, betrieben wird. Im Keller durchläuft San Román Malvasía eine Auswahl und Entrappung. Dann wird er 12 Stunden lang auf seinen Schalen mazeriert und nachdem er durch Dekantieren geklärt wurde, wird er zur Gärung in 500-Liter-Holzfässer umgefüllt. Schließlich reift er bei regelmäßigem umpumpen der Hefe 10 Monate lang. Bei San Román Malvasía handelt es sich um den ersten Weißwein, der von diesem Weingut in Toro aus alten Weinbergen der kastilischen Malvasía, oder auch Doña Blanca genannt, hergestellt wird. Ein runder, umhüllender und duftender Wein.
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EAN: 8437014707625
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu LaRural Malvasia de Sitges 2022, das für 26 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von LaRural hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Malvasía de Sitges, die dank einiger Visionäre in allerletzter Sekunde vor dem Aussterben bewahrt wurde, erlebt derzeit ein goldenes Zeitalter. Mit nur 125 Hektar, verteilt auf 180 Parzellen, von denen die meisten im Penedès, aber auch in anderen Gebieten Kataloniens liegen, erwecken ihre Weine echte Bewunderung. Dies führte sogar dazu, dass einige der Sortenweine in Mode gekommen sind und in den erlesensten Restaurants zu finden sind. Eines der Weingüter, das sich intensiv um den Charakter dieser schwer anbaubaren mediterranen Rebsorte bemüht, ist LaRural,. Dieses Weingut, das seit fünf Generationen von der Familie Padró in Alt Camp (Tarragona) bewirtschaftet wird, ist mit der Übernahme durch die jüngste Generation(Xavi und Andreu Padró) zu einer Weinherstellung zurückgekehrt, wie sie von ihren Vorfahren praktiziert wurde. Eine Vorgehensweise, die sich in die Gemeinschaft der Naturweine einfügt und mit dem Wesen der Malvasía de Sitges im Einklang steht. In ihrem Bestreben, die Identität dieser mediterranen Rebsorte zu bewahren, präsentieren die Brüder Padró den LaRural Malvasia de Sitges, einen sortenreinen Wein aus Rebstöcken, die auf Ton-Kalk-Böden in einer Höhe von mehr als 350 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Die Trauben werden biologisch und unter größtmöglicher Rücksichtnahme auf die Umwelt angebaut, wodurch eine ökologisch zertifizierte Traube von höchster Qualität entsteht. Die Trauben werden von Hand gelesen und sofort in die Weinkellerei gebracht. Dort mazerieren die Trauben 25 Tage lang mit den Schalen, ohne den Tresterhut zu bewegen, und werden dann abgepresst und in Edelstahltanks gefüllt. Schließlich ruht der Wein 10 Monate lang auf der Feinhefe und wird ohne Schönung, Filtration oder SO2-Zusatz in Flaschen abgefüllt. Indem die Essenz der Malvasía de Sitges hervorgehoben wird, erwecken die Gebrüder Padró mit LaRural Malvasía de Sitges die Geschichte und die Schönheit einer Rebsorte zum Leben, die in einer neuen Ära, in der natürliche Weine den Ton angeben, in ihrem eigenen Licht erstrahlt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Casa Balaguer Vinessens, das für 25.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Casa Balaguer - Vinessens hergestellt.
Salicornio Malvasía ist ein Orange Wein aus der Sorte Malvasía, hergestellt von Casa Balaguer-Vinessens in der Autonomen Region Valencia (Spanien). Rafa Bernabé Navarro ist ein Winzer aus Alicante, der sein Projekt im Jahr 2000 mit dem Ziel begann, besondere und einzigartige Weine herzustellen und einheimische Sorten zurückzugewinnen. 2017 übertrug er das Weinunternehmen unter dem Namen Casa Balaguer an Andrés Carull, Marta Ribera und die Familie des Weinguts Vinessens. Ein Besitzerwechsel, bei dem sich jedoch die Arbeitsphilosophie nicht geändert hat und die Weine sind nach wie vor begrenzte, ökologische Ausarbeitungen mit minimalem Eingriff. Salicornio Malvasía stammt von Weinreben, die wenige Meter vom Meer entfernt, im Naturpark La Mata in Alicante, wachsen. Es wird ökologischer Landbau betrieben, um den maximalen Ausdruck des levantinischen Terroirs zu erreichen. Die Weinlese erfolgt manuell in kleinen Plastikkisten und mit einer Auswahl der Rispen im Weinberg. Im Weinkeller mazerieren die Trauben des Salicornio Malvasía mit ihren Schalen 5 Tage lang bei Raumtemperatur und die Gärung beginnt spontan mit einheimischen Hefen. Nach der Hälfte der Gärzeit werden sie gepresst und die Gärung des Mosts endet mit einer anschließenden Reifephase ohne Schalen auf Hefe für 5 Monate in Betontanks unter Florhefeschicht. Salicornio Malvasía, dessen Name von einer strauchigen Pflanze, die in salzhaltiger Umgebungen wächst, inspiriert ist, ist ein Orange Wein, der seinen Namen verdient. Ein sehr mediterraner Wein mit großartigem Salzcharakter.
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EAN: 8437010800405
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Altos de Trevejos, das für 43.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Altos de Trevejos hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Weißwein aus den Sorten Listán Blanco, auch Palomino genannt, aus alten Rebstöcken mit geringer Produktion und Malvasía Aromática. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet. Nach dem Abbeeren werden die Trauben Beere für Beere selektiert und es erfolgt eine Kaltmazeration, um das gesamte aromatische Potenzial zu extrahierenaromapotenzial. Der Trester wird durch leichtes Pressen und Gärung in Tanks bei niedriger Temperatur gewonnen. Später wird der Wein im gleichen Tank in ständigem Kontakt mit dem Hefesatz 9 Monate lang ausgebaut, wodurch ein Wein von großer Komplexität und Lagerfähigkeit entsteht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Villa Russiz 2022 Malvasia Collio, das für 25.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Villa Russiz und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Strohgelb mit grünlichen Reflexen, breit gefächertes, aromatisches Bouquet; weiße Blumen und würzige Noten treten hervor: Rosa und schwarzer Pfeffer "übernehmen die Führung". Bei der Verkostung ist die Mineralität unglaublich. Die Trauben werden vollständig von Hand geerntet, wenn sie perfekt reif sind und in den kühlsten Stunden des Morgens. In kurzer Zeit gelangen sie in den Keller, wo die ganzen Trauben sanft gepresst werden. Der so gewonnene Most wird nach einem ersten Abstich in temperaturkontrollierte Gärbehälter gefüllt. Der Wein bleibt dann 8-9 Monate lang auf der Feinhefe und wird dann in Flaschen abgefüllt.
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