Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Baluarte Muscat 2022 75cl, das für 15.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Baluarte hergestellt.
Baluarte Muscat ist ein Weißwein D.O. Navarra, hergestellt vom Weingut Baluarte. Baluarte ist ein Weingut und eine Weinmarke, die seit 1975 von der Chivite-Gruppe hergestellt wird, die seit ihrer Gründung ein Qualitätssiegel in Navarra ist. Baluarte ist das neue Weinsortiment, das Chivite-Gruppe in verschiedenen Regionen herstellt, nicht nur in Navarra. Eine Produktlinie mit frischen Weinen, in denen die Rebsorten die Hauptprotagonisten sind. Eine Weinlinie, die das jüngste Publikum ansprechen möchte. Baluarte Muscat ist ein Weißwein aus der Rebsorte Muscat, traditionell vinifiziert, mit einer sanften Pressung und in Edelstahltanks vergoren.
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EAN: 8410062450095
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu De Martino Viejas Tinajas Muscat, das für 38.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von De Martino hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Einwanderung der Italiener nach Chile begann im späten 19. Jahrhundert und verstärkte sich zu Beginn des 20. Jahrhunderts auf der Suche nach besseren Möglichkeiten und um der wirtschaftlichen Not zu entkommen. Aus diesem Grund gibt es in Chile eine bedeutende italienische Gemeinschaft, die einen großen Einfluss auf die Geschichte, Kultur und Gesellschaft des Landes hat. Pietro de Martino kam 1934 aus Vianelo, einem kleinen italienischen Dorf eine Stunde von Rom entfernt, nach Chile und ließ sich in Maipo nieder, um die Weine seiner Träume zu erzeugen. Heute, vier Generationen später, ist De Martino eines der führenden Weingüter Chiles, genauer gesagt im Itata-Tal, dem Weinbaugebiet im Süden. Als Beispiel für ihre Arbeit präsentieren sie uns De Martino Viejas Tinajas Muscat. Ein Weißwein, der aus den Sorten Moscatel de Alejandría und Chasselas hergestellt wird. Die Reben mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren sind auf zersetzten Granitböden gepflanzt und befinden sich auf einer Höhe von 174 Metern und 22 Kilometer vom Pazifischen Ozean entfernt. Die Trauben werden ökologisch angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die Trauben entrappt und als Ganzes in die Tonkrüge gefüllt, um die Gärung mit einheimischen Hefen einzuleiten. Dort verbleibt er sechs Monate lang in Kontakt mit den Schalen, bis er die malolaktische Gärung durchläuft. Der De Martino Viejas Tinajas Muscat wird wie früher hergestellt und ist ein Weißwein, der die Ursprünge einer Einwandererfamilie widerspiegelt. Ein Wein, der in jahrhundertealten Tonkrügen vergoren und ausgebaut wird und dessen Ergebnisse so authentisch sind, dass er 2018 von Tim Atkin selbst als „Bester Weißwein“ Chiles ausgezeichnet wurde. Ein echter Genuss.
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EAN: 7804395002884
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Sumarroca Muscat 2022 75cl, das für 20 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Sumarroca und wird von Decantalo.de verkauft.
Sumarroca Muscat ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet D.O. Penedès hergestellt vom Weingut Sumarroca. Dieser Wein ist sortenrein aus Muskattrauben. Die Trauben des Sumarroca Muscat stammen von zwei Weingütern, die das Weingut besitzt: Gutshof Sumarroca, geschützt durch das Bergmassiv von Garraf, mit kalkigen und armen Böden und Gutshof Sabartés, welcher reichlich maritime Einflüsse erhält. Die Rispen der Muskattrauben durchlaufen zuerst einen Prozess der Mazeration zur Vorfermentierung von etwa vier Stunden bei einer Temperatur von 10º. Anschließend wird über 24 Stunden sanft und statisch gepresst. Die Traube von Sumarroca Muscat fermentiert dann für 21 Tage bei einer konstante Temperatur von 14º. Sumarroca Muscat ruht zum Abschluss mindestens einen Monat bevor er in Flaschen abgefüllt und vermarktet wird.
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EAN: 8412766133649
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Baluarte Roble Ribera del Duero, das für 17.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Baluarte und wird von Decantalo.de verkauft.
Baluarte Roble Ribera del Duero ist ein Rotwein D.O. Ribera del Duero, der durch das Weingut Baluarte hergestellt wird. Baluarte ist ein Weingut und eine Weinmarke, die seit 1975 von der Chivite-Gruppe hergestellt wird, die seit ihrer Gründung ein Qualitätssiegel in Navarra ist. Baluarte ist das neue Weinsortiment, das Chivite-Gruppe in verschiedenen Regionen herstellt, nicht nur in Navarra. Eine Produktlinie mit frischen Weinen, in denen die Rebsorten die Hauptprotagonisten sind. Eine Weinlinie, die das jüngste Publikum ansprechen möchte. Baluarte Roble Ribera del Duero ist ein Rotwein der Rebsorte Tempranillo. Nach einer traditionellen Weinbereitung in Edelstahltanks reift der Wein 4 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Baluarte Rosado 2023 75cl, das für 15.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Baluarte hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Baluarte Rosado ist ein Roséwein D.O. Navarra, hergestellt vom Weingut Baluarte. Baluarte ist ein Weingut und eine Weinmarke, die seit 1975 von der Chivite-Gruppe hergestellt wird, die seit ihrer Gründung ein Qualitätssiegel in Navarra ist. Baluarte ist das neue Weinsortiment, das Chivite-Gruppe in verschiedenen Regionen herstellt, nicht nur in Navarra. Eine Produktlinie mit frischen Weinen, in denen die Rebsorten die Hauptprotagonisten sind. Eine Weinlinie, die das jüngste Publikum ansprechen möchte. Baluarte Rosado ist ein Roséwein aus der Rebsorte Garnacha. Nach einer traditionellen Weinbereitung mit einer kurzen Mazeration mit seiner Beerenhülse fermentiert er in Edelstahltanks.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Baluarte Verdejo 2023 75cl, das für 17.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Baluarte hergestellt.
Baluarte Verdejo ist ein Weißwein aus der D.O. Rueda, hergestellt vom Weingut Baluarte. Es handelt sich um einen Sortenwein der Rebsorte Verdejo. Baluarte Verdejo durchläuft eine angemessene Reifungszeit und eine Dauer des vegetativen Zyklus. Der Ertrag pro Hektar ist mittelhoch. Das Klima der Gegend zeichnet sich durch einen warmen Frühling und einen sehr unregelmäßigen Herbst aus. Baluarte Verdejo ist ein klares Beispiel für einen jungen Wein ohne Alterung, frisch und mit gutem Säuregehalt. Das Weingut Baluarte, im Besitz der Chivite-Gruppe, begann sich in der D.O. Navarra einen Namen zu machen und nach und nach hat es sein Einflussgebiet auch auf andere Ursprungsbezeichnungen ausgedehnt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Heinrich Muscat Freyheit 2021, zum Preis von 40.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Heinrich hergestellt.
Heinrich Muscat Freyheit ist eine Orange Wine-Coupage der Sorten Chardonnay, Muskat Ottonel und Weißburgunder (Pinot Blanc), hergestellt vom Weingut Heinrich im Burgenland, Österreich. Für die Herstellung des Weins Heinrich Muscat Freyheit werden Trauben verwendet, die in Weinbergen wachsen, welche an den Osthängen des Leitha-Gebirges angesiedelt sind. Dort herrschen Böden aus kalkhaltigem Sandstein und Glimmerschiefer vor. Ebenso werden Rispen verwendet, die aus lehmig-sandigen Böden mit Kies stammen, welche an dem nach Süden ausgerichteten Steilhang auf dem Parndorfer Plateau liegen. Die Rispen werden von Ende August bis Anfang September von Hand gepflückt und mit ihren einheimischen Hefen fermentiert. Der Most mazeriert vierzehn Tage lang mit den Schalen. Es wird eine schonende Korbpressung durchgeführt. Der resultierende Wein durchläuft die malolaktische Gärung und reift dann 8 Monate auf seiner Hefe in gebrauchten Eichenfässern. Er wird ohne Filtration und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt. Heinrich Muscat Freyheit ist ein Wein, der an einen Spaziergang über eine Blumenwiese erinnert, aufgrund des köstlichen Fundaments eines leckeren aromatisierten Fruchtgemischs, der aber trotz seines vollen Bouquets durch seine Zurückhaltung beeindruckt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vallformosa Frey Parellada Muscat 2023, zum Preis von 17.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Vallformosa hergestellt.
Freyé Parellada Muscatist eine Weißwein-Cuvée aus Parellada und Muscat, hergestellt von Domènech Vidal der Gruppe Vallformosa in der D.O. Penedés. Domènech Vidal gehört zu Vallformosa. Es befindet sich im Besitz der Familie Domènech, einer in Penedès verwurzelten Familie mit fünf Generationen von Winzern. Die Weinberge von Muscat del Freyé Parellada Muscat liegen auf einer Höhe von 380 Metern und die Weinberge mit Parallada auf zwischen 320 und 640 Metern. Die Muscat wird Ende August und die Parellada Ende September bis Anfang Oktober geerntet. Bevor der Freyé Parellada Muscat gegärt wird, erfolgt eine fünfstündige Mazeration des Mostes bei niedriger Temperatur bei etwa 10 °C, um Aromen und Verbindungen aus der Traube zu gewinnen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14 °C. Diese Mazeration vor der Gärung und die Gärung bei Niedertemperatur dienen dazu, die fruchtigen Aromen der Traube besser zu erhalten und zu extrahieren. Die beiden Rebsorten wurden im Freyé Parellada Muscat perfekt assembliert und ergeben einen frischen und fruchtigen Wein mit einem eleganten und anhaltenden Abgang.
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EAN: 8413216101805
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Trimbach Muscat R serve 2021, das für 34 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Trimbach hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Trimbach Muscat Réserve ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Muscat aus AOC Alsace, hergestellt von Trimbach. Trimbach ist ein Familienweingut, dessen Ursprung bis ins Jahr 1626 zurückreicht. Es befindet sich in der mittelalterlichen Stadt Ribeauvillé und wird seit 13 Generationen von der Familie Trimbach geführt. Es verfügt über 15.000 Hektar Rebfläche. Rund 1.600 davon sind als Grand Cru klassifiziert und sie produzieren Weine mit hoher Lagerfähigkeit. Die Weinberge des Trimbach Muscat Réserve sind rund 35 Jahre alt und bringen eine komplexe und strukturierte Traube hervor, die eine gute Lagerfähigkeit aufweist. Er wird aus zwei Arten von Muscat hergestellt: Muscat Ottonel und Muscat d'Alsace. Nach der Weinlese werden die Trauben des Trimbach Muscat Réserve direkt in den Weinkeller gebracht, in Edelstahltanks fermentiert und ohne malolaktische Gärung frühzeitig in Flaschen abgefüllt. Dadurch bleibt die gesamte Säure und Frische erhalten. Trimbach Muscat Réserve ist ein exquisiter trockener Moscatel, der ein blumiges Parfüm und einen köstlich fruchtigen Gaumen bietet.
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EAN: 3760105300319
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu L on Beyer Muscat 2017, das für 28 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Léon Beyer und wird von Decantalo.de verkauft.
Er hat es auf die Speisekarten der besten französischen Restaurants geschafft. Es handelt sich um Léon Beyer Muscat, einen Weißwein, der direkt aus der A.O.C. Elsass, im Nordosten Frankreichs, stammt. Dort, im Herzen der Region, findet man die Familie Beyer, eine der bekanntesten Winzerdynastien der Region, die seit 1580 Most in Wein verwandelt. Insgesamt mehr als fünf Jahrhunderte stehen hinter Léon Beyer, der eine große Vielfalt von Weinen herstellt, die zumeist auf hochwertigen sortenreinen Weinen, wie dem Léon Beyer Muscat, basieren. Die Basis dieses Weins ist die Moscatel, eine der ältesten weltweit angebauten Rebsorten. Ihre Ursprünge reichen bis nach Griechenland zurück (schon der griechische Naturforscher Plinius erwähnte sie in seinen Schriften), und ihr Wein soll sogar das Lieblingsgetränk von Kleopatra gewesen sein. Heutzutage entwickelt die Moscatel unter anderem in Málaga, Valencia, Alicante, Italien, Südafrika und Frankreich ihre ganze Pracht. Für den Léon Beyer Muscat muss man nach Eguisheim fahren, einem einzigartigen Dorf - das als eines der schönsten der Welt gilt - eine halbe Stunde von der deutschen Grenze entfernt, wo er an den Hängen wächst. Genau gesagt handelt es sich um die Elsässer Muskateller und Moscatel Ottonel, zwei verwandte Rebsorten, die auf mehr als 300 Hektar im Besitz unabhängiger Winzer angebaut werden, wo die Weinberge - die von Hand gelesen werden - auf einer Höhe von 210 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Nach der Ernte werden die Trauben für den Léon Beyer Muscat in verschiedene Partien sortiert, um ihr volles aromatisches und geschmackliches Potenzial zum Ausdruck zu bringen. Obwohl es üblich ist, Muskateller als Süßwein zu vinifizieren, wird sie für den Léon Beyer trocken ausgearbeitet. Jede dieser Chargen wird unabhängig gekeltert und vinifiziert und in Holzfässer oder Glastanks umgefüllt, in denen die einheimischen Hefen ihre Arbeit verrichten. Vor dem Winter wird der Léon Beyer Muscat erneut umgefüllt, um eine natürliche Klärung zu erreichen. Von dort kommt er direkt zurück in Edelstahltanks, in denen er einige Zeit reift.
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EAN: 3499057560006
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für AN Negra nima 2 2022, das für 27.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von AN Negra hergestellt.
AN/2 ist ein Rotwein, der von dem Weingut Ànima Negra im Rahmen der Herkunftsbezeichnung VT Mallorca produziert wird. Das Weingut Ànima Negra ist eine vergleichsweise junge Kellerei, die im Jahr 1994 gegründet wurde mit dem Ziel, qualitativ hochwertige Weine zu kreieren, die den Charakter der Insel widerspiegeln und dabei autochthone Rebsorten für ihre Weinkreationen nutzen. Ànima Negra ist eine rein mallorquinische Cuvée, bestehend aus den Rebsorten Callet, Mantonegro und Fogoneu, ergänzt durch einen kleinen Anteil an Syrah. Das Klima in dieser Region ist typisch mediterran, mit erheblichen Temperaturunterschieden zwischen den heißen Sommern, in denen die Temperaturen leicht über 30°C steigen können, und den kalten Wintern. Die Niederschläge konzentrieren sich hauptsächlich auf den Herbst. Die Weinlese erfolgt manuell in kleinen Kisten von 10 kg, und die Trauben werden sorgfältig per Hand selektiert. Die Gärung findet in Edelstahl- und Betontanks mit einem Volumen von 7.000 und 10.000 Litern statt, wobei die Temperatur 27°C nicht überschreitet. Nach der Gärung folgt eine lange Mazeration von 15 bis 20 Tagen. Die malolaktische Gärung findet in Betontanks statt. AN/2 wird 13 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.
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EAN: 8437007450255
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Torres Sangre de Toro 2022, das für 14.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Torres hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Sangre de Toro ist ein Rotwein aus der D.O. Catalunya, hergestellt, dem wahrscheinlich international bekanntestem spanischen Weingut. Dieser Wein ist eine Cuvée der Rebsorten Garnacha und Cariñena. Der Name Sangre de Toro (Stierblut) ist die Hommage an Bacchus, dem römischen Weingott, früher bekannt als El hijo del Toro (Der Sohn des Stieres). Nach den entsprechenden Ernte- und Weinbereitungsprozessen nach der traditionellen Methode ruht Sangre de Toro sechs Monate in amerikanischen Eichenfässern.
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EAN: 8410113003027
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Torres Atrium Chardonnay 2022 75cl, das für 18.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Torres und wird von Decantalo.de verkauft.
Atrium Chardonnay ist ein Weißwein aus D.O. Penedès und wurde von der Bodega Torres entwickelt. Es handelt sich um eine Familienbodega, die seit mehr als einem Jahrhundert Weine entwickelt. Die Bodega liegt in Vilafranca del Penedès (Barcelona). Mit seinem Namen beruft sich der Atrium Chardonnay auf die alten Römerhäuser und die Festessen im "Atrio", dem Innenhof, wo Musik und Wein die Protagonisten waren.Atrium Chardonnay besteht zu 100% aus der Rebsorte Chardonnay. Für die Herstellung erfolgt eine alkoholische Gärung für zwei Monate bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C in Edelstahltanks. Sobald dieser Prozess abgeschlossen ist, 30% des Weines für fünf Monate in neuen Barriquefässern aus Ungarn und von Nevers.
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EAN: 8410113001191
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Torres Vi a Esmeralda Ros, das für 18.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Torres hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Viña Esmeralda Rosé ist ein Roséwein, der durch die Kellerei Torres in der D.O. Catalunya hergestellt wird. Torres ist ein Familienunternehmen, in dem sich bereits mehrere Generationen der Herstellung von Wein und Weinbrand im Penedés widmen. Dieses Weingut genießt heutzutage ein hohes internationales Ansehen und exportiert in über 140 Länder weltweit. Viña Esmeralda Rosé ist ein Wein der Rebsorte Garnacha 100 %. Nach der Lese gärt der Wein 15-20 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 14-17 °C. Nach Vollendung der Gärung reift der Wein 4 Monate auf der Feinhefe. Viña Esmeralda Rosé ist ein leichter, frischer und delikater Wein. Ein hervorragendes Beispiel für einen mediterranen Garnacha-Rosé.
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EAN: 8410113009005
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Torres Vi a Sol 2022, das für 15.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Torres und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Viña Sol ist ein Weißwein der zum D.O. Cataluña gehört und von Torres hergestellt wird. Die Geschichte des Viña Sol beginnt im Jahr 1962, als Miguel Torres eine kleine Traubenmenge Parellada, eine traditionelle Weißweinsorte aus Alt Penedès, produziert, die dem Wein ein frisches und fruchtiges Aroma verleihen. Dieser Wein besteht aus einer Coupage eines Parellada und eines Garnacha Blanca. Die Sorte Parellada ist eine besonders delikate Sorte der Weißweintrauben, die sich in den Bergen von Penedés Superior finden lässt. Die Gärung des Viña Sol findet in rostfreien Stahlkübeln bei geringer Temperatur statt. Dieser Wein wird wöchentlich in Flaschen abgefüllt, was ihn zu einem sehr frischen Wein mit sehr geringer Oxidation macht.
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EAN: 8410113001023
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Costers del Si Petit s, das für 18.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Costers del Sió hergestellt.
Petit Siós Blanc ist ein Weißwein aus der D.O. Costers del Segre, hergestellt von Costers del Sió. Dieser Wein ist eine Mischung aus viognier, chardonnay und muscat. . Die Weinlese erfolgt per Hand und geschieht zu den kühlsten Stunden am Morgen. Hinterher bleibt dieser Wein für 48 Stunden in einer Kühlkammer. Es geschieht eine Mazeration in der Kälte und eine sanfte Pressung. Am Ende gährt der Wein bei 14-15ºC innerhalb von 18 Tagen.
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EAN: 8437008512365
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Espelt Mareny 2022 75cl, das für 17.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Espelt hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Freigebigkeit der Empordà Böden ermöglichte, dass sich ausländischen Rebsorten, wie die Sauvignon Blanc oder Muscat d'Alexandrie, problemlos an das typische Granit-Terrain der D.O. Empordà angepasst haben. Aus der Kombination von Tradition und Modernität ergibt sich eine Initiative an welcher Damià und Anna Tag für Tag arbeiten um die beste Qualität für Wein und Reben zu erlagen.
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EAN: 8436020950179
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Gauby Calcinaires Blanc 2022, das für 33.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Gauby und wird von Decantalo.de verkauft.
Gauby Calcinaires Blanc ist ein natürlicher Weißwein aus Muscat, Macabeo und Chardonnay aus der VDP des Côtes Catalanes, hergestellt von Domaine Gauby. Domaine Gauby ist ein Weingut, das rund 45 Hektar Weinberg mit Reben von bis zu 125 Jahren, nordwestlich von Perpignan besitzt. Es betreibt eine ökologische und biodynamische Landwirtschaft und seine Philosophie ist es, das Terroir und seine natürliche Umgebung zu respektieren und zu integrieren. Die Weinberge von Gauby Calcinaires Blanc werden nach den Prinzipien der Biodynamik kultiviert. Sie werden manuell geerntet und produzieren etwa 20 bis 25 Hektoliter pro Hektar. Ein geringer Ertrag, der eine ausgewogene und konzentrierte Traube garantiert. Die Böden sind kalkhaltig, schluffig und lehmig. Zur Herstellung des Gauby Calcinaires Blanc werden die Trauben direkt bei Ankunft in der Kellerei gepresst. Dann wird der Most bei niedriger Temperatur durch die Schwerkraft vorgeklärt, um ihn zu reinigen, und die Gärung verläuft wie gewünscht. Er wird mit autochthonen Hefen und ohne Zusatz von handelsüblichen Hefen fermentiert. Schließlich durchläuft der Wein eine Reifung von 8 Monaten auf der Hefe in Tanks und er wird vor der Abfüllung weder geklärt noch gefiltert. Gauby Calcinaires Blanc ist ein komplexer und fülliger Weißwein. Ein sehr frischer und mineralischer Wein mit sehr angenehmen Mundgefühl.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sumarroca Temps de Flors 2022, zum Preis von 18.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Sumarroca hergestellt.
Temps de Flors ist ein junger Weißwein aus D.O. Penedès und wurde von Bodegues Sumarroca entwickelt. Die Bodega befindet sich in der Gemeinde Subirats in Alto Penedès (Barcelona). Temps de Flors ist eine Coupage der Sorten Xarel·lo, Muscat und Gewürztraminer. Die Trauben stammen von den eigenen Fincas Sumarroca (liegt in der Nähe von Sant Sadurní d'Anoia) und Sabartés (liegt in der Gegend von Llorenc del Penedès). Die Finca Sumarroca befindet sich in den nördlichsten Teil von D.O. Penedès und ist durch Böden mit einer hohen Konzentration an Kalk, sowie Kies mit Lehm charakterisiert. Die Finca Sabartés befindet sich viel weiter im Süden, praktisch schon fast am Meer, was ihnen erlaubt die Trauben durch Salzlaken zu beeinflussen und somit den Weinen einen gewissen mediterranen Charakter zu verweilen. Die Herstellung des Temps de Flors beginnt mit einer separaten Ernte für jede einzelne Sorte, sobald sie den optimalen Punkt der Reifung erreicht haben. Sobald die Trauben die Bodega erreichen findet eine kleine Mazeration bei 10°C für die Sorten Muscat und Gewürztraminer vor der eigentlichen Gärung statt, um so das maximale Potenzial der Sorten herauszuholen. Anschließend erhalten sie eine leichte Pressung und werden mithilfe der Schwerkraft in Flaschen abgefüllt, in denen die Trauben bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C zwischen 20 und 22 Tagen alkoholisch gegärt werden. Zum Schluss, wenn die Gärung abgeschossen wurde, erhält er eine Umfüllung, um so einige feine Bodensätze zu erhalten, die in den Behältern für vier Wochen verweilen.
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EAN: 8412766200860
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terroir al L mit Terra, das für 41.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Terroir al Límit hergestellt.
Terra de Cuques Blanc ist das neue Projekt von Dominik Huber, ein Wein aus der D.O. Priorat der von Weinreben der Sorten Pedro Ximénez und Muscat stammt. Diese werden nach den Normen einer biodynamischen Weinkultur mit Respekt vor der Umwelt angebaut. Dieser Wein wird für 18 Monate in 600 Liter fassenden Holz-Bottichen ausgebaut. Wir treffen hier auf einen komplexen, sehr persönlichen, sehr mineralischen und leicht zu trinkenden Priorat - ein Weisswein mit Seele.
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EAN: 8437014045017
