Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Contador 2018 75cl, zum Preis von 366.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodega Contador hergestellt.
Contador hat sich in einen der größten spanischen Weine entwickelt. Zwei aufeinanderfolgenden Jahrgängen dieses Weins wurde die größte Ehre zu Teil, die es für einen Wein nur geben kann. Sowohl der 2004er, als auch der 2005er Jahrgang wurden von dem renommierten Parker Weinführer mit der Maximalpunktzahl 100 bewertet. Contador wird von dem großen Benjamín Romeo in dem Weingut Bodega Contador, des legendären Weinguts der D.O. Rioja hergestellt und iste in Cuveè aus 94% Tempranillo, 3% Graciano und 3% Mazuelo. Die Trauben wachsen in kleinen Parzellen, die sich im Besitz des Weinguts befinden und rund um die Dörfer der Region der Rioja Alavesa verstreut sind: San Vicente de la Sonsierra, Briones, Ábalos y Labastida. Die Diversität der Böden, das Mikroklima, die Ausrichtung der Weinberge und die Höhe machen diesen Wein zu einem der größten spanischen Weine. Sehr komplex und vielfältig. Contador ist der Ausdruck der Böden, auf denen er wächst. Laut Benjamín Romeo "wird ein großartiger Wein auf dem Weinberg geboren". Denn ohne einer peniblen, nahezu perfekten Anbaukultur ist die Entstehung eines solchen Weins nicht möglich. Mit dem Ziel, die maximale Qualität zu erhalten, werden die Weinreben so beschnitten, dass nur ein Strang pro Rebe bleibt. Das hat eine Minderung des Ertrages, aber auch einen riesigen Qualitätssprung zur Folge. Die Trauben werden per Hand verlesen und in weniger als 30 Minuten in die Kellerei gebracht, damit die Qualität nicht leidet. Einmal in der Kellerei, werden die Trauben in mehreren Etappen selektiert. Zunächst werden die besten Stränge sortiert, im Anschluss werden die besten Trauben ausgewählt. Die Detailbesessenheit, die Benjamín Romeo an den Tag legt, kennt keine Grenzen. Die französischen Eichenholzfässer, in denen der Contador 18 Monate lang reift, werden nur aus dem besten Eichenholz hergestellt, das Benjamín zuvor persönlich aussucht. Wir haben hier einen einzigartigen, exklusiven und sehr speziellen Wein vor uns, von dem jährlich nur rund 5.000 Flaschen auf den Markt kommen. Wir empfehlen, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Contador 2021 75cl, das für 373.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Contador und wird von Decantalo.com verkauft.
Contador hat sich in einen der größten spanischen Weine entwickelt. Zwei aufeinanderfolgenden Jahrgängen dieses Weins wurde die größte Ehre zu Teil, die es für einen Wein nur geben kann. Sowohl der 2004er, als auch der 2005er Jahrgang wurden von dem renommierten Parker Weinführer mit der Maximalpunktzahl 100 bewertet. Contador wird von dem großen Benjamín Romeo in dem Weingut Bodega Contador, des legendären Weinguts der D.O. Rioja hergestellt und iste in Cuveè aus 94% Tempranillo, 3% Graciano und 3% Mazuelo. Die Trauben wachsen in kleinen Parzellen, die sich im Besitz des Weinguts befinden und rund um die Dörfer der Region der Rioja Alavesa verstreut sind: San Vicente de la Sonsierra, Briones, Ábalos y Labastida. Die Diversität der Böden, das Mikroklima, die Ausrichtung der Weinberge und die Höhe machen diesen Wein zu einem der größten spanischen Weine. Sehr komplex und vielfältig. Contador ist der Ausdruck der Böden, auf denen er wächst. Laut Benjamín Romeo "wird ein großartiger Wein auf dem Weinberg geboren". Denn ohne einer peniblen, nahezu perfekten Anbaukultur ist die Entstehung eines solchen Weins nicht möglich. Mit dem Ziel, die maximale Qualität zu erhalten, werden die Weinreben so beschnitten, dass nur ein Strang pro Rebe bleibt. Das hat eine Minderung des Ertrages, aber auch einen riesigen Qualitätssprung zur Folge. Die Trauben werden per Hand verlesen und in weniger als 30 Minuten in die Kellerei gebracht, damit die Qualität nicht leidet. Einmal in der Kellerei, werden die Trauben in mehreren Etappen selektiert. Zunächst werden die besten Stränge sortiert, im Anschluss werden die besten Trauben ausgewählt. Die Detailbesessenheit, die Benjamín Romeo an den Tag legt, kennt keine Grenzen. Die französischen Eichenholzfässer, in denen der Contador 18 Monate lang reift, werden nur aus dem besten Eichenholz hergestellt, das Benjamín zuvor persönlich aussucht. Wir haben hier einen einzigartigen, exklusiven und sehr speziellen Wein vor uns, von dem jährlich nur rund 5.000 Flaschen auf den Markt kommen. Wir empfehlen, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Contador 2019 75cl, das für 332.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodega Contador hergestellt.
Contador hat sich in einen der größten spanischen Weine entwickelt. Zwei aufeinanderfolgenden Jahrgängen dieses Weins wurde die größte Ehre zu Teil, die es für einen Wein nur geben kann. Sowohl der 2004er, als auch der 2005er Jahrgang wurden von dem renommierten Parker Weinführer mit der Maximalpunktzahl 100 bewertet. Contador wird von dem großen Benjamín Romeo in dem Weingut Bodega Contador, des legendären Weinguts der D.O. Rioja hergestellt und iste in Cuveè aus 94% Tempranillo, 3% Graciano und 3% Mazuelo. Die Trauben wachsen in kleinen Parzellen, die sich im Besitz des Weinguts befinden und rund um die Dörfer der Region der Rioja Alavesa verstreut sind: San Vicente de la Sonsierra, Briones, Ábalos y Labastida. Die Diversität der Böden, das Mikroklima, die Ausrichtung der Weinberge und die Höhe machen diesen Wein zu einem der größten spanischen Weine. Sehr komplex und vielfältig. Contador ist der Ausdruck der Böden, auf denen er wächst. Laut Benjamín Romeo "wird ein großartiger Wein auf dem Weinberg geboren". Denn ohne einer peniblen, nahezu perfekten Anbaukultur ist die Entstehung eines solchen Weins nicht möglich. Mit dem Ziel, die maximale Qualität zu erhalten, werden die Weinreben so beschnitten, dass nur ein Strang pro Rebe bleibt. Das hat eine Minderung des Ertrages, aber auch einen riesigen Qualitätssprung zur Folge. Die Trauben werden per Hand verlesen und in weniger als 30 Minuten in die Kellerei gebracht, damit die Qualität nicht leidet. Einmal in der Kellerei, werden die Trauben in mehreren Etappen selektiert. Zunächst werden die besten Stränge sortiert, im Anschluss werden die besten Trauben ausgewählt. Die Detailbesessenheit, die Benjamín Romeo an den Tag legt, kennt keine Grenzen. Die französischen Eichenholzfässer, in denen der Contador 18 Monate lang reift, werden nur aus dem besten Eichenholz hergestellt, das Benjamín zuvor persönlich aussucht. Wir haben hier einen einzigartigen, exklusiven und sehr speziellen Wein vor uns, von dem jährlich nur rund 5.000 Flaschen auf den Markt kommen. Wir empfehlen, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Contador Alma de 2020, das für 125.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Contador und wird von Decantalo.com verkauft.
Luis Gutiérrez sagt, wenn er nur einen der Weine von Benjamín Romeo kaufen könnte, wäre es zweifelsohne dieser. Das hat der berühmte Kritiker zumindest in seiner Parker-Bewertung versichert, in der Alma de Contador nicht unverdient mit 97 Punkten ausgezeichnet wurde. Was die Begeisterung angeht, ist Alma de Contador unübertroffen, und das nicht nur bei Gutiérrez. Alma de Contador hat es auch zur La Place de Bordeaux geschafft (ein Privileg, das nur sehr wenige spanische Weingüter erreicht haben). Und wenn die Dinge gut gemacht sind, mit Wahrheit und Aufrichtigkeit, haben sie immer Erfolg. Das war bei diesem Rotwein der Fall, mit dem Benjamín Romeo zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen wollte: Einerseits wollte er seine Tochter ehren, indem er einen Rotwein mit ihrem Namen herstellte, andererseits wollte er das ganze Potenzial und die Essenz seines Dorfes San Vicente de la Sonsierra (in La Rioja Alta) einfangen, wo Benjamín 1995 in seiner Garage mit der Weinherstellung begann. Wenn man diese Details berücksichtigt, gibt es keinen Zweifel, dass es keinen passenderen Namen für diesen Rotwein gibt, bei dem Benjamín alles getan hat, um Trauben aus seinen drei besten Weinbergen auszuwählen: dem Weinberg Andrés (vor 45 Jahren von seinem Vater gepflanzt), El Bombón (mit über einhundert Jahre alten Rebstöcken) und Diasol (am Fuße des Berges Toloño, nach Norden ausgerichtet und viel kühler als die beiden anderen). Alle diese Parzellen, die sich auf hohe, mittlere und niedrige Höhenlagen verteilen, liegen in La Rioja Alta, dem westlichsten Gebiet der Appellation, wo es eine große Bandbreite an Böden gibt: von tonhaltigen, kalkhaltigen und eisenhaltigen Böden bis hin zu Schwemmlandböden. Sie sind alle sehr arm an organischen Stoffen und sehr durchlässig, so dass sie die für das atlantische Klima typischen Niederschläge von 400 l/m2 problemlos aufnehmen können. Nach Benjamíns eigenen Worten ist Alma de Contador ein Rotwein, der in Freiheit hergestellt wurde, mit dem er sich sehr identifiziert hat und bei dem in jeder Phase der Herstellung auf höchste Sorgfalt und Qualität geachtet wurde. Tempranillo und Garnacha hätten nicht besser behandelt oder verarbeitet werden können! Die Produktion von Alma de Contador ist äußerst begrenzt. Denn wie man zu sagen pflegt: Gutes Parfüm kommt in kleinen Flaschen, und von den besten Weinen werden nur wenige Flaschen hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Contador La Cueva del, zum Preis von 83.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodega Contador hergestellt.
La Cueva del Contador ist ein fantastischer Rotwein, der in D.O. La Rioja von Bodega Contador entwickelt wurde. Bodega Contador ist ein Projekt von dem genialen Önologen und Winzer Benjamín Romeo. Benjamín begann mit der Bodega Contador im Jahr 1995 und entwickelte die ersten Jahrgänge des Cueva del Contador und des Contador in einer kleinen hundertjährigen Kellerei im Schloss von San Vicente de la Sonsierra. Einst wurden Weine in diesen Kellerein gelagert und konserviert. Der Name "Contador" (zu Deutsch: Der Zähler) stammt von der Person, die am Eingang der Kellerei sitzt und buchstäblich den Wein zählt, der ankommt. La Cueva del Contador ist ein reinsortiger Wein bestehend aus der Rebsorte Tempranillo. Die Trauben stammen von sieben kleinen Parzellen, die zum Eigentum der Bodega gehörten und in den Orten San Vicente de la Sonsierra und Ábalos gehören. Unterschiedliche, kalkhaltige Lehmböden zusammen mit verschiedenen Orientierungen, Höhen und Mikroklimas ermöglichen die Herstellung eines sehr komplexen Weins. Die Bodega Contador betreibt eine Landwirtschaft nach den Regeln eines biodynamischen Anbaus. Die Erde wird nur einmal alle paar Jahre mit organischen Material gedüngt, was aus Schafsdung besteht. Die einzigen Behandlungen, die an den Weinstöcken durchgeführt werden, sind Behandlungen zur Abfallentfernung und welche dazu dienen die Gesundheit der Trauben zu gewährleisten. Einer der Höhepunkte der Arbeitsweise der Bodega Contador ist die hohe Aufmerksamkeit und der Liebe zum Detail. Der Eigentümer Benjamín Romeo überprüft persönlich alle Prozesse, von der Bodenpflege des Weinbergs bis hin zum Design des Flaschenetiketts. Die Ernte erfolgt manuell. Sobald sie in der Bodega ankommen, erfolgt eine doppelte Selektion, wo nur die besten Reben ausgewählt werden. Die Trauben werden unter Kälte bei 17°C für vier Tage mazeriert und erhalten eine Gärung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 17 und 25°C für weitere acht Tage. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, reift La Cueva del Contador für 18 Monate in 100% neuen, französischen Barriquefässern, die in der besten französischen Böttcherei hergestellt wurden. Es ist der Eigentümer Benjamín höchstpersönlich, der in seiner Leiderschaft fürs Detail sich selbst um die Selektion der besten Eichen für die Herstellung der Barriquefässer kümmert. La Cueva del Contador ist ein komplexer und tiefgründiger Wein. Ein moderner Rioja, sehr ausdrucksstarkes Terroir. Wir empfehlen ihn einige Stunden dekantieren zu lassen, bevor Sie ihn in seiner Fülle genießen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Contador Predicador Blanco 2022, das für 35.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Contador hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Predicador Blanco ist ein Weißwein aus der D.O. Rioja, hergestellt von Bodegas Beronia. Er ist eine Coupage aus Garnacha Blanca (42 %), Viura (33 %) und Malvasía (25 %) aus eigenen Weinbergen in San Vicente de la Sonsierra und Briones. Einer der Schwerpunkte bei Bodega Contador ist die sorgfältige Beachtung aller Feinheiten in den verschiedenen Phasen der Weinherstellung. Der Boden wird nur in einigen Jahren gedüngt, und zwar immer mit organischem Material, das im Weingut selbst aus Schafsmist hergestellt wird. Bodega Contador wendet während des gesamten Prozesses biodynamische Richtlinien an. Der Most wird in neuen französischen Eichenfässern vergoren, 48 Stunden lang kalt mazeriert und bei einer kontrollierten Temperatur von 15 bis 18 ºC vergoren. Der Predicador Blanco wird acht Monate lang in neuen französischen Eichenfässern (30 %) und in Holzfässern aus der ersten Verwendung (70 %) ausgebaut. Ein exzellenter Weißwein, dessen Eichenholzausbau ihm einen besonderen Charakter verleiht.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Contador Predicador 2021 75cl, das für 31.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Contador und wird von Decantalo.com verkauft.
Predicador ist ein Rotwein, der von der Bodega Contador in der D.O. La Rioja hergestellt wird. Bodega Contador ist das lang erwartete persönliche Projekt von Benjamín Romeo, einem der herausragendsten spanischen Winzer. Sein Talent für den Weinbau wurde offenkundig, als zwei Jahrgänge seines Garagenweins Contador (2004-2005) jeweils 100 Punkte Parker erhielten, was zweifellos eine beachtliche Leistung darstellt. Mit Bodegas Contador, gelegen in San Vicente de Sonsierra (La Rioja), strebt Benjamín Romeo danach, einen einzigartigen und persönlichen Stil zu pflegen, der auf der sorgfältigen Beachtung jedes Details im Prozess der Weinherstellung basiert. Der Wein Predicador wird aus der Rebsorte Tempranillo und einem Hauch von Garnacha gekeltert. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die zwischen 20 und 35 Jahre alt sind und sich auf 12 verschiedene Parzellen verteilen. Die Weinberge werden ökologisch und nachhaltig bewirtschaftet, organisches Material wird als Dünger verwendet und die Behandlung der Reben erfolgt nur, wenn es unerlässlich ist und ausschließlich mit nicht-residualen Produkten. Die Lese erfolgt vollständig manuell in kleinen Kisten von 14kg. Nach der Ernte wird die Traube innerhalb von maximal einer halben Stunde zur Kellerei transportiert, um Oxidationen zu vermeiden. Für die Herstellung von Predicador wird die Traube nach einer sorgfältigen Entstielung in konisch geformten Tanks und aus Edelstahl bei einer Temperatur von 19-24°C über einen Zeitraum von 7-10 Tagen vergoren. Zuletzt reift Predicador nach der Vinifikation 15 Monate lang in französischen Eichenfässern, die zuvor einmal belegt wurden. Predicador ist eine ausgezeichnete Gelegenheit, um die exzellenten Weine von Benjamín Romeo kennenzulernen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Contador La Cueva del, das für 91.16 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodega Contador hergestellt.
La Cueva del Contador ist ein fantastischer Rotwein, der in D.O. La Rioja von Bodega Contador entwickelt wurde. Bodega Contador ist ein Projekt von dem genialen Önologen und Winzer Benjamín Romeo. Benjamín begann mit der Bodega Contador im Jahr 1995 und entwickelte die ersten Jahrgänge des Cueva del Contador und des Contador in einer kleinen hundertjährigen Kellerei im Schloss von San Vicente de la Sonsierra. Einst wurden Weine in diesen Kellerein gelagert und konserviert. Der Name "Contador" (zu Deutsch: Der Zähler) stammt von der Person, die am Eingang der Kellerei sitzt und buchstäblich den Wein zählt, der ankommt. La Cueva del Contador ist ein reinsortiger Wein bestehend aus der Rebsorte Tempranillo. Die Trauben stammen von sieben kleinen Parzellen, die zum Eigentum der Bodega gehörten und in den Orten San Vicente de la Sonsierra und Ábalos gehören. Unterschiedliche, kalkhaltige Lehmböden zusammen mit verschiedenen Orientierungen, Höhen und Mikroklimas ermöglichen die Herstellung eines sehr komplexen Weins. Die Bodega Contador betreibt eine Landwirtschaft nach den Regeln eines biodynamischen Anbaus. Die Erde wird nur einmal alle paar Jahre mit organischen Material gedüngt, was aus Schafsdung besteht. Die einzigen Behandlungen, die an den Weinstöcken durchgeführt werden, sind Behandlungen zur Abfallentfernung und welche dazu dienen die Gesundheit der Trauben zu gewährleisten. Einer der Höhepunkte der Arbeitsweise der Bodega Contador ist die hohe Aufmerksamkeit und der Liebe zum Detail. Der Eigentümer Benjamín Romeo überprüft persönlich alle Prozesse, von der Bodenpflege des Weinbergs bis hin zum Design des Flaschenetiketts. Die Ernte erfolgt manuell. Sobald sie in der Bodega ankommen, erfolgt eine doppelte Selektion, wo nur die besten Reben ausgewählt werden. Die Trauben werden unter Kälte bei 17°C für vier Tage mazeriert und erhalten eine Gärung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 17 und 25°C für weitere acht Tage. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, reift La Cueva del Contador für 18 Monate in 100% neuen, französischen Barriquefässern, die in der besten französischen Böttcherei hergestellt wurden. Es ist der Eigentümer Benjamín höchstpersönlich, der in seiner Leiderschaft fürs Detail sich selbst um die Selektion der besten Eichen für die Herstellung der Barriquefässer kümmert. La Cueva del Contador ist ein komplexer und tiefgründiger Wein. Ein moderner Rioja, sehr ausdrucksstarkes Terroir. Wir empfehlen ihn einige Stunden dekantieren zu lassen, bevor Sie ihn in seiner Fülle genießen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Contador 2017 75cl, das für 332.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Contador und wird von Decantalo.com verkauft.
Contador hat sich in einen der größten spanischen Weine entwickelt. Zwei aufeinanderfolgenden Jahrgängen dieses Weins wurde die größte Ehre zu Teil, die es für einen Wein nur geben kann. Sowohl der 2004er, als auch der 2005er Jahrgang wurden von dem renommierten Parker Weinführer mit der Maximalpunktzahl 100 bewertet. Contador wird von dem großen Benjamín Romeo in dem Weingut Bodega Contador, des legendären Weinguts der D.O. Rioja hergestellt und iste in Cuveè aus 94% Tempranillo, 3% Graciano und 3% Mazuelo. Die Trauben wachsen in kleinen Parzellen, die sich im Besitz des Weinguts befinden und rund um die Dörfer der Region der Rioja Alavesa verstreut sind: San Vicente de la Sonsierra, Briones, Ábalos y Labastida. Die Diversität der Böden, das Mikroklima, die Ausrichtung der Weinberge und die Höhe machen diesen Wein zu einem der größten spanischen Weine. Sehr komplex und vielfältig. Contador ist der Ausdruck der Böden, auf denen er wächst. Laut Benjamín Romeo "wird ein großartiger Wein auf dem Weinberg geboren". Denn ohne einer peniblen, nahezu perfekten Anbaukultur ist die Entstehung eines solchen Weins nicht möglich. Mit dem Ziel, die maximale Qualität zu erhalten, werden die Weinreben so beschnitten, dass nur ein Strang pro Rebe bleibt. Das hat eine Minderung des Ertrages, aber auch einen riesigen Qualitätssprung zur Folge. Die Trauben werden per Hand verlesen und in weniger als 30 Minuten in die Kellerei gebracht, damit die Qualität nicht leidet. Einmal in der Kellerei, werden die Trauben in mehreren Etappen selektiert. Zunächst werden die besten Stränge sortiert, im Anschluss werden die besten Trauben ausgewählt. Die Detailbesessenheit, die Benjamín Romeo an den Tag legt, kennt keine Grenzen. Die französischen Eichenholzfässer, in denen der Contador 18 Monate lang reift, werden nur aus dem besten Eichenholz hergestellt, das Benjamín zuvor persönlich aussucht. Wir haben hier einen einzigartigen, exklusiven und sehr speziellen Wein vor uns, von dem jährlich nur rund 5.000 Flaschen auf den Markt kommen. Wir empfehlen, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren.
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EAN: 8437004938206
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Contador Qu Bonito Cacareaba, das für 68.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodega Contador hergestellt.
Qué Bonito Cacareaba ist ein Weißwein, der durch Bodega Contador in San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja, hergestellt wird. Bodega Contador ist das ersehnte persönliche Projekt von Benjamín Romeo, einer der herausragendsten spanischen Weinbauern. Sein Talent für den Weinbau wurde entdeckt, als zwei aufeinander folgende Jahrgänge seines Garagenweins Contador (2004-2005)100 Parker-Punkte erzielten, eine echte Meisterleistung. Mit Bodegas Contador, in San Vicente de Sonsierra (La Rioja), möchte Benjamín Romeo einem einzigartigen und persönlichen Stil Kontinuität geben, der auf der Liebe zu jedem Detail des Weinherstellungsprozesses basiert. Bodega Contador verfügt über mehr als fünfzig Parzellen mit verschiedenartigen Böden, Mikroklimata, Orientierungen, Höhen, Sorten und Klonen. Dadurch erzielen sie Weine von großer Komplexität. Alle Arbeiten in den Weinbergen sind organisch, respektvoll und ehrlich, bei denen biologisch-dynamische Richtlinien während des gesamten Prozesses angewendet werden. Qué Bonito Cacareaba ist ein Wein aus Garnacha Blanca, Viura und Malvasía von eigenen Weinbergen, zwischen 50 und 70 Jahren alt, dich sich in den Gemeinden San Vicente de la Sonsierra, Leza und Briones befinden. Die durchschnittliche Produktion pro Rebstock beträgt 1 Kilogramm. Die Lese erfolgt von Hand in Kisten mit einem Fassungsvermögen von 14 Kilo und wird innerhalb von maximal einer halben Stunde zum Weingut transportiert. Hier erfolgt eine manuelle Auswahl der ganzen Trauben und, nach dem Abbeeren, erfolgt eine manuelle Auswahl der Körner. Die Trauben werden ohne vorherigem Quetschen 24 Stunden lang kalt eingemaischt, bevor sie dann in neue 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche gefüllt werden, wo sie bei kontrollierter Temperatur von 16-18°C vergären. Nach 15 Tagen beginnt eine Reife von 8 Monaten in den gleichen Fässern mit wöchentlicher Bâtonnage. Der Wein wird weder stabilisiert noch geklärt. Qué Bonito Cacareaba ist ein cremiger, kraftvoller und frischer Wein. Elegante Nase, wo Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und Kräutern hervorragen. Am Gaumen ist er voluminös, aber agil, mit einem mineralischen und dadurch sehr langem Finale. Große Integration von Holz.
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EAN: 8437004938343
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Contador 2015 75cl, das für 332.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Contador und wird von Decantalo.com verkauft.
Contador hat sich in einen der größten spanischen Weine entwickelt. Zwei aufeinanderfolgenden Jahrgängen dieses Weins wurde die größte Ehre zu Teil, die es für einen Wein nur geben kann. Sowohl der 2004er, als auch der 2005er Jahrgang wurden von dem renommierten Parker Weinführer mit der Maximalpunktzahl 100 bewertet. Contador wird von dem großen Benjamín Romeo in dem Weingut Bodega Contador, des legendären Weinguts der D.O. Rioja hergestellt und iste in Cuveè aus 94% Tempranillo, 3% Graciano und 3% Mazuelo. Die Trauben wachsen in kleinen Parzellen, die sich im Besitz des Weinguts befinden und rund um die Dörfer der Region der Rioja Alavesa verstreut sind: San Vicente de la Sonsierra, Briones, Ábalos y Labastida. Die Diversität der Böden, das Mikroklima, die Ausrichtung der Weinberge und die Höhe machen diesen Wein zu einem der größten spanischen Weine. Sehr komplex und vielfältig. Contador ist der Ausdruck der Böden, auf denen er wächst. Laut Benjamín Romeo "wird ein großartiger Wein auf dem Weinberg geboren". Denn ohne einer peniblen, nahezu perfekten Anbaukultur ist die Entstehung eines solchen Weins nicht möglich. Mit dem Ziel, die maximale Qualität zu erhalten, werden die Weinreben so beschnitten, dass nur ein Strang pro Rebe bleibt. Das hat eine Minderung des Ertrages, aber auch einen riesigen Qualitätssprung zur Folge. Die Trauben werden per Hand verlesen und in weniger als 30 Minuten in die Kellerei gebracht, damit die Qualität nicht leidet. Einmal in der Kellerei, werden die Trauben in mehreren Etappen selektiert. Zunächst werden die besten Stränge sortiert, im Anschluss werden die besten Trauben ausgewählt. Die Detailbesessenheit, die Benjamín Romeo an den Tag legt, kennt keine Grenzen. Die französischen Eichenholzfässer, in denen der Contador 18 Monate lang reift, werden nur aus dem besten Eichenholz hergestellt, das Benjamín zuvor persönlich aussucht. Wir haben hier einen einzigartigen, exklusiven und sehr speziellen Wein vor uns, von dem jährlich nur rund 5.000 Flaschen auf den Markt kommen. Wir empfehlen, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Soto y Manrique Y, das für 27.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Soto y Manrique und wird von Decantalo.com verkauft.
Las Violetas ist ein Rotwein aus Garnacha Tinta, hergestellt von Bodega Soto y Manrique in der D.O. Cebreros. Jesús María Soto widmet sich seit mehr als 15 Jahren der Vermarktung von Weinen und beschließt, seine eigene Bodega Soto und Manrique zu gründen, um die besonderen Eigenschaften der Böden von Cebreros (Ávila) widerzuspiegeln. Er erwirbt die alte Genossenschaft der Stadt und beginnt zusammen mit seinen Töchtern und mehreren Partnern, Bergweine aus Weinbergen unterschiedlicher Höhe herzustellen. Die Trauben, aus denen der Rotwein Las Violetas hergestellt wird, stammen aus Weinbergen rund um die Sierra de Gredos. Alte Rebstöcke, die auf über 800 Metern Höhe auf Granit- und Schieferböden gepflanzt wurden, machen die Sorte Garnacha zum Protagonisten der D.O. Cebreros. Las Violetas stammt aus Trauben, die manuell gesammelt und in Kammern gekühlt werden. Er fermentiert bei kontrollierter, niedriger Temperatur mit leichter Mazeration und Extraktion. Er wird 14 Monate lang in Fudern von 10.000 Litern gereift. Las Violetas ist ein roter Bergwein, der die Anpassungsfähigkeit der Sorte Garnacha in seinen verschiedenen Höhen zeigt.
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EAN: 8437017082286
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Soto y Manrique La, das für 27.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Soto y Manrique hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
La Cruz Verde ist ein Rotwein der Sorte Garnacha Tinta, den die Bodega Soto y Manrique in der D.O.P. Cebreros herstellt. Soto y Manrique ist ein junges Weingut, das seine Reise im Jahr 2012 in einer alten Genossenschaft in Cebreros (Ávila) begann, in der bereits seit 1954 Wein hergestellt wird. Der Inhaber Jesús María Soto Esteban produziert zusammen mit seiner Familie und mehreren Partnern drei Linien von Wein unter der Bezeichnung D.O.P. Cebreros. Bergweine aus verschiedenen Weinbergen, in denen das Terroir die Hauptrolle spielt. Die Weinberge, sowohl die eigenen als auch die angemieteten, aus denen der Rotwein La Cruz Verde stammt, befinden sich im rauen Massiv von Gredos (Ávila). Sie sind im Durchschnitt zwischen 60 und 70 Jahre alt und auf 900 Metern Höhe auf Granitsand- und Schieferböden gepflanzt. Es wird biologischer Weinbau betrieben und die Weinlese erfolgt in Kisten zu je 25 kg. Wenn die Trauben des La Cruz Verde in den Weinkeller kommen werden sie über Nacht in Kühlkammern gelagert. Es erfolgt eine kalte Maischung und danach wird er bei niedriger Temperatur unter leichter Mazeration und Extraktion fermentiert. Die Reifung erfolgt während 14 Monaten in Fudern von 10.000 Litern. La Cruz Verde ist ein sehr gutes Beispiel dafür, wie sich die Sorte Garnacha von jedem Bodentyp erobern lässt, was in diesem Fall Frische und Leichtigkeit verleiht.
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EAN: 8437017082293
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Laus Reserva 2018 75cl, das für 18.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas Laus hergestellt.
Frieden, Ruhe, Ausgeglichenheit, Schönheit und Gelassenheit. Bei diesen Werten, wer könnte es schon ablehnen, die Weine von Laus zu probieren. Dieses Weingut, gelegen in Barbastro (einer Ortschaft in Huesca, im Nordosten Spaniens), wurde im Jahr 2002 mit dieser Leidenschaft und Hingabe gegründet. Wie beim Kinderspiel "Ene, mene, muh" (jeder davon ist hervorragend), haben wir dieses Mal Laus Reserva ausgewählt, einen reinsortigen Rotwein aus Cabernet Sauvignon, der im Weingut gereift ist und unter der D.O. Somontano klassifiziert wurde. Generell besitzen die Weine von Laus eine ausgeprägte Persönlichkeit. Dies ist hauptsächlich ihrer Höhenlage zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel zu verdanken, wo einzigartige Trauben gedeihen. Aber das ist nicht alles. Auch die kalkhaltigen und steinigen Böden mit Gipsanteilen spielen eine bedeutende Rolle. Normalerweise sind diese Böden an Nährstoffen eher arm, doch hier geschieht das Wunder dank des kontinental-mediterranen Klimas mit einer geringen jährlichen Niederschlagsmenge (400 mm). Diese Kombination aus Boden und Klima ermöglicht eine angemessene Reifung der Trauben. Dieses Naturwunder wird in der Kellerei, einem modernen und minimalistischen Gebäude, das in die Natur integriert ist und auf zwei Ebenen am höchsten Punkt des Grundstücks erbaut wurde, in höchstem Maße respektiert: Im oberen Stockwerk erfolgt die Traubenannahme, während in der unteren Etage die Weine produziert werden. Laus Reserva gärt in diesen Anlagen in den 46 Doppelbehältern und den acht isothermischen Tanks (mit einer vorherigen Kaltmazeration über 48 Stunden). Bei diesen Prozessen waren die Pigeage (sanftes Untertauchen des Tresterhuts) und die Délestages (ein Vorgang, der darin besteht, den Behälter während der Gärung zu entleeren und den Inhalt wieder einzufüllen) von grundlegender Bedeutung. Dadurch wird eine optimale Extraktion von Farbe und phenolischen Verbindungen erzielt. Doch damit nicht genug. Nach dieser ersten Gärung durchläuft Laus Reserva auch die malolaktische Gärung, wobei der Wein in neue französische Eichenfässer überführt wird, in denen er 13 Monate zur Ruhe kommt. Und voilà! Laus Reserva ist nun bereit, abgefüllt und genossen zu werden.
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EAN: 8437005904552
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ego Bodegas Goru Gold 2018, zum Preis von 20.05 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Ego Bodegas hergestellt.
Goru Gold ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Monastrell, Cabernet Sauvignon und Syrah, hergestellt von Ego Bodegas in der D.O. Jumilla in Murcia, Spanien. Für die Herstellung des Weins Goru Gold werden die besten Rispen von Monastrell, Cabernet Sauvignon und Syrah ausgewählt, die in der dritten Oktoberwoche zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell gelesen werden. Die Trauben gären und mazerieren in Kontakt mit ihren Schalen etwa 30 Tage lang bei 28 °C und der resultierende Wein reift 12 Monate in neuen amerikanischen und französischen Eichenfässern. Ego Bodegas ist eine junge Initiative von Santos Ortiz und Ioana Paunescu, die gemeinsam mit Leidenschaft und Anstrengung Weine kreieren, die die Magie der Kombination des Terroirs in Jumilla und des Charakters ihrer Königssorte Monastrell widerspiegeln und so dieses Getränk ermöglichen, das, wie Sokrates schon sagte, zu süßer Freude führt. So wurde Goru Gold geboren, ein lieblicher Wein mit süßen und komplexen Tanninen, ein sinnlicher und unwiderstehlicher Rotwein, voller mediterranem Charakter.
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EAN: 8437013527149
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas y Vi edos La, das für 27.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas y Viñedos La Mejorada hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Las Cercas ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas y Viñedos La Mejorada in V.T. Castilla-León aus den Sorten Syrah und Tempranillo. Bodegas y Viñedos La Mejorada wurde aus dem Wiederaufbau eines alten Klosters der Jeronimos-Mönche aus dem fünfzehnten Jahrhundert geboren. An einer Kreuzung in dem Ort Olmedo (Valladolid) gelegen war es immer mit Weinbau und Weinherstellung verbunden. Nun wurde von Rafael Moneo eine Architektur umgesetzt, die es ermöglicht, die lineare Reihenfolge des Weinprozesses festzulegen. Las Cercas stammt aus Weinbergen, die 1999 auf dem das Kloster umgebende Parzellen gepflanzt wurden. Für das technische Team des Weinguts ist dies das Terroir, das die Essenz von La Mejorada am besten zum Ausdruck bringt, sowohl wegen dem kieselsäurehaltigen Boden als auch wegen des Mikroklimas der Rebstöcke. Zwei Bedingungen, die zu einer verringerten Beerenproduktion führen, aber die Qualität steigern. Die Weinlese erfolgt von Hand. Sobald die Trauben des Las Cercas in den Weinkeller gelangen, werden sie in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 10 °C vinifiziert. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Die Stabilisierung erfolgt auf natürliche Weise und es wird nicht gefiltert. Las Cercas ist ein Wein, der die Eleganz der Sorte Syrah mit der Adaption der Tempranillo verbindet.
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EAN: 8437004610423
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Aragonesas Coto de Hayas, das für 18 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Aragonesas und wird von Decantalo.com verkauft.
Coto de Hayas Viñas del Cierzo ist ein Rotwein von Bodegas Aragonesas aus D.O. Campo de Borja. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Garnacha (86%), Syrah (10%) und Mazuelo (4%). Die verwendeten Trauben wachsen auf Terrassen mit schiefer-, ton- und eisenhaltigen Böden. Nach traditioneller Art und Weise beginnt die Weinverarbeitung mit einer Alkoholgärung bei 28° bis 30° Celsius, worauf ein 2 wöchige Mazeration folgt. Die unterschiedlichen Traubensorten durchlaufen die Prozesse separat. Erst nach der malolaktischen Gärung werden die Trauben verschnitten. Der Coto de Hayas Viñas del Cierzo reift insgesamt 12 Monate in französischen Eichenfässern und eine bestimmte Zeit länger in der Flasche, bevor er verkauft wird. Coto de Hayas ist ein Markenname, der von Bodegas Aragonesas für Weine aus Trauben von besonders hoher Qualität benutzt wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos La, das für 22.44 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Bodegas y Viñedos La Mejorada hergestellt.
Las Norias ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegas y Viñedos La Mejorada aus der Sorte Tempranillo in V.T. Castilla-Leon. Bodegas y Viñedos La Mejorada befindet sich in einem ehemaligen Jerónimo-Klosters in Olmedo (Valladolid). Eine alte Kapelle, die unter der Leitung des Architekten Rafael Moneo restauriert wurde und dank ihrer Aufteilung die lineare Reihenfolge des Weinherstellungsprozesses festlegt. Das technische Team setzt sich aus großen, weltweit anerkannten Fachleuten aus der Weinwelt zusammen: Florent Dumeau, Xavier Choné und Álvaro Bernardo. Der Name des Weins Las Norias stammt von der Einzellage, auf der sich die Wasserräder befinden, die damals das Kloster mit Wasser versorgten. Weinberge, die 1999 auf 750 Metern Höhe auf sandigen Böden mit lehmigem Untergrund und kontinentalem Klima gepflanzt wurden. Es wird eine traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand in Kisten zu je 15 kg. Sobald die Trauben im Weinkeller eintreffen, erfolgt die Mazeration und Fermentation von Las Norias in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 10 °C. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern. Die Stabilisierung erfolgt auf natürliche Weise und es wird nicht gefiltert. Las Norias ist ein Rotwein einer Einzellage. Frisch und mineralisch zeigt sich die ganze Typizität der Weine aus VT Castilla-León.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas y Vi edos Rodrigo, das für 34.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Rodrigo Méndez O Raio da Vella Tinto ist ein Rotwein, hergestellt aus den einheimischen Sorten Caíño Tinto und Espadeiro von Rodrigo Méndez in der D.O. Rías Baixas. Die Bodega y Viñedos Rodrigo Méndez wird von einem der renommiertesten Winzer der galizischen Weinwelt geführt und befindet sich im Herzen des Salnés-Tals, in der Stadt Meaño (Pontevedra). Ein sehr persönliches Projekt, bei dem sich hundertjährige Weinberge der Familie mit Neuerwerbungen von weniger als 6 Jahren vermischen. Der Weinberg des Rodrigo Méndez O Raio da Vella Tinto liegt praktisch an der Meeresküste. Rebstöcke, die in Sand- und Kaolinböden aus Granit gepflanzt sind und die traditionell, mit atlantischem Klima, gezüchtet werden. Die Weinlese und Auswahl erfolgt manuell in Kisten von 15 kg. Im Weinkeller vergären die Trauben des Rodrigo Méndez O Raio da Vella Tinto spontan mit einheimischen Hefen. Die Reife erfolgt für 12 Monate in französischen Eichenfässern. Rodrigo Méndez O Raio da Vella Tinto ist ein Rotwein, der die Frische und Lebendigkeit der einheimischen Rotweinsorten der Rías Baixas bewahrt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ego Bodegas Goru 18M 2018, das für 36.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ego Bodegas hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Goru 18M ist ein Rotwein, hergestellt von der Kellerei Ego Bodegas in Jumilla, D.O. Jumilla. Nur wenige Kilometer vom historischen Zentrum Jumillas entfernt, finden wir Ego Bodegas. Ein Projekt, das mit dem Ziel ins Leben gerufen wurde, mit dem besten Weinbergen der Umgebung zu arbeiten und die besten Trauben zu erzielen, um Weine von großer Qualität herzustellen, die der Rebsorte treu sind und die Region repräsentieren. Ego Bodegas verfügt über 25 Hektar Rebfläche, überwiegend mit der autochthonen Rebsorte Monastrell bestockt, wurzelecht, mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren. In der Zone herrscht ein kontinentales Klima, das durch das Mittelmeer im Osten und durch die Hochebene der La Mancha im Westen beeinflusst wird. Goru 18M ist ein Wein aus Monastrell und Cabernet Sauvignon. Es werden die besten Trauben ausgewählt, die aus über 50 Jahre alten Weinbergen stammen und auf 900 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten. Jede Sorte wird separat vinifiziert. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von höchstens 28°C. Die malolaktische Gärung erfolgt in Fässern aus französischer Eiche, in denen der Wein 18 Monate ruht. Goru 18M ist ein reifer, intensiver und eleganter Wein. Überwältigende Noten von reifen schwarzen Früchten perfekt kombiniert mit den Aromen des Ausbaus, die uns an Zimt, Vanille und Kaffee erinnern. Er ist die Ikone des Weinguts.
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