Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Loschi Enrico 2022 Le Rivette, das für 17.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Loschi Enrico hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
In der Nase überwiegen fruchtige Noten, zarte Anklänge von Beeren, Marmelade, Gewürzen und Holz. Am Gaumen ist er ausgewogen, rund, warm und einnehmend mit angenehmen Tannin-Noten im Finale.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Loschi Enrico 2022 Le Rampigarola, das für 25.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Loschi Enrico hergestellt.
Aroma von reifen roten Früchten, süße Noten von Vanille, Gewürzen, Pfeffer, Zimt, Muskatnuss. Komplexer Wein, am Anfang Noten von Zuckerwatte, dann entwickeln sich Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen, Sauerkirschen. Bitterer Nachgeschmack, ausgewogener Säuregehalt, seidiges Tannin. Gute Persistenz.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Loschi Enrico 2023 Donna Enrica, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Loschi Enrico und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Glänzende, strohgelbe Farbe. Die Nase ist intensiv und aromatisch, mit fruchtigen Noten von Apfel und weißem Pfirsich und kräuterig-balsamischen Noten von Minze und Zitronenmelisse. Am Gaumen ist er gut strukturiert, frisch, elegant, würzig und anhaltend.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Loschi Enrico 2020 Mea Culpa, zum Preis von 23.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Loschi Enrico hergestellt.
Mit schöner aromatischer Konzentration zeigt er komplexe olfaktorische Züge von angenehmer Reife und Eleganz. Im Mund ist er umhüllend, warm und weich, mit eleganten Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Loschi Enrico 2023 Adelmo Gutturnio, das für 17.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Loschi Enrico hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Ein Wein von guter olfaktorischer Intensität mit einer ausgeprägten Fruchtnote mit Anklängen an Kirsche und Beeren (Himbeere). Eine blumige Note (Rose), ergänzt durch eine leichte Weinigkeit. Ein sehr ausgewogener Wein, der am Gaumen durch sein fruchtiges Gefühl besticht. Sehr angenehm.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantine Valenti 2022 Enrico IV, das für 21.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Cantine Valenti hergestellt.
Unser Enrico IV wird aus Carricante-Trauben aus den Weinbergen von Arcuria und Guardiola am Nordhang des Ätna hergestellt.Es ist ein strohgelber Wein mit würzigen Aromen von Grapefruit, Minze und tropischen Früchten. Am Gaumen ist er elegant, sehr schmackhaft und in der Lage, sich über mehrere Jahre zu entwickeln, sich zu verbessern und Persönlichkeit zu entwickeln.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Le Coste Primeur 2022 75cl, das für 36.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Le Coste und wird von Decantalo.de verkauft.
Wir wissen nicht, ob es Liebe auf den ersten Blick war, aber sicher ist, dass das Duo Gianmarco Antonuzzi und Clémentine Bouveron sehr gut harmoniert. Er Sommelier und Gastro-Journalist, sie Önologin, haben sich im Elsass bei Meister Schüller kennengelernt, und ihre Liebe zum Terroir, zu den Böden, zum Klima, zur Landschaft, zu den Menschen und zum Leben hat sie für immer verbunden. In ihrem Weingut Le Coste in der römischen Ortschaft Gradoli (Latium) bewirtschaften sie 14 Hektar Land absolut umweltfreundlich und ohne jegliche Zusatzstoffe. Mit dem Leitgedanken, dass die Natur sich so ausdrückt, wie sie ist, stellen sie Weine mit minimalen Eingriffen her, die eine große Entdeckung sind. Unter der Vielzahl von Weinen, die sie anbieten, ist der Le Coste Primeur ein Wein, der aus Reben der einheimischen Sorte Aleatico hergestellt wird, die auf vulkanischen Böden gepflanzt sind, welche reich an Eisen und Mineralien sind. Die Arbeit erfolgt vollständig manuell und ohne den Einsatz von Chemikalien. Im Gegenzug wird ökologische Landwirtschaft mit biodynamischen Verfahren betrieben. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie gelesen und im Keller durchlaufen sie als ganze Rispen 15 Tage lang eine Kohlensäuremaischung. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen, und schließlich wird der Wein sechs Monate lang in Holzfässern gelagert. Ohne jegliche Zusätze und durch den Lauf der Natur entsteht Le Coste Primeur. Ein Rotwein mit Kohlensäuremaischung, der leicht ist. Aber wir warnen Sie, denn wenn Sie ihn einmal probiert haben, wird es Liebe auf den ersten Blick sein!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Aroa Bodegas Le Naturel Pet, zum Preis von 25.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Aroa Bodegas hergestellt.
Der Pétillant Naturel passt perfekt in die Bewegung der Naturweine, die mit minimalen Eingriffen im Weinberg und in der Kellerei, mit biologischen oder biodynamischen Anbaumethoden, ohne chemische Zusätze und mit geringer oder gar keiner Filtration hergestellt werden. Im Gegensatz zur traditionellen Methode der Champagner- oder Schaumweinherstellung, bei der die zweite Gärung in verschlossenen Flaschen stattfindet, wird bei Pét-Nat der Wein in Flaschen abgefüllt, bevor die Gärung vollständig abgeschlossen ist, wodurch auf natürliche Weise Kohlendioxidgas entsteht. Aroa Bodegas, das Projekt der Gruppe Vintae in Navarra, nutzt diese Weinbereitungsmethode, um seinen ersten Schaumwein herauszubringen. Mit dem exklusiven Zertifikat „Wineries for Climate Protection“, das der spanische Weinverband an ökologisch nachhaltige Weingüter vergibt, präsentieren sie sich als Pioniere der minimalen Intervention in ihrer Region. Le Naturel Pet Nat ist das Ergebnis ökologischer und biodynamischer Anbaumethoden und wird aus Trauben der Sorte Garnacha Blanca von Weinbergen im Yerri-Tal in Navarra hergestellt. Alte Rebstöcke auf kalkhaltigen Böden, die in der höchstgelegenen und kältesten Zone der Ursprungsbezeichnung wachsen. Die Trauben werden von Hand gelesen, und in der Kellerei wird der Wein in modernen, speziell auf maximale Energieeffizienz ausgelegten Anlagen mit nur minimalen Eingriffen und unter größtmöglichem Respekt für die Früchte des Weinbergs vinifiziert. Dies geschieht nach der traditionellen Methode, d.h. die Trauben werden zunächst schonend gepresst und der gewonnene Most beginnt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks zu gären. Wenn der Most einen Restzuckergehalt von 16 bis 20 g/l erreicht, wird er in Flaschen abgefüllt, so dass die Gärung in der Flasche ohne Zugabe von Schwefel oder anderen externen Produkten abgeschlossen wird. Schließlich kommt er ohne Degorgieren auf den Markt, mit dem ursprünglichen Korken. Nach der Philosophie der minimalen Intervention und des maximalen Respekts ist der Le Naturel Pet Nat ein Schaumwein, der aus reiner Frucht besteht. Ein echter Vertreter der wegweisenden Naturweine mit der Ursprungsbezeichnung Navarra.
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EAN: 8435065600254
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vignobles Arbeau Le Poulpe Magique, das für 21 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vignobles Arbeau hergestellt.
„Die Welt des Weins liebt Legenden, Mythen und manchmal auch Fabeln... Aber was auch immer gesagt wird, die Rebe, die Erde, der Himmel, nur sie entscheiden“. Diese klare Meinung vertritt Vignobles Arbeau, ein Weingut in Labastide-Saint-Pierre (einem Dorf in der Nähe von Toulouse, im Südosten Frankreichs). Das 1878 gegründete Unternehmen wird heute in fünfter Generation von Anne und Géraud Arbeau geführt, die den Blick auf den Boden gerichtet haben und das Terroir zum Eckpfeiler ihrer gesamten Produktion machen. Das Geschwisterpaar präsentiert uns Vignobles Arbeau Le Poulpe Magique. Vignobles Arbeau Le Poulpe Magique ist ein Rotwein, bei dem Negrette (eine typische lokale Rebsorte) mit Syrah vermischt wird. Beide Sorten werden auf den 52 Hektar des Château Coutinel angebaut, das sich seit dem letzten Jahrhundert in Familienbesitz befindet. Dort, am linken Ufer des Tarn, bestehen die Böden vor allem aus Boulbène, ein Schwemmlandboden, der hauptsächlich aus Kieseln, Schotter, Sand und Schlamm zusammengesetzt ist. Die Erinnerung an den Orden des heiligen Johannes von Jerusalem prägte das Gebiet mit diesen Kieselsteinen, denn diese Ordensgemeinschaft war ein bestimmender Faktor in dieser Region. Sie waren nämlich dafür verantwortlich, dass die Negrette von Zypern nach Frankreich gebracht wurde. Nirgendwo sonst auf der Welt ist es gelungen, Negrette zu etablieren. Es scheint, dass das ozeanische Klima der Region - mit einigen mediterranen Einflüssen - perfekt zu ihr passt. Kompetenz und Können sind bei Vignobles Arbeau von grundlegender Bedeutung. In diesem Haus sind die Eingriffe während der Weinbereitung minimal. Das, was man auf dem Feld erreicht hat und die Kenntnis der jahrelangen Arbeit sind ausreichende Werkzeuge und Fertigkeiten, um Vignobles Arbeau Le Poulpe Magique hervorzubringen. Der Vignobles Arbeau Le Poulpe Magique ist der beste Vertreter der A.O.P Fronton Rouge und spiegelt die Region und das Terroir wider. Denn man muss den Dingen Bedeutung beimessen, die es tatsächlich verdienen. Und das Terroir ist eines davon. „Denn das Terroir bestimmt, welche Weine wir trinken werden, aus ihm stammt der Genuss, den wir verspüren“.
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EAN: 3252987188838
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Dell Ornellaia Le Volte 2022, das für 33.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von DELL hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Ornellaia ist ein Synonym für Exzellenz. Ein Name, der zum Symbol für außergewöhnliche Qualität und Überlegenheit geworden ist, seit der Markgraf Lodovico Antinori das Weingut mit der Absicht gründete, in der Region Bolgheri (Toskana), die bis dahin nicht für ihre Qualitätsweine bekannt war, Weine von Weltrang zu erzeugen. So entstand die Bewegung der Supertoscanos. Dabei handelt es sich um Weine, die aus französischen Rebsorten und mit modernen Weinbereitungstechniken hergestellt werden, welche für ihre Qualität und ihre Fähigkeit, die italienischen Weinbautraditionen herauszufordern, geschätzt werden. Eine erfolgreiche önologische Vision, die es geschafft hat, ein einzigartiges Terroir und ein außergewöhnliches Mikroklima zu nutzen, um authentische und begehrte Kunstwerke zu schaffen. Eines dieser Schmuckstücke ist der Ornellaia Le Volte, ein Rotwein aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Sangiovese, dessen Reben auf Böden aus Ton, Sand, Silikatgestein, Mergel und Vulkangestein wurzeln und nach einer Philosophie angebaut werden, die von Anfang an auf Qualität setzt. Die Trauben werden von Hand in Kisten zu 15 kg gelesen, wenn sie voll ausgereift sind, und sofort in die Weinkellerei gebracht. Die Gärung erfolgt individuell für jeden Weinberg in kleinen Edelstahltanks bei konstanter Temperatur. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein teils in Holzfässern, die zuvor für den Hauptwein Ornellaia verwendet wurden, und teils in Betontanks für 10 Monate gelagert. Mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Tanninstruktur und frischem Fruchtausdruck ist der Le Volte dell'Ornellaia ein Wein mit dem Ansehen und der Komplexität der Alten Welt, aber mit den Böden der Toscana IGT und seinem Mikroklima. Ein Spiegelbild des gesamten Könnens von Ornellaia.
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EAN: 8059482400022
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Le Clos des F es, das für 22.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Le Clos des Fées und wird von Decantalo.de verkauft.
Les Sorcières du Clos des Fées Blanc ist eine Weißweincuvée aus Grenache Blanc, Macabeo, Roussanne und Vermentino. Es ist ein Vin de Pays des Côtes Catalanes, also ein Landwein der Côtes Catalanes, von Le Clos des Fées. Das Weingut Le Clos des Fées gehört Hervé Bizeul und seiner Frau Claudine. Sie begannen 1995 mit 8 Hektar Land und haben es vergrößert, indem sie kleine, wiederhergestellte Parzellen dazugenommen haben, oder solche, die sie für interessant hielten. Sie begannen, Weine zum Vergnügen herzustellen, aber ihr erster Wein, La Petite Sibérie, war bereits ein großer Erfolg und seitdem widmen sie sich dem Wein beruflich. Die Weinberge von Vermentino und von Roussanne des Les Sorcières du Clos des Fées Blanc wurden im Jahr 2011 auf Lehm- und Kalksteinböden gepflanzt und die Weinberge mit Grenache Blanc sind noch viel älter, sie wurden 1945 gepflanzt. Die jungen Weinberge werden früher geerntet, um die maximale Frucht und einen niedrigen Alkoholgehalt zu erhalten. Die Grenache wird etwas später geerntet, und nach der Gärung durchläuft der Wein eine leichte Reifung auf der Hefe. Les Sorcières du Clos des Fées Blanc ist ein leichter und frischer Weißwein mit intensiver Frucht- und Blütenaromen und gewissen Zitrusnoten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Vacheron Le Ros 2022, zum Preis von 40.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Vacheron hergestellt.
Domaine Vacheron Le Rosé ist ein sortenreiner Roséwein aus Pinot Noir, der von Domaine Vacheron innerhalb der AOC Sancerre im Loiretal, Frankreich, hergestellt wird. Die Domaine Vacheron ist ein Weingut, das für die Reinheit und Definition der dort hergestellten Weine bekannt ist. Die Domaine wird von den Cousins Jean-Laurent und Jean-Dominique Vacheron geführt und hat eine intensive Transformation hin zur biodynamischen Landwirtschaft durchlaufen. Sie besitzen einige der begehrtesten Weinberge in Sancerre, in denen die Cousins Vacheron versuchen, ihre Weinherstellung burgundischer zu gestalten, indem sie Parzellenweine und Coupages herstellen, die von Jahr zu Jahr variieren. Auf ihrem Terroir werden keine synthetischen Produkte verwendet, die Rispen werden von Hand gelesen und der Boden wird mit Kompost gedüngt. Dies führt zu großartigen und ausdrucksstarken Weinen, welche die Domaine Vacheron zu einem der renommiertesten Weingüter in Sancerre gemacht haben. Der Wein Domaine Vacheron Le Rosé wird ausschließlich aus Trauben der Sorte Pinot Noir hergestellt, die aus über 30 Jahre alten Reben stammen und auf Böden wachsen, die hauptsächlich aus Feuerstein und Mergel bestehen. Die Parzellen befinden sich 300 Meter über dem Meeresspiegel. Ein Roséwein auf Hefe gereift, elegant, ausdrucksstark und einzigartig.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Podere Le Boncie 5 2022, zum Preis von 35.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Podere Le Boncie hergestellt.
Podere Le Boncie 5 ist ein ökologischer, in Holz gereifter Rotwein, der vom Weingut Podere Le Boncie aus der Rebsorte Sangiovese in der IGP Toscana (Italien) hergestellt wird. Podere Le Boncie ist ein Weingut in Castelnuovo Berardenga, einer der sieben Gemeinden der Region Chianti Classico. Ein Familienprojekt mit 4 Hektar Weinbergen, das seit den 1980er Jahren von Giovanna Morganti mit großem Geschick geleitet wird. Authentische Weine, die sowohl für die Naturwinzer als auch für die Chianti-Produzenten eine Referenz darstellen. Podere Le Boncie 5 stammt aus einem Weinberg, der hauptsächlich mit Sangiovese-Trauben und anderen lokalen Sorten wie Colorino und Foglio Tonda bestückt ist. Die Reben wurden 1995 auf steinigen Böden gepflanzt und sind von Wäldern, Olivenhainen und Weinbergen umgeben. Es wird ökologische Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife von Hand. Im Weinkeller erfolgt die Weinbereitung des Podere Le Boncie 5 auf traditionelle Weise. Die Trauben werden zunächst entrappt und zerquetscht und dann spontan mit einheimischen Hefen und einer 10-tägigen Maischegärung vergoren. Schließlich reift der Wein acht Monate in Holzfässern und weitere sechs Monate in der Flasche. Der Podere Le Boncie 5 , dessen Name auf die Anzahl der Rebsorten hinweist, aus denen der Wein besteht, ist eine Coupage aus den klassischen Trauben des Chianti Classico. Der kleine Bruder dieser Weinkellerei, der seinen toskanischen Ursprung schon beim ersten Schluck verrät.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Huet Vouvray Le Mont, das für 46.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Huet hergestellt.
Bei der Entfaltung des vollen Potenzials geht es nicht darum, Perfektion zu erreichen, sondern sein Bestes zu geben und das Beste aus den zur Verfügung stehenden Fähigkeiten und Mittel zu machen. Und genau das haben Victor und Gaston Huet getan, als sie 30 Hektar Chenin auf drei wunderschönen Parzellen in der berühmten AOC Vouvray anpflanzten: Haut-Lieu, Mont und Clos du Bourg. Auf diesem Anwesen konnten Vater und Sohn das gesamte Potenzial dieser Grand Cru-Weine des Loire-Tals zum Ausdruck bringen und haben es mit Strenge, Geduld und Hingabe geschafft, die Domaine Huet zu einem Referenzbetrieb in der Region zu machen, zu einem Maßstab für die Qualität der Chenin Blanc und zu einem der Vorreiter des biodynamischen Anbaus in ganz Frankreich. Zu den großen Referenzen gehört der Vouvray Le Mont Sec von Domaine Huet, ein Weißwein aus Trauben der Sorte Chenin Blanc, die von 25 Jahre alten Rebstöcken stammen, welche auf grünen Tonböden mit Feuerstein gepflanzt sind, die hier Perruche genannt werden. Das gesamte Grundstück wird nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Die ausgewählten Trauben werden schonend gepresst und der gewonnene Most wird mit einheimischen Hefen vergoren. Der Wein wird dann 12 Monate lang teils in Holzfässern und teils in Edelstahlbehältern ausgebaut. Das Ergebnis all dieser Arbeit ist der Domaine Huet Vouvray Le Mont Sec, der uns das ganze Potenzial eines Grand Cru bietet. Eine wunderbare Ausgewogenheit zwischen fruchtiger, säurebetonter Frische und knackiger Mineralität. Wahrscheinlich der eleganteste Wein, den die Domaine Huet anbietet.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Le Macchiole Bolgheri Rosso 2022, das für 35.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Le Macchiole und wird von Decantalo.de verkauft.
Le Macchiole Bolgueri Rosso ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von Le Macchiole in der Toskana (Italien) aus den roten Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Cabernet Franc. Le Macchiole, eines der Referenzweingüter in der Toskana, genau gesagt in der Ortschaft Bolgheri. Dabei handelt es sich um ein Familienprojekt, das Eugenio Campolmi in den 80er Jahren startete. Heute leiten es seine Frau Cinzia Merli und die Söhne der beiden. Ein Weingut, dessen Weinberge, obwohl in der Tradition verwurzelt, biologisch bewirtschaftet werden und im Weinkeller findet geringe Extraktion und eine nicht übermäßige Verwendung von Holz statt. Die Trauben des Le Macchiole Bolgueri Rosso stammen aus Weinbergen mit einem Alter von 5 bis 25 Jahren, so dass dem Terroir der größtmögliche Stellenwert eingeräumt wird. Sie gehören zu zwei Weinbergen des Guts, die umweltfreundlich und ohne den Einsatz chemischer Produkte, die das natürliche Gleichgewicht des Bodens beeinträchtigen könnten, bewirtschaftet werden. Im Keller gären und mazerieren die Trauben des Le Macchiole Bolgueri Rosso über 15 Tage lang in Edelstahltanks. Dann reift er 10 Monate in verschiedenen Holzfässern: 80 % in Eichenfässern im zweiten, dritten und vierten Gebrauch und die restlichen 20 % in Zementtanks. Le Macchiole Bolgueri Rosso ist das Ergebnis einer Coupage edler roter Sorten, die typisch für Bordeaux sind, aber das Charisma, die Ausdruckskraft und die Komplexität von Bolgheri aufweisen.
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EAN: 8032700765066
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Aroa Bodegas Le Naturel Zero, zum Preis von 17.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Aroa Bodegas hergestellt.
„Weniger ist mehr“, ein Satz, der gemeinhin einem der führenden Vertreter der Moderne, dem deutschen Architekten Ludwig Mies van der Rohe, zugeschrieben wird, bringt die Idee auf den Punkt, unnötige Elemente zu eliminieren und sich auf das Wesentliche und die Reinheit zu konzentrieren. Übertragen auf die Welt des Weins bezeichnet es eine Philosophie der Weinbereitung, die darauf abzielt, so wenig wie möglich in den Weinbereitungsprozess einzugreifen und der Traube und dem Terroir zu erlauben, sich authentisch im Wein auszudrücken. Natürliche Erzeugnisse, die, wenn sie nach ihrer Herstellung zudem entalkoholisiert werden, den ursprünglichen Charakter des Weins bewahren, insbesondere für diejenigen, die keinen Alkohol konsumieren können oder wollen. Aroa Bodegas, eines der Projekte der Gruppe Vintae in Navarra, hat mit dieser Philosophie den Nagel auf den Kopf getroffen und eine Kollektion von Weinen geschaffen, deren Name Le Nature ein klares Bekenntnis ist. Le Naturel Zero Zero Blanco ist ein alkoholfreier Wein ohne Zusatzstoffe, eine Coupage, hergestellt aus Garnacha Blanca und Viura von Weinbergen in der höchstgelegenen Gegend der Region, im Tal von Yerri (Navarra). Es wird nach ökologischen Grundsätzen gearbeitet und in jedem der Prozesse werden biodynamische Verfahren angewendet. Nach einer Handlese werden die besten Trauben schonend gepresst und spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks vergoren. Der Wein wird dann ungeklärt, ungefiltert und ohne jegliche Zusätze hergestellt, der Alkohol wird entzogen und alle wesentlichen Eigenschaften der Frucht bleiben erhalten. Wie im architektonischen Design, wo Einfachheit und Funktionalität als wesentliche Elemente gelten, um sinnvolle Räume zu schaffen, ist Le Naturel Zero Zero Blanco ein Wein, der in seiner 0,0-Version die Philosophie „weniger ist mehr“ perfekt umsetzt.
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EAN: 8435065600292
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Aroa Bodegas Le Naturel Blanco, das für 18.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Aroa Bodegas hergestellt.
Die Familie steht zusammen, und das kann José Miguel Arambarri Terrero, ein umtriebiger Unternehmer, bestätigen, der sich 1999 mit der Absicht, weiße Rebsorten in Rioja zu fördern, in die Welt des Weines begab und der nach einem Schlaganfall im Jahr 2008 auf die Unterstützung seiner Söhne Richi und José Miguel zählen konnte, um das Projekt über Wasser zu halten. Jung und rebellisch übernehmen sie die Leitung und finden die Branche etwas eintönig, woraufhin sie eine vollständige Erneuerung des Unternehmens mit authentischen, zugänglichen und modernen Weinen in Angriff nehmen. So verfügt die Gruppe Vintae heute über mehrere Weingüter und Weinberge in 15 Herkunftsbezeichnungen in Spanien und hat es geschafft, 47 Weine zu produzieren und in mehr als 70 Länder zu exportieren. Unter den Initiativen, die sie mit dem Wunsch vorantreiben, die reinste Seite des Weines zu zeigen, präsentieren sie uns Aroa Bodegas, ein Projekt im Tal von Yerri in der D.O. Navarra, das durch ökologische Praktiken und Einrichtungen, die auf Energieeffizienz ausgerichtet sind, eine Kollektion von Naturweinen anbietet, die mit minimaler Intervention und ohne Zusatz von Sulfiten hergestellt werden. So ist Le Naturel Blanco, ein Weißwein, der hauptsächlich aus Garnacha Blanca besteht, ergänzt um einen kleinen Anteil anderer weißer Trauben, die auf kalkhaltigen Böden in Höhenlage wachsen. Es wird ökologisch und mit biodynamischen Behandlungen gearbeitet, und die Ernte erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Danach beginnt die Vinifizierung im Weingut mit minimaler Intervention. Nach einer sanften Pressung fermentiert der gewonnene Most mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur. Schließlich wird der Wein ohne Filtrierung, ohne Klärung und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt. Als Teil der Reihe von sulfatfreien Weinen von Vintae, Le Naturel Blanco, ist ein Weißwein, der seiner Herkunft treu bleibt. Ein frischer, fruchtiger und leicht zu trinkender Wein, der die Idee aufgreift, die der starken Gruppe Vintae so viele Erfolge beschert hat; die Welt des Weines aus einer authentischeren und näheren Perspektive zu zeigen.
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EAN: 8435065600223
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ch teau Le Puy Rose, das für 61.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Château Le Puy und wird von Decantalo.de verkauft.
Château Le Puy Rose-Marie ist ein in Holz gereifter, natürlicher Roséwein, der von Château Le Puy aus der Sorte Merlot in der Region Bordeaux (Vin de France) hergestellt wird. Das Château Le Puy befindet sich in Libourne, Bordeaux, auf demselben Felsplateau wie Saint Emilion und Pomerol und ist ein Familienweingut mit einer vierhundertjährigen Geschichte. Durch einen umweltfreundlichen Anbau, der die Umwelt und den Weinberg respektiert, produziert die Familie Amoreau Weine nach natürlichen Methoden. Auf diese Weise bieten sie einen präzisen Ausdruck des Terroirs mit einer unbestreitbaren Qualität. Château Le Puy Rose-Marie stammt aus Merlot-Weinbergen, die in Böden aus rotem Ton, Schlick und Kalkstein gepflanzt sind und in einer Höhe von 110 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Es handelt sich um 50 Jahre alte Reben, die ohne chemische Düngemittel, Herbizide oder Insektizide, mit biodynamischen Verfahren, bewirtschaftet werden. Sobald die Trauben den optimalen Reifungszeitpunkt erreicht haben, werden sie im Weinberg manuell ausgewählt. Nach dem Abbeeren im Weinkeller wird der Château Le Puy Rose-Marie durch Saignée-Methode in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen gewonnen. Die Reifung erfolgt für 5 bis 10 Monate in gebrauchten Holzfässern ohne Zusätze. Schließlich wird er ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Château Le Puy Rose-Marie ist ein intensiver, lebhafter und tiefgängiger Roséwein. Ein völlig natürlicher Wein, der, wie auf dem Etikett angegeben, ein „Ursprünglicher Ausdruck des Terroirs" mit hoher Alterungsfähigkeit ist.
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EAN: 3760088892191
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Aroa Bodegas Le Naturel Zero, das für 17.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Aroa Bodegas hergestellt.
In einer zunehmend heterogenen Gesellschaft steigt die allgemeine Nachfrage nach Weinen mit weniger oder gar keinem Alkohol. Schwangere, Sportler, Kranke oder einfach Menschen, die auf der Suche nach gesünderen Produkten sind, reagieren zunehmend auf diese Nachfrage. Aroa Bodegas, ein Pionierprojekt der Gruppe Vintae im Yerri-Tal, in der höchstgelegenen Region Navarras (Spanien), schließt sich nicht nur diesem Trend der Entalkoholisierung von Wein an, sondern tut dies auch auf die natürlichste Art und Weise, d.h. mit nur minimalen Eingriffen und ohne Zusatz von chemischen Produkten. So präsentieren sie den Le Naturel Zero Zero Tinto, einen Rotwein aus Trauben der Sorte Garnacha Tinta, die von Weinbergen mit geringer Produktion stammen, welche auf frischen kalkhaltigen Tonböden gepflanzt sind. Es handelt sich um Rebstöcke, die ein kühles, trockenes Klima genießen und nach ökologischen Grundsätzen und ohne chemisch-synthetische Behandlungen bearbeitet werden. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Kellerei beginnt eine kurze, statische Mazeration ohne unterstoßen des Tresterhutes oder Umpumpen, und die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen. Nach der Herstellung des Weins wird eine schonende kalte Entalkoholisierung durchgeführt, um alle wesentlichen Eigenschaften der Frucht zu erhalten. Angesichts einer neuen Welle von alkoholfreien Produkten, die auch zu mehr Experimentierfreude und Kreativität bei der Kreation von Getränken geführt hat, ist Le Naturel Zero Zero Tinto ein natürlicher alkoholfreier Garnacha, der die 0,0-Alternative darstellt, auf die viele gewartet haben.
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EAN: 8435065600278
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Le Clos des Grillons Oeillet, das für 33.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Le Clos des Grillons und wird von Decantalo.de verkauft.
Le Clos des Grillons Oeillet Rouges ist ein ökologischer und natürlicher Rotwein Barrique, der vom Weingut Le Clos des Grillons aus den Sorten Garnacha Tinta und Cinsault an der Rhone (Frankreich) hergestellt wird. Nicolas Renaud war ein Professor für Geschichte und Geographie, der seinem Herzen folgte und die Universität hinter sich ließ, um sich ganz seiner großen Leidenschaft zu widmen: dem Wein. Dazu pachtete er 18 Hektar Weinberge von dem großartigen Eric Pfifferling, am Gard (Rhone) und startet das Projekt Le Clos des Grillons. Als Ergebnis erhält er wunderbare Weine, die das Ergebnis höchsten Respekts sind. Le Clos des Grillons Oeillet Rouges ist ein Wein, der von alten Reben stammt, die ungefähr 92 Jahre alt sind und auf Kalksteinböden gepflanzt wurden. Dabei handelt es sich um Weinberge, die nach Bio-Zertifizierung und durch biodynamische Verfahren bewirtschaftet werden. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie sorgfältig von Hand gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben des Le Clos des Grillons Oeillet Rouges mit minimalem Eingriff vinifiziert. Dazu werden sie zunächst in Edelstahltanks gefüllt, um mit der Kohlensäuremaischung, die 5 Tage dauert, zu beginnen. Der Abstich und die Abfüllung des Weins erfolgen durch die Schwerkraft und ohne Zusätze. Le Clos des Grillons Oeillet Rouges ist ein Wein, der aus den besten Kalkstein-Parzellen stammt, die Nicolas Renaud auf seinem Anwesen hat. Eine ausgewählte Cuvée aus Garnachas, die Frische und Mineralität ausstrahlt.
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