Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Clunia Syrah 2019 75cl, das für 25.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Clunia und wird von Decantalo.de verkauft.
Clunia Syrah ist ein Rotwein aus V.T. Castilla-Léon, entwickelt von der Bodega Clunia. Wie der Name vermuten lässt, handelt es sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Syrah. Die Trauben stammen von einer 3 Hektar großen Parzelle, die auf einer Höhe von 950 Metern über dem Meeresspiegel, in dem Ort Coruña del Conde steht. Um nur die besten Trauben für die Weinherstellung zu benutzen, wird insgesamt 3 Mal selektiert. Die erste Selektion findet noch bei der Ernte statt, die per Hand durchgeführt wird. Nach dem Transport in die Bodega werden die Trauben erst auf einen Selektierttisch geladen, um anschließend noch über einen Rütteltisch zu fahren. Die ausgewählten Trauben gären und mazerieren insgesamt drei Wochen lang. Die zweite malolaktische Gärung findet in Barriquefässern statt. Bevor der Clunia Syrah verkauft wird, reift er ein Jahr lang in neuen französischen Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche. Die Bodega Clunia gehört zu der Gruppe Principe de Viana. Das Klima und die Bodenbeschaffenheit der Region sind eher unvorteilhaft für die Weinerzeugung. So muss sich das Team Jahr für Jahr neuen Herausforderungen stellen.
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EAN: 8411971000715
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Te Mata Estate Winery Bullnose, zum Preis von 57.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Te Mata Estate Winery hergestellt.
Te Mata Bullnose Syrah ist ein Rotwein Barrique, der vom Weingut Te Mata Estate aus der Rebsorte Syrah im Hawke Valley (Neuseeland) hergestellt wird. Te Mata Estate wurde 1896 gegründet und ist eines der drei ältesten Weingüter Neuseelands. Alles beginnt, als eine Familie aus England die Vorzüge des Hawke Valley für den Weinbau entdeckt. Aus diesem Grund begannen sie, Weinberge anzubauen. Derzeit besitzt Te Mata etwa 150 Hektar Weinberge, von denen nur 30 % zur Herstellung eigener Weine genutzt werden. Eine sorgfältige Auswahl der besten Parzellen, um Spitzenweine herzustellen. Te Mata Bullnose Syrah ist ein sortenreiner Wein, der nur aus der Sorte Syrah der besten Weinberge des Weinguts in Hawke's Bay hergestellt wird. Parzellen, die durch eine traditionelle und nachhaltige Landwirtschaft bewirtschaftet und bei Erreichen ihrer optimalen Reife manuell gelesen werden. Im Keller wird jede Parzelle einzeln entrappt, bei kontrollierter Temperatur fermentiert und über einen längeren Zeitraum mazeriert. Anschließend wird Te Mata Bullnose Syrah gepresst und der resultierende Wein reift bei regelmäßigem Umpumpen in einer Mischung aus neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern über 15 Monate lang. Zum Schluss wird er gemischt, mit Eiweiß geklärt und für den Verkauf abgefüllt. Als Kuriosität am Rande; der Name des Weins Te Mata Bullnose Syrah ist auf ein Auto von Morris Cowley zurückzuführen, der aufgrund seines großen Kühlers den Spitznamen Bullnose erhielt. Ein Sinnbild um die Kraft, Konzentration und Intensität dieses Weins aufzuzeigen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Reyneke Biodynamic Syrah 2019 75cl, das für 27.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Reyneke hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Biodynamik im Weinbau beinhaltet neben der ganzheitlichen Betrachtung des Weinbergs als Ökosystem auch eine spirituelle Sicht der Welt. Dabei spielen der kosmische Kalender und die Energieflüsse eine wesentliche Rolle, und der Schwerpunkt liegt auf der Stärkung der Widerstandsfähigkeit der Rebe und ihrer natürlichen Umgebung. Das ist die Philosophie von Reyneke Wines, einem Weingut in Stellenbosch, Südafrika, dessen Geschichte bis ins Jahr 1863 zurückreicht und das dank seiner Arbeitsweise das erste südafrikanische Weingut mit Demeter-Zertifizierung (offizielle Garantie für biodynamische Landwirtschaft) und eines der anerkanntesten Weingüter der Welt geworden ist. Ihr Rotwein Reyneke Biodynamic Syrah stammt von ihrem 80 Hektar großen Anwesen an den nordöstlichen Hängen des Polkadraai Hill. Weinberge der Sorte Syrah in einer Höhe von 250 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel mit granitischen und sandigen Lehmböden. Die Weinberge werden mit autarken und nachhaltigen Mitteln und Praktiken bewirtschaftet, und die Düngemittel werden ausschließlich auf dem Gut hergestellt, um den Boden mit Nährstoffen zu versorgen. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig ausgewählt, bevor sie in Zementtanks zur alkoholischen Gärung verarbeitet werden. 30 % der Trauben werden ganz belassen, die restlichen 70 % werden entrappt. Die Gärung erfolgt spontan und natürlich, mit kontrolliertem Umpumpen. Der Wein wird dann von den Schalen getrennt und durchläuft eine natürliche malolaktische Gärung in alten französischen Holzfässern und großen Fudern mit 2.500 Liter Fassungsvermögen. Schließlich reift der Wein 14 Monate in Eichenholz, weitere drei Monate in Edelstahl und acht Monate in der Flasche. Unter dem Motto Reduzierung, Wiederaufbereitung und Wiederverwendung ist es Reyneke nicht nur gelungen, sich als biodynamisches Pionierweingut zu positionieren, sondern auch ein Maßstab für die Herstellung von Qualitätsweinen zu werden. Der Reyneke Biodynamic Syrah, ein zarter Rotwein mit einem hohen Maß an Aroma, Geschmack und Empfindung, beweist dies.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mano a Venta la Ossa, das für 27.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mano a Mano hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Venta la Ossa Syrah ist ein Rotwein der von den Bodegas Mano a Mano hergestellt wird, die Teil der Grupo Avante Selcta sind und sich in Ciudad Real, in der Gemeinde Alhambra unter der VT Castilla befinden. Dieser reinsortige Syrah Wein wurde aus Trauben hergestellt, die von der Lage La Solana stammen. Er wird für 12 Monate in Barriques aus französischem und amerikanischem Eichenholz ausgebaut.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Antigua Syrah 2019 75cl, das für 16.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Finca Antigua hergestellt.
Finca Antigua Syrah ist ein Rotwein von der Bodega Finca Antigua aus D.O. La Mancha. Diese Bodega gehört zu der Gruppe Familia Martínez Bujanda. Finca Antigua Syrah ist ein sortenreiner Syrah. Die Trauben stammen von Weinreben einer beeindruckenden Finca mit 1000ha, die in der Gemeinde Los Hinojosos (Cuenca) liegt. Diese Weinberge werden in einer Höhe von 900m auf Böden mit einem hohen Calciumcarbonat Anteil angebaut.Die Trauben werden in der dritten Septemberwoche verlesen.Bei der Herstellung findet eine traditionelle Weinbereitung statt. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur statt. Anschließend wird der Wein 17 Tage lang eingemaischt.Zum Schluss reift der Finca Antigua Syrah 10 Monate lang in französischen Eichefässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Darling Cellars De Alcoholised Syrah, zum Preis von 16.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Darling Cellars hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Loxarel Eos Syrah 2019 75cl, zum Preis von 23 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Loxarel hergestellt.
Loxarel Eos Syrah ist ein reinsortiger Wein der Rebsorte Syrah, hergestellt von Bodega Loxarel in der D.O. Penedés. Die Trauben stammen von Weinreben die mit ökologischer und biologischer Landwirtschaft im höchsten Teil des Penedés auf 700m gepflanzt wurden.Der verwendete Dünger ist von biologischer Art und die Reben werden nur alle vier Jahre gedüngt.Loxarel Eos Syrah wird einer Kohlensäuremaischung unterzogen die dabei hilft alle Eigenschaften des Syrahs zu extrahiern. Der Wein wird ausserdem für 10 Monate in Barriques aus französischem Eichenholz ausgebaut.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cayuse Vineyards En Cerise Syrah, das für 194.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cayuse Vineyards und wird von Decantalo.de verkauft.
Cayuse En Cerise Syrah ist ein biodynamischer, in Holz gereifter Rotwein, hergestellt aus der Sorte Syrah von Cayuse Vineyards im Walla Walla Valley in Washington (USA) . Cayuse Vineyards ist das Projekt des jungen Winzers französischer Herkunft Christophe Baron, der, sobald er die steinigen Terroirs im Walla Walla Valley in Washington und die Ähnlichkeit mit denen in der französischen Region Chateauneuf du Pape entdeckt, beschließt, herausragende Weine im französischen Stil zu vinifizieren. Cayuse En Cerise Syrah stammt aus einem Weinberg, in dem zuvor Kirschbäume gepflanzt worden waren. Daher auch sein Name, der „Kirsche“ bedeutet. Insgesamt 4 Hektar Rebfläche wurden 1998 auf steinigen Böden gepflanzt, die ohne Verwendung chemischer Produkte bearbeitet werden. Als erstes biodynamisches Weingut in Washington bilden Boden, Pflanzen und Tiere ein geschlossenes Ökosystem und nähren sich gegenseitig. Die Weinlese erfolgt nach dem astronomischen Kalender und wird sofort in den Weinkeller gebracht. Sobald die besten Trauben ausgewählt wurden, fermentiert Cayuse En Cerise Syrah mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur und reift dann in aller Ruhe in Holzfässern. Es ist das erste Weingut im Walla Walla Valley, das sich der biodynamischen Landwirtschaft verschrieben hat. Bei Cayuse En Cerise Syrah handelt es sich um einen Wein mit sehr begrenzter Produktion, der mit Klarheit den Ausdruck der steinigen Terroirs der Region aufzeigt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Majas Ravin des Sieurs, das für 23.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Majas und wird von Decantalo.de verkauft.
Majas Ravin des Sieurs Syrah ist ein ökologischer Rotwein vom Weingut Majas der VDP des Côtes Catalanes, der aus der Rebsorte Syrah hergestellt wird. Majas liegt in dem kleinen Ort Caudiès Fenoillèdes (Roussillon) und verfügt über insgesamt 30 Hektar Weinberge mit dem ökologischen Zertifikat Ecocert. Es befindet sich im Besitz des Ehepaars Carrère und aus ihm kommen frische, leichte und territoriale Weine hervor. Eine Anstrengung, die durch die Zusammenarbeit von Agnès und Allain mit dem renommierten südafrikanischen Winzer Tom Lubbe, der sich für minimale Eingriffe, spontane Gärung und holzfreie Weinbereitung einsetzt, an Potenzial gewinnt. Majas Ravin des Sieurs Syrah stammt aus 35 Jahre alten ökologischen Weinbergen, die sich in einer Schlucht von großer Schönheit befinden, die „Ravin des Sieurs“ (Schlucht der Herren) genannt wird, weil sie ein Spazierweg der Adeligen war. Es werden keine Chemikalien verwendet und es werden biodynamische Techniken eingesetzt. Die Weinlese erfolgt von Hand. Sobald die Trauben im Weinkeller ankommen, gärt Majas Ravin des Sieurs Syrah spontan in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur. Der Wein wird in Edelstahltanks auf den eigenen Feinhefen gereift. Majas Ravin des Sieurs Syrah ist ein junger, frischer und leichter Rotwein, der auf entspannte Weise mit Freunden und bei Snacks genossen werden kann.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clunia Tempranillo 2016 75cl, das für 25.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clunia hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Eine archäologische Stätte in der Gemeinde Peñalba de Castro, in Burgos (Kastilien und León). Die Colonia Clunia Sulpicia war im 1. Jahrhundert v. Chr. eine der wichtigsten Städte im Norden von Hispanien. In ihrer Umgebung wachsen die Weinberge des gleichnamigen Weinguts Clunia, das diesen Namen zu Ehren der antiken römischen Siedlung trägt. Seit 2014 ein Projekt mit eigenen Einrichtungen in der Gemeinde Coruña del Conde, in Burgos, dessen Produktionen relativ klein und von großartiger Aufrichtigkeit sind. Der Rotwein Clunia Tempranillo stammt aus 10 Hektar Weinbergen mit Mergelböden, die 1999 auf 950 Metern über dem Meeresspiegel bepflanzt wurden. Sein Önologe, Pablo Pávez, begrenzt den Ertrag auf 4.000 Kilogramm pro Hektar und erzielt durch traditionelle Landwirtschaft eine Tempranillo-Traube mit eigenem Charakter. Nach einer manuellen Weinlese mit doppelter Auswahl von Rispen und Beeren wird der Clunia Tempranillo in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen alkoholisch vergoren. Daraufhin reift der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein fruchtiger und glatter Sortenwein aus Tempranillo mit einem für diese Hauptsorte in Spanien eher etwas abweichenden Charakter. Er wird innerhalb der Vinos de la Tierra de Castilla y León hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bar n de Ley Reserva, zum Preis von 19.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Barón de Ley hergestellt.
Barón de Ley Reserva ist ein Wein aus D.O. La Rioja, entwickelt von der Bodega Barón de Ley. Es handelst sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Tempranillo, eine der meist verwendeten Sorten der Region. Die Trauben, aus denen der Barón de Ley Reserva gewonnen wird, stammen von eigenen Weinbergen, welche sich in Mendavía befinden. Die Kultivierung und die Ernte der Trauben erfolgt traditionell per Hand. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega werden die Trauben entrappt um anschließend in Edelstahltanks zu gären. Während dieser Phase werden strikt 30° Celsius und die Entwicklung des Weines wird genauestens Überwacht. Am Ende reift der Wein 20 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern und noch weitere 2 Jahre in der Flasche. Die ersten Flaschen der Bodega Barón de Ley wurden 1990 verkauft. Seitdem hat sich die Bodega zu einer festen Größe in La Rioja entwickelt.
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EAN: 8420347292494
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Enate Syrah Shiraz 2019 75cl, das für 33.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Enate und wird von Decantalo.de verkauft.
Enate Syrah-Shiraz ist ein Rotwein, hergestellt durch die Kellerei Enate in Salas Altas (Huesca). D.O. Somontano. Enate ist ein im Jahr 1991 gegründetes Weingut, das sich schnell zu eines der Referenz-Weingüter in der spanischen Weinszene entwickelt hat. Sie selbst definieren sich als Kellerei des 21.Jahrhunderts, in der die Leidenschaft für Tradition mit den heutzutage notwendigen modernen Techniken einhergehen. Enate bietet eine große Weinauswahl, von typischen Crianzas und Reservas bis hin zu weißen und roten Sortenweinen. Der etwa 500 Hektar große, eigene Weinberg der Kellerei ist auf die Gemeinden Salas Altas, Salas Bajas, Cregenzán und Basbastro aufgeteilt. Er liegt auf etwa 600 Meter Höhe, auf wenig fruchtbaren kalkhaltigen Böden. Das Klima in diesem Bereich ist kontinental. Die Temperaturen im Winter sind sehr kalt und im Sommer heiß. Von Anfang an beschloss Enate, Wein mit Kunst zu „vermählen“ und begann im Jahr 1992 mit einer zeitgenössischen Kunstsammlung von nationalen und internationalen Künstlern. Seitdem zeigt jedes Weinetikett ein Werk eines berühmten Künstlers, das dieser eigens für das Weingut geschaffen hat. Enate Syrah-Shiraz ist ein Wein aus Syrah von eigenen Weinbergen des Tals von Alcanetos und Cregenzán. Die Lese erfolgt von Hand. Nach Ankunft in der Bodega gärt der Wein bei kontrollierter Temperatur von 26°C in kleinen Edelstahltanks. Nach der Gärung erfolgt der Abstich und der Wein wird in neue Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche gefüllt, wo er die malolaktische Gärung durchläuft und 16 Monate reift. Vor der Flaschenabfüllung wird der Wein auf natürliche Weise in Edelstahltanks stabilisiert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ktima Gerovassiliou Syrah 2022, zum Preis von 34.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ktima Gerovassiliou hergestellt.
Dionysos, der uneheliche Sohn des Zeus, ist in der griechischen Mythologie als Gott des Weines bekannt. Alles beginnt damit, dass Zeus ihn vor seiner Frau verstecken muss und die Regennymphen und Silenus aufruft, sich um ihn auf dem Berg Nysa zu kümmern. Dort wird der Junge zu einem Experten für Landwirtschaft und Weinbau und stellt ein vergorenes Getränk her, also das, was wir heute Wein nennen. Von da an begann er eine Pilgerreise um die Welt, um die Kultur des Weins unter den Menschen zu predigen. Etwas, das er zweifellos sehr gut konnte, denn er ist heute die Figur, der wir die Ehre und den Genuss von Wein verdanken. Es handelt sich um eine uralte Tradition, die sich durch ganz Griechenland und insbesondere durch die zahlreichen Weinbauprojekte in den verschiedenen Teilen des Landes zieht. Einer ihrer wichtigsten Vertreter ist Vangelis Gerovassiliou. Eine Persönlichkeit mit einzigartigem Talent, die in ihrem Weingut Ktima Gerovassiliou ihre ganze Liebe zu ihrer Heimat zeigt. In Epanomi, 25 Kilometer südöstlich von Thessaloniki gelegen, begann er das Projekt mit der Wiederbelebung des Weinbergs seiner Familie. Ein Grundstück, auf dem er hauptsächlich einheimische Rebsorten anbaut und eine Kellerei mit Anlagen der neuesten Generation errichten lässt. Das Ergebnis könnte nicht köstlicher sein. Weine wie sein Gerovassiliou Syrah, ein Wein aus einer Sorte, die in Griechenland eine große und treue Anhängerschaft hat, zeigen die Kontrolle, die Vangelis über den Weinberg hat. Die Trauben stammen aus den ältesten Weinbergen des Grundstücks, in denen eine respektvolle Landwirtschaft mit begrenzten Erträgen praktiziert wird. In der Kellerei werden die Trauben mit ihren Schalen eingemaischt und 20 Tage lang mit einheimischen Hefen vergoren. Anschließend wird er der malolaktischen Gärung unterzogen. Schließlich wird der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern im unterirdischen Keller ausgebaut. Der Gerovassiliou Syrah ist ein köstlicher, opulenter und runder Wein, bei dem die Rebsorte Syrah genau kontrolliert wird. Ein Sortenwein, integriert in die P.G.I. Epanomi, der perfekt rechtfertigt, warum der Gott des Weines griechisch ist.
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EAN: 5204222575062
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jordan The Prospector Syrah 2021, zum Preis von 25.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Jordan hergestellt.
Eigentlich hatte Gar Jordan nichts mit der Welt des Weins zu tun. Das hielt den Geschäftsführer von Jordan Shoes - und die dritte Generation einer Schuhmacherfamilie - jedoch nicht davon ab, den Sprung zu den großen Investitionen in Stellenbosch (in der südafrikanischen Region Coastal Region) zu wagen und mit seiner Frau Sheelagh ein Weingut zu gründen. Das war im Jahr 1982. So wurde das Weingut Jordan gegründet, das bis heute in Südafrika betrieben wird; mittlerweile unter der Leitung von Gal Jordan (dem Sohn des Gründerpaares), der für die 167 Hektar Land verantwortlich ist. Weine wie der Jordan The Prospector Syrah stammen von hier. Jordan The Prospector Syrah ist das Ergebnis der Neuanpflanzungen, die das Gründerpaar seinerzeit vorgenommen hat. Ihre Philosophie basierte auf der Rückgewinnung klassischer Sorten und deren Anpassung an die unterschiedlichen Böden und Hanglagen der Region. So kommt es, dass die Süd- und Ostausrichtung - die viel kühler als die beiden anderen sind - für die weißen Sorten reserviert wurden, während sich die anderen Sorten an die übrige Anbaufläche angepasst haben. Im Falle der Syrah sind die Rebstöcke - im Durchschnitt 37 Jahre alt - nach Westen ausgerichtet, mit Blick auf die Stadt Kapstadt und den Tafelberg. Auf diese Weise sind die Trauben am Nachmittag der Sonne ausgesetzt, was sowohl eine einwandfreie Reifung als auch eine erfrischende Säure bewirkt. Letzteres liegt zum Teil an der Brise des Atlantiks. Bei der Weinbereitung des Jordan The Prospector Syrah sind zwei Aspekte hervorzuheben: die schonende Pressung und die malolaktische Gärung in französischen und amerikanischen Eichenfässern (in denen Jordan The Prospector Syrah 16 Monate lang reift). Das Ergebnis ist ein konzentrierter und kraftvoller Wein, der dennoch süffig und rund ist. Geschmack pur.
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EAN: 6007065000383
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine de Brau Les Terres, das für 20.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine de Brau hergestellt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Finca Luz n Monastrell Syrah, das für 15.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Luzón und wird von Decantalo.de verkauft.
Finca Luzón Monastrell-Syrah ist ein Rotwein aus D.O. Jumilla, entwickelt von der Bodega Luzón. Dieser Wein ist ein reinsortiger Wein aus monastrell. Der Wein entstand aus der letzten Weinlese auf dem 500 Hektar großen Gelände. Nach dem Transport in die Bodega gären die Trauben 6 bis 8 Tage lang bei einer Temperatur von 24° bis 26° Celsius. Die anschließende Phase der Mazeration dauert 2 bis 4 Tage, wobei der Wein zusammen mit der Traubenhaut ruht. Der Finca Luzón Monastrell-Syrah wird ohne zu reifen in Flaschen abgefüllt. Luzón ist eine der eindrucksvollsten Bodegas aus D.O. Jumilla. Die 500 Hektar große Weinanbaufläche liegt idyllisch zwischen Olivenbäumen und ist umgeben von Bergen.
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EAN: 8436005760014
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für De Trafford Blueprint Syrah 2018, das für 43.59 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von De Trafford hergestellt.
De Trafford Blueprint Syrah ist ein sortenreiner Rotwein aus Syrah, der vom Weingut De Trafford in der Coastal Region, Südafrika, hergestellt wird. De Trafford Blueprint Syrah besteht aus Rispen, die aus dem Nachbar-Weinberg Keermont stammen, der nach Nordwesten ausgerichtet ist. Er ist 16 Jahre alt und in ihm herrschen Hutton-Böden mit zersetztem Granit vor, ebenso wie in den Parzellen „Tip top Mont Fleur“, an steilen und steinigen Hängen nach Nordwesten ausgerichtet. Die Weinberge werden manuell gelesen und die Rispen in Kisten mit einem Fassungsvermögen von 20 kg gesammelt, die beim Erreichen des Kellers entrappt und schonend zerquetscht und direkt in kleine offene Gärtanks gefüllt werden. Hier erfolgt die spontane Gärung bei manueller Perforation des „Hutes“, der Schicht aus Schalen und anderen festen Abfällen, die während der Mazeration und Fermentation die Oberfläche der Flüssigkeit bedeckt, um sie immer in Kontakt mit dem Most zu halten. Sobald die Fermentation beendet ist, wird eine einzige Pressung mit einer Korbpresse durchgeführt. Der resultierende Wein führt die malolaktische Gärung im Holzfass durch und wird zwanzig Monate lang ohne neues Holz aufgezogen und schließlich von Hand abgefüllt, ohne zu filtern oder zu verfeinern. Das Weingut der Familie De Trafford befindet sich in einer wunderschönen Gegend von Mont Fleur in der Region Stellenbosch und arbeitet mit dem Ziel, hochwertige Weine mit eigener Persönlichkeit zu produzieren, die die Einzigartigkeit der umgebenden Landschaft vermitteln können.
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EAN: 0676814001764
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Clos Mont Blanc MontBlanc Syrah, das für 19.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Clos Mont-Blanc hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Clos MontBlanc Syrah Premium ist ein Rotwein aus der D.O. Conca de Barberà, hergestellt von Bodega Clos Mont-Blanc. Dieser Wein ist ein sortenreiner Syrah (100%). Die Trauben stammen von Reben mit einem Alter von mehr als 20 Jahren. Die Weinlese erfolgt Anfang Oktober und danach wird eine alkoholische Fermentation in Edelstahltanks durchgeführt. Nach einer kurzen Mazeration kommt der Wein in Barriquefässer, wo er 9-12 Monate lang ruht.
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EAN: 8414848220001
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Majas Ravin des Sieurs, das für 23.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Majas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Majas Ravin des Sieurs Syrah ist ein ökologischer Rotwein vom Weingut Majas der VDP des Côtes Catalanes, der aus der Rebsorte Syrah hergestellt wird. Majas liegt in dem kleinen Ort Caudiès Fenoillèdes (Roussillon) und verfügt über insgesamt 30 Hektar Weinberge mit dem ökologischen Zertifikat Ecocert. Es befindet sich im Besitz des Ehepaars Carrère und aus ihm kommen frische, leichte und territoriale Weine hervor. Eine Anstrengung, die durch die Zusammenarbeit von Agnès und Allain mit dem renommierten südafrikanischen Winzer Tom Lubbe, der sich für minimale Eingriffe, spontane Gärung und holzfreie Weinbereitung einsetzt, an Potenzial gewinnt. Majas Ravin des Sieurs Syrah stammt aus 35 Jahre alten ökologischen Weinbergen, die sich in einer Schlucht von großer Schönheit befinden, die „Ravin des Sieurs“ (Schlucht der Herren) genannt wird, weil sie ein Spazierweg der Adeligen war. Es werden keine Chemikalien verwendet und es werden biodynamische Techniken eingesetzt. Die Weinlese erfolgt von Hand. Sobald die Trauben im Weinkeller ankommen, gärt Majas Ravin des Sieurs Syrah spontan in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur. Der Wein wird in Edelstahltanks auf den eigenen Feinhefen gereift. Majas Ravin des Sieurs Syrah ist ein junger, frischer und leichter Rotwein, der auf entspannte Weise mit Freunden und bei Snacks genossen werden kann.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für MicroBio Wines Sietejuntos Syrah 2021, das für 29.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von MicroBio Wines hergestellt.
MicroBio Sietejuntos Syrah ist ein natürlicher sortenreiner Rotwein aus Syrah, hergestellt vom Weingut MicroBio Wines in Kastilien-León, Spanien. Sietejuntos verweist auf die Ursprünge: Anfangs wurde bei MicroBio Wines in sieben Behältern vinifiziert, es gibt sieben Holzfässer der Tempranillo-Traube und sieben Sorten, mit denen Ismael Gozalo seine Lebensphilosophie prägt, denn für diesen Weinbauer bedeutet die Weinherstellung mehr, sie ist eine Lebensart und ein Vermächtnis für künftige Generationen. Die Trauben, aus denen dieser MicroBio Sietejuntos Syrah hergestellt wird, stammen aus Weinbergen mit einer Fläche von weniger als einem Hektar in Nieva, Provinz Segovia, Spanien, die 1999 auf verwitterten grauen Schieferböden gepflanzt wurden und deren Pfropfholz aus Crozes-Hermitage stammt, ein renommiertes Weingebiet im Rhonetal, Frankreich. Die Rispen werden je nach Jahrgang und Reifegrad mit mehr oder weniger Rappen verarbeitet und können sogar 100 % des Jahrgangs ausmachen. Zu Beginn der Gärung wird umgepumpt und belüftet, um die Extraktion von Blume und Frucht zu verbessern. Während des zweiten Teils der alkoholischen Gärung werden Hände und Füße eingesetzt. Das Pressen erfolgt auf schonende Weise. Der resultierende Wein reift in Burgunder-Fässern, die von Weißweinen stammen, um die Tannine abzurunden und unter Einfluss des Holzes die Farbe zu festigen. Dieser Wein hat eine sehr begrenzte Produktion und Sietejuntos Syrah teilt sein Etikett auf der Vorderseite mit vier weiteren Weinen. Das Etikett auf der Rückseite gibt jedoch die Sorte, aus der er hergestellt wird, eindeutig an. Ein Gruppenporträt von sieben Sorten, aber mit der besonderen Art von Ismael Gozalo, um einzigartige und klar definierte Persönlichkeiten jedes einzelnen dieser sortenreinen Weine zu schaffen, aus denen die Serie Sietejuntos besteht, Trauben, die umweltfreundlich angebaut werden.
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