Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Conceito Wines Contraste Tinto 2019, das für 27.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Conceito Wines und wird von Decantalo.de verkauft.
Conceito Contraste ist ein Rotwein Barrique, der aus den Sorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz im portugiesischen Untergebiet DOC Douro vom familiären Weingut Conceito Wines hergestellt wird. Nach der Ausbildung in verschiedenen Weingütern in Bordeaux, Kalifornien, Neuseeland und Südafrika übernimmt die junge Winzerin Rita Ferreira Marqués Conceito Wines. Dabei handelt es sich um ein Familienweingut, das in den vierziger Jahren mit 86 Hektar Rebfläche gegründet wurde. Heute zeichnet es sich durch die Verbindung von Tradition und Innovation aus. Unter dem Motto „together uphill“ (gemeinsam durch alle Schwierigkeiten) gehört es zur Gruppe junger Winzer „Young Winemakers of Portugal“ in dem Gebiet.Conceito Contraste stammt aus 40 Jahre alten Weinbergen, die auf Schieferboden gepflanzt wurden. Es wird traditionelle und umweltbewusste Landwirtschaft betrieben. Wenn die Trauben den optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und in Kisten zu 20 kg zum Weinkeller transportiert. Im Keller werden die Trauben des Conceito Contraste entrappt und gepresst. Der Most wird in Edelstahltanks eingelagert und die Gärung beginnt bei kontrollierter Temperatur und schonender Assemblage. Schließlich reift der Wein 18 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Conceito Contraste ist ein Rotwein aus einheimischen Sorten der DOC Douro, der sich durch die perfekte Balance zwischen Frische und Konzentration auszeichnet.
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EAN: 5600318881602
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Textura Wines da Estrela tinto, das für 29.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Textura Wines und wird von Decantalo.de verkauft.
Texture Wines ist ein Synonym für Familie. Dieses 2018 gestartete Projekt befindet sich in Dão, im Norden Portugals, an den Hängen der Serra da Estrela und basiert auf der Produktion von Terroir-Weinen. Dank solcher Projekte hat es die D.O.C. Dão geschafft, ihren Ruf von faden und tanninhaltigen Weinen (meist von lokalen Genossenschaften hergestellt) loszuwerden. Dank dieses Wandels bringen die neuen Projekte Weine wie Textura Wines Textura da Estrela Tinto unter dem Dach dieser Philosophie hervor. Die Weine von Textura Wines stammen aus den 22 Hektar Weinbergen, die sich auf 7 Parzellen zwischen Penalva do Castelo und Vila Nova de Tazem verteilen. Hier wachsen die alten Rebstöcke, die zwischen 25 und 60 Jahre alt sind, auf Granitböden, in geringer Höhe (zwischen 480 und 550 Metern über dem Meeresspiegel) und in einem gemäßigten Klima (mit kühlen Nächten). Die Rebsorten, aus denen Textura Wines Textura da Estrela Tinto hergestellt wird - Touriga Nacional, Jaen und Alfrocheiro- haben daher einen ausgeprägten mineralischen Charakter. Alle Arbeiten im Weinberg werden manuell und von Hand durchgeführt, ohne Einsatz von Herbiziden oder chemischen Produkten. Zudem befindet sich Texture Wines derzeit im Prozess der Bio-Zertifizierung. Dieser minimale Eingriff wird im Keller beibehalten. Nach der manuellen Weinlese, die Mitte September stattfindet, beginnt die Ausarbeitung des Textura Wines Textura da Estrela Tinto. Dieser Rotwein wird in Edelstahltanks vergoren, wobei 35 % der Rispen als Ganzes verarbeitet werden. Der Textura Wines Textura da Estrela Tinto wird nach seiner Herstellung 30 Tage lang auf den Schalen mazeriert und verbringt eine Reifephase von 15 Monaten in französischen Eichenfässern (in denen er sich auf natürliche Weise und ohne Zusatzstoffe stabilisiert). Es stimmt schon, dass die Familie manchmal ziemlich anstrengend sein kann. Man sagt deshalb häufig nicht umsonst: Je ferner, je lieber. Aber übertreiben sollte man es auch nicht... Denn hin und wieder sind wir auf ihre Hilfe angewiesen. Dabei halten wir am besten ein Glas Textura Wines Textura da Estrela Tinto in der Hand. Damit ist eine Lösung garantiert und Konflikte werden so vermieden.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Conceito Wines Bastardo 2021 75cl, das für 40.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Conceito Wines hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Conceito Bastardo ist ein sortenreiner Wein, der von Conceito Wines in der DOC Douro aus der einheimischen Sorte Bastardo hergestellt wird. Conceito Wines nimmt in den vierziger Jahren mit 86 Hektar Rebfläche in Vila Nova de Foz Côa, in der Unterregion Douro (Portugal), ihren Anfang. Ein Familienweingut, das derzeit von Rita Ferreira Marqués geführt wird, einer jungen Winzerin, die nach ihrer Ausbildung an so wichtigen Orten wie Bordeaux, Kalifornien, Neuseeland und Südafrika das Projekt mit dem Ziel leitet, Weinbau ohne Klischees zu betreiben indem sie Tradition mit Innovation verbindet. Eine Arbeitsweise, die sie mit anderen jungen portugiesischen Winzern teilt und die zusammen „Young Winemakers of Portugal“ gegründet haben. Ein Verein, in dem sie sich unter dem Motto „together uphill“ (gemeinsam durch alle Schwierigkeiten) gegenseitig bei möglichen Widrigkeiten helfen. Conceito Bastardo stammt aus 30 Jahre alten Weinbergen, die auf Schieferböden gepflanzt wurden. Es wird traditionelle und umweltfreundliche Landwirtschaft praktiziert, ohne die neuen Methoden zu vernachlässigen, was mehr Kontrolle und bessere Qualität sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller bedeutet. Die Weinlese erfolgt manuell und wird in Kisten von 20 kg zum Weinkeller transportiert. Im Weinkeller werden die Trauben des Conceito Bastardo ohne Abbeeren mit den Füssen zerstampft. Danach erfolgt die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Schließlich wird er für ein paar Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift. Conceito Bastardo ist das Ergebnis der Wiederbelebung einer in Douro fast vergessenen Sorte. Eine Traube mit wenig Farbgebung, aber guter Tanninkonzentration und aromatischer Komplexität.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Elvi Wines Vi a Encina, das für 17.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Elvi Wines und wird von Decantalo.de verkauft.
Viña Encina Tinto Tempranillo ist ein koscherer Rotwein aus D.O. Castilla-La Mancha, entwickelt von der Bodega Elvi Wines. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Tempranillo. Die verwendeten Trauben werden nach der Ernte und dem Transport in die Bodega kalt mazeriert. Somit wird sichergestellt, dass der Wein später eine kräftige rote Farbe annimmt. Die anschließende Gärung dauert 10 Tage und findet bei 19°C statt. Danach maziert der Most weitere 9 Tage. Elvi Wines ist ein Unternehmen, das sich auf koschere Weine spezialisiert hat. Wegen der hohen Nachfrage arbeitet Elvi Wines mit verschiedenen Bodegas zusammen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu O Morto Wines A Rocha, das für 57.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu O Morto Wines und wird von Decantalo.de verkauft.
O Morto A Rocha Tinto ist ein Rotwein, hergestellt von O Morto Wines in Tonkrügen, aus den lokalen Sorten Brancellao, Souson, Caíño Tinto und Merenzao in der D.O. Ribeiro (Galicien). Aufgrund der minimalen Eingriffe handelt es sich um einen natürlichen, ökologischen, biodynamischen und veganen Wein. Nachdem Matías Michelini in 4 verschiedenen Weingütern im argentinischen Uco-Tal gearbeitet hatte, zog er nach Spanien und schuf sein eigenes Weinprojekt in der Region Ribadavia (Orense), am Zusammenfluss der Flüsse Avía und Miño. Unter dem Namen O Morto Wines stellt er einzigartige Weine her, welche seine 4 Hektar Weinberge widerspiegeln. Sie sind mit den lokalen Sorten bestückt und liegen in dieser magischen galicischen Region der D.O. Ribeira. O Morto A Rocha Tinto ist ein Parzellenwein, der aus der Region Paraviñol stammt. Alte Reben, die auf zersetzten Granitböden gepflanzt wurden, an deren Oberfläche Felsen hervorstehen. Es wird ökologischer Landbau mit biologischen und biodynamischen Behandlungen betrieben, wobei bei allen Arbeiten der Mondkalender berücksichtigt wird. Der Ertrag ist sehr begrenzt und bei der manuellen Weinlese findet eine Auswahl direkt im Weinberg statt. Im Weinkeller werden die Rispen des O Morto A Rocha Tinto im Ganzen vorsichtig zerquetscht. Sobald dann ein Teil der Stielgerüste entfernt wurde, beginnt die spontane Fermentation mit einheimischen Hefen in Tonkrügen. Dort verbleibt er 9 Monate auf seiner Hefe. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfit abgefüllt. O Morto A Rocha Tinto ist ein natürlicher, tiefgängiger und komplexer Rotwein, der aus der Sensibilität und Inspiration entsteht, die eine einzigartige Umgebung erweckt. Ein 100% galicischer Rotwein, 100% natürlich.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Textura Wines Pretexto Tinto 2020, das für 24.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Textura Wines hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Es mag durchaus sein, dass Sie eine Ausrede finden, um nicht an jenem Familienessen teilnehmen zu müssen, oder vielleicht sind Sie erfinderisch genug, einen triftigen Grund zu konstruieren, um der Hochzeit zu entkommen, auf die Sie so wenig Lust haben (bitte beachten Sie den ironischen Unterton); aber gewiss wird Ihr Repertoire an skurrilen Rechtfertigungen nicht ausreichen, sobald Sie Textura Wines Pretexto Tinto gekostet haben. Textura Wines Pretexto Tinto ist ein Wein, der von den Weingütern Textura Wine aus verschiedenen Trauben hergestellt wird, die in den Weinbergen der Serra da Estrela, innerhalb der geschützten Ursprungsbezeichnung D.O.C. Dão (im Norden von Portugal), angebaut werden. Der erste Grund, warum wir sicher sind, dass er Sie sprachlos machen wird, ist seine Qualität, da es sich um einen Wein handelt, bei dessen Herstellung keine chemischen Produkte verwendet wurden. Mit dieser Philosophie gelingt es, das Maximum aus den 22 Hektar Weinberg des Weinguts herauszuholen (welche sich auf 7 Parzellen zwischen Penalva do Castelo und Bila Nova de Tazem verteilen). Genau von hier, von diesen beiden Standorten, stammen die Trauben dieses Weins, die von Hand in einer Höhe zwischen 480 und 620 Metern über Granitböden geerntet werden. Zur weiteren Würdigung, die Qualität, die im Feld erarbeitet wird, wird auch im Weingut verteidigt, wo man auf minimalen Eingriff in die Herstellung von Textura Wines Pretexto Tinto setzt. Auf diese Weise gelangen die Trauben direkt in die Kellerei und werden nach ihrer Verarbeitung in Edelstahltanks (30 % dieses Volumens mit ganzen Trauben) eingemaischt. In diesen Tanks fermentieren die Sorten jaen, alfrocheiro, roriz und touriga nacional gemeinsam. Nach diesem Prozess wird Textura Wines Pretexto Tinto eine postfermentative Mazeration von 30 Tagen unterzogen und in französischen Eichenfässern für 11 Monate gereift. Natürliche Stabilisierung. Niemals zuvor war der Name eines Weins so treffend, denn wie der Name schon sagt, werden Ihnen sicherlich keine Vorwände mehr bleiben, um Textura Wines Pretexto Tinto.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mateus Nicolau de Almeida Curral, das für 38.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mateus Nicolau de Almeida hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Sie haben wahrscheinlich noch nie von „menschlichen Weinen“ gehört. Ein Konzept, das Mateus Nicolau de Almeida, 5. Generation einer der renommiertesten Portwein-Sagen, verwendet, um Weine zu kennzeichnen, bei denen ein bemerkenswerter Eingriff des Menschen in ihre endgültige Konfiguration vorliegt. Weine, die offensichtlich eine emotionale Verbindung zum Winzer haben und das Ergebnis seiner Bemühungen, seiner Leidenschaft und seines Wissens sind. Sie haben daher eine unverwechselbare Qualität und spiegeln die Identität, den Charakter und die Werte der Menschen wider, die an ihrer Entstehung beteiligt waren. Ein Beispiel für diese Kategorie von Weinen, die er zusammen mit seiner Frau Teresa Ameztoy unter dem Namen Curral Teles herstellt und die zu Ehren der in den griechischen Akademien durchgeführten Experimente jeweils mit einem Buchstaben des griechischen Alphabets klassifiziert sind, ist der Curral Teles Alfa Tinto. Dieser Wein, der zur D.O.C. Douro gehört und den Mateos selbst als „Vinho Vermelho“ bezeichnet, weil er so hergestellt wird, wie ihn die römischen und zisterziensischen Mönche in der Vergangenheit hergestellt haben. Die Trauben der einheimischen Sorten Touriga Franca, Touriga Nacional und Tinta Amarela von alten biologischen Rebstöcken werden drei Stunden lang in einem Granitgefäß, dem sogenannten Calcatórium, mit den Füßen zertreten. Anschließend wird er in einer vertikalen Presse gepresst, der gewonnene Most wird vergoren und reift acht Monate lang in einem Zementbehälter. Der Curral Teles Alfa Tinto ist eine in kleinen Mengen und nur in bestimmten Jahren hergestellte Coupage, die den Einfluss des Bodens des Douro-Tals und vor allem jede der Entscheidungen, die der Mensch mit größtem Engagement trifft, hervorhebt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos Lentiscus Wow Tinto 1, das für 26.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos Lentiscus hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Obwohl die Standardflasche mit einem Volumen von 0,75 cl seit jeher am weitesten verbreitet ist, entscheiden sich einige Winzer für neue, weniger restriktive Formate, die den Inhalt der Flasche widerspiegeln. Dies ist der Fall bei Manel Avinyó, einem Winzer mit langer Familientradition, der sich nach dem Tod seines Vaters im Jahr 2001 daran machte, seine eigenen Weine und Schaumweine unter der Marke Clos Lentiscus herzustellen. Auf seinem Weingut im Naturpark Garraf, 50 km von Barcelona (Katalonien) entfernt, widmet er sich der Rückgewinnung einheimischer Rebsorten der Region, mit größtem Respekt vor der Natur, und schafft so große Ausarbeitungen wie den Clos Lentiscus Wow Wow Tinto, einen natürlichen Rotwein mit einem Liter bezaubernder Penedès-Identität. Der Clos Lentiscus Wow Wow Tinto stammt von Weinbergen der Rebsorte Syrah , die auf sandigen und kalkhaltigen Böden angepflanzt sind. Es ist ein einzigartiges Gebiet, das von der Meeresbrise des Mittelmeers beeinflusst und nach den ökologischen und biodynamischen Grundsätzen der Familie Avinyó gepflegt wird. Nach der Handlese werden die Früchte 20 Tage lang mit Schale und ohne Stiele eingemaischt. Anschließend erfolgt eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen und danach gärt er in Amphoren. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfit abgefüllt. Clos Lentiscus Wow Wow Tinto ist ein fruchtiger und saftiger sortenreiner Syrah, der, wie immer, aus der Absicht heraus entstand, genussvolle Weine herzustellen, die man zusammen mit Freunden trinkt. Mit einem Fassungsvermögen von einem Liter ist er ein guter Begleiter für Zusammenkünfte aller Art.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Companhia de Vinhos Invenc vel, zum Preis von 27.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Companhia de Vinhos Invencível hergestellt.
Rita Marqués und Marc Kent kennen sich seit mehr als fünf Jahren. Genau gesagt arbeiten diese beiden Önologen und Weinbauern seit 2015 in Südafrika und Portugal zusammen, wo sie sehr interessante Projekte entwickelt haben. Das jüngste dieser Projekte ist Companhia de Vinhos Invencível. Um den Ursprung dieser neuen Idee zu finden, müssen wir ins Jahr 2020 zurückgehen, mitten in der Pandemie, als Rita und Marc nach Casais Do Douro, im Herzen von Cima Corgo, zogen. Es ist schon erstaunlich, wie dieses Paar im Nordwesten Portugals, während die ganze Welt stillstand, alte, über 50 Jahre alte Weinberge mit „unbesiegbaren“ Rebstöcken anlegte. Deshalb beschlossen sie, ihre Weine auch so zu benennen, die von Schiefer- und Granitböden (mit wenig organischer Substanz) stammen, auf denen die typischen Sorten des Gebiets wachsen, wie Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca und Rufete. Sie alle sind Teil der Weinbereitung des Invincible Tinto No. 2. Die Weinlese des Invincible Tinto No. 2 erfolgt so sorgfältig wie möglich, wenn die Trauben den optimalen Reifegrad und die beste Qualität erreicht haben. Diese Sorgfalt gilt nicht nur auf dem Feld, sondern auch in der Weinkellerei, wo nur die besten Rispen verarbeitet werden. Nach dieser Auswahl wird der Invincible Tinto No.2 gepresst und in Behälter gefüllt, wo er auf den Beginn der Gärung wartet. Schließlich wird der Invincible Tinto No. 2 umgefüllt und reift fast eineinhalb Jahre in Eichenfässern. Lang lebe Companhia de Vinhos Invencível!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Espor o Private Selection Tinto, das für 76.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Esporão und wird von Decantalo.de verkauft.
Das Beste des Besten. Nicht mehr und nicht weniger. Da man gute Traditionen bewahren muss, stellt das Weingut Esporão seit 1987 den Esporão Private Selection Tinto her, einen Wein, der nur aus den besten Parzellen dieses portugiesischen Weinguts innerhalb der D.O.C. Alentejo stammt. Unter dem ursprünglichen Namen Garrafeia entstand dieser Rotwein, der nur in den besten Holzfässern des Esporão Reserva ausgebaut wird. Heute wird die Produktion dieses Kunstwerks mit einer Auswahl der besten Weinberge von Herdade do Esporão, dem Grundstück, das dieses Weingut im Herzen des Alentejo (im Süden Portugals) bewirtschaftet, aufrechterhalten. An diesem Ort, wo es eine große Vielfalt an Böden gibt, sind sie treue Verfechter des Handwerks, immer mit dem Ziel, den Moment zu genießen. Scheinbar scheint die Zeit in Herdade do Esporão stillzustehen, auf den 460 Hektar Weinbergen, die in mehrere Parzellen mit eigener Identität unterteilt sind. Für Esporão Private Selection Tinto, der aus Alicante Bouschet, Aragónez und Touriga Franca hergestellt wird, stammen die Sorten aus vier verschiedenen Weinbergen: Canto de Zé Cruz (mit sandigen Böden, gemischt mit Granitblöcken und Ton), Rochedo (mit Granit und Schiefer), Palmeiras (tiefgründige Tonböden mit guter Drainage) und Machuguinho (in 400 m Höhe mit granitischen Böden und sandiger Textur). Der gesamte Weinberg von Herdade do Esporão wird biologisch bewirtschaftet, mit besonderer Sorgfalt für alle Details, mit dem Wissen, den Moment zu genießen, ohne die Zukunft der Weinberge zu gefährden. Diese Denkweise wird in der Weinkellerei beibehalten, wo Esporão Private Selection Tinto in verschiedenen Phasen hergestellt wird. Vielleicht und möglicherweise stehen wir vor einer der außergewöhnlichsten Ausarbeitungen, die mit der Arbeit jeder einzelnen Parzelle beginnt. Während die Trauben der Sorten Aragónez und Touriga Nacional in Marmortrögen gären, wird die Sorte Alicante Bouschet in Betontanks vergoren. Gemeinsam ist den Sorten die Reifung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, in denen sie die malolaktische Gärung durchlaufen und der Wein sich mehr als zwei Jahre vervollkommnen kann, gefolgt von ein paar weiteren Jahren in der Flasche. Esporão Private Selection Tinto ist ein Rotwein mit Charakter, der weiß, worauf es ankommt. Nicht geeignet für jene, die nicht in der Lage sind, alle Feinheiten und Eigenheiten zu erkennen.
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EAN: 5601989986597
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler Pi ol Pinol Nuestra, zum Preis von 22.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Celler Piñol hergestellt.
Portal ist ein Rotwein, hergestellt in der D.O. Terra Alta durch Celler Piñol, in Batea, westlich von Tarragona. Celler Piñol ist ein Familienweingut, das im Jahr 1947 gegründet wurde. Zuerst wurden handwerkliche Weine hergestellt und erst 1995 füllten sie ihre ersten Wein in Flaschen ab. Sie verwalten 17 Hektar und bereiten Weine mit viel Ausdruck und Komplexität, aus einheimischen und nicht einheimischen Sorten. Dabei setzen sie immer stärker auf autochthone Sorten wie Garnacha Blanca, Cariñena und Morenillo. Zusammen mit anderen Produzenten der Gegend leisten sie eine gute Arbeit, um die Rebsorte Morenillo zu regenerieren, die fast verschwunden war und nur noch mit anderen Trauben für Coupages verwendet wurde. Der Weinberg Celler Piñol befindet sich in Batea, auf einer Höhe von zwischen 400 und 500 Metern über dem Meeresspiegel, überwiegend auf lehmig-kalkhaltigen Böden. Das Klima ist mediterran. Der gesamte Weinberg wird ökologisch bewirtschaftet. Portal ist ein Wein aus Garnacha, Cariñena, Merlot und Syrah. Die Reben stammen von Weinbergen, die sich auf 450 Meter über dem Meeresspiegel befinden, auf lehm- und kalkhaltigen Böden, arm an organischen Stoffen, und die im Durchschnitt 30 Jahre alt sind. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten. Nach Ankunft in der Kellerei gären die Trauben in Edelstahltanks mit Mazeration. Vor dem endgültigen Verschnitt erfolgt die malolaktische Gärung in denselben Behältern. Nach dem Verschnitt reift der Cuvée 12 Monate in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Portal ist ein konzentrierter, runder und eleganter Wein. Hervorragende Noten von reifen roten Früchten mit leichten Röstnoten, im Hintergrund mineralisch.
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EAN: 8437000509158
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Adega Antonio Cajide Vi a, zum Preis von 17.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Adega Antonio Cajide hergestellt.
Viña Do Avó Tinto ist ein Rotwein von Adegas Antonio Cajide aus D.O. Ribeiro. Diese Bodega befindet sich in Ribadavia (Ourense) und wurde mit dem Ziel gegründet eine Alternative zu den großen Weinproduzenten zu sein und alte Weinberge und einheimische Sorten zurück zu gewinnen.Viña Do Avó Tinto "Weinberg des Opas" wird aus den einheimischen Rebsorten Galiziens Caiño, Sousón und Brencellao sowie den Sorten Mencía und Garnacha hergestellt. Die Trauben stammen von 6ha großen jungen Weinbergen in einer Höhe von 100-300m mit einem steinigen, granitartigen Boden.Der Anbau des Weinbergs erfolgt ohne die Verwendung schädlicher Produkte wie Pestizide oder Herbizide.Für die Herstellung gären alle Sorten zusammen bei kontrollierterTemperatur.
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EAN: 8437013530040
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Abad a de Poblet Abadia, zum Preis von 29.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Abadía de Poblet hergestellt.
Abadia de Poblet Tinto ist ein Rotwein der D.O. Conca de Barberà, hergestellt durch die Kellerei Abadia de Poblet im Kloster Poblet, Tarragona. Abadia de Poblet ist das einzige Weingut in Katalonien, das sich in einem historischen Denkmal befindet. Es vereint die Weinbautradition der Mönche des Zisterzienserordens, aus dem Burgund, mit dem Wissen der Conca de Barberà, einem einzigartigen Gebiet, in dem die Kultivierung der lokalen Rebsorten erhalten blieb. Die Philosophie der neuen Weine des Klosters, das den Anbau lokaler Rebsorten (vor allem Trepat, Garrut und Granacha) wiederbelebt hat, ist es, die Charakteristiken der verarbeiteten Trauben und das Terroir ihrer Kultivierung geschmacklich widerzuspiegeln. Dies wird durch eine umweltschonende Arbeitsweise ohne Eingriffe in die Umwelt und durch die zurückgewonnenen Weinbautechniken der Mönche des Zisterzienserordens erreicht. Abadia de Poblet Tinto ist ein Wein aus den Rebsorten Trepat, Garrut (Synonym für Monastrell in diesem Gebiet), Garnacha und Tempranillo. Jede Sorte kommt aus einem anderen Weinberg mit unterschiedlichen Höhen von 500 bis 700 Metern und nährstoffarmen Schiefer-, Sand- und Tonböden. Auch im Alter unterscheiden sich die Weinberge. Der Garrutweinberg ist 20 und der Trepatweinberg sogar 70 Jahre alt. Die Traubenlese und -auswahl erfolgt von Hand. Sobald die Trauben am Weingut ankommen, vergären sie in Zementtanks. Der Wein reift ein Jahr lang Fuderfässern von viertausend Litern und in Zementbehältern. Abadia de Poblet Tinto ist ein ausdrucksstarker Wein mit Persönlichkeit und Frische. Durch den respektvollen Weinausbau kommen die Eigenschaften der Trauben und des Terroirs voll zur Geltung.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vi a Me n Emilio, das für 51.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Viña Meín · Emilio Rojo und wird von Decantalo.de verkauft.
Viña Meín Tinto ist ein Rotwein Barrique, hergestellt aus Brancellao, Souson und Caíño Tinto, den einheimischen Sorten der D.O. Ribeiro (Galicien), vom Weingut Viña Meín. Viña Meín ist ein Familienweingut, dessen Anwesen in den Geschichtsbüchern Galiciens als eine der ersten Siedlungen in der Nähe von San Clodio aufgeführt ist. Dieses Kloster steht in direktem Zusammenhang mit dem Ursprung des Ribeiro im 11. und 12. Jahrhundert. Eine Weinbautradition, die in den letzten Jahren mit dem önologischen Rat von Comando G erneuert wurde. Dabei handelt es sich um eine Gruppe von Winzern, die versuchen, den besten Wein zu machen, indem sie den Charakter jeder Parzelle ausdrücken. Dazu bearbeiten sie 16 Hektar Weinberge an den besten Hängen des Valle del Avia (Galicien), in denen einheimische Sorten angebaut werden. Aus diesen Trauben versuche sie sowohl auf dem Feld als auch im Weinkeller das Beste herauszuholen. Viña Meín Tinto stammt von zwei kleinen Parzellen von fast einem Hektar, die auf Terrassen im Avia-Tal gepflanzt sind. Dabei handelt es sich um Weinberge, die ein besonderes Mikroklima mit atlantischem Einfluss und erheblichen thermischen Schwankungen im Frühling und Sommer aufweisen. Ebenso ist das Terroir sehr speziell. Es besteht aus einem Sabrego-Boden mit einer Granit-Zersetzung von Schiefer und zersetztem Glimmerschiefer. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in kleine Kisten, wobei die Auswahl direkt im Weinberg stattfindet. Die Weinbereitung des Viña Meín Tinto zeichnet sich dadurch aus, dass sie je nach Sorte in verschiedenen Arten und Größen von Holzfässern erfolgt. So fermentiert er mit einheimischen Hefen getrennt in großen Holzfässern, Fudern und offenen Bottichen. Der Wein reift dann etwa 11 Monate in Holz, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Viña Meín Tinto ist ein frischer, ausdrucksstarker und sehr ursprünglicher Rotwein. Eine echte Liebeserklärung, um den Reichtum des Ortes auszudrücken.
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EAN: 8437020298124
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Dos Lus adas Pinteivera Tinto, zum Preis von 25.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Dos Lusíadas hergestellt.
Dos Lusíadas Pinteivera Tinto ist ein sortenreiner Rotwein aus Touriga Nacional, der in der portugiesischen Ursprungsbezeichnung D.O.C. Douro von Dos Lusíadas hergestellt wird. Unter dem Namen Dos Lusíadas wendet der renommierte französische Winzer Michel Chapoutier seine in der Rhône erworbenen Kenntnisse auf die granithaltigen Böden der Region Alto Douro an. Auf diese Weise erzielt er mineralische und frische Weine, die gleichzeitig eine erlesene Struktur und Konzentration aufweisen. Dos Lusíadas Pinteivera Tinto stammt von alten Rebstöcken, die zwischen 60 und 80 Jahre alt sind und auf Böden aus granithaltigem Sand mit unterschiedlicher Tiefe gepflanzt wurden. Sie genießen ein kontinentales Klima mit heißen, trockenen Sommern und kühlen, feuchten Wintern, und es wird eine neue Generation von umweltfreundlicher Landwirtschaft praktiziert. Die Lese erfolgt von Hand in Kisten zu 20 kg. In der Weinkellerei wird Dos Lusíadas Pinteivera Tinto durch Pressen der ganzen Rispen und alkoholische Gärung in Semi-Muids von 600 Litern für einen Zeitraum von vier bis fünf Wochen vinifiziert. Anschließend verbleibt er für etwa 10 Monate in französischen Eichenfässern auf der eigenen Hefe, bei gelegentlichem Aufrühren. Michel Chapoutier wagt es, die Touriga Nacional, die wichtigste Rebsorte des Douro-Tals, mit den Techniken zu erforschen, die er in seinem Familienweingut an der Rhône erworben hat. Das Ergebnis ist Dos Lusíadas Pinteivera Tinto, ein sortenreiner Wein mit der Struktur der Sorte und der Mineralität des Terroirs.
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EAN: 3391180013391
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu El Escoc s Volante Manda, das für 29.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von El Escocés Volante hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Manda Huevos Tinto ist ein Rotwein, der durch die Kellerei Escoces Volante in der Provinz Calatayud hergestellt wird. Aus technischen Gründen wollte er diesen Wein von der D.O. Calatayud loslösen. Norrel Robertson ist der Escoces Volante, der „fliegende Schotte“. Ein Master of Wine, der sein Weingut in Calatayud etablierte, nachdem er das hohe Potential des Gebiets erkannte, das voll mit alten Reben war. Manda Huevos Tinto stammt aus zwei Parzellen, die den gleichen Namen tragen: Caña Andrea. Eine der Parzellen stammt aus dem Jahr 1908 und ist mit verschiedenen Sorten bestockt: Garnacha Fina, Garnacha Blanca, Moristel und Bobal. Die andere wurde im Jahr 1970 gepflanzt und ist ausschließlich mit Garnacha Fina bestockt. Die Gärung der Trauben erfolgt in offenen Bottichen, ohne dass dabei zu viel extrahiert wird, und mit nur einem sanften Unterstoßen des Tresterhutes. Im Anschluss wird der Wein in eiförmige Kunststoffbehälter umgefüllt, um 10 Monate lang auf der Hefe zu reifen. Das Ergebnis von Manda Huevos Tinto ist, wegen seines fruchtigen und leicht blumigen Charakters, ein komplexer Wein, jedoch ohne dabei die Leichtigkeit und die Frische seines Ausbaus zu verlieren.
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EAN: 8413354511023
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta da Boavista Jo o, das für 22.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Quinta da Boavista / João Tavares de Pina hergestellt.
João Tavares de Pina Rufia! Tinto ist ein ökologischer Rotwein von Quinta da Boavista, hergestellt aus den Sorten Rufete, Jaen und Touriga Nacional in der DOC Dao, in Beiras (Portugal). João Tavares ist ein echter Bio-Winzer, der die Region Beiras revolutioniert. In einem Gebiet, in dem Wein hauptsächlich in Kooperativen hergestellt wird, setzt er in seinem Weingut Quinta da Boavista auf die Herstellung natürlicher Weine, indem er verlorene einheimische Rebsorten zurückgewinnt und seine Quinta energieautark macht. Als Ergebnis erzielt er köstliche und feine Weine mit minimalem Eingriff. João Tavares de Pina Rufia! Tinto stammt aus Weinbergen, die auf Granitfelsen mit Ton, Kalkstein und etwas Schiefer gepflanzt sind. Es wird ökologische Landwirtschaft mit biodynamischen Verfahren betrieben und die Artenvielfalt umfasst Bäume, Gras, Pflanzen und Tiere. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, erfolgt die Weinlese manuell in Kisten zu 15 kg. Im Weinkeller verbleiben die Trauben des João Tavares de Pina Rufia! Tinto 8 bis 10 Tage auf ihren Schalen und gären spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Danach bleibt der Wein 12 Monate in Edelstahltanks auf seiner Hefe. Schließlich wird er ungefiltert und mit einem minimalen Schwefelzusatz abgefüllt. João Tavares de Pina Rufia! Tinto ist der Beweis dafür, dass ein köstlich feiner Wein auf natürliche Weise hergestellt werden kann. Ein wirklich biologischer Wein, bei dem im Weinberg und im Keller so wenig wie möglich eingegriffen wurde.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Miguel Barroso Louro Primeiro Nome, das für 32.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Miguel Barroso Louro hergestellt.
Obwohl sein erster Wein ein Weißwein war, traut sich Miguel Barroso Louro dennoch alles zu. Er wurde sogar als Önologe in der deutschen Region Mosel angestellt, um Riesling herzustellen, eine Rebsorte und ein Wein, der nichts mit dem Weinbau in seiner Heimat Alentejo zu tun hat. Als Sohn des ebenfalls kampflustigen Miguel Louro (von Quinta de Mouro) ist Miguel Junior dafür bekannt, dass er seinem Herzen folgt, auch wenn das bedeutet, gegen den Strom der Mode zu schwimmen. Seine Maxime sind einheimische Sorten, eine umweltfreundliche Landwirtschaft und eine traditionelle Methodik, die uns in die Vergangenheit zurückführt. In diesem Kontext präsentiert er uns Miguel Barroso Louro Primeiro Nome Tinto, eine Coupage der einheimischen roten Sorten Aragonese, Alicante Bouschet und Trincadeira, die in Estremoz angebaut werden. Es werden dabei keine chemischen Produkten verwendet, die der Umwelt schaden könnten, und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Kellerei werden die Trauben dann eingemaischt und in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur vergoren. Schließlich wird der Wein 16 Monate lang in französischen Eichenfässern aus dem dritten Jahr ausgebaut. So entsteht Miguel Barroso Louro Primeiro Nome Tinto, ein Wein, der mit einem Namen getauft wurde, der auf Portugiesisch „der erste Name“ bedeutet, und der uns zu verstehen gibt, dass er uns noch viel zu bieten hat. Ein einfacher und diskreter Wein, der das ganze Potenzial der Unterregion Estremoz (Alentejo) in sich trägt.
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EAN: 5600610912370
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Clos Lentiscus Kikiriki Tinto 1, das für 26.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Clos Lentiscus und wird von Decantalo.de verkauft.
Clos Lentiscus Kikiriki Tinto ist ein natürlicher, ökologischer und veganer junger Rotwein, der von Clos Lentiscus in Penedès aus den Sorten Tempranillo und Carignan hergestellt wird. Clos Lentiscus ist ein Familienbetrieb im Naturpark Garraf (Barcelona). Dort bearbeitet Manel Avinyó mit seinem Pferd Ringo 20 Hektar Weinberge in Handarbeit und gewinnt das Weingut der Familie zurück, um lebhafte und liebliche Weine zu produzieren, die ihrem Terroir und den autochthonen Sorten Xarel·lo, Malvasía de Sitges und Sumoll treu bleiben. Clos Lentiscus Kikiriki Tinto stammt aus Weinbergen, die auf sandigen und kalkhaltigen Böden gepflanzt und von üppigen mediterranen Wäldern umgeben sind. Es wird ökologischer Landbau ohne die Verwendung chemischer Produkte und unter Anwendung biodynamischer Behandlungen betrieben, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs erhalten. Die Weinlese der beiden Sorten erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife gemeinsam. Im Weinkeller werden die Trauben des Clos Lentiscus Kikiriki Tinto schonend zerquetscht und dann spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks fermentiert. Dort verbleibt der Wein 8 Monate lang. Zum Schluss wird der Wein ohne Schwefelzugabe abgefüllt. Clos Lentiscus Kikiriki Tinto ist ein duftender, leichter und junger Rotwein, das Ergebnis der präzisesten biodynamischen Landwirtschaft. Ein lebendiges Spiegelbild des lebhaften und großzügigen Charakters seines Schöpfers.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu The Final Countdown Tinto 2021, das für 17.09 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Wines N' Roses Viticultores hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.
Roter Tafelwein aus dem Anbaugebiet Valencia, SpanienPerfekte Balance zwischen Frucht und SäureHasst Noten von reifen roten Früchten und KräuternAusdrucksstarker, vollmundiger und reichhaltiger WeinPasst hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Geflügel Allergene:enthält Sulfite
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