Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Fattoria Estense Balsamico Gran Reserva, das für 35.84 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Essen & Trinken gelistet, wird von Fattoria Estense hergestellt und von Whiskyworld.de verkauft.
Edler Begleiter feiner Speisen Die kleine „Fattoria Estense“ ist ein relativ junges Familienunternehmen. Gegründet wurde sie 1987 in Cogneto in der Gegend um Modena, und basierend auf alten Familienrezepten und uralten Essig-Kulturen hat man sich heute ganz der biologisch-organischen Herstellung des „Aceto Balsamico di Modena“ verschrieben. Der Balsamessig beginnt seine Reise in den Weinkellern der „Fattoria Estense“ als Most oder Weinessig zunächst in Edelstahltanks gelagert, findet er seinen Weg durch Bottiche, Fässer und Eichenholzfässer, bis er schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Der Most für diesen traditionellen „Aceto Balsamico Gran Reserva“ wird in offenen Kesseln langsam eingekocht, bevor die Essig-Kulturen zugegeben werden, und diese erste Stufe des Balsamessigs in Holzfässern ihre Reifung in den Kellern der Acetaia beginnen darf. Nach einer gewissen Zeit wird der Balsamessig dann in kleinere Holzfässer umgefüllt, um noch mehr Aromen und Vielfalt zu gewinnen. Heraus kommt ein zwölf Jahre alter, unnachahmlich vollmundiger und samtiger „Aceto Balsamico di Modena“ mit intensiven Balsam- und Traubenmost-Noten, im Geschmack bittersüß und wohlbalanciert, der zu zartem Filet und Gänseleberpastete ebenso hervorragend passt wie zu reifem Käse oder einer Kugel frisches Vanille-Eis.
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EAN: 8016017000010
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Fattoria Estense Balsamico Reserva di, das für 21.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Essen & Trinken gelistet, wird von Fattoria Estense hergestellt und von Whiskyworld.de verkauft.
Edler Begleiter feiner Speisen Die kleine „Fattoria Estense“ ist ein relativ junges Familienunternehmen. Gegründet wurde sie 1987 in Cogneto in der Gegend um Modena, und basierend auf alten Familienrezepten und uralten Essig-Kulturen hat man sich heute ganz der biologisch-organischen Herstellung des „Aceto Balsamico di Modena“ verschrieben. Der Balsamessig beginnt seine Reise in den Weinkellern der „Fattoria Estense“ als Most oder Weinessig zunächst in Edelstahltanks gelagert, findet er seinen Weg durch Bottiche, Fässer und Eichenholzfässer, bis er schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Der Most für diesen traditionellen „Aceto Balsamico Reserva+“ wird in offenen Kesseln langsam eingekocht, bevor die Essig-Kulturen zugegeben werden, und diese erste Stufe des Balsamessigs in Holzfässern ihre Reifung in den Kellern der Acetaia beginnen darf. Nach einer gewissen Zeit wird der Balsamessig dann in kleinere Holzfässer umgefüllt, um noch mehr Aromen und Vielfalt zu gewinnen. Heraus kommt ein unnachahmlich vollmundiger und samtiger „Aceto Balsamico“ mit intensiven Balsam- und Traubenmost-Noten, im Geschmack mild und dennoch charaktervoll, mit einer seltenen Balance von süß und sauer, der ebenso zu gebratenem Fleisch, Fisch oder Gemüsen passt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Fattoria Estense Aceto Balsamico di, das für 33,99 € verkauft wird und in der Kategorie Essig erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Fattoria Estense und wird von verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fattoria Estense Aceto, das für 24,90 € verkauft wird und in der Kategorie Essig erhältlich ist; dieses Produkt wird von verkauft und von Fattoria Estense hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Aceto Balsamico Antico Condimento di, das für 18,95 € verkauft wird und in der Kategorie Essig erhältlich ist; dieses Produkt wird von verkauft und von Fattoria Estense hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mussini Aceto Balsamico Di Modena, das für 24,90 € verkauft wird und in der Kategorie Essig erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu MUSSINI L'arte del gusto und wird von verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Aceto Balsamico di Modena I, das für 18,95 € verkauft wird und in der Kategorie Essig erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bernardo Tesori und wird von verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Aceto Balsamico di Modena IGP, zum Preis von 34,45 € : es gehört zur Kategorie Essig; dieses Produkt wird von verkauft und von Due Vittorie hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Aceto balsamico di Modena I, das für 20,95 € verkauft wird und in der Kategorie Essig erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Palatina Werkstatt und wird von verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ortalli Clelia Aceto Balsamico di, das für 11,99 € verkauft wird und in der Kategorie Essig erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ortalli und wird von verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu 3 x Giuseppe Giusti Aceto, das für 58,99 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Essig gelistet, wird von Giuseppe Giusti hergestellt und von verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mazzetti Testa Rossa Aceto Balsamico, das für 17,99 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Essig gelistet, wird von Mazzetti hergestellt und von verkauft.
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