Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Baigorri Garnacha 2018 75cl, das für 31.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Baigorri und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Baigorri Garnacha ist ein Rotwein aus D.O. Rioja und wurde von der Bodega Baigorri entwickelt. Baigorri ist ein modernes Weingut. Es wurde so konstruiert, dass es sowohl die Bewegungen der Trauben, als auch des Weins nur durch die Schwerkraft und ohne Verwendung von mechanischen Zusammenbauten unterstützt. Die Trauben treten auf der ersten Etage ein und durchlaufen nur mithilfe von der Schwerkraft mehrere Stationen bis zur siebten Etage, wo die Reifung und somit der Abschluss aller Prozesse stattfindet. Der Baigorri Garnacha besteht einzig aus der Rebsorte Garnacha, welche von sehr alten Weintrauben mit einer nur sehr geringen Produktion stammen. Die Trauben werden per Hand an einem Sortiertisch ausgewählt. Anschließend werden sie entstielt und ohne sie zu pressen bei einer kontrollierten Temperatur mazeriert. Der Baigorri Garnacha durchläuft eine Gärung für 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern und ruht anschließend in der Flasche, wo der Wein sich abschließend verfeinert.
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EAN: 8437005060692
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Baigorri Blanco Fermentado en Barrica, zum Preis von 25.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Baigorri hergestellt.
Baigorri Blanco Fermentado En Barrica zählt zu den Weißweinen aus D.O. Rioja und wurde von der Bodega Baigorri hergestellt. Diese Bodega mit moderner Prägung verwendet lediglich die Schwerkraft für all seine Prozesse der Weinherstellung, um so den Wein bzw. die Trauben zu bewegen. Baigorri liegt in der Gemeinde Samaniego im Süden von álava (Rioja Alavesa). Baigorri Blanco Fermentado En Barrica wird aus den Traubensorten Viura (90%) und Malvasía (10%) hergestellt. Die Trauben stammen von alten Weinbergen, die nachhaltig angebaut werden. Bezüglich der Herstellung werden die Trauben von Hand entstielt und Traube für Traube einzeln an Selektionstischen ausgewählt. Anschließend werden sie zusammen mit ihrer Schale für einige Stunden mazeriert. Zum Schluss wird der Baigorri Blanco Fermentado En Barrica erhält seine Gärung und Reifung in neuen französischen Eichenfässern zusammen mit seinen Bodensätzen innerhalb von sechs bis acht Monaten.
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EAN: 8437005060203
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Baigorri Reserva 2018 75cl, das für 34.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Baigorri hergestellt.
Der Baigorri Reserva ist ein Rotwein aus D.O. Rioja und wurde von der Bodega Baigorri, eine Bodega die sich im Dorf Samaniego unterhalb von Sierra de Cantabria befindet, entwickelt. Verantwortlich für dieses Projekt war Jesús Baigorri, der sich vor allem mit der Planung und Architektur von Iñaki Aspiazu beschäftigte, um die Bodega zu bauen. Das Klima in der Rioja Alavesa ist mediterran, aber mit einem starken Einfluss vom Kantabrischen Meer. Die Sierra de Cantabria wirkt wie eine natürliche Barriere zum Schutz der Region vor kalten Winden aus dem Norden. Dieser Wein besteht aus der Sorte Tempranillo und wird von besonders alten Weinreben gewonnen, die nur eine geringe Auswahl an Trauben hergibt. Aus Respekt vor der Natur werden die Weintrauben nachhaltig angebaut mit traditionellen, sowie modernen Mitteln. Die Ernte wird von Hand durchgeführt, um den Geschmack und den Geruch der Trauben in möglichst geringem Maße zu ändern. Bezüglich der Herstellung des Weins, werden die Trauben zuerst entstielt und ausgepresst, bevor sie für eine lange Maischegärung mit Senkboden in Edelstahltanks gelagert werden und nur durch die Schwerkraft in andere Edelstahltanks umgepumpt werden können. Anschließend widerfährt ihnen eine malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern. Zum Schluss reift der Baigorri Reserva für 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Wir empfehlen diesen Wein eine Stunde, bevor Sie ihn genießen, zu belüften.
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EAN: 8437005060234
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Baigorri de Garage 2018 75cl, das für 53.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Baigorri und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Baigorri de Garage ist ein sensationeller Rotwein, der von der Bodega Baigorri in Samaniego, ein kleines Örtchen im Herzen von Rioja Alavesa, entwickelt wurde.Die Bodega Baigorri ist eine moderne Bodega, die sich vor allem dadurch hervorhebt alle Prozesse der Weinherstellung durch die Schwerkraft zu absolvieren und somit jegliches mechanisches Eingreifen vermeidet, um so die Erhaltung der maximalen Qualität von Trauben und Wein sicher zu stellen.Der Baigorri de Garage besteht aus der Traubensorte Tempranillo. Die Trauben, die von Hand geerntet werden, stammen von alten Weinbergen mit nur sehr geringer Produktion.Sind die Trauben erstmal in der Bodega, werden sie von Hand Traube für Traube auf Sortiertischen ausgewählt.Bevor die Trauben gegärt werden, erfolgt zuerst eine lange Mazeration, um auch alle Aromen der Traube zu extrahieren.Mit der entstielten Traube erfolgt die Gärung in Holzfässern bei einer Temperatur von 28°. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, werden sie in einer speziell für diesen Baigorri de Garage angefertigten Vertikalpresse ausgedrückt.Die malolaktische Gärung findet in neuen französischen Eichenfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 20 Grad statt. Barriquefässer, die für eine Reifung bestimmt sind, werden zuerst von einer Gruppe von Prüfern getestet.Der Baigorri de Garage ist ein einzigartiger Wein mit einer begrenzten Produktion je nach Jahrgang. Ein geschmackvoller und eleganter Wein aus Rioja.
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EAN: 8437005060227
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodega Soto y Manrique Y, das für 27.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodega Soto y Manrique und wird von Decantalo.de verkauft.
Las Violetas ist ein Rotwein aus Garnacha Tinta, hergestellt von Bodega Soto y Manrique in der D.O. Cebreros. Jesús María Soto widmet sich seit mehr als 15 Jahren der Vermarktung von Weinen und beschließt, seine eigene Bodega Soto und Manrique zu gründen, um die besonderen Eigenschaften der Böden von Cebreros (Ávila) widerzuspiegeln. Er erwirbt die alte Genossenschaft der Stadt und beginnt zusammen mit seinen Töchtern und mehreren Partnern, Bergweine aus Weinbergen unterschiedlicher Höhe herzustellen. Die Trauben, aus denen der Rotwein Las Violetas hergestellt wird, stammen aus Weinbergen rund um die Sierra de Gredos. Alte Rebstöcke, die auf über 800 Metern Höhe auf Granit- und Schieferböden gepflanzt wurden, machen die Sorte Garnacha zum Protagonisten der D.O. Cebreros. Las Violetas stammt aus Trauben, die manuell gesammelt und in Kammern gekühlt werden. Er fermentiert bei kontrollierter, niedriger Temperatur mit leichter Mazeration und Extraktion. Er wird 14 Monate lang in Fudern von 10.000 Litern gereift. Las Violetas ist ein roter Bergwein, der die Anpassungsfähigkeit der Sorte Garnacha in seinen verschiedenen Höhen zeigt.
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EAN: 8437017082286
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Baigorri Crianza 2020 75cl, zum Preis von 19.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Baigorri hergestellt.
Baigorri Crianza ist ein Rotwein von Bodegas Baigorri aus D.O. La Rioja. Diese Bodega befindet sich in dem Ort Samaniego in La Rioja Alavesa. Baigorri Crianza ist eine Coupage aus de Sorte Tempranillo, und einem kleinen Anteil a Garnacha. Nach dem sorfältigen Abbeeren werden die Trauben 10 Tage lang ohne Pressen eingemaischt. Anschließend findet eine intrazelluläre Gärung (Gärung mit den ganzen Trauben) bei 28ºC in Edelstahltanks statt. Nach der Weinbereitung reift der Baigorri Crianza 14 Monate lang in französischen, amerikanischen und kaukasischen Fässern.
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EAN: 8437005060166
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Baigorri Rosado 2022 75cl, das für 18.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Baigorri und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Baigorri Rosado ist ein Roséwein der Bodega Baigorri in Samaniego, eine kleine Ortschaft die zu D.O. Rioja gehört. Baigorri Rosado ist eine Coupage aus den Traubensorten Tempranillo und Grenache.Die Trauben werden an Tischen selektiert und entstielt.Die Gärung wird bei einer niedrigen Temperatur von 15-20°C in Edelstahltanks mit ausgewählter Hefe und den eigenen Bodensätzen der Trauben durchgeführt.Der Baigorri Rosado wird bei minimaler Oxidation gefiltert und geklärt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Baigorri Belus 2019 75cl, das für 34.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Baigorri und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Baigorri Belus ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, der von der Bodega Baigorri in dem Örtchen Samaniego, in Rioja Alavesa entwickelt wurde. Der Baigorri Belus besteht aus den Traubensorten mazuelo, tempranillo und garnacha. Die Trauben werden einzeln an Sortiertischen von Hand verlesen. Das Entstielen und die Mazeration werden ohne die Pressung in einem Behälter bei kontrollierter Temperatur durchgeführt. Anschließend erfolgt eine lange intrazelluläre Gärung bei 27° C in Edelstahltanks nach der Methode der Maischegärung mit Senkboden. Der Hut, also die Feststoffe der Traube, die sich an der Oberfläche sammeln, bleiben innerhalb der Gärmasse erhalten. Der Baigorri Belus verbringt seine malolaktische Gärung in französischen Barriquefässern und seine Reifung in neuen französischen Barriquefässern für weitere acht Monate.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Baigorri 2018, das für 34.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas Baigorri hergestellt.
Dunkle rubinrote Farbe. Aromen von roten Früchten, reifen Kirschen, Noten von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und entwickelt eine gute Komplexität.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Baigorri Blanco Fermentado en Barrica, das für 25.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Baigorri hergestellt.
Baigorri Blanco Fermentado En Barrica zählt zu den Weißweinen aus D.O. Rioja und wurde von der Bodega Baigorri hergestellt. Diese Bodega mit moderner Prägung verwendet lediglich die Schwerkraft für all seine Prozesse der Weinherstellung, um so den Wein bzw. die Trauben zu bewegen. Baigorri liegt in der Gemeinde Samaniego im Süden von álava (Rioja Alavesa). Baigorri Blanco Fermentado En Barrica wird aus den Traubensorten Viura (90%) und Malvasía (10%) hergestellt. Die Trauben stammen von alten Weinbergen, die nachhaltig angebaut werden. Bezüglich der Herstellung werden die Trauben von Hand entstielt und Traube für Traube einzeln an Selektionstischen ausgewählt. Anschließend werden sie zusammen mit ihrer Schale für einige Stunden mazeriert. Zum Schluss wird der Baigorri Blanco Fermentado En Barrica erhält seine Gärung und Reifung in neuen französischen Eichenfässern zusammen mit seinen Bodensätzen innerhalb von sechs bis acht Monaten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Maurodos San Rom n Garnacha, das für 54.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Maurodos hergestellt.
Als Mariano García in die D.O. Toro kam, gab es kaum noch Garnacha-Weinberg. Im Jahr 1997, als Mariano, der bereits Bodegas Mauro leitete, versuchte, Bodegas San Román (sein zweites Projekt) in diesem Anbaugebiet zu gründen, ließen die Winzer die Rebstöcke dieser Sorte, die traditionell mit anderen Sorten gemischt wurde, roden. Mancherorts wurde die Garnacha sogar „La Tapada“ (die Verborgene) genannt, da die allgemeine Tendenz darin bestand, sie geheim zu halten und sie nicht auf den Flaschenetiketten erscheinen zu lassen. Zum Glück - Gott sei Dank - haben die Winzer es geschafft, mit dieser Traube zu arbeiten und das Beste aus ihr zu machen, indem sie hervorragende Sortenweine produzierten, die sogar gesetzliche Regelungen erzwungen haben. Dies ist der Fall bei der jüngsten Reform innerhalb der D.O. Toro, wo sortenreine Garnacha-Weine unter dem Dach der Ursprungsbezeichnung geschützt sind (sofern 85 % dieser Sorte für die Herstellung verwendet wurden). Als erste reagierte die Bodega San Román mit ihrem Rotwein San Román Garnacha auf diese Veränderung. San Román Garnacha ist eine Offenbarung, und so wurde er auch vom Weinführer Peñín ausgezeichnet. Es wird immer gesagt, dass Glück wichtig ist, aber vielleicht ist es am besten, einfach zur richtigen Zeit am richtigen Ort zu sein. Und so ist es mit diesem Rotwein geschehen, der die Wünsche und Bitten der Garnacha-Liebhaber erfüllt und zum Verstummen bringt. Dies wäre nicht möglich gewesen ohne die Vision, die Mariano damals hatte, als er, anstatt sich von der Trägheit der Mehrheit mitreißen zu lassen, zu Recht 2 Hektar Garnacha behielt und bewahrte, die heute auf 15 Hektar erweitert wurden (was 16 % dieser Sorte des gesamten Anbaugebietes entspricht). Das Weingut verfügt derzeit über insgesamt 140 Hektar, die sich auf San Román de Hornija, Villaester und Morales de Toro verteilen. Die Trauben des San Román Garnacha stammen ausschließlich aus der Einzellage Pago de los Almendros, einem alten Weinberg (gepflanzt 1964) von 1,4 Hektar in El Monte (Gemeinde Villaester) auf einer Höhe von 710 Metern über dem Meeresspiegel. In diesem Gebiet sind die Böden locker, steinig oder sandig, wobei die tonigen Unterböden das Wasser speichern, so dass die Reben in heißen Sommern und Trockenperioden (mit Niederschlägen zwischen 200 und 400 mm pro Jahr) Entlastung finden. Diese Parzellen sind Teil von insgesamt 130 Hektar ökologischer Weinberge, die vollständig auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt sind. Der San Román Garnacha wird von Hand gelesen (nach einer ersten Auswahl der Rispen im Weinberg). Die Trauben werden in 15-kg-Kisten in einen Kühlraum gebracht, wo sie gekühlt und für den Sortiertisch vorbereitet werden (wo die besten Beeren erneut ausgewählt werden). Von dort aus wird der San Román Garnacha mit Hilfe der Schwerkraft direkt in verschiedene Tanks geleitet, wo die spontane Gärung der ganzen Rispen mit einheimischen Hefen beginnt und die Schalen schonend von Hand zerquetscht werden. Das war fast...
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EAN: 8437014707649
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Frontonio Botijo Rojo Garnacha, das für 19.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Frontonio hergestellt.
Botijo Rojo Garnacha ist ein Rotwein aus IGP Valdejalón, der durch Bodegas Prontonio in Zaragoza hergestellt wird. Bodegas Frontino entstand mit der Absicht die Region Valdejalón und seine Weinberge zu würdigen, auf denen in der Regel alte Garnachareben bei mediterran-kontinentalem Klima wachsen. Insgesamt verfügt die Bodega über 25 Hektar an verschiedenen Weinbergen bezüglich Alter, Ausrichtung, Höhe und Bodentyp. Das Ziel ist es, ausgeglichene Garnachweine herzustellen Botijo Rojo Garnacha wird aus Trauben alter Garnachareben hergestellt. Es ist ein Jungwein, da er in Edelstahltanks reift und keine nachträgliche Reifung im Fass erhält. Das Ziel ist, dass der Wein die Jugend und die Fruchtaromen der Garnacha bewahrt und dabei nicht überreift wirkt. Ein exzellenter und frischer Wein.
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EAN: 8436598730418
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Bilba nas Vi a, das für 40.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Bilbaínas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Viña Pomal Garnacha ist ein Rotwein der von den Bodegas Bilbaínas hergestellt wurde. Dieser Wein aus der D.O.C. Rioja wurde aus Trauben der Rebsorte Garnacha (100%) hergestellt, die von einer Auswahl an alten Weinreben stammen, die auf kalkigen Böden in hohen Regionen zweier Lagen kultiviert werden. Eine Lage befindet sich in der Rioja Baja - die andere in der Rioja Alavesa. Die Premazeration findet gekühlt mit einer kurzen Fermentation und Mazeration von 10 Tagen statt. 50% des Weins werden mit dem Geläger in französischen Barriques alkoholisch fermentiert. Der Rest wird für 10 Tage in einjährigen Barriques aus amerikanischem Eichenholz ausgebaut.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Jorge Ordo ez Botani Garnacha, das für 25.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Jorge Ordoñez und wird von Decantalo.de verkauft.
Botani Garnacha ist der erste sortenreine Garnacha Rotwein der Herkunftsbezeichnung D.O. Sierras de Málaga. Die Trauben aus ökologischem Anbau stammen von Weinbergen aus dem Ort Axarquía, mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren, die sich in 700 m Höhe befinden. Es herrscht ein kontinentales Klima, das von hohen Temperaturunterschieden, sehr kalten Wintern und heißen Sommern, bestimmt wird. Der Boden besteht aus Ton und Lehm. Mitte September findet die Ernte statt, wobei die Trauben von Hand ind 10-15kg Kisten gelesen werden. Im Weingut werden sie sorgfältig auf dem Selektiertisch ausgewählt. Für den Prozess des biologischen Säureabbaus werden Edelstahltanks verwendet. Danach reift der Wein während 6 Monaten in französischen Eichenfässern (Fassungsvermögen: 500-600l).
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Morca Godina Garnacha 2021, das für 29.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Morca hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Godina Garnacha ist ein Sortenwein aus Garnacha von Bodegas Morca in der D.O. Campo de Borja. Bodegas Morca befindet sich in der Gemeinde Borja in Zaragoza. Es ist das Projekt von Juan Gil Bodegas Familiares und Gil Vera in Campo de Borja. Die Trauben von Godina Garnacha kommen aus kleinen Parzellen mit geringen Erträgen. Die Parzellen werden von Hand geerntet und separat in kleinen Edelstahltanks vergoren. Der resultierende Wein wird dann in französische Eichenfässer gefüllt, um die malolaktische Gärung abzuschließen, und verbleibt dort 15 Monate. Am Ende wird jedes Fass verkostet und nach sorgfältiger Auswahl wird eine begrenzte Produktion dieses Weins erzielt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vizcarra Garnacha 2019 75cl, das für 32.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vizcarra hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
In den 1980er Jahren war er ein Pionier. Als die Landweine (Vinos de la Tierra - V.T.) aus Kastilien und León noch nicht bekannt waren -und sein Name von den Önologen nicht mal erwähnt wurde- setzte José Manuel Vizcarra auf diesen Landstrich. Er war sich seiner Sache sicher und im Gegensatz zu seinen Nachbarn, die ihre Reben herausrissen, pflanzte er weitere in Mambrilla de Castrejón, einem Dorf in Burgos (27 km von Aranda del Duero). Zu dieser Zeit entstand Bodegas Vizcarra. Aber die Geschichte dieses Weinguts bietet keine Extravaganzen. Keine riesigen oder großflächigen Lagerhallen, keine großen Vertriebsnetze. Schlicht und einfach, die reinste und authentischste Tradition der Gegend: Kohlensäuremaischung, eine kleine Kellerei, nicht größer als eine Garage und ein Citroën C15 zum Ausfahren des Weins. Diese Authentizität wurde schnell von den besten Experten erkannt, was Bodegas Vizcarra zu einer der großartigen Referenzen dieser Gegend macht. Und Vizcarra Garnacha ist einer seiner herausragendsten Weine. Vizcarra Garnacha ist ein Rotwein, der direkt aus der Auswahl des Weinbergs Celia stammt. Einem 10 Jahre alten Weinberg, der nach der Enkelin des Gründers und Tochter von Juan Carlos Vizcarra (Önologe und zweite Generation an der Spitze des Weinguts) benannt ist. Die Trauben werden von Hand in Kisten von 15 kg gelesen. In der Weinkellerei wird Vizcarra Garnacha einer doppelten Auswahl unterzogen und nach dem Abbeeren mazeriert. Es folgt die alkoholische und malolaktische Gärung (in Holzfässern), danach wird er 14 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert. Das besondere bei Vizcarra ist jedoch, dass alle Abstiche und Vorgänge mittels Schwerkraft ausgeführt werden. Diese Verfahren haben es Bodegas Vizcarra ermöglicht, Weine von hoher Qualität hervorzubringen. Heute ist das Weingut unter der Leitung von Juan Carlos Vizcarra (dem Sohn von José Manuel) zu einem der renommiertesten in der Gegend geworden. Dennoch: Trotz der Einweihung einer neuen Kellerei im Jahr 2007 - und ihrer Erweiterung im Jahr 2015 - hält Vizcarra an seinem traditionellen Wissen fest, wobei die Methoden verbessert und neue Mikro-Vinifikationen erforscht werden. Vizcarra Garnacha ist der beste Wein, um die wahre Seele dieses Landstriches kennen zu lernen.
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EAN: 8437014443004
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu El Escoc s Volante La, das für 16.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu El Escocés Volante und wird von Decantalo.de verkauft.
La Multa Garnacha ist ein junger Wein aus der D.O. Calatayud, hergestellt von El Escocés Volante. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Garnacha. Die verwendeten Trauben stammen von 35 bis 50 Jahre alten Weinstöcken, welche am Abhang des Flusses Ribote gepflanzt wurden, in einer Höhe von 700-800 Metern. Die Trauben haben eine hohe aromatische Konzentration dank drei wichtiger Faktoren: die Dränage der Reben, der geringe Niederschlag und der große Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht in der Gegend. Nach der Weinlese werden die Stiele abgebeert und es erfolgt eine Mazeration. La Multa Garnacha gärt anschließend eine Woche lang bei kontrollierten 28°. Es erfolgt ein tägliches Umfüllen des Mosts. Letztendlich mazeriert der Wein und wird in die Flasche umgefüllt. El Escocés Volante ist Norrel Robertson, der bekannte Weinbauer und Önologe. Robertson hat vor ungefähr einem Jahrzehnt dieses neue Projekt gegründet und seine eignen Weine kreiert.
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EAN: 8437000012450
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cooperativa Agr cola de Cadalso, das für 19.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cooperativa Agrícola de Cadalso hergestellt.
Agrícola de Cadalso Garnacha ist ein Rotwein, der durch die Genossenschaft Cooperativa Agrícola de Cadalso, in Cadalso de los Vidrios, D.O. Vinos de Madrid, hergestellt wird. Im Jahr 2015 startete Comando G ein Projekt in Zusammenarbeit mit der landwirtschaftlichen Genossenschaft von Cadalso, Cooperativa Agrícola de Cadalso, um die Stilllegung der Rebflächen in dem Gebiet (schätzungsweise 80 %) und das Verschwinden der eigenen Genossenschaft zu verhindern, die im Jahr 1956 gegründet wurde, wo über 6 Millionen kg Trauben vinifiziert wurden. Agrícola de Cadalso Garnacha ist ein Wein aus Garnacha 100 %. Mazeration und Gärung in Betontanks für 15-20 Tage mit zweimaligem Umpumpen pro Tag. Agrícola de Cadalso Garnacha ist ein lieblicher und voluminöser Wein mit guter Balance, viel Frucht und Zitrusnoten von mediterranen Kräutern. Ein Wein, um auf die Winzer anzustoßen.
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EAN: 8437013716345
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für MacRobert Canals Laventura Garnacha 2021, das für 28.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von MacRobert & Canals hergestellt.
Laventura Garnacha ist ein in Holz ausgebauter Rotwein, der von Laventura Wines aus der Rebsorte Garnacha Tinta in der D.O.Ca Rioja, in La Rioja (Spanien), hergestellt wird. MacRobert ist ein unermüdlicher südafrikanischer Önologe, der sich, nachdem er in seinem Heimatland und im Priorat gearbeitet hat, nach La Rioja wagt, um sein ganz persönliches Projekt zu verwirklichen: Laventura Wines. Das kleine Weingut mit nur 1,5 Hektar eigenen Weinbergen hat sich zum Ziel gesetzt, Qualitätsweine zu erzeugen, die die Eigenschaften der lokalen Rebsorten und ihrer Terroirs widerspiegeln. Laventura Garnacha stammt aus ausgewählten unbewässerten Weinbergen, die auf über 580 Metern Höhe auf steinigen, gut durchlässigen Böden gepflanzt sind. Es handelt sich um alte, wenig ertragreiche Rebstöcke, die durch umweltfreundliche Landwirtschaft und ökologische Methoden angebaut werden. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Die Rispen kommen nach Vorauswahl im Weinberg in kleine Kisten. Im Weinkeller gären die Trauben des Humus Rosé spontan mit einheimischen Hefen in Betontanks. Der Wein reift dann 12 Monate in französischen Eichenfässern von 500 Liter Fassungsvermögen und schließlich wird er ohne Filtration und ohne Klärung in Flaschen abgefüllt. Mit der Absicht, die Rebsorte Garnacha Tinta in einem freieren Format zu interpretieren, stellt MacRobert den Laventura Garnacha her, einen strengen und frischen Wein, der die Eigenschaften dieser Rebsorte in den Terroirs von La Rioja widerspiegelt.
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EAN: 8415001432224
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ateca Honoro Vera Garnacha 2022, das für 15.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ateca und wird von Decantalo.de verkauft.
Honoro Vera ist ein junger Rotwein aus D.O. Calatayud, der von der Bodega Ateca hergestellt wird. Bodegas Ateca gehört zu der Gruppe Juan Gil, die durch andere berühmte Bodegas wie die Bodegas Juan Gil oder Bodegas Atalaya bekannt ist. Honoro Vera ist ein sortenreiner Wein, der aus der Sorte Garnacha hergestellt wird. Die Trauben stammen von Weinreben, die auf 700 bis 1000 Metern über dem Meer hohen Hügeln auf felsigen Böden und tonhaltigem Kies gepflanzt wurden. Die Gärung erfolgt in rostfreien Stahltanks für 15 Tage bei einer Temperatur von nicht mehr als 25ºC. Der Honoro Vera wurde 2013 berühmt, nachdem er seinen Geburstort Zaragoza verlassen hatte, um nach Hollywood zu fliegen. Dort wurde er als einer der Weine, die beim Dinner der Oskars 2013 serviert wurden, ausgewält.
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EAN: 8437005068858
