Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Quinta dos Mur as Portwein, das für 31.84 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Quinta Dos Murças hergestellt und von Club-of-spirits.de verkauft.
Mit jedem Jahr mehr Genuss! Was für ein Aromenspektrum – oder besser Aromenspektakel! Mit dem Quinta dos Murças Portwein Tawny 10 Años flutet die Nase ein komplexes Bukett von nussigem Charakter mit Noten von Feigen, Haselnüssen und Vanille.Dank der langen Fassreifung begrüßt uns zuerst der bezaubernd helle, leicht goldbraunen Farbton dieses edlen Tawnys. Am Gaumen begegnet er uns sehr weich und elegant, mit gut ausbalancierter Säurestruktur. Im Abgang hallt er so lange nach, dass wir diesen wunderbaren Portwein nicht so schnell vergessen werden. Ein Ergebnis großer portugiesischer Wein- und Handwerkskunst! Für die Herstellung werden die Trauben geerntet, entstielt und zerkleinert. Dies geschieht nach alter Tradition in den „lagares“, Granittröge, in denen die Trauben schonend mit den Füßen zerstampft werden. Anschließend vergärt der Most in Fässern, bis die Gärung mit der Zugabe von Weindestillat abgestoppt wird, für einen höheren Alkohol- und Zuckergehalt als „normale“ Weine. Die erlesen komponierte Cuvée dieses Tawny besteht – wie für die besten Portweine üblich – aus verschiedenen Weinen, mit unterschiedlichen Lagen und Jahrgängen. Sie reift mindestens 10 Jahre in den Fässern. Für einen Portwein, wie man ihn sich nur wünschen kann.
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EAN: 5603522997930
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Quinta dos Mur as Minas, das für 14.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu und wird von Club-of-wine.de verkauft.
Atemberaubend schön und extrem gut Die Quinta dos Murças ist ein Herzensprojekt der Familie Roquette. Das Weingut liegt in der Region Alto Douro Vinhateiro, das durch einen sehr kalten Winter, einen sehr kurzen Herbst und Frühling sowie einen trockenen und sehr heißen Sommer gekennzeichnet ist. Die Weinberge profitieren von einem Terroir, das sehr deutlich durch die Berge, die Höhenlage, die Schieferböden und das typische Klima des Douro-Tals gekennzeichnet ist. Sie sind mit zahlreichen einheimischen Rebsorten bestockt und werden nach den Regeln der biologischen und integrierten Produktion bearbeitet. Die Olivenbäume, Orangenbäume, Mandelbäume und der mediterrane Buschwald helfen, das Gleichgewicht des Ökosystems zu erhalten. Der Quinta Dos Murcas Minas wird Traditionell mit den Füßen gestampft, die Kelterung findet in einer alten vertikalen Presse statt. Der Rotwein lagert anschließend über 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Genießen Sie diesen Wein, der mit wundervollen floralen und mineralischen Noten gepaart mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen überzeugt. Am Gaumen ist er dann frisch, fruchtig mit einer guten Säure und Tanninen mit ausgezeichneter Textur.
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EAN: 5603522976874
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Quinta dos Mur as Portwein, das für 31.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu und wird von Club-of-wine.de verkauft.
Dieser 10 Years Old Tawny Port von der Qunita dos Murças reift 10 Jahre in Eichenholzfässern, wodurch er seinen bernsteinfarbenen Farbton erhält. Er hat ein breites Spektrum an Aromen zu bieten: nussige Noten von Haselnüssen und Mandeln sowie Feigen und Vanille kommen zum Vorschein. Im Geschmack ist der Tawny sehr weich, dank der Restsüße, die ihm erhalten bleibt. Er ist elegant, mit einer gut ausbalancierten Säure. Dieses wunderschöne Genusserlebnis hat ein langes Finish, das erinnerungswürdig ist. Ein Portwein, der keine Wünsche offen lässt.Für die Herstellung des Portweins werden die Trauben geerntet, entstielt und zerkleinert. Dies geschieht traditionellerweise in sogenannten »lagares«, also Granittrögen, in denen die Trauben schonend zu Fuß zerstampft werden. Anschließend vergärt der Most in Fässern, bis die Gärung mit der Zugabe von Weindestillat abgestoppt wird. Dies zeichnet den Portwein aus und verleiht ihm den höheren Alkohol- und Zuckergehalt, als normale Weine ihn haben. Dieser Tawny reift anschließend mindestens 10 Jahre. Wie viele andere Ports, ist dieser eine Cuvée aus verschiedenen Weinen, mit unterschiedlichen Lagen und Jahrgängen, sodass er kontinuierlich seine Qualität beibehält.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta dos Mur as Reserva, das für 24.39 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Club-of-wine.de verkauft und von hergestellt.
Atemberaubend schön und extrem gut Die Quinta dos Murças ist ein Herzensprojekt der Familie Roquette. Das Weingut liegt in der Region Alto Douro Vinhateiro, das durch einen sehr kalten Winter, einen sehr kurzen Herbst und Frühling sowie einen trockenen und sehr heißen Sommer gekennzeichnet ist. Die Weinberge profitieren von einem Terroir, das sehr deutlich durch die Berge, die Höhenlage, die Schieferböden und das typische Klima des Douro-Tals gekennzeichnet ist. Sie sind mit zahlreichen einheimischen Rebsorten bestockt und werden nach den Regeln der biologischen und integrierten Produktion bearbeitet. Die Olivenbäume, Orangenbäume, Mandelbäume und der mediterrane Buschwald helfen, das Gleichgewicht des Ökosystems zu erhalten. Der Quinta Dos Murcas Reserva wird Traditionell mit den Füßen gestampft, die Kelterung findet in einer alten vertikalen Presse statt. Der Rotwein lagert anschließend über 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Der Wein überzeugt mit seinen schönen floralen und mineralischen Noten gepaart mit dunklen Früchten. Am Gaumen ist er dann fest und konzentriert mit einer ausgewogenen Säure und reifen Tanninen. Insgesamt ein sehr kräftiger Wein mit Körper, Volumen und einem persistenten Abgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Dehesa de los Can nigos, das für 21.67 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Dehesa de los Canónigos hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Wir präsentieren Ihnen die neuste Version von Dehesa de los Canónigos, ihren jüngsten Wein, Deseha de los Canónigos Quinta Generación. Diese neue Kreation von Belén Sanz, Weinfachmann der Bodega, kommt zu vielen der Aktionen hinzu, die mit dem Motiv des 25. Geburtstags realisiert werden, was im nächsten Jahr in der Bodega stattfinden wird. Dieser Wein der D.O. Ribera del Duero ist ein sortenreiner Tempranillo (100%). Die Trauben stammen von einem einzigen Weinberg, der 20 Jahre alt ist und "El caserío" ("Der Bauernhof") genannt wird. Was seinen Ausbau angeht, so ruhte der Wein 4 Monate lang in amerikanischen Barriquefässern.
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EAN: 8437020273091
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta do Noval 20 Years, zum Preis von 96.63 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Quinta Do Noval hergestellt.
Noval 20 Years Old Tawny Port ist eine Assemblage aus einheimischen Trauben der Region aus Porto, hergestellt von Quinta do Noval im Douro-Tal, Portugal. Quinta do Noval ist ein jahrhundertealtes portugiesisches Weingut aus dem Jahr 1715, das als erstes anfing, seine Weine auf seinem eigenen Gut auszubauen. Es liegt am linken Ufer des Flusses Pinhâo im Douro-Tal, außerhalb von Vila Nova de Gaia, wo sich die wichtigsten Weingüter von Porto befinden. Die Weinberge des Gutes wurden von der Reblaus vernichtet, aber sie besitzen immer noch zwei Hektar Rebfläche, die nicht von der Plage befallen wurden und die sich im Laufe der Zeit zu den wichtigsten Weinbergen der Welt entwickelt haben. Noval 20 Years Old Tawny Port ist ein Coupage von Ports mit langer Reifung in Holzfässern, aber unterschiedlichen Ernten, die ein Durchschnittsalter von 20 Jahren haben. Noval 20 Years Old Tawny Port ist ein Likörwein mit einer sehr interessanten aromatischen Komplexität, der trotz seines Alters mit einer grossen Lebendigkeit aufwartet.
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EAN: 5601064060006
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Quinta de Soalheiro Espumoso Brut, das für 29.6 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Quinta de Soalheiro hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Soalheiro Espumoso Brut Albariño ist ein Schaumwein aus der einheimischen Sorte Albariño aus dem Anbaugebiet Vinho Verde in der portugiesischen Region Minho von Quinta de Soalheiro. Das familienbetriebene Weingut Quinta de Soalheiro befindet sich in Melgaço (Portugal) und wurde 1982 von Joãe Antonio Cerdeira gegründet. Derzeit wird es von seinem Sohn Luis geleitet und ist international als eines der ersten portugiesischen Weingüter bekannt, die sich für die Sorte Albariño entschieden haben. Auf insgesamt 14 Hektar am Fuße des Flusses Miño und mit hervorragender Sonneneinstrahlung (daher der Name der Marke Soalheiro) können Weine hergestellt werden, die gleichzeitig elegant und lebendig sind.Die Melgaço-Region, der nördlichste Punkt Portugals, ist durch eine Bergkette geschützt, die ein sehr geeignetes Mikroklima für das Wachstum der Albariño-Traube schafft. Soalheiro Espumoso Brut Albariño stammt aus kleinen Weinbergen, die auf Granitböden in einer Höhe zwischen 100 und 200 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden und nach biologische Richtlinien und mit Respekt für die biologische Vielfalt der Umgebung angebaut werden. Im Weinkeller wird eine sorgfältige Auswahl der Trauben vorgenommen. Anschließend wird gepresst und der entstehende Most bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Sobald der Grundwein des Soalheiro Espumoso Brut Albariño fertig ist, durchläuft er mehrere Monate lang eine zweite Gärung in der Flasche. Wenn diese Alterung beendet ist, werden die abgestorbenen Hefen aus der Flasche entfernt und der Metallverschluss durch einen Korken ersetzt. Soalheiro Espumoso Brut Albariño ist ein nach der klassischen Methode hergestellter Schaumwein, der dank seiner Sorte die Jugend der Albariño-Traube aufzeigt.
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EAN: 5602640000072
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta do Noval Fine Ruby, das für 22.76 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Quinta Do Noval hergestellt.
Noval Fine Ruby Port ist ein Portwein, bei dem die aus der Region traditionellen Sorten Tinta Roriz, Touriga Franca und Tinta Barroca überwiegen, hergestellt von Quinta do Noval im Herzen des Duero-Tals, in Portugal. Quinta do Noval ist ein jahrhundertealtes Weingut, das seine Anfänge im Jahr 1715 hat. Ende des 20. Jahrhunderts zerstörte die Reblaus die Weinberge, von denen nur zwei Hektar Rebfläche übrig blieben, die von der Pest nicht betroffen waren. Diese Parzellen haben sich im Laufe der Zeit zu den wichtigsten der Welt entwickelt. Noval Fine Ruby Port wird ausschließlich aus Trauben der Qualität „A“ von einheimischen Sorten des Duero hergestellt, die durch Umpumpen in Edelstahltanks und mit Temperaturregelung vinifiziert werden. Der Wein reift zwei bis drei Jahre in Eichenfässern. Ruby sind Portweine, die jünger als drei Jahre sind und eine helle und intensive Farbe haben, die der Farbe dieses Edelsteins ähnelt, daher der Name. Quinta do Noval ist derzeit einer der führenden Produzenten und Exporteure von qualitativ hochwertigen Vinho do Porto.
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EAN: 5601064003003
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta do Noval Tawny Port, zum Preis von 22.76 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Quinta Do Noval hergestellt.
Noval Tawny Port ist eine Portwein Coupage von Weinen aus verschiedenen Jahrgängen, bei der die aus der Region traditionellen Sorten Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca überwiegen, hergestellt von Quinta do Noval in Portugal. Quinta do Noval, ein portugiesisches Weingut, das als Maßstab für die Herstellung von Qualitätsweinen gilt, ist einer der ersten Exporteure von Vinho do Porto und liegt am linken Ufer des Flusses Pinhâo im Douro-Tal. Es ist umgeben von seinen Weinbergen, die in Terrassenform die Hänge und Nebenflüsse überragen. Die Trauben, aus denen dieser Noval Tawny Port hergestellt wird, sind ausschließlich „A“-Qualität und stammen aus dem Herzen des Douro. Sie werden durch Umpumpen in Edelstahltanks und mit Temperaturregelung vinifiziert. Die Weine, aus denen diese Port Assemblage besteht, reifen mindestens drei Jahre in Eichenfässern. Tawny-Weine sind Portweine, die im Durchschnitt mindestens 3 Jahre gereift sind und aufgrund ihrer Reifung komplexere Aromen und Geschmacksrichtungen sowie eine goldbraune Farbe aufweisen.
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EAN: 5601064066008
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta do Noval Touriga Nacional, das für 46.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Quinta Do Noval hergestellt.
Wenn Portugal für etwas bekannt ist — in önologischen Begriffen gesprochen —, dann zweifellos für seine fantastischen Likörweine. Das ändert sich jedoch, und obwohl niemand diesen Weinen ihren Platz streitig machen wird, treten zunehmend leichtere Tischweine auf, die weltweit Anerkennung finden. Unter diesen Weinen befindet sich Quinta do Noval Touriga Nacional, ein raffinierter Rotwein, der von den Weinkellereien Quinta do Noval im Herzen der D.O.C. Douro im Norden Portugals hergestellt wird. Insbesondere die Qualität der Weiß- und Rotweine (meistens) aus dieser Region wird sehr gelobt. Obwohl es den portugiesischen Winzern — die traditionell die Trauben nach dem Anbau verkauften — schwer fiel, sich davon zu überzeugen, gibt es ein Leben jenseits der Likörweine. Der Mentalitätswandel fand schließlich statt, und einige kleine Quintas (der Name, mit dem in Portugal das Land bezeichnet wird, auf dem der Weinberg angebaut wird) wagen es, ihre eigenen Weine herzustellen. Dadurch erhalten Weine wie Quinta do Noval Touriga Nacional, die früher aus den nach der Produktion der Likörweine übrig gebliebenen Trauben hergestellt wurden, mehr Aufmerksamkeit und werden nicht mehr in den Hintergrund gedrängt. Selbstverständlich beginnt die Suche nach dieser Exzellenz im Weinberg selbst, wo exklusive Rebstöcke für Tischweine verwendet werden. Im Fall von Quinta do Noval Touriga Nacional stammen die Trauben direkt aus den 145 Hektar des Weinbergs Quinta do Noval, der im Herzen des Douro-Tals liegt. Diese Trauben werden 10 Tage lang in Edelstahltanks vinifiziert, wo auch ihre Säure durch die malolaktische Gärung abgerundet wird. Abschließend verleihen 10 Monate in französischen Eichenfässern dem Quinta do Noval Touriga Nacional seinen Charakter: ein ausgezeichneter Wein, um die unbekannten portugiesischen Tugenden hervorzuheben und kennenzulernen.
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EAN: 5601064005328
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta Do Crasto Reserva Vinhas, zum Preis von 48.13 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Quinta do Crasto hergestellt.
Quinta Do Crasto Reserva Vinhas Velhas ist eine Rotwein-Assemblage aus verschiedenen einheimischen Sorten, hergestellt vom Weingut Quinta Do Crasto im Douro-Tal, Portugal. In der Coupage Quinta Do Crasto Reserva Vinhas Velhas sind etwa 30 einheimische Sorten vereint, die aus 40 Hektar Rebfläche stammen, alles Parzellen mit alten Reben mit einem Durchschnittsalter von 70 Jahren. Die bedeutendsten sind die Weinberge Ponte und María Teresa, in denen bis zu 12 verschiedene Rebsorten zu finden sind. Die Rispen werden in Plastikkisten mit einem Fassungsvermögen von 22 kg gelesen und zum Weinkeller transportiert, wo sie einer gründlichen Auswahl unterzogen werden, bevor sie entrappt und zerquetscht werden. Der Most wird in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach Beendigung der alkoholischen Gärung werden die Trauben in hydraulischen Pressen schonend gepresst und der Wein reift 18 Monate lang: 85 % davon in französischen Eichenfässern und die restlichen 15 % in amerikanischen Eichenfässern. Im jahrhundertealten Weingut Quinta Do Crasto in einer privilegierten Lage im Douro-Tal, ist die Familie von Leonor und Jorge Roquette stets bestrebt, Stillweine, Port-Weine und Olivenöl Extra Virgen herzustellen, welche die charakteristische Landschaft und die Authentizität des Douro unter strengsten Qualitätsstandards erhalten und widerspiegeln.
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EAN: 5604123007370
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Quinta do Noval Colheita 2005, das für 119.51 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Quinta Do Noval und wird von Decantalo.de verkauft.
Noval Colheita ist ein Portwein mit langer Reifung, eine Coupage aus einheimischen Trauben aus der Region, hergestellt von Quinta do Noval im Douro-Tal, Portugal. Quinta do Noval ist ein portugiesisches Weingut aus dem Jahr 1715 und ist ein führender Hersteller und Exporteur der Qualitätsweine Vinho do Porto. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde das Weingut von der Reblausplage heimgesucht. Es gelang jedoch, zwei Hektar Weinberge zu erhalten, von denen der begehrteste und gefragteste Portwein weltweit gewonnen wird. Noval Colheita steht für den maximalen Ausdruck von Ports nach Tawny-Art, die zu einer bestimmten Ernte gehören. Das Datum ist auf der Flasche angegeben. Die Colheitas-Weine verbleiben vom ersten Moment an im Holzfass und werden erst kurz vor der Vermarktung in Flaschen abgefüllt. Ihre Persönlichkeit charakterisiert sich je nach Erntejahr. Diese Weine werden immer seltener. Noval Colheita reift mindestens 10 Jahre in Eichenfässern.
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EAN: 5601064003768
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Quinta de la Quietud 2018, das für 26.99 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Quinta de la Quietud und wird von Decantalo.de verkauft.
Quinta Quietud ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, hergestellt vom Weingut Quinta Quietud. Das 1999 gegründete Weingut befindet sich in der Gemeinde Toro, dem Epizentrum der D.O. Quinta Quietud wird zu 100 % aus der Sorte Tinta de Toro (Tempranillo) hergestellt. Die Trauben stammen aus Weinreben, die zwischen 20 und 80 Jahre alt sind und in einer Höhe von 700 m auf tiefgründigen Terroirs mit einer tonig-sandigen Textur wachsen. Alle Weinberge des Weinguts werden ökologisch bewirtschaftet. Dies ist seit 2002 zertifiziert von der CAECYL (Rat für ökologische Landwirtschaft von Kastilien und León). Für seine Herstellung werden eine spontane Fermentation und eine lange Mazeration von 15 bis 18 Tagen durchgeführt. Nach der Weinbereitung reift der Wein 20 Monate in französischen Eichenfässern. Quinta Quietud ist ein Lagerwein, der für eine lange Alterung in der Flasche geeignet ist. Quinta Quietud ist der legendäre Wein des Weinguts und jener, der auch seinen Namen trägt.
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EAN: 8437004489067
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Quinta Mil La Cometa 2021, das für 26.36 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Quinta Milú und wird von Decantalo.de verkauft.
Quinta Milú La Cometa ist ein Rotwein, hergestellt aus Tempranillo (Tinto Fino) in der D.O. Ribera de Duero vom Weingut Quinta Milú. Gute, handwerklich hergestellte, heimische Weine. So definiert Quinta Milú seine Ausarbeitungen, das Projekt des Winzers Germán R. Blanco, das sich in der Stadt La Aguilera (Burgos), befindet. Ein kleines Familienweingut, das im Rahmen von Lively-Wines seine eigenen Weinberge biologisch und nachhaltig bewirtschaftet und auf die Mikrovinifizierung setzt. Quinta Milú La Cometa stammt aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 70 Jahren, die auf 900 Meter in sandig-tonigen und kalkhaltigen Böden gepflanzt sind. Die Weinlese erfolgt manuell mit strenger Auswahl der Trauben in jeder der Parzellen. In der Weinkellerei Quinta Milú La Cometa angekommen, wird sie weder entrappt noch zerquetscht, und die Trauben einiger Parzellen werden mit den Füßen getreten. Die Weinbereitung erfolgt separat und es werden je nach Parzelle unterschiedliche Behälter verwendet. Es werden offene Holzfässer, Amphoren oder Eichenbottiche verwendet. Er gärt mit einheimischen Hefen bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 23 und 25 °C. Dann reift er in gebrauchten französischen Eichenfässern 13 Monate lang. Er wird weder gefiltert noch stabilisiert oder geklärt. Quinta Milú La Cometa ist ein traditioneller, biologischer und nachhaltiger Rotwein, um die Essenz der Ribera de Duero zu geniessen.
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EAN: 8437014733068
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Quinta do Noval Fine White, das für 22.76 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Quinta Do Noval hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Noval Fine White Port ist ein Portwein aus weißen Sorten wie Códega, Gouveio, Malvasia, Rabigato und Viosinho, hergestellt von Quinta do Noval im Douro-Tal, Portugal. Quinta do Noval ist ein jahrhundertealtes Weingut am linken Ufer des Flusses Pinhâo im Douro-Tal und ein Maßstab für die Produktion und den Export von qualitativ hochwertigen Vinho do Porto. Quinta do Noval verbindet Tradition und Moderne, indem es sich der neuesten technologischen Fortschritte bei der Herstellung seiner Weine bewusst ist, aber auf das Erbe von mehr als drei Jahrhunderten weltweit anerkannter Erfahrung zurückgreift. Dieser Noval Fine White Port ist ein süßer Portwein aus hochwertigen Trauben, die bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks fermentiert und vinifiziert werden, um alle ihre Aromen und Eigenschaften zu bewahren. Die Weine der verschiedenen Jahrgänge, aus denen diese Assemblage besteht, reifen durchschnittlich 3 Jahre in Eichenfässern. Noval Fine White Port ist eine großartige Gelegenheit, in die Welt der Weine aus Porto einzusteigen, wo auch weiße Likörweine mit Persönlichkeit hergestellt werden.
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EAN: 5601064004000
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Quinta do Noval LBV Port, das für 31.22 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Quinta Do Noval und wird von Decantalo.de verkauft.
Noval LBV Port ist eine Portwein-Coupage der Sorten Tinta Roriz, Touriga Nacional und Touriga Franca, hergestellt von Quinta do Noval, im Douro-Tal, Portugal. Quinta do Noval ist ein jahrhundertealtes portugiesische Weingut mit einem legendären Namen in Bezug auf Portweine. Es ist einer der Hauptproduzenten und Exporteure von Vinho do Porto und war das erste, das sich entschied, seine Weine nicht in Vila Nova de Gaia, wo sich die berühmtesten Weingüter in Porto befinden, auszubauen. Quinta do Noval vinifiziert und reift seine Weine in seinem eigenen Weingut, das sich am linken Ufer des Flusses Pinhâo im Douro-Tal befindet. Noval LBV Port ist ein Port aus einer einzigen Ernte, der in Qualitätsjahren aus Trauben hergestellt wird, die von alten Reben stammen. Quinta do Noval setzt das traditionelle Traubentreten für seine großartigen Weine, wie diesen Noval LBV Port, fort, dessen Most in offenen Betontrögen vergoren wird und der daraus resultierende Wein reift in Holztanks unterschiedlicher Größe ca. 5 Jahre lang. Portweine mit der Bezeichnung Late Bottled Vintage (LBV) sind Likörweine, die Porto Ruby (junge Weine) entsprechen. Sie stammen aus nur einem Jahrgang und werden aufgrund ihrer hohen Qualität ausgewählt und nach einer längeren Reifezeit von vier bis sechs Jahren in Flaschen abgefüllt. Dies ist länger als üblich für einen Porto Ruby.
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EAN: 5601064005304
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Quinta do Noval Cedro 2021, das für 27.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Quinta Do Noval und wird von Decantalo.de verkauft.
Wer nicht wagt, der nicht gewinnt. Sie wagten es, und 1931 gelang es ihnen, ihren Namen zu einem Synonym für Qualität und Spitzenleistung zu machen. In jenem Jahr, das von der weltweiten Rezession und den wunderbaren Überschüssen des Jahres 1927 überschattet wurde, wagten es nur drei Weingüter, den Jahrgang zu deklarieren. Und Quinta do noval war eines davon. Diese mutige Geste begründete den Ruhm und das Ansehen dieser Weinkellereien, die am linken Ufer des Flusses Pinhâo im Douro-Tal (Nordportugal) liegen. Dort, auf schwindelerregenden Terrassen (zwischen 100 und 500 Metern über dem Meeresspiegel), wachsen die 145 Hektar Weinberge - klassifiziert in der Kategorie A - auf schieferhaltigem Boden, der mehr oder weniger mit Ton vermischt ist, wo Sorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Syrah und Sousão angebaut werden. Dies ist der Ort, aus dem Cedro do Noval stammt, ein Rotwein aus der D.O.C. Douro, der seinen Namen von den Zedern hat, die in den Weinbergen wachsen. Dieser Wein wird in Edelstahltanks vinifiziert, in denen er sieben Tage lang gärt. Danach erfolgt die malolaktische Gärung. Schließlich wird der Cedro do Noval 11 Monate lang in französischen Eichenfässern (8 % davon neu) gelagert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für B rbara For s El, zum Preis von 28.25 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bàrbara Forés hergestellt.
Bàrbara Forés El Quintà ist ein Weißwein der Kellerei Bárbara Forés in Gandesa (Tarragona), D.O. Terra Alta. Bárbara Forés ist ein Familienweingut, das aus dem 19. Jahrhundert stammt, als Rafael Ferrer Forés Ende des 19. Jahrhunderts damit begann, Wein herzustellen. Heute leiten Carmen Ferrer und ihr Mann Manuel Sanmartín das Weingut. Bárbara Forés verfügt über 22 Hektar Rebfläche, die es ihnen ermöglicht, Höhe und Orientierung, Flachland und Hänge, sowie die schattigen und sonnigen Lagen miteinander zu kombinieren. Zusammen mit dem Anbau mit Naturprodukten und organischen Düngemitteln erzielen sie besondere Trauben, die an die Bedürfnisse und Eigenschaften der verschiedenen Weinberge angepasst sind. Bàrbara Forés El Quintà ist ein Wein aus Garnacha Blanca, von zwei kleinen Weinbergen, mit unterschiedlichen Eigenschaften und Ausrichtungen, und mit Böden aus Sand und Quarzsedimenten. Die Reben dieser Weinberge sind 60 Jahre alt. Nach der manuellen Lese erfolgt eine 24-stündige Vormaische. Die malolaktische Gärung erfolgt in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. 6 Monate Reife in den gleichen Fässern auf der Hefe. Bàrbara Forés El Quintà ist ein reifer, intensiver und eleganter Wein. Er besticht durch das Aroma von reifen weißen Früchten, floralen Noten und Röstnoten im Hintergrund. Am Gaumen ist er ölig, lang und trocken. Der Name El Quintà bezieht sich darauf, wie man in dieser Zone von Tarragona jene kleinen Weinberge nennt, die vom Besitzer selbst kultiviert werden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta da Serradinha Tinto 2021, zum Preis von 25.19 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Quinta da Serradinha hergestellt.
Quinta da Serradinha Tinto ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt vom Weingut Quinta da Serradinha in dem Anbaugebiet Vinho regional in Lissabon (Portugal) aus den einheimischen Sorten Touriga Nacional, Alfrocheiro, Baga und Castelão. Quinta da Serradinha ist ein sehr altes Anwesen, das eine Stunde nördlich von Lissabon und 18 Kilometer vom Atlantik entfernt liegt. Es ist eine Region, in der seit mehr als tausend Jahren auf traditionelle Weise erlesene Weine hergestellt werden. Als der derzeitige Geschäftsführer und Winzer António Marques da Cruz die Leitung übernimmt, setzt er zu 100 % auf ökologischen Landbau. Quinta da Serradinha Tinto stammt aus alten Reben, die in Kalkstein-, Sand- und Tonböden gepflanzt sind. Trockene Terroirs, die durch die Luftfeuchtigkeit der Atlantikwinde ausgeglichen werden. Es ist das erste Weingut in Portugal, das das Umweltzertifikat erhalten hat und es werden keine Chemikalien verwendet, die das natürliche Gleichgewicht des Bodens beeinträchtigen. Im Weinkeller werden die Trauben des Quinta da Serradinha Tinto vor der Weinbereitung entrappt und mit den Füßen zertreten. Es wird eine relativ kurze Mazeration durchgeführt und bei der Fermentation erfolgt keine Temperaturkontrolle. Schließlich reift der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern von 225 Liter. Quinta da Serradinha Tinto ist ein Rotwein, der seit seiner Einführung über die önologischen Standards hinausgeht. Weinig, authentisch und mit einem einzigartigen Profil.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta Do Crasto Branco Superior, zum Preis von 27.62 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Quinta do Crasto hergestellt.
Quinta Do Crasto Branco Superior ist eine Weißwein-Coupage der Sorten Verdejo und Viosinho, die vom Weingut Quinta Do Crasto im Douro-Tal, in Portugal, hergestellt wird. Quinta Do Crasto Branco Superior wird aus Trauben hergestellt, die aus der Subregion Duero Superior stammen. Die Weinlese erfolgt durch Einsammeln der Rispen in Plastikkisten mit geringem Fassungsvermögen und unter strenger Auswahl. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben entrappt und gepresst. Der Most ruht 48 Stunden in Edelstahltanks bei 8 °C. Danach wird der Most dekantiert und in Edelstahltanks gefüllt, wo der erste Teil der alkoholischen Gärung beginnt. Der gärende Wein wird in französische Eichenfässer umgefüllt, um die Gärung zu beenden, die weitere 45 Tage bei 14 °C andauert. Wenn die alkoholische Gärung beendet ist, reift der Wein sechs Monate lang in französischen Eichenfässern, wobei die Feinhefe aufgerührt wird. Für diesen Prozess erfolgen nicht die herkömmlichen Batonnagen. Denn in diesem Fall sind alle Fässer mit einzelnen Rollen ausgestattet, die es ermöglichen, dass die Fässer sich drehen, so dass die Hefe aufgerührt wird, ohne dass Sauerstoff eindringt. 50 % der Holzfässer sind neu und die andere Hälfte gebraucht. 85 % der gesamten Fässer sind aus französischer Eiche und die restlichen 15 % aus französischer Eiche mit Akazie. Die Weinkellerei Quinta Do Crasto ist ein Weingut mit einer langen Weinbaugeschichte, das sich an einem der beeindruckendsten Orte im Douro-Tal befindet und dessen Name „Crasto“ „römische Festung“ bedeutet. Historischen Aufzeichnungen zufolge, erscheinen Daten über die Weinproduktion bereits im Jahr 1615 und nach diesem Datum auch mit dem Status „Feitoria“, was zu dieser Zeit die höchste Klassifizierung von Weinbergen war. Heute stellen sie weiterhin hochwertige Weine und Öle her, bei denen Tradition und Moderne Hand in Hand gehen.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
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EAN: 5604123007615
