Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Celler Vall Llach Finca Mas, das für 304.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Celler Vall-Llach und wird von Decantalo.com verkauft.
Vall Llach Vi de Finca Mas de la Rosa zählt zu den Rotweinen aus D.O. Priorat und wurde von Celler de Vall Llach hergestellt. Zusammen mit l'Ermita de Álvaro Palacios ist es der einzige Wein, der die Qualifikation Gran Vinya Classificada (Grand Cru Classe) erhalten hat. Vielfalt. Die Ernte wird von Hand ausgeführt, wie jede andere Arbeit auf diesem Weinberg. Die Trauben werden entstielt und wird unter Kälte für drei Tage mazeriert. Anschließend findet die Gärung in Eichenfässern aus Holz und Edelstahltanks innerhalb von 17-19 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 25-29°C statt. Der Wein wird täglich durchgeschüttelt und erhält sanfte Umfüllungen. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird eine zweite Mazeration für weitere 12 Tage durchgeführt. Erst nach der zweiten Mazeration werden die Trauben sanft gepresst und der Wein verweilt zu 50% in Eichenfässern und die anderen 50% in Eichenfässern, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Der Vall Llach Vi de Finca Mas de la Rosa reift in neuen, französischen Barriquefässern mit einem leichten Röstgrad für 16 Monate. Ausdrucksstark, ernst und mit einer großartigen Persönlichkeit. Einer der ganz großen Weine aus Priorat. Und das wird auch durch seine Anerkennung als Gran Vinya Classificada deutlich.
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EAN: 8437006711043
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler Vall Llach Mas d, zum Preis von 105.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Celler Vall-Llach hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler Vall Llach Porrera Vi, zum Preis von 40.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Celler Vall-Llach hergestellt.
Musik und Wein sind seit Jahrhunderten miteinander verbunden, und ihre Kombination wird in verschiedenen Kulturen der Welt geschätzt. Die Beziehung zwischen Musik und Wein ist einzigartig und bedeutungsvoll, da beide Elemente das Erlebnis des jeweils anderen verstärken und eine besondere Atmosphäre schaffen können. So ist es nicht verwunderlich, dass einige berühmte Musiker sich in der Weinindustrie engagieren, indem sie ihr eigenes Weingut gründen oder Partnerschaften mit Weinproduzenten eingehen. Einer von ihnen, der katalanische Liedermacher Lluis Llach, gründete Anfang der 1990er Jahre zusammen mit seinem Freund Enric Costa sein eigenes Projekt unter dem Namen Celler Vall Llach in dem Dorf Porrera, in der Region Priorat. Zu diesem Zweck konzentriert er sich auf Kauf und/oder Pacht von alten „trossos“ (katalanisch für „Grundstücke“), die aufgrund ihrer Qualität ausgewählt wurden. Einer ihrer Weine, der Porrera Vi de Vila blanc, ist ein sortenreiner Wein aus Garnacha Blanca, dessen Trauben von alten Rebstöcken stammen, die auf den für das Gebiet typischen Schieferböden (Licorella) in Hanglagen mit großer Höhe und optimaler Sonneneinstrahlung stehen. Die traditionelle Landwirtschaft wird ohne Maschinen und chemische Produkte betrieben und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Kellerei erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 12 °C und 15 ºC für 25 Tage mit täglichem unterstoßen des Tresterhutes. Anschließend wird der Wein fünf Monate lang in 500-Liter-Fässern aus der zweiten Verwendung ausgebaut. Er wird unter der neuen Subklassifizierung Vi de Vila vermarktet, die die Typizität der Summe der Weinanbauflächen der D.O.Ca. Priorat, vermittelt. Porrera Vi de Vila blanc ist ein Wein, der den unverfälschten Charakter der Licorella-Böden kunstvoll zum Ausdruck bringt. Genau wie die gute Musik, ein sinnlicher Genuss.
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EAN: 8437006711531
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler Vall Llach Porrera Vi, zum Preis von 63.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Celler Vall-Llach hergestellt.
Porrera Vi de Vila ist ein Rotwein aus der D.O. Priorat, hergestellt von Celler Vall-Llach mit Trauben der Rebsorten Cariñena (70%) und Garnacha (30%), gewachsen auf Rebstöcken mit mehr als zehn Jahren. Das Alter der Reben bestimmt den Charakter des Weins. Die Fermentation der Trauben geschieht in Holzfässern und rostfreien Stahltanks. Die Mazeration wird hauptsächlich in Kühlkammern für drei Tage vorgenommen, Fermentiert wird bei kontrollierter Temperatur zwischen 25 und 29ºC für 17 bis 19 Tage ohne tägliches schütteln. Die malolaktische Fermentation ist zu 50% in Stahltanks und zu 50% im Barrique. Dieser Wein war für 16 Monate im Barrique Fass aus neuer französischer Eiche mit geröstetem Holz.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Celler Vall Llach Horta Colomer, das für 57.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Celler Vall-Llach hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler Vall Llach Idus de, zum Preis von 50 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Celler Vall-Llach hergestellt.
Idus de Vall-Llach ist ein eleganter und moderner Rotwein, der mit seinen mineralische Noten der alten Cariñena Reben aus dem Priorat überrascht. Eine Cuvée der Rebsorten Garnacha. Ein Teil des Weins (35%) reift 16 Monate lang in neuen Barriques aus französischer Eiche und wird einmal umgefüllt. Die restlichen 65% des Rotweins wird in zweijährigen Weinfässern ausgebaut. Wir empfehlen diesen Wein mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Celler Vall Llach Embruix de, das für 30.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Celler Vall-Llach hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Embruix de Vall-Llach ist ein Rotwein von Celler Vall Llach aus D.O. Priorat. Diese Bodega befindet sich in dem Dorf Porrera im Osten von Priorat (Tarragona). Celler Vall Llach setzt auf eine personalisierte Weinherstellung, bei der die Produktion präzise reduziert wird, um die Qualität des Produktes zu erhöhen. Embruix de Vall Llach ist eine Coupage aus den Sorten Garnacha (35%), Cariñena (20%), Syrah (20%) Merlot (20%) und Cabernet Sauvignon (5%). Die Trauben stammen von jungen 6- bis 12-jährigen Weinreben. Für die Herstellung wird eine personalisierte Weinbereitung durchgeführt, jede Sorte für sich und diese werden in Tanks mit geringem Fassungsvermögen gefüllt. Die Gärung erfolgt 17 Tage lang bei einer Temperatur zwischen 25 und 29ºC. Nach dem Gärprozess erfolgt eine 12-tägige Mazeration mit einer sanften Pressung und einer malolaktischen Gärung in Edelstahltanks (50%) und in Barriquefässern (50%). Zum Schluss reift der Wein 14 Monate lang in französischen Eichefässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler Vall Llach Aigua de, das für 56.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Celler Vall-Llach hergestellt.
Der Aigua de Llum ist ein Weißwein aus Priorat und wurde von Celler Vall Llach entwickelt. Enric Costa baute 2000 Weinstöcke in Viognier an, welche mit ihrer Vielfalt in einem wilden Ort voller Magie bezauberten. Sechs Jahre später erschienen die ersten Trauben, welche mit ihrer Qualität, ihrem originellen Geschmack und Aroma die ganze Welt überraschten. Die Hälfte der Trauben wird zur Reifung in neuen französischen Eichenfässern gelagert mit einer Kapazität von 300 Litern. Die andere Hälfte wird zusammen mit den anderen Sorte in Edelstahltanks vergoren. Anschließend werden sie für 25-60 Tage kontrolliert gegärt zusammen mit täglicher Battonage. Der Viognier-Wein verweilt in den gleichen Fässern in denen auch die Gärung erfolgte. Der Rest der Trauben wird in neuen französischen Eichenfässern, die 250Liter fassen können, gelagert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler Comunica Vi Del Mas, zum Preis von 18.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Celler Comunica hergestellt.
Vi del Mas ist ein Rotwein hergestellt von Celler Comunica in Falset (Tarragona). D.O. Montsant. Celler Comunica ist ein Projekt, konzipiert und durchgeführt von den Önologen Pep Aguilar und Patric Murillo. Das Weingut wurde im Jahr 2002 gegründet und hat die Erfahrung der beiden Gründungspartner, die seit mehr als einem Jahrzehnt Weingüter in verschiedenen Gebieten beraten. Die Philosophie von Celler Comunica ist es, Weine zu produzieren, die vor allem Frische zeigen. Mit dieser Idee fanden sie das Anwesen von Mas d'en Cosme, einem Bauernhof in der Gemeinde Falset, der über ideale Böden verfügt, um die perfekte Traube für diese Weine zu erhalten. Ton-kalkhaltige Böden mit guter Präsenz von Granitsand. Vi del Mas ist ein Rotwein der Rebsorten Garnacha und Syrah der Weinberge des Landguts von Mas d'en Cosme, auf ton-kalkhaltigen Böden mit Granitsand. Nach der manuellen Ernte wird die Traube in der Kellerei zu 50% entrappt, und Mazerationen von 1 bis 5 Tagen durchgeführt. Der Wein gärt auf autochthonen Hefen in Edelstahl- und Kunststofftanks. Die Alterung erfolgt in denselben Tanks, 6 Monate in Edelstahl plus 2 Monate in den Kunststoffbehältern.
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EAN: 8425402052273
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler de Cap anes Vall, das für 24.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Celler de Capçanes hergestellt.
Der Vall del Calàs ist ein Rotwein aus D.O. Montsant und wird von Celler de Capçanes, eine Bodega die von einer Genossenschaft 1933 gegründet wurde. Diese Genossenschaft war ein Zusammenschluss verschiedenster Familien die in Capçanes lebten. Früher wurden große Mengen an Fasswein verkauft. Dies änderte sich 1991 mit dem Eintritt der Bodega des Önologen Angel Teixidó und man entwickelte die ersten Weine in Barriquefässern. Das Klima in dieser Region ist mediterran, untersteht aber dem kontinentalen Einfluss. Die Berge dienen als natürliche Barriere gegen den Einfluss der Winde vom Meer. Dieses Klima zeichnet sich besonders durch seine thermischen Kontraste zwischen Tag und Nacht, seine heißen Sommer und seine trockenen Winter aus. Dieser Wein ist eine Coupage aus verschiedenen Traubensorten, wie dem garnacha und merlot. Die Trauben stammen von Weinbergen der Genossenschaftsmitglieder und weisen unterschiedliche Alter auf. Die Weinberge für die Merlot-Trauben sind zwischen 8-12 Jahre alt, während das Alter der Weinberge für die Sorte Tempranillo zwischen 30 und 60 Jahren liegt. Die Weinberge für den Merlot sind 550 Meter über den Meeresspiegel gelegen und werden als letzte Sorte geerntet, um so die perfekte Reifung der Traube sicher zu stellen. Nach der handverlesenen Ernte, wird die Weinherstellung für jede Sorte einzeln durchgeführt. Die malolaktische Gärung wird in Edelstahltanks begonnen und hört in Barriquefässern auf. Zum Schluss verweilt der Vall del Calàs für 12 Monate in neuen französischen Barriquefässern und drei weitere Monate im Tank, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
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EAN: 8427154011737
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler de Cap anes Mas, zum Preis von 15.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Celler de Capçanes hergestellt.
Mas Donis Blanc zählt zu den Weißweinen, die aus D.O. Montant stammen. Diese Herstellung ist durch Celler de Capçanes erfolgt, eine wichtige Kooperation einer Gegend in Priorat, im Inneren der Provinz Tarragona. Mas Donis Blanc ist eine Coupage aus den Traubensorten Garnacha blanca und Macabeo. Die Trauben stammen von alten Weinbergen von 40 und 50 Jahren, die in einer Höhe zwischen 150 und 450m liegt. Außerdem werden sie auf sehr verschiedenen, kalkhaltigen, Lehmböden, die mit Schiefern durchsetzt sind, angepflanzt. Diese Art der Böden werden in dieser Region Licorella genannt. Die Herstellung des Mas Donis Blanc beginnt mit einer manuellen Ernte zu Beginn September. Anschließend werden die zwei Traubensorten gemeinsam in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur hergestellt. Der letzte Schritt des Mas Donis Blanc ist die Stabilisierung unter Kälte und eine sanfte Filterung bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
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EAN: 8427154013212
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Celler Pi ol 2018 Finca, das für 45.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Celler Piñol und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Ein Wein mit einer sehr eleganten aromatischen Komponente, sehr reifen Früchten mit blumigen, balsamischen und Lakritznoten, kombiniert mit Röst- und Kakaonoten aus der Eiche. Es ist ein einzigartiger Wein, bei dem das Terroir sehr präsent ist. Am Gaumen behält er diese fruchtigen, balsamischen und würzigen Noten bei, fein, seidig, elegant und sehr frisch.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler de Cap anes Mas, das für 17.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Celler de Capçanes hergestellt.
Mas Picosa Ecológico ist ein junger Rotwein aus D.O. Montsant und wurde von der Bodega Celler de Capçanes entwickelt.Mas Picosa Ecológico ist eine Coupage der Traubensorten Grenache, Merlot, Mazuelo und Tempranillo.Die Trauben stammen von Weinstöcken, die in einer Höhe zwischen 150 und 450 Metern auf Lehm und Granitböden liegen.Die Weinstöcke werden durch eine ökologische Landwirtschaft betrieben und wurden durch CCPAE (Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica) zertifiziert.Die Ernte erfolgt von Hand und die Weinherstellung wird für jede Traubensorte separat verfolgt.Zuerst erhalten die Trauben eine Mazeration für acht bis zehn Tage.Die alkoholische Gärung wird bei einer kontrollierten Temperatur von 24-28°C durchgeführt.Die malolaktische Gärung und anschließende Reifung finden in Tanks für vier Monate statt.Bevor er in Flasche abgefüllt wird, wird der Mas Picosa Ecológico in der Kälte stabilisiert und erhält eine leichte Filterung.Ein junger, ökologisch zertifizierter Rotwein aus Montsant.
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EAN: 8427154011874
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Celler de Cap anes Mas, das für 16.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Celler de Capçanes und wird von Decantalo.com verkauft.
Mas Donis Negre ist ein Rotwein von Celler de Capçanes aus D.O. Montsant. Es handelt sich hierbei um eine Coupage aus den Sorten Garnacha (80%) und Syrah (20%). Die Trauben stammen von 30- bis 60-jährigen Weinreben, die auf ton- und granithaltigen Böden in Terassenform angepflanzt wurden. Sobald die Trauben des Mas Donis Negre verlesen wurden, werden sie 6 bis 8 Tage eingemaischt. Die beiden Sorten werden separat zu Wein verarbeitet. Die Gärung der Trauben erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 24-28ºC. Der Most des Mas Donis Negre wird danach einer malolaktischen Gärung unterzogen, welche in Tanks stattfindet. Für die Reifung ruhen die Garnacha Trauben etwa vier Monate in Tanks und die Syrah Trauben ruhen drei bis vier Monate in französischen und amerikanischen Eichefässern. Nach der Reifung erfolgt die finale Coupage. Celler de Capçanes befindet sich in Priorat, in Tarragona und stellt einzigartige Weine von hoher Qualität her. Unter diesen findet man die Weine kosher, welche speziell für die Juden hergestellt wurden.
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EAN: 8427154011935
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler de Cap anes Mas, zum Preis von 30.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Celler de Capçanes hergestellt.
Mas Collet ist ein Rotwein aus D.O. Montsant von der Bodega Celler de Capçanes. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Sorten Cariñena (45%), Cabernet Sauvignon (35%), Garnacha (15%), Syrah (2,5%) und Merlot (2,5%), alles typische Rebsorten der Region.Celler de Capçanes befindet sich in Capçanes, Tarragona und hat das Privileg von verschiedenen Bodentypen umgeben zu sein: kalkhaltig, steinig und sandig. Die Einzigartigkeit dieser spiegelt sich später in den Weinen wider.Die Weinlese erfolgt manuell zwischen September und Oktober. Die verschiedenen Rebsorten werden während des gesamten Prozesses individuell zu Wein bereitet.In der Bodega gären die Weintrauben des Mas Collet bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 26º und 29ºC. Anschließend wird der erhaltene Most des Mas Collet 8-16 Tage eingemaischt. Vor der Reifung gärt der Mas Collet malolaktisch zuerst in Tanks und anschließend in Fässern.Zuletzt ruht der Mas Collet etwa 9 Monate lang in leichten amerikanischen und französischen Fässern mittlerer Röstung, die zwischen 1 und 5 Jahre alt sind. Vor der Veröffentlichung auf dem Markt, ruht der Mas Collet ein weiteres halbes Jahr, um die Verfeinerung abzuschließen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler de Cap anes Mas, das für 16.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Celler de Capçanes hergestellt.
Mas Donís Rosado ist ein Roséwein von der Bodega Celler de Capçanes aus D.O. Montsant. Die Bodega befindet sich in dem Dorf Capçanes, ein kleines Dorf im Innern des Priorat (Tarragona). Mas Donís Rosado wird aus den Sorten Garnacha (80%), Syrah (10%) und Merlot (10%) hergestellt. Die Trauben stammen von Weinreben, die auf ton- und granithaltigen Böden in Terrassen gepflanzt wurden. Die Trauben der Sorte Garnacha, die dominierende Sorte, stammen von 10- bis 15-jährigen Weinbergen.Die Weinlese erfolgt manuell in der zweiten Hälfte des Septembers.Für die Herstellung werden die Trauben nicht gepresst sondern man sticht die Schale der Trauben auf. Jede Sorte gärt separat bei einer kontrollierten Temperatur (13-15ºC) 10-12 Tage lang.Vor dem Abfüllen ruht der Mas Donís Rosat vier Monate lang in Tanks. Ein fruchtiger und sehr frischer Roséwein, der einen langen Nachgeschmack hat. Ein Roséwein
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EAN: 8427154012116
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Celler de Cap anes Mas, das für 16.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Celler de Capçanes und wird von Decantalo.com verkauft.
Mas Donis Negre ist ein Rotwein von Celler de Capçanes aus D.O. Montsant. Es handelt sich hierbei um eine Coupage aus den Sorten Garnacha (80%) und Syrah (20%). Die Trauben stammen von 30- bis 60-jährigen Weinreben, die auf ton- und granithaltigen Böden in Terassenform angepflanzt wurden. Sobald die Trauben des Mas Donis Negre verlesen wurden, werden sie 6 bis 8 Tage eingemaischt. Die beiden Sorten werden separat zu Wein verarbeitet. Die Gärung der Trauben erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 24-28ºC. Der Most des Mas Donis Negre wird danach einer malolaktischen Gärung unterzogen, welche in Tanks stattfindet. Für die Reifung ruhen die Garnacha Trauben etwa vier Monate in Tanks und die Syrah Trauben ruhen drei bis vier Monate in französischen und amerikanischen Eichefässern. Nach der Reifung erfolgt die finale Coupage. Celler de Capçanes befindet sich in Priorat, in Tarragona und stellt einzigartige Weine von hoher Qualität her. Unter diesen findet man die Weine kosher, welche speziell für die Juden hergestellt wurden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler de Cap anes Mas, zum Preis von 25.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Celler de Capçanes hergestellt.
Mas dels Ponts Bag in Box 3L ist ein Rotwein, hergestellt aus den Rebsorten Garnacha, Cariñena, Merlot und Cabernet Sauvignon in der D.O. Montsant, präsentiert in dem Format Bag in Box von Celler de Capçanes. Celler de Capçanes ist ein Weingut, das 1933 von 5 Familien im gleichnamigen Ort Capçanes im Süden von Priorat (Tarragona) gegründet wurde. 50 Jahre später traten 80 weitere Personen dem Projekt bei und derzeit wagen sie sich auf Neuland mit der Produktion von koscherem Wein (Wein, der nach jüdischem Recht hergestellt wird). Mas dels Ponts Bag in Box 3L stammt aus Weinbergen aus verschiedenen Regionen des Montsant-Tals. Rebstöcke zwischen 5 und 10 Jahren, gepflanzt auf Terrassen aus Ton, Granit und Schiefer. Die Weinlese erfolgt manuell, wenn die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben. Im Weingut wird jede Sorte des Mas dels Ponts Bag in Box 3L separat in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 24 bis 28 °C vergoren. Die malolaktische Gärung wird in einem Betontank durchgeführt und es erfolgt eine schonende Filtration. Mas dels Ponts Bag in Box 3L ist ein junger Rotwein für den Alltag, verpackt in einer bequemen und praktischen Bag in Box.
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EAN: 8427154011362
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Celler de Cap anes Mas, das für 18.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Celler de Capçanes hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Mas Collet ist ein Rotwein aus D.O. Montsant von der Bodega Celler de Capçanes. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Sorten Cariñena (45%), Cabernet Sauvignon (35%), Garnacha (15%), Syrah (2,5%) und Merlot (2,5%), alles typische Rebsorten der Region.Celler de Capçanes befindet sich in Capçanes, Tarragona und hat das Privileg von verschiedenen Bodentypen umgeben zu sein: kalkhaltig, steinig und sandig. Die Einzigartigkeit dieser spiegelt sich später in den Weinen wider.Die Weinlese erfolgt manuell zwischen September und Oktober. Die verschiedenen Rebsorten werden während des gesamten Prozesses individuell zu Wein bereitet.In der Bodega gären die Weintrauben des Mas Collet bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 26º und 29ºC. Anschließend wird der erhaltene Most des Mas Collet 8-16 Tage eingemaischt. Vor der Reifung gärt der Mas Collet malolaktisch zuerst in Tanks und anschließend in Fässern.Zuletzt ruht der Mas Collet etwa 9 Monate lang in leichten amerikanischen und französischen Fässern mittlerer Röstung, die zwischen 1 und 5 Jahre alt sind. Vor der Veröffentlichung auf dem Markt, ruht der Mas Collet ein weiteres halbes Jahr, um die Verfeinerung abzuschließen.
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EAN: 8427154011225
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Celler Mas P lit 2021, zum Preis von 19.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Celler Mas Pòlit hergestellt.
Sehr klare und leuchtende rubinviolette Farbe. In der Nase sind Früchte wie getrocknete Feigen und rote Beeren zu erkennen, aber auch einige Aromen des Barriques. Am Gaumen ist er leicht und angenehm zu trinken, mit Noten von Erdbeerkaramell und anderen Früchten, die intensiver sind als in der Nase.
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