Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Korrell Riesling Paradies 2020, das für 33.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Ebrosia.de verkauft und von Korrell hergestellt.
Trocken und fruchtig glänzt er mit einem edlen Goldgelb im Glas, das ein opulentes Fruchtvergnügen verströmt. Ananas und Mango, Papaya und Orange, Zitrusfrüchte, Pfirsichen und Mirabellen zeigen sich in der Nase und werden am Gaumen von feinen Birnennoten ergänzt. Auch der Körper ist fruchtig und opulent mit einem animierenden Säure-Süße-Spiel. Der lange Nachhall brilliert aromenreich und lebhaft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Mees 2020 Riesling Auslese, das für 18.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Mees hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
2020 RIESLING AUSLESEKREUZNACHER PARADIESEine hochwertige edelsüße Riesling Auslese aus dem Kreuznacher Paradies aus 2020 mit großem Alterungspotential:Im Glas hellgelb,erheben sich feine Aromen von Hibiskus, Apfel und Honigmelone,am Gaumen reifer Pfirsich, Aprikose und Honig, balsamisch, viel Schmelz und eine elegante Säure.Das Weingut Mees gehört zu den aufstrebenden Weingütern an der Nahe, empfohlen im FALSTAFF WINEGUIDE 2023, VINUM WEINGUIDE 2023, DER FEINSCHMECKER WEINGUIDE 2023, GAULT & MILLAU WEINGUIDE 2023
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Weinbach Riesling Cuv e, zum Preis von 55.21 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Weinbach hergestellt.
Jeder Wein erzählt eine Geschichte. Wer Ihnen etwas anderes sagt, lügt. Wenn Sie zu jenen gehören, die die Schicksalswendungen schätzen, die zur Entstehung der einen oder anderen Flasche führen, dann ist Ihr Weingut zweifellos Domaine Weinbach. Im Norden von Elsass, am Fuße des Hügels Schlossberg (mit der Bezeichnung Grand Cru), befindet sich dieses vollständig familiengeführte Unternehmen, das seine Geschichte mit jedem Wein, jeder Verkostung und jedem Etikett fortschreibt. Die meisten ihrer Kreationen zollen einem ihrer Familienmitglieder Tribut, indem sie den Flaschen, die die besonderen Weine des Hauses enthalten, deren Namen verleihen. Colette Faller, die Ehefrau von Théo Faller und Mutter von Catherine Faller (der heutigen Besitzerin), steht im Mittelpunkt von Domaine Weinbach Riesling Cuvée Colette. Schließlich ist nichts zu viel für eine Mutter. Und das gilt umso mehr, als dass Colette Faller an die Spitze des Familienweinguts trat, nachdem ihr Ehemann verstorben war. An ihrer Seite waren ihre Töchter Catherine und Laurence (verstorben im Jahr 2014), und zusammen gelang es ihnen, den Status, den Ruhm und die Qualität des Familienweinguts zu erhalten. Keine leichte Aufgabe. Dank Colette konnte die Riesling-Traube (eine der typischen Sorten dieser nördlichen Region Frankreichs) ihre Qualität und ihr einzigartiges und besonderes Aroma bewahren. Diese Sorte ist tatsächlich der wahre Stolz des Elsass, der Favorit unter den meisten Winzern. Tatsächlich ist sie auf dem Hügel Schlossberg die dominierende Sorte (sie nimmt 75% des Anbaugebiets ein). Dies ist vor allem auf die granitischen Böden zurückzuführen, die die Wärme perfekt speichern und sicherstellen, dass der Riesling in den über 50 Jahre alten Rebstöcken des Anwesens richtig reift. In dieser Region bewirtschaftet Domaine Weinbach 38 Hektar nach biodynamischen Prinzipien. Als Pioniere in der ökologischen Landwirtschaft kombinierte das Unternehmen einige Jahre lang organische Anbaumethoden mit biodynamischen Praktiken. Letztendlich setzten sich diese durch, nachdem sie bewiesen hatten, dass es die beste Anbaumethode ist, um den reinsten Ausdruck jedes einzelnen Weinbergs zu erzielen. Selbstverständlich werden alle Arbeiten von Hand durchgeführt. Und die Weinlese - die wichtigste aller Arbeiten - macht da keine Ausnahme. Nach einer sorgfältigen Auswahl gelangt Domaine Weinbach Riesling Cuvée Colette in die Kellerei und wird sanft gepresst, wobei wenig Kraft ausgeübt wird, um einen sauberen und qualitativ hochwertigen Most zu erhalten. Von hier aus wird der gewonnene Traubensaft direkt in Eichenfässer gefüllt, in denen Domaine Weinbach Riesling Cuvée Colette fermentieren wird. Heutzutage ersetzen viele elsässische Weingüter dieses Material durch Edelstahl. Doch bei Domaine Weinbach wird weiterhin damit gearbeitet, was ein Markenzeichen des Hauses ist. Bis zum Ende der Vinifikation spielt das Holz eine wichtige Rolle, denn Domaine Weinbach Riesling Cuvée Colette wird zwischen acht und zehn...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Hermann D nnhoff, das für 37.01 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Hermann Dönnhoff hergestellt.
Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken ist ein trockener Weißwein der Sorte Riesling, hergestellt vom Weingut Dönnhoff im Nahetal, Deutschland. Der Name Tonschiefer bezieht sich auf die Art von Boden, der den Charakter des Dönnhoff Tonschiefer Rieslings Trocken bestimmt, dessen Trauben in Weinbergen, die zwischen 25 und 30 Jahre alt sind, an den Hängen des Leistenbergs wachsen. Diese trockenen, schwarzgrauen Schieferböden eignen sich perfekt für die Herstellung von exquisit eleganten Weinen. Bei diesem Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken erfolgt die Ernte manuell und zu 100 % selektiv. Der Most wird in Edelstahltanks und in großen traditionellen Eichenfässern der Region vergoren und gereift. Dönnhoff ist ein Weingut aus dem Jahr 1761. Helmut Dönnhoff, Enkel des Gründers, war derjenige, der Qualitätsparameter und einen Stil festlegte, der das Weingut zu internationalem Erfolg geführt hat. Heute genießt Dönnhoff weltweit einen hervorragenden Ruf, insbesondere dank der von ihm produzierten Weine aus Riesling.
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EAN: 4260031850708
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Forster Winzer Pechstein Riesling Seco, das für 20.91 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Forster Winzer und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Georg Breuer Estate R desheim, das für 28.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Georg Breuer hergestellt.
Georg Breuer Estate Rüdesheim Riesling ist ein trockener, sortenreiner Weißwein aus Riesling, hergestellt von dem Weingut Georg Breuer Estate im Rheingau, Deutschland. Das Gut der Weinkellerei Georg Breuer Estate stammt aus dem Jahr 1880 und befindet sich seit dem frühen 20. Jahrhundert im Besitz der Familie Breuer. Sie haben 34 Hektar Rebfläche in den besten Lagen von Rüdesheim und Rauenthal und 62 % davon befinden sich an steilen Hängen. Die Trauben, aus denen dieser Georg Breuer Estate Rüdesheim Riesling hergestellt wird, stammen aus Rüdesheimer Weinbergen, in denen Quarzit-, Schiefer- und Schotterböden vorherrschen. Die steilen Hänge, an denen sich die Weinberge befinden, sind nach Süden ausgerichtet und durch das Taunusgebirge vor den kalten Winden des Nordens geschützt, was ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben bietet. Das Weingut Georg Breuer Estate hat die Absicht, Weine herzustellen, welche die spezifischen Merkmale ihrer Herkunft sichtbar machen. Daher wurde das Anbausystem der Parzellen in Richtung eines naturnahen Weinbaus geändert, was ihnen geholfen hat, die Weinberge besser kennenzulernen und zu verstehen und somit Trauben zu ernten, die den Geschmack des Ursprungs des Ortes haben, aus dem sie stammen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Selbach Oster Qba Riesling, das für 22.53 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Selbach-Oster hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Grand, das für 81.19 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Weinbach hergestellt.
Riesling ist eine der einheimischen Rebsorten im Elsass. Kein Elsass, kein Riesling, könnte man sagen. Von allen Weinbergen ist Grand Cru Schlossberg, der älteste im Herzen der Region, ohne Zweifel der außergewöhnlichste. Und unser Vorschlag, der Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Grand Cru , stammt von dort. Bereits im 15. Jahrhundert, also vor der Einführung von Vorschriften und Ursprungsbezeichnungen, waren die Schlossbergweine für ihre hohe Qualität bekannt. Der Ruhm ist bis heute ungebrochen und wohlverdient. Die Bedingungen können sich ändern, kommen und gehen, aber was unveränderlich bleibt, ist der Boden aus Granit, in dem sich Sand und Mineralien wie Kalium, Magnesium, Fluor und Phosphor vermischen. Diese Mischung ergibt elegante und feine Weine. All diese Nuancen werden durch den vollständig biodynamischen Anbau noch verstärkt. Die Domaine Weinbach, die von der Familie Faller geführt wird, war eine der Pioniere des ökologischen Landbaus. Mit den erzielten Ergebnissen äußerst zufrieden, beschlossen sie 1998, einen Schritt weiter zu gehen und auf einigen ihrer Hektar einen biodynamischen Versuch zu starten. Die Erfahrungen des Pilotprojekts waren so gut, dass die 38 Hektar der Domaine Weinbach im Jahr 2005 vollständig auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt wurden. Dies beinhaltet die Umsetzung einer Reihe von unveränderlichen Prinzipien wie Handarbeit, Hausmittel und den Verzicht auf jegliche Art von chemischen Substanzen. Die Weinlese erfolgt von Hand und die Trauben werden ausgewählt. Nur die besten kommen in die Kellerei, wo sie in französischen Eichenfässern gären. Der Most des Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Grand Cru wird zunächst schonend mit niedrigem und progressivem Druck gepresst, um einen sauberen, klaren Most zu erhalten. Die Gärung erfolgt spontan, mit einheimischen Hefen und ohne jeglichen Eingriff. Doch die Arbeit der Hefen ist in diesem Moment noch nicht zu Ende, denn sobald sie abgestorben sind (wenn die Gärung abgeschlossen ist), werden sie als Trub bezeichnet, der mit dem Wein in Kontakt bleibt. Diese eiweißreichen Reste machen die Weine weicher und runder und verleihen ihnen einen viel glatteren und aromatischeren Geschmack im Mund. Der Geschmack von Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Grand Cru ist schwer zu vergessen. Und Sie werden sich immer daran erinnern. Schließlich hat niemand behauptet, dass es leicht sein würde, eines der besten Terroirs der Welt zu vergessen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Ratzenberger Bacharacher, zum Preis von 21.59 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Ratzenberger hergestellt.
Ratzenberger Bacharacher Riesling Trocken ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Riesling, hergestellt vom Weingut Ratzenberger. Der Wein hat die Qualitätsbezeichnung VDP Mittelrhein. Das Weingut Ratzenberger befindet sich im schönen Renaissance-Dorf Bacharach, im Herzen des Mittelrheins. Es besitzt etwa 23 Hektar Weinberge der Sorte Riesling, die so angebaut werden, damit die Trauben das Terroir aus dem sie stammen, optimal ausdrücken. Die Weinberge des Ratzenberger Bacharacher Rieslings Trocken liegen in der Nähe von Bacharach am Mittelrhein. Sie sind dafür bekannt, die besten Trauben der Region zu produzieren. Sie befinden sich auf nach Süden ausgerichteten Terrassen mit Schieferboden, die sonnig sind, um die Reifung zu fördern. Der Ratzenberger Bacharacher Riesling Trocken ist ein einfacher, aber köstlicher trockener Weißwein, der aus einer der besten Lagen am Mittelrhein stammt. Er ist intensiv, voller Geschmack und sehr vielseitig.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Carl Ehrhard Back to, zum Preis von 26.28 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Carl Ehrhard hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Forster Winzer Stift Riesling Abocado, das für 18.71 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Forster Winzer und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Pierre Frick Riesling Rot, das für 34.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Pierre Frick hergestellt.
Das Pflanzenreich ist viel komplexer, als wir es uns vorstellen. Tatsächlich verfügen Pflanzen über ein eigenes Kommunikationssystem, das auf chemischen Codes beruht, und jüngste Studien haben gezeigt, dass sie eine hohe Fähigkeit haben, Schallwellen wahrzunehmen und auch wissen, was diese ausdrücken. Und das ist noch nicht alles. Laut Dorothy Retallack, Organistin und Mezzosopranistin und Autorin des Buches The sound of music and plants, haben verschiedene Musikrichtungen unterschiedliche Auswirkungen auf Pflanzen. Während Country-Musik eine neutrale Wirkung auf Pflanzen hat, scheint Jazz ihnen zu gefallen. Unter diesem Gesichtspunkt kann das Musizieren für Pflanzen oder die Musiktherapie eine gute Lösung sein, um ihr Wachstum zu erhalten und zu verbessern. Pierre Frick teilt diese Überzeugung und seit 1981, als er sich der biodynamischen Demeter-Zertifizierung anschloss, ist seine gesamte Arbeit auf einen ganzheitlichen Ansatz ausgerichtet. Dies führte sogar dazu, dass er zu einem der Pioniere des biodynamischen Weinbaus im Elsass (Frankreich) geworden ist, und natürlich ist die Musik in seinen Arbeitsplan integriert. Als Ergebnis dieser ganzheitlichen Hingabe an seine 12 Hektar Weinberge auf überwiegend ton- und kalkhaltigen Böden in der AOC Elsass präsentiert er uns Pierre Frick Riesling Rot Murlé. Eine Cuvée aus Riesling, bei der ökologisch angebaute Trauben mit biodynamischen Trauben kombiniert werden. Seine Besessenheit, das absolute Gleichgewicht der Pflanze zu erreichen, begünstigt eine gute Reifung der Trauben und die Erzielung einer besseren Qualität des Mostes. Die Arbeit erfolgt von Hand und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen. In der Weinkellerei werden die Trauben gepresst und der gewonnene Most gärt spontan mit einheimischen Hefen. Anschließend reift der Wein sechs Monate lang auf der Feinhefe in alten Eichenfässern. Schließlich wird er ungefiltert, ungeklärt und ohne Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt und mit einem Edelstahldeckel verschlossen, um den Wein zu konservieren. In Anbetracht der Tatsache, dass Pierre Frick experimentelle Weine mit so innovativen Praktiken wie der Musiktherapie herstellt, ist der Pierre Frick Riesling Rot Murlé ein Riesling, der dazu anregt, sich nicht auf die Entdeckung der sortentypischen Merkmale zu konzentrieren, sondern sich von den Empfindungen, die der Wein selbst bietet, mitreißen zu lassen. Pure Harmonie!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes, zum Preis von 41.29 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Trimbach hergestellt.
Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes ist ein Weißwein aus der AOC Alsace, sortenrein aus Riesling und hergestellt von dem berühmten Weingut Trimbach. Trimbach ist ein Weingut dessen Ursprung bis ins Jahr 1626 zurückreicht und in der mittelalterlichen Stadt Ribeauvillé liegt. Die Familie Trimbach leitet es seit 13 Generationen und verfügt derzeit über mehr als 15.000 Hektar Rebfläche, von denen rund 1.600 als Grand Cru klassifiziert sind. Im Laufe ihrer Geschichte haben sie fruchtige, aber strukturierte, elegante, ausgewogene und langlebige Weine hervorgebracht. Sie führen keine Reifung in Fudern oder Holzfässern durch, sondern ihre Weine lagern immer einige Monate oder Jahre in der Flasche im Keller, damit sie zum optimalen Zeitpunkt auf den Markt gelangen. Die Weinberge des Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes sind etwa 50 Jahre alt und stammen aus der Region Ribeauvillé. Die Parzellen haben Mergel- und Kalkböden und die Weinlese erfolgt so spät wie möglich manuell, damit die Trauben voll ausgereift sind und ihre Geschmacks- und Komplexitätsparameter optimal sind. Im Weinkeller werden die Trauben des Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes in einer Druckluftpresse schonend gepresst und der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für ca. 3 bis 4 Wochen gereinigt und fermentiert. Nach der Gärung, wenn der Wein trocken ist und kein Zucker mehr vorhanden ist, wird der Wein ohne malolaktische Gärung in Flaschen abgefüllt, damit seine gesamte Säure und Frische bewahrt wird und seine gesamte Lagerfähigkeit erhalten bleibt. Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes ist ein eleganter, trockener und präziser elsässischer Riesling mit hoher Lagerfähigkeit.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Fritz Haag Brauneberger, das für 57.59 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Fritz Haag hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG ist ein sortenreiner Riesling der VDP Mosel-Saar-Ruwer vom Weingut Fritz Haag. Das Weingut Fritz Haag liegt im Herzen des zentralen Moseltals. Das Gebiet ist seit der Römerzeit der Hauptort des Weinanbaus in Deutschland. Das Weingut besitzt 17 Hektar Rebfläche ausschließlich der Sorte Riesling und arbeitet sie in all ihren Facetten, von trocken bis süß, aus. Seine Weine sind elegant und raffiniert und haben eine große Lagerfähigkeit. Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG liegt an einem furchtbar steilen Hang in Brauneberg. Die Römer erkannten bereits das Potenzial des Bodens und bauten dort als erste einen Weinberg an. Er ist einer der trockensten Weinberge der Region, ein Vorteil in einem feuchten Gebiet des Nordens. Er ist als GG, das deutsche Gegenstück zu "Grand Cru", qualifiziert. Die Weinlese des Fritz Haag Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG erfolgt manuell, um eine Auswahl an Rispen treffen zu können, damit nur die besten Trauben vinifiziert werden. Die Pressung erfolgt nach Ankunft im Weinkeller, und der Most wird in Fuder und Edelstahltanks vergoren. Schließlich hat der Wein eine lange Reifung auf der Hefe, die ihn am Ende abrunden. Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG ist ein unverwechselbarer Wein mit großer Reinheit und Konzentration und einer sehr guten Lagerfähigkeit.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Geschickt Riesling G C Wineck, zum Preis von 39.45 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Geschickt hergestellt.
Viel mehr als nur Trauben und Terroir. Ein Wein ist nicht nur vergorener Traubensaft. Hinter einem Wein verbirgt sich viel mehr: Erinnerungen, Momente, Lachen, Freunde, Vertrautheit... Mehr als Aroma oder Geschmack ist das Wichtigste an einer Flasche Wein, mit wem man sie teilt. Dafür eignet sich jede Flasche, solange die Gesellschaft, in der sie getrunken wird, gut ist; wir möchten jedoch eine Empfehlung aussprechen: Geschickt Riesling G.C. Wineck-Schlossberg. Direkt vom Wineck-Schlossberg, einem der kleinsten und höchstgelegenen Grands Crus des Elsass (400 Meter über dem Meeresspiegel), stammt dieser Orange Wine, der eine Mazeration von 30 Tagen durchlaufen hat. Auf diese Weise gelingt es der Riesling, ihr ganzes Aroma und ihre ganze Kraft in einem Wein zu entfalten, der für viele eine „große Offenbarung“ ist. Die Reben der Riesling gedeihen auf tiefgründigen, mineralreichen Granitböden, die sich im Frühjahr schnell erwärmen. Geschickt ist ein Familienweingut in Ammerschwihr, einige Kilometer nördlich von Colmar, das seine Wurzeln in den frühen 1950er Jahren hat. Insgesamt bewirtschaftet die namensgebende Familie vier Hektar Weinberge, die sich auf einige der Grands Crus der Region verteilen, nach biodynamischen Gesichtspunkten. Diese Philosophie, die auf den totalen Respekt vor der Umwelt abzielt, wird seit 1993 von Arnaud Geschickt und Aurélie Fayolle in die Tat umgesetzt. Im Weinkeller arbeiten beide mit minimalen Eingriffen, indem sie auf spontane Gärungen setzen, bei denen keine Zusatzstoffe oder Hefen zugesetzt werden. Eine dieser Ausarbeitungen ist Geschickt Riesling G.C. Wineck-Schlossberg und die Orange Wines, bei denen keine Sulfite verwendet werden. Abschliessend wird Geschickt Riesling G.C. Wineck-Schlossberg 12 Monate lang in Amphoren gelagert und ungefiltert und ungeklärt abgefüllt. Also, nun wissen Sie Bescheid. Wenn Sie wollen, dass Ihre Erinnerungen einzigartig und unvergesslich werden, stoßen Sie mit einem Glas Geschickt Riesling G.C. Wineck-Schlossberg.
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EAN: 3770018327174
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Claude Courtois Les Cailloux du, das für 51.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Les Cailloux du Paradis hergestellt.
Claude Courtois Les Cailloux du Paradis Racines Blanc ist ein natürlicher, ökologischer und biodynamischer Weißwein Barrique, der von Les Cailloux du Paradis in der Loire (Frankreich) aus den Sorten Chardonnay, Romorantin, Sauvignon Blanc und Menu Pineau hergestellt wird. Claude Courtois und sein Sohn bilden Les Cailloux du Paradis. Ein atypisches und unkonventionelles Weingut, das eine Referenz für Liebhaber von natürlichen Weinen ist. Das Projekt beginnt in den frühen 90er Jahren, als sie sich in den verlassenen Weinbergen in der französischen Ortschaft Soings-en-Sologne niederließen. Insgesamt 13 Hektar, auf denen biodynamische und ökologische Methoden zur Revitalisierung der Böden angewendet werden und aus denen eine Vielzahl von Trauben stammen, von denen einige bisher noch unbekannt sind. Claude Courtois Les Cailloux du Paradis Racines Blanc stammt aus Weinbergen mit agrobiologischem Anbau, ohne chemische Eingriffe und mit einem lebendigen Boden aus Mikroorganismen und einer üppigen, natürlichen Umgebung mit Wäldern, Blumenfeldern und Tieren. Die Erträge sind sehr niedrig (20 bis 22 hl) und die Weinlese erfolgt manuell. Claude Courtois Les Cailloux du Paradis Racines Blanc ist ein Wein, der mit minimalem Eingriff vinifiziert wird. Eine großartige Cuvée aus vier weißen Sorten, die spontan mit einheimischen Hefen fermentieren und deren daraus resultierende Wein in Holzfässern reift. Claude Courtois Les Cailloux du Paradis Racines Blanc ist ein äußerst natürlicher Wein, der aus dem Loiretal stammt. Eine Cuvée für erfahrene Genießer.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Von Winning Kalkofen GG Riesling, zum Preis von 48.27 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Von Winning hergestellt.
Manche Dinge sind von Haus aus einfach nur großartig. Man braucht nichts weiter erklären, wenn man über sie spricht. Ähnlich verhält es sich mit Kalkofen, einem der wichtigsten und renommiertesten Weinberge der Pfalz, in Deutschland. Seine Bedeutung und Relevanz reichen aus, um die besten Weine der Welt damit auszuzeichnen, ohne weitere Erklärungen, wie es beim Von Winning Kalkofen GG Riesling der Fall ist. Ein Kalkofen (aus dem 15. Jahrhundert) oder das Vorkommen dieses Gesteins im Boden (wo Kalk zur Herstellung von Ziegeln gewonnen wurde) sind die wichtigsten Hypothesen, die diesem Weinberg (der erstmals 1513 urkundlich erwähnt wurde) seinen Namen geben. Nur einige wenige Privilegierte bauen dort die Trauben für ihre Weine an. Die Weingüter Bassermann-Jordan, Dr. Bürklin-Wolf, Kimich, Siben und Weingut von Winning gehören zu diesem erlesenen Club. Letzteres produziert den Von Winning Kalkofen GG Riesling. Von Winning ist eines der ältesten Weingüter Deutschlands. Das 1794 gegründete Familienunternehmen besitzt in diesem Weinberg etwa 5 Hektar alte Rebstöcke (über 65 Jahre alt) auf überwiegend kalkhaltigen Böden, die mit Tonmergel vermischt sind. Der Südhang und die Höhenlage zwischen 130 und 150 Metern sind die Hauptelemente, die dieses Terroir zu einem der einzigartigsten und außergewöhnlichsten der Welt machen. Die spontane Gärung in Eichenfässern und die Reifung in denselben Fässern auf der Hefe sind die Schlüsselelemente, die Von Winning bei der Herstellung seiner Weine einsetzt (natürlich immer nach der Philosophie des ökologischen und umweltfreundlichen Anbaus). Ein dichter und cremiger Riesling, mit viel Saftigkeit und Geschmeidigkeit.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Von Winning Kirchenst ck GG, das für 89.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Von Winning hergestellt.
Kirchenstück ist eine der besten Weinlagen der Pfalz. Er gilt als „der wertvollste Weinberg Deutschlands“, und es wird erzählt, dass während des Dreißigjährigen Krieges der spanische General Frangipani die Soldaten gezwungen haben soll, vor dem Weinberg zu salutieren, um dem Weinberg Respekt zu zollen. Mit seinen Sandstein-, Kalk- und Basaltböden erreichte die Lage 1828 die höchstmögliche Kategorie in der Klassifikation des Königreichs Bayern. Als Könige unter den Rieslingen - so die English Wine Society - gehören ihre Weine zu den besten Weißweinen der Welt. Dies ist der Geburtsort des Von Winning Kirchenstück GG Riesling. Der Von Winning Kirchenstück GG Riesling ist ein monumentaler Weißwein, einer derjenigen, die im Gedächtnis bleiben werden. Ort, Zeit und Gesellschaft werden mit dem ersten Schluck dieses Weins, wahrscheinlich einer der besten Weißweine der Welt, für immer in Erinnerung bleiben. Von Winning Kirchenstück GG Riesling wird von Von Winning, einem der ältesten Weingüter Deutschlands, hergestellt. Seine Ursprünge gehen auf das 18. Jahrhundert zurück, genau gesagt auf das Jahr 1794, als Deinhard & Co gegründet wurde, ein Weingroßhandel, der von der gleichnamigen Familie betrieben wurde. Schon bald erkannten die Erben dieses Unternehmens die Vorzüge dieses Gebiets, in dem die Weinberge unter ganz besonderen Bedingungen wachsen: Sandstein-, Kalk- und Basaltböden, die die Wärme der mehr als 1.800 Sonnenstunden im Jahr perfekt speichern. In dieser Region, die zu den wärmsten in Deutschland gehört, werden verschiedene Sorten angebaut, darunter auch Riesling, die in hoher Pflanzdichte (mit wenigen, aber hochwertigen Trauben) angebaut wird. Nur auf diese Weise und mit einem gewissen Wettbewerb streben die Reben danach, ihr Bestes zu geben. Nach einem absolut umweltfreundlichen Anbau und Handlese werden die Trauben des Von Winning Kirchenstück GG Riesling in die Weinkellerei gebracht, wo sie in 500-Liter-Eichenfässern vergoren werden. Dieser Schritt ist ein Markenzeichen dieses Weinguts, in dem während des Reifeprozesses weiterhin Holz verwendet wird, wobei die Reifung auf der Hefe etwa zwei Jahre dauert. Stärke und Erhabenheit in Reinkultur!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Von Winning Jesuitengarten GG Riesling, das für 75.32 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Von Winning und wird von Decantalo.de verkauft.
Bis 1773 besaß die Gesellschaft Jesu, einer der bekanntesten religiösen Orden, einen der besten Weinberge der Pfalz. Diese Anbaufläche, die aus rotem Sandstein mit Basalt und Ton-Kalk-Mergel besteht, wurde in der bayerischen Bodenklassifikation von 1828 an zweiter Stelle genannt. Heute ist dieser Ort zu Ehren der Mönche als Jesuitengarten bekannt, wo der Von Winning Jesuitengarten GG Riesling entsteht. Die sieben Hektar Weinberge sind nach Südosten ausgerichtet und liegen auf einer Höhe von 120 bis 150 Metern über dem Meeresspiegel. Sie gehören zu den besten der Welt. Hier, im Südwesten Deutschlands, bestehen die Böden aus Buntsandstein, Basalt und tonig-kalkigem Lehm mit hohem Humusgehalt. Dieser Boden speichert perfekt die 1.800 Sonnenstunden, die diese Region, eine der wärmsten des Landes, genießt. Dank dieser Wärme reifen die Trauben perfekt aus und gehören zu den besten in den deutschen Weinbergen. Mehrere Weingüter bauen hier ihre Riesling (die am häufigsten angebaute Sorte) an. Zu ihnen gehört Von Winning, ein historisches Weingut in der Region mit sechs Hektar, aus denen sie den ganzen Charakter ihrer Weine herausholen können. Obwohl diese absolut umweltfreundliche Anpflanzung mit anderen Unternehmen geteilt wird, kommt der wahre Hauch von Anmut in der Weinkellerei selbst zum Vorschein, wo Von Winning seine Magie einsetzt und allen seinen Weinen eine besondere Note verleiht. Von Winning sind Meister des Holzes und erreichen spektakuläre Spontangärungen in 500-Liter-Eichenfässern, in denen sie auch etwa zwei Jahre lang reifen. „Sehr würzig, mit einer sehr feinen Reduktion und tiefer Frucht“, schreibt Von Winning in seinen Verkostungsnotizen, dies sei sein „wohl seltenstes GG“. Man wird ihn probieren müssen, um zu sehen, ob das stimmt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Von Winning Pechstein GG Riesling, das für 75.32 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Von Winning hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Das Nonplusultra des Nonplusultra. Das Beste des Besten. Die Spitze der Qualitätspyramide. Dort befindet sich der Von Winning Pechstein GG Riesling, ein trockener deutscher Weißwein, der in der Pfalz (westlicher Teil des Landes) hergestellt wird. Von Winning Pechstein GG Riesling ist ein Wein des VDP Großes Gewächs. Dieses Klassifizierungssystem aus dem Jahr 1910 soll sowohl die Qualität als auch die Herkunft der deutschen Weine garantieren. Nur 200 Weingüter haben das Privileg, die verschiedenen Kategorien auf den Etiketten ihrer Flaschen angeben zu dürfen. VDP Großes Gewächs bezieht sich auf außergewöhnliche, zum Teil jahrhundertealte Weinberge, in denen nur hochwertige Trauben auf einzigartigen Böden angebaut werden. Der Von Winning Pechstein GG Riesling stammt, wie der Name schon sagt, aus Pechstein, einem der nördlich gelegenen Weinberge des 42 Hektar großen Weinguts (gegründet im 18. Jahrhundert). Der Name dieses Weinbergs leitet sich vom Pechsteinkopf ab, einem erloschenen Vulkan in dieser Gegend. Die Reben wachsen in einer Höhe von 120 bis 150 Metern über dem Meeresspiegel. In diesem Fall ermöglichen die nach Südosten abfallenden Hänge, dass sich die Böden aus Vulkangestein ausreichend erwärmen, um den dort wachsenden Reben Leben einzuhauchen. Es ist anzumerken, dass die Pfalz wahrscheinlich der wärmste Teil Deutschlands ist. In der Kellerei gärt der Von Winning Pechstein GG Riesling spontan in Fässern aus französischer Eiche und reift anschließend fast zwei Jahre auf der Hefe, was dem Wein einen einzigartigen Charakter verleiht, den nur dieses jahrhundertealte Weingut ihren Weinen zu verleihen weiß.
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