Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mas Cand Ovella Negra 2022, das für 22.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Mas Candí hergestellt.
Das schwarze Schaf der Familie kommt, um der Welt zu zeigen, was es wert ist. Aus einem kleinen Weinberg von mehr als 60 Jahren, im Herzen des Penedès (Katalonien), befinden sich insgesamt 226 Reben der Sorte Garnacha Blanca. Eine Rebsorte, die wegen der Schwierigkeit ihres Anbaus in der Vergangenheit immer verachtet worden war, die jetzt jedoch mit einem neuen Ansatz und viel Feingefühl zu Mas Candí Ovella Negra wird, einem atypischen und sehr persönlichen Wein. Ein Umdenken im Weinbau, dessen Urheber Ramon Galimany, Toni Carbó, Mercè Cuscó und Ramon Jané sind. Eine Gruppe von vier unerschrockenen und gut ausgebildeten jungen Menschen, die eines schönen Tages beschließen, ihre eigenen Weine aus den Weinbergen ihrer Großeltern unter dem Namen Mas Candí herzustellen. Die drei Säulen, auf die das Projekt aufgebaut ist, sind die Rückgewinnung der vom Aussterben bedrohten einheimischen Sorten, die Wahrung der Verbundenheit mit der Landschaft und das Arbeiten von Hand, ohne chemische Produkte. Sobald die Lese der ökologischen Trauben voller Leben abgeschlossen ist, werden sie im Weinkeller entrappt und mazerieren eine Woche lang in Kontakt mit den Schalen. Die alkoholische Gärung von Mas Candí Ovella Negra erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und dort verbleibt er sechs Monate lang auf seiner Feinhefe. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfiten abgefüllt. Als Ergebnis entsteht Mas Candí Ovella Negra. Ein sehr mediterraner Orange Wine, der, obwohl er von jeder Mode weit entfernt ist, zum geniessen kreiert wurde. Noch nie hat das schwarze Schafe der Familie für so viel Befriedigung gesorgt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Dog Point Pinot Noir 2021, das für 44.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Dog Point hergestellt.
Eine der Neuheiten, die die ersten Europäer, die sich in Marborough auf der Südinsel Neuseelands niederließen, einführten, waren Schafe. Da es damals noch keine Zäune gab, setzten die Reiter, die das Gebiet vor möglichen Angriffen schützen wollten, Schäferhunde ein, um die Herde zu bewachen. Einige dieser Hunde machten sich jedoch davon und bildeten ihre eigenen Rudel. Eine Hundemeute, die sogar die Herden angriff, die sie zuvor beschützt hatte. Daher auch der Name der ersten europäischen Siedlung, Dog Point, den Namen, den Ivan Sutherland und James Sealy für ihr ganz persönliches Projekt verwenden. Als Winzer und Önologen des renommierten Weinguts Cloudy Bay beschlossen die beiden Kollegen im Jahr 2004, ihr eigenes Weingut zu gründen, um Qualitätsweine herzustellen. Ihr Wein Dog Point Pinot Noir ist eine großartige Visitenkarte. Die Weinberge mit den Reben, die Ivan selbst in den 1970er Jahren in Marlborough gepflanzt hat, umfassen sechs verschiedene Klone von Pinot Noir , von denen einige die ältesten der Region sind. Es wird ökologischer Landbau ohne den Einsatz von Chemikalien betrieben und die Trauben werden von Hand gelesen und ausgewählt. 75 % der Trauben werden entrappt und die Gärung erfolgt in kleinen offenen Edelstahltanks mit einheimischen Hefen über einen Zeitraum von 2 bis 3 Wochen. Anschließend wird der Wein gepresst und 18 Monate lang in französischen Eichenfässern (davon 30 % neu) ausgebaut. Das Ergebnis ist Dog Point Pinot Noir, einer der besten Pinot Noir-Weine Neuseelands, die Frucht der Kraft seiner Reben und der Erfahrung zweier großer Veteranen der Region. Wie Suckling selbst erklärt „Ein komplexer und duftender Pinot Noir. Beeindruckend intensiv“.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Uma Casanatura 2021 6 Paket, das für 99.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Uma Casanatura und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Federica d’Antonio: "Pecorino ist nicht nur ein Käse, sondern auch eine typische weiße Traube aus Mittelitalien und den Abruzzen. Man sagt, dass sie ihren Namen der Tatsache verdankt, dass die Schafe während der Transhumanz diese Traube unterwegs gerne probierten. Unser Pecorino DOC ist ein typischer Ausdruck dieser Sorte und unseres Gebiets in den Teramane-Hügeln. Der Wein wird in 350 m Höhe angebaut, von Hand in Kisten geerntet und sofort bei kontrollierter Temperatur in Stahlbehältern vinifiziert. Anschließend bleibt er mindestens sechs Monate lang in Kontakt mit dem edlen Trub, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Er hat eine schöne strohgelbe Farbe und Noten von weißen Blumen, gelbem Pfirsich mit einer deutlichen Mineralität und Spuren von balsamischen Noten."
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Schwaiger 2022 Gr ner, das für 21.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Schwaiger hergestellt.
Den vollmundigen Wein trinkt man am besten zu gebratenen oder geschmorten Schweine-, Kalb-, rind- oder Wildfleisch. Harmoniert auch sehr gut mit Schimmelkäse, Schaf- und Ziegenkäse ebenso zum Dessert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Seyberth 2020 Siefersheimer, zum Preis von 16.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Seyberth hergestellt.
Geruch nach Feuerstein und Nüssen, etwas rauchig. Im Geschmack sehr eegant und rund, cremig am Gaumen, etwas Aprikse. Passt zu Fisch, Kalbfleisch, gebratenem Schwienefleisch mit leicht säuerlicher Sauce, Schafs- und Ziegenkäse.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Uma Casanatura 2021 Pecorino Abruzzo, das für 21.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Uma Casanatura und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Pecorino ist nicht nur ein Käse, sondern auch eine typische weiße Traube aus Mittelitalien und den Abruzzen. Man sagt, dass sie ihren Namen der Tatsache verdankt, dass die Schafe während der Transhumanz diese Traube unterwegs gerne probierten. Unser Pecorino DOC ist ein typischer Ausdruck dieser Sorte und unseres Gebiets in den Teramane-Hügeln. Der Wein wird in 350 m Höhe angebaut, von Hand in Kisten geerntet und sofort bei kontrollierter Temperatur in Stahlbehältern vinifiziert. Anschließend bleibt er mindestens sechs Monate lang in Kontakt mit dem edlen Trub, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Er hat eine schöne strohgelbe Farbe und Noten von weißen Blumen, gelbem Pfirsich mit einer deutlichen Mineralität und Spuren von balsamischen Noten
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sheep Dip Islay Blended Malt, zum Preis von 27.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Whiskyworld.de verkauft und von Sheep Dip hergestellt.
Charakterkopf Der „Sheep Dip“, benannt nach der vielfach auf Schaf-Farmen eingesetzten, flüssigen Mischung verschiedener Insektizide, in die man die Schafe vor dem Scheren tauchte, um das im Schafspelz hausende Ungeziefer vor der Scher-Prozedur loszuwerden, stammt von der „Spencerfield Spirit Company“. Gegründet seinerzeit von Glenmorangies ehemaligem Marketing-Direktor Alex Nicol und dessen Frau Jane auf der Spencerfield Farm in der Grafschaft Fife, verkaufte man 2016 die lange Zeit als Familienunternehmen geführte Firma an die „Ian McLeod Distillers“. Der „Sheep Dip Islay Blend“ (40 Vol%) ist eine Variation des klassischen „Sheep Dip“ und beinhaltet ausschließlich Whiskies der Insel Islay. Golden Bernstein-farben, begegnet er der Nase fein abgestimmt mit süßem Rauch, vermengt mit Meeres-Noten und ein wenig Jod. Auch am Gaumen kann und will der „Sheep Dip Islay Blend“ seine Herkunft in keiner Weise leugnen: zarter Rauch und feine Meeres-Aromen finden sich in einen leicht mineralischen Abgang zusammen. Geruch: süßer Rauch, Meeres-Noten, ein wenig Jod Geschmack: zarter Rauch, See-Töne Abgang: mittellang, fein mineralisch
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EAN: 0089744761323
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Sheep Dip Islay Blended Malt, zum Preis von 35.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Whiskyworld.de verkauft und von Sheep Dip hergestellt.
Charakterkopf Der „Sheep Dip“, benannt nach der vielfach auf Schaf-Farmen eingesetzten, flüssigen Mischung verschiedener Insektizide, in die man die Schafe vor dem Scheren tauchte, um das im Schafspelz hausende Ungeziefer vor der Scher-Prozedur loszuwerden, stammt von der „Spencerfield Spirit Company“. Gegründet seinerzeit von Glenmorangies ehemaligem Marketing-Direktor Alex Nicol und dessen Frau Jane auf der Spencerfield Farm in der Grafschaft Fife, verkaufte man 2016 die lange Zeit als Familienunternehmen geführte Firma an die „Ian McLeod Distillers“. Der „Sheep Dip Islay Blend“ (40 Vol%) ist eine Variation des klassischen „Sheep Dip“ und beinhaltet ausschließlich Whiskies der Insel Islay. Golden Bernstein-farben, begegnet er der Nase fein abgestimmt mit süßem Rauch, vermengt mit Meeres-Noten und ein wenig Jod. Auch am Gaumen kann und will der „Sheep Dip Islay Blend“ seine Herkunft in keiner Weise leugnen: zarter Rauch und feine Meeres-Aromen finden sich in einen leicht mineralischen Abgang zusammen. Geruch: süßer Rauch, Meeres-Noten, ein wenig Jod Geschmack: zarter Rauch, See-Töne Abgang: mittellang, fein mineralisch
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EAN: 5060232070528
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für St Benno Verlag Statuette Jesus, zum Preis von 43.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vivat.de verkauft und von St. Benno Verlag hergestellt.
Der berühmte Psalm 23 erzählt vom guten Hirten, der sich fürsorglich um seine Schafe kümmert. Ein...
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EAN: 4260653745680
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Der Leibarzt f r fr, das für 1,83 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkohol & Spirituosen gelistet, wird von hergestellt und von verkauft.
Alkohol & Spirituosen, Getränke, Kochen & Genießen, Bücher
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