Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elena Fucci 2018 Titolo Riserva, das für 76.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Elena Fucci hergestellt.
Unser Titolo Riserva, der nur in den besten Jahrgängen in einer limitierten Auflage von etwa 400 Flaschen pro Jahr erscheint. Eine Auslese innerhalb einer Auslese, bei der unsere ohnehin schon hohe Aufmerksamkeit für die Trauben noch weiter gesteigert wird, um ein einzigartiges Produkt zu erhalten, das Ausdruck unseres wunderbaren Terroirs ist. Nach einer Reifezeit von 3 Jahren in Fässern und 2 Jahren in der Flasche ist diese Version unseres Aglianico del Vulture bereit, unvergessliche Emotionen und Empfindungen zu bieten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Elena Fucci 2019 Titolo Aglianico, das für 51.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Elena Fucci und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Der Titolo Superiore ist die Zwischenversion zwischen unserem Titolo Classico (eine Flasche, die in keinem Weinkeller fehlen darf) und der Riserva-Version. Er wird ebenfalls in einer limitierten Auflage von 400 Flaschen hergestellt und reift 24 Monate in Eichenholz und 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Elena Fucci 2023 Titolo Pink, das für 31.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Elena Fucci hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Titolo Pink Edition ist unsere sehr breit gefächerte und vielseitige Interpretation der Welt des Rosé". Die jüngsten Trauben des Titolo-Weinbergs werden früh geerntet, um den Säuregehalt zu erhalten und einen nicht zu hohen Alkoholgehalt zu erzielen. Die Trauben werden im Ganzen und mit Trockeneis geerntet, um die Aromen und den Geschmack des Mostes zu bewahren, der dann einige Tage lang bei Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt gelagert wird, um die Kryomazeration durchzuführen. Anschließend erfolgt eine Kaltpressung und Stabilisierung bei Temperaturen von 5° C, um eine natürliche Klärung ohne Einsatz von Produkten zu erreichen. Das Ergebnis ist ein Roséwein mit intensiver Farbe und einem Körper, der an die wichtigsten Eigenschaften des Aglianico erinnert: Frische, Mineralität, Säure und eine leichte Tanninnote, die immer ausgewogen und nie aufdringlich ist. Ein Roséwein, aber mit einem roten Herzen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elena Fucci 2021 Titolo by, zum Preis von 56.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Elena Fucci hergestellt.
Das Amphora-Projekt wurde 2017 fast wie ein Spiel geboren, aber bald gab große Zufriedenheit. Die besten Trauben des Weinbergs Titolo werden in Terrakotta-Amphoren aus Impruneta (Florenz) vinifiziert und ausgebaut. Die innen unbehandelten Amphoren ermöglichen einen echten Sauerstoffschock im Wein, wodurch die Verfeinerung schneller und ohne Veränderung der geschmacklichen Struktur des Mostes erfolgt, da er nicht durch Holzbehälter fließt. Das Tannin, das nicht im Holz modifiziert wurde, ist vielleicht weniger überzeugend und elegant als bei der klassischen Version des Titolo, bleibt aber sehr fesselnd und befriedigend.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elena Fucci 2021 Titolo Classico, das für 40.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Elena Fucci hergestellt.
Der Titolo Classico ist das wichtigste Projekt unserer Kellerei und seit mehr als 15 Jahren der einzige Wein, der auf dem Weingut hergestellt wird. All unsere Bemühungen, Fähigkeiten und Investitionen haben wir in die Herstellung dieses Crùs gesteckt, um unser fantastisches Terroir optimal zum Ausdruck zu bringen. Ein moderner, aber nicht modernistischer Aglianico del Vulture, der einer der größten Rebsorten Italiens zu mehr Trinkbarkeit verhelfen könnte, ohne ihre Eigenschaften zu verfälschen und das beizubehalten, was sie ausmacht: ausgeprägte Säure, Mineralität aus vulkanischem Boden und Tannin. 12 Monate in Barriques und 12 Monate in der Flasche gereift. Ob jung getrunken oder über mehrere Jahre gereift, der Titolo Classico vermittelt immer einzigartige Emotionen und Empfindungen, die nur im Terroir unserer Weinberge in Barile zu finden sind. Ein Wein, der in den besten Kellern der Welt nicht fehlen darf.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elena Fucci Titolo il Vermuth, das für 50.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Elena Fucci hergestellt.
Titolo il Vermuth entsteht aus unserem Aglianico crù zusammen mit einer geheimen Rezeptur von Kräutern und Gewürzen aus unserem Weinberg, die von einer der ältesten Destillerien Turins ausgewählt und verarbeitet werden. Der Vermuth ist ein hervorragender Abschluss eines Essens und eignet sich perfekt für den puren Genuss (gekühlt oder on the rocks), um seine verschiedenen Nuancen zu genießen. In Mischungen verfeinert er großartige Cocktails.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Elvio Cogno Barolo Vigna Elena, das für 141.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Elvio Cogno und wird von Decantalo.de verkauft.
Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva ist ein in Holzfässern gereifter Rotwein, der von Elvio Cogno aus dem Rosé-Klon der Sorte Nebbiolo in der DOCG Barolo Riserva, in Piemont (Italien), hergestellt wird. Nachdem er in La Morra, in der Region Cuneo, in einem der führenden Weingüter des Piemonts gearbeitet hatte, erwarb Elvio Cogno 1990 in Novello ein historisches Anwesen aus dem 18. Jahrhundert, das von 11 Hektar Weinbergen umgeben ist. Heute, da Elvio im Ruhestand ist, übernehmen seine Tochter Nadia und sein Schwiegersohn Valter Fissore das Projekt und folgen dabei dem gleichen Respekt, den ihr Vater für den Weinberg und das Weingut hatte. Der Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva stammt aus einem ein Hektar großen Weinberg in 380 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Es handelt sich um eine Kleinstparzelle mit 26 Jahre alten Rebstöcken auf kalkhaltigen, tonigen und sandigen Böden. Die Bewirtschaftung ist umweltschonend, die Rebdichte ist begrenzt und die Trauben werden gelesen, wenn sie voll ausgereift sind. Im Keller wird der Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der 30-tägigen Maischegärung mit untergetauchtem Tresterhut und der malolaktischen Gärung reift der Wein 36 Monate lang in großen 40-hl-Fässern aus slowenischer Eiche und wird anschließend 24 Monate lang in der Flasche verfeinert. Als Hommage an Elena, die Tochter von Valter Fissore und Nadia Cogno, entstand der Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva. Ein Wein, dessen Etikett eine Zeichnung ist, die das Kind selbst im Alter von drei Jahren angefertigt hat und die zum Symbol des Weins geworden ist. Reiner Ausdruck des Rosé-Klons der Nebbiolo.
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EAN: 8033675412177
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elena Fucci 2023 5 1, das für 70.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Elena Fucci hergestellt.
Verha bedeutet im Arbereshe-Dialekt DER WEIN. Mit dieser Flasche wollten wir einen alltäglichen Wein schaffen, der das Potenzial des Gebiets und der Rebsorte zum Ausdruck bringt, aber in einer delikateren und zugänglicheren Version für jedermann. Ein Wein, der Eleganz und Frische ausdrückt, der zu allen Arten von Fleisch- und Fischsuppen passt und in der wärmeren Jahreszeit ein paar Grad wärmer serviert werden kann.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elena Fucci 2023 Verha Bianco, zum Preis von 18.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Elena Fucci hergestellt.
Verha bedeutet im Arbereshe-Dialekt DER WEIN. Mit dieser Flasche wollten wir den alltäglichen Wein neu erschaffen, der das Potenzial des Gebiets und der Rebsorte zum Ausdruck bringt, aber in einer delikateren und zugänglicheren Version für jedermann. Ein Wein, der Eleganz und Frische ausdrückt und zu allen Arten von Fleisch, Fischsuppen, Rohkost, Braten oder einem einfachen Aperitif passt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elena Fucci 2022 SCEG Aglianico, zum Preis von 25.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Elena Fucci hergestellt.
S C E G wurde 2016 aus dem Wunsch heraus geboren, einigen Freunden meines Großvaters Generoso zu helfen, die alle über 90 Jahre alt sind. Großvater hat immer in unseren Weinbergen gearbeitet und sein ganzes Leben mit seinen Freunden verbracht, die ebenfalls Winzer sind. Angesichts ihres Alters haben sie heute Schwierigkeiten, ihre kleinen Weinberge zu bewirtschaften, und da ihre Kinder und Enkelkinder in die USA auswandern, ist es für sie schwierig, sich zu behauptenriskieren, ihr gesamtes Lebenswerk zu verlieren. Auf Anregung meines Großvaters beschloss ich, die Weinberge unter meine Aufsicht zu nehmen und zu versuchen, einen Wein zu machen, der mein Land, das ich liebe, und die Hartnäckigkeit dieser Bauern zum Ausdruck bringt. Ich bin sehr stolz darauf, einen Beitrag dazu zu leisten, dass ein sehr wichtiges Weinbauerbe nicht verloren geht. Es gibt vier Parzellen im gleichen Gebiet wie meine Weinberge, mit unterschiedlicher Ausrichtung (Süden, Südosten) und Bodenbeschaffenheit (Puzzolan, Asche, Lapilli und Ton). Sie erstrecken sich über fast 1,5 Hektar mit über 70 Jahre alten Rebstöcken, die insgesamt fast 5.000 Pflanzen umfassen. In der ersten Phase dieses Projekts ging es darum, das Erziehungssystem zu rationalisieren, um das Potenzial der Reben auszuschöpfen; wir beschlossen, Guyot zu verwenden und den Ertrag pro Pflanze zu reduzieren, um ein besseres Gleichgewicht zwischen den Reben und der Traubenproduktion zu erreichen. Im agronomischen Bereich verfolgten wir einen biologischen Ansatz, immer in der Tradition des Geiers: alle Arbeiten wurden von Hand ausgeführt, auch die Ernte Ende Oktober. Die Weinbereitung in unseren Kellern wurde sorgfältig durchgeführt, um einen frischen, leicht trinkbaren Wein zu erhalten, einen Wein für jeden Tag, aber auch einen mit Alterungspotenzial. Keine verlängerte Mazeration und die Verwendung von 500-Liter-Fässern, um den Einfluss des Holzes auf die wertvollen Düfte und Aromen dieser alten Reben zu verringern. Die Jahrgänge 2016 und 2017 waren experimentell, es wurden nur wenige Flaschen für den internen und familiären Gebrauch produziert, während mit dem Jahrgang 2018 die Entscheidung für die erste Vermarktung getroffen wurde.Der Name SCEG ist der arbereshe Dialektausdruck aus meinem Land für die Granatapfelfrucht, ein Symbol für Glück, Reichtum und Wohlstand. Eine Hommage an die Tradition unserer Landwirte.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elena Fucci 2023 Verha Rosato, das für 18.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Elena Fucci hergestellt.
Verha bedeutet im Arbereshe-Dialekt DER WEIN. Mit dieser Flasche wollten wir den alltäglichen Wein neu erschaffen, der das Potenzial des Gebiets und der Rebsorte zum Ausdruck bringt, aber in einer delikateren und zugänglicheren Version für jedermann. Ein Wein, der Eleganz und Frische ausdrückt und zu allen Arten von Fleisch, Fischsuppen, Rohkost oder auch nur zum Aperitif passt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Poggio Antico Riserva Brunello di, das für 123.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Antico hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Für das Weingut Poggio Antico in Montelcino, in der Provinz Siena, ist die Qualität das Ziel, das alle ihre Weine anstreben müssen. Ja, wir wissen, dass dies das Weingut nicht Einzigartig macht, aber das ändert sich, wenn man erfährt, dass in diesem Weingut die Trauben eine dreifache Auswahl durchlaufen: zuerst im Weinberg, dann auf einem Sortiertisch (bei Ankunft in der Kellerei) und schließlich mit Hilfe einer optischen Sortiermaschine. Das Ganze bekommt eine andere Dimension, wenn diese Spitzenqualität noch einen Schritt weiter geht und nur in den besten Jahrgängen nach einem sehr viel gewissenhafteren Auswahlverfahren Weine hergestellt werden. Dies ist der Ursprung des Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino, einem Rotwein, der nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt wird. Die typische Rebsorte dieses Gebiets in der Toskana ist die Sangiovese (auch bekannt als Brunello), ohne die die Weine dieses Gebiets nicht dieseleben wären. Diese Rebsorte, der Ursprung von alle dem, wächst in den Weinbergen, die Poggio Antico auf dem höchsten Hügel der gesamten Ursprungsbezeichnung südlich des Dorfes bewirtschaftet. Dort besitzt das Weingut 35 Hektar ökologische Weinberge auf Kalk- und Galestralböden (Mergel), die in drei Bereiche unterteilt sind: I Poggi, Madre und Le Martine. In jedem davon gibt es verschiedene Mikroklimata, die vom Zusammentreffen des trockenen und gemäßigten Mittelmeerklimas mit den unterschiedlichen Höhenlagen und Ausrichtungen des Geländes abhängen. Die hohen Temperaturen werden sowohl durch Winde vom Tyrrhenischen Meer (40 km westlich) als auch vom Apennin (100 km entfernt) gemildert. Ebenso unverzichtbar ist der Berg Amiata, der Kegel eines alten Vulkans (1.600 m hoch), der die Weinberge vor Frost, Hagel und Regenfällen im Frühjahr und Herbst schützt. In der Regel werden bei Poggio Antico alle Arbeiten von Hand ausgeführt, und dies gilt umso mehr für den Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino. Seit 2020 hat das Weingut die Umstellung auf den ökologischen Landbau vollständig abgeschlossen, wobei eine Reihe grundlegender und unveränderlicher Prinzipien wie Handarbeit, der Verzicht auf chemische Produkte und die Verwendung natürlicher organischer Düngemittel übernommen wurden. Nach der Weinlese, deren Zeitpunkt von Parzelle zu Parzelle variiert, kommt der Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino in die Kellerei, wo er verarbeitet und in Edelstahltanks gefüllt wird. Jede der Parzellen wird separat vergoren und in französischen Eichenfässern sowie in Eichenfässern aus Slawonien (Kroatien) ausgebaut. Schließlich wird der Poggio Antico Riserva Brunello di Montalcino in Flaschen abgefüllt, wobei er eine große Fähigkeit zur Reifung und Entwicklung im Laufe der Zeit aufweist. Ein Luxus, der, wie der Name schon sagt, für die großen Anlässe und Momente des Lebens reserviert sein sollte.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Antoniolo Societ Agricola, das für 77.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Antoniolo Societá Agricola und wird von Decantalo.de verkauft.
Das Piemont ist ein wahres Labyrinth von Ursprungsbezeichnungen. Insgesamt gibt es in diesem norditalienischen Gebiet - zwischen der Denominazione di'Origine Controllata (D.O.C.) und der Denominazione di'Origine Controllata e Garantitta (D.O.C.G.) - 58 Klassifizierungen, mit denen die große Vielfalt der Weine gekennzeichnet wird. Einige tauchten früher auf als andere. Die meisten von ihnen wurden jedoch im Laufe des 20. Jahrhunderts offiziell. Das bedeutet nicht, dass es davor kein Interesse am Wein gab (im Gegenteil) - die Römer waren die ersten, die hier, am Fuße der Alpen, Weinberge anlegten -, sondern dass der Glaube weit verbreitet war, dass Quantität besser sei als Qualität. Es gibt jedoch immer eine Ausnahme, die die Regel bestätigt. Und in diesem Fall war es Mario Antoniolo, ein junger Mann, der bereits 1948 damit begann, dem Boden die Bedeutung zu geben, die er verdiente, indem er Einzellagen und spezielle Gebiete unterschied. Kurzum: Er begann, der Weinherstellung einen Sinn zu geben. Mit dieser Philosophie arbeitet die Antoniolo Societá Agricola auch heute noch und produziert einige der bekanntesten und wichtigsten Weine Norditaliens, wie den Antoniolo Gattinara Riserva San Francesco. Der Antoniolo Gattinara Riserva San Francesco ist ein sortenreiner Nebbiolo, der aus den Trauben von San Francesco, einem der Anwesen, in die die derzeit 86 Hektar der Kellerei unterteilt sind, hergestellt wird. Diese Parzelle (mit 3,5 Hektar) befindet sich an Hängen auf 390 Höhenmetern. Heute kümmern sich Lorella und Alberto Zoppis Antoniolo (die Enkel von Mario) um die über 60 Jahre alten, nach Westen ausgerichteten Weinberge, die auf vulkanischem Boden angelegt sind. In diesem vollständig entwässerten Boden können die Reben perfekt wurzeln und profitieren gleichzeitig von dem kontinentalen Klima (mit kalten Wintern und sehr heißen Sommern). In der Weinkellerei durchläuft Antoniolo Gattinara Riserva San Francesco drei Materialien. Zunächst Zement, in dem er spontan gärt und 18 Tage lang mazeriert. Danach geht es ins Holz, wo er mindestens drei Jahre lang in gebrauchten Bottichen und französischen Eichenfässern reift. Schließlich wird der Antoniolo Gattinara Riserva San Francesco, wie es die Ursprungsbezeichnung verlangt, ein Jahr lang in Flaschen im Keller gelagert, bevor er in den Verkauf kommt. Ein Pionier im italienischen Norden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Elena Fucci 2023 Verha Rosso, zum Preis von 18.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Elena Fucci hergestellt.
Verha bedeutet im arbereshen Dialekt DER WEIN. Mit dieser Flasche wollten wir einen alltäglichen Wein kreieren, der das Potenzial des Gebiets und der Rebsorte zum Ausdruck bringt, aber in einer delikateren und zugänglicheren Version für jedermann. Ein Wein, der Eleganz und Frische ausdrückt, der zu allen Arten von Fleisch und Fischsuppen passt und bei wärmerem Wetter auch ein paar Grad kühler serviert werden kann.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Elena Fucci Kennenlern Paket, das für 119.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Elena Fucci und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Elena Fucci: "Wenn Sie uns in Barile besuchen und durch unsere Weinberge gehen, sehen Sie sofort den großen Krater des Monte Vulture, der den Charakter unserer gesamten Region prägt. Seine Eruptionen haben unsere Region immer weiter in die Höhe gehoben und unsere besonderen vulkanischen Böden, die Pozzolana", geformt. Aus diesem einzigartigen Terroir entsteht einer der besten und einzigartigsten Ausdrucksformen unseres schönen Gebiets: unser Titolo Aglianico del Vulture. Seit seinem Debüt im Jahr 2000 ist es uns gelungen, einen Wein zu schaffen, der nicht nur in unserer Region, sondern in der ganzen Welt geschätzt wird. Wir sind sehr glücklich darüber, aber noch glücklicher sind wir, dass wir mit dieser Errungenschaft unsere Region und unsere einheimische Sorte Aglianico auch außerhalb der Region repräsentieren und bekannt machen können. Lernen Sie uns in diesem Paket mit zwei Flaschen Titolo, dem SCEG, unserem neuen Aglianico-Projekt und dem Verha Rosso kennen - alles zu einem reduzierten Preis."
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Scala Cir Rosso Classico Superiore, das für 25.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Scala hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Scala Cirò Rosso Classico Superiore Riserva ist ein in Holz gereifter Rotwein, hergestellt von Scala aus der Sorte Gaglioppo innerhalb der DOC Cirò in Kalabrien (Italien). Dieses Weingut widmet sich seit 1949 dem Weinbau und hat seinen Ursprung im 17. Jahrhundert. Eine jahrhundertealte Tradition, die die Familie Scala von Vater zu Sohn bewahren konnte und die auf akribischer Arbeit basiert, um sicherzustellen, dass in jeder Flasche die höchsten Qualitätsstandards erreicht werden und somit das herrlichste Kalabrien widergespiegelt werden kann. Scala Cirò Rosso Classico Superiore Riserva stammt aus 3 Hektar Weinbergen, die 1982 auf sandig-tonigen Böden auf etwa 200 bis 250 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Das sind also 40 Jahre alte Reben, die auf umweltfreundliche Weise bewirtschaftet werden, wobei die biologische Vielfalt bewahrt wird. Wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Sobald die Trauben im Weinkeller ausgewählt wurden, beginnt die Weinbereitung des Scala Cirò Rosso Classico Superiore Riserva. Zu diesem Zweck erfolgt bei kontrollierter Temperatur und langer Mazeration mit den Schalen die Gärung für 12 bis 16 Monate in Edelstahltanks und 6 bis 12 Monate in Holzfässern. Scala Cirò Rosso Classico Superiore Riserva wird aus der einheimischen Sorte Gaglioppo hergestellt und ist ein milder Rotwein mit mediterranem Geschmack.
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EAN: 8032953520023
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Casenuove Chianti Classico Riserva, das für 37.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tenuta Casenuove hergestellt.
In den letzten Jahrzehnten hat das Interesse an hochwertigen Lebensmitteln und Getränken zugenommen, was auch ein wiedererwachtes Interesse am Wein einschließt. Zahlreiche Weinregionen haben eine touristische Industrie rund um den Wein entwickelt, die Führungen durch Weingärten, Verkostungen und damit verbundene Aktivitäten bietet. Wein-Erlebnisse haben sich zu einer Form des spezialisierten Tourismus entwickelt und viele Weingüter nutzen ihre Ressourcen, um unvergessliche Wine Experiences anzubieten. Tenuta Casenuove, ein herrliches Weingut im Herzen des Chianti Classico, in Panzano, in der Toskana (Italien), erstreckt sich über eine Fläche von 120 Hektar, davon 30 Hektar Weinberge, in einer eindrucksvollen Abfolge von Hügeln und Weinreben. Ein zauberhafter Ort, an dem man nicht nur die umliegende Landschaft genießen kann, sondern auch einzigartige sensorische Erfahrungen mit seinen Weinen erleben darf. Im Besitz der Weinbaugruppe Austruy, bekannt für ihre hochpotenziellen französischen Weingüter, hat Tenuta Casenuove es verstanden, die Eleganz der toskanischen Weinberge zu nutzen, um selbst die anspruchsvollsten Weinliebhaber zufriedenzustellen. Einer seiner großen Vertreter ist Tenuta Casenuove Chianti Classico Riserva, ein Rotwein, der unter der Aufsicht des renommierten Beraters Stéphane Derenoncourt aus der Star-Rebsorte der Toskana, der Sangiovese, entsteht. Ökologisch angebaute Rebstöcke, die manuell im optimalen Reifezeitpunkt geerntet und in verglasten Betontanks mit Überpumpen und Delestage vinifiziert werden. Nach einer Vorklärung mit einer Vertikalpresse reift der Wein 12 Monate lang in Zementtanks und 500-Liter-Holzfässern erster und zweiter Nutzung. Schließlich wird der Wein in der Flasche weitere 24 Monate verfeinert, bevor er auf den Markt kommt. Geleitet von der Erfahrung namhafter Weinmeister und gestützt auf die prestigeträchtige Bezeichnung DOCG Chianti Classico Riserva, verkörpert Tenuta Casenuove Chianti Classico Riserva das Wesen einer wahrhaft einzigartigen Landschaft. Diese Etikette repräsentiert nicht nur einen außergewöhnlichen Wein, sondern bietet auch ein Weinerlebnis, das Grenzen überschreitet.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva, das für 58.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tenute Capaldo hergestellt.
Der Trend zur Aufwertung einheimischer Rebsorten ist in der Welt des Weins eine zunehmende Erscheinung. Diese Trauben sind eng mit einer bestimmten Region und ihrer Weinbaugeschichte verbunden und ermöglichen es den Erzeugern, die Identität und Authentizität ihres Herkunftsortes zum Ausdruck zu bringen. Es handelt sich um eine Bewegung, die dazu beiträgt, das Wein- und Kulturerbe eines Gebiets zu bewahren und den Verbrauchern ein abwechslungsreiches und spannendes Geschmackserlebnis zu bieten. Antonio Capaldo, Geschäftsführer der renommierten Weingruppe Feudi di San Gregorio, ist einer der großen Förderer Kampaniens (Italien) mit lokalen Sorten wie Greco, Fiano und Aglianico. Im Rahmen des Projekts Tenute Capaldo lässt er dem Experimentieren freien Lauf und verfolgt dabei ein einziges Ziel: die Herstellung von hochwertigen Produkten, die die Region widerspiegeln. So entstand der Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva, ein Wein, der nach dem Heiligen Guglielmo (lateinisch Gulielmusin) benannt ist, der im 12. Jahrhundert für den Bau der Abtei von Goleto verantwortlich war und der, wie dieses weiße Steinkloster, ein Symbol für Irpinia ist. Hergestellt aus Trauben der einheimischen Sorte Aglianico von nur 2 Hektar, die nach traditionellen Regeln angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen werden. In der Kellerei erfolgt dann nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben die Gärung in Edelstahl und die Reifung in Eichenfässern für 24 Monate. Schließlich bleibt der Wein noch weitere 24 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. So präsentiert Capaldo Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva, einen erstklassigen DOCG Taurasi Riserva, der unter einem legendären Namen den Zauber und das Licht eines einzigartigen Gebietes offenbart.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Il Conventino Vino Nobile di, zum Preis von 36.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Il Conventino hergestellt.
Es ist kein Zufall, dass der Name Sangiovese, die am meisten angebaute Rebsorte Italiens, vom lateinischen Begriff „Sanguis Jovis“ (Blut des Jupiters) abgeleitet ist. Diese Sorte ist, wie der Gott des Himmels und des Donners, sehr machtvoll. Sie ist dickhäutig, sehr säurehaltig und tanninreich und bringt die großen Weine des Chianti Classico, die Brunello di Montalcino, sowie die berühmten toskanischen Weine hervor. Sie ist auch die Hauptfigur einiger großer Ursprungsbezeichnungen, die nicht so bekannt sind. Dies ist der Fall in einem Gebiet rund um die Stadt Montepulciano, das zur DOCG Vino Nobile di Montepulciano gehört. Dabei handelt es sich um einen großartigen toskanischen Wein, der zwar in der neueren Geschichte in den Schatten des nahe gelegenen Brunello di Montalcino geraten ist, der aber keineswegs eine untergeordnete Rolle spielt. Ein Beispiel für diese Qualität ist der Il Conventino Vino Nobile di Montepulciano Riserva, ein Wein von Il Conventino, einer Weinkellerei, die 2003 von den Brüdern Pino, Duccio und Alessandro Brin, Anwälten und Weinliebhabern, erworben wurde, die ihren Traum, einen großartigen Wein zu erzeugen, verwirklichen wollten. Und sie haben es geschafft. Der Wein wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben und zu einem kleinen Teil aus Canaiolo, Mammolo und Colorino hergestellt. Die Trauben werden ökologisch angebaut und von Hand gelesen. In der Kellerei wird der Wein in Edelstahltanks vergoren und 30 Monate lang in slawonischen Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist der Il Conventino Vino Nobile di Montepulciano Riserva, ein Wein mit tiefen und jahrhundertealten Wurzeln, der die Vorzüge einer Sorte, der Sangiovese, bezeugt, mit einer den Göttern würdigen Stärke.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Antoniolo Societ Agricola, das für 53.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Antoniolo Societá Agricola hergestellt.
Mario Antoniolo war ein junger Mann, der sich 1940 in eine junge Frau aus Gattinara verliebte. Er stammte nicht von dort, aber nichts würde zwischen ihm und seiner großen Liebe stehen. Deshalb beschloss er, in dieser norditalienischen Stadt zu bleiben, wo er die alten Weinberge eines Klosters aus dem 15. Jahrhundert kaufte, um mit der Weinherstellung zu beginnen. Heute wird diese romantische Geschichte mit Antoniolo Societá Agricola fortgesetzt, einem der führenden Rotweinproduzenten im Piemont, der den Antoniolo Gattinara Riserva herstellt, einen sortenreinen Reserva-Wein aus Nebbiolo, der drei Jahre im Holzfass und ein Jahr in der Flasche reift. Heute wird das Familienunternehmen von Lorella Zoppis Antoniolo und ihrem Bruder Alberto geführt, der dritten und derzeitigen Generation der Familie. Dieses Geschwisterpaar ist trotz seiner großen Ausarbeitungen nur ein kleiner Teil der Geschichte dieser Gegend, in der schon die Römer die ersten Weinstöcke um die Stadt herum anpflanzten. Hier wachsen die alten Rebstöcke - zwischen 50 und 60 Jahre alt - an den nach Süden ausgerichteten Hängen in einer Höhe zwischen 270 und 400 Metern (ganz in der Nähe der Berge). Das Klima ist kontinental, mit Kiesböden vulkanischen Ursprungs, die sehr reich an Eisen, Karbonat, Kalzium und Magnesium sind, auf denen die Nebbiolo (in der Gegend als Spanna bekannt) wächst und wunderbar reift. Die Trauben des Antoniolo Gattinara Riserva werden etwa 20 Tage lang mazeriert und mit ihren eigenen Hefen in Betontanks vergoren. Nach dieser alkoholischen Gärung folgt die malolaktische Gärung - spontan - und der Ausbau in Eichenfässern für 36 Monate. Von Antoniolo Gattinara Riserva werden nur 20.000 Flaschen produziert. Was man mit einer Flasche diesen Weines macht, bleibt jedem selbst überlassen: Entweder man bewahrt sie in einem privaten Keller auf, um zu sehen, wie sie sich im Laufe der Zeit entwickelt, oder man trinkt sie an Ort und Stelle, und genießt die köstliche Fruchtigkeit. Entscheiden Sie selbst!
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