Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Parera Clar 2023 75cl, zum Preis von 19.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Parera hergestellt.
Finca Parera Clar ist ein Weißwein aus D.O. Penedes, der durch die Bodega Finca Parera hergestellt wird. Jordi Parera, ein 45 Jahre alter Winzer mit Erfahrung leitet diese Bodega. Der Wein ist ein Verschnitt aus den Rebsorten Chardonnay, Gewürztramminer und Xarel.lo. Die eingesetzten Trauben stammen von der Finca Parera Clar in Sant Llorenç d'Hortons. Es ist eine kleine Ortschaft im Alt Penedès, die auf 235 m Höhe liegt. Die Ernte wird per Hand durchgeführt und es werden kleine Kisten mit Volumen von 10 Kg für den Transport genutzt, damit die Trauben nicht beschädigt werden. Wenn die Trauben in die Bodega gelangen, werden Sie sanft gepresst. Der Most jeder einzelnen Rebsorte wird separat extrahiert. Wenn der Most vorliegt, gärt er bei geringer Temperatur mit heimischen Hefen. Finca Parera Clar wird mit Ton geklärt und gefiltert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Er durchläuft keinen Reifeprozess.
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EAN: 8437022793030
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vinos Sanz Finca La Colina, das für 25.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Vinos Sanz und wird von Decantalo.de verkauft.
Die Familie Donatos, ein Weingut in La Seca (Kastilien und León) seit 1870 ansässig, gehörte zu den ersten, die an die Qualität einer bis dahin unbekannten Traube für die Herstellung von Weißweinen glaubten; der Verdejo. Ein Jahrhundert später, mit der Gründung der D.O. Rueda im Jahr 1980, wurde ihr Engagement für diese autochthone Sorte vollständig anerkannt und heute ist ihr Weingut Vinos Sanz als das älteste der Weinbauregion bekannt. Ihr Weißwein Finca la Colina Sauvignon Blanc stammt aus einer Auswahl der ältesten Rebstöcke von Sauvignon Blanc, die 1980 auf diesem Gut gepflanzt wurden. Alte Reben mit geringer Produktion, die von Hand gelesen und ausgewählt werden, um den maximalen sortentypischen Ausdruck zu erzielen. Das Ergebnis ist ein Rueda-Wein, der die breite Palette an Geschmacksrichtungen und Aromen des duftenden Sauvignon Blanc zum Ausdruck bringt.
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EAN: 8413181000066
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Muriel Finca de la Villa, das für 15.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Muriel hergestellt.
Viura ist eine der meist angebauten weißen Rebsorten in La Rioja. Seit einiger Zeit steht diese einheimische Sorte, die auch Macabeo genannt wird, im Mittelpunkt des Interesses der D.O. Ca La Rioja und beginnt mit den traditionelleren Weinen zu konkurrieren. Lasst die Rotweine erzittern! Ihr Geheimnis: die Gärung und Reifung im Holz mit der Feinhefe, wodurch eine große Vielfalt von Nuancen erreicht wird. So wird der Muriel Finca de la Villa Blanco hergestellt, ein Wein des Weingutes Muriel (in der Rioja Alavesa), der in französischen Eichenfässern vergoren und ausgebaut wird. Das 1926 gegründete Weingut Muriel ist einer der großen Vertreter der D.O.Ca La Rioja. Dieses Weingut, das sich in den Händen der Familie Murúa befindet, bewirtschaftet seine Weinberge in Elciego, einem der bekanntesten Dörfer von La Rioja, wo die besten Böden der Region zu finden sind. Im Fall von Muriel Finca de la Villa Blanco sind die Trauben genau dort gewachsen, auf tonig-kalkigen Böden, die sehr arm an organischer Substanz sind. Die Trauben werden von Hand gelesen, wobei stets auf die Qualität und den guten Zustand der Trauben geachtet wird. Dies ist sehr wichtig, da der Muriel Finca de la Villa Blanco eine Mazeration durchläuft, bei der der Most mit den Schalen in Kontakt bleibt. Bei diesem Vorgang, der darauf abzielt, die Aromen und den Duft der Rebsorten zu maximieren, ist es von entscheidender Bedeutung, dass die Trauben perfekt und ohne jegliche Beschädigung oder Oxidation ankommen. Nach drei Stunden wird der Muriel Finca de la Villa Blanco gepresst und der Saft vergoren. Dieser Prozess, der der wichtigste ist, wird in französischen Eichenfässern und Edelstahltanks durchgeführt. Schließlich reift der Muriel Finca de la Villa Blanco vor seiner Abfüllung in französischen Eichenfässern und wird so zu einem köstlichen, nuancenreichen Wein, der Sie nicht gleichgültig lassen wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Chivite Las Fincas Rosado 2023, zum Preis von 18.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Chivite hergestellt.
Chivite Las Fincas Rosado ist ein Roséwein, hergestellt in Villatuerta (Navarra) durch Grupo Chivite unter der neuen Herkunftsbezeichnung V.T. 3 Riberas. Grupo Chivite entstand in Bodegas Julián Chivite, einer Bodega mit langer Vergangenheit, die konkret bis auf 1647 zurückgeht. Heute leiten die vier Geschwister das Unternehmen. Mehr als vierhundert Hektar werden von der Familie verwaltet. Einhundertfünfzig dieser Hektar sind hauptsächlich dem Anbau von Tempranillo gewidmet, die auf sechzig Prozent kommt. Der Rest (Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Merlot) wird zu gleichen Teilen angebaut, mit den für das Mikroklima des Weinbergs geeigneten Klonen. In geselliger Runde lässt es sich gut zusammensitzen, jetzt mehr denn je, mit Freunden, mit der Familie, um Momente zu genießen, die ewig in Erinnerung bleiben. Chivite Las Fincas Rosado ist aus dieser Komplizenschaft heraus entstanden, die sich in solch einer Runde aufbaut, wie in diesem Fall zwischen den zwei dicken Freunden, Julián Chivite, der sich mit Wein auskennt, und dem Küchenchef Juan Mari Arzak, einem der besten Vertreter der guten Gastronomie. Das Ergebnis? Die perfekte Kombination, aus der Chivite Las Fincas entsteht. Ein exklusiver Roséwein in limitierter und nummerierter Auflage. Hergestellt aus Garnacha und Tempranillo von dem Weinberg Finca de Legardeta, Eigentum der Familie Chivite. Nach der Lese erfolgt die traditionelle Weinbereitung durch die Saignée-Methode mit einer sanften Mazeration. Der Wein gärt bei niedriger Temperatur 21 Tage in Edelstahltanks. Er ruht ca. 6 Monate lang auf seiner Hefe.
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EAN: 8410062717143
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vinos Sanz Finca La Colina, das für 21.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Vinos Sanz und wird von Decantalo.de verkauft.
Finca La Colina Verdejo Cien x Cien ist ein junger Weißwein von Vinos Sanz, hergestellt aus der Sorte Verdejo in der D.O. Rueda, in Kastilien und León (Spanien). Vinos Sanz wurde 1870 gegründet und ist mit fünf Generationen das älteste Weingut der Ursprungsbezeichnung Rueda. Es befindet sich in der Gemeinde La Seca in Valladolid, in der Nähe des Flusses Duero, und verfügt über 100 Hektar Weinberge mit Verdejo, Sauvignon Blanc, Viura und Tempranillo. Ihr Wein-Sortiment zeichnet sich durch eine lange Liste internationaler Anerkennungen aus. Finca La Colina Verdejo Cien x Cien stammt von ausgewählten alten Reben, die auf dem Grundstück La Colina, dem einzigartigsten Weinberg von Vinos Sanz, angebaut werden. Ein Anwesen von rigoroser Trockenheit, das einen der ältesten Verdejo-Weinberge der D.O. Rueda beherbergt und dessen karge Kiesel-Böden wenig organische Substanzen aufweisen. Im Weinkeller wird der gesamte Produktionsprozess, von der Annahme des Rohstoffs bis zum Abfüllprozess, kontrolliert. Dazu werden zunächst die ausgewählten Trauben des Finca La Colina Verdejo Cien x Cien schonend gepresst und der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Finca La Colina Verdejo Cien x Cien ist ein Sortenwein aus Verdejo, voller Nuancen. Eine Explosion von Empfindungen, ideal, um in die D.O. Rueda einzutauchen.
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EAN: 8413181000226
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Emilio Moro Finca Resalso 2023, das für 18.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Emilio Moro hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Emilio Moro Finca Resalso ist ein junger Rotwein der Bodega Emilio Moro in D.O. Ribera del Duero. Die Bodega liegt im Herzen von D.O., in Pesquera del Duero (Valladolid). Bodegas Emilio Moro ist die Geschichte einer Familie, die sich seit über einem halben Jahrhundert dem Wein verschrieben hat, in der sich die erste Generation dem Land widmete, die zweite die Erfahrungen an die dritte weitergab und die letztere, zusammen mit der vierten Generation, eine international renommierte Marke aufbaut. Emilio Moro Finca Resalso ist ein sortenreiner Wein aus Tinta del País Trauben (Tempranillo). Die Trauben stammen von ausgewählten 5-15 jährigen Weinstöcken des Landguts Resalso, ein Weinberg, der 1932 gepflanzt wurde, das Jahr in dem Emilio Moro geboren wurde. Für seine Herstellung wird der Finca Resalso fast 6 Monate lang in französischer und amerikanischer Eiche gelagert.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Perelada Finca La Garriga Blanco, das für 33.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Perelada hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Perelada Finca la Garriga Blanco ist ein Weißwein der D.O. Empordà, hergestellt durch Perelada. Dieser Wein ist eine Cuvée der Rebsorten Chardonnay (60%) und Cariñena Blanca (40%). Die Trauben von Perelada Finca la Garriga Blanco werden im Weinberg Finca la Garriga geboren und kultiviert. Dieser verfügt über 40 Hektar mit ziemlich armem Boden, auf dem über 50 Jahre alte Reben wachsen. Ton, Sand und Kies überwiegen. Nach einer ersten Selektion der Trauben im Weinberg werden die Trauben von Hand geerntet. Nach dem Transport zum Weingut vinifizieren die Beeren von Perelada Finca la Garriga Blanco nach den traditionellen Verfahren. Perelada Finca la Garriga Blanco fermentiert in neuen Fässern aus Akazienholz bei 14ºC. Schließlich wird er in den gleichen Fässern acht Monate lang mit periodischen Batonnagen gealtert. Miguel Mateu Pla gründete 1923 das Weingut Perelada und lässt damit die Jahre der Weinbautradition, die diese Länder bereits gelebt hatten, wieder aufleben. Heute wird das Weingut von Kritikern und Weinführern als eines der Großen der spanischen Weinszene hervorgehoben.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca Vi oa 2023 75cl, das für 23.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca Viñoa hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Finca Viñoa ist ein Weißwein aus D.O. Ribeiro, entwickelt von der Bodega Finca Viñoa. Es handelt sich um ein Cuvée der RebsortenTreixadura (90%), Albariño (5%), Godello (3%) und Loureiro (2%). Die Trauben, aus denen der Finca Viñeo gewonnen wird, stammen von der gleichnamigen Finca. Die Finca befindet sich in Banga und misst insgesamt 12 Hektar Rebstöcke, die auf Terrassen aus Granit in einer Höhe von 180 bis 350 Metern gepflanzt wurden. Die sandigen Böden sind überwiegend granit- und schieferhaltig. Die Ernte erfolgt per Hand und für den Transport in die Bodega werden ausschließlich Kisten von maximal 15 Kilo verwendet. Somit wird verhindert, dass die Trauben Schaden nehmen und frühzeitig gären. In der Bodega angekommen werden die Trauben auf 5°C abgekühlt, bevor sie Traube für Traube selektioniert werden. Die ausgewählten Trauben werden dann entrappt, mazeriert und pneumatisch gepresst. Vor der Gärung und der Reifung wird der Finca Viñeo vorgeklärt und entschlammt. Als letzten Schritt reift der Wein 8 Monate lang über einem Hefebodensatz.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Viladellops Garnatxa 2023 75cl, das für 17.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Viladellops hergestellt.
Viladellops Garnatxa ist ein Rotwein, der von der Kellerei Finca Viladellops in Olèrdola, D.O. Penedès, hergestellt wird.. Finca Viladellops ist ein Weingut, das sich im Mittelgebirge Macizo del Garraf befindet, dessen Gebirgszug sich von der Mittelmeerküste 15 km landeinwärts erstreckt, mit kalkhaltigen Böden und einem Vorkommen von Meeresfossilien. In dieser so speziellen Umgebung liegt dieses 500 Hektar große Anwesen, mit mediterranem Wald, Getreideflächen und 60 Hektar Rebfläche, die in der D. O. Penedès eingeschrieben ist. Hier bereitet der Eigentümer, Marcelo Desvalls, 100 % mediterrane Qualitätsweine. Die Weine sollen die Typizität der autochthonen Rebsorten, auf die er setzt, und den für alle seiner Weine zertifizierten ökologischen Anbau vermitteln. Viladellops Garnatxa ist ein Sortenwein aus Garnacha Tinta, aus zwei jungen Weinbergen, die in den Jahren 1989 und 2007 auf Kalkböden und kalkhaltigen Tonböden gepflanzt wurden. Die Lese erfolgt von Hand und die Trauben werden im Weinberg und in der Bodega selektiert. Die Trauben werden in Kisten von 15 kg gelesen. Mazeration vor der Gärung bei einer Temperatur von 10-12°C. Die Gärung erfolgt für jeden Weinberg gesondert in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur zwischen 20-24°C. Der Wein wird vor der Abfüllung geklärt und stabilisiert. Viladellops Garnatxa ist ein intensiver, frischer und fruchtiger Wein. Ein Wein, der das Potenzial dieser Traube in einer einzigartigen Umgebung wie dem Macizo del Garraf ungefiltert zeigt.
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EAN: 8435020500308
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Chivite Finca Legardeta Chardonnay 2023, das für 23.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Chivite hergestellt.
Chivite Finca Legardeta Chardonnay ist ein Weißwein der D.O. Navarra, hergestellt durch Chivite, eines der ältesten Weingüter in der Region. Es handelt sich um einen Sortenwein der Rebsorte Chardonnay. Die für Chivite Finca Legardeta Chardonnay verwendeten Beeren kommen aus den Weinbergen des Weinguts in der Gemeinde Villatuerta. Der Ertrag pro Hektar ist gering, was eine nicht sehr reichhaltige, aber qualitativ hochwertige Lese ermöglicht. Nach den jeweiligen Anbau- und Weinleseverfahren werden die Trauben im Weingut behandelt. Das Verfahren zur Weinbereitung der Trauben von Chivite Finca Legardeta Chardonnay folgt der traditionellen Methode, die seit Jahrhunderten bei Chivite implementiert ist. Chivite Finca Legardeta Chardonnay reift vor seiner Vermarktung 6 Monate in französischen Eichenfässern auf seinen Hefen. Die Reifungen der Weißweine – wie in diesem Fall – und der Roséweine sind eine der wichtigsten Merkmale des renommierten Weinguts Chivite.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Chivite Las Fincas Blanco 2023, das für 22.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Chivite und wird von Decantalo.de verkauft.
Sushi mit Riesling, Blauschimmelkäse mit Portwein, gegrillter Spargel mit Sauvignon Blanc, Rinderfilet mit Cabernet Sauvignon… Es gibt Harmonien zwischen Speisen und Weinen, die als universell gelten. Doch im Prozess der geschmacklichen Abstimmung von Nahrung und Getränken sind die Kombinationsmöglichkeiten schier unbegrenzt. Dies kann zweifelsohne Juan Mari Arzak, der renommierte spanische Koch, und Julián Chivite, Angehöriger der fünften Generation einer der traditionsreichsten Weingüter Spaniens, bestätigen. Ihre Freundschaft hat die Grenzen der Kulinarik und Önologie überschritten und mündete in der Schöpfung einer Weinlinie, Chivite Las Fincas, die das Beste aus beiden Welten vereint, um ein Profil avantgardistischer Weine voller Kreativität zu bieten. Unter den Weinen, die aus den erlesensten Weinbergen Navarras gekeltert werden, präsentieren sie uns Chivite Las Fincas Blanco. Eine Cuvée aus Garnacha Blanca und Viura, gewonnen aus Rebstöcken, die perfekt in das Ökosystem aus niedrigem Buschwerk und einheimischer Baumbestände integriert sind und in einem Klima gedeihen, in dem sich atlantische und kontinentale Einflüsse treffen, was zu einer langsamen und vollständigen Reife der Trauben führt. In der Kellerei werden die besten Trauben ausgewählt, entrappt und sanft gepresst, um einen Vorlaufmost zu gewinnen, der bei kontrollierter niedriger Temperatur in Edelstahltanks gärt, um sein aromatisches Potenzial vollständig zu bewahren. Als Ergebnis der Freundschaft und des Fachwissens zweier Größen, ist Chivite Las Fincas Blanco ein Weißwein, der Tradition und Moderne perfekt verschmilzt. Ein Juwel, das durch seine Brillanz, Frische und Eleganz besticht.
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EAN: 8410062717310
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Hermanos Hern iz Finca La, das für 18.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatriz hergestellt.
Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco ist ein Weißwein aus Einzellage und sortenrein aus Viura, hergestellt von Viñedos Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatriz in der D.O.Ca. Rioja in Spanien. Bis Ende 2019 bestand das Weinsortiment unter dem Label „Finca La Emperatriz“ aus neun Weinen aus Trauben verschiedener gleichnamiger Weinberge, die, wenn die laufenden Jahrgänge ausgehen, nicht mehr zum Verkauf angeboten werden. Stattdessen wird diese neue Weinauswahl vorgestellt, wobei Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco an die Stelle des Finca la Emperatriz Viura Cepas Viejas und Finca la Emperatriz Terruño tritt, welche nicht mehr hergestellt werden. Die D.O.Ca. Rioja hat eine neue Klassifizierung der geografischen Angabe eingeführt, die im Jahr 2019 in Kraft getreten ist und bei dem das Terroir als Identitätszeichen bewertet wird, da es dem Wein ebenfalls Qualität verleiht. Die ermittelten geografischen Angaben sind folgende: Einzellage (Viñedo Singular), Gemeindeweine (Vinos de Municipio) y Gebietsweine (Vinos de Zona). Finca La Emperatriz ist der Name eines Weinbergs, der Eugenia de Montijo, der Frau Napoleons III. und Kaiserin von Frankreich, gehörte und nach dem die Gebrüder Hernáiz das erste Weinprojekt benannten, das sie dort ins Leben riefen, als sie 1996 das Anwesen erwarben. Finca La Emperatriz verfügt über die Zertifizierung Einzellage, die sich auf kleine historische Parzellen mit begrenzter Produktion von hoher Qualität bezieht und zusammenfassend einer Reihe strenger Standards entsprechen muss, die diese qualitative Position belegen, die höchste der drei Zertifizierungen. Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco wird aus Rispen hergestellt, die von den Parzellen der Einzellage Finca La Emperatriz stammen, mit Weinreben mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren, deren Böden aus weißem Kies bestehen, die auf einer sandig-lehmigen Struktur liegen. Dies verleiht den Weinbergen eine gute Drainage und versorgt die Rebstöcke nur begrenzt mit Nährstoffen. Die Weinlese erfolgt manuell. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben unter einer inerten Atmosphäre schonend gepresst und der Most mazeriert mit dem Fruchtfleisch zwei Tage lang bei einer Temperatur von 8 °C. Es wird mittels Schwerkraft geklärt um danach die Fermentation bei kontrollierten Temperaturen von 15 °C zu beginnen. Nach Beendigung der alkoholischen Gärung ruht der resultierende Wein zwei Monate lang auf seiner feinen Hefe. Bodegas La Emperatriz ist heute als Viñedos Hermanos Hernáiz bekannt. Diese neue Wendung reagiert auf die aktuellen Überlegungen der Brüder Eduardo und Víctor Hernáiz, die nach der gleichen Philosophie arbeiten, mit der sie die Finca La Emperatriz gegründet haben, ihren Weinen einen frischen Wind einzuhauchen, um den ursprünglichen Charakter des Guts wiederzugewinnen.
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EAN: 8436020261787
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vinyes d Olivardots Finca Groc, das für 20.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Vinyes d'Olivardots und wird von Decantalo.de verkauft.
Finca Olivardots Groc d'Àmfora ist ein Weißwein aus D.O. Empordà, entwickelt von der Bodega Vinyes d'Olivardots. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Garnacha Roja, Garnacha Blanca und Macabeo . Die Trauben, aus denen der Finca Olivardots Groc d'Àmfora gewonnen wird, wachsen an bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken, auf einer Höhe von 100 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden bestehen aus Sand, Granit und Kies. Der Weinanbau erfolgt unter ökologischen Prinzipien, wobei die Umwelt respektiert wird und versucht wird, dass maximale an Charakter und Identität der Weinberge zu bewahren. Nach der manuellen Ernte, werden die Trauben in Kisten von 10kg in die Bodega transportiert. Dadurch wird verhindert, dass die Trauben beschädigt werden und/oder frühzeitig gären. In der Bodega beginnt die Weinverarbeitung mit einer Mazeration „pelicular“. Anschließend gärt der Wein um letztendlich für 4 Monate in Amphoren (700 Liter) zu reifen. Diese Form der Reifung, die im Mittelmehrraum entwickelt wurde, verleiht dem Wein einen speziellen Charakter. Vinyes d'Olivardots wurde 2006 von den Eheleuten Carme Casacuberta und Antoni Pena gegründet. Insgesamt bewirtschaften sie vier Hektar Land.
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EAN: 8437014162004
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vinos Sanz El Loco de, das für 19.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vinos Sanz hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
El Loco de Finca La Colina ist ein junger Weißwein von Javier Sanz, hergestellt aus den Sorten Verdejo und Sauvignon Blanc in der D.O. Rueda (Kastilien und León). Hinter dem Weinprojekt von Javier Sanz stehen sechs Generationen. Ein Familienvermächtnis im Herzen von Rueda, mit eigenen Weinbergen in La Seca, die schon jahrzehntelang auf traditionelle Weise bewirtschaftet werden. Der Weißwein El Loco de Finca La Colina stammt von über 40 Jahre alten Reben, die auf steinigen Böden gepflanzt wurden. Unter dem Einfluss eines kontinentalen Klimas, mit kalten Wintern und heißen Sommern, unterliegen die Trauben erheblichen Temperaturschwankungen. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des El Loco de Finca La Colina entrappt und schonend gepresst. Der erhaltene Most wird 24 Stunden durch Schwerkraft geklärt und 6 Stunden kalt mazeriert. Die alkoholische Gärung erfolgt langsam für 15 bis 20 Tage in Edelstahltanks und bei einer kontrollierten Temperatur von weniger als 14 °C. Schließlich wird er vor dem Abfüllen gefiltert und geklärt. El Loco de Finca La Colina ist der frechste Weißwein von Vinos Sanz. Eine Coupage, bei der die Eleganz der einheimischen Sorte in Rueda, die Verdejo, durch einen sündigen Hauch der Sauvignon Blanc ergänzt wird.
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EAN: 8413181000325
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Finca La Melonera Encina del, das für 19.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Finca La Melonera und wird von Decantalo.de verkauft.
Encina del Inglés Blanco ist ein trockener, frischer und fruchtiger Weißwein aus der D.O. Sierras de Malaga. Er wird durch Bodegas Finca La Melonera hergestellt. Es handelt sich um einen Verschnitt aus den Rebsorten Moscatel (60%), Foraster (30%) und Pedro Ximénez (10%). Die Trauben, die für den Encina del Inglés Blanco verwendet werden, wachsen auf 15 Jahre alten Weinbergen. Das bergige Klima mit großen klimatischen Variationen zusammen mit den tonhaltigen Böden verleiht dem Wein ein gewisses Etwas. Die Ernte der Früchte wird per Hand realisiert und man versucht die Trauben möglichst zu schonen. In der Bodega werden die Trauben ohne Haut pneumatisch gepresst und man lässt sie in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur gären.
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EAN: 8437011562531
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Viladellops Xarel lo 2023, zum Preis von 18.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Viladellops hergestellt.
Viladellops Xarel·lo ist ein Weißwein, der von der Kellerei Finca Viladellops in Olèrdola, D.O. Penedès, hergestellt wird. Finca Viladellops ist ein Weingut, das sich im Mittelgebirge Macizo del Garraf befindet, dessen Gebirgszug sich von der Mittelmeerküste 15 km landeinwärts erstreckt, mit kalkhaltigen Böden und einem Vorkommen von Meeresfossilien. In dieser so speziellen Umgebung liegt dieses 500 Hektar große Anwesen, mit mediterranem Wald, Getreideflächen und 60 Hektar Rebfläche, die in der D. O. Penedès eingeschrieben ist. Hier bereitet der Eigentümer, Marcelo Desvalls, 100 % mediterrane Qualitätsweine. Die Weine sollen die Typizität der autochthonen Rebsorten, auf die er setzt, und den für alle seiner Weine zertifizierten ökologischen Anbau vermitteln. Viladellops Xarel·lo ist ein Sortenwein aus Xarel·lo, aus jungen Weinbergen, die in den Jahren 2000 und 1993 auf Kalkböden und kalkhaltigen Tonböden gepflanzt wurden. Die Lese erfolgt von Hand und die Trauben werden im Weinberg und in der Bodega selektiert. Nach einer Mazeration vor der Gärung in der Presse mit Trauben, die im Kühlraum bei einer Temperatur von zwischen 3 und 5°C vorgekühlt wurden, vergären diese in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C. Dort ruht der Wein auf seiner Feinhefe bis zur Abfüllung.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca La Melonera Encina del, das für 21.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca La Melonera hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Encina del Inglés ist ein Rotwein aus der D.O. Sierras de Málaga, der durch die Bodega Finca La Melonera hergestellt wird. Der Wein ist ein Verschnitt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon (30%), Garnacha (25%), Tempranillo (25%), Syrah (10%) und Merlot (10%). Die Weinberge, von denen der Wein Encina del ìngles stammt, werden durch das eigene Team kontrolliert und liegen auf einer Höhe zwischen 600 und 900 m Höhe. Es handelt sich um 8 Jahre alte Weinberge, die über ton- und kalkhaltigen Böden angepflanzt sind. Das Klima ist sehr speziell in der Region, da zwischen der Nacht und dem Tag ein Temperaturunterschied von 20° liegen kann. Nach der Ernte, die per Hand durchgeführt wird, gären die Trauben in Tanks aus Edelstahl. Der Most des Cabernet Sauvignon verweilt für sechs Monate in Eichenfässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vinyes d Olivardots Finca Rosa, das für 22.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vinyes d'Olivardots hergestellt.
Wenn die Chemie stimmt, läuft alles besser. Fragen Sie nur Carme Casacuberta, eine Weinliebhaberin, die sich entschloss, ihr Leben radikal zu verändern, ihre Karriere in der chemischen Industrie aufzugeben und ihre Leidenschaft zum Beruf zu machen. Diese Begeisterung gab sie an ihre Tochter Carlota Peña weiter, als sie ihr Zuhause in Alella verließen, um in das kleine Dorf Capmany im Herzen des Alt Empordà in Girona (Katalonien) zu ziehen und ein Projekt zur Wiederbelebung fast ausgestorbener Rebsorten zu starten. Mutter und Tochter arbeiten Hand in Hand und haben eine hervorragende Chemie, die sich in jedem ihrer Weine widerspiegelt. Ihre Zusammenarbeit geht über die reine Weinherstellung hinaus; es ist eine Verschmelzung von Wissen, Leidenschaft und Hingabe. Ihr Fokus auf Nachhaltigkeit und ökologisches Bewusstsein zeigt sich in jeder Phase der Produktion. Vom Weinbau bis zum Vinifikationsprozess ist jeder Schritt sorgfältig darauf ausgelegt, die Umwelt zu respektieren und zu bewahren. Unter den kleinen Produktionen, die Mutter und Tochter präsentieren, ist Finca Olivardots Rosa d’Àmfora ein Roséwein, der aus Trauben der autochthonen Sorte Carinyena Rosada hergestellt wird. Alte Reben, die über 80 Jahre alt sind, wachsen auf Böden aus Kieselsteinen, Sand und Granit und liegen etwa 100 Meter über dem Meeresspiegel. Es wird biologischer Weinbau mit biodynamischen Behandlungen und ökologischer Zertifizierung praktiziert. Nach einer manuellen Ernte in 10-kg-Kisten mazerieren die Trauben sechs Tage lang mit den Schalen und fermentieren mit einheimischen Hefen in 1.000-Liter-Tonamphoren. Schließlich verbleibt der Wein vier Monate in denselben Behältern. Carme Casacuberta und Carlota Peña zeigen, dass, wenn die Chemie stimmt, Teamarbeit nicht nur einfacher, sondern auch viel erfolgreicher ist. Ihr Projekt ist ein inspirierendes Beispiel dafür, wie Leidenschaft, Familie und Nachhaltigkeit zusammenkommen können, um etwas wirklich Besonderes zu schaffen. Dies zeigen sie eindrucksvoll mit Finca Olivardots Rosa d’Àmfora, einem frischen, aromatischen und sehr mineralischen Roséwein.
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EAN: 8437014162172
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Finca Garabelos La Trucha, das für 23.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Finca Garabelos hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
La Trucha ist ein Weißwein vom Weingut Finca Garabelos in Crecente (Pontevedra), D.O. Rías Baixas. Finca Garabelos ist ein Weingut in Vilar, Crecente, die Qualitätsweißweine produziert, mit der Traube Albariño von seinen eigenen Weinbergen in der Gegend des Condado de Tea. Eigentum von José Alonso, mit dem Winzer José Estévez als Berater. Mit den Weinen von Finca Garabelos, möchte José Alonso hochwertige galizische Weißweine für alle Zielgruppen und Generationen anbieten und ein Weinprofil entwickeln, das dem Charakter der Rebsorte Albariño und die Persönlichkeit, die das Terroir seinen Weinen verleiht, entspricht. La Trucha ist ein Weißwein der Rebsorte Albariño von eigenen Weinbergen im Alter von 25 bis 40 Jahren, gelegen zwischen 200 und 350 Metern Höhe am rechten Ufer des Miño. Die Lese erfolgt manuell mit Auswahl der Trauben im Weinberg. In der Kellerei werden die Trauben vor dem Pressen entrappt und der resultierende Most fermentiert in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. Nach der Gärung ruht der Wein mit seiner feinen Hefe zwischen 3 und 6 Monaten, bis zum Zeitpunkt der Abfüllung.
Zustand: new
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EAN: 8425402091449
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca Sandoval Fundamentalista 2023 75cl, das für 22.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca Sandoval hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
In der Weite der Herkunftsbezeichnungen bewahren kleine Winkel tief verwurzelte Traditionen. Es handelt sich um diskrete Regionen, die oft übersehen werden, in denen jedoch wahre Juwelen verborgen sind, die es wert sind, ans Licht geholt und geschätzt zu werden. Insbesondere offenbart die D.O. Manchuela (zwischen Cuenca und Albacete) in diesen verborgenen Schätzen ihren Reichtum an Traditionen, wo Geschichte und Handwerk sich verflechten, um einzigartige und unbekannte Erlebnisse zu schaffen. Bei Finca Sandoval (Cuenca), ein Projekt, das 1998 vom Journalisten Víctor de la Serna ins Leben gerufen und 2019 an Ángel García-Cordero und Javier Revert übergeben wurde, widmet man sich der Erforschung der Authentizität dieses Landes und der Entdeckung der Wunder, die in seinen intimsten Winkeln warten, indem man Weine auf traditionellste Weise herstellt und die autochthone Sorte Bobal hochhält. Ein Beispiel für diese Arbeit finden wir in Finca Sandoval Fundamentalista, einer Cuvée, die hauptsächlich aus Bobal besteht, gewonnen von über 80 Jahre alten Rebstöcken, die neben anderen weißen und roten Sorten gepflanzt sind und die, den althergebrachten Techniken folgend, gemeinsam geerntet und mit wilden Hefen vergoren werden, ohne jegliche Zusätze. Anschließend reift der Wein 10 Monate lang in Tontöpfen, bevor er ungefiltert, ungeklärt und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt wird. Als Zeuge der reichen Tradition der Manchuela lädt uns Finca Sandoval Fundamentalista ein, die intimsten Geheimnisse dieses Landes durch seine feinen Nuancen und seine handwerkliche Herstellung zu erkunden. Ein lebendiger, freundlicher und zugänglicher Wein, der uns direkt zum Wesen der weinbaulichen Tradition führt.
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