Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2022, das für 28.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Arianna Occhipinti hergestellt.
Occhipinti SP68 Bianco ist ein trockener, ökologischer und biodynamischer Weißwein der Sorten Albanello und Moscato de Alejandría, hergestellt von Arianna Occhipinti in Sizilien, Italien.„Der Name einer Straße für einen Wein, der eine Reise ist“, ist die perfekte und treffende Beschreibung, die Arianna Occhipinti über ihren Occhipinti SP68 Bianco abgibt, einem Wein, der die Strada Provinciale 68 als Hommage an all jene Bauern erwähnt, die vor Dreitausend Jahren ihre Felder über diesen Weg verließen, zuerst mit Amphoren und dann mit Fässern, welche die Früchte ihrer Arbeit, Müdigkeit, Freude und den Geruch ihres Landes enthielten. Auf halber Strecke der Strada Provinciale 68 in Vittoria, Sizilien, befindet sich auch das Weingut Arianna Occhipinti, in dem der Occhipinti SP68 Bianco geboren wurde, dessen Trauben aus Weinbergen stammen, die im Durchschnitt 15 Jahre alt sind und sich auf 280 Höhenmetern befinden und deren Böden aus rotem Sand und Kalkstein zusammengesetzt sind, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus und der Biodynamik bewirtschaftet werden. Die Parzellen werden ohne chemische Eingriffe kultiviert und die Trauben werden von Hand geerntet und mit den einheimischen Hefen fermentiert. Der Most bleibt 15 Tage in Kontakt mit den Schalen. Der Wein reift 6 Monate in Betontanks und wird dann ungefiltert in Flaschen abgefüllt. Occhipinti SP68 Bianco ist ein Landwein, der aus Respekt vor dem Land und dem Weinberg hervorgegangen ist. Er spiegelt die Philosophie von Arianna Occhipinti wider, die Folgendes festhält: „Wenn die Arbeit im Weinberg mit Sorgfalt erledigt wird, werden die Schritte im Weinkeller einfacher und erfordern weniger Eingriffe. Gesunde Trauben, spontane Gärung, autochthone Hefen und sehr geringer Schwefeleinsatz. Deshalb glaube ich, dass natürlicher Wein nicht nur ein guter Wein, sondern auch ein menschlicher Wein ist.“
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2023, das für 28.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Arianna Occhipinti hergestellt.
Occhipinti SP68 Bianco ist ein trockener, ökologischer und biodynamischer Weißwein der Sorten Albanello und Moscato de Alejandría, hergestellt von Arianna Occhipinti in Sizilien, Italien.„Der Name einer Straße für einen Wein, der eine Reise ist“, ist die perfekte und treffende Beschreibung, die Arianna Occhipinti über ihren Occhipinti SP68 Bianco abgibt, einem Wein, der die Strada Provinciale 68 als Hommage an all jene Bauern erwähnt, die vor Dreitausend Jahren ihre Felder über diesen Weg verließen, zuerst mit Amphoren und dann mit Fässern, welche die Früchte ihrer Arbeit, Müdigkeit, Freude und den Geruch ihres Landes enthielten. Auf halber Strecke der Strada Provinciale 68 in Vittoria, Sizilien, befindet sich auch das Weingut Arianna Occhipinti, in dem der Occhipinti SP68 Bianco geboren wurde, dessen Trauben aus Weinbergen stammen, die im Durchschnitt 15 Jahre alt sind und sich auf 280 Höhenmetern befinden und deren Böden aus rotem Sand und Kalkstein zusammengesetzt sind, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus und der Biodynamik bewirtschaftet werden. Die Parzellen werden ohne chemische Eingriffe kultiviert und die Trauben werden von Hand geerntet und mit den einheimischen Hefen fermentiert. Der Most bleibt 15 Tage in Kontakt mit den Schalen. Der Wein reift 6 Monate in Betontanks und wird dann ungefiltert in Flaschen abgefüllt. Occhipinti SP68 Bianco ist ein Landwein, der aus Respekt vor dem Land und dem Weinberg hervorgegangen ist. Er spiegelt die Philosophie von Arianna Occhipinti wider, die Folgendes festhält: „Wenn die Arbeit im Weinberg mit Sorgfalt erledigt wird, werden die Schritte im Weinkeller einfacher und erfordern weniger Eingriffe. Gesunde Trauben, spontane Gärung, autochthone Hefen und sehr geringer Schwefeleinsatz. Deshalb glaube ich, dass natürlicher Wein nicht nur ein guter Wein, sondern auch ein menschlicher Wein ist.“
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2022, zum Preis von 30.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Arianna Occhipinti hergestellt.
Occhipinti SP68 Rosso ist ein ökologischer und biodynamischer Rotwein der Sorten Frappato und Nero d'Avola, hergestellt von Arianna Occhipinti in Sizilien, Italien. Arianna Occhipinti war 22 Jahre alt, als sie ihr Weinstudium in Mailand abschloss und nach Sizilien zurückkehrte, um die Weinszene mit ihren Weinen zu revolutionieren, die aus Respekt vor dem Land und dem Weinberg entstanden sind. Sie hat den Weinbau im Blut, sie ist die Nichte von Guiusto Occhipinti, Winzer und Direktor von L'Azienda COS, und sie bewirtschaftet alle ihre Weinberge nach den Grundsätzen der Biodynamik. Sie verfolgt einen nicht-interventionistischen Ansatz im Weingut, um den Wein seinen eigenen Weg finden zu lassen. Occhipinti SP68 Rosso hat seinen Namen von der Strada Provinciale 68, der Straße, die an der Seite des Weinguts Arianna Occhipinti vorbeiführt und auf einem 280 Meter über dem Meeresspiegel gelegenen Grundstück aus rotem Sand und Kalksteinböden entstanden ist. Der Weinberg wird ökologisch angebaut. Die Weinlese erfolgt manuell. Der Most mazeriert 15 Tage mit den Schalen und fermentiert mit seinen autochthonen Hefen. Der Wein bleibt 6 Monate in Betontanks und einen Monat in der Flasche, ohne Filterung. „Der Name einer Straße für einen Wein, der eine Reise ist“, ist die perfekte und treffende Beschreibung, die Arianna Occhipinti über ihre Weiß- und Rotweine der Reihe SP68 abgibt. Weine, hergestellt als Hommage an all jene Bauern, die vor Dreitausend Jahren über diesen Weg gingen, zuerst mit Amphoren und dann mit Fässern, welche die Früchte ihrer Arbeit, Müdigkeit, Freude und den Geruch ihres Landes enthielten. Dieser Weg wurde von Generationen von Bauern benutzt, um ihren eigenen Wein an die Küste zu bringen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2023, das für 30.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Arianna Occhipinti hergestellt.
Occhipinti SP68 Rosso ist ein ökologischer und biodynamischer Rotwein der Sorten Frappato und Nero d'Avola, hergestellt von Arianna Occhipinti in Sizilien, Italien. Arianna Occhipinti war 22 Jahre alt, als sie ihr Weinstudium in Mailand abschloss und nach Sizilien zurückkehrte, um die Weinszene mit ihren Weinen zu revolutionieren, die aus Respekt vor dem Land und dem Weinberg entstanden sind. Sie hat den Weinbau im Blut, sie ist die Nichte von Guiusto Occhipinti, Winzer und Direktor von L'Azienda COS, und sie bewirtschaftet alle ihre Weinberge nach den Grundsätzen der Biodynamik. Sie verfolgt einen nicht-interventionistischen Ansatz im Weingut, um den Wein seinen eigenen Weg finden zu lassen. Occhipinti SP68 Rosso hat seinen Namen von der Strada Provinciale 68, der Straße, die an der Seite des Weinguts Arianna Occhipinti vorbeiführt und auf einem 280 Meter über dem Meeresspiegel gelegenen Grundstück aus rotem Sand und Kalksteinböden entstanden ist. Der Weinberg wird ökologisch angebaut. Die Weinlese erfolgt manuell. Der Most mazeriert 15 Tage mit den Schalen und fermentiert mit seinen autochthonen Hefen. Der Wein bleibt 6 Monate in Betontanks und einen Monat in der Flasche, ohne Filterung. „Der Name einer Straße für einen Wein, der eine Reise ist“, ist die perfekte und treffende Beschreibung, die Arianna Occhipinti über ihre Weiß- und Rotweine der Reihe SP68 abgibt. Weine, hergestellt als Hommage an all jene Bauern, die vor Dreitausend Jahren über diesen Weg gingen, zuerst mit Amphoren und dann mit Fässern, welche die Früchte ihrer Arbeit, Müdigkeit, Freude und den Geruch ihres Landes enthielten. Dieser Weg wurde von Generationen von Bauern benutzt, um ihren eigenen Wein an die Küste zu bringen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Arianna Occhipinti Il Frappato 2022, das für 42.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Arianna Occhipinti hergestellt.
Occhipinti Il Frappato ist ein ökologischer und biodynamischer sortenreiner Rotwein aus Frappato di Vittoria, hergestellt von Arianna Occhipinti in Sizilien, Italien. Arianna Occhipinti ist eine junge sizilianische Winzerin, die nach der Philosophie arbeitet, Wein zu respektieren, als wäre er eine Person; Eine Person, die eine Welt, eine Geschichte und eine Atmosphäre in sich trägt. Mit diesem Occhipinti II Frappato erzählt sie uns erneut eine Geschichte. Ein Traum, den sie als Kind hatte. Sie wollte einen Wein herstellen, der das Terroir widerspiegelt, aus dem er stammt: Vittoria, die Gegend, in der sich ihr Weinkeller befindet, und die Iblei-Berge, die Teil dieser Landschaft sind. Die Trauben, aus denen der Occhipinti Il Frappato hergestellt wird, stammen aus 40 Jahre alten Parzellen mit kalkhaltigen Sandböden, die sich auf einer Höhe von 280 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Weinberge werden nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet und die Rispen von Hand geerntet. Der Most mazeriert 30 Tage mit den Schalen und vergärt mit seinen eigenen Hefen. Der Wein reift 14 Monate in großen Holzfässern (oder Bottichen) aus slawonischer Eiche und verbleibt einen Monat in der Flasche. Er wird nicht gefiltert. Occhipinti Il Frappato ist vielleicht der kultigste Wein von Arianna Occhipinti, der, laut ihren eigenen Worten, ihr wohl am ähnlichsten ist. Ein Wein, der die frischeste Seite des Mittelmeers ausdrückt, rebellisch, mutig und ursprünglich.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Arianna Occhipinti Il Frappato, zum Preis von 81.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Arianna Occhipinti hergestellt.
Occhipinti Il Frappato ist ein ökologischer und biodynamischer sortenreiner Rotwein aus Frappato di Vittoria, hergestellt von Arianna Occhipinti in Sizilien, Italien. Arianna Occhipinti ist eine junge sizilianische Winzerin, die nach der Philosophie arbeitet, Wein zu respektieren, als wäre er eine Person; Eine Person, die eine Welt, eine Geschichte und eine Atmosphäre in sich trägt. Mit diesem Occhipinti II Frappato erzählt sie uns erneut eine Geschichte. Ein Traum, den sie als Kind hatte. Sie wollte einen Wein herstellen, der das Terroir widerspiegelt, aus dem er stammt: Vittoria, die Gegend, in der sich ihr Weinkeller befindet, und die Iblei-Berge, die Teil dieser Landschaft sind. Die Trauben, aus denen der Occhipinti Il Frappato hergestellt wird, stammen aus 40 Jahre alten Parzellen mit kalkhaltigen Sandböden, die sich auf einer Höhe von 280 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Weinberge werden nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet und die Rispen von Hand geerntet. Der Most mazeriert 30 Tage mit den Schalen und vergärt mit seinen eigenen Hefen. Der Wein reift 14 Monate in großen Holzfässern (oder Bottichen) aus slawonischer Eiche und verbleibt einen Monat in der Flasche. Er wird nicht gefiltert. Occhipinti Il Frappato ist vielleicht der kultigste Wein von Arianna Occhipinti, der, laut ihren eigenen Worten, ihr wohl am ähnlichsten ist. Ein Wein, der die frischeste Seite des Mittelmeers ausdrückt, rebellisch, mutig und ursprünglich.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Arianna Occhipinti Grotte Alte 2019, das für 67.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Arianna Occhipinti hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Occhipinti Grotte Alte ist eine Rotweincuvée aus Nero d'Avola und Frappato di Vittoria der DOCG Cerasuolo di Vittoria, hergestellt von Arianna Occhipinti. Arianna Occhipinti ist eine Bewunderin ihres Landes und ihres Weinbergs. Sie liebt ihre Weinberge und ihr Land und versucht, das, was sie ihr geben, auf möglichst respektvolle und natürliche Weise zurückzugeben: indem die biologische Vielfalt der Weinberge und ihrer Umgebung bewahrt wird. Aus diesem Grund verwendet sie keine Herbizide oder chemischen Produkte im Weinberg oder im Weingut, um einfach die Trauben zu erhalten, die das Land mit seinen Eigenschaften und seiner Geschichte auf natürliche Weise liefert. Sie kultiviert 10 ha Weinberg und 15 ha Olivenbäume und bearbeitet alles auf biologische Weise. Die Weinberge von Occhipinti Grotte Alte befinden sich auf 280 Meter über dem Meeresspiegel. Die Böden bestehen aus kalkhaltigem Sand und werden biologisch bearbeitet, ohne dass Chemikalien für die Kultivierung verwendet werden. Die Reberziehung erfolgt in Guyot und Alberello (Bäumchen auf Italienisch). Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 40 Jahren und die Pflanzdichte beträgt ca. 6.000 Pflanzen pro Hektar. Occhipinti Grotte Alte wird mit einheimischen Hefen fermentiert und etwa 30 Tage mit den Beerenhülsen mazeriert. Nach der Gärung wird der Wein 32 bis 48 Monate in slawonischen Eichenfässern von 25 hl verfeinert. Es wird ungefiltert abgefüllt, um die Struktur des Weins zu erhalten. Occhipinti Grotte Alte ist ein harmonischer mediterraner Wein, der lange gereift ist. Es ist ein eleganter und stolzer Wein.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Arianna Occhipinti Il Frappato 2021, das für 41.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Arianna Occhipinti und wird von Decantalo.com verkauft.
Occhipinti Il Frappato ist ein ökologischer und biodynamischer sortenreiner Rotwein aus Frappato di Vittoria, hergestellt von Arianna Occhipinti in Sizilien, Italien. Arianna Occhipinti ist eine junge sizilianische Winzerin, die nach der Philosophie arbeitet, Wein zu respektieren, als wäre er eine Person; Eine Person, die eine Welt, eine Geschichte und eine Atmosphäre in sich trägt. Mit diesem Occhipinti II Frappato erzählt sie uns erneut eine Geschichte. Ein Traum, den sie als Kind hatte. Sie wollte einen Wein herstellen, der das Terroir widerspiegelt, aus dem er stammt: Vittoria, die Gegend, in der sich ihr Weinkeller befindet, und die Iblei-Berge, die Teil dieser Landschaft sind. Die Trauben, aus denen der Occhipinti Il Frappato hergestellt wird, stammen aus 40 Jahre alten Parzellen mit kalkhaltigen Sandböden, die sich auf einer Höhe von 280 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Weinberge werden nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet und die Rispen von Hand geerntet. Der Most mazeriert 30 Tage mit den Schalen und vergärt mit seinen eigenen Hefen. Der Wein reift 14 Monate in großen Holzfässern (oder Bottichen) aus slawonischer Eiche und verbleibt einen Monat in der Flasche. Er wird nicht gefiltert. Occhipinti Il Frappato ist vielleicht der kultigste Wein von Arianna Occhipinti, der, laut ihren eigenen Worten, ihr wohl am ähnlichsten ist. Ein Wein, der die frischeste Seite des Mittelmeers ausdrückt, rebellisch, mutig und ursprünglich.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Arianna Occhipinti Siccagno 2021 75cl, das für 43 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Arianna Occhipinti hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Occhipinti Siccagno ist als Rotwein IGT Terre Siciliane klassifiziert und ist ein Sortenwein aus Nero d'Avola, hergestellt von Arianna Occhipinti. Arianna Occhipinti ist eine Bewunderin ihres Landes und ihres Weinbergs. Sie liebt ihre autochthonen Weinberge und versucht, das, was sie ihr geben, zurückzugeben, indem sie diese auf möglichst respektvolle und natürliche Weise behandelt und die biologische Vielfalt der Weinberge und ihrer Umgebung bewahrt. Aus diesem Grund verwendet sie keine Herbizide oder chemischen Produkte im Weinberg oder im Weingut, um einfach die Trauben zu erhalten, die das Land mit seinen Eigenschaften und Geschichten auf natürliche Weise liefert. Sie kultiviert 10 ha Weinberg und 15 ha Olivenbäume und bearbeitet alles auf biologische Weise. Die Weinberge von Occhipinti Siccagno werden in Guyot und in Alberello (Bäumchen auf Italienisch) erzogen. Sie befinden sich etwa 280 Meter über dem Meeresspiegel und werden biologisch kultiviert, ohne chemische Produkte zu verwenden, um sie zu behandeln. Sie haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren und ihre Böden sind von mittlerer Konsistenz, aus kalkhaltigem Sand. Occhipinti Siccagno gärt mit den einheimischen Hefen und mazeriert etwa 25 Tag lang mit den Schalen. Nach der Gärung wird der Wein 16 bis 22 Monate in slawonischen Eichenfässern ausgebaut. Um die Struktur des Weins und seine Aromen optimal zu berücksichtigen, wird er ohne Filterung oder Klärung in Flaschen abgefüllt. Am Flaschenboden können jedoch leichte Niederschläge auftreten. Occhipinti Siccagno ist ein wilder Rotwein, frisch und elegant zugleich, mit einer angenehmen Präsenz von roten Früchten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Arianna Occhipinti Siccagno 2020 75cl, das für 41.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Arianna Occhipinti hergestellt.
Occhipinti Siccagno ist als Rotwein IGT Terre Siciliane klassifiziert und ist ein Sortenwein aus Nero d'Avola, hergestellt von Arianna Occhipinti. Arianna Occhipinti ist eine Bewunderin ihres Landes und ihres Weinbergs. Sie liebt ihre autochthonen Weinberge und versucht, das, was sie ihr geben, zurückzugeben, indem sie diese auf möglichst respektvolle und natürliche Weise behandelt und die biologische Vielfalt der Weinberge und ihrer Umgebung bewahrt. Aus diesem Grund verwendet sie keine Herbizide oder chemischen Produkte im Weinberg oder im Weingut, um einfach die Trauben zu erhalten, die das Land mit seinen Eigenschaften und Geschichten auf natürliche Weise liefert. Sie kultiviert 10 ha Weinberg und 15 ha Olivenbäume und bearbeitet alles auf biologische Weise. Die Weinberge von Occhipinti Siccagno werden in Guyot und in Alberello (Bäumchen auf Italienisch) erzogen. Sie befinden sich etwa 280 Meter über dem Meeresspiegel und werden biologisch kultiviert, ohne chemische Produkte zu verwenden, um sie zu behandeln. Sie haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren und ihre Böden sind von mittlerer Konsistenz, aus kalkhaltigem Sand. Occhipinti Siccagno gärt mit den einheimischen Hefen und mazeriert etwa 25 Tag lang mit den Schalen. Nach der Gärung wird der Wein 16 bis 22 Monate in slawonischen Eichenfässern ausgebaut. Um die Struktur des Weins und seine Aromen optimal zu berücksichtigen, wird er ohne Filterung oder Klärung in Flaschen abgefüllt. Am Flaschenboden können jedoch leichte Niederschläge auftreten. Occhipinti Siccagno ist ein wilder Rotwein, frisch und elegant zugleich, mit einer angenehmen Präsenz von roten Früchten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Arianna Occhipinti Vino di Contrada, das für 63.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Arianna Occhipinti hergestellt.
Occhipinti Vino di Contrada Pettineo ist ein sortenreiner ökologischer Rotwein aus Frappato, hergestellt von Arianna Occhipinti in Sizilien, Italien. Contrada ist die Bezeichnung für ein kleines Landviertel, in diesem Fall für Pettineo, ein historischer Ort, aus dem, dank des Bodens aus einer dicken Schicht Meeressand mit wenig Kalksteinfelsen auf der Oberfläche, sehr elegante Weine stammen. Für die Herstellung des Occhipinti Vino di Contrada Pettineo werden die Trauben von Hand und bei optimaler Reife gelesen. Bei der Ankunft im Weinkeller gären sie 30 Tage lang in Zementbehältern, in Kontakt mit ihren Schalen, spontan und auf ihren einheimischen Hefen. Der Wein reift ungefähr 22 Monate lang in großen Fässern aus slawischer Eiche und er ruht zwei weitere Monate vor seiner Freigabe in Flaschen. Er wird nicht gefiltert oder geklärt. Die Weinberge, aus denen dieser Occhipinti Vino di Contrada Pettineo stammt, sind ungefähr 60 Jahre alt und mit Frapatto-Reben bepflanzt. Arianna Occhipinti fühlt sich mit ihr tief verbunden, weil diese Rebsorte ihren Charakter am besten widerspiegelt. Ein Traube, die schlicht und zart erscheinen mag, aber nicht nur die Persönlichkeit ihres Terroirs einschließt, sondern alles, was man in diesem interessanten Gebiet, das Occhipinti mit Zuneigung und mit Respekt wie kein anderer bearbeitet, wahrnimmt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Arianna Occhipinti Vino di Contrada, das für 68.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Arianna Occhipinti und wird von Decantalo.com verkauft.
Occhipinti Vino di Contrada Fossa di Lupo ist ein ökologischer sortenreiner Rotwein aus Frappato, hergestellt von Arianna Occhipinti in Sizilien, Italien. Fossa di Lupo ist eine historische Contrada, ein Begriff, der in Italien verwendet, um eine kleine Ortschaft zu bezeichnen. Fossa di Lupo liegt gegenüber dem Ibleos-Gebirge auf Sizilien, wo sandige Böden mit rötlichem Ton vorherrschen und oberflächliche Kalksteinfelsen vorhanden sind. Die Weine, die aus diesem Contrada stammen, sind in der Regel fruchtig, aber auch schlicht mit einem signifikanten Anteil an Säure. Für die Herstellung des Occhipinti Vino di Contrada Fossa di Lupo werden die Trauben von Hand gesammelt und bei der Ankunft im Weingut entrappt und gepresst, um dann auf ihren natürlichen Hefen zu mazerieren und zu fermentieren. Dieser Prozess wird in Edelstahltanks durchgeführt, wobei zweimal täglich der Tresterhut untergestossen und umgepumpt wird. Nach der alkoholischen Gärung reift der Wein 10 Monate lang in 600-Liter-Eichenfässern von viertem und fünftem Gebrauch. Er wird ohne Klärung oder Filtration in Flaschen abgefüllt und darf vor der Markteinführung in der Flasche ruhen, um die Affinage zu beenden. „Respektiere den Wein, als wäre er eine Person. Eine Person, die eine Welt, eine Geschichte, eine Atmosphäre in sich trägt“. Nach dieser Philosophie arbeitet Arianna Occhipinti, die sich zu einer wahren Entdeckung entwickelt hat. Eine der authentischsten Winzerinnen in der internationalen Weinszene. Sie fing mit einem Hektar Weinberg an und heute umfasst ihr Anwesen ungefähr 22 Hektar, die sie auf traditionelle Weise mit größtmöglichem Respekt für das Terroir und die Natur und mit minimalen Eingriffen pflegt. Occhipinti Vino di Contrada Der Fossa di Lupo ist einer der drei Weine, die Teil der Trilogie des Vinos di Contrada sind, Interpretationen der Sorte Frapatto, die uns Terroir und Charakter bieten, eine Leidenschaft der Önologin für Vittoria, ihr geliebtes Sizilien, seine Weine und seine Weinberge.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fattoria Sardi Pet Nat Toscana, zum Preis von 27.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Fattoria Sardi hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vino di Anna Palmento Bianco, zum Preis von 29.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Vino di Anna hergestellt.
Vino di Anna Palmento Bianco ist ein Weißwein-Cuvée aus den Rebsorten Minella Bianca, Grecanico, Inzolia, Carricante, Grecanico Dorato und Catarratto, der von dem Weingut Vino di Anna in Sizilien, Italien hergestellt wird. Anna Martens und Eric Narioo begannen im Jahr 2008 mit der Weinherstellung. Ihr junges Weingut befindet sich auf der nördlichen Seite des Monte Etna in Sizilien, wo sie etwa sechs Hektar Weinberge besitzen, die sie nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft bewirtschaften. Zudem haben sie sich entschieden, neun Qvevri, große Tongefäße, die traditionell in Georgien verwendet werden, in die Erde einzulassen, um ihre Weine zu vinifizieren und reifen zu lassen. Der Vino di Anna Palmento Bianco wird aus einer Cuvée autochthoner Trauben der Region hergestellt, die von verschiedenen Weinbergen stammen, die in Höhenlagen zwischen 760 und 1.200 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Die Trauben werden im September von Hand gelesen. Die Trauben der Sorten Grecanico und Grecanico Dorato werden eine Woche lang auf der Maische belassen. Die übrigen Sorten werden mit ganzen Trauben gepresst und gelangen direkt in Edelstahltanks, wo sie mit ihren natürlichen Hefen und ohne Temperaturkontrolle spontan fermentieren. Die beiden Gärungen werden vereint, und der resultierende Wein durchläuft eine malolaktische Gärung, gefolgt von einer fünfmonatigen Reifung auf der Feinhefe. Der Wein wird ohne Klärung oder Filtration und mit einer minimalen Zugabe von SO2 abgefüllt. Anna Martens und Eric Narioo bewirtschaften ihre Weinberge mit minimaler Intervention und mit größtem Respekt vor der Natur, um Weine zu erzeugen, die ihrem Ursprung treu bleiben und die einzigartige Strahlkraft ihrer besonderen vulkanischen Böden widerspiegeln.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cascina degli Ulivi Bellotti Semplicemente, das für 24.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cascina degli Ulivi hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Bellotti Semplicemente Vino Bianco Es ist ein natürlicher Weißwein, Coupage von chardonnay und cortese aus dem Hause Cascina degli Ulivi aus der Region Piemont. Cascina degli Ulivi ist ein Weingut, das Teil eines familiengeführten Bauernhofes ist. Heute hat es 22 Hektar Weinberge, zehn Ackerflächen im Wechsel, einen Obstgarten, etwa tausend Obstbäume und ein paar Nutztiere. Die Weinberge werden seit 1984 biodynamisch bewirtschaftet und produzieren natürliche Weine auf der Suche nach einem klaren und reinen Ausdruck der Traube, ihrer Parzellen und ihrer Arbeitsweise. Die Weinberge von Bellotti Semplicemente Vino Bianco bedecken eine Gesamtfläche von ca. 5 Hektar. Die Reben werden im Guyot-System erzogen und haben ein Durchschnittsalter von 20 Jahren. Die Böden sind roten, säure- und eisenhaltiger Tonerde. Alle Grundstücke werden biodynamisch bearbeitet, von Hand geerntet und haben einen durchschnittlichen Ertrag von 50 Hektolitern pro Hektar. Einmal im Keller, wird die Traube des Bellotti Semplicemente Vino Bianco entrappt und sanft ausgepresst. Dann wird alles 24 Stunden lang statisch dekantiert, um den Most zu säubern. Anschließend, findet die alkoholische und malolaktische Gärung spontan in einem Edelstahltank statt. Sobald der Wein fermentiert ist, reift er drei Monate lang auf der Hefe im selben Tank. Zum Schluss wird er schonend gefiltert und abgefüllt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Giuseppe Quintarelli Bianco Secco, das für 52.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Giuseppe Quintarelli und wird von Decantalo.com verkauft.
Quintarelli Bianco Secco ist ein Weißwein Barrique aus den Rebsorten Chardonnay, Trebbiano, Sauvignon Blanc und Garganega, hergestellt vom Weingut Guiseppe Quintarelli in der Region Venetien (Italien). Der Familienname Quintarelli steht für einen der besten Weine der Welt aus den Hügeln nördlich von Verona. Das Weingut wurde vom großartigen, mittlerweile verstorbenen, Vater des Amarone, Giuseppe Quintarelli, gegründet. Das Erbe wird heute mit der gleichen Leidenschaft von seiner Tochter Fiorenza und ihrer Familie weitergeführt. Ein Ausarbeitungsstil, bei dem Tradition, Einsatz und Geduld in jeder Flasche eine herausragende Rolle spielen. Von den originellen, handgeschriebenen Etiketten über den Kork von höchster Qualität bis hin zu dem exquisiten Wein, der darin enthalten ist, steht Quintarelli für höchste Handwerkskunst. Besonders Quintarelli Bianco Secco ist das Ergebnis einer Mischung verschiedener Sorten, die aus Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren stammen, die in Böden mit hohem Mineralgehalt gepflanzt wurden. Dabei handelt es sich um Rebstöcke, die nach den Grundsätzen einer umweltfreundlichen Landwirtschaft angebaut und in denen biologische und ökologische Praktiken angewendet werden. Wenn die Traube ihre optimale Reife erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Die Trauben des Quintarelli Bianco Secco werden sofort nach der Ankunft im Weinkeller gepresst. Danach gärt der Most mit regelmäßigen Batonnagen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Schließlich reift der Wein in Holzfässern. Quintarelli Bianco Secco ist ein Weißwein, der aus der Geduld und Sorgfalt des Hauses Quintarelli hervorgegangen ist. Ein köstlicher, konzentrierter, venezianischer Weißwein, fruchtig und mineralisch.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Giovanni Rosso Etna Bianco 2022, das für 32.97 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Giovanni Rosso hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Wenn es stimmt, dass ein Terroir einzigartig ist und von der Kombination aller natürlichen Einflüsse des Bodens, wie geologische Beschaffenheit, Lage, Klima und Reben selbst, abhängt, können die Ergebnisse je nach den Einsatz des Winzers unendlich sein. So beschloss Giovanni Rosso, ein Familienbetrieb, der seit den 1890er Jahren in der Gemeinde Serralunga d'Alba im Piemont (Italien) Trauben anbaut, neue Weinberge auf der anderen Seite des Landes zu erforschen. Genau gesagt kaufte er 2016 eine kleine Parzelle von 4,5 ha in dem sizilianischen Dorf Solicchiata und begann ein Wiederherstellungsprojekt, das dem gleichen Mantra folgt, das das ursprüngliche Weingut im Piemont so berühmt gemacht hat: „Der Wein muss ein perfektes Abbild seines Terroirs sein“. So entstand Giovanni Rosso Etna Bianco, ein Weißwein, der von Davide, dem Sohn von Giovanni, hergestellt wird, der diese Parzelle am Fuße des Ätna-Vulkans in 750 m Höhe bewirtschaftet. Alte Rebstöcke der einheimischen Rebsorte Carricante sind auf vulkanischen Böden gepflanzt und werden auf umweltfreundliche Weise angebaut, um die maximale Reinheit des Terroirs zu bewahren. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und entrappt. Danach verbringt er einige Zeit auf den Schalen und gärt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Schließlich verbleibt der Wein fünf Monate lang auf der Feinhefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Mit dem Ziel, die ganze Eleganz und Mineralität des vulkanischen Bodens des Ätna widerzuspiegeln und den Weinbereitungstechniken zu folgen, die diesem piemontesischen Weingut so viel Ansehen eingebracht haben, ist der Giovanni Rosso Etna Bianco ein reines Spiegelbild seines Ursprungsortes.
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EAN: 8028981112743
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenuta Selvadolce Bianco 2022 75cl, das für 39.15 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenuta Selvadolce hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Wenn wir uns das Leben als einen kraftvoll fließenden Fluss vorstellen, obwohl wir eine klare Vorstellung davon haben können, wohin wir navigieren möchten, ändert sich der Lauf des Flusses oft und führt uns auf unerwartete Wege. Diese Wendungen und Kurven sind nicht immer schlecht; tatsächlich führen sie uns oft an Orte, von denen wir nicht einmal wussten, dass sie existieren, zu überraschenden Entdeckungen und bereichernden Erfahrungen. Aristide (Aris) Blancardi hat wie kein anderer darauf vertraut, den Prozess zu genießen und offen für die Chancen zu sein, die ihm das Leben bietet. Obwohl er ursprünglich als Pferdetierarzt begann, wechselte er im Jahr 2000 aufgrund von Lebensumständen von den Tieren zu den Blumen, um das Familienunternehmen zu retten, und begann sich so in die Welt der Gartenbau- und Weinbaukunst einzuarbeiten. In kurzer Zeit, ohne jegliche Vorkenntnisse, erwachte in ihm das Bedürfnis, mehr über die Welt des Weins zu erfahren, und durch Fragen, Beobachten und Lernen wurde er zu einem nicht-interventionistischen Winzer auf den 7 Hektar Weinbergen, die er auf seinem Anwesen Tenuta Selvadolce im Dorf Bordighera in Ligurien (Italien) besitzt. Mit weniger als 10 Jahrgängen in seiner Laufbahn war der Weg kein leichter. Klimatische Widrigkeiten wie eine starke Dürre im Jahr 2022, die ihn 70% seiner Produktion kostete, brachten ihn nicht zur Aufgabe. Im Gegenteil, als er sah, dass er aufgrund des Mangels an Trauben seine beiden typischen sortenreinen Weine Vermentino und Pigato nicht abfüllen konnte, fand Aris eine Lösung, indem er die beiden Klassiker aus Ligurien mischte und so Selvadolce Bianco auf den Markt brachte. Ein Weißwein, dessen Trauben unter dem Einfluss von Sonne, starken Winden und dem Meer nach den Prinzipien des ökologischen und biodynamischen Landbaus angebaut werden. Die Weinlese erfolgt manuell, und sobald die Trauben im Weingut ankommen, fermentieren die Trauben in Eichenfässern spontan mit einheimischen Hefen. Der gesamte Prozess ist natürlich, ohne die Zugabe möglicher önologischer Zusätze, die das Ergebnis verändern könnten. Selvadolce hat sich zu einem der emblematischen Weingüter der Biodynamik in Italien und zu einem der nachhaltigsten in Ligurien entwickelt. Selvadolce Bianco ist ein frischer und salziger Wein der IGP Terrazze Imperiese, der eine ganze Lebensphilosophie repräsentiert. Eine Art des Arbeitens, die sich gegen alle Widrigkeiten flexibel gehalten, sich den Veränderungen angepasst und vor allem eine positive Einstellung bewahrt hat.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Hibiscus L Isola Bianco 2022, zum Preis von 28.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Hibiscus hergestellt.
Die mediterranen Inseln bieten das perfekte Ambiente für unvergessliche Ferien. Von ihren Klippen, die einen atemberaubenden Blick auf kristallklares Wasser bieten, bis hin zu ihren endlosen Buchten und Kieselstränden lädt jeder Winkel dazu ein, einen traumhaften Aufenthalt zu genießen. Doch was diese Urlaubsziele wahrlich einzigartig macht, ist die Gelegenheit, ihre kulinarischen Pfade und Weinrouten zu erkunden. Eine dieser idyllischen Inseln ist Ustica, ein kleines Stück vulkanischen Bodens mitten im Tyrrhenischen Meer vor der Küste Siziliens, wo man neben der natürlichen Schönheit auch kleine, aber feine Kostbarkeiten entdecken kann, wie sie uns Hibiscus präsentiert. Ein Weingut, das eine lange landwirtschaftliche und weinbauliche Tradition pflegt und das mit nachhaltigen Praktiken und Technologien Weine von großem Charakter und Frische erzeugt, die auf wunderbare Weise die vulkanische Beschaffenheit des Bodens, die Nähe zum Meer und die Biodiversität der Landschaft widerspiegeln. Ein Beispiel für diese Hingabe finden wir in Hibiscus L'Isola Bianco, einer Cuvée, hergestellt aus lokalen weißen Rebsorten, Catarratto, Inzolia und Grillo. Diese Rebstöcke, deren Wurzeln tief in Flintsteinböden verankert sind, werden nach ökologischen Methoden angebaut und ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Lese werden die Trauben umgehend zur Kelter gebracht, wo sie sorgfältig ausgewählt und gepresst werden, um die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zu beginnen. Anschließend reift der Wein 4 Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird. Als Ergebnis des Engagements der Insel ist Hibiscus L'Isola Bianco ein Weißwein, der den Reichtum und die Authentizität der vulkanischen und maritimen Landschaft Usticas hervorhebt. Eine Hommage an die Natur und Biodiversität, die dieses kleine Paradies am Himmel, auf Erden und im Meer definiert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Masseria Setteporte N ettaro Etna, das für 32.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Masseria Setteporte hergestellt.
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