Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Baigorri de Garage 2018 75cl, zum Preis von 49.44 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Baigorri hergestellt.
Der Baigorri de Garage ist ein sensationeller Rotwein, der von der Bodega Baigorri in Samaniego, ein kleines Örtchen im Herzen von Rioja Alavesa, entwickelt wurde.Die Bodega Baigorri ist eine moderne Bodega, die sich vor allem dadurch hervorhebt alle Prozesse der Weinherstellung durch die Schwerkraft zu absolvieren und somit jegliches mechanisches Eingreifen vermeidet, um so die Erhaltung der maximalen Qualität von Trauben und Wein sicher zu stellen.Der Baigorri de Garage besteht aus der Traubensorte Tempranillo. Die Trauben, die von Hand geerntet werden, stammen von alten Weinbergen mit nur sehr geringer Produktion.Sind die Trauben erstmal in der Bodega, werden sie von Hand Traube für Traube auf Sortiertischen ausgewählt.Bevor die Trauben gegärt werden, erfolgt zuerst eine lange Mazeration, um auch alle Aromen der Traube zu extrahieren.Mit der entstielten Traube erfolgt die Gärung in Holzfässern bei einer Temperatur von 28°. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, werden sie in einer speziell für diesen Baigorri de Garage angefertigten Vertikalpresse ausgedrückt.Die malolaktische Gärung findet in neuen französischen Eichenfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 20 Grad statt. Barriquefässer, die für eine Reifung bestimmt sind, werden zuerst von einer Gruppe von Prüfern getestet.Der Baigorri de Garage ist ein einzigartiger Wein mit einer begrenzten Produktion je nach Jahrgang. Ein geschmackvoller und eleganter Wein aus Rioja.
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EAN: 8437005060227
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Baigorri Blanco Fermentado en Barrica, zum Preis von 23.66 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Baigorri hergestellt.
Baigorri Blanco Fermentado En Barrica zählt zu den Weißweinen aus D.O. Rioja und wurde von der Bodega Baigorri hergestellt. Diese Bodega mit moderner Prägung verwendet lediglich die Schwerkraft für all seine Prozesse der Weinherstellung, um so den Wein bzw. die Trauben zu bewegen. Baigorri liegt in der Gemeinde Samaniego im Süden von álava (Rioja Alavesa). Baigorri Blanco Fermentado En Barrica wird aus den Traubensorten Viura (90%) und Malvasía (10%) hergestellt. Die Trauben stammen von alten Weinbergen, die nachhaltig angebaut werden. Bezüglich der Herstellung werden die Trauben von Hand entstielt und Traube für Traube einzeln an Selektionstischen ausgewählt. Anschließend werden sie zusammen mit ihrer Schale für einige Stunden mazeriert. Zum Schluss wird der Baigorri Blanco Fermentado En Barrica erhält seine Gärung und Reifung in neuen französischen Eichenfässern zusammen mit seinen Bodensätzen innerhalb von sechs bis acht Monaten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Baigorri Reserva 2018 75cl, das für 31.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Baigorri und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Baigorri Reserva ist ein Rotwein aus D.O. Rioja und wurde von der Bodega Baigorri, eine Bodega die sich im Dorf Samaniego unterhalb von Sierra de Cantabria befindet, entwickelt. Verantwortlich für dieses Projekt war Jesús Baigorri, der sich vor allem mit der Planung und Architektur von Iñaki Aspiazu beschäftigte, um die Bodega zu bauen. Das Klima in der Rioja Alavesa ist mediterran, aber mit einem starken Einfluss vom Kantabrischen Meer. Die Sierra de Cantabria wirkt wie eine natürliche Barriere zum Schutz der Region vor kalten Winden aus dem Norden. Dieser Wein besteht aus der Sorte Tempranillo und wird von besonders alten Weinreben gewonnen, die nur eine geringe Auswahl an Trauben hergibt. Aus Respekt vor der Natur werden die Weintrauben nachhaltig angebaut mit traditionellen, sowie modernen Mitteln. Die Ernte wird von Hand durchgeführt, um den Geschmack und den Geruch der Trauben in möglichst geringem Maße zu ändern. Bezüglich der Herstellung des Weins, werden die Trauben zuerst entstielt und ausgepresst, bevor sie für eine lange Maischegärung mit Senkboden in Edelstahltanks gelagert werden und nur durch die Schwerkraft in andere Edelstahltanks umgepumpt werden können. Anschließend widerfährt ihnen eine malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern. Zum Schluss reift der Baigorri Reserva für 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Wir empfehlen diesen Wein eine Stunde, bevor Sie ihn genießen, zu belüften.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Baigorri Belus 2018 75cl, zum Preis von 31.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Baigorri hergestellt.
Der Baigorri Belus ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, der von der Bodega Baigorri in dem Örtchen Samaniego, in Rioja Alavesa entwickelt wurde. Der Baigorri Belus besteht aus den Traubensorten mazuelo, tempranillo und garnacha. Die Trauben werden einzeln an Sortiertischen von Hand verlesen. Das Entstielen und die Mazeration werden ohne die Pressung in einem Behälter bei kontrollierter Temperatur durchgeführt. Anschließend erfolgt eine lange intrazelluläre Gärung bei 27° C in Edelstahltanks nach der Methode der Maischegärung mit Senkboden. Der Hut, also die Feststoffe der Traube, die sich an der Oberfläche sammeln, bleiben innerhalb der Gärmasse erhalten. Der Baigorri Belus verbringt seine malolaktische Gärung in französischen Barriquefässern und seine Reifung in neuen französischen Barriquefässern für weitere acht Monate.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Baigorri Garnacha 2018 75cl, das für 29.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Baigorri und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Baigorri Garnacha ist ein Rotwein aus D.O. Rioja und wurde von der Bodega Baigorri entwickelt. Baigorri ist ein modernes Weingut. Es wurde so konstruiert, dass es sowohl die Bewegungen der Trauben, als auch des Weins nur durch die Schwerkraft und ohne Verwendung von mechanischen Zusammenbauten unterstützt. Die Trauben treten auf der ersten Etage ein und durchlaufen nur mithilfe von der Schwerkraft mehrere Stationen bis zur siebten Etage, wo die Reifung und somit der Abschluss aller Prozesse stattfindet. Der Baigorri Garnacha besteht einzig aus der Rebsorte Garnacha, welche von sehr alten Weintrauben mit einer nur sehr geringen Produktion stammen. Die Trauben werden per Hand an einem Sortiertisch ausgewählt. Anschließend werden sie entstielt und ohne sie zu pressen bei einer kontrollierten Temperatur mazeriert. Der Baigorri Garnacha durchläuft eine Gärung für 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern und ruht anschließend in der Flasche, wo der Wein sich abschließend verfeinert.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Baigorri Crianza 2020 75cl, das für 19.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Baigorri und wird von Decantalo.de verkauft.
Baigorri Crianza ist ein Rotwein von Bodegas Baigorri aus D.O. La Rioja. Diese Bodega befindet sich in dem Ort Samaniego in La Rioja Alavesa. Baigorri Crianza ist eine Coupage aus de Sorte Tempranillo, und einem kleinen Anteil a Garnacha. Nach dem sorfältigen Abbeeren werden die Trauben 10 Tage lang ohne Pressen eingemaischt. Anschließend findet eine intrazelluläre Gärung (Gärung mit den ganzen Trauben) bei 28ºC in Edelstahltanks statt. Nach der Weinbereitung reift der Baigorri Crianza 14 Monate lang in französischen, amerikanischen und kaukasischen Fässern.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Baigorri Rosado 2022 75cl, das für 17.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Baigorri und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Baigorri Rosado ist ein Roséwein der Bodega Baigorri in Samaniego, eine kleine Ortschaft die zu D.O. Rioja gehört. Baigorri Rosado ist eine Coupage aus den Traubensorten Tempranillo und Grenache.Die Trauben werden an Tischen selektiert und entstielt.Die Gärung wird bei einer niedrigen Temperatur von 15-20°C in Edelstahltanks mit ausgewählter Hefe und den eigenen Bodensätzen der Trauben durchgeführt.Der Baigorri Rosado wird bei minimaler Oxidation gefiltert und geklärt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Baigorri Blanco Fermentado en Barrica, das für 25.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Baigorri und wird von Decantalo.de verkauft.
Baigorri Blanco Fermentado En Barrica zählt zu den Weißweinen aus D.O. Rioja und wurde von der Bodega Baigorri hergestellt. Diese Bodega mit moderner Prägung verwendet lediglich die Schwerkraft für all seine Prozesse der Weinherstellung, um so den Wein bzw. die Trauben zu bewegen. Baigorri liegt in der Gemeinde Samaniego im Süden von álava (Rioja Alavesa). Baigorri Blanco Fermentado En Barrica wird aus den Traubensorten Viura (90%) und Malvasía (10%) hergestellt. Die Trauben stammen von alten Weinbergen, die nachhaltig angebaut werden. Bezüglich der Herstellung werden die Trauben von Hand entstielt und Traube für Traube einzeln an Selektionstischen ausgewählt. Anschließend werden sie zusammen mit ihrer Schale für einige Stunden mazeriert. Zum Schluss wird der Baigorri Blanco Fermentado En Barrica erhält seine Gärung und Reifung in neuen französischen Eichenfässern zusammen mit seinen Bodensätzen innerhalb von sechs bis acht Monaten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Baigorri 2018 De Garage, das für 51 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Baigorri hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Intensive kirschrote Farbe mit Aromen von schwarzen Früchten, Kräutern, würziger Eiche und Mineralien. Aromen von Rauch, Tabak, Röstaromen und Lakritze. Am Gaumen sehr schmackhaft und rund mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Frucht und Eiche. Langer und anhaltender Abgang.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bar n de Ley Varietales, das für 20.96 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Barón de Ley und wird von Decantalo.de verkauft.
Barón de Ley Varietales Maturana ist ein Rotwein aus D.O.C Rioja, der durch Bodegas Barón de Ley in Mendavia (Navarra) hergestellt wird. Die Bodega wurde zum Ende der Kommerzialisierung klassischer Weine in den 80er Jahren gegründet. Zum Eigentum zählen über 400 Ha Weinberge, die in den verschiedenen Zonen der Rioja liegen und sich perfekt an die verschiedenen Traubensorten und das jeweilige Mikroklima der Zone angepasst haben. Barón de Ley Varietales Maturana stammt von der Finca aus der Umgebung der Bodega in Mendavia. Die Herstellung beginnt mit einer Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur. Die malolaktische Gärung wird über 15 Tage in den selben Tanks bei einer Temperatur von 20° durchgeführt. Abschließend reift der Wein 6 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche und 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Barón de Ley Varietales Maturana ist ein Wein mit speziellem Charakter, da er die Eigenschaften der Rebsorten und die lange Reifung vermittelt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sobrenatural de Menade 2018 75cl, zum Preis von 62.45 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Menade hergestellt.
Sobrenatural de Menade ist ein Weißwein, hergestellt vom Weingut Menade aus der Sorte Verdejo als V.T. Kastilien und León in Spanien. Die Rispen, aus denen der Wein Sobrenatural de Menade hergestellt wird, werden manuell ausgewählt und gelesen. Bei der Ankunft im Weinkeller gären die Trauben mit ihren eigenen einheimischen Hefen. Der resultierende Wein wird spontan malolaktisch fermentiert und reift 30 Monate in gebrauchten Bottichen und Eichenfässern. Der Wein wird ohne Zusatz von Schwefel in Flaschen abgefüllt und vor seiner Markteinführung noch sechs Monate im Keller verfeinert. Die Bodega Menade wurde 2005 gegründet, hat aber eine jahrhundertealte Weintradition, deren Erfahrung sich in jedem der von ihr produzierten Weine zeigt und die dank minimaler Eingriffe, den Ausdruck des Terroirs und jeder seiner Sorten verbessert und die so ein reines Spiegelbild ihrer Umgebung sind. Sobrenatural de Menade ist ein Wein der Geduld, eine Hommage an die Natur, die im Laufe der Zeit geformt wird, in der die Sorte Verdejo ohne schönende Eingriffe wächst und gedeiht, und so ihre Reife und Weisheit mit einer übernatürlichen Authentizität zum Ausdruck bringt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ch teau Lafite Rothschild Carruades, das für 412.77 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Château Lafite Rothschild und wird von Decantalo.de verkauft.
Im Laufe der Geschichte sind viele Entdecker und Eroberer auf den Mythos des Jungbrunnens hereingefallen. Der Legende nach gab es in der von Kolumbus entdeckten Neuen Welt eine Quelle, deren Wasser jedem, der es trank oder darin badete, die Jugend zurückgab. Derjenige, der sich am meisten darum bemühte, diesen Quell zu finden, oder zumindest der berühmteste, war Ponce de León, der bei seiner Suche schließlich nur das entdeckte, was heute als Florida bekannt ist. Die Entdeckung war nicht schlecht, aber sie war nicht das, was er erwartet hatte. Aber was, wenn Ponce de León nicht an der richtigen Stelle gesucht hat? Was, wenn der Jungbrunnen in einem Glas Wein steckt? Im Jahr 1755 erkrankte der Marschall von Richelieu. Dieser französische Adlige, der letzte Großneffe von Kardinal Richelieu (aus Alexandre Dumas' Die drei Musketiere), war das Patenkind von Ludwig XIV. Seine Nähe zum Königshaus führte zu einer engen Freundschaft mit Ludwig XV. (dem Sohn seines Patenonkels) und zu seiner Ernennung zum Gouverneur von Guyenne (wie Bordeaux früher genannt wurde). Dort, im Südwesten Frankreichs, erkrankt er und folgt dem Rat des Arztes: Er möge Wein des Château Lafite trinken, „das beste und angenehmste aller Stärkungsmittel“. Bei seiner Rückkehr nach Paris behauptete Ludwig XV., Maréchal de Richelieu sehe „fünfundzwanzig Jahre jünger aus als bei seiner Abreise nach Guyenne“, worauf Richelieu antwortete: „Eure Majestät, wisst Ihr nicht, dass ich den Jungbrunnen entdeckt habe? Der Wein von Château Lafite ist ein köstliches und großzügiges Getränk, vergleichbar mit der Ambrosia der Götter des Olymps“. Es hätte keinen besseren Ausspruch geben können, um Château Lafite bei Hofe einzuführen. Von diesem Moment an hallte sein Name in den Mauern von Versailles wider, bis hin zur Bezeichnung „Wein des Königs“. Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite, ist der zweite Wein dieses Châteaus, das innerhalb der A.O.C. Pauillac liegt, in Bordeaux, Südwestfrankreich, an der Mündung der Gironde. Dieser Rotwein trägt den Namen der Parzellen auf der Hochebene von Carruades, die 1845 neben den Weinbergen - oben auf dem Schloss - erworben wurden und auf denen Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc angebaut werden. In dieser Enklave, die nur einer der drei Teile des 112 Hektar großen Weinbergs ist, wachsen die Reben (mit einem Durchschnittsalter von 39 Jahren) auf feinen, tiefgründigen Kiesböden, vermischt mit äolischem Sand auf einem tertiären Kalksteinuntergrund, der gut drainiert und der Sonne ausgesetzt ist. Dort, zwischen Atlantik und Gironde, herrscht ein warmes und feuchtes Klima mit vielen Tageslichtstunden, Sonnenschein und Luftzirkulation, was ein sehr positives Mikroklima schafft. Der Anbau von Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite erfolgt ausschließlich handwerklich und manuell: strenge Kontrolle der Erträge, manuelle Ernte, fast keine Verwendung von chemischen Düngemitteln usw. Im Keller beginnt die Geschichte des Château Lafite Rothschild...
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mart n C dax Gallaecia, das für 53.76 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Martin Codax und wird von Decantalo.de verkauft.
Martín Códax Gallaecia iste in Weißwein aus der D.O. Rías Baixas, hergestellt durch Martín Códax. Der Name des Weinguts stammt von einem berühmten galizischen Dichter, der seine „cantigas“ in galizisch-portugiesischer Sprache zum besten gab. Dieser sortenreine Wein aus der Rebsorte Albariño (100%) wird aus überreifen Früchten mit einem hohen Anteil an Grauschimmelfäule gewonnen. Zunächst findet die alkoholische Gärung in Edelstahltanks statt, später die Apfelmilchsäuregärung. Dieser Wein wird nur in den Jahren produziert, in denen beste Voraussetzungen für die Trauben herrschen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Mata i Coloma Pere L, das für 22.67 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Mata i Coloma und wird von Decantalo.de verkauft.
Pere Mata l'Ensamblatge ist ein Cava Gran Reserva Brut Nature aus D.O. Cava und wurde von der Bodega Mata i Coloma entwickelt. Er ist eine Coupage der Traubensorten Macabeo (38%), Parellada (34%) und Xarelo (28%).Die Weinberge befinden sich in Sant Sadurní d'Anoia, auch als Hauptstadt des Cava bekannt.Sobald die Ernte erfolgte, beginnt die erste Gärung, die 20 Tage benötigt und bei einer Temperatur von 16 Grad durchgeführt wird.Die zweite Gärung erfolgt stattdessen für 70 Tage bei einer Temperatur von 14,5°.Zum Schluss ruht der Cava zusammen mit seinen Bodensätzen für mehr als vier Jahre.Diese Marke entwickelte sich in den Anfängen der 90er und ist seitdem kometenhaft entwickelt. Agustí Torelló Mata, der Gründer der Bodega Mata i Coloma, ist einer der bekanntesten und am meist geschätzten Hersteller von Cava.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für O Morto Wines A Rocha, das für 52.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von O Morto Wines hergestellt.
O Morto A Rocha Blanco ist ein Weißwein, hergestellt von O Morto Wines in Tonkrügen, aus den Sorten Albariño, Teixadura, Loureira Blanca und Godello in der D.O. Ribeira (Galicien). Er ist ein natürlicher, ökologischer, biodynamischer und veganer Wein. Matias Michelini ist ein argentinischer Winzer, der in mehreren Projekten im Uco-Tal (Argentinien) gearbeitet hat und dann nach Galicien gezogen ist, um sein eigenes Weingut zu gründen. Mit 4 Hektar alten Weinbergen in der Region Ribadavia, am Zusammenfluss von Avía und Miño, gründete er O Morto Wines. Ein Projekt, dessen natürliche Weine die Schönheit des Ortes detailliert beschreiben. O Morto A Rocha Blanco stammt aus kleinen Parzellen alter Reben in der Gegend von Paraviñol. Dabei handelt es sich um Reben lokaler Sorten, die in zersetzten Granitböden gepflanzt wurden. Es wird zu 100 % ökologischer Landbau betrieben, ohne die Verwendung chemischer Produkte, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Darüber hinaus werden in den Weinbergen biodynamische Praktiken angewendet, wobei Tier-, Pflanzen- und Mineralwelt in einem vereint sind. Nachdem die Trauben manuell gelesen wurden, werden sie direkt gepresst. Anschließend fermentiert der Most des O Morto A Rocha Blanco spontan mit einheimischen Hefen in Tonkrügen. Der Wein verbleibt dort 9 Monate auf seiner Hefe. Sobald der Wein fertig ist, erfolgt die Abfüllung ohne Filtration, ohne Klärung und ohne Schwefelzusatz. O Morto Ein Rocha Blanco entstand mit der Absicht, eine Landschaft in Flaschen zu füllen. Ein magischer Ort mit atlantischem Charakter, frisch und mineralisch.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vi as del Vero Secastilla, das für 32.93 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Viñas del Vero hergestellt.
Secastilla ist ein Rotwein von der Bodega Viñas del Vero in D.O. Somontano, die in den Pyrenäen liegt und von den Flüssen Vero und Cinca bewässert wird. Secastilla besteht ausschließlich aus Grenache und stammt von sehr alten Weinbergen, die in dem Tal Secastilla liegen, einer Ortschaft, die dem Wein seinen Namen gegeben hat. Die Weinberge liegen in 700 Metern Höhe und besitzen flache und sandige Böden, die mit vielen Steinen durchsetzt sind. Viñas del Vero benutzt zum größten Teil organische Produkte, wie Dung und Kompost, um seine Weinberge zu düngen. Die Ernte erfolgt von Hand und die erste Auswahl der Trauben erfolgt auf den eigenen Weinbergen und eine zweite Auswahl an Tischen in der Bodega. Die Trauben werden enstielt und unter Kälte in Fässer gefüllt Die Gärung findet bei einer Temperatur von unter 25°C statt und wird im Laufe von 15 Tagen aufgedreht. Secastilla reift für 10 Monate in neuen, französischen Eichenfässern.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu L pez de Haro Hacienda, das für 19.07 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von López de Haro hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Neuer ausgezeichneter Jahrgang des Hacienda Lopez de Haro Reserva. Dieser klassische Rioja wird durch die Bodega Classica hergestellt, welche sich in San Vicente de la Sonsierra befindet, ein Dorf mit großer önologischer Tradition. Der Hacienda López de Haro Reserva ist eine Coupage aus Tempranillo und Graciano. Die ausgewählten Trauben stammen von alten Weinreben mit geringem Produktionsvolumen, welche auf nährstoffarmen Böden in den Terrassen des Ebros liegen. Die Trauben wurden in der zweiten und dritten Oktoberwoche von Hand gelesen. Ein klassischer Ausbau von 20 Monaten in französischer und amerikanischer Eiche. Während dieses Zeitraums wurde vierteljährlich ein Abstrich vorgenommen. Um die natürlichen Eigenschaften des Weines zu beizubehalten, wurde der Hacienda López de Haro Reserva weder gefiltert noch sonst wie aggressiven Behandlungsmethoden ausgesetzt. Bevor dieser Rotwein auf den Markt kommt, ruht er mindestens für weitere 2 Jahre in der Flasche.
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EAN: 8437007162196
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Marco Real Reserva de la, zum Preis von 19.16 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Marco Real hergestellt.
Marco Real Reserva de la Familia ist ein Rotwein aus der D.O. Navarra, hergestellt durch die Bodegas Marco Real in Olite. Marco Real Reserva de la Familia ist eine Coupage aus den Sorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Graciano. Die Trauben stammen von 40 Jahre alten Weinreben, welche auf den bodegaeigenen Weinbergen in den Ortschaften Sansol und Torres del Río gepflanzt wurden. Die Lese erfolgt von Hand, sobald die Trauben ihren optimalen Reifpunkt erlangt haben. Der Transport in die Bodega wird mittels kleinen Kisten durchgeführt. In der Bodega angekommen, werden die Trauben zweifach selektioniert und mittels Schwerkraft in die Tanks gefüllt, wo bei kontrollierten 29°C eine alkoholische Fermentation stattfindet. Die einzelnen Traubensorten werden jeweils separat vinifiziert. Nach der Fermentation werden die Trauben während 25-30 Tagen mazeriert, mit dem Ziel, die Tannine bestmöglich aus den Trauben zu extrahieren. Marco Real Reserva de la Familia reift zum Schluss während 14 Monaten in neuen französischen Eichenbarriques.
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EAN: 8422763240011
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Pinord Clos de Torribas Reserva, das für 16.83 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Pinord und wird von Decantalo.de verkauft.
Clos de Torribas Reserva ist ein Rotwein, hergestellt von Bodegues Pinord in Vilafranca de Penedès, D.O. Penedès. Bodegues Pinord ist ein Familienweingut, das auf eine über 150 Jahre lange Geschichte in der Welt der Weinbereitung zurückblickt. Im Jahr 1942 bauten sie das Weingut in Vilafranca del Penedès, nahe dem Bahnhof und nur 4 km von dem ursprünglichen Anwesen entfernt. Von dort aus versendeten sie ihre Fassweine nach halb Spanien. Die Nähe zum Bahnhof erleichterte diese Aufgabe erheblich. Das Weingut verfügte über eine Rohrleitung, die unter den Bahngleisen verlief, um die Tanks der Züge mit Wein zu füllen. Heute produziert Bodegues Pinord Weine in verschiedenen Weinregionen und setzt dabei auf den ökologischen Anbau. Generation für Generation lässt sich die Philosophie der Familie Tetas zusammenfassen in: Familientradition, Pionier- und Erfindergeist, Liebe zum Land und Leidenschaft für guten Wein. Clos de Torribas Reserva ist ein Wein der Rebsorte Tempranillo aus eigenen Weinbergen. Nach der Lese gärt und mazeriert der Wein ungefähr 15 Tage lang in Edelstahlbehältern. Sobald die verschiedenen Abstiche zur Klärung und Stabilisierung erfolgt sind, reift der Wein ein Jahr lang in Eichenfässern. Die Zeit in der Flasche beträgt mindestens 2 Jahre. Clos de Torribas Reserva ist ein robuster und intensiver Wein. Betonte Röstaromen des Fassausbaus, auf einem Hintergrund von reifen schwarzen Früchten. Am Gaumen zeigt er seinen ganzen Körper mit Charakter und Eleganz.
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EAN: 8410631350009
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Gramona Imperial Brut 2018 75cl, das für 32.97 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Gramona hergestellt.
Gramona Imperial Brut ist eine biodynamische Schaumwein-Cuvée der Sorten Xarel·lo, Parellada, Macabeo, Chardonnay und Parellada, die von Gramona unter der Ursprungsbezeichnung Corpinnat in Sant Sadurní d'Anoia, Katalonien, hergestellt wird. Gramona ist ein Familienweingut mit mehr als 130 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Schaumweinen und Stillweinen. Vor einigen Jahren haben sie beschlossen, ihre Weinberge auf die Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft umzustellen, und verfügen daher über die Demeter-Zertifizierung, die dies bestätigt. Für die Herstellung des Schaumweins Gramona Imperial Brut wird das traditionelle Verfahren angewendet, was auch als Champenoise bekannt ist. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden in Kisten mit einem Fassungsvermögen von 25 kg gesammelt. Beim Erreichen des Weinkellers werden die Trauben mittels Schwerkraft eingefüllt und laufen über den Sortiertisch. Das Pressen erfolgt mit den ganzen Rispen und der Spritzer Versanddosage, der dem Basiswein zugesetzt wird, stammt aus der jahrhundertealten Solera des Kellers, die diesem Schaumwein mit einer Dosierung von 7 Gramm Zucker pro Liter sein besonderes Markenzeichen verleiht. Danach wird er zum Reifen 50 Monate eingelagert.
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EAN: 8424918984009
