Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Laus Tinto Joven 2023, das für 14.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Laus und wird von Decantalo.de verkauft.
Syrah und Merlot sind zwei der 15 Sorten, die innerhalb der D.O. Somontano angebaut werden. Aus ihnen wird Laus Tinto Joven, einer der 268 dort hergestellten Weine, von der gleichnamigen Weinkellerei in Barbastro, Huesca, im Nordosten Spaniens hergestellt. Die 100 Hektar Weinberge der Bodegas Laus verteilen sich auf verschiedene Gebiete dieser am Fuße der Pyrenäen gelegenen Ursprungsbezeichnung. Die Böden sind abwechslungsreich, kalk- und gipshaltig, lehmig, und es werden zahlreiche Sorten angebaut, darunter einige französische, die von der Familie Lalanne zu Beginn des 20. Jahrhunderts eingeführt wurden (sie suchten nach einer Rebe, die den Auswirkungen der Reblaus widerstehen würde). Seitdem sind diese Trauben in diesem Gebiet geblieben, wo sie zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel wachsen und trotz der geringen Fruchtbarkeit dieser Böden eine perfekte Reife erreichen. Bei Bodegas Laus werden Merlot und Syrah auf den 15 Hektar angebaut, die als der „natürliche Garten“ der Kellerei betrachtet werden. Sobald die Trauben richtig ausgereift sind, beginnt die Weinlese. Im Anschluss kommen die Rispen in die Kellerei, wo jede Sorte separat und bei milden Temperaturen vergoren wird, um die gesamte Frucht und die angenehmsten Tannine zu extrahieren. Danach wird der Laus Tinto Joven einer malolaktischen Gärung unterzogen und verschnitten. Das Ergebnis ist ein junger, nerviger und köstlicher Rotwein, der keine großen Ansprüche stellt. Nach der Abfüllung in Flaschen ist er bereit für den Genuss. Wie man so schön sagt: Weniger ist immer mehr, und im Fall von Laus Tinto Joven trifft das auch zu.
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EAN: 8437005904521
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Torremor n Tinto Joven, zum Preis von 15.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Torremorón hergestellt.
Torremorón Tinto Joven ist ein Rotwein aus der D.O. Robera del Duero, hergestellt von Bodegas Torremorón. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Traube Tinto Fino. Der größte Teil der Weinberge befindet sich am nördlichen Ufer des Flusses Duero, in einiger 800m Höhe. Die verwendeten Trauben stammen aus 30-60 Jahre alten Weinbergen. Die Pflege der Weinberge und die Ernte geschehen auf traditionelle Art. Die Weinlese wird manuell durchgeführt mit dem Ziel die volle Qualität der Trauben beizubehalten. Torremorón Tinto Joven wird, nach den diversen Herstellungsprozessen, ohne irgendeiner Reifephase in Flaschen umgefüllt. Es handelt sich um einen jungen Wein, der die besten Eigenschaften der Weine der D.O. Ribera del Duero vereint. 1957 wurde die Bodega Torremorón von 57 Winzern gegründet. Die Gemeinschaft ist gewachsen und die Anzahl an Partnern ist gestiegen. 1990 gab es eine umfassende Reform betreffend der besten Technologien in der Bodega, um immer weiter hochwertige Produkte herzustellen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Laus Rosado 2023 75cl, zum Preis von 15.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Laus hergestellt.
„Er ist ein süßer und frischer Wein. Mehr Naschwerk als je zuvor“, sagt Jesús Mur, Önologe der Weinkellerei Laus, wenn er über den Laus Rosado spricht. Laus Rosado ist ein absoluter Klassiker. Ein ansprechender und eleganter Wein, eine Coupage aus Syrah und Garnacha Tinta, der jetzt in einem neuen Design daherkommt. Die besten Weinberge von Barbastro (ein Dorf in Huesca, in der D.O. Somontano), sind der Ursprung von Laus Rosado. Die 2002 gegründete Weinkellerei besitzt 100 Hektar im Süden dieser Ursprungsbezeichnung (im Nordosten Spaniens), wo Kalk- und Gipsböden in einer Höhe von 350 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel vorherrschen. Normalerweise sind diese Böden nicht sehr ertragreich; aber bei Bodegas Laus gelingt es, dass die Reben in diesem Gebiet dank des trockenen Mittelmeerklimas (mit hohen Temperaturen und geringen Niederschlägen) gedeihen. An diesem Standort reifen die Trauben richtig, ohne Probleme, und erreichen ihren optimalen Reifegrad. Danach werden die Rispen gelesen und zur Kellerei transportiert, die erst kürzlich gebaut wurde und perfekt in die Umgebung integriert wurde. Dieses Gebäude hat drei Räumlichkeiten: in der ersten findet die Gärung statt, in der zweiten die Reifung und in der dritten wird abgefüllt. Gleich nach dem Eintreffen werden die Trauben des Laus Rosado angenommen und verarbeitet, wobei eine mehrstündige Vorgärung erfolgt (um alle Aromen der Rebsorte zu extrahieren). Nach Ablauf dieser Zeit wird der Most vom Trester getrennt und nur der Vorlaufmost (der durch Abtropfen ohne Druckausübung gewonnen wird) wird verwendet. Nun muss der Saft nur noch durch Dekantieren auf natürliche Weise gereinigt werden, so dass alle Stoffe und Rückstände ausgeschieden werden. Danach ist Laus Rosado bereit für die Gärung bei milder Temperatur, wodurch der junge, dynamische und köstliche Charakter dieser kleinen Nascherei erhalten bleibt.
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EAN: 8437005904514
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Laus Blanco Chardonnay Garnacha, zum Preis von 15.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Laus hergestellt.
Laus bedeutet „Lobpreisung, Anerkennung, Wertschätzung“. Dieses aus dem Lateinischen stammende Wort wurde gewählt, um dieses Weingut zu taufen, das im Süden der D.O. Somontano liegt, in Barbastro, Huesca (im Nordosten Spaniens). Dort, am Fuße der Pyrenäen, herrschen seit jeher ideale Bedingungen: eine geeignete Höhenlage (zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel), ein kontrastreiches Klima (trocken und niederschlagsarm) und außergewöhnliche Böden (kalkhaltig und steinig, mit Gips). Das Ergebnis sind große Weine, wie der Laus Blanco Chardonnay-Garnacha. Laus Blanco Chardonnay-Garnacha ist ein Wein, der aus den Trauben des 85 Hektar großen Grundstücks Torre Fiero hergestellt wird. Diese Parzelle, die 1,5 km vom Weingut entfernt liegt, wurde zwischen 2000 und 2007 bepflanzt. Genau gesagt ist diese Sorte die Königin der Ursprungsbezeichnung und wurde von der Weinkellerei Lalanne in der Region eingeführt, die sie direkt aus Bordeaux mitbrachte, um der Reblaus zu trotzen. Sobald die Trauben den perfekten Reifegrad erreicht haben, ist es Zeit für die Weinlese (die in der Nacht stattfindet). Die Wahl dieser Zeit ermöglicht es, die Trauben bei niedrigen Temperaturen zu ernten und zu transportieren, was ihren guten Zustand garantiert. So gelangen die Trauben in die Kellerei, einem neuen Gebäude mit drei Hallen, das vollständig in die natürliche Umgebung integriert ist. Hier, im ersten Raum, werden die Rispen für den Laus Blanco Chardonnay-Garnacha angenommen und einer Kaltmazeration unterzogen. Dieser Vorgang, der einige Stunden dauert, dient vor allem dazu, Aromen zu extrahieren und dem Most Körper und Struktur zu verleihen. Nach dieser Extraktion wird der Wein entschleimt (indem er durch Dekantieren gereinigt wird) und Laus Blanco Chardonnay-Garnacha ist bereit für die Gärung in doppelten isothermischen Tanks bei kontrollierter Temperatur. Schließlich kommt Laus Blanco Chardonnay-Garnacha direkt in den dritten Raum, wo er in Flaschen abgefüllt wird und zur Verkostung bereitsteht. Zweifellos die beste Ehrenbezeigung, die man machen kann.
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EAN: 8437005904507
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Sonsierra Selecci n Tinto, das für 14.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Sonsierra und wird von Decantalo.de verkauft.
Sonsierra Selección Tinto ist ein Rotwein, der von Bodegas Sonsierra in San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird. Bodegas Sonsierra wurde im Jahr 1962 gegründet, als über 240 Winzer aus San Vicente de la Sonsierra beschlossen, eine Genossenschaft für die Herstellung ihrer eigenen Weine zu gründen. Es war die erste Genossenschaft in der Rioja, die ihre Weine mit ihrer jeweiligen Herkunftsangabe auf den Etiketten vertrieb. Derzeit verwaltet Bodegas Sonsierra 516 Hektar eigene Rebfläche, die ihren Teilhabern gehört, mit Reben, die durchschnittlich 20 bis 130 Jahre alt und auf 1500 kleine Parzellen verteilt sind. Tiefgründige Böden von meist kalkhaltigem Ton, auf denen nur einheimische Sorten gepflanzt sind. Diese Weinberge werden eindeutig von einem einzigartigen Mikroklima beeinflusst: milde Temperaturen das ganze Jahr über, mit mäßigen Regenfällen, guten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht während der Reifezeit, sehr gute Belüftung der Reben, da an 80 % aller Tage der Wind weht, und Süd-Ausrichtung mit einer gewissen Neigung, welche die Sonnenexposition der Pflanze begünstigt. Sonsierra Selección Tinto ist ein Wein aus Tempranillo von eigenen Weinbergen, die sich in der Region Sonsierra, im Herzen der Rioja Alta, befinden. Handlese. Nach Ankunft in der Kellerei erfolgt eine 24-stündige Mazeration vor der Gärung. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks für 6 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von höchstens 24°C mit sanftem Umpumpen. Die malolaktische Gärung erfolgt in Betontanks. Sonsierra Selección Tinto ist ein aromatischer, verführerischer und angenehmer Wein. Die intensiven Aromen von reifen roten Früchten und die Geschmeidigkeit am Gaumen mit langem Nachhall machen ihn zu einem idealen Wein für jede Tageszeit.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Aroa Bodegas Le Naturel Tinto, das für 18.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Aroa Bodegas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
„Wein soll nicht vornehm sein, er steht für Feste und Feiern“. So definiert es Richi Arambarri, CEO von Vintae. Seit 2008 hat er zusammen mit seinem Bruder José Miguel die Zügel des Familienunternehmens in die Hand genommen und mit einem völlig neuen Ansatz den Weinsektor revolutioniert. Hersteller in 15 spanischen Ursprungsbezeichnungen mit so bekannten Marken wie Maetierra Dominum (Valles de Sadacia), Proyecto Garnachas, Winery Arts (Ribera del Queiles), Castillo de Maetierra (Valles de Sadacia), Hacienda López de Haro (Rioja), Bodega Bardos (Ribera del Duero), Matsu (Toro) oder Aroa Bodegas (Navarra) haben den Markt mit Weinen aufgemischt, die Authentizität und Nähe widerspiegeln. Aroa Bodegas definiert sich selbst als ein respektvolles Projekt auf der Suche nach der Wiederherstellung der alten landwirtschaftlichen Praktiken und arbeitet nur mit natürlichen Produkten. So präsentieren sie Le Naturel Tinto. Ein Wein, der, wie sein Name schon sagt, völlig natürlich ist. Die Trauben stammen hauptsächlich aus Weinbergen der Sorte Garnacha Tinta aus dem Yerri-Tal (Navarra), dem höchstgelegenen und kältesten Gebiet der Region, auf kalkhaltigen Tonböden. Die Reben werden nach ökologischen und biodynamischen Grundsätzen bearbeitet und sie wurden noch nie mit chemisch-synthetischen Produkten behandelt. Nach einer ausgewählten Weinlese erfolgt im Keller die Mazeration für fünf Tage und die Trauben gären spontan mit einheimischen Hefen, wobei so wenig wie möglich eingegriffen wird. Danach werden die Trauben schonend gepresst und die malolaktische Gärung findet in 12.000-Liter-Tanks statt, in denen der Wein verbleibt, bis er ungefiltert, ungeklärt und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt wird. Das Ergebnis der minimalen Intervention bringt Le Naturel Tinto hervor, einen leichten, fruchtigen und schön gemachten Wein, der zu jeder Zeit zum Trinken einlädt. Dies ist ein Beispiel für das Können einer Gruppe, die es geschafft hat, ohne Schnickschnack auf den Verbraucher zuzugehen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Vulcano Tinto 2023 75cl, das für 38.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Vulcano hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Vulcano Tinto ist ein Rotwein, hergestellt durch Bodega Vulcano in Tías, D.O. Lanzarote. Bodega Vulcano wurde 2009 mit der Absicht gegründet, kleine Produktionen junger Weine zu keltern, bei denen die Qualität an erster Stelle steht. Das Weingut liegt im Herzen der Insel Lanzarote und bewirtschaftet den Weinberg in dem Gebiet auf klassische Art und Weise. Die Rebe wird in einer tiefen Mulde in der Form eines umgekehrten Kegels kultiviert, die mit Vulkansand bedeckt wird. Dieser schützt die Pflanze vor Wind und spendet ihr Feuchtigkeit. Somit erzielt die Kellerei Trauben von großer Qualität für die Herstellung ihrer gesamten Weine. Eine weitere Besonderheit des Weinguts ist die Konservierung des Mostes in der Kälte, um das ganze Jahr über verschiedene Gärungen durchführen zu können. Vulcano Tinto ist ein Rotwein aus Listán Negro von eigenen Weinbergen, die traditionell auf der Insel angebaut werden. Nach der manuellen Ernte gärt er mit seinen Schalen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach vollendeter Gärung reift der Wein für nur 3 Monate in französischen Eichenfässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Cerr n Remordimiento tinto, zum Preis von 18.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Cerrón hergestellt.
Remordimiento Tinto ist ein in Holz gereifter, ökologischer Rotwein, hergestellt aus den Sorten Monastrell und Garnacha von Bodegas Cerrón in der D.O. Jumilla, in der Region Murcia (Spanien). Bodegas Cerrón ist ein Familienprojekt, dessen Ziel es ist, die Weinbautradition der Ortschaft zu bewahren, die in der Region La Calera bis auf‘s Jahr 1895 zurückgeht. Zu diesem Zweck gewinnen sie Weinberge zurück, die seinerzeit aufgrund geringer Erträge aufgegeben wurden. Derzeit stellen sie mit insgesamt 26 Hektar Landweine mit einem optimalen Gleichgewicht zwischen Säuregrad, Alkoholgehalt und Frucht her. Remordimiento Tinto stammt aus einer Auswahl von Weinbergen, die hauptsächlich auf kalkhaltigen Böden auf einer Höhe zwischen 840 und 900 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Es handelt sich um 25 bis 50 Jahre alte Reben, die unter einem ökologischen Zertifikat bewirtschaftet werden. Die Erträge sind sehr gering und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Remordimiento Tinto kalt mazeriert und die spontane Gärung beginnt mit einheimischen Hefen in Holzfässern und Tonamphoren, Zement- und Edelstahlbehältern. Schließlich reift der Wein 18 Monate in Tonamphoren und französischen Eichenfässern von 500, 600 und 700 Litern. Unter einem Namen, der auf die Verantwortung hinweist, ein jahrhundertealtes Weinerbe fortzuführen, handelt es sich bei Remordimiento Tinto um eine Coupage, die das Ergebnis akribischer Auswahl verschiedener Böden und Sorten ist. Ein Wein, der für sich selbst von einem Land spricht, das von Generation zu Generation bearbeitet und gepflegt wurde.
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EAN: 8426185040259
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega C ndido Hern ndez, das für 25.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodega Cándido Hernández Pío hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Amalaya tinto Valle Calchaqu Salta, das für 17.62 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Amalaya hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.
Rotwein aus dem Anbaugebiet Valle Calchaquí, ArgentinienHarmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und WürzeIntensive Aromen von schwarzen Beeren und GewürzenIdeal ergänzend zu Steak, Lamm und kräftigen GerichtenHochwertige Qualität, gereift in Eichenfässern Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Laus Reserva 2018 75cl, zum Preis von 19.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Laus hergestellt.
Frieden, Ruhe, Ausgeglichenheit, Schönheit und Gelassenheit. Bei diesen Werten, wer könnte es schon ablehnen, die Weine von Laus zu probieren. Dieses Weingut, gelegen in Barbastro (einer Ortschaft in Huesca, im Nordosten Spaniens), wurde im Jahr 2002 mit dieser Leidenschaft und Hingabe gegründet. Wie beim Kinderspiel "Ene, mene, muh" (jeder davon ist hervorragend), haben wir dieses Mal Laus Reserva ausgewählt, einen reinsortigen Rotwein aus Cabernet Sauvignon, der im Weingut gereift ist und unter der D.O. Somontano klassifiziert wurde. Generell besitzen die Weine von Laus eine ausgeprägte Persönlichkeit. Dies ist hauptsächlich ihrer Höhenlage zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel zu verdanken, wo einzigartige Trauben gedeihen. Aber das ist nicht alles. Auch die kalkhaltigen und steinigen Böden mit Gipsanteilen spielen eine bedeutende Rolle. Normalerweise sind diese Böden an Nährstoffen eher arm, doch hier geschieht das Wunder dank des kontinental-mediterranen Klimas mit einer geringen jährlichen Niederschlagsmenge (400 mm). Diese Kombination aus Boden und Klima ermöglicht eine angemessene Reifung der Trauben. Dieses Naturwunder wird in der Kellerei, einem modernen und minimalistischen Gebäude, das in die Natur integriert ist und auf zwei Ebenen am höchsten Punkt des Grundstücks erbaut wurde, in höchstem Maße respektiert: Im oberen Stockwerk erfolgt die Traubenannahme, während in der unteren Etage die Weine produziert werden. Laus Reserva gärt in diesen Anlagen in den 46 Doppelbehältern und den acht isothermischen Tanks (mit einer vorherigen Kaltmazeration über 48 Stunden). Bei diesen Prozessen waren die Pigeage (sanftes Untertauchen des Tresterhuts) und die Délestages (ein Vorgang, der darin besteht, den Behälter während der Gärung zu entleeren und den Inhalt wieder einzufüllen) von grundlegender Bedeutung. Dadurch wird eine optimale Extraktion von Farbe und phenolischen Verbindungen erzielt. Doch damit nicht genug. Nach dieser ersten Gärung durchläuft Laus Reserva auch die malolaktische Gärung, wobei der Wein in neue französische Eichenfässer überführt wird, in denen er 13 Monate zur Ruhe kommt. Und voilà! Laus Reserva ist nun bereit, abgefüllt und genossen zu werden.
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EAN: 8437005904552
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Laus Garnacha Barrica 2021, das für 16.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Laus hergestellt.
Laus Garnacha Barrica ist ein Wein, der von Bodegas Laus im Nordosten Spaniens, in der D.O. Somontano (Huesca), hergestellt wird. Der Laus Garnacha Barrica ist eine garnacha, die sechs Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern reift. Die Beziehung zwischen Holz und Wein ist eine historische. Dieses leicht zu bearbeitende und widerstandsfähige Material (insbesondere Eiche) ist für gewöhnliche Rotweine von Vorteil. Vor allem die zuvor genannte Baumart wächst in allen Teilen Frankreichs, und obwohl immer mehr Experimente mit Akazien oder Kastanien durchgeführt werden, bleibt die Eiche der große Klassiker, der die Weine stabilisiert und ihre Textur weicher macht. Im Fall von Laus Garnacha Barrica ist dies der letzte Punkt, der das perfekte Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz herstellt. Auf diese Weise wird die Reifung nach der alkoholischen und malolaktischen Gärung, die jede Rebsorte in der Kellerei separat durchläuft, von grundlegender Bedeutung. Es gibt nichts Besseres, um die Trauben zu zähmen und weich zu machen, die auf den für diese Ursprungsbezeichnung typischen Kalk- und Gipsböden in einer Höhe von 350 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel (und unter einem trockenen und warmen Klima) wachsen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Laus Crianza 2020 75cl, das für 16.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Laus und wird von Decantalo.de verkauft.
Die meisten Blumen gedeihen an schönen und friedlichen Orten. Nicht so der Mohn. Diese Blume, die auf den unerwartetsten Böden keimt, entsteht dort, wo das Leben komplizierter wird. Robust und unbesiegbar, zeigte sich diese Pflanze sogar in den Schützengräben des Ersten Weltkriegs, mitten auf dem Schlachtfeld und inmitten der Verwüstung (seitdem ist sie in einigen Ländern wie dem Vereinigten Königreich ein Symbol des Friedens). Mit dieser Geschichte gibt es keine bessere Blume, um das Etikett von Laus Crianza zu zieren, eine Rotwein-Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon, hergestellt von Bodegas Laus, gelegen in Huesca, in der D.O. Somontano (im Nordosten der Iberischen Halbinsel). Wie der Mohn, entsteht Laus Crianza auf einem wenig fruchtbaren Boden, im Süden der Denomination. Hier, in der Gegend von Las Almunietas, finden wir einen kalkhaltigen und steinigen Boden mit Gips, von sandiger Textur, wo traditionell der Anbau schwierig war. Doch wie der Mohn, sprießt Laus Crianza zwischen den Steinen, zwischen 350 und 400 Metern Höhe, dank des warmen mediterranen Binnenklimas, das trocken ist (mit geringen Niederschlägen). Hier erreichen die Rebsorten perfekt die Reife und gelangen problemlos zum Zeitpunkt der Weinlese (die in den frühen Morgenstunden stattfindet, um den guten Zustand der Trauben zu garantieren). Die Trauben werden zum Weingut gebracht, ein modernes und umweltfreundliches Gebäude, wo Laus Crianza hergestellt wird. Gleich nach ihrer Ankunft werden die Trauben von Laus Crianza in der ersten der drei Hallen, die dieses minimalistische Weingut bilden, in Empfang genommen. Hier wird der Rotwein in den 46 Doppeltanks und in den acht isothermischen Tanks gären, wo die Hefen den Most in Wein umwandeln. Der Prozess setzt sich in der zweiten Halle fort, die der Reifung gewidmet ist. Hier ruht Laus Crianza acht Monate lang in den 1.300 Fässern aus französischer und gemischter Eiche, die seinen Bestand bilden. Schließlich, nach dieser Zeit, gelangt Laus Crianza in die dritte und letzte Halle, die Abfüllhalle, wo dieser unaufhaltsame Rotwein für den Konsum bereitgestellt wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Enrique Mendoza 2023, zum Preis von 25.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas Enrique Mendoza hergestellt.
Ein sehr hellgelber Wein mit schönen zitronigen Noten des Frühlings in der Nase, mit einer vorherrschenden Frische und Noten von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten, tropischen Früchten wie Mango, Ananas und leichten blumigen Aromen. In der Nase überwiegt die Frische mit Noten von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten, tropischen Früchten wie Mango, Ananas und leichten blumigen Aromen. Am Gaumen überwiegt die Säure, die ihm seine charakteristische Frische verleiht, und ein mittleres Volumen, das ihn geschmeidig macht.Ein Wein, der die Freude und den Frühling des Mittelmeers vermittelt
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas y Vi edos Juan, das für 21.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos und wird von Decantalo.de verkauft.
Avan Tinto ist ein Rotwein, hergestellt durch Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos in Fuentelcésped (Burgos), D.O. Ribera del Duero. Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos wurde 1996 von Juan Manuel gegründet, obwohl sich bereits seine Vorfahren dem Weinbau gewidmet hatten. Die erste Lese von AVAN war im Jahr 2000, nachdem er Rebstöcke anpflanzte, die er von den Reben, die sein Großvater gepflanzt hatte, klonte. Das Klima in diesem Bereich ist mediterran, aber mit kontinentalem Charakter, geprägt durch mäßige bis geringe Niederschläge, trockene Sommer und langen, harten Wintern. Erwähnenswert sind auch die großen Temperaturschwankungen zwischen den einzelnen Jahreszeiten. Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos verwendet völlig natürliche Behandlungsmethoden im Weinberg, die sich nach den Mondphasen richten. Die Behandlungsmethoden in der Kellerei sind auch natürlich und bei der Weinbereitung wird nur eine minimale Menge Schwefel zugegeben. Auch werden die von der Kontrollbehörde benutzten Bezeichnungen „Crianza“ oder „Reserva“ nicht verwendet, da sie der Meinung sind, dass jedes Jahr und jeder Wein eine andere Reifezeit benötigt. Avan Tinto ist ein Wein aus Tempranillo von Weinbergen, die auf 900 m Höhe, auf kalkhaltigen Böden mit Sand und Ton gelegen sind. Die Lese erfolgt von Hand in Kisten. Sobald die Trauben im Weingut ankommen beginnt die traditionelle Weinbereitung, mit autochthonen Hefen für die Gärung und mit niedrigeren Schwefeldosen während des gesamten Prozesses. 12 Monate Reife in Eichenfässern, 90 % französische und 10 % amerikanische, wobei 50 % der Fässer neu und die restlichen 50 % ein Jahr alt sind.
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EAN: 8437011510150
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Torremor n Tinto Roble, das für 16.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Torremorón hergestellt.
Torremorón Tinto Joven ist ein Rotwein aus der D.O. Robera del Duero, hergestellt von der Bodega Torremorón. Die Bodega wurde 1957 von 57 Winzern, in der Gemeinde Pedrosa del Duero (Burgos), gegründet, ein Land in dem schon seit dem Mittelalter der Weinbau betrieben wird. Torremorón Tinto Roble ist ein sortenreiner Wein aus der Tinto Fino. Die Traube stammt aus alten Weinbergen von 30-60 Jahren, angepflanzt auf 800 m Höhe über dem Meeresspiegel. Der größte Teil der Weinberge befindet sich am nördlichen Ufer des Flusses Duero. Die Weinlese wird per Hand und auf sehr vorsichtige Weise durchgeführt. Der Herstellung geschieht auf traditionelle Art. Der Most gärt unter einer kontrollierten Temperatur und die Mazeration dauert 25 Tage. Anschließend reift der Wein 4 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
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EAN: 8422040000307
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega La Maldita Tinto 2022, das für 17.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega La Maldita und wird von Decantalo.de verkauft.
La Maldita Tinto ist ein sortenreiner Wein aus Garnacha Tinta aus der D.O.Ca. Rioja, hergestellt durch La Maldita. La Maldita produziert ausschließlich Sortenweine aus Garnacha. Der Name „La Maldita“ (die Verfluchte) des Weinguts bezieht sich darauf, wie die Sorte Garnacha einst von den Ältesten der Gegend genannt wurde. Diese nannten sie so, weil es schwierig war, aus ihr Qualitätsweine herzustellen. Heute hat sich dank der uns bekannten Weinbereitungstechniken gezeigt, dass dies möglich ist. La Maldita Tinto wird aus Trauben aus den Weinbergen von La Rioja Baja hergestellt, die auf 700 Meter über dem Meeresspiegel angebaut werden und eine relativ hohe Pflanzdichte von 3000 bis 3500 Pflanzen pro Hektar aufweisen. Eine hohe Dichte kann helfen, die Pflanzen ins Gleichgewicht zu bringen und dadurch Trauben von höherer Qualität zu produzieren. Die im Gobelet-System erzogenen Pflanzen von La Maldita Tinto sind etwa 40 Jahre alt, diejenigen, die im Spalier erzogen werden, sind zwischen 10 und 15 Jahre alt. Die Böden bestehen aus Kies. Die Trauben von La Maldita Tinto werden manuell geerntet. Die Trauben werden in Edelstahltanks vor der Gärung einer kalten Mazeration unterzogen, um die fruchtigen Sortenaromen zu extrahieren. Die alkoholische Gärung erfolgt bei 28 °C für etwa 10 Tage, wobei sanft umgepumpt wird. Die malolaktische Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Schließlich reifen 30 % des Weins in französischen und amerikanischen Eichenfässern und der Rest verbleibt in Kontakt mit der Feinhefe. La Maldita Tinto ist ein einfacher, frischer Wein mit viel Frucht, der deutlich macht, dass die Garnacha in Rioja durchaus Qualitätsweine bieten kann.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos Rodrigo, zum Preis von 24.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez hergestellt.
Wenn wir von wichtigen Persönlichkeiten sprechen, stellen wir uns Menschen vor, die im Rampenlicht der Medien stehen. In der Welt des Weines ist dies jedoch nicht immer der Fall. Die meisten der großen Experten achten sehr auf ihre Privatsphäre und ziehen es vor, in aller Stille durch ihre Weinberge zu schlendern, anstatt sich in der Gesellschaft zu exponieren. Rodrigo Méndez, ein Name, der eng mit Rías Baixas (Galicien) verbunden ist und einer der großen Önologen der spanischen Weinwelt, ist ein gutes Beispiel dafür. Sein Respekt vor den Reben und die Aufrichtigkeit seiner Arbeit haben ihn zu einem angesehenen Vorbild gemacht, ohne dass er sich damit rühmt. Sein persönlichstes Projekt ist jenes, das seinen Namen trägt. Eine Familiengut in Meaño (Pontevedra), das 2011 mit dem Ziel gegründet wurde, das Beste der atlantischen Weine zu präsentieren. Lebendige Weine mit wunderbarer Säure, die unweigerlich zu Ruhm führen. Zu seinen Erfolgen zählt Rodrigo Méndez Cíes Tinto. Ein großartiger Rotwein, der aus dem Land der Weißweine stammt. Reben der Sorten Caiño Tinto, Loureiro und Espadeiro, die auf sandigen Granitböden in einer Höhe von 70 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Diese Reben wurden von seinem Großvater zu einer Zeit gepflanzt, als alle die Reben der roten Sorten ausrissen und sich für Albariño entschieden. Für dieses Vorhaben befolgte er den Rat des großartigen Rául Pérez und begann einen respektvollen Weinbau mit begrenzten Erträgen in der Produktion. Nach der Handlese werden die Trauben in der Kellerei getrennt vinifiziert. Die entrappten Trauben werden in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen vergoren, anschließend erfolgt die malolaktische Gärung und der Ausbau für 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern (225 Liter) und in 1.500-Liter-Fudern. Mit dem Rodrigo Méndez Cíes Tinto, einem frischen, feinen und salzigen Wein, der sein atlantisches Profil sehr gut zur Geltung bringt, zeigt uns Rodrigo Méndez , dass Rías Baixas mehr ist als Albariño. Es ist eine Leistung, die diesen bescheidenen Winzer unweigerlich an die Spitze der großen Erzeuger gebracht hat.
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EAN: 8437012782037
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos Rodrigo, zum Preis von 30.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez hergestellt.
Rotwein Fass. 12 Monate in Eichenfässern. Tras da Canda Tinto ist ein Rotwein aus der D.O. Rías Baixas aus Caiño, Loureiro und Espadeiro, hergestellt von Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez. Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez ist ein junges Weingut im Gebiet Rías Baixas, das von dem Winzer Rodrigo Méndez geführt wird. Er arbeitet hauptsächlich mit autochthonen Sorten und die Weinbereitung basiert auf traditionellen Methoden. Außerdem hat er mit dem berühmten Winzer Raúl Pérez an mehreren Projekten zusammengearbeitet. Tras da Canda Tinto stammt aus einem jungen Weinberg mit granitischen, sandigen Böden und mit Quarz. Das Klima der Zone ist atlantisch. Tras da Canda Tinto reift 12 Monate in 300-Liter-Fässern. Tras da Canda Tinto ist ein frischer, mineralischer Wein mit Aromen von schwarzen Früchten, die mit den einheimischen Sorten der Region hergestellt werden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Sommos Varietales Tinto 2021, zum Preis von 17.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Sommos hergestellt.
Sommos Varietales Tinto ist ein in Holz gereifter Rotwein, hergestellt von Bodega Sommos aus den Sorten Tempranillo, Syrah und Merlot in der D.O. Somontano in Aragon (Spanien). Sommos ist ein neu erbautes Weingut im Herzen von Somontano, in Barbastro, das der Tradition durch Innovation folgt. In einem Gebäude, das als „eines der architektonischen Wunder der Welt des Weins“ gilt, produzieren sie Avantgarde-Weine, ohne dabei ihre Wurzeln zu verlieren. Sommos Varietales Tinto stammt aus einem Weinberg, der auf sandigen Lehmböden mit einem geringen Gehalt an organischer Substanz gepflanzt ist und eine durchschnittliche Produktion von 4.500 kg / ha aufweist. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Parzellen werden getrennt voneinander und nachts gelesen. Die Trauben des Sommos Varietales Tinto laufen über den Sortiertisch und die Einfüllung erfolgt durch Schwerkraft. Zuerst wird eine 72-stündige Kaltmazeration vor der Fermentation durchgeführt und dann bei einer Temperatur zwischen 24 °C und 26 °C fermentiert, gefolgt von einer Mazeration nach der Fermentation für 5 Tage. Schließlich reift der Wein 8 Monate lang in französischen Eichenbottichen und in ausgewählten Eichenfässern. Sommos Varietales Tinto ist ein frischer und saftiger Wein, der sehr angenehm zu trinken ist. Ein Wein mit mediterranem Charakter, der aus dem Herzen von Somontano stammt.
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EAN: 8437015144023
