Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mateus Nicolau de Almeida Eremitas, zum Preis von 31.53 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mateus Nicolau de Almeida hergestellt.
Eremitas Paulo de Tebas ist ein in Zementtanks gereifter, ökologischer Weißwein von Mateus Nicolau de Almeida, hergestellt aus der einheimischen Sorte Rabigato in DOC Douro (Portugal). Der Familientradition folgend ist Mateus Nicolau de Almeida für hervorragende Weine verantwortlich, die im Gebiet des oberen Duero hergestellt werden. Unter all seinen Kreationen findet sich das Eremitas Projekt; Weine in drei verschiedenen Versionen derselben Sorte, der Rabigato. Wenn man bedenkt, dass alle Weine dieser Linie auf die gleiche Weise vinifiziert werden, ist dies eine sehr gute Möglichkeit, die Fülle und die Besonderheit jedes Terroirs aufzuzeigen. Im Fall von Eremitas Paulo de Tebas stammen die Trauben von den Parzellen des Weinguts, die sich in höchster Lage befinden. Es handelt sich um Rebstöcke, die sich auf einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel befinden und auf flachen und steinigen Böden gepflanzt sind. Es wird ökologischer Landbau ohne die Verwendung von Pestiziden, Herbiziden oder chemischer Produkte betrieben, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Im Weinkeller mazerieren die Trauben mit ihren Schalen zunächst einige Stunden in einem „Calcatórium“ (Granitbecken). Anschließend wird er gepresst und der erhaltene Most des Eremitas Paulo de Tebas fermentiert 12 Monate lang spontan in Betontanks ohne Temperaturkontrolle. Eremitas Paulo de Tebas ist das Ergebnis der Geduld und Hingabe, eine Hommage an die Mönche der Wüste. Wie auch diese christlichen Einsiedler, die in der Meditation Erleuchtung suchen, ist dieser Weißwein das Ergebnis reiner, authentischer und störungsfreier Arbeit.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mateus Nicolau de Almeida Eremitas, das für 31.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mateus Nicolau de Almeida und wird von Decantalo.de verkauft.
Eremitas Amón de Kélia ist ein im Zementtank gereifter, ökologischer Weißwein der Sorte Rabigato, hergestellt in der DOC Douro (Portugal) von Mateus Nicolau de Almeida. Mateus Nicolau de Almeida kommt aus einer Winzerfamilie und kreiert 2015 sein eigenes persönliches Projekt in Vila Nova de Foz Côa (Douro). Dem Terroir verpflichtet, erforscht er die Besonderheiten und Nuancen der unterschiedlichen Böden. Ein Beweis dafür ist sein Projekt Eremitas, drei Versionen eines Weins, die mit derselben Sorte hergestellt und auf dieselbe Weise vinifiziert wurden, aber dennoch sehr unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Eremitas Amón de Kélia stammt aus Weinbergen am oberen Duero, die in mäßig tiefgründigen Quarzböden auf einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Es wird ökologischer Landbau ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und Chemikalien betrieben, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Im Weinkeller werden die Trauben des Eremitas Amón de Kélia ca. 3 Stunden in einem „Calcatórium“ (Granitbecken) mazeriert. Dann werden sie gepresst und der erhaltene Most wird durch Schwerkraft in Zementtanks umgefüllt und gärt dort 12 Monate lang spontan und bei kontrollierter Temperatur. Mateus ist in seiner Region dafür bekannt, die persönlichere Seite des Duero bekannt zu machen, und Eremitas Amón de Kélia ist ein Beweis dafür. Er ist ein authentischer Wein, das Abbild eines Bodens.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mateus Nicolau de Almeida Trans, das für 24.29 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mateus Nicolau de Almeida hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Trans Douro Express Baixo Corgo ist ein ökologischer, in Zementtanks gereifter Rotwein von Mateus Nicolau de Almeida, hergestellt in der DOC Douro aus den Sorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca. Mateus Nicolau de Almeida setzt sich sehr für die Weinregion Duero ein. Als Sohn einer Winzerfamilie gründete er 2015 ein eigenes Weingut und brachte in einem seiner Projekte Trans Douro Express hervor, eine Sammlung von drei „klimatischen“ Weinen, die die drei Unterregionen des Flusses Duero ausdrücken: Baixo Corgo, Cima Corgo und Douro Superior. Trans Douro Express Baixo Corgo ist eine Coupage aus einheimischen Sorten aus Baixo Corgo, im westlichsten Teil des Douro. Es handelt sich um Reben, die überwiegend in Schieferböden gepflanzt sind und ein Klima mit atlantischen und mediterranen Einflüssen genießen. Es wird ökologischer Landbau betrieben und die Trauben werden ohne synthetische Pestizide, Düngemittel und Herbizide angebaut. Im Keller mazerieren und fermentieren die Trauben des Trans Douro Express Baixo Corgo spontan mit einheimischen Hefen und bei kontrollierter Temperatur in Betontanks. Acht Monate später wird er abgefüllt. Aus der Sammlung klimatischer Weine, die Mateus uns anbietet, ist Trans Douro Express Baixo Corgo derjenige, der aus der kühlsten Region des Duero stammt. Eine sinnliche Reise zum unteren Douro.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mateus Nicolau de Almeida Trans, das für 23.88 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mateus Nicolau de Almeida und wird von Decantalo.de verkauft.
Trans Douro Express Douro Superior ist ein ökologischer, in Zementtanks gereifter Rotwein, der von Mateus Nicolau de Almeida aus den Sorten Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela und Touriga Franca in der portugiesischen Ursprungsbezeichnung DOC Douro hergestellt wird. Mateus Nicolau de Almeida, Sohn einer der wichtigsten Winzerfamilien des DOC Douro, startet sein eigenes Projekt mit einer Sammlung klimatischer Weine, die die Besonderheiten der drei Teilregionen des Duero aufzeigen. Drei Weine aus denselben Sorten und mit demselben Verfahren hergestellt, jedoch mit sehr unterschiedlichen Ergebnissen aufgrund der klimatischen und geologischen Eigenschaften jedes einzelnen Gebiets. Im Fall von Trans Douro Express Douro Superior handelt es sich um einen Wein, der aus der bekanntesten Gegend des Flusses stammt: dem Duero Superior. Die Rebstöcke wachsen in steilen, hoch gelegenen Gebieten, in denen Schieferböden überwiegen und das Klima unter atlantischen Einflüssen steht. Es wird ökologischer Landbau betrieben und die Trauben werden manuell geerntet. Im Weinkeller mazerieren und fermentieren die Trauben des Trans Douro Express Douro spontan mit einheimischen Hefen und bei kontrollierter Temperatur in Betontanks. Dort ruht er 8 Monate, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Trans Douro Express Douro Superior ist das Ergebnis der Sammlung klimatischer Weine, die Mateus Nicolau im oberen Gebiet des Douro produziert. Er ist ein außergewöhnlich ausgewogener Wein. Eine sinnliche Reise zum Duero Superior.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mateus Nicolau de Almeida Trans, das für 23.88 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mateus Nicolau de Almeida hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Trans Douro Express Cima Corgo ist ein ökologischer, in Zementtanks gereifter Rotwein, hergestellt aus den einheimischen Sorten Touriga Nacional und Touriga Franca in der portugiesischen Ursprungsbezeichnung DOC Douro von Mateus Nicolau de Almeida. Mateus Nicolau de Almeida stammt aus einer Familie, die tief mit dem Weinbau verwurzelt ist. Er kreiert sein eigenes Projekt, in dem er sich für die einzigartige Persönlichkeit der Region einsetzt. Trans Douro Express ist eine Sammlung von drei „klimatischen“ Weinen, die das unterschiedliche Klima der drei Unterregionen dieser Weinregion am Duero ausdrücken: Baixo Corgo, Cima Corgo und Douro Superior. Trans Douro Express Cima Corgo stammt aus Cima Corgo, der mittleren Region am Duero. Dabei handelt es sich um Reben, die in Schieferböden gepflanzt sind und ein mildes mediterranes Klima genießen. Es wird ökologische Landwirtschaft ohne die Verwendung chemischer Produkte und unter Anwendung biodynamischer Verfahren betrieben. Im Keller mazerieren und fermentieren die Trauben des Trans Douro Express Cima Corgo spontan mit einheimischen Hefen und bei kontrollierter Temperatur in Betontanks. Dort reift der Wein auch acht Monate. Trans Douro Express Cima Corgo ist ein „klimatischer“ Wein, das Ergebnis der Entdeckungsreise entlang des Flusses Duero, die uns Mateus hiermit bietet. Eine sinnliche Reise durch Cima Corgo!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mateus Nicolau de Almeida Curral, das für 35.18 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mateus Nicolau de Almeida hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Sie haben wahrscheinlich noch nie von „menschlichen Weinen“ gehört. Ein Konzept, das Mateus Nicolau de Almeida, 5. Generation einer der renommiertesten Portwein-Sagen, verwendet, um Weine zu kennzeichnen, bei denen ein bemerkenswerter Eingriff des Menschen in ihre endgültige Konfiguration vorliegt. Weine, die offensichtlich eine emotionale Verbindung zum Winzer haben und das Ergebnis seiner Bemühungen, seiner Leidenschaft und seines Wissens sind. Sie haben daher eine unverwechselbare Qualität und spiegeln die Identität, den Charakter und die Werte der Menschen wider, die an ihrer Entstehung beteiligt waren. Ein Beispiel für diese Kategorie von Weinen, die er zusammen mit seiner Frau Teresa Ameztoy unter dem Namen Curral Teles herstellt und die zu Ehren der in den griechischen Akademien durchgeführten Experimente jeweils mit einem Buchstaben des griechischen Alphabets klassifiziert sind, ist der Curral Teles Alfa Tinto. Dieser Wein, der zur D.O.C. Douro gehört und den Mateos selbst als „Vinho Vermelho“ bezeichnet, weil er so hergestellt wird, wie ihn die römischen und zisterziensischen Mönche in der Vergangenheit hergestellt haben. Die Trauben der einheimischen Sorten Touriga Franca, Touriga Nacional und Tinta Amarela von alten biologischen Rebstöcken werden drei Stunden lang in einem Granitgefäß, dem sogenannten Calcatórium, mit den Füßen zertreten. Anschließend wird er in einer vertikalen Presse gepresst, der gewonnene Most wird vergoren und reift acht Monate lang in einem Zementbehälter. Der Curral Teles Alfa Tinto ist eine in kleinen Mengen und nur in bestimmten Jahren hergestellte Coupage, die den Einfluss des Bodens des Douro-Tals und vor allem jede der Entscheidungen, die der Mensch mit größtem Engagement trifft, hervorhebt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mateus Nicolau de Almeida Eremitas, zum Preis von 31.53 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Mateus Nicolau de Almeida hergestellt.
Eremitas Antão do Deserto ist ein in Zementtanks gereifter, ökologischer Weißwein von Mateus Nicolau de Almeida, hergestellt in der portugiesischen Region des Douro aus der einheimischen Sorte Rabigato. 2015 verlässt Mateus Nicolau de Almeida das Familienprojekt Muxagat, um sein eigenes in Vila Nova de Foz Côa (Douro) zu gründen. In seinem Bestreben, die Authentizität der Sorte je nach Boden, Höhenlage und Ausrichtung widerzuspiegeln, produziert er eine Sammlung von drei Weinen aus Rabigato, die auf die gleiche Weise vinifiziert, aber in drei verschiedenen Unterregionen angebaut wurden. Im Fall von Eremitas Antão do Deserto wächst die Sorte Rabigato in einem tiefgründigen Schieferboden in der Nähe eines Baches. Dabei handelt es sich um Rebstöcke, die sich auf einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Landwirtschaft ist biologisch und es werden auch biodynamische Praktiken angewendet. Im Weinkeller werden die Trauben des Eremitas Antão do Deserto 3 Stunden lang in „Calcatórium“ (Granitbecken) mazeriert. Sie werden dann in einer vertikalen Presse gepresst und durch die Schwerkraft beginnt der Most spontan in Zementtanks bei kontrollierter Temperatur zu fermentieren. Der Wein bleibt dort 12 Monate. Mateus kennt das Gebiet Duero sehr gut und spiegelt gerne die Persönlichkeit dieser Weinregion wider. Ein Beweis dafür ist in Eremitas Antão do Deserto zu finden. Ein Wein, der wie ein Einsiedler aus der Wüste all das Licht zeigt, das er verbirgt, nachdem er „in seiner Höhle meditiert“ hat.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Orto Vins Les Tallades de, das für 69.33 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Orto Vins hergestellt.
Les Tallades de Cal Nicolau ist ein Rotwein aus D.O. Montsant, entwickelt von der Bodega Orto Vins. Dieser reinrassige Wein wird aus der Rebsorte Picapoll gewonnen. Die Trauben des Les Tallades de Cal Nicolau stammen von der Finca von Joan Asens – einer der Gründer von Orto Vins – die 1880 von seinem Ururgroßvater erbaut wurde. Seit jeher wächst auf der Finca die Rebsorte Picapoll, da sie weitestgehend Resistenz gegen die Reblaus ist. Die Finca umfasst nur ca 0,17 Hektar Land und befindet sich auf einer Höhe von 70 Meter über dem Meeresboden mit einer Südausrichtung. Der Boden auf dem die Rebstöcke stehen ist überwiegend kalkhaltig. Nachdem die Trauben in Fässern zu 500 Litern gären, mazerieren sie 28 Tage lang. Anschließend reift der Les Tallades de Cal Nicolau 12 Monate lang. Von diesem Wein werden jedes Jahr nur ca. 600 Flaschen abgefüllt. Orto Vins, gegründet 2008, ist noch eine recht junge Bodega. Die vier Partner bringen aber alle langjähre Erfahrung mit. Eines der Ziele ist, die einheimischen Rebsorten des D.O. Montsant zu stärken
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Abteihof St Nicolaus, das für 23.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Abteihof St. Nicolaus und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Edelsüß, gutes Potential zum lagern
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Wein Sektgut Stortz Nicolaus, das für 16.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Wein- & Sektgut Stortz-Nicolaus hergestellt.
fruchtige Cuvée - intensiv mit Nachhall - Rotweingenuss für jeden Tag
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Wein Sektgut Stortz Nicolaus, zum Preis von 20.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Wein- & Sektgut Stortz-Nicolaus hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Abteihof St Nicolaus, zum Preis von 23.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Abteihof St. Nicolaus hergestellt.
Die Perfektion im Glas, samtig weiche Note
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Wein Sektgut Stortz Nicolaus, das für 24.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Wein- & Sektgut Stortz-Nicolaus und wird von Wirwinzer.de verkauft.
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Ein Wein der in Erinnerung bleibt durch seine Harmonie
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Wein Sektgut Stortz Nicolaus, zum Preis von 17.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Wein- & Sektgut Stortz-Nicolaus hergestellt.
slektionierte vollreife Spätburgundertrauben16 Monate gereift in Barriques aus franz. Eicheintensive Kirscharomen - sehr harmonisch
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Wein Sektgut Stortz Nicolaus, zum Preis von 16.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Wein- & Sektgut Stortz-Nicolaus hergestellt.
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Rheingau Großes Gewächs ein Wein mit großer Zukunft, trocken, voluminös
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Abteihof St Nicolaus, das für 18.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Abteihof St. Nicolaus hergestellt.
Traditionelle gärung 24 Monate auf der Hefe feinperliger Genuss zu jeder Gelegenheit
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fruchtiger Dessertwein mit schöner Säurestruktur
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Wein Sektgut Stortz Nicolaus, das für 20.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Wein- & Sektgut Stortz-Nicolaus hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
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