Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Guardian Peak Wine Estate Stellenbosch, das für 23.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Capreo.com verkauft und von Guardian Peak Wine Estate hergestellt.
Der Stellenbosch Reserve Chenin Blanc wickelt jeden Wei?weinliebhaber vom ersten Augenblick an mit seinem wundervollen Aromenspiel von gelben Fr?chten um den Finger, denn sofort steigt der Duft von ?pfeln und Pfirsichen in die Nase. Mineralische T?ne verleihen dem Bouquet den letzten Schliff. Noten von Zitronenbaiser und Geb?ck umspielen gemeinsam mit einer sch?nen S?ure den Gaumen. Da der Stellenbosch Reserve Chenin Blanc sechs Monate in franz?sischer Eiche reifte, hat er eine angenehme Struktur und begeistert gleichzeitig mit seiner Frische. Daher sollten Sie den Wei?wein auf jeden Fall einmal pur probieren. Der Stellenbosch Reserve Chenin Blanc l?sst sich aber auch hervorragend zu Fisch, Gefl?gel oder Sushi kombinieren.
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EAN: 6009617162112
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Guardian Peak Wine Estate Afrikaans, das für 21.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Guardian Peak Wine Estate und wird von Capreo.com verkauft.
Der Afrikaans Chenin Blanc Chardonnay ist ein zug?nglicher, aber gut strukturierter Wei?wein aus den Rebsorten Chenin Blanc (65%) und Chardonnay (35%), der den Genie?er mit seinen reichhaltigen Fruchtnoten begeistert. Im Bouquet sind es vor allem Aromen von Zitronen und Nektarinen, die von Holunderbl?te umspielt werden. Am Gaumen pr?gen Nuancen von tropischen Fr?chten wie Passionsfrucht, Ananas und Litschi den Geschmack des Afrikaans Chenin Blanc Chardonnays. Eine knackige S?ure und die cremige Textur machen das Genusserlebnis des Wei?weins perfekt. Der Name des Weins ist eine Hommage an die Sprache Afrikaans, denn jeder Jahrgang tr?gt auf dem R?ckenetikett ein Gedicht mit dem Titel ?My Taal?, was so viel hei?t wie ?meine Sprache?. Jedes Mal stammt das Gedicht von einem in S?dafrika bekannten K?nstler, bei diesem Jahrgang von S?nger Stef Bos. Genie?en Sie den Afrikaans Chenin Blanc Chard
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cavalli Estate Reserve Chenin Blanc, das für 27.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Capreo.com verkauft und von Cavalli Estate hergestellt.
Fruchtbetont und weich - das ist der Cavalli Reserve Chenin Blanc. Der Wei?wein begeistert schon mit seinem fruchtigen Duft von frischem Steinobst, Birnen und s??en Melonen. Ein Hauch von Pfirsichbl?ten verleiht dem Bouquet eine florale Komponente. Am Gaumen punktet der Cavalli Reserve Chenin Blanc mit einer leichten Ananasnote, die von feinen Gew?rzen und Vanille umspielt wird. Die langanhaltende S?ure sorgt f?r den frischen Charakter des Wei?weins, der sechs Monate in kleinen franz?sischen Eichenf?ssern reifte. Genie?en Sie den Cavalli Reserve Chenin Blanc daher unbedingt einmal pur, der Wei?wein begleitet aber auch Gerichte mit Fisch, Meeresfr?chten, Gefl?gel oder Pasta ganz ausgezeichnet.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu L Avenir Wine Estate Single, das für 38.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu L?Avenir Wine Estate und wird von Capreo.com verkauft.
Schon mit seinem wundervollen Duft von wei?en Bl?ten, Zitronen und Grapefruit verw?hnt der L?Avenir Single Block Chenin Blanc die Sinne des Genie?ers. Ein Hauch Honig rundet das Bouquet perfekt ab. Frisch, unheimlich gut ausbalanciert und langanhaltend pr?sentiert sich der Wei?wein am Gaumen. Die reichhaltigen Fruchtnoten werden auch hier gekonnt von Honig umspielt. Die gro?artige Textur verleiht dem L?Avenir Single Block Chenin Blanc ein einzigartiges Mundgef?hl. Die Trauben, die f?r den Wei?wein verwendet wurden, stammen von Reben, die im Jahr 1973 gepflanzt wurden. Genie?en Sie den eleganten Wei?wein, der vierzehn Monate in franz?sischer Eiche reifte, unbedingt einmal pur, der L?Avenir Single Block Chenin Blanc ist aber auch eine hervorragende Wahl zu Meeresfr?chten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für L Avenir Wine Estate Provenance, zum Preis von 25.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Capreo.com verkauft und von L?Avenir Wine Estate hergestellt.
Der L?Avenir Provenance Chenin Blanc ist ein knackiger und zugleich feiner Vertreter f?r einen Chenin Blanc aus Stellenbosch, der in einem hellen Strohgelb ins Glas flie?t. Intensive Aromen von Pfirsich und Melone entfalten sich im Bouquet und werden von einer leichten Honignote umspielt. Nuancen von Mandeln runden den ersten Eindruck gelungen ab. Mit feinen Fruchtnoten und w?rzigen Ankl?ngen begeistert der L?Avenir Provenance Chenin Blanc auch am Gaumen. Fruchtige Aromen von Aprikosen, Pfirsichen und Ananas werden von einem Hauch Honig akzentuiert. Die H?lfte des eleganten und komplexen Wei?weins reifte neun Monate in Eiche. Genie?en Sie den L?Avenir Provenance Chenin Blanc auf jeden Fall einmal pur. Dank seiner sch?nen S?ure und seinem fruchtig-w?rzigen Charakter ist der Wei?wein aber auch ein toller Essensbegleiter - probieren Sie ihn beispielsweise zu gegrilltem Fisch, Meeresfr?chten
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Guardian Peak Wine Estate Chenin, das für 20.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Guardian Peak Wine Estate und wird von Capreo.com verkauft.
Der Guardian Peak Chenin Blanc verw?hnt die Sinne des Genie?ers mit seinem wunderbaren Duft von wei?en Bl?ten. Noten von frischen Birnen, Ananas und Apfel verleihen dem Bouquet noch mehr Vielschichtigkeit. Zug?nglich, frisch und fruchtig pr?sentiert sich der Wei?wein am Gaumen. Eine leichte Mineralit?t rundet das Aromenspiel perfekt ab. Daher sollten Sie den Guardian Peak Chenin Blanc auf jeden Fall einmal pur probieren, der unkomplizierte Wei?wein passt aber auch hervorragend zu Sushi oder zu Gerichten mit Meeresfr?chten oder gegrilltem H?hnchen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin, das für 21 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Kleine Zalze hergestellt und von Capreo.com verkauft.
Die Trauben, die f?r den Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc verwendet wurden, stammen von 35 Jahre alten Reben und liefern einen eleganten Wei?wein, der im Bouquet mit Aromen von Melone und wei?em Pfirsich punkten kann. Nuancen von Mandelbl?ten und mineralische Untert?ne runden den ersten Eindruck perfekt ab. Die cremige Textur umschmeichelt den Gaumen und m?ndet in ein temperamentvolles, knackiges Finish. Genie?en Sie den Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc, der sieben Monate in Eiche reifte, am besten pur oder reichen Sie ihn zu Ihrer Lieblingspasta oder Gerichten mit Gefl?gel
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu CAPREO Vintner s Selection Chenin, das für 19 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu CAPREO und wird von Capreo.com verkauft.
Frisch und fruchtig - das ist der Vintner?s Selection Chenin Blanc. Hellgelb im Glas, mit einem feinen gr?nen Rand, begeistert der Wei?wein vom ersten Augenblick an. Ein Feuerwerk an Aromen, die von gr?ner Guave ?ber Birnen zu reifen Pfirsichen reichen, verw?hnt die Sinne jedes Wei?weinliebhabers. Ein Hauch von Litschi verleiht dem Bouquet den letzten Schliff. Die Trauben, die f?r den unkomplizierten Wei?wein verwendet wurden, wurden von der Sonne gek?sst - und das schmeckt man auch, denn der Vintner?s Selection Chenin Blanc ist sch?n ausbalanciert mit angenehmer S?ure und einem konzentrierten Abgang. Genie?en Sie den unkomplizierten Wei?wein am besten zu einem Salat mit Feta und Spinat oder zu einem zarten Seezungenfilet. Aber auch Gerichte mit Ziegenk?se, Pasta oder Sushi sind eine hervorragende Kombination zum Vintner?s Selection Chenin Blanc. Der Wei?wein ist Teil der Vintner?s Selec
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alta Vista Terroir Selection Malbec, zum Preis von 41.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Alta Vista hergestellt.
Alta Vista Terroir Selection Malbec ist ein Wein, der den Ausdruck argentinischer Terroirs perfekt repräsentiert. Er stammt aus der Hand von Alta Vista, hergestellt aus der Sorte Malbec in Mendoza (Argentinien) Alta Vista liegt südlich der Stadt Mendoza und gehört der Familie D'Aulan. Diese angesehene Weinbau-Familie ist auch in anderen Ländern wie Bordeaux und Budapest tätig und 1998 wagten sie es, Weine in argentinischen Terroirs herzustellen. Alta Vista Terroir Selection Malbec stammt aus einer Auswahl von fünf verschiedenen Terroirs. In diesen Malbec-Reben wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben, um das natürliche Gleichgewicht des Terroirs aufrechtzuerhalten. Die Weinlese erfolgt manuell in kleine Kisten von 17 kg. Im Weinkeller wird Alta Vista Terroir Selection Malbec bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vinifiziert, mit intensivem Umpumpen, um weiche Tannine zu erhalten. Die Coupage wird je nach Jahrgang aus unterschiedlichen Proportionen hergestellt und schließlich reift der Wein 12 Monate in neuen Eichenfässern. Alta Vista Terroir Selection Malbec ist ein außerordentlicher Wein, das Ergebnis der Erfahrung aus dem Bordeaux und der Leidenschaft Argentiniens. Eine Auswahl von fünf einzigartigen Terroirs, die Sie in aller Ruhe im Glas genießen können.
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EAN: 7798057483831
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Reyneke Organic Chenin Blanc 2022, zum Preis von 20.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Reyneke hergestellt.
Es ist nicht das erste Mal, dass sich zwei Winzer zusammengetan haben, um einzigartige Weine mit eigener Persönlichkeit zu schaffen. Johan Reyneke (Geschäftsführer von Reyneke Wines) und sein guter Freund Rüdiger Gretschel (Chef-Önologe von Boekenhoutskloof) sind zu einer Referenz in WO Stellenbosch und zu den ersten biodynamischen Herstellern Südafrikas geworden. Auf dem Weingut, das auf dem Kamm der Polkadraai-Hügel liegt, hat man sich ganz der Philosophie von Rudoph Steiner und den Regeln des biologischen und biodynamischen Landbaus verschrieben und stellt hier vollständig vegane, biologische und biodynamische Weine her. Ausgehend von der Idee, dass die Natur in keiner Weise künstlich korrigiert werden muss, produzieren sie diesen Reyneke Organic Chenin Blanc. Ein sortenreiner Weißwein aus Chenin Blanc aus Weinbergen, die 32 km vom Atlantik entfernt auf Tonboden in einer halbtrockenen Region mit mildem Klima liegen. Sie nutzen Kräuter, Mineralien und kosmische Zyklen in Ackerbau und Viehzucht, und wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und sortiert. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt, abgebeert und in Edelstahltanks auf natürliche Weise vergoren. Nach weiteren sechs Monaten Reifung auf der Hefe erfolgt die Assemblage und der Wein wird abgefüllt. So präsentieren sie den Reyneke Organic Chenin Blanc, einen frischen, lebendigen und sehr aromatischen Wein, der dem guten Ruf von Johan Reyneke und Rüdiger Gretschel gerecht wird, einem Duo, das alles, was es anfasst, zu etwas besonderem macht.
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EAN: 6002039011648
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc, das für 41.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Spioenkop hergestellt.
Johanna Brandt, südafrikanische Schriftstellerin, Propagandistin des afrikanischen Nationalismus und Autorin kontroverser Schriften zum Thema Gesundheit, war als freiwillige Krankenschwester und Spionin maßgeblich am Zweiten Burenkrieg (1898-1902) beteiligt. Ihr großes Engagement bei der Gründung der Südafrikanischen Union hat Koen und Lore Roose, belgische Önologen, die sich sehr für das Gebiet des Elgin Valley engagieren, dazu veranlasst, ihr ihren eigenen Wein Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc zu widmen. Dieses Ehepaar, das hinter diesem Weinbauprojekt steht und sich 2008 in dieser südafrikanischen Region niederließ, verliebte sich in diesen Ort, sowohl wegen seiner Landschaft als auch wegen seiner besonderen Enklave zwischen dem Indischen und dem Atlantischen Ozean. Unter dem Namen Spioenkop, zu Ehren der Schlacht, die im Jahr 1900 auf dem gleichnamigen Hügel zwischen den Buren und den Briten stattfand, führten sie einen Weinbau mit europäischer Vision ein, der dem Ausdruck des Terroirs höchste Priorität einräumt. Es ist eine Philosophie der minimalen Intervention, die Früchte trägt, wie den Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanc. Ein Weißwein der Rebsorte Chenin Blanc aus Weinbergen, die auf steilen Schieferterrassen in einer Höhe von 200 bis 270 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind und auf umweltfreundliche Weise bewirtschaftet werden. In der Kellerei werden die Trauben entrappt und zerquetscht, um danach drei bis vier Stunden lang zu ruhen. Nach dem Pressen gärt der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, und schließlich reift der Wein 11 Monate lang auf der Feinhefe in gebrauchten französischen Eichenfässern. Das Weingut ist international bekannt für sein Engagement für das Elgin Valley und den südafrikanischen Weinbau und sein Wein Spioenkop Johanna Brandt Chenin Blanczeichnet sich durch seine Reinheit, Feinheit und Ausgewogenheit aus. Ein guter Vertreter der neuen Ära der Winzer an der Western Cape South Coast.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für A Badenhorts Badenhorst The Golden, zum Preis von 51.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von A.A. Badenhorts hergestellt.
Obwohl die Rebsorte Hermitage oder Cinsault lange Zeit als Leitvarietät der südafrikanischen Weinindustrie galt, hat sie in den letzten zwei Jahrzehnten an Bedeutung verloren, zugunsten anderer ebenso renommierter Sorten wie Chenin Blanc. Ein Weingut, das das volle Potenzial dieser Sorte zweifellos ausgeschöpft hat, ist A.A. Badenhorsts, ein von den Cousins Hein und Adi Badenhorst geführtes Weinbauprojekt, das eine aufgegebene Kellerei wiederbelebt hat, um Qualitätsweine in der anerkannten Herkunftsbezeichnung Swartland der Coastal Region in Südafrika zu produzieren. Ihr Wein Badenhorst The Golden Slopes Chenin Blanc stammt von alten Weinbergen, die 1968 mit Chenin Blanc bepflanzt wurden und auf dem Gut Kalmoesfontein angebaut und gereift werden. Es wird ein umweltschonender Anbau betrieben und die Trauben werden manuell im optimalen Reifestadium gelesen. Anschließend werden in der Kellerei die Trauben entrappt und sanft gepresst, und der gewonnene Most fermentiert auf natürliche Weise mit wilden Hefen. Schließlich reift der Wein 12 Monate lang in großen Holzfässern. Unter dem Namen „The Golden Slopes“ (auf Deutsch „die goldenen Hänge“), in Anspielung auf die großen Blöcke aus gelbem Granit, die in den Weinbergen zu finden sind, ist Badenhorst The Golden Slopes Chenin Blanc ein köstlicher Wein mit einer straffen und mineralischen Ausdrucksweise des Chenin Blanc.
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EAN: 6009800591828
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mullineux Leeu Granite Chenin, das für 84.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mullineux & Leeu hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Mullineux Granit Chenin Blanc ist ein sortenreiner Weißwein aus Chenin Blanc, hergestellt vom Weingut Mullineux & Leeu unter der Herkunftsbezeichnung Wine of Origin Swartland, in Südafrika. Die Rispen, aus denen der Wein Mullineux Granite Chenin Blanc hergestellt wird, stammen aus Parzellen mit Böden aus zersetztem Granit in Paardeberg, auf denen Weinreben mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren wachsen. Diese Klasse von Böden ist sehr tiefgründig und führt zu Weinen mit großartiger Säure und einem aromatischen Profil mit mineralischen Nuancen und Anklängen an Feuerstein. Mullineux & Leeu ist ein junges Weingut, das 2007 gegründet wurde und sich innerhalb kürzester Zeit als eine der bekanntesten und anerkanntesten Weinmarken in Südafrika positioniert hat. Es befindet sich in der Region Swartland und verfügt über Parzellen, die sich aus Granit und Schiefer zusammensetzen, was ein besonderes Potenzial für die Herstellung hochwertiger Weine bietet. Ein Teil seines Erfolgs liegt in der Arbeitsphilosophie des Weinguts, in dem nachhaltige Anbaumethoden mit einem minimalistischen und natürlichen Ansatz, sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller, verfolgt werden. Bei der Herstellung werden keine Hefen, Enzyme, Tannine oder Filtermittel verwendet, wodurch Weine wie dieser Mullineux Granit Chenin Blanc als eleganter und offener Ausdruck des Terroirs und der Essenz von Swartland entstehen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Waterkloof Seriously Cool Chenin Blanc, zum Preis von 22.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Waterkloof hergestellt.
Zwei Adjektive beschreiben diese Weinkollektion von Waterkloof: „cool“ (kühl) und „seriously“ (ernsthaft). Dieses Pionierweingut für biodynamischen Weinbau in Südafrika liegt in der größten und wichtigsten Weinregion des Landes, Stellenbosch, und verfügt über Weinberge in der kühlsten Region der False Bay. Der Direktor des Weinguts, Paul Boutinot , hat alte Rebstöcke in einem außergewöhnlichen Boden ausfindig gemacht, wobei er Tag für Tag mit den Herausforderungen des südatlantischen Klimas kämpfte, um ernsthaft strukturierte, feine Weine von vornehmer Zurückhaltung zu erzeugen. Innerhalb dieser Linie finden wir Waterkloof Seriously Cool Chenin Blanc. Es handelt sich um einen Chenin Blanc, der weißen Rebsorte schlechthin auf dem schwarzen Kontinent, der von 30 bis 40 Jahre alten Buschreben in den Regionen Helderberg und Stellenbosch stammt. Einerseits liegen die Weinberge von Helderberg in Meeresnähe auf sandigen Böden mit mittelgroßen Steinen, andererseits erhalten die Stellenbosch-Reben eine angenehm kühle Brise und wurzeln nur in kargen Sandböden. Das Ergebnis ist ein gut gereiftes Rohmaterial mit guter Konzentration und ausgewogener Säure. Auf dem Feld werden biodynamische Verfahren angewandt, die die Mondzyklen berücksichtigen und den natürlichen „Kreislauf des Lebens“ in allen Bereichen des Grundstücks erhalten. Beide Weinberge haben einen geringen Ertrag von etwa 4 t/ha, und nach einer Handlese in den frühen Morgenstunden werden die ganzen Rispen sofort gepresst. Die Gärung erfolgt für fünf Monate mit einheimischen Hefen in einer Kombination aus Zementbottichen und Eichenfässern. Schließlich verbleibt der Wein vor der Abfüllung auf dem Hefesatz. Wie das Etikett auf der Flasche selbst widerspiegelt, ist der Waterkloof Seriously Cool Chenin Blanc das Ergebnis der Gegebenheiten des Ortes. Ein Gebiet, das unter dem Einfluss von kalten und rauen Atlantikwinden steht, die einen frischen, mineralischen und ernsthaft strukturierten Weißwein hervorbringen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Waterkloof Circumstance Chenin Blanc 2021, das für 26.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Waterkloof hergestellt.
Waterkloof ist das persönliche Projekt des Weinhändlers und Winzers Paul Boutinot und wird als „Weingut im Himmel“ bezeichnet, aufgrund der riesigen transparenten Glaswände, die eine hochmoderne Kellerei und einen schier endlosen Ausblick auf das Amphitheater der Weinberge, nur 4 Kilometer vor der Küste von False Bay (Küstenregion) entfernt, offenbaren. Das auf biodynamischen Grundlagen errichtete Gebäude am Rande von Somerset West in Kapstadt (Südafrika) hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, sowohl für seine in die wunderbare Landschaft der W.O.Stellenbosch integrierte Architektur als auch für seine nachhaltigen Methoden bei der Weinbereitung. Zweifelsohne ein Muss für alle Weintouristen der Welt. Als Pionier der biodynamischen Weinbereitung in Südafrika legt das Weingut großen Wert auf minimale Eingriffe und eine schonende Bewirtschaftung, um die natürlichen Kreisläufe in jedem Prozess zu erhalten. Der Weißwein Waterkloof Circumstance Chenin Blanc ist ein sortenreiner Chenin Blanc von alten Rebstöcken, die auf sandigen Böden mit mittelgroßen Steinen gepflanzt wurden, welche die Entwässerung erleichtern. Es wird ökologischer Landbau mit biodynamischen Verfahren betrieben, unter Berücksichtigung der Mondzyklen, und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. In der Kellerei werden die Trauben in ganzen Rispen in einer modernen Korbpresse gepresst, um den Saft auf die schonendste Weise zu gewinnen. Anschließend wird der Most auf natürliche Weise 24 Stunden lang geklärt und in 600-Liter-Eichenfässer umgefüllt, um den Gärungsprozess mit einheimischen Hefen einzuleiten. Dort verbleibt der Wein etwa sechs Monate lang auf seinem eigenen Trub, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Wie sein Name schon sagt, ist der Waterkloof Circumstance Chenin Blanc das Ergebnis einer Kombination von Umständen, die ihn einzigartig machen. Ein Wein, der an einem paradiesischen Ort entstanden ist, was ihn zu einem der besten sortenreinen Chenin Blanc mit Holz aus Südafrika macht.
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EAN: 6009650000839
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Mullineux Leeu Kloof Street Old, das für 24.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Mullineux & Leeu hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Kloof Street Old Vine Chenin Blanc ist ein Weißwein Barrique aus Swartland, Coastal Region (Südafrika), hergestellt von Mullineux & Leeu aus der Sorte Chenin Blanc. Mullineux & Leeu ging 2013 aus der Vereinigung zweier Projekte hervor, die aus Liebe zum Land entstanden sind. Auf der einen Seite sind da die Winzer Chris und Andrea Mullineux, die sich 2007 in der Nähe der Ortschaft Riebeek Kasteel (Swartland) niederließen, um handgefertigte Weine aus den für die Region typischen Granit- und Schieferböden herzustellen. Und auf der andere Seite der Inder Analjit Singh, der sich 2010 in das Land verliebte und 3 benachbarte Grundstücke kaufte, welche die Leeu Collection bilden. Aus diesem Zusammenschluss entsteht eine Sammlung von Weinen, die in drei anerkannte Sortimente unterteilt ist: The Mullineux Range, The Single Terroir Range y The Kloof Street Range. Zu letzterem gehört Kloof Street Old Vine Chenin Blanc, der aus drei verschiedenen Weinbergen stammt. Eine Parzelle mit 35 Jahre alten Rebstöcken, die auf steinigen Schieferböden gepflanzt wurden, und zwei weitere Parzellen mit 40 Jahre alten Rebstöcken auf zersetztem Granitboden. In allen von ihnen wird eine nachhaltige Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt. Die Trauben des Kloof Street Old Vine Chenin Blanc werden im Keller gepresst und der entstehende Most für die Weinbereitung in Edelstahltanks (85 %) und alte französische Eichenfässer (15 %) umgefüllt. Eine spontane Gärung, die mit einheimischen Hefen erfolgt und bis zu 6 Wochen dauert. Dann werden die Weine aus den beiden Behältern gemischt und in Flaschen abgefüllt. Kloof Street Old Vine Chenin Blanc ist ein beeindruckendes Beispiel dafür, was in letzter Zeit in Swartland erzielt wird. Eine revolutionäre Art, Wein herzustellen, bei dem das Terroir und die Qualität der Trauben im Vordergrund stehen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Avondale Anima Chenin Blanc 2019, das für 34.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Avondale hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Südafrika ist einer der ältesten Weinproduzenten der Neuen Welt. In diesem Land ist der Wein seit mehr als drei Jahrhunderten ein wichtiger Bestandteil der Geschichte und Kultur. Eines der wichtigsten Weinanbaugebiete Südafrikas, nordöstlich von Kapstadt, ist W.O. Paarl, ein wertvolles Weinanbaugebiet auf einem großen Granitausläufer (dem zweitgrößten der Welt) mit 20 % der gesamten Weinberge und einigen der besten Erzeuger des Landes. Hier kaufte die Familie Grieve 1997 Avondale Estate, ein 300 Hektar großes Anwesen mit einer dreihundertjährigen Geschichte, das sie mit der Einführung biologischer und biodynamischer Verfahren in ein biologisches Weingut umwandelte. Mit einem einzigartigen Ansatz für den Weinbau, bei dem moderne wissenschaftliche Erkenntnisse in den Dienst eines natürlichen Stils gestellt werden, präsentieren sie den Avondale Anima Chenin Blanc. Ein Weißwein, der zu 100 % aus Chenin Blanc-Trauben aus 10 bis 35 Jahre alten Weinbergen hergestellt wird. Es wird zertifizierter ökologischer Landbau betrieben und die Erträge sind auf 4 bis 8 Tonnen pro Hektar begrenzt. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und sofort in die Weinkellerei gebracht. Die Verarbeitung erfolgt auf Basis der Schwerkraft und die Trauben werden in ganzen Rispen gepresst und anschließend auf natürliche Weise und mit geringem Schwefelzusatz vergoren, zu 80 % in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche und zu 20 % in Amphoren. Schließlich wird der Wein 12 Monate lang auf der Hefe ausgebaut, mit regelmäßiger Batonnage. Der Avondale Anima Chenin Blanc soll unter dem Begriff Anima eine Anerkennung der Lebenskraft der Erde darstellen. Ein Land granitischen Ursprungs, das uns, wenn es so bearbeitet wird, wie es sich gehört, seine Lebensfreude mit einem köstlichen, energiegeladenen Wein von außergewöhnlicher Feinheit zurückgibt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu False Bay Peacock Wild Ferment, das für 18.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von False Bay hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Als Symbol für Eitelkeit und Schönheit ist der Pfau ein regelmäßiger Gast in den biodynamischen Weinbergen von False Bay, einem wunderschönen Weingut, das Paul Boutinot (Gründer von Waterkloof) inStellenbosch (Coastal Region) erworben hat, nur zwei Meilen vom Meer entfernt. Zweifellos ist dieser Vogel mit seinem majestätischen, schimmernden Gefieder ein Zeichen für die Reinheit und die Artenvielfalt des Ortes, der mit seinen biologischen und biodynamischen Praktiken sogar an einen echten Garten erinnert. Und zu Ehren dieses Tieres wird eine Kollektion von feinen Weinen unter dem Namen Peacock Wild (Wilder Pfau) auf den Markt gebracht. Eine Reihe von avantgardistischen Weinen, die mit minimalen Eingriffen und maximaler Sorgfalt hergestellt werden. In dieser Kollektion finden wir den Peacock Wild Ferment Chenin Blanc, einen Sortenwein aus Chenin Blanc, der hauptsächlich von 20 bis 50 Jahre alten Rebstöcken stammt. Die Reben befinden sich auf den höher gelegenen Hängen des Anwesens, 300 Meter über dem Meeresspiegel, und werden ohne chemische Produkte und mit biodynamischen Behandlungen angebaut, die weder dem Weinberg noch seiner Umgebung (einschließlich der Pfauen) schaden. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und sofort in die Weinkellerei gebracht. Dort gären die Trauben spontan mit einheimischen Hefen in einer Kombination aus alten 600-Liter-Fässern und Betoneiern. Schließlich ruht der Wein sechs Monate lang auf der Hefe, um die Komplexität zu erhöhen. Sobald der Wein fertig ist, öffnen wir eine Flasche Peacock Wild Ferment Chenin Blanc und lassen uns von seiner bezaubernden fruchtigen Frische erobern. Es gibt also nichts Besseres, um all diese natürliche Schönheit zu repräsentieren, als das Symbol des Pfaus.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Reyneke Biodynamic Chenin Blanc 2023, zum Preis von 28.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Reyneke hergestellt.
Der Abenteuer- und Science-Fiction-Roman „Das Leben des Pi“ des Kanadiers Yann Martel erzählt die Geschichte von Pi, einem jungen Schiffbrüchigen, der mehr als zweihundert Tage an Bord eines kleinen Bootes mit einem bengalischen Tiger verbringt, wo er eine intensive Reise der persönlichen Weiterentwicklung und Selbsterkenntnis erlebt. Daraus leitet der Autor das lateinische Sprichwort „Nil magnum, nisi bonum“ (ohne Würde gibt es keine Güte) ab, das Reyneke Wines zur Herstellung aller seiner biodynamischen Weine inspiriert hat. Wie sie selbst sagen, ist es wichtig, sich mit guten Leuten zu umgeben, weiter zu lernen und nicht aufzugeben, um eine glänzende Zukunft zu erreichen. Das Weingut befindet sich seit 1988 im Besitz der Familie Reyneke, doch die Ursprünge des Anwesens, das im Herzen von Stellenbosch in der südafrikanischen Coastal Region liegt, gehen auf das Jahr 1863 zurück. Insgesamt 120 Hektar, von denen 80 Hektar Weinberge sind, in denen auch Rinder und Viehherden leben. Alle Weine sind vegan-friendly und biodynamisch zertifiziert. Das Hauptziel des Unternehmens ist es, ein Gleichgewicht zwischen Gewinn, Mensch und Natur zu finden. Dies zeigt sich im Reyneke Biodynamic Chenin Blanc, einem sortenreinen Weißwein aus Chenin Blanc aus den ältesten Weinbergen des Weinguts (aus den Jahren 1974 und 1976). In der Weinkellerei werden die Trauben als ganze Rispen gepresst, ruhen kurz und werden dekantiert, bevor die natürliche Gärung beginnt. Anschließend wird der Wein 10 Monate lang in 300-Liter-Fässern aus Eichenholz der zweiten Verwendung und in 2.500-Liter-Fudern ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Reyneke Biodynamic Chenin Blanc ist ein Weißwein von alten Rebstöcken, der die Philosophie dieses südafrikanischen Weinguts klar definiert. Er basiert auf minimalen Eingriffen und steht im Einklang mit Mensch und Natur. Ein sehr ausdrucksstarker Wein, der aus der Liebe zur Natur entsteht.
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EAN: 6009622730221
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu MacRobert Canals Abbotsdale Chenin Blanc, das für 25.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von MacRobert & Canals hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Bryan MacRobert ist inmitten von Weinbergen aufgewachsen. Auf dem Grundstück seiner Eltern, einer Farm 50 Kilometer nördlich von Kapstadt, Südafrika, machte er seine ersten Schritte. Daraufhin studierte er Önologie an der Universität Stellenbosch und reiste sieben Jahre lang zwischen seinem Heimatland und Spanien hin und her, insbesondere in El Priorat, wo er mit den Jungs von Terroir al Limit zusammenarbeitete. Dort, zwischen Rebschnitt und Weinlese, lernte er Clara Canals (Önologin des Weinguts Campo Viejo) kennen, mit der er ein neues und ganz besonderes familiäres Projekt ins Leben rief: das Weingut MacRobert & Canals. Dieses Unternehmen, an dem die gesamte Familie Canals beteiligt ist, hat seinen Sitz in der D.O.Ca. Rioja, einer Gegend, in die sich Bryan verliebt hat. Doch auch wenn er sich inzwischen im Nordosten Spaniens niedergelassen hat, vergisst Bryan seine Herkunft nicht. Aus diesem Grund kehrt er zu seinen Ursprüngen zurück, genauer gesagt in die Ansiedlung Abbotsdale, wo er die besten Trauben für den MacRobert & Canals Abbotsdale Chenin Blanc auswählt. Der MacRobert & Canals Abbotsdale Chenin Blanc ist ein sortenreiner Chenin Blanc, der aus trockenen, ertragsarmen Weinbergen auf Sand- und Granitböden gewonnen wird. Diese Ländereien werden ökologisch bewirtschaftet, wobei die Weinberge, der Boden und die übrige Umwelt in vollem Umfang respektiert werden, da man sich des Erbes bewusst ist, für das man heute verantwortlich ist und das die künftigen Generationen übernehmen werden. Das bedeutet, dass verschiedene Arbeiten wie das Pflügen und die Weinlese von Hand ausgeführt werden. Letzteres geschieht in Kisten zu 16 kg und am frühen Morgen (um den guten Zustand der Trauben zu gewährleisten). In der Kellerei wird MacRobert & Canals Abbotsdale Chenin Blanc nur leicht und sehr schonend gepresst, um nur den besten Most zu gewinnen. Nach dem Pressen wird dieser Saft direkt in gebrauchte Holzfässer gefüllt, in denen der MacRobert & Canals Abbotsdale Chenin Blanc auf natürliche Weise und mit einheimischen Hefen zu gären beginnt. Wir versichern Ihnen, dass mit diesem Weißwein das Heimweh im Handumdrehen vergehen wird.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 0700083302236
