Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Aubry Champagne 1er Cru Brut, das für 51.32 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Aubry hergestellt und von Xtrawine verkauft.
Ein Champagner hergestellt aus dem traditionellen Blend von Meunier, Pinot Noir und Chardonnay. Mit einer leichten Dosage bringt dieser Champagner die natürliche Frische der Trauben perfekt zum Ausdruck.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Aubry Champagne 1er Cru Ros, das für 61.08 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Aubry hergestellt und von Xtrawine verkauft.
Ein sehr interessanter Champagner, der durch seine Frische und Lebendigkeit besticht, eine Assemblage aus Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir und einem kleinen Zusatz von Rotwein, der aus teils eingemaischten Pinot Meunier-Trauben aus dem alten Weinberg Les Noues gewonnen wird. Die sehr niedrige Versanddosage macht diesen Champagner besonders fruchtig, mit angenehmen Biskuit-Noten am Gaumen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Aubry Champagne 1er Cru Ivore, das für 91.49 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Aubry hergestellt und von Xtrawine verkauft.
Diese Assemblage aus Chardonnay und Pinot Meunier stammt aus Premier Cru-Weinbergen in der Gemeinde Jouy-lès-Reims. Der Pinot Meunier stammt aus der Parzelle "l'Auditeur" und ist zu 30 % eine Auswahl von Trauben aus alten Rebstöcken.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Champagne Brut Premier Cru Aubry, zum Preis von 42.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Callmewine.de verkauft und von Aubry hergestellt.
Champagne Brut Premier Cru gehört zu den berühmtesten Schaumweinen Frankreichs und ist das Symbol des Weinguts Aubry. Er wird aus Pinot Meunier-, Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die in den prestigeträchtigen Dörfern Jouy-lès-Reims, Pargny, Villedommage und Coulommes-La-Montagne angebaut werden, die alle im Herzen der Montagne de Reims liegen, wo die Maison die wertvollen und klassischen Weinberge wiederbelebt hat. Es handelt sich um einen Champagner von großer Klasse und Eleganz, der von Pierre und Philippe, den jetzigen Eigentümern, bis ins kleinste Detail studiert wurde. Sie streben nach hoher Qualität, reinen und klassischen Ausdrücken, die auf einfachen Zutaten und einem typischen und unverwechselbaren Stil basieren. Ein Champagner mit einer langen und glorreichen Geschichte, der uns mit jedem Schluck in die Vergangenheit zurückversetzt. Der Champagner Premier Cru von Aubry ist das Ergebnis einer Assemblage von Weinen aus den drei charakteristischen Rebsorten, immer unter Beachtung der Tradition, aber mit einem Hauch von Originalität im Vergleich zu der Standardisierung, die ähnliche Interpretationen in der Gegend antreffen. Die Parzellen der Grundweine werden vom Chef der Kellerei sorgfältig dosiert und in Eichenfässern ausgebaut. Nach der Zusammenstellung der Cuvée erfolgt der Abstich, ein Schlüsselmoment für diese Art von Wein. Er bleibt je nach Jahrgang 18 bis 24 Monate auf der Hefe, bevor er degorgiert und nach dem Geheimrezept dosiert wird. Der Aubry Champagne Premier Cru Brut hat eine intensive goldgelbe Farbe, eine üppige Mousse und eine feine, anhaltende Perlage.Mineralische und hefige Noten begleiten sowohl den Geruchs- als auch den Geschmacksmoment. Fruchtige Aromen von Zitrone bis Pfirsich, von Birne bis Apfel sind ebenfalls wahrnehmbar. Am Gaumen ist er lebendig, frisch und schmackhaft, mit einer bemerkenswerten Struktur und einer aufregenden Persistenz, geeignet für die besten Gelegenheiten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Champagne Brut Premier Cru Magnum, das für 108.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Callmewine.de verkauft und von Aubry hergestellt.
Champagne Brut Premier Cru gehört zu den berühmtesten Schaumweinen Frankreichs und ist das Symbol des Weinguts Aubry. Er wird aus Pinot Meunier-, Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die in den prestigeträchtigen Dörfern Jouy-lès-Reims, Pargny, Villedommage und Coulommes-La-Montagne angebaut werden, die alle im Herzen der Montagne de Reims liegen, wo die Maison die wertvollen und klassischen Weinberge wiederbelebt hat. Es handelt sich um einen Champagner von großer Klasse und Eleganz, der von Pierre und Philippe, den jetzigen Eigentümern, bis ins kleinste Detail studiert wurde. Sie streben nach hoher Qualität, reinen und klassischen Ausdrücken, die auf einfachen Zutaten und einem typischen und unverwechselbaren Stil basieren. Ein Champagner mit einer langen und glorreichen Geschichte, der uns mit jedem Schluck in die Vergangenheit zurückversetzt. Der Champagner Premier Cru von Aubry ist das Ergebnis einer Assemblage von Weinen aus den drei charakteristischen Rebsorten, immer unter Beachtung der Tradition, aber mit einem Hauch von Originalität im Vergleich zu der Standardisierung, die ähnliche Interpretationen in der Gegend antreffen. Die Parzellen der Grundweine werden vom Chef der Kellerei sorgfältig dosiert und in Eichenfässern ausgebaut. Nach der Zusammenstellung der Cuvée erfolgt der Abstich, ein Schlüsselmoment für diese Art von Wein. Er bleibt je nach Jahrgang 18 bis 24 Monate auf der Hefe, bevor er degorgiert und nach dem Geheimrezept dosiert wird. Der Aubry Champagne Premier Cru Brut hat eine intensive goldgelbe Farbe, eine üppige Mousse und eine feine, anhaltende Perlage.Mineralische und hefige Noten begleiten sowohl den Geruchs- als auch den Geschmacksmoment. Fruchtige Aromen von Zitrone bis Pfirsich, von Birne bis Apfel sind ebenfalls wahrnehmbar. Am Gaumen ist er lebendig, frisch und schmackhaft, mit einer bemerkenswerten Struktur und einer aufregenden Persistenz, geeignet für die besten Gelegenheiten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Champagne Ros Brut Premier Cru, das für 54.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Aubry und wird von Callmewine.de verkauft.
Champagne Rosé Brut Premier Cru Aubry ist ein Schaumwein mit einer knackigen und lebendigen Persönlichkeit, die den einzigartigen Stil der Familie Aubry widerspiegelt, die heute von den Brüdern Pierre und Philippe vertreten wird. Dieser Récoltant Manipulant liegt in Jouy-les-Reims, im Herzen der Petite Montagne de Reims, wo die Familie Aubry sich seit mehr als zwei Jahrhunderten dem Weinbau widmet und ihre Leidenschaft und ihr Know-how weitergibt. Die Eckpfeiler ihrer Produktionsphilosophie lassen sich in folgenden Werten zusammenfassen: Strenge, Respekt vor der Tradition, Originalität und Kreativität. Das Ergebnis ist eine Auswahl an Champagnern von seltenem Wert und Klasse, die eng mit ihrem Terroir verbunden sind. Der Aubry Champagne Brut Rosé Premier Cru wird auf der Basis des Brut "Classique" hergestellt, der aus einer Mischung von Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier und kleinen Anteilen der begehrten Rebsorten Arbanne, Petit Meslier und Fromenteau besteht, denen ein 6% Pinot Noir zugesetzt wird, der rot vinifiziert wurde ohne Stiele. Die Trauben stammen aus den Premier Cru-Lagen Villedommange, Pargny-les-Reims, Jouy-les-Reims und Coulommes-la-Montagne. Die Weinbereitung umfasst die vollständige malolaktische Gärung und die Massen werden dann zusammengeführt und in die Flasche gefüllt, um nach der Champenoise-Methode zu gären, wobei die Reifung mindestens 18 Monate dauert. Am Ende der Ruhezeit auf der Hefe werden die Flaschen schließlich degorgement und dosage Extra Brut, obwohl der Wein die Bezeichnung Brut trägt. Der Rosé Champagne Brut Premier Cru von Aubry hat eine leuchtend rosa Farbe und eine dichte und feine Perlage. Die Nase enthüllt Noten von knackigen roten Früchten, mit Erdbeere und Himbeere im Vordergrund, umgeben von duftenden Noten von Butterkeksen. Umhüllend, lebendig und knackig am Gaumen, mit einem befriedigenden und eleganten Bewa, der zu neuen Verkostungen einlädt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Champagne Aubry Reserve Brut Ros, das für 66.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Champagne Aubry hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Es war einmal eine Zeit, in der die Bläschen im Champagner als Makel betrachtet wurden. Ja, Sie haben richtig gehört. Wenn der Wein Bläschen aufwies, galt er als Abscheulichkeit. Das ist keine erfundene Geschichte. Tatsächlich produzierte diese Region im Nordwesten von Frankreich vor dem 18. Jahrhundert ausschließlich stille Weine. Viele sahen in den Bläschen sogar eine Art Sünde und bezeichneten sie als vin du diable (Wein des Teufels). Obwohl die Champagnerhersteller sich über dieses neue Produkt nicht ganz im Klaren waren, forderte das Publikum immer mehr Flaschen dieses neuen vin mousseux, der die anspruchsvollsten und vornehmsten Gaumen bezauberte. Krisenzeiten sind immer Zeiten des Wandels. Und in solchen Situationen haben Sie nur zwei Möglichkeiten: Entweder Sie reiten die Welle oder Sie lassen sich von ihr ertränken. Und genau das Erstere taten sie bei Aubry. Gegründet im Jahr 1790, ist Aubry eines der ältesten Champagnerhäuser der A.O.C. Champagne. Von Jouy-lès-Reims aus, im Herzen der Petite Montagne de Reims, stellt dieses Unternehmen seit rund drei Jahrhunderten Schaumweine her (von denen wir Ihnen insbesondere den Aubry Reserve Brut Rosé Première Cru empfehlen). Der wahre Wert liegt jedoch in ihrer Philosophie, Weine so herzustellen, wie es ihre Vorfahren taten. Dafür muss man sich auf eine starke Säule der Wiederbelebung alter Weinberge und vergessener Rebsorten stützen, die heute fast verloren sind. Diese Arbeit ist von großer Bedeutung, denn ohne sie könnten die Winzer keine Schaumweine herstellen, wie sie ihre Vorfahren taten. Es ist so einfach wie die Tatsache, dass es ohne Trauben keinen Wein geben kann (das liegt auf der Hand). Diese neue Phase ist Pierre und Philippe Aubry zu verdanken, die diese aus tiefem Respekt vor der Tradition geborene Aufgabe leiten. Dies bedeutet, dass zur täglichen Arbeit auf den 12 Hektar eine sehr wichtige Forschungsarbeit über arbanne, petit meslier, fromenteau und smoky hinzukommt. All diese Sorten wurden von den Vorfahren von Pierre und Philippe Anfang des 18. Jahrhunderts verwendet. Und die meisten von ihnen sind heute fast ausgestorben. Die zweite grundlegende Säule, die Tradition, wird im Weinkeller gepflegt, wo alte Maschinen und Methoden zum Einsatz kommen, wie die große Kelter, die Auswahl des Herzens der Cuvée und das Reifen in Holzfässern. Außerdem wird bei Aubry Reserve Brut Rosé Première Cru die traditionelle méthode champenoise angewandt. Bei diesem Verfahren, eines der traditionellsten in der A.O.C. Champagne, wird der Grundwein (der nach der ersten Gärung entsteht) abgefüllt und mit einer Mischung aus Wein und Zucker, dem sogenannten Dosage-Likör, versetzt, um die zweite Gärung zu erreichen. Nach einer Ruhezeit, in der der Wein reift, wird der Aubry Reserve Brut Rosé Première Cru degorgiert (ein Vorgang, bei dem die Hefe entfernt wird), erneut abgefüllt und zum Verkauf angeboten. Dank dieses Verfahrens ist die resultierende Blase sehr gut integriert, fein und elegant (nicht zu...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Dhondt Grellet Champagne Extra Brut, zum Preis von 98.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Callmewine.de verkauft und von Dhondt-Grellet hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pierre Baillette Champagne 1er Cru, zum Preis von 101.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Baillette hergestellt.
Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase blumige und fruchtige Aromen, begleitet von Noten von Brioche. Am Gaumen ist der Wein voll, ausgewogen und mineralisch.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Allouchery Perseval Champagne Le Tradition, das für 60.97 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Allouchery-Perseval Champagne hergestellt.
Blassgelb. Feine, komplexe Aromen von weißen Blüten und würzigen Noten,. Im Mund ist der Geschmack breit gefächert. Der Wein ist reichhaltig, elegant und delikat.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Dhondt Grellet Champagne 1er Cru, das für 114.57 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Dhondt Grellet hergestellt.
Der Champagner Les Terres Fines de Dhondt-Grellet ist ein Blanc de Blanc aus der gleichnamigen Lage (Lieu-Dit) mit alten Reben in Cuis, einem als Premier Cru klassifizierten Dorf an der berühmten Côte des Blancs. Er ist das Ergebnis einer Assemblage aus 70% der Trauben der letzten Ernte und 30% der seit 1986 erzeugten Reserveweine. Dieser Extra Brut wird ohne Zusatz der Versanddosage hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Veuve Fourny Fils Champagne 1er, das für 72.22 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Veuve Fourny & Fils hergestellt und von Xtrawine verkauft.
Dieser Wein, der aus unseren historischen Parzellen stammt, die zum Ruf von Vertus beigetragen haben, ist der Inbegriff von Finesse und vereint die Kraft und die Feinheit des handverlesenen Pinot Noir.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu R Pouillon Champagne 1er Cru, das für 82.57 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pouillon hergestellt und von Xtrawine verkauft.
Intensives Rosa. Aromen von roten Früchten in der Nase. Am Gaumen ist der Wein fein, lang und harmonisch.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Hugues Godme Godm Champagne 1er, das für 104.27 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Hugues Godme hergestellt.
Strohgelb mit goldenen Reflexen. Fruchtige Aromen in der Nase. Am Gaumen ist der Wein frisch, ausgewogen und anhaltend.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Pascal Lejeune Champagne 1er Cru, das für 74.17 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Pascal Lejeune hergestellt und von Xtrawine verkauft.
Leuchtendes Strohgelb. In der Nase zeigen sich blumige Aromen, begleitet von Honignoten. Am Gaumen ist der Wein frisch, anhaltend und ausgewogen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vilmart Cie Champagne 1er Cru, das für 73.13 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vilmart & Cie hergestellt und von Xtrawine verkauft.
Strohgelb mit blassgoldenen Reflexen. Der erste Eindruck in der Nase ist von großer Intensität geprägt. Er öffnet sich mit Keksen, reifem Weizen, Birne und Kirsche. Nach ein paar Sekunden weitet sich die Nase aus. Aromen von Iris, Eiche, Sellerie, weißem Pfeffer und feinen Mineralien verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität. An der Luft zeigen sich Noten von geschmolzener Butter und Röstaromen, die eine harmonische Entwicklung des Weines widerspiegeln. Feines Gleichgewicht von Primär- (Frucht), Sekundär- (Biskuit, Brot, Butter) und Tertiäraromen (Mineralien und Gewürze).
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Laherte Fr res Champagne 1er, das für 101.47 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Laherte Frères hergestellt.
Leuchtendes Goldgelb. Ausgeprägte fruchtige und blumige Aromen untermalt von Eindrücken wie frisches Gebäck, leichte Röstaromen und süße Gewürze. Frischer, mineralischer Auftakt, entfaltet sich mit rundem und fülligem Rückgeruch. Großartiges Finale, sehr sauber, lang und fruchtig.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Emilien Feneuil Champagne 1er Cru, das für 164.11 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Emilien Feneuil hergestellt.
Rosé. Aromas of red fruits on the nose. On the palate the wine is fresh and balanced.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vilmart Cie Champagne Grand Cellier, zum Preis von 104.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Xtrawine verkauft und von Vilmart & Cie hergestellt.
Blasse Zitrone mit goldenen und grünen Reflexen. In der ersten Nase zeigt der Wein Aromen von weißen Blüten (Geißblatt, Flieder), Noten von Zitrusfrüchten, frischer Butter und Sahne. Nach der Belüftung, wenn es wärmer wird, verströmt dieser Champagner ein anderes Aromenspektrum. Der Wein enthüllt würzige Noten von Ingwer und Zitronengras, die man bis dahin nicht vermutet hatte. Besonders bemerkenswert ist die gute Qualität der Säure (die während der gesamten Verkostung präsent ist). Die offene Vinosität des Weins (Rundheit und Alkohol) vermittelt einen Eindruck von Kraft und Frische. Der Wein wirkt gleichzeitig breit und dicht. Diese unterschiedlichen Eindrücke ergeben einen reinen, cremigen Wein mit einer seidigen Struktur. Der Abgang ist sauber, leicht mineralisch und lang. Der Eindruck wird als harmonischer, gesunder und lebendiger Wein in Erinnerung bleiben.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Larmandier Bernier, das für 168.77 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Larmandier-Bernier und wird von Xtrawine verkauft.
Strohgelb. In der Nase Aromen von roten Früchten, begleitet von blumigen und hefigen Noten. Am Gaumen ist der Wein elegant, mineralisch und ausgewogen.
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