Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Terroir Sense Fronteres Brisat 2022, das für 26.52 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Terroir Sense Fronteres und wird von Decantalo.de verkauft.
Terroir Sense Fronteres Brisat ist ein Orange Wine, hergestellt aus den Sorten Garnacha Blanca und Macabeo in der D.O. Montsant (Katalonien) von Terroir Sense Fronteres. 1996 ließ sich Dominik Huber, ein Liebhaber des Priorat, dort nieder, um sein persönlichstes Projekt Terroir al Límit zu gründen. Während dieses Prozesses entdeckt er durch Zufall Weinberge, die in der angrenzenden D.O. Montsant liegen, was es ihm ermöglicht, seine Vorstellung bzgl. des Weinbaus ohne all zu viele Einschränkungen zu verwirklichen. So entstanden die Weine von Terroir Sense Fronteres. Leichte und frische Weine, die das Terroir und das Klima widerspiegeln. Terroir Sense Fronteres Brisat stammt aus Weinbergen, die im Montsant-Tal auf einer Höhe von 300 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Es handelt sich um 15 bis 35 Jahre alte Reben, die auf sandigen Tonböden ein mediterranes Klima mit kontinentalem Einfluss genießen. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und der Ertrag ist auf 5.000-6.000 kg pro Hektar begrenzt. Im Weinkeller gären die Trauben des Terroir Sense Fronteres Brisat in ganzen Rispen, ohne entrappt zu werden, mit einheimischen Hefen. Sie werden dann zwei Wochen lang mit ihren eigenen Schalen mazeriert. Abschliessend reift der Wein 6 Monate in Edelstahltanks. Terroir Sense Fronteres Brisat ist ein Orange Wine, der zwar leicht ist, aber dennoch einen langen Abgang hat. Ein Montsant mit Charakter, der eine außergewöhnliche Persönlichkeit durch Frische und Süffigkeit ausdrückt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437014045192
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terroir Sense Fronteres Negre 2022, zum Preis von 28.65 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Terroir Sense Fronteres hergestellt.
Terroir Sense Fronteres Negre ist ein Rotwein, hergestellt von Terroir Sense Fronteres aus den Sorten Garnacha Tinta und Cariñena in der D.O. Montsant (Katalonien). Terroir Sense Fronteres ist das persönliche Projekt von Dominik Huber, einem Liebhaber des Priorat, der seit seiner Ansiedlung im Jahr 1996 versucht hat, das Terroir und das Klima der Region in seinen Weinen auszudrücken. Terroir Sense Fronteres schließt vier Weine mit ein, die unter dem Schutz der angrenzenden D.O. Montsant stehen, die ihm ein größeres Maß an Freiheit bietet, um seine Vorstellungen bzgl. des Weinbaus in die Praxis umzusetzen. Leichte Weine mit großartiger Persönlichkeit. Terroir Sense Fronteres Negre stammt aus verschiedenen Weinbergen im Montsant-Tal. Dabei handelt es sich um Reben im Alter zwischen 15 und 35 Jahren, die in einer Höhe von 300 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel in Tonböden wachsen. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und der Ertrag ist auf 5.000 kg pro Hektar begrenzt. Im Weinkeller werden die Trauben des Terroir Sense Fronteres Negre entrappt und in die Tanks gefüllt, bis hoch zum Rand. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen und ohne mechanische Eingriffe. Es ist ein langsamer Weinbereitungsprozess, der normalerweise zwischen 7 und 8 Tagen dauert. Abschliessend reift der Wein 6 Monate in Edelstahltanks. Terroir Sense Fronteres Negre ist ein fruchtiger Wein, der dank des Fehlens von Holz während der Alterung die Vielfalt und das Terroir in seinem reinsten Zustand zum Ausdruck bringt. Ein Montsant im traditionellen Stil des Burgunds.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437014045185
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terroir Sense Fronteres Guix Vermell, zum Preis von 293.75 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Terroir Sense Fronteres hergestellt.
Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre ist ein in Ton gereifter Rotwein, hergestellt von Terroir Sense Fronteres aus der Sorte Garnacha Tinta in der D.O. Montsant (Katalonien). Dominik Huber, ein Liebhaber des Priorat, versucht, ein Weinprofil wiederherzustellen, in dem die Traube, das Terroir und das Klima die wirklichen Protagonisten sind. Eine Rückkehr zu den Ursprüngen. Durch den zufälligen Kauf eines Weinberges, der im benachbarten Anbaugebiet der D.O. Montsant liegt, erkennt er, dass er hier seine Vorstellung bzgl. des Weinbaus ohne all zu viele Einschränkungen durchführen kann, wobei er sogar noch mehr Frische und Leichtigkeit erzielte. So entstanden seine vier Weine Terroir Sense Fronteres. Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre stammt aus einem spektakulären natürlichen Amphitheater mit einer Größe von 4 Hektar. Die Reben sind zwischen 40 und 75 Jahre alt und wachsen auf Böden aus rotem Ton mit Gipsschichten in einer Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und der Ertrag ist auf 2.500 kg / ha begrenzt. Im Weinkeller bleiben die Trauben des Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre ganz, ohne entrappt zu werden. Die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Terrakotta-Krügen. Die Mazeration dauert zwischen 7 und 8 Tagen und schließlich reift der Wein in diesen Tonkrügen etwa 6 Monate lang. Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre verdankt seinen Namen den Böden aus Gips (Guix) und rotem Ton (Vermell). Er ist ein Wein, der nach den alten Weinbautraditionen des Burgunds vinifiziert wurde, um die maximale Ausdruckskraft des Terroirs einzufangen. Ein frischer und süffiger Wein mit kraftvoller Eleganz.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terroir Sense Fronteres Marcenca 2021, zum Preis von 78.1 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Terroir Sense Fronteres hergestellt.
Aus dem Weinberg Els Montalts, der als 1er Crû von Terroir Sense Fronteres gilt, stammt Terroir Sense Fronteres Marcenca, ein reiner Garnacha-Rotwein, der in Beton ausgebaut wird. Sie sind nie von Kontroversen verschont geblieben, in diesem Weingut der D.O. Montsant, da sie Weine herstellen, die für das Gebiet eher ungewöhnlich sind. Aber Terroir Sense Fronteres liegt mit seinen eigenwilligen Interpretationen immer richtig. Diesmal lagen sie auch wieder genau richtig, mit ihrem Garnacha, der in alten Weinbergen in 800 m Höhe in der Sierra del Montsant angebaut wird. Die Böden sind dort sehr vielfältig, mit einer Fülle von Konglomeraten und Kalkstein. Der Rest ist dem mediterranen Klima zu verdanken, das eine gewisse Kontinentalität aufweist, sowie den Einflüssen des Flusses Ebro und den Winden vom Meer. Die Authentizität von Terroir Sense Fronteres zeigt sich jedoch vor allem im Weinkeller, wo man auf Eichenholz verzichtet, sich für kurze Mazerationen entscheidet und zur Gärung mit Stielen neigt. Für den Terroir Sense Fronteres Marcenca werden die Trauben früh gelesen und direkt in Zementtanks gefüllt, in denen sie sechs bis acht Tage lang mit einheimischen Hefen gären. In eben diesen Behältern ruht der Terroir Sense Fronteres Marcenca weitere sechs Monate, bevor er abgefüllt wird. Dank dieses Materials kann Terroir Sense Fronteres Marcenca das Terroir, aus dem er stammt, ohne jegliche Beeinträchtigung aufzeigen. Wie Salvador Dalí schon sagte: „Sollen sie doch über mich reden. Ob gut oder schlecht, Hauptsache, sie reden". Und wir können Ihnen versichern, dass Terroir Sense Fronteres Marcenca ein Rotwein ist, über den man noch viel reden wird.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437014045567
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Terroir Sense Fronteres V rtebra, das für 39.48 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Terroir Sense Fronteres hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Terroir Sense Fronteres Vèrtebra de la Figuera ist ein in Zement gereifter Rotwein, hergestellt von Terroir Sense Fronteres aus der Sorte Garnacha Tinta in der D.O. Montsant (Katalonien). Terroir Sense Fronteres ist das Projekt von Dominik Huber, einem Liebhaber des Priorat. Nach der Zusammenarbeit in verschiedenen Projekten in der Region, erkennt er die hervorragenden Eigenschaften eines durch Zufall erworbenen Weinbergs in der benachbarten D.O. Montsant. Eine Ursprungsbezeichnung, dies es ihm erlaubt, Weine auf ähnliche Weise wie im Burgund, nach den alten Traditionen, herzustellen. Dadurch erzielt er leichte, frische und sehr ausdrucksstarke Weine. Terroir Sense Fronteres Vèrtebra de la Figuera stammt aus einem Weinberg, der auf einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurde. Dabei handelt es sich um Reben im Alter zwischen 40 und 80 Jahren, die in roten Tonböden mit Gipsschichten wachsen. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Weinkeller werden die Trauben des Terroir Sense Fronteres Vèrtebra de la Figuera ohne entrappt zu werden in Zementtanks gefüllt. Während diese Tanks langsam gefüllt werden, beginnt die spontane Fermentation mit einheimischen Hefen, ohne mechanisches Eingreifen. Anschließend reift der Wein 6 Monate in Zementbehältern. Terroir Sense Fronteres Vèrtebra de la Figuera ist einer der berühmtesten Weine aus Montsant und ein köstlicher Sortenwein, der die ganze Persönlichkeit der Garnacha und die Frische der Höhenlage aufzeigt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437014045178
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weinzirkus TERROIR AL LIMIT Terroir, das für 24.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Norma24.de verkauft und von Weinzirkus hergestellt.
Der Terroir Sense Fronteres Negre, hergestellt aus Grenache und Carignan-Trauben aus Montsant, Spanien, präsentiert sich mit aromatischen Kräuternoten und saftigen roten Fruchtaromen. Am Gaumen überzeugt der spanische Rotwein mit einer Fülle roter Beerenfrucht, begleitet von Lakritz und feinen Gewürzen, ideal für mediterrane Gerichte.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.95
Lieferzeit: 5-8 Werktage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weinzirkus TERROIR AL LIMIT Terroir, das für 24.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Norma24.de verkauft und von Weinzirkus hergestellt.
Der Terroir Sense Fronteres Brisat ist ein spanischer Weißwein aus Montsant, hergestellt aus Grenache Blanc und Macabeu Trauben. Er zeichnet sich durch ein niedrigeres Alkoholniveau aus und bietet ein Bouquet von aromatischen Kräutern, Zitrusfrüchten und subtilen Fenchelnoten mit einem blumigen Unterton. Am Gaumen ist er blumig und saftig, ideal für mediterrane Gerichte.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.95
Lieferzeit: 5-8 Werktage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terroir al L mit Les, zum Preis von 210.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Terroir al Límit hergestellt.
Les Manyes ist ein Rotwein der in einem kleinen Dorf, Namens Tarrofa in der D.O. Priorat, vom Weingut Terroir al Límit hergestellt wurde. Die Trauben der Sorte Garnacha stammen von 50 Jahre alten Weinreben ab. Der Wein wird nach einer Philosophie hergestellt die so wenig wie nur möglich im Produktionsverfahren eingreift um die verschiedenen Heimaterden so natürlich wie nur möglich darzustellen. Er erfährt einen 18-monatigen Ausbau in französischen Eichenholz-Foudres und wird im Nachhinein ohne zu klären oder zu filtern per Schwerkraft abgefüllt. Limitierte Herstellung. Wir empfehlen den Wein eine Stunde vor Verzehr zu dekantieren.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terroir al L mit Dits, das für 76.63 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Terroir al Límit hergestellt.
Dits del Terra ist ein Rotwein und wurde von der Bodega Terroir al Límit in D.O. Priorat hergestellt.Terroir al Límit ist eine Bodega, die durch ihre Feinheit der Erde hervorsticht. Mit einer Philosophie so wenig wie möglich in den Weinberg einzugreifen, entwickeln sie Weine mit der Idee das Maximum des Charakters des Terroir herauszuholen.Dits del Terra ist ein reinsortiger Wein bestehend aus Cariñena, welche von kleinen Weinbergen mit weniger als zwei Hektar Fläche und 80 Jahre alten Weinstöcken, sowie Schiefernböden, die in Priorat auch Licorella genannt werden, in einer Höhe zwischen 300 und 500 Meter liegen.Terroir al Límit übt eine ökologische, nachhaltige Landwirtschaft aus und zollt großen Respekt an die Erde.Die Ernte wird manuell durchgeführt und die Trauben werden in kleinen Kisten gesammelt. Anschließend werden sie von Hand ganz genau Traube für Traube selektiert, um so unerwünschte, überreife Trauben zu verhindern.Die Gärung startet spontan und dauert drei Wochen.Dits del Terra reift für 24 Monate in Foudres und wird anschließend ohne Filterung oder Klärung in Flaschen abgefüllt.Dits del Terra ist ein eleganter, frischer, ehrlicher und sehr ausdrucksstarker Rotwein aus Priorat.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437014045055
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Terroir al L mit Les, das für 174.72 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Terroir al Límit und wird von Decantalo.de verkauft.
Les Tosses ist ein Rotwein, hergestellt in einem kleinen Dorf, Torroja, geschützt unter der D.O. Priorat, vom Weingut Terroir al Límit aus Trauben der Rebsorte Cariñena die auf 70-jährigen Weinstöcken wachsen. Dieser Wein wird unter einer Philosophie hergestellt, die nur sehr wenig in die Natur eingreift, um das Terroir (Schiefer) auf die natürlichste Art und Weise zu zeigen. Desweiteren wird auf biodynamischen Weinbau und Respekt vor der Umwelt gesetzt. Der Wein reift für 24 Monate in grossen Fässern aus französischer Eiche. Es wird weder geklärt, noch gefiltert. Die Produktion ist sehr limitiert. Wir empfehlen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437014045109
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Altos Las Hormigas Terroir Valle, das für 26.99 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Altos Las Hormigas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
In der Provinz Mendoza - im westlichen Teil Argentiniens, am Fuße des Aconcagua (dem höchsten Berg der Anden) - gab es schon immer den Volksglauben, dass die Höhe der Weinberge einen direkten Einfluss auf die Qualität des Weins hat: je höher sie gepflanzt werden, desto besser. Dieser Ansicht folgten der Önologe Alberto Antonini und der Geschäftsmann Antonio Morescalchi sie beschlossen, auf diese Enklave zu setzen. Genau dort, in der Nähe des Tunuyán-Flusses, gründeten sie Altos Las Hormigas. Das war im Jahr 1995. Seitdem hat diese Weinkellerei nicht nur wunderbare Weine produziert, sondern auch ihr Engagement in der Erforschung fortgesetzt und versucht, die für die Region charakteristischen Bodentypen im Rahmen des Projekt Terroir zu klassifizieren und zu erkennen. „Wenn das Terroir die Musik ist, dann ist der Mensch der Interpret. Der Winzer muss das Terroir und seine Einzigartigkeit genau kennen, damit die ganze Schönheit seines Weinbergs in dem Wein, der daraus entsteht, zum Ausdruck kommt“. Bei dieser Aufgabe, die auf der Ermittlung der Wechselwirkung zwischen Klima, Boden und Weinberg beruht, werden sie von Attilio Pagli, Pedro Parra und Leonardo Erazo (Master im Weinbau bei Stellenbosch) begleitet. Insgesamt beschäftigen sie sich seit mehr als 20 Jahren mit diesem Thema und der praktische Teil dieser Studien spiegelt sich in Weinen wie dem Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco wider. Dieser rote, sortenreine Malbec wird aus Trauben gewonnen, die auf kiesigen Schwemmlandböden in den Weinbergen von La Consulta und Tupungato in hoher Dichte angebaut werden. Diese Trauben werden nach einer doppelten Selektion getrennt vinifiziert. Die Gärung des Mostes erfolgt in Edelstahltanks durch die Einwirkung einheimischer Hefen. Während dieses Prozesses, der genau überwacht wird, wird der Most dreimal am Tag verkostet. Der Wein Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco wird mindestens 19 Monate lang in Zementtanks und in nicht getoasteten Eichenfudern ausgebaut. Altos Las Hormigas Terroir Valle de Uco erlangt seine Veredelung in der Flasche, wo er weitere sechs Monate ruht, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 7798051950025
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Terroir al L mit Arbossar, das für 73.68 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Terroir al Límit hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Arbossar ist ein Rotwein aus D.O. Priorat, entwickelt von der Bodega Terroir al Límit. Terrior al Límit ist ein kleines Weingut aus der kleinen Gemeinde Torroja, welche für ihre gut geführte Landwirtschaft und ihre charakterstarken Weine bekannt ist. Arbossar wird aus der Rebsorte Cariñena gewonnen. Die Trauben wachsen an bis zu 90 Jahre alten Rebstöcken, welche auf steilen Hängen (auch Costers genannt) auf dem höchstgelegenen und kältestem Gebiet der Priorat stehen. Die Traube wird gerappt und kalt gemaischt bevor sie 3 Wochen lang in Tanks zu je 800kg gärt. Arbossar reift 24 Monate ich französischen Eichenfässern, und wird anschließend ungefiltert in Flaschen abgefüllt. Arbossar ist ein sehr ausdrucksstarker und exklusiver Rotwein aus Priorat, mit einer kleinen Auflage.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437014045079
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Terroir al L mit Terra, das für 39 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Terroir al Límit und wird von Decantalo.de verkauft.
Torroja Vi de la Vila ist ein Rotwein von der Bodega Terroir al Límit aus D.O.Priorat. Es handelt sich um eine Bodeg aus der Gemeinde Torroja del Priorat (Tarragona). Die Bodega gehört dem bekannten südafrikanischen Önologen Eben Sadie und dem deutschen Önologen Dominik A. Huber, zwei die von den Böden des Priorat begeistert sind und seit 2013 sich ihren Traum erfüllen Weine in dieser Region herzustellen. Torroja Vi de la Vila wird aus den Sorten Garnacha und Cariñena. Die Trauben stammen von 55-75 Jahre alten Weinreben, die auf Mikro-Terrains angebaut werden. Der Weinanbau erfolgt mit einer wenig interventionistischen und biodynamischen Landwirtschaft, die versucht die Besonderheiten des Schiefer-Terrains auszudrücken. Nach der traditionellen Herstellung reift der Torroja Vi la de la Vila 12 Monate lang als zweiter Wein in französischen Eichefässern.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437014045222
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaines Lupier El Terroir 2018, zum Preis von 29.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaines Lupier hergestellt.
Domaines Lupier ist das kleines Weingut das sich in San Martín de Unx, in Navarra, das der renommierte Raúl Pérez kürzlich erworben hat.. Das Weingut zählt 27 kleine Parzellen mit alten Weinreben, von denen einige Garnacha Negra Reben Anfang des 20. Jahrhundert gepflanzt wurden. Sie befinden sich auf verschiedenen Böden, mit unterschiedlichen Ausrichtungen und Höhen zwischen 400 und 750 Metern und bringen das Terroir von dem sie stammen hervorragend zum Ausdruck. Domaines Lupier El Terroir stammt von 12 bestimmten Parzellen mit Weinreben die ein Durchschnittsalter von 75 Jahren haben und auf 500m Höhe über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Der 14-monatige Ausbau findet in Barriques aus französischem Eichenholz statt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terroir al L mit Terra, zum Preis von 39.63 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Terroir al Límit hergestellt.
Terra de Cuques Blanc ist das neue Projekt von Dominik Huber, ein Wein aus der D.O. Priorat der von Weinreben der Sorten Pedro Ximénez und Muscat stammt. Diese werden nach den Normen einer biodynamischen Weinkultur mit Respekt vor der Umwelt angebaut. Dieser Wein wird für 18 Monate in 600 Liter fassenden Holz-Bottichen ausgebaut. Wir treffen hier auf einen komplexen, sehr persönlichen, sehr mineralischen und leicht zu trinkenden Priorat - ein Weisswein mit Seele.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437014045017
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terroir al L mit Pedra, zum Preis von 70.5 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Terroir al Límit hergestellt.
Pedra de Guix ist eine Weißwein-Coupage der Sorten Pedro Ximénez, Macabeo und Garnacha Blanca, hergestellt von Terroir al Límit, in der D.O.Q. Priorat, in Katalonien. Die Trauben, aus denen Pedra de Guix hergestellt wird, stammen aus verschiedenen Parzellen in Höhenlagen zwischen 400 und 600 Metern. Die Sorte Pedro Ximénez stammt aus Weinbergen mit Tonböden in Lloar, die Macabeo-Traube stammt aus Weinberg in Torroja del Priorat, in denen Schwemmlandböden vorherrschen, und die Garnacha Blanca kommt von Reben, die auf Schieferböden gepflanzt sind. Die Rebstöcke sind zwischen 50 und 80 Jahre alt. Für die Herstellung des Weins Pedra de Guix werden die drei Sorten zu gleichen Teilen verwendet und ohne entrappen in einer alten vertikalen Korbpresse gepresst, in der die Extraktion des Mosts praktisch von Hand erfolgt: Die Trauben werden während eines Vorgangs von einer Stunde in der Presse schonend zerquetscht und danach direkt gepresst. Während dieses Prozesses wird eine Kombination aus Extraktion, Sauerstoff und Mazeration erhalten, die den dort hergestellten Weißweinen einen besonderen Ausdruck verleiht. Dominik Huber ist die Seele des Weinguts zusammen mit Eben Sadie, einem angesehenen südafrikanischen Önologen, und beide zusammen haben ihre Leidenschaft in Terroir al Límit eingebracht. Sie arbeiten nach einer Philosophie des minimalen Eingriffs, in der sie sich mehr als Handwerker denn als Hersteller betrachten. Ihre Herausforderung besteht darin, Intellektualität, Sensibilität und praktische Arbeit miteinander zu verbinden. Diese Philosophie hat sie dazu geführt, ausdrucksstarke und elegante Weine zu kreieren, die zu den besten und gefragtesten der Welt gehören und von internationalen Kritikern hoch geschätzt werden.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437014045116
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Saint Cyr Beaujolais Terroir, das für 43.71 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Saint-Cyr und wird von Decantalo.de verkauft.
Immer mehr Winzer entscheiden sich für die Umstellung ihrer Weinberge auf den ökologischen Landbau. Bei der Umstellung von einer konventionellen auf eine ökologische Landwirtschaft geht es vor allem darum, einem natürlichen Ökosystem so nahe wie möglich zu kommen. Zu diesem Zweck müssen organische Behandlungen angewendet werden. Dies bedeutet die Umstellung von chemischem Dünger auf organischen Dünger, die Durchführung von Fruchtfolgen und die Förderung und der Schutz der Hilfsfauna. Als Raphaël Saint-Cyr, vierte Generation der Domaine Saint-Cyr, 2008 das Familiengut übernahm, begann er mit einer Umstellung, bei der er den Boden, die Pflanzen und die Fauna mit größtem Respekt behandelt. Er nimmt dieses Projekt so ernst, dass er schließlich die 23 Hektar Weinberge auf ökologischen Anbau umstellt und sein Anwesen so zum größten biologischen Weingut im Beaujolais wird. Domaine Saint-Cyr Beaujolais Terroir de la Chassagne ist Teil der Auswahl natürlicher, einfacher, reiner und gleichzeitig hervorragender Weine, die in seinem Haus produziert werden. Dieser Wein stammt von der in den 1950er Jahren gepflanzten Parzelle „Lachassagne“ in Anse, die nur 0,5 Hektar groß ist. Die alten Reben der Sorte Chardonnay sind auf Ton- und Kalksteinböden in 300 m Höhe gepflanzt. Es wird zertifizierter ökologischer Landbau mit biodynamischen Praktiken und Handlese betrieben. Im Weinkeller werden die Trauben in Holzfässern und Demi-Muids mit einheimischen Hefen spontan vergoren. Anschließend reift der Wein zwei Jahre lang ohne Abstich auf der Feinhefe in denselben Gärbehältern. Schließlich wird der Wein ungeklärt, ungefiltert und ohne Zusatz von so2 in Flaschen abgefüllt. Die AOC Beaujolais ist ein Synonym für Lebensfreude, und die Domaine Saint-Cyr ist ihr bester Vertreter. Ein Weingut, das sich auf eine solide ökologische Arbeit in den Weinbergen und im Keller stützt, die es ermöglicht, große Weine wie diesen Domaine Saint-Cyr Beaujolais Terroir de la Chassagne. hervorzubringen
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Alta Vista Terroir Selection Malbec, zum Preis von 39.86 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Alta Vista hergestellt.
Alta Vista Terroir Selection Malbec ist ein Wein, der den Ausdruck argentinischer Terroirs perfekt repräsentiert. Er stammt aus der Hand von Alta Vista, hergestellt aus der Sorte Malbec in Mendoza (Argentinien) Alta Vista liegt südlich der Stadt Mendoza und gehört der Familie D'Aulan. Diese angesehene Weinbau-Familie ist auch in anderen Ländern wie Bordeaux und Budapest tätig und 1998 wagten sie es, Weine in argentinischen Terroirs herzustellen. Alta Vista Terroir Selection Malbec stammt aus einer Auswahl von fünf verschiedenen Terroirs. In diesen Malbec-Reben wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben, um das natürliche Gleichgewicht des Terroirs aufrechtzuerhalten. Die Weinlese erfolgt manuell in kleine Kisten von 17 kg. Im Weinkeller wird Alta Vista Terroir Selection Malbec bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vinifiziert, mit intensivem Umpumpen, um weiche Tannine zu erhalten. Die Coupage wird je nach Jahrgang aus unterschiedlichen Proportionen hergestellt und schließlich reift der Wein 12 Monate in neuen Eichenfässern. Alta Vista Terroir Selection Malbec ist ein außerordentlicher Wein, das Ergebnis der Erfahrung aus dem Bordeaux und der Leidenschaft Argentiniens. Eine Auswahl von fünf einzigartigen Terroirs, die Sie in aller Ruhe im Glas genießen können.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 7798057483831
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terroir al L mit Hist, zum Preis von 28.34 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Terroir al Límit hergestellt.
Històric Blanc ist ein Weißwein von der BodegaTerroir al Límit aus D.O. Priorat. Die Bodega versucht so wenig wie möglich in den natürlichen Kreislauf einzugreifen. So werden kaum Pestizide benutzt, damit die Weine den vollen Charakter der Region widerspiegeln können. Die biodynamische Landwirtschaft verteilt sich auf mehrere Parzellen in der Gemeinde Priorat. Der Històric Blanc wird aus den Rebsorten Garnacha Blanca (75%) und Macabeu (25%) gewonnen. Die Weinherstellung findet in Zementtanks statt und der Wein reift insgesamt 6 Monate lang.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437014045154
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Terroir al L mit Hist, das für 28.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Terroir al Límit hergestellt.
Històric Blanc ist ein Rotwein von der Bodega Terroir al Límit aus D.O. Priorat. Die Bodega versucht so wenig wie möglich in den natürlichen Kreislauf einzugreifen. So werden kaum Pestizide benutzt, damit die Weine den vollen Charakter der Region widerspiegeln können. Die biodynamische Landwirtschaft verteilt sich auf mehrere Parzellen in der Gemeinde Priorat. Der Històric Blanc wird aus den Rebsorten Garnacha Tinta (75%) und Cariñena (25%) gewonnen. Die Weinherstellung findet in Zementtanks statt und der Wein reift insgesamt 6 Monate lang, bevor er verkauft wird.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 8437014045161
