Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Canopy 2019 Tres Patas, das für 20.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Canopy hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Attraktive, leuchtende kirschrote Farbe von mittlerer Intensität. Seine Nase ist sehr duftend, frisch, blumig und reich an Nuancen von mediterranem Wald, roten Früchten, Mineralität und sehr subtilen Gewürznoten. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit gutem Volumen, saftig, fleischig und sehr frisch. Der Abgang ist intensiv und erfrischend, mit einer guten aromatischen Persistenz.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für 6er Vorteilspaket Pata Negra Crianza, das für 40.12 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Bodegas Garcia Carrion hergestellt.
6 Flaschen Sparpaket Intensiver, reifer Rotwein aus dem Anbaugebiet Valdepenas Volle Fruchtigkeiten: Schwarze Kirschen, Cassis und Pflaumen Ausdrucksvoller Vanille und süßer Gewürzton durch 12 Monate Eichenfassreifung Angenehme Tannine, harmonisch und weich am Gaumen Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und herzhaften Käsesorten Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für 6er Vorteilspaket Pata Negra Roble, das für 38.62 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Bodegas Garcia Carrion hergestellt.
6 Flaschen SparpaketEdler Rotwein aus dem Anbaugebiet ValdepenasIntensive Aromen von reifen Früchten und feiner VanilleAbgerundet mit einem Hauch von Eiche durch die Roble-ReifungPerfekter Begleiter zu würzigen Gerichten und KäseSpanischer Rotwein mit ausgewogenem, vollem Körper Allergene:enthält Sulfite
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pata Negra Roble Valdepenas DO, das für 12.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Garcia Carrion hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.
Edler Rotwein aus dem Anbaugebiet ValdepenasIntensive Aromen von reifen Früchten und feiner VanilleAbgerundet mit einem Hauch von Eiche durch die Roble-ReifungPerfekter Begleiter zu würzigen Gerichten und KäseSpanischer Rotwein mit ausgewogenem, vollem Körper Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pata Negra Crianza Valdepenas DO, das für 12.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Bodegas Garcia Carrion hergestellt.
Intensiver, reifer Rotwein aus dem Anbaugebiet Valdepenas Volle Fruchtigkeiten: Schwarze Kirschen, Cassis und Pflaumen Ausdrucksvoller Vanille und süßer Gewürzton durch 12 Monate Eichenfassreifung Angenehme Tannine, harmonisch und weich am Gaumen Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und herzhaften Käsesorten Allergene:enthält Sulfite
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pata Negra Reserva Valdepenas DO, das für 13.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Garcia Carrion hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.
„Spitzenerzeugnis aus dem Anbaugebiet Valdepenas“"Reserva-Qualitätsstufe garantiert Reife und Komplexität""Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis""Intensive Aromen von Beerenfrüchten und Gewürzen""Perfekt als Begleiter für Fleischgerichte und Käse" Allergene:enthält Sulfite
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu 6er Vorteilspaket Pata Negra Gran, das für 51.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Garcia Carrion und wird von Perbaccowein.de verkauft.
6 Flaschen SparpaketSpanischer Rotwein aus Anbaugebiet ValdepeñasQualitätsstufe Gran Reserva für Reife und KomplexitätPata Negra: Hinweis auf erstklassige QualitätHergestellt in traditionsreicher Bodegas Los LlanosPerfekter Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pata Negra Sauvignon Verdejo Rueda, zum Preis von 12.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Bodegas Garcia Carrion hergestellt.
Ausgewogener Spanischer Weißwein aus dem Anbaugebiet RuedaFrische Cuvée aus den Rebsorten Sauvignon und VerdejoEleganter Geschmack mit Noten von tropischen FrüchtenPerfekter Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder hellem FleischHarmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pata Negra Roble Valdepenas DO, das für 14.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Bodegas Garcia Carrion hergestellt.
Edler Rotwein aus dem Anbaugebiet ValdepenasIntensive Aromen von reifen Früchten und feiner VanilleAbgerundet mit einem Hauch von Eiche durch die Roble-ReifungPerfekter Begleiter zu würzigen Gerichten und KäseSpanischer Rotwein mit ausgewogenem, vollem Körper Allergene:enthält Sulfite
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pata Negra Gran Reserva Valdepe, das für 14.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Garcia Carrion und wird von Perbaccowein.de verkauft.
Spanischer Rotwein aus Anbaugebiet ValdepeñasQualitätsstufe Gran Reserva für Reife und KomplexitätPata Negra: Hinweis auf erstklassige QualitätHergestellt in traditionsreicher Bodegas Los LlanosPerfekter Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten Allergene:enthält Sulfite
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu 6er Vorteilspaket Pata Negra, das für 42.21 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Garcia Carrion und wird von Perbaccowein.de verkauft.
6 Flaschen SparpaketAusgewogener Spanischer Weißwein aus dem Anbaugebiet RuedaFrische Cuvée aus den Rebsorten Sauvignon und VerdejoEleganter Geschmack mit Noten von tropischen FrüchtenPerfekter Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder hellem FleischHarmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für 6er Vorteilspaket Pata Negra Reserva, das für 45.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Bodegas Garcia Carrion hergestellt.
6 Flaschen Sparpaket„Spitzenerzeugnis aus dem Anbaugebiet Valdepenas“"Reserva-Qualitätsstufe garantiert Reife und Komplexität""Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis""Intensive Aromen von Beerenfrüchten und Gewürzen""Perfekt als Begleiter für Fleischgerichte und Käse" Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas T o Pepe Fino, zum Preis von 53.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas Tío Pepe hergestellt.
Dieser Fino Tres Palmas ist, obwohl die Kollektion Finos Palmas lediglich vier Protagonisten enthält, der letzte, den man als Fino bezeichnen kann, da der Fino Cuatro Palmas bereits als Amontillado gilt. Der Fino Tres Palmas reift 10 Jahre lang unter einer weissen Hefeschicht. Nur die besten Fässer können Hefen für derart lange Zeit lebendig halten. Ein einzigartiger Fino, intensiv mit einem gewissen Charakter eines Amontillado. Es wurde einzig 1000 Flaschen dieser Saca, alle von der bota Nº 32.
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EAN: 8410023026918
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Valtravieso Bodegas y Vi edos, das für 32.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Valtravieso Bodegas y Viñedos hergestellt.
Valtravieso Reserva Finca La Atalaya ist ein Rotwein mit dem Prädikat Reserva, hergestellt von Bodega Valtravieso in der D.O. Ribera de Duero mit der Sorte Tinta Fina und einer kleinen Portion Cabernet Sauvignon. Valtravieso ist ein Weingut, das in den 80er Jahren mit der Absicht gegründet wurde, die hohe Qualität der Weine der Ribera de Duero bekannt zu machen. Weine mit Körper und Seele, die auf der eigenen Finca "La Revilla" entstehen. Ein Ort an einer der höchsten Stellen des Gebiets (920 m über dem Meeresspiegel), der dank der Anwendung innovativer Techniken alle Vorzüge einer Herkunftsbezeichnung von internationalem Ansehen hervorhebt. Im Weinberg nutzt der Valtravieso Reserva Finca La Atalaya komplett den Kalkboden des Gebiets und den großen thermischen Kontrast, unter dem das atlantische Klima zwischen Tag und Nacht leidet. Typische Bedingungen der spanischen Hochebene, welche die Qualität der heimischen Rebsorte begünstigt. Sobald die Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen wurden, vergärt Valtravieso Reserve 35 Tage lang mit den eigenen Schalen. Die Reifung in französischen Eichenfässern beträgt 15 Monate. Einmal abgefüllt, wird er ca. 12 Monate lang zur Reifung gelagert. Valtravieso Reserva Finca La Atalaya ist ein Rotwein, der die für Ribera de Duero typischen Merkmale reifer Früchte mit dem Körper und der Finesse der Eiche präsentiert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Aragonesas Coto de Hayas, zum Preis von 18 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas Aragonesas hergestellt.
Coto de Hayas Viñas del Cierzo ist ein Rotwein von Bodegas Aragonesas aus D.O. Campo de Borja. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Garnacha (86%), Syrah (10%) und Mazuelo (4%). Die verwendeten Trauben wachsen auf Terrassen mit schiefer-, ton- und eisenhaltigen Böden. Nach traditioneller Art und Weise beginnt die Weinverarbeitung mit einer Alkoholgärung bei 28° bis 30° Celsius, worauf ein 2 wöchige Mazeration folgt. Die unterschiedlichen Traubensorten durchlaufen die Prozesse separat. Erst nach der malolaktischen Gärung werden die Trauben verschnitten. Der Coto de Hayas Viñas del Cierzo reift insgesamt 12 Monate in französischen Eichenfässern und eine bestimmte Zeit länger in der Flasche, bevor er verkauft wird. Coto de Hayas ist ein Markenname, der von Bodegas Aragonesas für Weine aus Trauben von besonders hoher Qualität benutzt wird.
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EAN: 8411528001073
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Bilba nas La Vicalanda, das für 28.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Bilbaínas und wird von Decantalo.com verkauft.
Als die verheerende Reblausplage die französischen Weinberge im 19. Jahrhundert heimsuchte, wandte sich Frankreich an seinen spanischen Nachbarn auf der Suche nach Lösungen. Inmitten dieser Krise avancierte La Rioja zu einer Oase der Qualität und Widerstandsfähigkeit in der Weinwelt. Ab diesem Zeitpunkt begannen die Winzer der Region, den Wert ihrer Heimat zu schätzen und mit Stolz eigene Weinprojekte zu entwickeln. Im Falle von Bodegas Bilbaínas wurde das Unternehmen im Jahr 1901 von einer Gruppe lokaler Geschäftsleute gegründet, die die Kontrolle über ein von französischen Produzenten in Haro etabliertes Weingut übernahmen, um ihr eigenes, auf Gutsweine spezialisiertes Projekt zu starten. Heute ist es der größte Weinbergeigentümer in der Rioja Alta und mit seinen drei Marken La Vicalanda, Viña Pomal und Viña Zaco verantwortlich für die Bekanntmachung und Verbreitung des klassischen Profils von La Rioja, das weltweit so viel Begeisterung hervorruft. Aus seinem umfangreichen Portfolio ist Bilbaínas La Vicalanda Viñas Viejas ein reinsortiger Tempranillo von 10,50 Hektar alten Reben, La Vicalanda, gelegen in der Nähe des Weinguts in Rioja Alta (in Haro). Die 35 Jahre alten Rebstöcke wurzeln in kalkhaltigen und steinigen Böden, die arm, tief und gut drainiert sind und nachhaltig bewirtschaftet werden. Im Weingut werden die selektierten, entrappten und gequetschten Trauben einer kontrollierten Gärung unterzogen und anschließend erfolgt die malolaktische Gärung in Allier-Eichenfässern aus französischer Eiche, von denen 50% neu sind. Dort verbleibt der Wein für mindestens 12 Monate, bevor er abgefüllt wird. Schließlich reift er weitere 24 Monate in der Flasche. Als Symbol der Tradition und Exzellenz in der Weinregion La Rioja ist Bilbaínas La Vicalanda Viñas Viejas ein echter Schatz, der die Quintessenz der Rioja-Weinberge einfängt und ein Zeugnis des Erbes ist, das weiterhin Liebhaber des klassischen Rioja auf der ganzen Welt erfreut.
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EAN: 8411543134015
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Sommos Reserva 2019 75cl, das für 21.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Sommos hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Sommos Reserva ist ein in Holz gereifter Rotwein, hergestellt von Bodega Sommos in der D.O. Somontano, Aragon, aus den roten Sorten Syrah, Merlot, Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Sommos liegt im Herzen von Somontano und ist ein spektakuläres neues Weingut, das rund 355 Hektar Weinberge besitzt. Ein Prisma aus Glas und Stahl, das sich perfekt in seine Umgebung einfügt und bis zu 27 Meter tief unter der Erde liegt, um alle Produktionsprozesse maximal zu optimieren und das Klima und die Böden mit großen önologischen Fähigkeiten optimal zu nutzen. Sommos Reserva stammt aus einem Weinberg auf der Finca de Montesa. Rebstöcke, die in lehmig-sandige Böden mit geringem Gehalt an organischer Substanz gepflanzt sind und durchschnittlich 4.500 kg / ha produzieren. Es wird traditionelle Landwirtschaft praktiziert und die Weinlese wird nachts mechanisch getrennt voneinander durchgeführt, um alle Eigenschaften der Traube zu erhalten. Im Weinkeller laufen die Trauben des Sommos Reserva über den Sortiertisch und die Einfüllung erfolgt durch Schwerkraft. Die Fermentation erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 26 °C und 28 °C, gefolgt von einer Mazeration für etwa 15 Tage für Cabernet und Merlot und 5 Tagen für Syrah. Danach findet die malolaktische Gärung in Zementtanks statt und schließlich reift der Wein in französischen Eichenfässern von 1 und 2 Jahren über einen Zeitraum von 12 Monaten. Nach dieser Zeit wird die Assemblage durchgeführt. Sommos Reserva ist das Ergebnis der Vereinigung von Tradition und Innovation. Eine klassische und elegante und gleichzeitig avantgardistische Art, die Weinregion Somontano zu interpretieren und international bekannt zu machen
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EAN: 8437015144375
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Aleanna Gran Enemigo Chacayes, zum Preis von 101.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodega Aleanna hergestellt.
Angst hindert uns daran, voranzukommen. Die Angst ist der schlimmste Feind des Menschen. Alejandro Vigil und Adrianna Catena haben beschlossen, die Weine, die Teil des Projekts sind, das sie von ihrem Weingut Aleanna in Mendoza (Argentinien) aus betreiben, „El Enemigo“ (Der Feind) zu nennen, als Erinnerung daran, nicht in der Komfortzone zu bleiben, keine Angst zu haben und Risiken einzugehen, Neuerungen einzuführen, umzugestalten... Kurioserweise ist Alejandro Vigil am gleichen Tag wie Che Guevara (mit einigen Jahren unterschied) geboren, so dass seine revolutionäre Ader unbestreitbar ist. Dieser kreative und unermüdliche Önologe ist ein Rockstar des argentinischen Weins, sein Ruhm jedoch kommt nicht von ungefähr. Die Weine, die er sowohl in seinem persönlichen Projekt als auch in der Weinkellerei Catena Zapata, wo er Direktor für Önologie ist, herstellt, gehören zu den von der Fachkritik am meisten geschätzten und ausgezeichneten Weinen Argentiniens. Gran Enemigo Chacayes ist einer der erlesenen Einzellagenweine (Single Vineyard) von Alejandro Vigil. Er entsteht auf einer Höhe von 1.100 Metern am Fuße der Anden in einem Weinberg in Chacayes (Mendoza), einer der vielversprechendsten Weinregionen Argentiniens, die sich im Aufschwung befindet. Hier herrschen Schwemmlandböden mit Kalkstein vor, auf denen die Rebsorten Cabernet Franc und Malbec wachsen, aus denen der Gran Enemigo Chacayes hergestellt wird. Die Rispen werden zu fünf verschiedenen Reifezeitpunkten gelesen, wobei zwischen der ersten und der letzten Weinlese ein Unterschied von eineinhalb Monaten besteht. Die Trauben werden einer Kaltmazeration von fünf Tagen und einer durchschnittlichen Mazeration von etwa 23 Tagen unterzogen, wobei 30 % der Rispen nicht entrappt werden. Die Gärung erfolgt in Fässern aus französischer Eiche der zweiten und dritten Verwendung, und der daraus resultierende Wein wird 15 Monate lang in 100 Jahre alten Fudern gelagert. Der Gran Enemigo Chacayes ist ein bemerkenswerter Wein. Ein außergewöhnlicher Rotwein, fruchtig und tiefgängig, mit einer überraschenden Frische und Eleganz, die den besten Rotweinen der Welt würdig ist.
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EAN: 7794450005502
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Castillo de Monjard n, das für 20.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Castillo de Monjardín und wird von Decantalo.com verkauft.
Castillo de Monjardín Deyo ist ein Rotwein, der von Bodegas Castillo de Monjardín in Villamayor de Monjardín, D.O. Navarra, hergestellt wird. Bodegas Castillo de Monjardín liegt in der Mitte von Navarra, am Fuß der Pyrenäen. Ein privilegiertes Weinanbaugebiet, das durch die geographische Nähe stark von der französischen Geschichte und Kultur beeinflusst ist, deren Traditionen sich auch im Weinanbau von Sorten wie Chardonnay, Merlot oder Cabernet Sauvignon fortsetzen. Bodegas Castillo de Monjardín verfügt über 220 Hektar Weinberge, die auf sonnigen Hängen auf etwa 700 Meter Höhe gelegen sind. Die Reben werden durch den „Cierzo“, einem starken Nordwind, und durch die für dieses Gebiet charakteristische Kälte erfrischt und haben ein Alter von zwischen 15 und 70 Jahren. Alle Weine werden mit Trauben aus der eigenen Landwirtschaft hergestellt. Die kontrollierte Gärung und Reifung erfolgt in französischer und amerikanischer Eiche. Eine Kombination aus den besten traditionellen Weinbaumethoden und aus den Innovationen durch neueste Weinbautechniken. So sollen qualitativ hochwertige Weine erzielt werden, die ihr Herkunftsgebiet repräsentieren. Castillo de Monjardín Deyo ist ein Wein der Rebsorte Merlot 100 % aus dem Weinberg Deyo. Dieser Name wurde ihm zu Ehren des alten Schlosses von Deyo gegeben. Ein über 30 Jahre alter Weinberg, der auf 525 Meter Höhe liegt. Traditionelle Weinbereitung und eine 14 Monate lange Reife in neuen 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche, in denen auch die malolaktische Gärung erfolgt. Castillo de Monjardín Deyo ist ein runder, strukturierter und eleganter Wein. Ein leicht trinkbarer Merlot, der sich mit allen Speisen gut kombinieren lässt.
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EAN: 8428570220314
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Aleanna Gran Enemigo Gualtallary, das für 200.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Aleanna und wird von Decantalo.com verkauft.
Alejandro Vigil ist am selben Tag geboren wie Che Guevara, weshalb er wohl naturgemäß eine revolutionäre Ader hat und sich nicht scheut, die Grenzen des Weinbaus und der Önologie herauszufordern. Dieser unermüdliche Önologe wird „der Messi des Weins“ genannt. Er war der erste, der die begehrten 100 Parker-Punkte für Argentinien erreichte. Obwohl man sagen kann, dass es eigentlich 200 Parker-Punkte waren. Im Jahr 2018 haben zum ersten Mal zwei argentinische Weine, die von Alejandro Vigil signiert wurden, die begehrten Punkte erhalten: 100 Parker-Punkte für den Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2016, einen Wein des Weinguts Catena Zapata, in dem Vigil als Direktor der Önologie tätig ist; und 100 Parker-Punkte für den Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2013, das Produkt von Alejandros persönlichem Projekt, der Bodega Aleanna (El Enemigo), die er gemeinsam mit Adrianna Catena, der jüngsten Tochter von Nicolás Catena Zapata, betreibt. Vor diesem Hintergrund ist Gran Enemigo Gualtallary zu einem Aushängeschild geworden, insbesondere für Adrianna und Alejandro und für den argentinischen Weinbau. Dieser Rotwein entsteht auf einer Höhe von 1.470 Metern über dem Meeresspiegel, in einem dicht bepflanzten Weinberg in Gualtallary (Mendoza), umgeben von einer atemberaubenden Landschaft. Er wird aus einer Coupage der Sorten Cabernet Franc (zu einem größeren Anteil) und Malbec hergestellt, deren Reben auf kalkhaltigen Böden wachsen, die denen in Burgund oder der Champagne sehr ähnlich sind. Die Trauben werden zu fünf verschiedenen Zeitpunkten gelesen, wobei zwischen dem ersten und dem letzten Zeitpunkt ein Unterschied von eineinhalb Monaten besteht. Bei der Ankunft in der Kellerei werden die Trauben einer Kaltmazeration (fünf Tage) und einer 23-tägigen Mazeration bei mittlerer Temperatur unterzogen, wobei 30 % der Rispen nicht entrappt werden. Die Gärung findet in Holzfässern bei mittlerer Temperatur statt. Der daraus resultierende Wein wird fünf Monate lang in 100 Jahre alten Fudern gelagert. Der Gran Enemigo Gualtallary ist ein Wein aus begrenzter Produktion, von absolut präziser Eleganz, lebendig und frisch, der mit den etablierten Mustern des klassischen Weinbaus bricht und es schafft, die Weine Argentiniens an die Spitze zu bringen.
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