alkoholische getranke vignuolo la cantina di Produktrangliste 2024

Vignuolo La Cantina di Andria

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vignuolo La Cantina di Andria, das für 23.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vignuolo - La Cantina di Andria hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.

Trockener rubinroter Wein mit granatroten Reflexen, trocken, harmonisch, angenehm mit Noten von reifem Obst und Johannisbeeren.Ausgezeichnet zu Pasta, rotem Fleisch und gereiftem Käse

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La Cantina Di Enza 2013

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Cantina Di Enza 2013, das für 30.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La Cantina Di Enza hergestellt.



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La Cantina di Remo 2018

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Cantina di Remo 2018, das für 25.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Cantina di Remo hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.

Gärung mit Mazeration für 26 Tage mit häufigem Umpumpen und Delestagen. Die malolaktische Gärung erfolgt in Stahl.Reifung in Stahl und Glas. Keine Filtrierung oder Klärung. Geringer Sulfitgehalt.Empfohlene Serviertemperatur 18°C.Passt gut zu strukturierten ersten Gängen sowie zu rotem und weißem Fleisch.

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Cantina Orsogna Lunaria Coste di

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina Orsogna Lunaria Coste di, das für 20.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina Orsogna hergestellt und von Decantalo.de verkauft.



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EAN: 8032692480251

La Cantina Di Enza 2015

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Cantina Di Enza 2015, das für 21.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Cantina Di Enza und wird von Wirwinzer.de verkauft.



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La Cantina Di Enza 2017

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Cantina Di Enza 2017, das für 21.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Cantina Di Enza hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.



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Cantina Marilina Il Bianco di

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina Marilina Il Bianco di, das für 45.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina Marilina hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Als bekennende Vegetarierin ist sich Marilina Paternò ihrer Wahl bewusst, wenn es um die Herstellung ihrer Weine geht. Deshalb hat sie in ihrem 2001 zusammen mit ihrer Schwester Federica gegründeten Weingut beschlossen, ihre Produkte zu erneuern, um diese Lebensphilosophie weiterzugeben und auf alle Stoffe tierischen Ursprungs im Weinberg und im Weinkeller zu verzichten. Ökologische und vegane Weine, die in die IGT Terre Siciliane (Italien) integriert sind, die nach den Namen der Familienmitglieder benannt sind und mit denen sie dem Verbraucher die Liebe zu ihrem Land und dessen Produkten vermitteln möchte. Im Falle des Il Bianco di Marilina Riserva, der den gleichen Namen wie seine Erzeugerin trägt, handelt es sich um einen Weißwein aus der Rebsorte Grecanico. Die Reben wachsen auf weißen Kalkböden und werden ökologisch angebaut. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand in 10-kg-Kisten gelesen und in die Weinkellerei gebracht, wo sie in Betonbehältern 12 Monate lang auf ihrem eigenen Trub verbleiben. Danach verbringt er weitere 12 Monate in Holz und schließlich sechs Monate in der Flasche. So entsteht, angereichert mit den edlen Substanzen des Holzes, der Il Bianco di Marilina Riserva, eine limitierte und nummerierte Auflage, in der die Paternò-Schwestern die Kraft eines Gebiets mit kalkhaltigen Böden, strahlender Sonne und starken Winden aufzeigen.  

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La Cantina Di Enza Volpe

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Cantina Di Enza Volpe, das für 55.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Cantina Di Enza und wird von Wirwinzer.de verkauft.



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La Cantina di Remo 2016

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Cantina di Remo 2016, das für 41.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La Cantina di Remo hergestellt.

Gärung in Zement mit eingetauchtem Deckel für 28 Tage. Die malolaktische Gärung erfolgt in Stahl. Reifung 24 Monate in Barriques des zweiten Durchgangs und im Glas.Keine Filtrierung oder Klärung. Geringer Sulfitgehalt.Empfohlene Serviertemperatur 18°- 20°C.Passt gut zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch und Wild.

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La Cantina di Remo 2022

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Cantina di Remo 2022, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von La Cantina di Remo hergestellt.

Gekupferter Pinot Grigio aus den Trauben des Weinguts mit einer 4-stündigen Mazeration. Gärung des flüssigen Mostes bei einer Temperatur von etwa 18° C über 24 Tage.Reifung in Stahl. Leichte Filtration, aber kein Klärungsprozess. Geringer Sulfitgehalt.Empfohlene Serviertemperatur 10°- 12°C.Passt gut zu Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen mit Fisch und Frischkäse.

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La Cantina Pizzolato M use

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu La Cantina Pizzolato M use, das für 20.05 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von La Cantina Pizzolato hergestellt und von Decantalo.de verkauft.

Seit 2007 hat die D.O.C. Pinot Grigio Delle Venezie eine eigene Regelung. Diese Entwicklung ist nichts anderes als die historische Anerkennung dieser großartigen Weinbau- und Handelsregion, die den nordöstlichen Teil Italiens einnimmt und die Regionen Friaul-Venetien, Trient und Venetien umfasst. Hier, im Norden der Provinz Treviso, befindet sich das Weingut Pizzolato Settimo & Gino, in dem ökologische, vegane und umweltfreundliche Weine hergestellt werden. Dazu gehört der Pizzolato M-use Sparkling Pinot Grigio, ein weißer Schaumwein aus Pinot Gris, der zur Kollektion M-Use gehört. Insbesondere in Norditalien findet diese Rebsorte dank eines einzigartigen Mikroklimas den idealen Platz für ihren Anbau, wo Weine mit sehr spezifischen Eigenschaften erzeugt werden. Da ist zunächst der kalkreiche, kies- und sandhaltige Boden (der eine gute Drainage ermöglicht). Hinzu kommt das Klima mit kalten Wintermonaten (zwischen 13 °C bis 14 °C) und heißen Sommermonaten (zwischen 20 °C bis 25 °C). Diese Temperaturen sind in den Bergen und Tälern extremer, und die große Temperaturspanne zwischen Tag und Nacht ist wirklich wichtig und bemerkenswert, was eine gute Reifung der Trauben ermöglicht. In diesem Fall sind die Temperaturen nicht sehr extrem und die Niederschlagsmenge liegt zwischen 700 und 1.300 mm pro Jahr, was den Trauben eine säuerliche Note verleiht. Was den Anbau betrifft, so wird bei Pizzolato Settimo & Gino, das derzeit von Settimo Pizzolato (fünfte Generation der Familie) geleitet wird, eine ökologische Bewirtschaftung der Weinberge garantiert, ohne den Einsatz von chemischen Produkten (die in der Kellerei auf ein Minimum beschränkt werden). Der Umweltschutz ist das Hauptziel dieses Familienunternehmens, das Sonnenkollektoren einsetzt und sogar über die Bestimmung und Wiederverwendung seiner Weinflaschen nachdenkt. Dies ist in der Tat die Achse, um die sich die Kollektion M-Use dreht, bei der es darum geht, keinen Abfall zu erzeugen. Die Lösung besteht darin, ein einzigartiges Design zu entwerfen, das den Weintrinker dazu bringt, sich in den Wein zu verlieben, so dass er die Flaschen nach der Verkostung nicht wegwirft. Pizzolato M-use Sparkling Pinot Grigio wird Mitte September gelesen, in der Kellerei angeliefert und gepresst. Der Pizzolato M-use Sparkling Pinot Grigio wird nach der Gewinnung des Mostes und nach einer natürlichen Dekantierung (nach der er rein ist) in Edelstahltanks vinifiziert, wo während der Gärung eine kurze Pause eingelegt wird, um die Qualität der Trauben zu erhalten. Danach beginnt die Gärung wieder auf natürliche Weise und wird mindestens 30 Tage lang kontrolliert und nach der Charmat-Methode verlängert. Sobald der optimale Punkt erreicht ist, wird der Pizzolato M-use Sparkling Pinot Grigio in Flaschen abgefüllt und für den Verkauf freigegeben. Dort ruht er, bis er in die richtigen Hände kommt, die ihn entkorken und verkosten. Aber das ist noch nicht das Ende der Geschichte: Wenn der Wein getrunken ist, kann die Flasche...

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EAN: 8022836005228

La Cantina Pizzolato NSA Prosecco

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Cantina Pizzolato NSA Prosecco, zum Preis von 21.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von La Cantina Pizzolato hergestellt.

Settimo und sein Vater Gino Pizzolato sind vor allem dafür bekannt, dass sie die Erwartungen eines gesundheitsorientierten Verbrauchers erfüllen. Das Weingut erstreckt sich über 58 Hektar in der üppigen und blühenden Landschaft nördlich von Treviso in Venetien (Italien). Ihre Trauben und Weine entstehen aus einer zu 100 % nachhaltigen Philosophie, bei der grüne Energie verwendet und Abfall in allen Aspekten des Produktionsprozesses reduziert wird. Die Cantina Pizzolato war eine der ersten Weinkellereien, die positiv auf die biologischen Methoden reagierte und 1991 die Bio-Zertifizierung erhielt, in dem Jahr, in dem die Zertifizierungsstellen in Italien gegründet wurden. Ihre Bioweine sind daher Ausdruck eines Versprechens, die Umwelt und ihre Umgebung zu respektieren. Eine der bekanntesten Referenzen ist der Pizzolato NSA Prosecco, ein Schaumwein, der aus den Weinbergen in der Ebene und an den Hängen entlang des Flusses Piave stammt. Bei den Reben handelt es sich um die einheimische Sorte Glera, die auf steinigen und durchlässigen Böden, die eine gute Drainage ermöglichen, gepflanzt sind. Es werden keine Chemikalien verwendet, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten, und sobald die Trauben reif sind, werden sie gelesen und sofort in die Weinkellerei gebracht. Dort werden die Trauben ausgewählt, entrappt und schonend gepresst. Der daraus gewonnene Most wird 12 Stunden lang statisch abgestochen und die Gärung erfolgt ohne Zusatz von Sulfiten. Anschließend erfolgt eine zweite Gärung in Stahltanks unter Druck, wobei die klassische italienische Charmat-Methode für zwei Monate zum Einsatz kommt, bei der ein Druck von bis zu 2,027 bar erreicht wird. In Anbetracht der Tatsache, dass die Cantina Pizzolato die meistverkauften italienischen Bioweine in Italien herstellt, ist der Pizzolato NSA Prosecco ein guter Vorwand, um in die Welt der hochwertigen Proseccos einzutreten.

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EAN: 8022836002777

La Cantina Pizzolato M Use

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Cantina Pizzolato M Use, zum Preis von 19.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von La Cantina Pizzolato hergestellt.



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EAN: 8022836006843

La Cantina Pizzolato Prosecco

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Cantina Pizzolato Prosecco, das für 20.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von La Cantina Pizzolato hergestellt.

Pizzolato Prosecco Treviso ist ein ökologischer Prosecco, hergestellt von La Cantina Pizzolato aus der Sorte Glera in DOC Prosecco in Venetien (Italien). La Cantina Pizzolato ist ein Familienweingut mit langer Tradition in Treviso, in Norditalien. Der jetzige Besitzer, Settimo Pizzolato, folgt den Richtlinien der fünf Generationen, die ihm vorausgegangen sind. Qualitativ hochwertige Ausarbeitungen, die von einem prachtvollen und blühenden Anwesen stammen, in dem ökologische Landwirtschaft betrieben wird, die das natürliche Gleichgewicht des Ökosystems aufrechterhält. Pizzolato Prosecco Treviso im konkreten stammt aus Weinbergen in den Ebenen und an den Hängen in der Nähe des Flusses Piave. Weinreben auf Kieselsteinen und äußerst durchlässigen Böden, die eine sehr gute Entwässerung ermöglichen. Es wird ökologischer Landbau ohne Verwendung synthetischer Produkte betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Nach sorgfältiger Auswahl der Trauben des Pizzolato Prosecco Treviso beginnt die Weinbereitung mit der italienischen Charmat-Methode. Hierbei erfolgt eine Fermentation bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und danach erfolgt eine zweite Fermentation in verschlossenen Tanks für 30 Tage. Schließlich wird er abgefüllt und sofort auf den Markt gebracht. Pizzolato Prosecco Treviso ist eine der prickelnden Erfrischungen der Pizzolatos, einer Winzerfamilie mit langer Tradition, die uns einen frischen, angenehmen Prosecco präsentiert, der perfekt für Vorspeisen und Desserts geeignet ist.

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EAN: 8022836000216

La Cantina Pizzolato Prosecco

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Cantina Pizzolato Prosecco, zum Preis von 19.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von La Cantina Pizzolato hergestellt.

Settimo Pizzolato repräsentiert derzeit die fünfte Generationen der Familie, die im Norden von Treviso, in Venetien (Italien), Wein herstellt. Aber was diesen Winzer vor allem auszeichnet, ist sein Bestreben hin zur biologischen Landwirtschaft. Seit 1991, dem Jahr, in dem die Bio-Zertifizierungsstellen in Italien gegründet wurden, verfügt das Unternehmen über 50 Hektar ökologische Anbaufläche und hat damit einen Qualitätssprung in der Produktion seiner Weine gemacht. Und das nicht nur auf dem Feld, denn in der Weinkellerei wurde ein Projekt zur Umgestaltung der Räume und neuen Bereichen auf ökologisch-nachhaltige Weise gestartet, das die Verbindung zwischen Mensch und Natur betont. Der gesamte Prozess hat ihn zum meistverkauften Bio-Produzenten in Italien gemacht. Die Cantina Pizzolato befindet sich in der Wiege des Prosecco und bietet uns einige Referenzen des berühmtesten Schaumweins Italiens. Pizzolato Prosecco Spumante Brut stammt aus Weinbergen in der Ebene und an den Hängen des Flusses Piave. Die Glera-Reben sind auf steinigen und durchlässigen Böden angepflanzt, die nach ökologischen und umweltfreundlichen Grundsätzen bewirtschaftet werden. Im Keller durchläuft er zwei Phasen. Die erste besteht aus einer schonenden Pressung und einer Gärung des Mostes mit einheimischen Hefen bei einer konstanten Temperatur von 15 bis 17 °C. Anschließend beginnt in einer zweiten Phase eine zweite Gärung (Charmat-Methode) in Stahltanks unter Druck mit einer speziellen Zucker-Hefe-Mischung (Fülldosage) für mindestens 30 Tage. Anschließend wird der Wein gefiltert, die Versanddosage (eine Mischung aus Grundwein und Zucker) wird hinzugefügt und danach erfolgt die Abfüllung in Flaschen. Der biologische, vegane und traditionelle Pizzolato Prosecco Spumante Brut ist ein reines Spiegelbild der Treviso-Ebene. Ein frischer, süffiger und eleganter Prosecco, der seinem weltweiten Ruf gerecht wird.

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EAN: 8022836006546

La Cantina Pizzolato M Use

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu La Cantina Pizzolato M Use, das für 18.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu La Cantina Pizzolato und wird von Decantalo.de verkauft.

Upcycling - auch bekannt als kreatives Recycling - ist ein Begriff, der in letzter Zeit aufgetaucht ist, um den neuen Trend zu bezeichnen, bei dem einem alten Gegenstand ein neues Leben verliehen wird, indem ihm ein Mehrwert verliehen wird. Auf diese Weise wird prinzipiell unbrauchbar gemachter Müll vor der Mülltonne gerettet. Obwohl dieses Wort heutzutage in der Modewelt viele Schlagzeilen macht, hat es auch seinen Weg in die Weinkellereien gefunden. Das haben sie zumindest in La Cantina Pizzolato in Norditalien (Provinz Venetien) bewiesen, wo sie M-Use auf den Markt gebracht haben, eine Kollektion von Schaumweinen, mit einem äußerst liebevollen Design, bei der die Flaschen immer ein zweites Leben oder eine zweite Chance haben. Der trockene Schaumwein Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry gehört zu dieser stilvollen und ausgefeilten Familie, die innerhalb der D.O.C. Prosecco hergestellt wird. Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry ist ein Schaumwein aus Glera, einer für Nordostitalien typischen weißen Rebsorte, die bereits von den Römern verwendet wurde. Hier finden wir kalkreiche, kiesige und sandige Böden, die die Entwässerung erleichtern und mit milden Wintern (zwischen 13 °C und 14 °C), Sommern mit mittleren Temperaturen (zwischen 20°C und 25°C) und Niederschlägen zwischen 700 und 1.300 mm pro Jahr perfekt zusammenpassen. Die Arbeit im Weinberg, die derzeit vom Eigentümer Settimo Pizzolato (fünfte Generation der Familie) geleitet wird, ist vollständig ökologisch, ohne Verwendung von chemischen Produkten. Die Nachhaltigkeit wird in der Kellerei, die mit Sonnenkollektoren ausgestattet ist, beibehalten, und alle Arbeiten folgen der gleichen Philosophie. Nach der Weinlese im September wird der Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry gemahlen, um den Most zu gewinnen. Völlig sauber nach der natürlichen Dekantierung wird der Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry in Edelstahltanks vinifiziert. Dort beginnt die Gärung, die 15 bis 20 Tage bei einer Höchsttemperatur von 18 °C dauert. Danach ist der Wein bereit für die zweite Gärung im Autoklaven, wo er seine wunderbaren Bläschen bildet. Schließlich wird der Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry in Flaschen abgefüllt. Hier beginnt das Leben des Pizzolato M-Use Bianco Extra Dry, ein Wein, dessen Flasche nach dem Trinken noch viele weitere Leben hat. Jetzt gibt es keine Ausrede mehr, nicht zu recyceln!

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EAN: 8022836005464

La Cantina Pizzolato Valdobbiadene

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für La Cantina Pizzolato Valdobbiadene, zum Preis von 25.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von La Cantina Pizzolato hergestellt.

Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore ist ein ökologischer Prosecco, hergestellt von La Cantina Pizzolato in Venetien (Italien) aus der Sorte Glera. Das Weingut der Familie La Cantina Pizzolato, unter der Leitung des derzeitigen Eigentümers Settimo Pizzolato, blickt auf eine lange Familientradition von fünf Generationen zurück. Das in Norditalien, in Treviso, gelegene Unternehmen widmet sich der Herstellung von Qualitätsweinen und Schaumweinen nach den Vorschriften des ökologischen Landbaus auf einem dicht bewachsenen Anwesen, auf dem Weinberge, Pflanzen und Tiere im Gleichgewicht miteinander leben. Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore stammt aus 5 Hektar Weinbergen im Tal San Pietro di Feletto. Weinberge, die seit 1991 nach den Kriterien eines nachhaltigen und ökologischen Landbaus behandelt werden und die es dem Wein ermöglichen, die Authentizität eines einzigartigen Terroirs zu demonstrieren. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Keller dürfen die Trauben des Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore und der daraus resultierende Most ruhen. Anschließend beginnt die alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 14 °C. Dann findet für 30 Tage eine zweite Fermentation in verschlossenen Tanks statt. Schließlich wird er abgefüllt und auf den Markt gebracht. Pizzolato Valdobbiadene Prosecco Superiore ist ein herrlicher Schaumwein, der nach italienischer Charmat-Methode hergestellt wird. Ein frischer, eleganter und völlig ökologischer Prosecco.

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EAN: 8022836003750

Cantina Sava Primitivo di Manduria

Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantina Sava Primitivo di Manduria, zum Preis von 21.44 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Brogsitter.de verkauft und von Cantina Sava hergestellt.

Das Besondere an der Region am Ende des ?Stiefel Italiens? sind die Weinberge mit teilweise hundertjährigen Rebstöcken. Die wenigen Trauben sind hoch konzentriert und werden für diesen Primitivo der Cantina Sava erst sehr spät gelesen. Die sprichwörtliche ?Verzögerung? hat diesen Wein zu seinem Namen ?Ritardatario? verholfen. Das großartige, konzentrierte Gewächs, von der Sonne Apuiliens verwöhnt, mit intensiven Kirsch- und Beerenaromen klingt lange nach. Ein Ausnahme-Primitivo, der Sie begeistern wird.

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EAN: 8019873968968

Cantina Colli di Soligo Prosecco

Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cantina Colli di Soligo Prosecco, das für 19.79 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cantina Colli di Soligo und wird von Brogsitter.de verkauft.

Der Prosecco Rosé aus Glera und Pinot Noir-Trauben bietet feinsten Prickel-Genuss von Cantina Colli di Soligo. Fruchtige Noten mit einem Hauch von Beeren und tropischen Früchten. Blumige Nuancen von Rosen und Veilchen geben eine interessante Note hinzu. Sehr markant, frisch und geschmeidig mit einem intensiven und anhaltenden blumigen Nachgeschmack.

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EAN: 8008170001270

Cantina del Bovale 2022 Sabbie

Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cantina del Bovale 2022 Sabbie, das für 16.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cantina del Bovale hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.

Die Ernte erfolgt manuell in Transportkisten aus Kunststoff. Nach dem Pressen und einer ersten Reinigung werden die Hefen angeimpft und der Most gärt bei Temperaturen um 12 Grad etwa 2 Wochen lang. Nach Abschluss der Gärung ruht der Wein etwa 4 Monate lang auf der Feinhefe.Die Weinberge sind zwischen 10 und 15 Jahre alt und haben eine Produktion von 80 Doppelzentnern pro Hektar.

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