Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Luca Bernasconi T mide 2021, das für 24.78 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Luca Bernasconi hergestellt.
Luca Bernasconi, Sohn von Zigeunern aus Süditalien, ist ein Lebenskünstler, der vor 30 Jahren in Valencia landete und sich in kurzer Zeit mit der Leitung mehrerer erfolgreicher Restaurants einen Namen auf dem Podium der Gastronomie der Stadt gemacht hat. Aber das ist noch nicht alles, denn als Liebhaber und Kenner guten Weins wagt er mit Hilfe seines Freundes Javier Revert, einem jungen Önologen, der seine mediterranen Wurzeln liebt, seinen eigenen kleinen Vorstoß in die Welt des Weins. Im Weingut von Javier stellen sie gemeinsam einen natürlichen Wein aus der einheimischen Rebsorte Malvasía her. Unter Beachtung des natürlichen Verlaufs der Frucht und mit minimalen Eingriffen ist es ihnen gelungen, einen sehr ausdrucksstarken Wein auf den Markt zu bringen, der mit dem Namen seiner Großmutter Témide die erlesensten Gaumen erobert. Zu diesem Zweck haben sie sich in das Geburtsdorf von Javier in der valencianischen Gemeinde Fontanars dels Alforins begeben und haben sich auf einige alte Malvasia-Rebstöcke konzentriert, die seit mehr als 40 Jahren im Gobelet-System angebaut werden. Rebstöcke, die mit dem mediterranen Wald und den Getreidefeldern koexistieren und reine, hochwertige Trauben für die Herstellung von Témide liefern. Zu diesem Zweck werden die Trauben ökologisch bearbeitet, wobei das natürliche Gleichgewicht des Terroirs und der Rebe so weit wie möglich respektiert wird. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen, wobei jede einzelne Rispe ausgewählt wird. In der Kellerei gären die Trauben spontan mit ihren Schalen in Tonkrügen und der Wein wird anschließend drei Monate lang in gebrauchten Holzfässern mit 500 Liter Fassungsvermögen ausgebaut. So hat sich dieser unerschrockene Korsar des guten Lebens nicht nur einen Platz in den Kreisen der Genussmenschen der mediterranen Gastronomie geschaffen, sondern gehört mit Témide bereits zu den großen Verfechtern der natürlichen Weine der Region. Ein frischer, mineralischer, leicht zu trinkender Orange Wine, der zu allem passt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Luca Chardonnay G Lot 2021, das für 26.04 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Luca und wird von Decantalo.de verkauft.
Ärztin, Biologin, Schriftstellerin und Önologin. Niemand kennt die Weinberge im Uco-Tal in Mendoza (Argentinien) besser als Laura Catena. Die Tochter von Nicolás Catena Zapata begann 1999, nachdem sie in der renommierten Familienkellerei Erfahrungen als Forschungsleiterin gesammelt hatte, ihr eigenes Projekt unter dem Namen Bodega Luca (benannt nach dem erstgeborenen Sohn von Laura Catena) mit dem Ziel, die besten Ergebnisse aus den kleinen alten Weinbergen der Familie zu erzielen. Auf der Grundlage der drei Prämissen (kleine Mengen, handwerkliche Qualität und Authentizität des Terroirs) stellt sie Qualitätsweine her, bei denen sich der Stil der Alten Welt perfekt mit dem der Neuen Welt verbindet. Ein Beispiel für diese großartige Arbeit ist der Luca Chardonnay G-Lot, ein sortenreiner Chardonnay, der aus dem höchstgelegenen Gebiet des Uco-Tals auf etwa 1.450 Metern über dem Meeresspiegel stammt. Ein ganz besonderes Terroir mit felsigen Böden, hoher Sonneneinstrahlung, frischer Luft und geringen Erträgen, wo 35 Jahre alte Rebstöcke nach ökologischen Grundsätzen angebaut werden. Im Weinkeller erfolgt die Gärung mit einheimischen Hefen und die anschließende 12-monatige Reifung in Fässern aus französischer Eiche, die zu 30 % neu und zu 70 % aus der zweiten Verwendung sind. Luca Chardonnay G-Lot ist ein eleganter Weißwein mit intensiven Aromen und Geschmacksnoten und einer köstlichen Mineralität, das Ergebnis des großen weinbaulichen Wissens und der Leidenschaft für die Weinberge der Familie dieser großartigen Expertin. Ein Chardonnay der Neuen Welt mit dem besonderen Stil der Alten Welt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Luca Old Vine Malbec 2021, das für 28.52 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Luca und wird von Decantalo.de verkauft.
Als Pionierin im Aufbau von Verbindungen und Partnerschaften mit Erzeugern in Mendoza (Argentinien) ist Laura Catena eine der bedeutendsten Weinproduzentinnen Argentiniens. Ihr Weitblick und ihr Engagement haben zum Wachstum und zur Anerkennung der Region beigetragen, und ihre Weine, die unter dem Projekt Luca Wines (benannt nach ihrem erstgeborenen Sohn) hergestellt werden, sind ein Genuss, bei dem die Qualität über die Quantität siegt. Weine, die aus verschiedenen Parzellen im Uco-Tal stammen, wie La Consulta, Gualtallary, El Cepillo, Altamira und Tupungato, und die den maximalen Ausdruck der großartigen Arbeit dieser unermüdlichen Sucherin nach einzigartigen Rebsorten darstellen. Luca Old Vine Malbec ist ein Rotwein aus Malbec aus dem Uco-Tal (La Consulta und Gualtallary). Die Rebstöcke sind 80 Jahre alt und wachsen in 1.000 m Höhe auf sehr heterogenen, sandigen Böden mit steinigen Stellen. Die Trauben werden ökologisch angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden sie sorgfältig ausgewählt, um die Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur zu beginnen. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in französischen Eichenfässern, von denen 35 % aus der ersten und 65 % aus der zweiten Verwendung stammen. Der konzentrierte und intensive Luca Old Vine Malbec ist ein hervorragender Rotwein, der das großartige Wissen von Laura Catena beweist. Die vierte Generation einer der renommiertesten Winzerfamilien Argentiniens bietet uns ein Beispiel für den Malbec aus Mendoza.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Agricola Casal De Luca, zum Preis von 21.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Azienda Agricola Casal De Luca hergestellt.
Er hat eine leuchtend strohgelbe Farbe, einen zitrusartigen und mineralischen Duft und einen intensiven und anhaltenden Geschmack.Das Etikett ist eine Hommage an die Pferde, die an der Transhumanz der Vorfahren von De Luca teilnahmen. Die Pferde selbst geben den Weinen ihren Namen und werden im Akt des Gehens als Symbol für das kontinuierliche Wachstum und die Entwicklung des Unternehmens dargestellt.Gewonnen aus der gewissenhaften und sorgfältigen Verarbeitung von Pinot Grigio-Trauben, die an Spalieren kultiviert und in der zweiten Augusthälfte geerntet werden. Anschließend wird er sanft gepresst und gärt 10 Tage lang bei 16°; er wird bis zur Abfüllung in Stahlfässern gereift.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Agricola Casal De Luca, das für 19.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Agricola Casal De Luca hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Er hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und eine feinkörnige, anhaltende Perlage; ein duftendes, mineralisches Bouquet mit guter Frische und würzigem Geschmack.Das Etikett ist eine Hommage an die Pferde, die an der Transhumanz der Vorfahren von De Luca teilnahmen. Die Pferde selbst geben den Weinen ihren Namen und sind im Akt des Gehens als Symbol für das kontinuierliche Wachstum und die Entwicklung der Weinkellerei vertreten.Der Spumante Brut wird aus der Verarbeitung von Pinot Grigio als Basis gewonnen, der nach der Ernte (in den ersten Augusttagen) 10 Tage lang bei 16 Grad gärt und dann zur erneuten Gärung für 6/8 Monate in einen Autoklaven gebracht wird, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Azienda Agricola Casal De Luca, das für 32.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Azienda Agricola Casal De Luca hergestellt.
Ein Wein mit einer kompakten rubinroten Farbe, aus der Brombeer- und Balsamico-Düfte hervortreten; der Geschmack ist elegant mit einem weichen, strukturierten Abgang.Das Etikett ist eine Hommage an die Pferde, die an der Transhumanz der Vorfahren der De Luca teilnahmen. Die Pferde selbst geben den Weinen ihren Namen und werden im Akt des Gehens als Symbol für das kontinuierliche Wachstum und die Entwicklung des Unternehmens dargestellt.Gewonnen aus dem Anbau von Petit Verdot-Trauben, die mit sehr geringen Erträgen pro Hektar verarbeitet werden, werden die Trauben bei der Ernte nur entrappt und in Fässer gelegt, um mit den gesunden Beeren etwa 15 Tage lang bei einer Temperatur zwischen 18 und 22 Grad zu gären; die Umfüllung erfolgt direkt in Barriques aus französischer/amerikanischer Eiche, wo der Wein 10/12 Monate lang reift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird und seine Verfeinerung in der Flasche für 10 Monate fortsetzt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Luca Ricci Cajvo Conegliano Valdobbiadene, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Luca Ricci hergestellt.
Anklänge an Wildblumen, Apfel, reife Birne, gelbe Zitrusfrüchte, Brioche-Brot. Er ist entschieden und harmonisch, zeigt mineralische Noten, Geschmack und eine ungewöhnliche Eleganz. Bevorzugen Sie einen breiten Kelch, der die feinen Aromen hervorhebt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Azienda Agricola Casal De Luca, das für 16.7 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Azienda Agricola Casal De Luca hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Ein rubinroter Wein mit intensivem, duftendem Bouquet; ein hohes Maß an Frische kontrastiert mit weichen, warmen Empfindungen.Das Etikett ist eine Hommage an die Pferde, die an der Transhumanz der Vorfahren der De Luca teilnahmen. Die Pferde selbst geben den Weinen ihren Namen und werden im Akt des Gehens als Symbol für das kontinuierliche Wachstum und die Entwicklung des Unternehmens dargestellt.Er wird aus Merlot-Trauben gewonnen, die so angebaut werden, dass nur geringe Hektarerträge erzielt werden. Nach der Ernte werden die eingemaischten Trauben 8/10 Tage lang bei einer konstanten Temperatur von 17° gegärt. Er reift bis zur Abfüllung in Stahlfässern.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Azienda Agricola Casal De Luca, das für 21.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Azienda Agricola Casal De Luca und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die rubinrote Farbe und das intensive, fruchtige Aroma vereinen sich mit der Frische und dem Geschmack des Weins.Das Etikett ist eine Hommage an die Pferde, die an der Transhumanz der Vorfahren der De Luca teilnahmen. Die Pferde selbst geben den Weinen ihren Namen und werden im Akt des Gehens als Symbol für das kontinuierliche Wachstum und die Entwicklung des Unternehmens dargestellt.Er wird aus Merlot-Trauben gewonnen, die radial mit geringen Erträgen pro Hektar angebaut werden; die Gärung erfolgt mit den eingemaischten Trauben bei einer Temperatur von 18° für 15 Tage; er wird 6 Monate lang in Barriques aus französischer/amerikanischer Eiche gelagert, danach wird er 3 Monate lang in der Flasche verfeinert.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Azienda Agricola Casal De Luca, das für 16.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Azienda Agricola Casal De Luca und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Blass strohgelbe Farbe, Zitrusaroma, große Frische und Spritzigkeit am Gaumen.Das Etikett ist eine Hommage an die Pferde, die an der Transhumanz der Vorfahren von De Luca teilnahmen. Die Pferde selbst geben den Weinen ihren Namen und werden im Akt des Gehens als Symbol für das kontinuierliche Wachstum und die Entwicklung des Unternehmens dargestellt.Gewonnen aus weißen Trauben (Trebbiano und Pinot Grigio), die zu niedrigen Hektarerträgen verarbeitet werden. Nach der Ernte wird der Wein sanft gepresst und gärt dann 12 Tage lang bei einer konstanten Temperatur von 16°; er reift in Stahlfässern bis zur Abfüllung.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Orig Network Flow Analysis 1, das für 25.61 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Coolbe.de verkauft und von Orig hergestellt.
Sie Wissen, Dass Server Über Protokolldateien Und Tools Zur Leistungsmessung Verfügen Und Dass Herkömmliche Netzwerkgeräte Leds Haben, Die Blinken, Wenn Ein Port Etwas Tut. Sie Verfügen Möglicherweise Über Tools, Die Ihnen Sagen, Wie Ausgelastet Eine Schnittstelle Ist, Aber Meist Ist Ein Netzwerkgerät Eine Blackbox. Die Netzwerkflussanalyse Öffnet Diese Blackbox Und Zeigt, Wie Sie Mit Branchenüblicher Software Und Ihrer Vorhandenen Hardware Ihr Netzwerk Bewerten, Analysieren Und Debuggen Können. Anders Als Bei Paket-Sniffer-Programmen, Bei Denen Sie Netzwerkprobleme Reproduzieren Müssen, Um Sie Analysieren Zu Können, Können Sie Mit Der Flussanalyse Die Zeit Zurückdrehen, Während Sie Ihr Netzwerk Analysieren.. Sie Lernen, Wie Sie Open-Source-Software Zum Aufbau Eines Flussbasierten Netzwerkbewusstseinssystems Verwenden Und Wie Sie Netzwerkanalyse Und -Prüfung Verwenden, Um Probleme Zu Beheben Und Die Netzwerkzuverlässigkeit Zu Verbessern. Sie Lernen Auch, Wie Sie Ein Durchflussanalysesystem Verwenden; Sammeln Von Flussdatensätzen; Flows Anzeigen, Filtern Und Melden; Flussdatensätze Grafisch Darstellen; Und Nutzen Sie Flussaufzeichnungen, Um Ihr Netzwerk Proaktiv Zu Verbessern. Die Netzwerkflussanalyse Zeigt Ihnen, Wie Sie –netzwerk-, Server-, Router- Und Firewall-Probleme Identifizieren, Bevor Sie Kritisch Werden–defekte Und Falsch Konfigurierte Software Finden–virenverbreitende Rechner Schnell Finden, Selbst Wenn Sie Sich Auf Einem Anderen Kontinent Befinden–feststellen, Ob Ihr Problem Vom Netzwerk Oder Einem Server Herrührt–die Nützlichsten Daten Automatisch Grafisch Darstellenund Vieles Mehr. Fordern Sie Ihre Benutzer Nicht Mehr Auf, Probleme Zu Reproduzieren. Die Netzwerkflussanalyse Bietet Ihnen Die Werkzeuge Und Praxisbeispiele, Die Sie Für Die Effektive Analyse Ihrer Netzwerkflussdaten Benötigen.. Jetzt Können Sie Das Netzwerkproblem Feststellen, Lange Bevor Ihre Kunden Es Melden, Und Sie Können Dafür Sorgen, Dass Das Blöde Telefon Nicht Mehr Klingelt.
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EAN: 9076769842954
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Cota 45 Agostado Palo Cortado, das für 46.56 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Cota 45 und wird von Decantalo.de verkauft.
Agostado Palo Cortado 2017 ist ein Likörwein, hergestellt in Sanlúcar de Barrameda, in Cádiz (Spanien), aus den lokalen Sorten Palomino, Rey und Perruna de Trebujena, der 10 Monate in Eichenfässern ausgebaut wurde. Agostado Palo Cortado stammt direkt aus Bajo Guía, einem spektakulären Strand in San Lucar de Barrameda. Dort, in einer alten Bootswerkstatt - angrenzend an das Naturschutzgebiet Doñana - hat Ramiro Ibáñez 2015 sein Weingut Cota 45 gegründet. Der Önologe aus Cádiz hat sich zum Ziel gesetzt, die Eigenschaften der einzelnen Weinberge auf den Wein zu übertragen und die traditionellen Sorten der Region zurückzugewinnen. Ibáñez bezieht sich mit diesem Namen buchstäblich auf die Höhenlage über dem Meeresspiegel, auf der seiner Meinung nach der beste Albariza, der schwammartige Boden, der für die Gegend charakteristisch ist, zu finden ist. Dieser besondere Boden hilft den Reben, die sommerliche Trockenheit zu überstehen, dank der Wasserreserven, die in den Regenmonaten gebildet werden. Bei der Herstellung des Agostado Palo Cortado setzt lbáñez vor allem auf zwei Prinzipien: die spontane Gärung und das Erreichen des erforderlichen Alkoholgehalts ohne Zugabe von Branntwein (eine Praxis, die als Aufspriten oder Anreicherung bekannt ist). Um diesen natürlichen Alkohol zu erhalten, muss man von einer hohen Zuckerkonzentration ausgehen, die durch eine vorherige kurze Trocknungszeit der Trauben an der Sonne erreicht wird. Die anschließende Mindestreifung von zwei Jahren (mit vier Monaten unter Florhefeschicht) und 10 Monaten in Fässern aus amerikanischer Eiche (mit oxidativer Reifung) machen Agostado Palo Cortado zu einer exklusiven Wahl - es werden nur 1.000 Liter produziert - um die Tradition und Seele der Region Jerez kennen zu lernen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Vinif cate Mahara Amorro, das für 20.78 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Vinifícate hergestellt.
Mahara Amorro es un vino tinto sin denominación de origen elaborado por la Bodega Vinifícate en Cdiz. Bodega Vinifícate es el proyecto personal de José y Miguel Gómez Lucas, dos hermanos gaditanos, químicos y enólogos de formación, que en el año 2011 deciden empezar a elaborar su propio vino en su tierra y con variedades autóctonas. Bodega Vinifícate hacevinos que hablan de su procedencia, del lugar donde se cultiva la viña, de su clima y de la añada, con una elaboración artesanal con el máximo respeto por las tradiciones vitivinícolas. Para ello cuentan con un viñedo trabajado en biodinámico, Calderín del Obispo, situado en el Pago de Balbaína, con el suelo típico de la zona, la Albariza (roca marga y orgánica, creada por la sedimentación de organismos de un mar interior, suelos arcillo-limosos con valores altos en carbonato cálcico y muy pobres en materia orgánica. El clima es meridional suave muy afectado por los vientos de Poniente y levante que influirán mucho en la maduración de la uva. Mahara Amorro es un vino elaborado con Tintilla de Rota y Tempranillo, de la viña Calderín del Obispo, situada en el famoso Pago la Balbaína, del marco de Jerez. Vendimia manual, fermenta con levaduras autóctonas y el 100% del raspón, realizando una semi-maceración carbónica. Envejece 6 meses en depósitos de poliéster. No se le añaden sulfitos ni ningún otro tipo de producto enológico. Mahara Amorro es un vino aromático, jugoso y fresco. En nariz destacan los aromas intensos a fruta roja y ligeras notas florales. En boca es directo, ágil y muy fresco. Un vino para no parar de beber.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Selva Capuzza Mad r 2018, das für 27.44 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Selva Capuzza hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Es gibt viele Künstler, die es wagen, sich in die Welt des Weins zu begeben. Aber dem Musikproduzenten Luca Formentini wurde der Wein schon in die Wiege gelegt. Als vierte Generation der Familie Selva Capuzza übernahm er das Familienweingut in den 1990er Jahren mit dem Ziel, die Schönheit des Gebiets hervorzuheben. Und das gelingt ihm mit Bravour! Etiketten, die als authentische Kunstwerke gehandelt werden, die aus der Arbeit mit zurückgewonnen einheimischen Sorten und ökologischem Weinbau hervorgehen. Mit der Wahl des Wortes „madér“, das im lombardischen Dialekt den Zweig der Rebe bezeichnet, zollt Luca dem Rohstoff Tribut. Selva Capuzza Madér ist das Ergebnis der traditionellen Mischung der lokalen Rebsorten Groppello, Sangiovese, Barbera und Marzemino aus einer Auswahl der ältesten Weinberge des Gutes, die zur DOC Garda Classico Superiore gehören. Es wird ökologische Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 20 kg. In der Weinkellerei werden die Trauben entrappt und zerquetscht, um die Gärung in Edelstahltanks einzuleiten. Die Mazeration der Schalen dauert in der Regel zwischen 8 und 10 Tagen, mit täglich mehrmaligem Umpumpen. Anschließend wird der Wein in französische Eichenfässer aus dem zweiten, dritten und vierten Jahr umgefüllt, in denen er 12 bis 18 Monate reift. Nach der Assemblage wird der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt und ruht, bevor er auf den Markt kommt. Der von der Weinkellerei Podere Selva Capuzza, einer der repräsentativsten der Region, gezeichnete Selva Capuzza Madér ist eine Hommage an seine Wurzeln und sein Gebiet. Ein Rotwein aus lokalen Sorten, der wie die Musik Körper und Seele erfüllt.
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EAN: 8052204480708
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Vinif cate Mahara 2021, das für 32.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Vinifícate hergestellt.
Mahara ist ein Rotwein ohne Ursprungsbezeichnung, hergestellt durch die Bodega Vinifícate in Cádiz. Bodega Vinifícate ist das persönliche Projekt von José und Miguel Gómez Lucas, beide aus Cádiz, ausgebildete Chemiker und Önologen, die im Jahr 2011 beschlossen, ihren eigenen Wein in ihrer Heimat und mit autochthonen Rebsorten herzustellen. Bodega Vinifícate bereiten Weine, die von ihrer Herkunft sprechen, von dem Ort, wo der Weinberg kultiviert wird, von seinem Klima und Jahrgang, handwerklich hergestellt, mit dem größten Respekt für die Weinbautraditionen. Darum verfügen sie über einen Weinberg, den sie bio-dynamisch bewirtschaften: Calderín del Obispo, der sich in der Weinbergslage von Balbaína befindet. Er besitzt den typischen Boden der Region, Albariza (Mergel und organisches Gestein), der sich durch die Sedimentation von Organismen eines inneren Meeres gebildet hat, Böden aus Schluff und Ton mit hohem Calciumcarbonat-Gehalt und sehr arm an organischer Substanz. Das Klima ist im Süden mild und wird stark durch die Winde von Westen und Osten beeinflusst, die sich stark auf die Reifung der Trauben auswirken. Mahara ist ein Wein aus Tintilla de Rota, vom Weinberg Calderín del Obispo, in der berühmten Weinbergslage Pago la Balbaína im Rahmen von Jerez. Die Lese erfolgt von Hand. Die Fermentation erfolgt mit ganzen Trauben und autochthonen Hefen. 9 Monate Reife in gebrauchten französischen und ungarischen Eichenfässern und in Tonkrügen. Keine Zugabe von Sulfiten oder anderen önologischen Produkten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Selva Capuzza Lugana San Vigilio, das für 20.24 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Selva Capuzza hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Luca Formentini, der das Familienunternehmen Selva Capuzza in vierter Generation leitet, erweist nicht nur dem Namen seiner Familie alle Ehre, sondern er hat es auch geschafft, den Wert des Unternehmens zu steigern, indem er den 30 Hektar Weinbergen höchste Priorität einräumte. In der Gemeinde San Martino della Battaglia, vier Kilometer vom Gardasee entfernt, in der Provinz Lombardei (Italien) gelegen, befinden sich die Weinberge im höchstgelegenen Teil des Gebiets, 95 bis 110 Meter über dem Meeresspiegel. Daher auch der Name „Capuzza“ (was Kapuze oder Kopf bedeutet). Sie ist die einzige Weinkellerei in der Region, die Weine mit drei verschiedenen Ursprungsbezeichnungen herstellt: Lugana, San Martino della Battaglia und Garda Classico; alle drei sind sehr gute Referenzen, um ein interessantes Weinbaugebiet zu entdecken. Eines der geschichtsträchtigsten Etiketten des gesamten Sortiments der Weinkellerei ist Selva Capuzza Lugana San Vigilio. Dieser Weißwein stammt aus Weinbergen der einheimischen Rebsorte Trebbiano di Soave, die nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet werden und deren Weinlese in unterschiedlichen Phasen erfolgt, um eine optimale Reifung der verschiedenen Trauben zu erreichen. Nach der Weinlese werden die Trauben mit ausgewählten Hefen bei niedriger Temperatur vergoren und verbleiben vor der Abfüllung in Stahltanks in Kontakt mit dem feinen Hefesatz. Der frische, duftende und leicht mineralische Selva Capuzza Lugana San Vigilio ist ein Weißwein aus der DOC Lugana, der uns in die Wiedergeburt dieser Weinregion der Lombardei führt. Ein süffiger, klassischer Trebbiano in seiner lebendigsten Version.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Selva Capuzza Lugana Menasasso 2019, das für 29.19 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Selva Capuzza hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die neuen Generationen eines Familienunternehmens haben die Aufgabe, neue Trends zu unterstützen, sich Herausforderungen zu stellen und Innovationen anzuregen. Insgesamt zeigen sie, dass es möglich ist, sich zu verändern und neue Risiken für die Zukunft einzugehen. Im Fall von Luca Formentini, der vierten Generation des Weinguts Selva Capuzza, ist sein Hauptziel, seit er das Unternehmen in den 1990er Jahren übernommen hat, die Aufwertung der drei wichtigsten kontrollierten Ursprungsbezeichnungen auf der Seite von Brescia am Gardasees, in der Lombardei (Italien). Unter den Ursprungsbezeichnungen Lugana, San Martino della Battaglia und Riviera del Garda Classico liegt der Schwerpunkt auf einheimischen Rebsorten und biologischem Anbau, die das Gebiet widerspiegeln, wie es ist. Dies ist ein Beispiel für die Bewahrung von Geschichte, Kultur und Umwelt, die es ermöglicht, einzigartige Weine mit eigener Identität anzubieten. Selva Capuzza Lugana Menasasso ist ein Weißwein aus dem Weinanbaugebiet Gardasee, genauer gesagt aus der Gemeinde Menasasso. Dieser Wein wird aus Trauben der Sorte Turbiana, auch Trebbiano di Lugana genannt, hergestellt, die nach biologischen Verfahren angebaut werden. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand in Kisten zu 20 kg gelesen und schnell zur Kellerei transportiert. Dort werden die Trauben abgebeert und schonend gepresst, und der gewonnene Most beginnt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks zu gären. Anschließend verbringt der Wein mindestens 12 Monate in Edelstahl und Holzfässern. Das Ergebnis ist Selva Capuzza Lugana Menasasso, ein innovatives Bekenntnis zur Tradition. Eine Rückkehr zu den Ursprüngen auf der Suche nach der Identität eines Gebiets mit einer großen Vision für die Zukunft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu dieweinboerse de Bufalo Nero Bianco, das für 15.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu dieweinboerse.de und wird von Dieweinboerse.de verkauft.
Ein echtes weißes Spektakel aus Italien mit 98/99 Punkten von Luca Maroni. Zum Bersten voll mit saftigem Pfirsich, Limonenzeste und knusprigem Apfel ist dies der ideale Begleiter zum Abendessen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu dieweinboerse de Oro Italiano Ultima, das für 15.94 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu dieweinboerse.de und wird von Dieweinboerse.de verkauft.
Luca Maroni belohnte diese Mischung aus Sangiovese, Montepulciano und Negroamaro mit satten 98/99 Punkten. Italienische Perfektion im Glas, versuchen Sie, dem zu widerstehen!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vorteilspaket 12 f r 6, das für 86.89 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Antiche Terre hergestellt und von Ebrosia.de verkauft.
Dies ist ein Rotwein von einem der bekanntesten Weinmacher Venetiens, Luca Degani, mit einem ganz besonderen Namen, auf den wir stolz sind. Er hat seine ganze Leidenschaft für diese Traube in diesen Wein gesteckt somit einen Wein kreiert, der die Aromen eines Amarone vereint. Probieren Sie diesen Italiener und sparen Sie 50% im Paket.
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