Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta del Vallone Rosso 2022, zum Preis von 27.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenuta del Vallone Rosso hergestellt.
Der TDVR Nerello Mascalese ist ein feiner Verschnitt aus unseren Weinbergen in Contrada Montalto auf 1050 m Höhe und Contrada Minicucchita auf 780 m Höhe am Südwesthang des Ätna in Biancavilla. Dieser Wein bringt die Essenz der autochthonen Rebsorten des Ätna zum Ausdruck, mit einer Zusammensetzung aus 85% Nerello Mascalese, 10% Nerello Cappuccio und 5% Alicante.Die alten Rebstöcke und die Höhenlage verleihen diesem Wein eine einzigartige Komplexität, die durch die für das vulkanische Terroir typischen mineralischen und aromatischen Noten gekennzeichnet ist. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Ausgewogenheit, die eleganten Tannine und den langen Nachhall aus und bietet ein sensorisches Erlebnis, das den Reichtum des Bodens und des Klimas dieses außergewöhnlichen Weinbaugebiets widerspiegelt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta La Vigna 2022 Rubinera, das für 17.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenuta La Vigna hergestellt.
Leuchtendes Rubinrot von mittlerer Intensität mit leichten granatroten Reflexen am Ende der Scheibe. Das Geruchsprofil ist geprägt von roten Früchten wie Erdbeere, Himbeere und Kirsche, einem Hauch von Blutorange, gefolgt von einem Hauch von Heckenrose und Pfingstrose und endet mit einer würzigen Note. Der Geschmack ist spritzig, mit einer Frische, die an Himbeere und Granatapfel erinnert, und gut eingebundenen Tanninen, die das Geschmacksprofil ausgleichen. Der Schluck zieht sich mit einem herzhaften Verlauf und einem fruchtigen und typisch würzigen Abgang in die Länge. Es bedeutet hervorragende Aussichten für die Entwicklung.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenuta La Vigna 2021 Monte, das für 33.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenuta La Vigna hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Faszinierend intensives Granat, leuchtend, leicht orangefarben am Rand und beständig. Die Nase ist artikuliert und breit gefächert; mediterrane Macchia und Pourri verflechten sich mit holzigen Noten von Tabak, Schokolade, Lakritze, Rhabarber, Pfeffer, Kaffee und Sandelholz. Der Schluck ist üppig, mit Wärme und Weichheit ausgestattet, kalibriert durch eine überzeugende Frische, gut ausbalanciert durch gestickte, würzige Tannine. Sehr anhaltender, raffinierter und fließender Abgang. Ein großer Wein, der sich über Jahrzehnte entwickelt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenuta le Lune del Vesuvio, das für 30.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenuta le Lune del Vesuvio und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Der Vesuv ist wie eine Gottheit, die gleichzeitig erschreckt und verführt. Er ist in der Lage, alle Arten von Emotionen freizusetzen, und der Krater ist der Dreh- und Angelpunkt der Naturgewalten. So wie dieser Wein, der die ganze Kraft des Vulkans in sich birgt, mit all seinen Facetten, von der Kraft, die das Gebiet ausstrahlt, bis hin zu den Eigenschaften des vulkanischen Bodens, den explosiven Aromen, die Sie in die Vergangenheit zurückversetzen
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenuta La Vigna 2022 Lamettino, das für 21.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenuta La Vigna hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Farbe: prächtige violette Robe, glänzend, kompakt und von guter Konsistenz.Bouquet: Der erste Eindruck ist sauber und präzise und erinnert sofort an Veilchen, Pflaume, Brombeere und Heidelbeere. Der Geruchsrahmen geht in Richtung frischerer Töne von Wacholder und Lavendel mit einem balsamischen Abgang.Geschmack: Am Gaumen tritt er frisch und saftig auf und überrascht durch seine duftende Trinkbarkeit; im Abgang schätzt man die angenehme Persistenz, die durch die beständigen olfaktorischen Erinnerungen gekennzeichnet ist.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Selvadolce Rosso Se 2021, das für 39.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tenuta Selvadolce hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Delle Terre Nere Etna, zum Preis von 52.01 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tenuta delle Terre Nere hergestellt.
Castiglione di Sicilia ist ein attraktives Reiseziel für Naturliebhaber, Weinliebhaber und diejenigen, die die Kultur und Geschichte Siziliens (Italien) erkunden möchten. Vor allem aber ist diese Region bekannt für ihre Nähe zum majestätischen Ätna, dem höchsten aktiven Vulkan Europas. Dort produziert Tenuta Delle Terre Nere, ein Weingut, dessen Name auf die schwarzen vulkanischen Böden der Gegend verweist, einzigartige Weine von einmaliger Komplexität und Eleganz. Es ist zweifelsohne das Ergebnis einer Kombination aus einheimischen Sorten, umweltfreundlichen Praktiken und einer sorgfältigen Pflege der Details. Eine Arbeitsweise, die einen eigenen Stil geprägt und sich den Respekt der internationalen Weinwelt verdient hat. Zu den erfolgreichsten Referenzen gehört der Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito, ein Rotwein, der aus der Rebsorte Nerello Mascalese hergestellt und mit einem kleinen Anteil Nerello Cappuccio aus einem Weinberg im Ortsteil Santo Spirito, in der Gemeinde Castiglione di Sicilia, angereichert wird. Daher auch der Name des Weins. Die Rebstöcke sind zwischen 40 und 100 Jahre alt und wachsen auf der Nordseite des Vulkans (DOC Etna Rosso) in einer Höhe von 700 bis 750 Metern über dem Meeresspiegel. Der Anbau ist nachhaltig und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt und die Gärung beginnt bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 16 bis 18 Monate lang in Holzfässern, Tonneaux und großen Fässern von 10 bis 30 Hektolitern. Schließlich wird er einen Monat lang in Edelstahltanks gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Mit seiner unglaublich fleischigen, dichten Textur und seiner aromatischen Komplexität fängt der Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito die reinste Essenz des Ätna und den ganzen Zauber des Santo Spirito ein. Eine großartige sensorische Reise, die Sie mit den Wurzeln und der Leidenschaft dieses vulkanischen Landes verbindet.
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EAN: 8033182053993
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenuta Le Colonne Bolgheri Rosso, das für 26.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenuta Le Colonne und wird von Decantalo.de verkauft.
Der Begriff "Made in Italy" hat sich zu einem Markenzeichen entwickelt, das die Exzellenz und Tradition des italienischen Handwerks in verschiedenen Branchen unterstreicht, wie Mode, Design, Automobilindustrie, Möbel, Lebensmittel und natürlich Likörwein. Es ist ein Label, das Qualität, Stil und Handwerkskunst verkörpert und ein Merkmal, das dazu beigetragen hat, den Ruf italienischer Exzellenz auf globaler Ebene zu etablieren. Innerhalb dieser Auszeichnung finden wir die Weine der Toskana, eine Region mit langer Weinbautradition, die dafür bekannt ist, hochwertige Weine zu produzieren, sowohl Rot-, Weiß- als auch Roséweine. Insbesondere das Gebiet Bolgheri an der toskanischen Küste ist für seine weltklasse Rotweine bekannt, die sich durch ihre Kraft, Fülle und gutes Alterungspotenzial auszeichnen. Alejandro Bulgheroni, ein argentinischer Unternehmer und großer Weinliebhaber, der seit 2016 Eigentümer von Tenuta Le Colonne ist, hat es wie kein anderer verstanden, die intrinsischen Eigenschaften der Gegend zu nutzen. Gelegen in einer der meeresnächsten Gebiete von Bolgheri, hat seine Marke es verstanden, mit charakterstarken und persönlichkeitsvollen "Made in Italy"-Weinen Grenzen zu überschreiten. Wenn man bedenkt, dass es das Weingut mit den am nächsten am Tyrrhenischen Meer gelegenen Anbauflächen ist, spricht der Tenuta Le Colonne Bolgheri Rosso von Meer und Land. Eine Cuvée aus den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, die auf Sand- und Kiesböden in 40 km Höhe angebaut wurden. Ökologisch gepflegte Rebstöcke mit organischen Behandlungen und minimaler Intervention. Im Weinkeller werden die ausgewählten, entrappten und gequetschten Trauben einer spontanen Gärung mit autochthonen Hefen in Betontanks über 13 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28°C unterzogen. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern und verbleibt vor dem Markteintritt weitere 3 Monate in der Flasche. Das Ergebnis ist der Tenuta Le Colonne Bolgheri Rosso, eine klassisch gestaltete Cuvée, die den gesamten Charakter und die Persönlichkeit des mediterranen Toskana widerspiegelt. Ein Rotwein aus der Region, der "Made in Italy" ausstrahlt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Tenuta Meraviglia Maestro di Cava, das für 62.09 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Tenuta Meraviglia und wird von Decantalo.de verkauft.
Die D.O.C. Bolgheri wurde erstmals am 1. August 1983 reguliert. In dieser ersten Version durften nur Weiß- und Roséweine hergestellt werden. Erst 1994, also vier Jahre später, wurde die Herstellung von Rotweinen unter zwei neuen Ursprungsbezeichnungen zugelassen: D.O.C. Bolgheri Rosso und D.O.C. Bolgheri Superior. Die großartige Intensität und Vielfalt der Aromen und Geschmacksrichtungen dieser Weine haben ihnen schon immer eine besondere Anerkennung eingebracht, da es sich um einzigartige Weine handelt. Ihre Coupage aus Cabernet Franc mit anderen Rebsorten (wie Merlot, Petit Syrah und manchmal Sangiovese) macht sie unverwechselbar; dennoch haben sich in letzter Zeit viele Weingüter für die Herstellung sortenreiner Weine aus einigen dieser Trauben entschieden. Eines dieser Weingüter war Tenuta Meraviglia mit seinem Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso. Dieser italienische Weinriese, der zur Gruppe der Alejandro Bolgheri Family Vineyards gehört, hat sich für Cabernet Franc als Basis für diesen sortenreinen Wein entschieden, der in Betontanks vergoren wird und in französischen Eichenfässern reift. Die Gruppe verfügt derzeit über insgesamt 150 Hektar in der Toskana, die sich auf ihre verschiedenen Weingüter verteilen. Tenuta Meraviglia ist wahrscheinlich das speziellste von ihnen, direkt am Tyrrhenischen Meer, wo die Weinberge unter der Meeresbrise und auf Böden wachsen, die aus Ton und Kalkstein (das Ergebnis der Meereseinwirkung im Laufe der Jahre) mit kleinen Flecken vulkanischen Ursprungs (bekannt als Rioliti di San Vicenzo) gemischt sind. Bei der Herstellung desTenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso entscheidet sich dieses Weingut für nicht-invasive Methoden, die den Wein vollkommen respektieren, mit spontanen Gärungen in kegelstumpfförmigen Tanks aus Rohbeton. Diese Gärung, die spontan mit einheimischen Hefen erfolgt, dauert 13 Tage. Den letzten Schliff erhält der Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso durch die 24 Monate, die dieser Wein in französischen Eichenfässern ohne Röstung verbringt. Wir versprechen Ihnen, dass dieser Wein Sie nicht gleichgültig lassen wird!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenuta Meraviglia Maestro di Cava, das für 62.09 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenuta Meraviglia hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die D.O.C. Bolgheri wurde erstmals am 1. August 1983 reguliert. In dieser ersten Version durften nur Weiß- und Roséweine hergestellt werden. Erst 1994, also vier Jahre später, wurde die Herstellung von Rotweinen unter zwei neuen Ursprungsbezeichnungen zugelassen: D.O.C. Bolgheri Rosso und D.O.C. Bolgheri Superior. Die großartige Intensität und Vielfalt der Aromen und Geschmacksrichtungen dieser Weine haben ihnen schon immer eine besondere Anerkennung eingebracht, da es sich um einzigartige Weine handelt. Ihre Coupage aus Cabernet Franc mit anderen Rebsorten (wie Merlot, Petit Syrah und manchmal Sangiovese) macht sie unverwechselbar; dennoch haben sich in letzter Zeit viele Weingüter für die Herstellung sortenreiner Weine aus einigen dieser Trauben entschieden. Eines dieser Weingüter war Tenuta Meraviglia mit seinem Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso. Dieser italienische Weinriese, der zur Gruppe der Alejandro Bolgheri Family Vineyards gehört, hat sich für Cabernet Franc als Basis für diesen sortenreinen Wein entschieden, der in Betontanks vergoren wird und in französischen Eichenfässern reift. Die Gruppe verfügt derzeit über insgesamt 150 Hektar in der Toskana, die sich auf ihre verschiedenen Weingüter verteilen. Tenuta Meraviglia ist wahrscheinlich das speziellste von ihnen, direkt am Tyrrhenischen Meer, wo die Weinberge unter der Meeresbrise und auf Böden wachsen, die aus Ton und Kalkstein (das Ergebnis der Meereseinwirkung im Laufe der Jahre) mit kleinen Flecken vulkanischen Ursprungs (bekannt als Rioliti di San Vicenzo) gemischt sind. Bei der Herstellung desTenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso entscheidet sich dieses Weingut für nicht-invasive Methoden, die den Wein vollkommen respektieren, mit spontanen Gärungen in kegelstumpfförmigen Tanks aus Rohbeton. Diese Gärung, die spontan mit einheimischen Hefen erfolgt, dauert 13 Tage. Den letzten Schliff erhält der Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso durch die 24 Monate, die dieser Wein in französischen Eichenfässern ohne Röstung verbringt. Wir versprechen Ihnen, dass dieser Wein Sie nicht gleichgültig lassen wird!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta delle Terre Nere Calderara, zum Preis von 60.47 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tenuta delle Terre Nere hergestellt.
Vulkanische und mineralische Böden gibt es in der D.O.C. Etna Rosso im Überfluss. Aber dieses Gebiet in Süditalien zeichnet sich vor allem durch die Komplexität der Böden aus, in denen sich verschiedene Maserungen und Materialien vermischen und verschiedene Untergebiete mit eigenen Merkmalen bilden. Dieser Umstand - der mit den französischen Crûs gleichgesetzt werden kann - ist in Italien als Contradas bekannt. Das Weingut Tenuta delle Terre ist in sieben davon vertreten, aus denen einzigartige und unvergleichliche Weine hervorgehen. Tenuta delle Terre Nere Calderara Sottana Etna Rosso DOC ist einer von ihnen. Diese Coupage aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio wird in der Contrada Calderara, in der Gemeinde Randazzo (in Catania), an der Nordseite des Ätna hergestellt. Das Anwesen erstreckt sich über etwa 15 Hektar steiniger Böden, auf denen Bimsstein und Basalt zu finden sind. Die hohe Kapazität, die Wärme zu speichern, welche in der Nacht freigesetzt wird, gibt diesem Gebiet seinen Namen, dessen Ursprung in den Lavaströmen liegt, die der Vulkan im Laufe seiner Geschichte abgelagert hat. Was das Alter der Rebstöcke angeht, so handelt es sich um sehr alte Pflanzen (zwischen 60 und 100 Jahren), die in einer Höhe von 600 bis 700 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Der Tenuta delle Terre Nere Calderara Sottana Etna Rosso DOC wird zwischen der ersten und zweiten Oktoberhälfte gelesen und schnell in den Weinkeller gebracht, wo er die alkoholische und malolaktische Gärung durchläuft. Erstere erfolgt bei kontrollierter Temperatur (zwischen 28 °C und 30 °C); die zweite Gärung spontan in französischen Eichenfässern, in denen er 14 Monate lang reifen wird. Sobald er vollständig gezähmt und kontrolliert ist, wird der Tenuta delle Terre Nere Calderara Sottana Etna Rosso DOC in Flaschen abgefüllt und ruht einen weiteren Monat, bevor er zum Verkauf freigegeben wird. Beeilen Sie sich, bevor es zu spät ist!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenuta Delle Terre Nere Etna, das für 33.51 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenuta delle Terre Nere hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt von Tenuta Delle Terre Nere in Sizilien (Italien) aus den einheimischen Sorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio. Auf der Insel Sizilien, am Fuße des Ätna, betreiben die Brüder Marco und Sebastian De Grazia seit mehr als 30 Jahren ihr Weinprojekt. In Tenuta Delle Terre Nere stellen sie edle und reine Weine her, die den außergewöhnlichen Ort ausdrücken, an dem sie sich befinden. Ausgehend von hervorragenden Rohstoffen und wenig interventionistischer Weinherstellung hat die Arbeit der Brüder De Grazia dazu beigetragen, Ätna an die Spitze der Weltweinkarte zu bringen. Tenuta Delle Terre Nere Rosso stammt sowohl aus jungen als auch aus alten Weinbergen, die am Nordhang des Ätna liegen. Es handelt sich um Reben, die in vulkanischem Boden in einer Höhe von 600 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Es wird ökologischer Landbau betrieben und der Ertrag ist auf 35 hl pro Hektar begrenzt. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso bis zum Ende der Gärung bei einer kontrollierten Temperatur, zwischen 25 und 28 °C, mazeriert. Danach erfolgt spontan die malolaktische Gärung und es beginnt die Reifung von 16 Monaten in großen französischen Holzfässern. Schließlich verbleibt er bis zu Abfüllung einen Monat in Edelstahltanks. Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso ist ein reiner und eleganter Rotwein mit der Köstlichkeit eines Burgund und der Länge eines Pinot Noir. Ein wahrer Botschafter einer vielversprechenden Weinregion.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Le Ragnaie Passo Del Lume, das für 142.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Le Ragnaie hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
In der Region Siena gibt es zahlreiche Routen und Wanderwege, die sich durch die Hügel und Berge schlängeln und dem Besucher ein einzigartiges Erlebnis bieten, um die natürliche Schönheit und die Weinkultur dieses bezaubernden Teils Italiens zu genießen. Der Aufstieg „Passo del Lume Spento“ ist eine landschaftlich reizvolle Strecke im Herzen der Toskana, umgeben von hügeligen Landschaften und wunderschönen Weinbergen. Es ist nicht nur ein beliebter Ort für Radfahrer und Wanderer, da man von hier aus einen herrlichen Blick auf die toskanische Landschaft hat, sondern auch ein einzigartiger Ort für den Anbau der Rebsorte Sangiovese. Der Weinanbau ist dort mit anderen klimatischen Bedingungen konfrontiert als in den tiefer gelegenen Gebieten und kann in Bezug auf Charakter und Stil sehr unterschiedlich sein. Das 28 Hektar große Grundstück Le Ragnaie verfügt über einen Weinberg direkt an der Steigung des Passo del Lume Spento, eine Parzelle, die 621 Meter über dem Meeresspiegel liegt, aus dem der gleichnamige Wein Le Ragnaie Passo Del Lume Spento Toscana Rosso stammt. Es handelt sich um einen Sangiovese durch und durch, der die IGP Rosso Toscana widerspiegelt, wobei der Verwalter Riccardo Campinoti es geschafft hat, das Beste aus der Höhenlage herauszuholen. Die Weinberge auf dem Grundstück werden ökologisch bewirtschaftet, und der Winzer legt Wert darauf, den Boden und das umgebende Ökosystem zu respektieren, den Einsatz von synthetischen Chemikalien zu minimieren und einen natürlicheren und nachhaltigeren Ansatz zu fördern. In der Weinkellerei werden die Trauben auf traditionelle Weise bei kontrollierter Temperatur in Betontanks vergoren und 90 Tage lang eingemaischt. Schließlich wird der Le Ragnaie Passo Del Lume Spento Toscana Rosso 36 Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche mit 25 Hektolitern Fassungsvermögen ausgebaut. Die großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, der Mineralreichtum der erodierten Böden und die Intensität der Sonneneinstrahlung führen zu einem Rotwein mit einem einzigartigen Charakter. Der Le Ragnaie Passo Del Lume Spento Toscana Rosso ist ein Sangiovese aus den Bergen, mit der gleichen Komplexität, Tiefe und Eleganz wie die Landschaft, aus der er stammt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Giovanni Rosso Barolo del Comune, das für 47.08 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Giovanni Rosso hergestellt.
Die Familie Rosso ist seit über einem Jahrhundert in der Region Serra Lunga d'Alba im Norden Italiens ansässig. Vermutlich muss dieses Gebiet etwas Besonderes und Zauberhaftes aufweisen, damit diese Familie hier seit mehr als einem Jahrhundert ihre Weine kultiviert. Laut Davide Rosso—der neuesten Generation der Familie, die derzeit das Weingut leitet—liegt die Magie dieses Ortes in seinem vollkommen weißen, kalkhaltigen Boden, der dem Wein einzigartige Eigenschaften verleiht, die es ihm ermöglichen, die langen Reifezeiten in Fässern zu überstehen (zwischen 18 und 36 Monaten Reifung). So ist es auch bei Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba, einem Barolo, der vom Weingut Giovanni Rosso aus Trauben des italienischen Gemeindegebiets Serra Lunga d'Alba hergestellt wird. Insbesondere ist diese Stadt eine der 11, die unter der D.O.C.G. Barolo geschützt sind und zu dem weltberühmten Weinherstellungsgebiet gehören. Man muss drei Jahrzehnte zurückblicken, bis ins Jahr 1996, um auf den ersten Jahrgang von Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba zu stoßen. Dafür griff Giovanni (der Vater von Davide) auf alte Weinberge zurück, die zwischen 1984 und 1996 angelegt wurden und ein Durchschnittsalter von 20 Jahren aufwiesen. Seitdem hat das Weingut die Produktion dieses Weins fortgesetzt und ist zu einem der besten Vertreter Norditaliens geworden. Hinzu kommt, dass das Weingut seit 2006 gänzlich auf chemische Produkte verzichtet und seither eine durchweg umweltfreundliche Arbeitsphilosophie verfolgt. Nachdem die Weinlese Mitte Oktober stattgefunden hat, gelangen die Trauben zum Weingut, wo sie verarbeitet, gemahlen und entrappt werden, um dann direkt in Betontanks überführt zu werden. Dort verbleiben sie 25 Tage lang, bis die Gärung abgeschlossen ist, wobei tägliche Umpumpvorgänge und Déléstages (dies beinhaltet das Ablassen des Tanks genau in der Mitte der Gärung, um ihn anschließend wieder zuzuführen) durchgeführt werden. Nachdem die Umwandlung in Wein endgültig vollzogen ist, bleibt der Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba zwischen vier und fünf Wochen in Kontakt mit den Beerenschalen, bevor die Trester entfernt werden. Abschließend wird der Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba in 50-Hektoliter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet und er zwischen 18 und 36 Monaten (abhängig vom Weinberg und vom Jahrgang) zur Reife gelagert wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Stella 2020 Sdencina Rosso, das für 29.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenuta Stella hergestellt.
Hergestellt aus den Rebsorten Schioppettino und Refosco dal Peduncolo Rosso. Diese beiden autochthonen Sorten werden Anfang Oktober ausgewählt und gemeinsam geerntet. Die Mazeration erfolgt in 15 hl-Holzfässern, ohne Temperaturkontrolle und durch wilde Hefen. Der Wein wird zwanzig Monate lang in französischen Eichenfässern und Barriques gereift, bevor er in abgefüllt wird. Das Bouquet zeichnet sich durch intensive Fruchtnoten von Beeren und Kirschen aus, mit Anklängen von Pfeffer und Lakritz und einer balsamischen Note im Abgang. Am Gaumen ist er frisch und elegant, mit gutem Körper und Struktur. Ein Wein mit intensiver, leuchtend rubinroter Farbe. Das Bouquet ist reich an fruchtigen Noten, die an rote Früchte, Gestrüpp und Kirsche erinnern, mit Untertönen von Pfeffer und Lakritze und einer balsamischen Note im Abgang. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen guten Körper und eine gute Struktur aus, mit weichen und eleganten Tanninen. Ein Rotwein mit Charakter.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Fantinel 2017 Tenuta Sant Helena, zum Preis von 21.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Fantinel hergestellt.
Rubinrot mit granatroten Reflexen, mit einem Bouquet, das an Beeren und Vanille erinnert, und einem samtigen Geschmack. Eine wunderbare Cuvée aus ausgewählten roten Trauben, die in Eichenfässern gereift sind.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Benedetta 2016 Rosso di, das für 44.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenuta Benedetta hergestellt.
Die Farbe ist ein leuchtendes Rubinrot mit klaren Rändern. Das Bouquet ist voller typischer Düfte: ein Potpourri aus roten und getrockneten Früchten, wobei Himbeere und Kirsche aus dem Glas springen, gefolgt von asiatischen Gewürzen, aromatischen Kräutern, Graphit und salzigen Meeresnoten. Der Geschmack umarmt den ganzen Mund, mit einer langen Persistenz, unterstützt von guten Tanninen und salzigen Meeresnoten. Die Ausgewogenheit macht diesen Wein elegant und trinkfertig. Lang anhaltendes Ende.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenuta di Pietra Porzia 2021, das für 19.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenuta di Pietra Porzia hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Dieser Wein von intensiv rubinroter Farbe ist ein Verschnitt aus den drei Rebsorten Montepulciano, Cabernet und Merlot und vereint die Eigenschaften dieser drei Rebsorten: ein intensives, fruchtiges Aroma, das typisch für den Cabernet ist, ein kräftiger Körper, der typisch für den Montepulcinao ist, und eine Weichheit, die einem guten Merlot würdig ist.Es ist ein einfacher, sauberer, samtiger und geschmeidiger Wein.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenuta Campo al Signore 2018, das für 125.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenuta Campo al Signore hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der erste Unterwasser-Rotwein der Welt, der erste Bolgheri-Wein in der Geschichte der Appellation, der in über 50 Metern Tiefe im Meer veredelt wurde, stammt aus der Produktion von Castagneto Carducci und Tenuta Campo Al Signore.Das innovative Unternehmen, das sich der ständigen Forschung und Entwicklung verschrieben hat, produziert elegante Weine in einem der wichtigsten und berufensten Gebiete Italiens, Bolgheri in Castagneto Carducci.Er reift ein Jahr lang bei einem Druck von 6 bar in einem Unterwasserkeller mit Hilfe von Techniken, die von Jamin, einem Ingenieurbüro für Unterwasserausbau von Weinen und Spirituosen, entwickelt wurden, und wird ab dem 10. Juni 2022 in seiner ersten UWW-Version "an Land gehen".Nur 500 nummerierte Flaschen für die Kollektion 2022, ein tief harmonischer Wein, der sich durch eine Unterwasserreifung auszeichnet, die auch Gegenstand von Studien des Landwirtschaftsministeriums in Florenz war und ist Diese Kollektion trägt das weiße UWW-Garantie-Etikett als Zeichen dafür, dass das Produkt eine echte Unterwasser-Ausbautechnik nach den Modellen von Jamin Underwaterwines durchlaufen hat, aber sie befindet sich noch in einem Anpassungs- und Optimierungsprozess, der noch mindestens zwei Kollektionen andauern kann, mit dem Ziel, die Deklination der Techniken abzuschließen und ein echtes UWW Black Label zu liefern, d.h. einen konstanten Qualitätsstandard im Laufe der Zeit.Der Wein, in diesem Fall ein 2018er Jahrgang, präsentiert sich mit einer außergewöhnlichen Leuchtkraft und einer Farbe, die fast an Orangenweine erinnert.In der Nase erinnert eine unerwartete Komplexität an reife rote Früchte, darunter Pfirsichschalen, und führt uns zu würzigen Noten, die keineswegs selbstverständlich sind.Im Mund ist er weich und elegant mit einer Persistenz, die uns zu den roten Früchten zurückführt, die wir zuvor gefunden haben, die aber bis zu Himbeeren und kleinen Beeren in einer fast marmeladigen Version reichen. In der Mitte des Mundes finden wir ihn elegant weich und fein.Auffallend im Abgang ist die große Schulter der harten Komponenten wie die große Würze und gute Frische, die für einen 2018er Wein nicht selbstverständlich sind, aber für die Original UnderWaterWines ein Markenzeichen des Ausbaus sind.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tenuta Zai 2018 5 1, das für 60.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Tenuta Zai hergestellt.
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