Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Laus Reserva 2018 75cl, das für 18.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Laus und wird von Decantalo.com verkauft.
Frieden, Ruhe, Ausgeglichenheit, Schönheit und Gelassenheit. Bei diesen Werten, wer könnte es schon ablehnen, die Weine von Laus zu probieren. Dieses Weingut, gelegen in Barbastro (einer Ortschaft in Huesca, im Nordosten Spaniens), wurde im Jahr 2002 mit dieser Leidenschaft und Hingabe gegründet. Wie beim Kinderspiel "Ene, mene, muh" (jeder davon ist hervorragend), haben wir dieses Mal Laus Reserva ausgewählt, einen reinsortigen Rotwein aus Cabernet Sauvignon, der im Weingut gereift ist und unter der D.O. Somontano klassifiziert wurde. Generell besitzen die Weine von Laus eine ausgeprägte Persönlichkeit. Dies ist hauptsächlich ihrer Höhenlage zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel zu verdanken, wo einzigartige Trauben gedeihen. Aber das ist nicht alles. Auch die kalkhaltigen und steinigen Böden mit Gipsanteilen spielen eine bedeutende Rolle. Normalerweise sind diese Böden an Nährstoffen eher arm, doch hier geschieht das Wunder dank des kontinental-mediterranen Klimas mit einer geringen jährlichen Niederschlagsmenge (400 mm). Diese Kombination aus Boden und Klima ermöglicht eine angemessene Reifung der Trauben. Dieses Naturwunder wird in der Kellerei, einem modernen und minimalistischen Gebäude, das in die Natur integriert ist und auf zwei Ebenen am höchsten Punkt des Grundstücks erbaut wurde, in höchstem Maße respektiert: Im oberen Stockwerk erfolgt die Traubenannahme, während in der unteren Etage die Weine produziert werden. Laus Reserva gärt in diesen Anlagen in den 46 Doppelbehältern und den acht isothermischen Tanks (mit einer vorherigen Kaltmazeration über 48 Stunden). Bei diesen Prozessen waren die Pigeage (sanftes Untertauchen des Tresterhuts) und die Délestages (ein Vorgang, der darin besteht, den Behälter während der Gärung zu entleeren und den Inhalt wieder einzufüllen) von grundlegender Bedeutung. Dadurch wird eine optimale Extraktion von Farbe und phenolischen Verbindungen erzielt. Doch damit nicht genug. Nach dieser ersten Gärung durchläuft Laus Reserva auch die malolaktische Gärung, wobei der Wein in neue französische Eichenfässer überführt wird, in denen er 13 Monate zur Ruhe kommt. Und voilà! Laus Reserva ist nun bereit, abgefüllt und genossen zu werden.
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EAN: 8437005904552
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Laus Crianza 2020 75cl, zum Preis von 16.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas Laus hergestellt.
Die meisten Blumen gedeihen an schönen und friedlichen Orten. Nicht so der Mohn. Diese Blume, die auf den unerwartetsten Böden keimt, entsteht dort, wo das Leben komplizierter wird. Robust und unbesiegbar, zeigte sich diese Pflanze sogar in den Schützengräben des Ersten Weltkriegs, mitten auf dem Schlachtfeld und inmitten der Verwüstung (seitdem ist sie in einigen Ländern wie dem Vereinigten Königreich ein Symbol des Friedens). Mit dieser Geschichte gibt es keine bessere Blume, um das Etikett von Laus Crianza zu zieren, eine Rotwein-Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon, hergestellt von Bodegas Laus, gelegen in Huesca, in der D.O. Somontano (im Nordosten der Iberischen Halbinsel). Wie der Mohn, entsteht Laus Crianza auf einem wenig fruchtbaren Boden, im Süden der Denomination. Hier, in der Gegend von Las Almunietas, finden wir einen kalkhaltigen und steinigen Boden mit Gips, von sandiger Textur, wo traditionell der Anbau schwierig war. Doch wie der Mohn, sprießt Laus Crianza zwischen den Steinen, zwischen 350 und 400 Metern Höhe, dank des warmen mediterranen Binnenklimas, das trocken ist (mit geringen Niederschlägen). Hier erreichen die Rebsorten perfekt die Reife und gelangen problemlos zum Zeitpunkt der Weinlese (die in den frühen Morgenstunden stattfindet, um den guten Zustand der Trauben zu garantieren). Die Trauben werden zum Weingut gebracht, ein modernes und umweltfreundliches Gebäude, wo Laus Crianza hergestellt wird. Gleich nach ihrer Ankunft werden die Trauben von Laus Crianza in der ersten der drei Hallen, die dieses minimalistische Weingut bilden, in Empfang genommen. Hier wird der Rotwein in den 46 Doppeltanks und in den acht isothermischen Tanks gären, wo die Hefen den Most in Wein umwandeln. Der Prozess setzt sich in der zweiten Halle fort, die der Reifung gewidmet ist. Hier ruht Laus Crianza acht Monate lang in den 1.300 Fässern aus französischer und gemischter Eiche, die seinen Bestand bilden. Schließlich, nach dieser Zeit, gelangt Laus Crianza in die dritte und letzte Halle, die Abfüllhalle, wo dieser unaufhaltsame Rotwein für den Konsum bereitgestellt wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Laus Rosado 2023 75cl, zum Preis von 14.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas Laus hergestellt.
„Er ist ein süßer und frischer Wein. Mehr Naschwerk als je zuvor“, sagt Jesús Mur, Önologe der Weinkellerei Laus, wenn er über den Laus Rosado spricht. Laus Rosado ist ein absoluter Klassiker. Ein ansprechender und eleganter Wein, eine Coupage aus Syrah und Garnacha Tinta, der jetzt in einem neuen Design daherkommt. Die besten Weinberge von Barbastro (ein Dorf in Huesca, in der D.O. Somontano), sind der Ursprung von Laus Rosado. Die 2002 gegründete Weinkellerei besitzt 100 Hektar im Süden dieser Ursprungsbezeichnung (im Nordosten Spaniens), wo Kalk- und Gipsböden in einer Höhe von 350 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel vorherrschen. Normalerweise sind diese Böden nicht sehr ertragreich; aber bei Bodegas Laus gelingt es, dass die Reben in diesem Gebiet dank des trockenen Mittelmeerklimas (mit hohen Temperaturen und geringen Niederschlägen) gedeihen. An diesem Standort reifen die Trauben richtig, ohne Probleme, und erreichen ihren optimalen Reifegrad. Danach werden die Rispen gelesen und zur Kellerei transportiert, die erst kürzlich gebaut wurde und perfekt in die Umgebung integriert wurde. Dieses Gebäude hat drei Räumlichkeiten: in der ersten findet die Gärung statt, in der zweiten die Reifung und in der dritten wird abgefüllt. Gleich nach dem Eintreffen werden die Trauben des Laus Rosado angenommen und verarbeitet, wobei eine mehrstündige Vorgärung erfolgt (um alle Aromen der Rebsorte zu extrahieren). Nach Ablauf dieser Zeit wird der Most vom Trester getrennt und nur der Vorlaufmost (der durch Abtropfen ohne Druckausübung gewonnen wird) wird verwendet. Nun muss der Saft nur noch durch Dekantieren auf natürliche Weise gereinigt werden, so dass alle Stoffe und Rückstände ausgeschieden werden. Danach ist Laus Rosado bereit für die Gärung bei milder Temperatur, wodurch der junge, dynamische und köstliche Charakter dieser kleinen Nascherei erhalten bleibt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Laus Garnacha Barrica 2021, das für 15.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Laus und wird von Decantalo.com verkauft.
Laus Garnacha Barrica ist ein Wein, der von Bodegas Laus im Nordosten Spaniens, in der D.O. Somontano (Huesca), hergestellt wird. Der Laus Garnacha Barrica ist eine garnacha, die sechs Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern reift. Die Beziehung zwischen Holz und Wein ist eine historische. Dieses leicht zu bearbeitende und widerstandsfähige Material (insbesondere Eiche) ist für gewöhnliche Rotweine von Vorteil. Vor allem die zuvor genannte Baumart wächst in allen Teilen Frankreichs, und obwohl immer mehr Experimente mit Akazien oder Kastanien durchgeführt werden, bleibt die Eiche der große Klassiker, der die Weine stabilisiert und ihre Textur weicher macht. Im Fall von Laus Garnacha Barrica ist dies der letzte Punkt, der das perfekte Gleichgewicht zwischen Frucht und Holz herstellt. Auf diese Weise wird die Reifung nach der alkoholischen und malolaktischen Gärung, die jede Rebsorte in der Kellerei separat durchläuft, von grundlegender Bedeutung. Es gibt nichts Besseres, um die Trauben zu zähmen und weich zu machen, die auf den für diese Ursprungsbezeichnung typischen Kalk- und Gipsböden in einer Höhe von 350 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel (und unter einem trockenen und warmen Klima) wachsen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Laus Tinto Joven 2023, das für 14.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas Laus hergestellt.
Syrah und Merlot sind zwei der 15 Sorten, die innerhalb der D.O. Somontano angebaut werden. Aus ihnen wird Laus Tinto Joven, einer der 268 dort hergestellten Weine, von der gleichnamigen Weinkellerei in Barbastro, Huesca, im Nordosten Spaniens hergestellt. Die 100 Hektar Weinberge der Bodegas Laus verteilen sich auf verschiedene Gebiete dieser am Fuße der Pyrenäen gelegenen Ursprungsbezeichnung. Die Böden sind abwechslungsreich, kalk- und gipshaltig, lehmig, und es werden zahlreiche Sorten angebaut, darunter einige französische, die von der Familie Lalanne zu Beginn des 20. Jahrhunderts eingeführt wurden (sie suchten nach einer Rebe, die den Auswirkungen der Reblaus widerstehen würde). Seitdem sind diese Trauben in diesem Gebiet geblieben, wo sie zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel wachsen und trotz der geringen Fruchtbarkeit dieser Böden eine perfekte Reife erreichen. Bei Bodegas Laus werden Merlot und Syrah auf den 15 Hektar angebaut, die als der „natürliche Garten“ der Kellerei betrachtet werden. Sobald die Trauben richtig ausgereift sind, beginnt die Weinlese. Im Anschluss kommen die Rispen in die Kellerei, wo jede Sorte separat und bei milden Temperaturen vergoren wird, um die gesamte Frucht und die angenehmsten Tannine zu extrahieren. Danach wird der Laus Tinto Joven einer malolaktischen Gärung unterzogen und verschnitten. Das Ergebnis ist ein junger, nerviger und köstlicher Rotwein, der keine großen Ansprüche stellt. Nach der Abfüllung in Flaschen ist er bereit für den Genuss. Wie man so schön sagt: Weniger ist immer mehr, und im Fall von Laus Tinto Joven trifft das auch zu.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Laus Blanco Chardonnay Garnacha, das für 14.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Laus und wird von Decantalo.com verkauft.
Laus bedeutet „Lobpreisung, Anerkennung, Wertschätzung“. Dieses aus dem Lateinischen stammende Wort wurde gewählt, um dieses Weingut zu taufen, das im Süden der D.O. Somontano liegt, in Barbastro, Huesca (im Nordosten Spaniens). Dort, am Fuße der Pyrenäen, herrschen seit jeher ideale Bedingungen: eine geeignete Höhenlage (zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel), ein kontrastreiches Klima (trocken und niederschlagsarm) und außergewöhnliche Böden (kalkhaltig und steinig, mit Gips). Das Ergebnis sind große Weine, wie der Laus Blanco Chardonnay-Garnacha. Laus Blanco Chardonnay-Garnacha ist ein Wein, der aus den Trauben des 85 Hektar großen Grundstücks Torre Fiero hergestellt wird. Diese Parzelle, die 1,5 km vom Weingut entfernt liegt, wurde zwischen 2000 und 2007 bepflanzt. Genau gesagt ist diese Sorte die Königin der Ursprungsbezeichnung und wurde von der Weinkellerei Lalanne in der Region eingeführt, die sie direkt aus Bordeaux mitbrachte, um der Reblaus zu trotzen. Sobald die Trauben den perfekten Reifegrad erreicht haben, ist es Zeit für die Weinlese (die in der Nacht stattfindet). Die Wahl dieser Zeit ermöglicht es, die Trauben bei niedrigen Temperaturen zu ernten und zu transportieren, was ihren guten Zustand garantiert. So gelangen die Trauben in die Kellerei, einem neuen Gebäude mit drei Hallen, das vollständig in die natürliche Umgebung integriert ist. Hier, im ersten Raum, werden die Rispen für den Laus Blanco Chardonnay-Garnacha angenommen und einer Kaltmazeration unterzogen. Dieser Vorgang, der einige Stunden dauert, dient vor allem dazu, Aromen zu extrahieren und dem Most Körper und Struktur zu verleihen. Nach dieser Extraktion wird der Wein entschleimt (indem er durch Dekantieren gereinigt wird) und Laus Blanco Chardonnay-Garnacha ist bereit für die Gärung in doppelten isothermischen Tanks bei kontrollierter Temperatur. Schließlich kommt Laus Blanco Chardonnay-Garnacha direkt in den dritten Raum, wo er in Flaschen abgefüllt wird und zur Verkostung bereitsteht. Zweifellos die beste Ehrenbezeigung, die man machen kann.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Sei Solo Bodegas y Vi, das für 30 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Sei Solo Bodegas y Viñedos hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Preludio de Sei Solo ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Bodegas Sei Solo. Es handelt sich um einen sortenreinen Tinto Fino. Der Ursprung von Preludio de Sei Solo ist derselbe wie der von Sei Solo und teilt Vinifikation und Reifung. Im Laufe der Zeit hat Preludio de Sei Solo jedoch seinen eigenen Weg eingeschlagen und präsentiert sich mit einem robusteren und frischeren Profil. Die Trauben für Preludio de Sei Solo stammen aus neun kleinen Parzellen junger Weinberge (zwischen 15 und 60 Jahren alt) in der Stadt La Horra in der Provinz Burgos. Die Trauben, die nach integrierter Weinbauweise angebaut werden, werden bei ihrer Ankunft im Weingut entrappt. Anschließend erfolgt eine kalte Mazeration. Vor der Reifung erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in kleinen Holztanks. Schließlich reift Preludio de Sei Solo in amerikanischen Eichenfässern, in denen sowohl junges als auch gebrauchtes Holz vermischt wird. Preludio de Sei Solo ist Teil des persönlicheren Projekts von Javier Zaccagnini, der ehemalige Präsident des Regulierungsrats Ribera del Duero und Mitbegründer der Bodega Aalto. Der Name stammt von Johann Sebastian Bachs Werk "Sei Solo a Violino senza Basso accompagnato", von dem sich Zaccagnini als Bewunderer bekennt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Valtravieso Bodegas y Vi edos, das für 25.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Valtravieso Bodegas y Viñedos hergestellt.
Valtravieso Crianza ist ein Rotwein aus dem Weingut Valtravieso Bodegas y Viñedos in Piñel de Arriba (Valladolid). D.O. Ribera del Duero. Valtravieso Bodegas y Viñedos entstand im Jahr 1985 mit dem Anbau der ersten Rebstöcke auf dem Anwesen La Revilla. Erst 1996 bringt das Weingut seinen ersten Jahrgang auf den Markt. Valtravieso Bodegas y Viñedos besitzt derzeit mehr als 70 Hektar Weinberg, um 80 % ihrer Kapazität abzudecken, und die restlichen Trauben von ausgezeichneter Qualität werden von lokalen Winzern zugekauft. Dies ermöglicht ihnen die Herstellung von Weinen mit hervorragender Qualität und einer einzigartigen Persönlichkeit. Valtravieso Crianza ist ein Rotwein aus Tinto Fino (90 %) Cabernet Sauvignon und Merlot Die Weinberge befinden sich auf über 900 Metern Höhe auf meist kalkhaltigen und nicht sehr fruchtbaren Böden. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten. Im Weingut werden die Trauben entrappt und gekeltert, ohne zu quetschen. Der Wein durchläuft eine 7 Tage lange Kaltmazeration (6 º C) vor der Gärung. Die Gärung erfolgt auf seinen autochthonen Hefen in Edelstahltanks. Hier durchläuft er auch die malolaktische Gärung. Der Wein reift 14 Monate in französischen Eichenfässern.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas de la Marquesa Valserrano, das für 19.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas de la Marquesa hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Valserrano Crianza ist ein Rotwein aus D.O. Rioja und wurde von Viñedos y Bodegas de la Marquesa entwickelt, einer Bodega, die in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts dank D. Francisco Javier Solano und Eulate, die Eigentümer der großen Fläche des Weinbergs in Villabuena sind, gegründet wurde. Momentan befindet sich die Bodega in der Obhut der vierten und fünften Generation der Familie. Das Klima in Rioja Alavesa ist mediterran mit starken Einflüssen vom Kantabrischen Meer. Die Temperaturen werden abgemildert dank der Sierra de Cantabria, die als natürlicher Schutz vor den kalten Nordwinden dient. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Rebsorten Tempranillo (90%) und Mazuelo (10%), die von 65 Hektar an eigenen Weinstöcken der Familie stammen mit Rebstöcken die ein durchschnittliches Alter von 25 Jahren haben. Bezüglich der Herstellung findet nach der Mazeration unter Kälte eine Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur statt. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert. Zum Schluss verweilt der Valserrano Crianza für 18 Monate in amerikanischen und französischen Barriquefässern.
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EAN: 8429552112757
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Paco Garc a El, das für 20.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas Paco García hergestellt.
„Warum wollen meine Freunde keinen Wein probieren? Was müssen wir ihnen bieten, damit sie diese Kultur verstehen und genießen können?“ Das sind die beiden Fragen, die sich Juan Bautista, ein junger Winzer, der zusammen mit seiner Frau Ana Fernández den Betrieb Paco García führt, täglich stellt. Die beiden aus Murillo de Leza (Gemeinde in La Rioja Oriental, am Zusammenfluss der Flüsse Leza und Jubera) arbeiten derzeit sehr viel und vergessen dabei nie das Erbe von Chisco García (Juans älterem Bruder), Francisco García und Julia Pablo (ihre Großeltern und Gründer der Weinkellerei). Sie bieten einfache und unkomplizierte Weine an - was nicht bedeutet, dass sie von schlechter Qualität sind -, wie den Paco García El Yergo Tempranillo Blanco. Paco García El Yergo Tempranillo Blanco ist ein Wein aus der D.O. Ca. Rioja, hergestellt aus Tempranillo Blanco, einer ganz besonderen Sorte, die 1988 nur in diesem Dorf durch eine spontane genetische Mutation entstanden ist. Einigen Texten aus jener Zeit zufolge begann eine Tempranillo-Rebe sowohl rote als auch weiße Trauben zu produzieren (man könnte sagen, dass es sich um einen Fall von Albinismus handelte), woraus diese neue Sorte entstand. Dieses Gut verfügt derzeit über 3,5 Hektar dieser Sorte auf sandigen und kalkhaltigen Lehmböden (gut drainiert) mit Nordwestausrichtung. In dieser Enklave, die sich auf einer Höhe von 550 Metern befindet, treffen unterschiedliche Winde aufeinander, was sie zu einem kühlen Gebiet mit mäßiger Produktion macht. D er Moment der Wahrheit beginnt in der Weinkellerei, wo die letzte Phase der Arbeit beginnt, die dem Paco García El Yergo Tempranillo Blanco Leben einhauchen wird. Nach der Weinlese werden die Trauben von den Stielen getrennt. Ab diesem Moment wird die gesamte Arbeit durch Schwerkraft erledigt. Nach der Annahme wird der Trester in die Tanks gefüllt, wo er mazeriert. Dieser Vorgang, bei dem der Most mit den Schalen in Berührung kommt, dient dazu, den Säuregehalt zu erhöhen (wodurch der Wein viel besser geschützt ist) und sowohl Farbe als auch Aromen zu extrahieren. Sobald die Mazeration beendet ist, wird der Paco García El Yergo Tempranillo Blanco gepresst, wodurch ein sauberer Most (ohne Schalen und Kerne) entsteht. Nach dem Umfüllen in kegelstumpfförmige Edelstahltanks mit doppeltem Kühlmantel beginnt Paco García El Yergo Tempranillo Blanco bei niedriger Temperatur zu gären. Nach der Gewinnung des Weins wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco acht Monate lang auf der Hefe gelagert: Während eine Hälfte des Weins in denselben Edelstahltanks verbleibt, wird die andere in 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt. Nach dieser Zeit wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco erneut gemischt und in Flaschen abgefüllt, um auf den Markt gebracht zu werden, wo er jeden Weinmuffel in seinen Bann zieht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas y Vi edos Casa, das für 22.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas y Viñedos Casa lo Alto und wird von Decantalo.com verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Bilba nas Vi a, das für 34.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Bilbaínas hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Viña Pomal Gran Reserva ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja, entwickelt von Bodegas Bilbaínas. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Tempranillo (90%) und Graciano (10%). Die Trauben, aus denen der Viña Pomal Gran Reserva gewonnen wird, wachsen auf kalkhaltigen Böden mit einer geringen Fruchtbarkeit. Dadurch entwickeln die Trauben eine höhere Aromenkonzentration. Die Rebstöcke sind versetzt gepflanzt worden. Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega werden die Trauben gerappt und gepresst bevor sie eine lange Mazeration erfahren. Anschließend wird eine malolaktische Gärung (Milchsäuregärung) durchgeführt und bevor der Wein in Fässern gefüllt wird, wird er geklärt und gefiltert. Viña Pomal Gran Reserva reift insgesamt 3 Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern und weitere 3 Jahre in der Flasche, bevor er verkauft wird. Viña Pomal, 1911 ins Leben gerufen, ist die Hauptmarke von Bodegas Bilbaínas. Bei der Bodega handelt es sich um eine der Prestigereichsten Bodegas aus La Rioja.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos Rodrigo, zum Preis von 34.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez hergestellt.
Rodrigo Méndez O Raio da Vella ist ein sortenreiner Weißwein aus Albariño aus der D.O. Rías Baixas von Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez. Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez ist ein kleines Weingut in Meaño, Pontevedra. Es arbeitet mit dem berühmten Winzer Raúl Pérez zusammen. Das Weingut arbeitet mit Edelstahltanks und 600- und 225-Liter-Fässern. Es stellt nach traditionellen Methoden und Techniken nur wenige Flaschen pro Jahr her. Die Lese der Trauben von Rodrigo Méndez O Raio da Vella erfolgt manuell in 15-kg-Kisten und die Trauben stammen aus jungen Weinbergen. In der Kellerei werden die Trauben gepresst und der Most mit einheimischen Hefen in einem Eichenfuder von 1.500 Litern fermentiert. Es ist dasselbe Fuder, in dem der Wein zum Schluss 12 Monate reift. Rodrigo Méndez stellt von diesem Wein nur 1.800 Flaschen her. Rodrigo Méndez O Raio da Vella ist ein sortenreiner Wein aus Albariño, in dem sich die Kraft und Intensität der Trauben junger Rebstöcke mit einer Reifezeit von 12 Monaten in Fudern polieren konnten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Valtravieso Bodegas y Vi edos, das für 32.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Valtravieso Bodegas y Viñedos hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Valtravieso Reserva Finca La Atalaya ist ein Rotwein mit dem Prädikat Reserva, hergestellt von Bodega Valtravieso in der D.O. Ribera de Duero mit der Sorte Tinta Fina und einer kleinen Portion Cabernet Sauvignon. Valtravieso ist ein Weingut, das in den 80er Jahren mit der Absicht gegründet wurde, die hohe Qualität der Weine der Ribera de Duero bekannt zu machen. Weine mit Körper und Seele, die auf der eigenen Finca "La Revilla" entstehen. Ein Ort an einer der höchsten Stellen des Gebiets (920 m über dem Meeresspiegel), der dank der Anwendung innovativer Techniken alle Vorzüge einer Herkunftsbezeichnung von internationalem Ansehen hervorhebt. Im Weinberg nutzt der Valtravieso Reserva Finca La Atalaya komplett den Kalkboden des Gebiets und den großen thermischen Kontrast, unter dem das atlantische Klima zwischen Tag und Nacht leidet. Typische Bedingungen der spanischen Hochebene, welche die Qualität der heimischen Rebsorte begünstigt. Sobald die Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen wurden, vergärt Valtravieso Reserve 35 Tage lang mit den eigenen Schalen. Die Reifung in französischen Eichenfässern beträgt 15 Monate. Einmal abgefüllt, wird er ca. 12 Monate lang zur Reifung gelagert. Valtravieso Reserva Finca La Atalaya ist ein Rotwein, der die für Ribera de Duero typischen Merkmale reifer Früchte mit dem Körper und der Finesse der Eiche präsentiert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos Juan, zum Preis von 27.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos hergestellt.
Avan Viñedos Viejos ist ein Rotwein, hergestellt durch Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos in Fuentelcésped (Burgos), D.O. Ribera del Duero. Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos wurde 1996 von Juan Manuel gegründet, obwohl sich bereits seine Vorfahren dem Weinbau gewidmet hatten. Im Jahr 2000 entstand der erste Jahrgang von AVAN, nachdem neue Weinberge angelegt wurden, wobei die von seinem Großvater gepflanzten Rebstöcke geklont wurden. Das Klima in dieser Gegend ist mediterran, aber mit kontinentalem Charakter, geprägt durch mäßige bis geringe Niederschläge, trockene Sommer und langen, harten Wintern. Erwähnenswert sind auch die großen Temperaturschwankungen zwischen den einzelnen Jahreszeiten. Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos verwendet völlig natürliche Behandlungsmethoden im Weinberg, die sich nach den Mondphasen richten. Die Behandlungsmethoden in der Kellerei sind auch natürlich und bei der Weinbereitung wird nur eine minimale Menge Schwefel zugegeben. Auch werden die von der Aufsichtsbehörde verwendeten Bezeichnungen „Crianza“ oder „Reserva“ abgelehnt, da sie im Weingut der Meinung sind, dass jedes Jahr und jeder Wein eine andere Reifezeit benötigt. Avan Viñedos Viejos ist ein Wein aus Trauben der Sorte Tinta del País, die aus Weinbergen in einer Höhe von 900 Metern über dem Meeresspiegel stammen, deren Reben auf kalkhaltigen Böden mit Sand und Ton wachsen und die zwischen 60 und 80 Jahre alt sind. Die Lese erfolgt von Hand in Kisten. In der Kellerei wird jede Parzelle separat vinifiziert, wobei für die Gärung einheimische Hefen verwendet werden und während des gesamten Prozesses nur geringe Mengen Schwefel zugeführt werden. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, erfolgt die Coupage. Der Wein reift 18 Monate in neuen extra feinkörnigen französischen Eichenfässern.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sei Solo Bodegas y Vi, das für 119.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Sei Solo Bodegas y Viñedos hergestellt.
Sei Solo ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Javier Zaccagnini. Dieser Wein wird ausschließlich aus der Sorte Tinto Fino hergestellt. Die Trauben, aus denen Sei Solo entsteht, stammen von 6,33 Hektar alten Weinbergen, zwischen 60 und 90 Jahren alt, die sich in der Stadt La Horra befinden. In diesen Weinbergen wird eine integrierte Weinbauweise angewandt, wobei die natürliche Umgebung stets respektiert wird. Die Weinlese erfolgt manuell und in kleinen Kisten, um zu verhindern, dass die Trauben brechen und auf dem Weg vom Feld zum Weingut ihre Frische verlieren. Die Sei Solo-Trauben werden entrappt und dann kalt mazeriert. Anschließend werden sie in Edelstahltanks unterschiedlicher Größe überführt, wo sie getrennt gären. Nach der alkoholischen Gärung wird Sei Solo in französische Eichenfässer umgezogen, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Schließlich, bevor er abgefüllt wird, reift Sei Solo 18 Monate in 600-Liter-Fässern. Sei Solo ist das Ergebnis eines persönlichen Projekts von Javier Zaccagnini: Expräsident von Consejo Regulador Ribera del Duero und Mitgründer von Aalto. Der Name des Weins ist als Hommage an ein Lieblingswerk des Eigentümers gedacht: "Sei Solo a Violino senza Basso accompagnato", von Johann Sebastian Bach.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Est vez Bodegas y Vi, zum Preis von 39.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Estévez Bodegas y Viñedos hergestellt.
Nachdem Helios Estévez den Traum verwirklichte, die Weinberge zu kultivieren, die sein Vater, der ins Exil verbannte Dichter Antonio Estévez, in seinem Heimatdorf Valtuille de Abajo in Kastilien und León (Spanien) anlegte, erfüllte sich der familiäre Wunsch nach einer Rückkehr zu den Wurzeln. Obwohl der von der Diktatur verfolgte Schriftsteller niemals in der Lage war, in sein Heim zurückzukehren, rief ihn die Erde. So errichteten seine Nachfahren das Projekt, während die Denominación de Origen Bierzo eine neue und revolutionäre Klassifizierung von Weinen in kleineren geografischen Einheiten vorschlug, um die einzigartigen Lagen der Region wie El Coutao, El Rapolao, Villegas, Poulosa oder Casares hervorzuheben. Estévez Bodegas y Viñedos Versos Casares ist ein herausragender Cuvée, der aus den einheimischen Rebsorten mencía, alicante bouschet und palomino hergestellt wird, die aus einem tonhaltigen Boden mit hohem Eisengehalt und Kieselsteinen in einer Höhe von 680 Metern über dem Meeresspiegel stammen. 75 Jahre alte Rebstöcke, die schonend bearbeitet und per Hand im optimalen Reifezustand geerntet werden. Im Weingut fermentieren die Trauben mit 15% ganzen Trauben und mit autochthonen Hefen in offenen Edelstahltanks mit einem Fassungsvermögen von 2.000 Litern. Anschließend erfolgen die malolaktische Gärung und der Ausbau in gut gereiften 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche über einen Zeitraum von 12 Monaten. Zweifellos könnte Helios Estévez und seine Familie nicht glücklicher sein, den Traum ihres Vaters mit einem Projekt verwirklicht zu haben, das tief in der Heimaterde verwurzelt ist. Und umso mehr, als ihre Weine in der Gemeinschaft Anerkennung für ihre hohe Qualität finden. Weine, die wie Estévez Bodegas y Viñedos Versos Casares, nicht nur Tradition, Geschichte und den Charakter jedes Terroirs wertschätzen, sondern auch einem Mann Tribut zollen, der gezwungenermaßen sein Heimatland verlassen musste.
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EAN: 8437009657072
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos Rodrigo, zum Preis von 30.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez hergestellt.
Rotwein Fass. 12 Monate in Eichenfässern. Tras da Canda Tinto ist ein Rotwein aus der D.O. Rías Baixas aus Caiño, Loureiro und Espadeiro, hergestellt von Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez. Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez ist ein junges Weingut im Gebiet Rías Baixas, das von dem Winzer Rodrigo Méndez geführt wird. Er arbeitet hauptsächlich mit autochthonen Sorten und die Weinbereitung basiert auf traditionellen Methoden. Außerdem hat er mit dem berühmten Winzer Raúl Pérez an mehreren Projekten zusammengearbeitet. Tras da Canda Tinto stammt aus einem jungen Weinberg mit granitischen, sandigen Böden und mit Quarz. Das Klima der Zone ist atlantisch. Tras da Canda Tinto reift 12 Monate in 300-Liter-Fässern. Tras da Canda Tinto ist ein frischer, mineralischer Wein mit Aromen von schwarzen Früchten, die mit den einheimischen Sorten der Region hergestellt werden.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas y Vi edos Artuke, das für 36 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas y Viñedos Artuke und wird von Decantalo.com verkauft.
Artuke Paso Las Mañas ist ein Rotwein, der von Bodegas y Viñedos Artuke in Baños de Ebro (Rioja Alavesa), D.O. Ca. Rioja, hergestellt wird. Bodegas y Viñedos Artuke ist ein kleines Familienweingut mit einer jahrhundertealten Weinbautradition. Im Jahr 1991 startete Miguel Blanco sein persönliches Projekt: die Verarbeitung seiner Früchte zu Wein. Später übernehmen seine beiden Söhne (Arturo und Kike, deren Akronym den Name des Weingutes bilden) die Leitung des Unternehmens. Bodegas y Viñedos Artuke besitzt 22 Hektar Rebfläche, verteilt auf 32 Parzellen zwischen den Gemeinden Baños de Ebro und ábalos. Die klimatischen Unterschiede der Höhenlage und der Bodenbeschaffenheit verleihen jedem einzelnen ihrer Weine eine besondere Note. Diese werden mit größtmöglichem Respekt für den Weinberg, unter Anwendung biodynamischer Methoden und mit minimalen Eingriffen in der Kellerei hergestellt. Das Ergebnis: Weine mit viel Charakter, die auf ehrliche Weise die Reinheit jedes Terroirs aufzeigen. Artuke Paso Las Mañas ist ein Wein aus Tempranillo 100 %, von einem 3,9 Hektar großen Weinberg, der auf dem höchsten Hang von Samaniego auf einer Höhe von 730 Metern liegt, auf Lehm- und Kalkböden und mit vielen Steinen auf der Oberfläche. Dieser Weinberg wurde mit Tempranillo aus dem Anwesen Finca de los Locos neu bepflanzt. Die Traubenlese erfolgt von Hand in 20-kg-Kisten mit Selektion im Weinberg. Nach der Gärung erfolgt eine spontane malolaktische Gärung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Die Reifung erfolgt in den gleichen Fässern und in einem Fuder von 35 Hektolitern.
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EAN: 8437011146076
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos Juan, zum Preis von 27.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos hergestellt.
Avan Viñedos Viejos ist ein Rotwein, hergestellt durch Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos in Fuentelcésped (Burgos), D.O. Ribera del Duero. Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos wurde 1996 von Juan Manuel gegründet, obwohl sich bereits seine Vorfahren dem Weinbau gewidmet hatten. Im Jahr 2000 entstand der erste Jahrgang von AVAN, nachdem neue Weinberge angelegt wurden, wobei die von seinem Großvater gepflanzten Rebstöcke geklont wurden. Das Klima in dieser Gegend ist mediterran, aber mit kontinentalem Charakter, geprägt durch mäßige bis geringe Niederschläge, trockene Sommer und langen, harten Wintern. Erwähnenswert sind auch die großen Temperaturschwankungen zwischen den einzelnen Jahreszeiten. Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos verwendet völlig natürliche Behandlungsmethoden im Weinberg, die sich nach den Mondphasen richten. Die Behandlungsmethoden in der Kellerei sind auch natürlich und bei der Weinbereitung wird nur eine minimale Menge Schwefel zugegeben. Auch werden die von der Aufsichtsbehörde verwendeten Bezeichnungen „Crianza“ oder „Reserva“ abgelehnt, da sie im Weingut der Meinung sind, dass jedes Jahr und jeder Wein eine andere Reifezeit benötigt. Avan Viñedos Viejos ist ein Wein aus Trauben der Sorte Tinta del País, die aus Weinbergen in einer Höhe von 900 Metern über dem Meeresspiegel stammen, deren Reben auf kalkhaltigen Böden mit Sand und Ton wachsen und die zwischen 60 und 80 Jahre alt sind. Die Lese erfolgt von Hand in Kisten. In der Kellerei wird jede Parzelle separat vinifiziert, wobei für die Gärung einheimische Hefen verwendet werden und während des gesamten Prozesses nur geringe Mengen Schwefel zugeführt werden. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, erfolgt die Coupage. Der Wein reift 18 Monate in neuen extra feinkörnigen französischen Eichenfässern.
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