Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Habla del Mar 75cl, das für 25.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Habla und wird von Decantalo.com verkauft.
Habla del Mar ist ein Unterwasser-Weißwein, hergestellt von Bodegas Habla mit weißen atlantischen Rebsorten von Küstenweinbergen nationaler Herkunft. Bodegas Habla wird 2001 in Trujillo (Cáceres) gegründet, um die Extremadura-Weine in der Welt bekannt zu machen. Mit Pionier- und Unternehmergeist haben sie sich in kurzer Zeit einen Namen aufgrund der Herstellung ihrer Weine und der Verwendung ihres Design gemacht. Jetzt gehen sie noch einen Schritt weiter mit Habla del Mar, einem Wein der, überraschenderweise, in den Tiefen des Meeres geboren wird. Ausgehend von einem traditionellen Küstenweinbau macht Habla del Mar auf sich aufmerksam, zum einen, weil er aus atlantischen Weißweinsorten nationalen Ursprungs stammt und zum anderen, weil er keinen Jahrgang hat. Aber wenn dieser Wein, Habla del Mar, durch eine Sache überrascht, dann durch die Originalität seiner Herstellung. Nach einer ersten alkoholischen Gärung im Weinkeller, durchläuft er eine Reifung auf seinen Hefen in 300-Liter-Tanks in 15 Metern Tiefe acht Monate lang bei einem konstanten Druck von 3 bar. Das Abtauchen findet in der Bucht von San Juan de Luz in der Nähe der Biskaya in Frankreich statt. Dies bedeutet wirklich eine neue Kategorie von Weinen, die es noch zu entdecken gilt.Habla del Mar ist ein Weißwein, der aus der Tiefe kommt. Ein Unterwasser-Wein, der Sie sowohl durch seine Verarbeitung als auch durch seinen mineralischen und feinen Salzgehalt überraschen wird und dazu einlädt, sich einen unendlichen Horizont am Meer vorzustellen.
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EAN: 8437006033305
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Habla del Silencio 2021 75cl, das für 20.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Habla und wird von Decantalo.com verkauft.
Ein neuer Jahrgang des Habla del Silencio, der Kleine aus der Bodega Habla. Bodegas Habla hat höchsten Wert aufs Detail gelegt und bietet diesen Wein aus der V.T. Extremadura zu einem ausgezeichneten Preisleistungsverhältnis an. Habla del Silencio ist eine Coupage aus Syrah, Cabernet Sauvingnon und Tempranillo. Die Trauben stammen von 200 Hektar grossen Weinbergen, mit nährstoffarmen Schieferböden. Die Bodega hat einen Boden gefunden, der den Trauben und dem Weine eine außergewöhnliche Personalität verleiht. Bodegas Habla produziert seine Weine nach ökologischen Methoden, ohne den Gebrauch von Chemikalien, im absoluten Respekt mit der Umwelt. Die außergewöhnliche Pflege der Weinreben, das traditionelle Handwerk und das aktuelle Wissen, bilden das Rezept für diesen ausgezeichneten Wein. Der Habla del Silencio ruht ungefähr 6 Monate lang er in Barriques aus französischer Eiche.
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EAN: 8437006033503
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Habla N 28 2019 75cl, das für 36.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Habla hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Habla N 31 2020 2022, zum Preis von 36.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Habla hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Habla la Tierra 2022 75cl, das für 16.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Habla hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Habla la Tierra ist ein Rotwein aus V.T. Extremadura und wurde von Bodegas Habla entwickelt. Dieser Wein ist eine Cuvée der Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Trauben stammen von einem Weinberg mit 68 Parzellen, die einzeln behandelt werden. Die Reben sind mit knapp 15 Jahren noch relativ jung. Die Böden, wo die Trauben wachsen, sind feuchte Schiefernböden mit geringer Fruchtbarkeit. Die Ernte wird von Hand ausgeführt und der Weinanbau wird auf ökologische Weise durchgeführt, da weder Herbizide, noch Pestizide verwendet werden. Die Reben werden ausgewählt und beinahe ein Viertel der Ernte wird als ungeeignet angesehen. Jede Parzelle wird individuell vinifiziert und der gesamte Gärungsprozess des Habla la Tierra findet in Edelstahltanks mit einem Maximum von 5.000 statt. Während des besagten Prozesses bleibt der Most mit den Schalen in Kontakt. Zum Schluss, bevor er in Flaschen abgefüllt und zum Verkauf freigegeben wird, reift der Habla la Tierra für vier Monaten in französischen Barriquefässern. Bodegas Habla ehrt das Genie Michelangelo, den italienischen Architekten, Bildhauer und Maler der Renaissance. Dieser Künstler, so sagt die Legende, gab, beim Anblick von Moisés, einer seiner bekanntesten Werke, der Statue einen Schlag mit dem Hammer und sagte: "Rede!". Denn er war so perfekt, dass das Einzige was ihm noch fehlte, das Leben selbst war. Die Weine dieser Bodega symbolisieren genau das: Den Geist immer die Perfektion zu suchen.
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EAN: 8437006033619
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Habla de Ti 2023 75cl, das für 18.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Habla und wird von Decantalo.com verkauft.
Habla de Ti ist ein Weißwein aus der V.T. Extremadura, hergestellt von Bodegas Habla. Dieser Wein besteht ausschließlich aus der Sorte Sauvignon Blanc. Die verwendeten Trauben wachsen in 6ha großen, jungen Weinbergen und es handelt sich um einen Spalieranbau. Die Böden sind sandartig und beim Klima stechen vor allem die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht heraus. Es wird ein ökologischer Weinbau betrieben. Nach der Weinlese, werden die verwendeten Trauben schnell zur Bodega transportiert, wo sie einige Monate unter einer kontrollierten Temperatur von 9°-10°C, in rostfreien Edelstahltanks, fermentieren. Zum Schluss ruht der Habla de Ti ein Maximum von fünf Monaten in denselben Tanks auf der eigenen Hefe. Bodegas Habla ist mit seinem Namen eine Hommage an Michelangelo, italienischer Architekt, Bildhauer und Maler aus der Renessaince. Es wird gesagt, dass er, als er sein Werk „Moses“ fertigstellte, sagte: „Sprich!“. Es war so perfekt, dass es real erschien. Bodegas Habla will diesem Geist folgen: stets versuchen Perfektion zu erreichen.
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EAN: 8437006033251
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Habla N 29 2020 75cl, das für 36.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Habla hergestellt.
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EAN: 8437006033077
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mar de Frades Albari o, das für 25.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mar de Frades und wird von Decantalo.com verkauft.
Mar de Frades ist ein Weißwein bestehend aus Albariño und wurde in D.O. Rías Baixas von der Bodega mit dem selbigen Namen entwickelt, Mar de Frades. Die verwendeten Trauben dieses Albariño stammen von der Finca Valiñas, ein Weingarten der auf Terrassen im Süden des Berges Valiñas in Valle del Salnés gelegen ist. Es ist der Einfluss des nahegelegenen Ría de Arousa wahrnehmbar und seine Meeresbrisen, die zum salzigen Charakter des Mar de Frades beitragen. Die Weinstöcke sind 20 Jahre alt und sie werden wachsen gelassen, um so die Feuchtigkeit des Bodens zu vermeiden. Ein armer und flacher Boden, der aus Sand von zerfallenem Granit besteht, was dem Wein eine gewisse Mineralität verleiht. Die Ernte wird von Hand ausgeführt und die Trauben werden streng an Selektionstischen sortiert, wo man bis zu 20-25% des Ernteertrags ausschließen kann. Die Trauben werden zwischen 10 und 20 Stunden mazeriert und nach einer leichten Pressung erhält man einen sauberen und aromatischen Most. Die Gärung wird auf eine sehr langsame Art und Weise bei kontrollierter Temperatur durchgeführt. Mar de Frades Albariño ist das Aushängeschild von Mar de Frades, einem der bedeutendsten Weingüter Spaniens, das einige der begehrtesten Albariño-Weine aus den Rías Baixas (Galicien) erzeugt. Der Mar de Frades ist ein einzigartiger, frischer und verführerischer Weißwein, der den besten Ausdruck der berühmtesten galicischen Rebsorte bietet. Außerdem hat das Etikett auf der legendären blauen Flasche thermochrome Eigenschaften. Es zeigt ein Schiff an, wenn die Flasche die ideale Serviertemperatur erreicht hat. Das glauben Sie nicht? Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie einen der anspruchsvollsten, feinsten und erfrischendsten Albariños Spaniens.
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EAN: 8436024580013
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mar de Frades Brut Nature, das für 31.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mar de Frades hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Mar de Frades ist in Galicien (Spanien) ein Begriff, wenn es um die Herstellung von Albariño-Weinen geht. Der Name des Weinguts, Mar de Frades, leitet sich von einem galicischen Begriff ab, der „Meer der Mönche“ bedeutet. Es handelt sich dabei um eine Stelle an der Mündung des Flusses Umia, an der sich früher die Pilger versammelten, um ihre Reise nach Santiago de Compostela fortzusetzen. Diese Lage am Meer deckt sich mit der Lage der Weinberge von Mar de Frades, einem Weingut, dessen Geschichte sich fast parallel zur Geschichte der D.O. Rías Baixas entwickelt hat und das sich auf die Herstellung von Albariño-Weinen mit atlantischem Charakter und viel Persönlichkeit spezialisiert hat. Mar de Frades begnügt sich nicht damit, einige der renommiertesten Albariño-Weine aus den Rías Baixas herzustellen, sondern geht noch einen Schritt weiter und präsentiert Mar de Frades Brut Nature, einen Schaumwein aus 100 % Albariño, der nach der Champenoise-Methode hergestellt wird und uns die atlantischste und erfrischendste Seite der galicischen Rebsorte schlechthin bietet. Der Vorlaufmost wird mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks vergoren. Nach Abschluss der ersten Gärung wird der dicke Trub entfernt, und nur die Feinhefe bleibt übrig, mit der der Wein mehr als ein Jahr lang in Kontakt bleibt. Es wird eine Assemblage von Weinen aus den Vorjahren hergestellt und ein Grundwein wird vorbereitet, um die zweite Gärung in der Flasche und in Kontakt mit der Feinhefe durchzuführen, auf der er etwa 12 Monate verbleibt. Der so entstandene Schaumwein wird degorgiert und lagert weitere drei Monate im Keller, bevor er auf den Markt kommt. Der Mar de Frades Brut Nature ist eine angenehme Überraschung. Ein Schaumwein mit atlantischem Charakter, lebendig und cremig, der uns die prickelndste und frischeste Seite der Sorte Albariño bietet.
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EAN: 8436024582017
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Gramona Ca la Mar Mustillant, das für 17.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Gramona hergestellt.
Gramona Ca la Mar Mustillant Blanc Ecològic ist ein Weißwein mit einem leichten Perlspiel, hergestellt durch das Weingut Gramona in Sant Sadurní d'Anoia, D.O. Penedès. Gramona wurde 1881 in Sant Sadurní d'Anoia gegründet (Catalunya). Nach mehr als 130 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Cavas und Weinen führt heute die fünfte Generation den Betrieb weiter, der die Tradition und Philosophie der Familie bewahrt, auf die das Weingut sich im Laufe der Jahre konzentriert hat. In den letzten Jahren hat sich Gramona in der Art und Weise, wie es seine Weinberge behandelt – durch biologischen Landbau und Biodynamik – weiterentwickelt. Dadurch wird ein maximales Gleichgewicht zwischen dem Weinberg und seiner Umgebung erzielt und alle Weine werden mit Charakter und Einzigartigkeit gefüllt. Gramona Ca la Mar Mustillant Blanc Ecològic ist ein Wein aus Parellada und etwas Macabeo von den höchsten Weinbergen der Herkunftsbezeichnung, Pla de Manlleu, Pontons, Can Ferrer und Aigua Viva. Alle werden mit offizieller Zertifizierung biologisch angebaut. Nach der Weinlese wird schonend gepresst und der gewonnene Vorlaufmost bei niedriger Temperatur vinifiziert. Für die erste und zweite Fermentation werden dieselben Hefen verwendet, so dass der gesamte Zucker zur Perfektion assimiliert wird und die Blase gut integriert ist.
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EAN: 8424918988007
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terras Gauda La Mar 2021, das für 29.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Terras Gauda hergestellt.
La Mar ist ein Weißwein, hergestellt von Bodegas Terras Gauda in der D.O. Rías Baixas. Es handelt sich um eine Mischung aus Caíño Blanco (85%), Albariño (10%) und Loureiro (5%). Caíño Blanco ist eine Sorte, die sehr spät reift, eine sehr leckere Traube und sensibel bei Pilzen, was viele Eingriffe auf dem Weinberg erfordert. Sie ist jedoch eine Sorte, die die Charaktereigenschaften dieses Gebiets maximal überträgt. Die Weinlese erfolgt per Hand und die Traube wird in 20 Kg Kisten in die Bodega gebracht, um vorzeitige Brüche an der Traube zu vermeiden. Die verschiedenen Sorten werden getrennt vinifiziert. Es geschieht eine kalte Mazeration, in der die Caíño Sorte mehr Zeit braucht. Die Sorte hat einen hohen Prozentteil an Haut, sodass die Extration der Aromen ausgeschöpft wird. Wenn die Gärung und die Mischung einmal vollendet ist, bleibt der La Mar 3 Monate lang in seinen eigenen Hefen mit periodischen Bâttonagen. Danach ruht er 6 Monate lang bei niedriger Temperatur bis er abgefüllt wird. In der Flasche definiert er sich 7 Monate lang mehr, bevor er auf den Markt kommt. Wir empfehlen den Wein eine Weile vor seinem Konsum zu öffnen. La Mar wir die nächsten 3 Jahre eine Entwicklung in der Flasche durch machen, in der er an Komplexität und Reife gewinnt.
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EAN: 8423037275159
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mar de Frades Finca Vali, zum Preis von 36.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Mar de Frades hergestellt.
Mar de Frades Finca Valiñas ist ein weißer Albariño-Wein, hergestellt in der D.O. Rias Baixas vom Weingut Mar de Frades. Der Name Mar de Frades stammt von dem gleichnamigen Ort, an dem die alten Pilger an Land gingen, um ihren Weg nach Santiago de Compostela fortzusetzen. Das Weingut befindet sich im Zentrum des Salnés-Tals in der galicischen Provinz Pontevedra und erfreut sich einer privilegierten Lage. Beeindruckende Hänge, die vor der Arosa-Mündung unter dem direkten Einfluss der Meeresbrise stehen und an denen seit 1987 mit viel Liebe die Sorte par excellence der D.O. Rias Baixas angebaut wird: die Albariño. Mar de Frades Finca Valiñas ist das Ergebnis aus 45 Jahre alten Weinbergen, die sich mehr als 125 Meter über dem Meeresspiegel befinden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und alle Trauben werden von Hand gelesen, wobei eine doppelte manuelle Auswahl der Rispen vorgenommen wird, um nur die Beeren von bester Qualität zu erhalten. Wenn die Trauben im Weinkeller ankommen, werden sie kalt in Edelstahltanks mazeriert. Mar de Frades Finca Valiñas durchläuft regelmäßige Batonnagen der Feinhefe, 3 Monate lang im Holzfass und 5 Monate lang in Edelstahl. Schließlich reift er 6 Monate lang auf seiner Feinhefe in neuen französischen Eichenfässern. Einmal abgefüllt, ruht er, bevor er auf den Markt kommt. Bei Mar de Frades Finca Valiñas handelt es sich um den blumigsten, salzigsten und elegantesten galicischen Weißwein, der aus einem atlantischen Gebiete stammt, in dem die Sorte Albariño ihren besten Ausdruck findet.
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EAN: 8436024580051
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Dominio de Atauta Llanos del, das für 136.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Dominio de Atauta und wird von Decantalo.com verkauft.
Wenn das Atauta-Tal in Soria (Kastilien und León) etwas auszeichnet, dann ist es die Vielfalt der Böden. Eine breite Palette von Terroirs, die ein echtes önologisches Juwel und eine einzigartige Enklave mit mehr als fünf Jahrhunderten Weinbautradition darstellen. Jaime Suárez, der Önologe von Dominio de Atauta, hat es wie kein anderer verstanden, die Vielfalt und den Reichtum des Tals einzufangen und widerzuspiegeln, und mit seinen drei Einzellagenweinen (Vinos de pago) „La Mala“, „San Juan“ und „Llanos de Almendro“ hat er die Anerkennung und Wertschätzung der Weinwelt gewonnen. Absolut rare Ausarbeitungen, die dieses kleine Gebiet der Ribera del Duero hervorheben und die dank seiner Arbeit reine Kunst sind. Zu seinen großen Werken gehört der Dominio de Atauta Llanos del Almendro, der aus Trauben der Sorte Tinto Fino von einer kleinen Parzelle von 1,39 Hektar hergestellt wird, deren Hauptmerkmal der sandige Boden mit Kieselsteinen an der Oberfläche ist. Alte Rebstöcke aus ökologischem Anbau, die von Hand in Kisten zu 11 Kilo gelesen werden, mit zweifacher Auswahl von Rispen und Beeren auf dem Tisch. Nach dem Abbeeren der Trauben erfolgt eine 7-tägige Kaltmazeration mit unterstoßen des Tresterhutes und die Gärung in 1.000-Liter-Edelstahltanks mit einheimischen Hefen. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung in Fässern aus französischer Eiche aus der zweiten Verwendung. Schließlich wird der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern der zweiten Verwendung gelagert. Dominio de Atauta Llanos del Almendro ist der Augenstern des Önologens dieser Kellerei und ein Wein, der den Zauber des Atauta-Tals widerspiegelt. Auf der Grundlage einzigartiger Böden und sorgfältiger Arbeit in der Kellerei ist er pure Eleganz.
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EAN: 8437004816450
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Torre del Veguer Ecl ctic, das für 23.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Torre del Veguer und wird von Decantalo.com verkauft.
Die Generalitat de Catalunya hat es als historisch-künstlerisches Gebäude eingestuft. Denn nicht nur ihre Weine können als wahre Monumente betrachtet werden. Sowohl die Weinberge als auch das befestigte Bauernhaus von Torre del Veguer, —datiert auf 1359—, stellen ein wahres mittelalterliches Juwel dar, das es wert ist, besichtigt zu werden. Nicht nur aus ökologischem Interesse; sondern auch als Filmkulisse. Tatsächlich haben verschiedene Produzenten und Regisseure dieses Weingut, das in Sant Pere de Ribes (Garraf) liegt, als Kulisse und Drehort auserwählt. Hier wird Torre del Veguer Eclèctic hergestellt, ein Rotwein aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Garnacha, der in diesem Weingut in der D.O. Penedès, im Herzen Kataloniens, produziert wird. Das Drehbuch von Torre del Veguer Eclèctic beginnt in alten Weinbergen, zwischen dem Mittelmeer (4 Km entfernt) und dem östlichen Ende des Naturparks Garraf. Die Trauben werden von Hand in 20-Kg-Kisten gelesen, wobei die Traubenbündel, die in südöstlicher Ausrichtung auf kalkhaltigen und tiefen Böden mit geringem Gehalt an organischer Materie wachsen, maximal respektiert werden. Das mediterrane Klima (mit milden Wintern und heißen Sommern) verleiht den ausgewählten Beeren den letzten Schliff. Im Weinkeller werden die Trauben von Torre del Veguer Eclèctic entrappt und gemahlen. Sobald die Haut gebrochen ist, erfolgt eine präfermentative Mazeration, bei der die Trauben in Kontakt mit den Schalen bleiben. Nach diesem Vorgang —der die Extraktion von Aromen und Farbe gewährleistet—, wird Torre del Veguer Eclèctic in die Gärbehälter überführt, wo es nach Parzelle getrennt wird. Nach Abschluss des Prozesses reift Torre del Veguer Eclèctic in gebrauchten Eichenfässern (zwischen 300 und 500 Litern), wo es neun Monate lang lagert. Den fulminanten Schlusspunkt setzt ein samtiger und wohl ausbalancierter, runder Wein. Torre del Veguer Eclèctic: der beste Protagonist jeder Geschichte.
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EAN: 8437000877011
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Virgen del Galir Rosa Rivero, das für 23.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Virgen del Galir hergestellt.
Rosa Rivero Mencía ist ein in Holz gereifter Rotwein des Weinguts Virgen del Galir, hergestellt aus der Sorte Mencía in der D.O. Valdeorras, in Galicien (Spanien). Virgen del Galir ist ein junges Weingut, das 2002 in Éntoma, einer kleinen Ortschaft in Orense (Galicien) am Jakobsweg, gegründet wurde. Eine fast vergessene Region mit 20 Hektar außergewöhnlichen Weinbergen auf einer Höhe von mehr als 600 Metern über dem Meeresspiegel, die sehr frische und mineralische Weine liefert. Rosa Rivero Mencía stammt von einer einzigartigen Parzelle an den Hängen, die Glimmerschiefer- und Schieferböden aufweisen. Hundertjährige Rebstöcke mit geringem Ertrag und hoher Konzentration, die ein kontinentales Klima mit atlantischem Einfluss genießen. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Rosa Rivero Mencía bei kontrollierter Temperatur zerquetscht und fermentiert. Der Wein reift dann 12 Monate in französischen Eichenfässern und verbringt schließlich mindestens 6 weitere Monate in der Flasche, um abgerundet zu werden. Rosa Rivero Mencía ist der erste und einzige Wein, der in der Ursprungsbezeichnung Valdeorras, und in ganz Galicien, als Crianza klassifiziert ist. Ein Wein von großer Frische und Mineralität.
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EAN: 8437005366114
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Dominio del guila Canta la, das für 325.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Dominio del Águila hergestellt.
Dominio del Águila Canta la Perdiz ist ein Rotwein, der von Dominio del Águila in der Gemeinde La Aguilera (Burgos), D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. Dominio del Águila ist ein Weingut, das von Jorge Monzón und Isabel Rodero im Jahr 2010 gegründet wurde. Jorge begann sein Önologie-Studium in Bordeaux und setzte seine berufliche Karriere bei bedeutenden Weingütern wie Romanée-Conti und Vega Sicilia fort, bis er zu Bodegas Arzuaga kam. Sie kultivieren 30 Hektar Rebfläche mit ökologischem Anbau. Die Hauptsorte ist Tempranillo zusammen mit anderen lokalen Sorten wie Bobal, Garnacha und Albillo auf Lehm-Sandstein-Boden, je nach Parzelle. Der alte Weinberg von mehr als 85 Jahren befindet sich in der gleichen Gemeinde von La Aguilera. Er ist auf sandig-kalkhaltigem Boden in einer Höhe von 900 Metern gepflanzt. Die Hauptsorte des Weinbergs ist Tempranillo, aber da es sich um einen alten Weinberg handelt, gibt es auch andere Rebsorten in kleinen Mengen wie Bobal und Albillo zwischen den Reben. Dominio del Águila Canta la Perdiz ist ein Wein aus Tempranillo und anderen roten und weißen Sorten, die in einem der ältesten Weinberge von La Aguilera, mit über 150 Jahre alten Reben, vermischt sind. Dieser Weinberg liegt auf 890 Meter über dem Meeresspiegel auf sandigen Böden an der Oberfläche und Kalkstein in der Tiefe. Die Weinlese erfolgt manuell und für alle Rebsorten zusammen. Sobald die Trauben mit den Füßen getreten worden sind, werden sie in Betontanks vinifiziert. Nach vollendeter Gärung reift der Wein 30 Monate in Fässern aus französischer Eiche.
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EAN: 8437013741866
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pinord Clos Del Mas 2021, zum Preis von 24 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Pinord hergestellt.
Clos del Mas ist ein Rotwein aus D.O. Priorat, entwickelt von der Bodega Pinord. Dieser Wein ist ein Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cariñena y Garnacha. Die Trauben, die für die Weinherstellung verwendet werden, stammen von der 18 Hektar großen Finca Mas Blanc. Die Finca befindet sich in Mitten von konstruierten Terrassen, an denen sowohl traditionelle Rebsorten wie Garnacha o la Cariñena, als auch moderne Sorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot wachsen. Es wird eine biodynamische Landwirtschaft betrieben, um die Natur so gut wie möglich zu schonen. Nach der Ernte werden die Trauben schnell zur Bodega transportiert. Hier wird eine erste langsame Gärung in Edelstahlfässern eingeleitet. Der Clos del Mas reift 6 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Nach dem Abfüllen reift er noch einige Zeit in der Flasche. Pinord ist eine Bodega produziert in 8 unterschiedlichen spanischen Weinregion (D.O.). Eine Bodega mit Prestige, die 2013 von Wine & Spirits zu einer der besten 100 Winzerein gekürt wurde.
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EAN: 8410631570032
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Castell Del Remei La Cuv, das für 19.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Castell del Remei hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Castell del Remei La Cuvée Brut Nature ist ein Cava-Schaumwein, der durch die Kellerei Castell del Remei, in der Comarca La Noguera, Lleida, hergestellt wird. Das Anwesen von Castell del Remei verfügt über 400 Hektar mit einer Burg, dem Weingut und sogar einer Kirche, die der Jungfrau von Remei gewidmet ist. Derzeit verwalten sie 140 Hektar Rebfläche, 70 davon befinden sich in ihrem Besitz. Die sehr unterschiedliche Böden des Weinbergs tragen zum enormen Reichtum der Castell del Remei-Weine an eigenen Nuancen bei. Castell del Remei La Cuvée Brut Nature wird aus den Rebsorten macabeo, xarel·lo und parellada hergestellt. Mit einer minimalen Reifezeit von 12 Monaten. Ohne Versanddosage. Castell del Remei La Cuvée Brut Nature ist ein kühler, trockener und ausgewogener Cava, mit feinen Perlen.
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EAN: 8425235755013
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vin cola del Priorat nix, das für 20.15 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vinícola del Priorat hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Ònix Clàssic Jove ist ein Rotwein aus D.O. Priorat von der Vinícola del Priorat. Es handelt sich um einen Verschnitt aus Mazuelo (50%) und Garnacha Tinta (50%). Die Trauben stammen von mehr als 300 Weinparzellen, von denen man die besten Trauben für die Produktion des Ònix Clàssic Jove heraussucht. Die verwendeten Sorten Mazuelo und Garnacha Tinta sind sehr an das Gebiet angepasst. Die Böden sind schieferhaltig, die Ernte erfolgt manuell und in 15 Kilo Kisten. Auf diese Weise verhindert man, dass die Trauben kaputt gehen oder vorzeitig gären. Die Reife der Traube des Ònix Clàssic Jove wird mit Hilfe von Parametern für die phenolische Reife kontrolliert. Sobald die Trauben in der Bodega sind, durchlaufen sie einen leichten Schleuderprozess und werden in Edelstahltanks mit einem Fassungsvermögen von 2500 Litern umgefüllt. Der Ònix Clàssic Jove wird anschlieβend bei einer Temperatur von 25ºC alkoholisch gegärt und erweicht etwa 20 Tage lang. Zuletzt erfolgt eine malolaktische Gärung des Ònix Clàssic Jove, bevor er für die Vermarktung bereit ist. Vinícola del Priorat ist die einzige Bauern-Genossenschaft des Priorat, die alle Weinprozesse abwickelt. Vom Weinanbau bis hin zur finalen Vermarktung. Sie enstand im Jahr 1991 mit dem Willen die kleinen lokalen Genossenschaften, die es gab, zusammenzufügen.
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EAN: 8423504000116
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Recaredo Serral del Vell 2018, das für 49.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Recaredo und wird von Decantalo.com verkauft.
Recaredo Brut de Brut Serral del Vell ist ein Sekt aus Corpinnat, der durch die Bodega Recaredo in Sant Sadurní d'Anoia hergestellt wird. Seit über 90 Jahren wird Sekt in dieser Bodega hergestellt. Auf 50 ha Weinbergen, die im Familienbesitz sind, wird in Alt Penedés biologischer Weinbau betrieben, bei dem die Biodiversität, sowie die Böden geschützt werden sollen. Weitere Leitprinzipien sind die lange Reifung und wie der Name Brut Nature schon sagt, der Verzicht auf jegliche Art von zusätzlichem Zucker in der Flasche. Recaredo Brut de Brut Serral del Vell stammt von einer Finca namens Serral del Vell, auf der die Rebsorten Xarel.lo und Macabeu auf kalkhaltigen Böden angepflanzt sind. Im Herstellungsprozess gärt der komplette Most des Xarel.lo in Barriquefässern aus Eichenholz und wird danach mit dem Macabeu verschnitten. Die zweite Reifung in der Flasche wird mit einem nachhaltigen und wiederverwertbaren Naturkorken durchgeführt, der 96 Monate haltbar ist. Recaredo Brut de Brut Serral del Vell ist ein Sekt von einer Finca, die Wert auf den Schutz der Frucht legt, jedoch wirkt der Schaumweine teilweise streng und tief im Geschmack.
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