Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie, das für 177.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Jacques Lassaigne hergestellt.
Jacques Lassaigne Clos Sainte-Sophie ist ein ökologischer und biodynamischer Schaumwein Brut Nature aus Chardonnay, hergestellt von Jacques Lassaigne in der AOC Champagne, in der Champagne (Frankreich). Jacques Lassaigne ist ein Familienweingut, das im Jahr 1999 von Emmanuel Lassaigne übernommen wird. Ein 4,5 Hektar großes Anwesen auf dem Kalksteinhügel von Montgueux, einem der großartigen Terroirs der Champagne. Der biodynamische Winzer versteht es, die gesamte Typizität des Terroirs auszudrücken, und seine Weine sind fein, elegant und präzise. Jacques Lassaigne Clos Sainte-Sophie ist eine Cuvée aus über 75 Jahre alten Reben, die sich auf einem außergewöhnlichen Hügel mit dem Spitznamen Montrachet de Champagne befinden. Es wird nach biodynamischen Grundsätzen gearbeitet und chemische Produkte sind verboten. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Jacques Lassaigne Clos Sainte-Sophie wird auf natürlichste Weise vinifiziert. Die gepressten Trauben gären spontan mit einheimischen Hefen und reifen in Eichenfässern aus dem ersten oder zweiten Gebrauch. Danach wird für 5 Jahre eine zweite Gärung in der Flasche durchgeführt. Schließlich erfolgt das degorgieren ohne Dosage. Jacques Lassaigne Clos Sainte-Sophie ist ein ausgewogener, nerviger und mineralischer Champagner Blanc de Blanc. Eine wahre Liebkosung mit einer starken Persönlichkeit.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc, zum Preis von 104.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Jacques Lassaigne hergestellt.
Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut ist ein ökologischer Champagner, hergestellt von Jacques Lassaigne aus der Sorte Chardonnay in der Weinregion AOC Champagner (Frankreich). Jacques Lassaigne ist eine kleine großartige Maison, deren großer Schatz im Montgueux-Terroir liegt, einem Hügel mit hervorragenden geologischen Bedingungen für die Herstellung authentischer Champagner. Obwohl das Weingut nicht als ökologisch, biologisch oder natürlich eingestuft ist, ist sein Gründer, Emmanuel Lassaigne, eine wahre Eminenz in den Kreisen der Naturproduzenten. Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut stammt aus einem kleinen Weinberg in Montgueux, auf einem kalkhaltigen Bergrücken. Es werden keine Pestizide, Düngemittel oder synthetische Produkte verwendet. Im Gegenzug dazu verringert das Vorhandensein von Gras zwischen den Weinbergen die Sättigung von Stickstoff in den Böden. Der Ertrag ist auf 60 hl / ha begrenzt und die Weinlese erfolgt manuell. Im Weinkeller werden die Trauben des Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut schonend gepresst und der erhaltene Most gärt im Edelstahltank. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche durch 24 Monate lange Einlagerung. Zum Schluss erfolgt die Assemblage mit 5 % Champagner aus den Vorjahren. Das Degorgieren erfolgt manuell, ohne Schwefelzusatz. Emmanuel Lassaigne versteht es wie kein anderer, das Gebiet von Montgueux zu fördern und das zeigt er mit diesem Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut. Ein reiner, frischer und mineralischer Champagner.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Blanc, das für 115.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Jacques Lassaigne hergestellt.
Coteaux Champenois Blanc Haut Revers du Chutat ist ein Weißwein Barrique, natürlich, ökologisch, biodynamisch und vegan, hergestellt von Jacques Lassaigne in der Appellation AOC Coteaux Champenoise, in der Champagne, aus der Sorte Chardonnay. Jacques Lassaigne ist ein kleines Weingut in der Ortschaft Montgueux, in der Nähe von Troyes. Nach dem Motto: „Jeder Schritt ist ein Detail. Ein Detail ändert nichts. Aber alle Details zusammen machen einen großen Unterschied“ arbeitet Emmanuel Lassaigne hart daran, dem Gebiet von Montgueux neuen Wert zu verleihen. Dafür ändert er die Philosophie des Familienunternehmens und hört auf, an der Haustür zu verkaufen, um exquisite Weine herzustellen, die in den besten Restaurants geschätzt werden. Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Blanc Haut Revers du Chutat stammt aus Weinbergen, die 1968 auf einem nach Süden ausgerichteten Kalksteinhügel gepflanzt wurden. Typische Kreideböden, in denen die Sorte Chardonnay ohne Verwendung chemischer Produkte und durch biologische und biodynamische Verfahren wächst. Im Keller werden die Trauben jeder Parzelle des Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Blanc Haut Revers du Chutat separat vinifiziert. Schwefel wird nur beim Pressen zugesetzt und der Most fermentiert spontan mit einheimischen Hefen. Der Wein reift dann 22 Monate in alten Wannen und einem 500-Liter-Holzfass. Schließlich wird der Wein ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Emmanuel Lassaigne, bekannt als Förderer einzigartiger und ungewöhnlicher Weine, produziert Jacques Lassaigne Coteaux Champenois Blanc Haut Revers du Chutat als ein weiteres Beispiel für seine Liebe zu bisher nicht anerkannten Terroirs. Säure und Mineralität in perfekter Harmonie.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Jacques Lassaigne Les Vignes de, das für 66.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Jacques Lassaigne hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Jacques Lassaigne Les Vignes de Montgueux Extra Brut Blanc de Blancs ist ein ökologischer Champagner, hergestellt von Jacques Lassaigne aus der Sorte Chardonnay in der Weinregion von AOC Champagner (Frankreich). Jacques Lassaigne ist eine kleine großartige Maison in der sogenannten «Montrachet de Champagne». Ein nicht besonders hoher Hügel mit einigen herausragenden geologischen Eigenschaften für die Herstellung spektakulärer Weine. Ein privilegierter Ort, der von dem Meister Emmanuel Lassaigne mit großer Sorgfalt und Respekt bearbeitet wird, um den maximalen Ausdruck des Terroirs zu erreichen. Jacques Lassaigne Les Vignes de Montgueux Extra Brut Blanc de Blancs stammt aus einem kleinen Weinberg in Montgueux mit über 40 Jahre alten Reben in kalkhaltigen Böden. Es werden keine Pestizide, Düngemittel oder synthetischen Produkte verwendet. Im Gegenzug werden organische und natürliche Behandlungen angewendet. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Die Trauben des Jacques Lassaigne Les Vignes de Montgueux Extra Brut Blanc de Blancs werden im Keller schonend gepresst und der erhaltene Most wird teilweise in Holzfässern vinifiziert. Einmal in der Flasche, wird er ein bis fünf Jahre lang eingelagert. Schließlich erfolgt das Degorgieren manuell und ohne Schwefelzusatz. Jacques Lassaigne Les Vignes de Montgueux Extra Brut Blanc de Blancs ist ein Maßstab für die großartigen Schaumweine, die in der Region Montgueux hergestellt werden. Ein feiner und köstlich mineralischer Champagner.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Jacques Lassaigne Millesime 2015 75cl, das für 138.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Jacques Lassaigne und wird von Decantalo.de verkauft.
Jacques Lassaigne Millesime ist ein ökologischer Champagner, hergestellt von Jacques Lassaigne aus der Sorte Chardonnay in der Weinregion AOC Champagne (Frankreich). Die Champagner des französischen Weinguts Jacques Lassaigne sind wie keine anderen in der Lage, die Terroirs von Montgueix in der Champagne anzupreisen. Emmanuel Lassaigne und seine beiden Söhne bearbeiten insgesamt 4,5 Hektar Weinberge absolut umweltfreundlich und unterstreichen dabei die Persönlichkeit jedes einzelnen Terroirs. Dadurch erzielen sie authentische Schaumweine mit exquisiter Mineralität. Jacques Lassaigne Millesime stammt aus einem kleinen Weinberg von mehr als 55 Jahren, der auf einem kalkhaltigen Hügel liegt. Es werden keine Pestizide, künstliche Düngemittel oder synthetische Produkte verwendet. Im Gegenzug wird ökologische Landwirtschaft betrieben und Gras zwischen den Reben gepflanzt, womit der Bestand von Stickstoff im Boden verringert wird. Der Ertrag ist auf 60 hl / ha begrenzt und die Weinlese erfolgt manuell. Im Keller werden die Chardonnay-Trauben des Jacques Lassaigne Millesime schonend gepresst und der erhaltene Most in Edelstahltanks vergoren. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche durch 96 Monate lange Einlagerung. Schließlich erfolgt das Degorgieren manuell, ohne Schwefelzusatz oder Dosage. Jacques Lassaigne Millesime ist ein ökologischer Champagner mit der ganzen Finesse der Sorte Chardonnay und der gesamten Mineralität der Kalkstein-Terroirs der Champagne.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Jean Jacques Confuron J, das für 67.08 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Jean-Jacques Confuron hergestellt.
J.J. Confuron Côte de Nuits Les Vignottes ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir, hergestellt von Domaine J.J. Confuron in der AOC Côte de Nuits-Village/Côte d’Or im Burgund, Frankreich. Der Wein J.J. Confuron Côte de Nuits Les Vignottes wird aus ausgewählten Rispen hergestellt, die bei Ankunft im Weinkeller entrappt und in Zementtanks bei kontrollierter Temperatur und unter Rückhaltung von CO2 mazeriert und fermentiert werden, um die aromatische Frische der Trauben zu erhalten. Der so entstandene Wein ruht auf seiner Feinhefe, bis er zur anschließenden Reifung in Eichenfässer umgefüllt wird. Diese dauert je nach Jahrgang zwischen 15 und 18 Monate. J.J. Confuron ist eine renommierte Domaine, die heute von Sophie Confuron und ihrem Ehemann Alain Meunier geführt wird. Beide setzten nach dem Tod von Jean-Jacques Confuron, dem Gründer und Vater von Sophie, die Tradition der Weinherstellung unter hohen Qualitätsstandards fort. Jedoch haben sie diese Werte mit neuen Technologien verbunden, wobei sie zudem nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus arbeiten, was zu Weinen führt, die ein wahres Porträt der Landschaft darstellen und in denen die Pinot Noir mit Eleganz und Natürlichkeit zum Ausdruck kommt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ra l P rez Ultreia, das für 30.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Raúl Pérez und wird von Decantalo.de verkauft.
Ultreia Saint Jacques ist ein Rotwein, der von der Kellerei Raúl Pérez in der D.O. Bierzo, hergestellt wird. Das Weingut ist ein persönliches Projekt des renommierten Önologen Raúl Pérez aus Leon. Seit seiner Tätigkeit in der Kellerei Castro Ventosa, die im Bierzo eine echte Revolution ausgelöst hat, hat Raúl Pérez unermüdlich weitergearbeitet. Seine neuesten Weine Ultreia „ir más allá“ sind das Zeugnis einer sich stets weiterentwickelnden Karriere. Raúl Pérez erzeugt fast handwerkliche Weine, sehr ausdrucksvoll, potent und elegant, zu einem erschwinglichen Preis. Ultreia Saint Jacques ist ein Wein der Rebsorte Mencía 100 %, von sehr alten Weinbergen mit ton- und kalkhaltigen Böden. Die Lese erfolgt von Hand. Nachdem die Trauben in der Kellerei ankommen, gären sie in Eichenfässern, mit einem Fassungsvermögen von zwischen 3.000 und 5.000 Litern, ohne Temperatursteuerung. Reife in alten und gebrauchten Fässern aus französischer Eiche. Es wird nicht gefiltert oder geklärt. Raúl Pérez ist zweifellos einer der am meisten bewunderten Önologen Spaniens, der Meister der Weine mit atlantischem Charakter. Pérez ist der Meister der Mencía, er kennt die Sorte wie kein anderer und bearbeitet seine Weinberge mit völligem Respekt vor der Natur. Mit seinen Weinen beweist er Eleganz und zeigt uns, dass Qualität nicht nur zu utopischen Preisen zu haben ist. Süffige, elegante und authentische Weine, die definitiv viel mehr wert sind als sie kosten. Wie zum Beispiel Ultreia Saint Jacques, ein erstaunlicher Rotwein aus Mencía, der so viel für so wenig bietet. Seine frische Persönlichkeit macht ihn außerdem zu einem idealen Wein, den man auch an Sommertagen genießen kann.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Jean Jacques Confuron J, das für 161.35 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Jean-Jacques Confuron hergestellt.
J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufs ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir, hergestellt von Domaine J.J. Confuron in Côte de Nuits, Burgund, Frankreich. Die Trauben, aus denen der Wein J.J. Confuron Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Chaboeufshergestellt wird, stammen aus einem kleinen Weinberg mit einer Fläche von knapp einem halben Hektar mit steinigen und kalkhaltigen Böden. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Rispen vor dem Entrappen ausgewählt und anschließend einer Vormaischung unterzogen, die vier bis sechs Tage dauert, um Farbe und samtige Tannine zu extrahieren. Ein schonendes Erwärmen induziert die Fermentation, die etwa 12 Tage lang bei 30 °C stattfindet und bei der drei Pigeages pro Tag durchgeführt werden. Der resultierende Wein eines 1er Cru reift dann in Eichenfässern, von denen 70 % neu sind. Danach wird er mit einem Minimum an zugesetzten Sulfiten abgefüllt, ohne Klärung und ohne Filtration. Die Domaine J.J. Confuron blickt auf eine jahrelange Geschichte und Weinbautradition zurück. Derzeit bearbeiten Sophie und Alain Meunier ihre acht Hektar großen Weinberge in vierzehn verschiedenen Anbaugebieten, wo sie Weine herstellen, die Tradition und Moderne verbinden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ra l P rez Ultreia, zum Preis von 19.92 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Raúl Pérez hergestellt.
Ultreia Saint Jacques ist ein Rotwein, der von der Kellerei Raúl Pérez in der D.O. Bierzo, hergestellt wird. Das Weingut ist ein persönliches Projekt des renommierten Önologen Raúl Pérez aus Leon. Seit seiner Tätigkeit in der Kellerei Castro Ventosa, die im Bierzo eine echte Revolution ausgelöst hat, hat Raúl Pérez unermüdlich weitergearbeitet. Seine neuesten Weine Ultreia „ir más allá“ sind das Zeugnis einer sich stets weiterentwickelnden Karriere. Raúl Pérez erzeugt fast handwerkliche Weine, sehr ausdrucksvoll, potent und elegant, zu einem erschwinglichen Preis. Ultreia Saint Jacques ist ein Wein der Rebsorte Mencía 100 %, von sehr alten Weinbergen mit ton- und kalkhaltigen Böden. Die Lese erfolgt von Hand. Nachdem die Trauben in der Kellerei ankommen, gären sie in Eichenfässern, mit einem Fassungsvermögen von zwischen 3.000 und 5.000 Litern, ohne Temperatursteuerung. Reife in alten und gebrauchten Fässern aus französischer Eiche. Es wird nicht gefiltert oder geklärt. Raúl Pérez ist zweifellos einer der am meisten bewunderten Önologen Spaniens, der Meister der Weine mit atlantischem Charakter. Pérez ist der Meister der Mencía, er kennt die Sorte wie kein anderer und bearbeitet seine Weinberge mit völligem Respekt vor der Natur. Mit seinen Weinen beweist er Eleganz und zeigt uns, dass Qualität nicht nur zu utopischen Preisen zu haben ist. Süffige, elegante und authentische Weine, die definitiv viel mehr wert sind als sie kosten. Wie zum Beispiel Ultreia Saint Jacques, ein erstaunlicher Rotwein aus Mencía, der so viel für so wenig bietet. Seine frische Persönlichkeit macht ihn außerdem zu einem idealen Wein, den man auch an Sommertagen genießen kann.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Jean Jacques Confuron J, zum Preis von 177.57 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Jean-Jacques Confuron hergestellt.
J.J. Confuron Chambolle-Musigny 1er Cru ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir, hergestellt von Domaine J.J. Confuron in Burgund, Frankreich. Die Rispen, aus denen der Wein J.J. Confuron Chambolle-Musigny 1er Cru hergestellt wird, stammen aus Weinbergen mit Reben im Alter von 45 bis 65 Jahren. Bei der Ankunft im Weinkeller werden sie entrappt und mazerieren, kaum das sie zerquetscht werden, um danach in Tanks bei kontrollierter Temperatur und mit CO2-Rückhaltung zu fermentieren, um alle Eigenschaften dieser hochwertigen Beeren zu verbessern. Der resultierende Wein reift, je nach Ernte, für 15 bis 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Domaine Jean-Jacques Confuron befindet sich in Premeaux-Prissey, in der Region Côte de Nuits im Burgund, wo Sophie Confuron, in vierter Generation der Familie, die Leitung des Weinguts übernahm, nachdem ihr Vater erkrankte. Zur Zeit setzt sie zusammen mit ihrem Ehemann Alain Meunier das Erbe fort, das Jean Jacques nach seinem Tod hinterlassen hat. Die respektvolle Arbeit im Weinberg, der seit 1989 biologisch und nachhaltig bewirtschaftet wird, ist der Ausgangspunkt für die Gewinnung von Weinen, welche die Essenz und Eleganz der Landschaft und die Qualität, für die das Burgund bekannt ist, widerspiegeln.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Jean Jacques Confuron J, das für 76.53 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Jean-Jacques Confuron hergestellt.
J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir, hergestellt von Domaine J.J. Confuron in der AOC Nuits-Saint Georges / Côte de Or, Burgund, Frankreich. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Rispen, mit denen der Wein J.J. Confuron Nuits-St.-Georges Les Fleurières hergestellt wird, vollständig entrappt und in Zementtanks gefüllt, wo sie kalt mazeriert werden. Der Most fermentiert bei kontrollierter Temperatur und mit CO2-Rückhaltung, um das volle organoleptische Potenzial der Sorte zu erhalten. Der resultierende Wein wird auf der Hefe stehen gelassen, bis er in Holzfässer gefüllt wird, in denen er je nach Jahrgang 15 bis 18 Monate reift. Er wird ohne Klärung, ohne Filtration und mit minimalen Schwefeldosen in Flaschen abgefüllt. Im Jahr 1988 übernahmen Sophie Confuron und ihr Ehemann Alain Meunier das Weingut von Sophies Vater Jean-Jacques Confuron in Premeaux-Prissey, ganz in der Nähe von Nuits-Saint-Georges im Burgund, wo sie sich für eine nachhaltige Landwirtschaft einsetzen. Eine Arbeitsweise, die sie in ihren zwölf Hektar Weinbergen, verteilt auf vierzehn verschiedene Anbaugebiete, umsetzen. Eine akribische Arbeit, die ihnen international einen angesehenen Ruf eingebracht hat.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Jean Jacques Confuron J, das für 39.34 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Jean-Jacques Confuron hergestellt.
J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir, hergestellt von Domaine J.J. Confuron in der AOC Bourgogne im Burgund, Frankreich. Die Rispen, aus denen der Wein J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse hergestellt wird, stammen von Parzellen mit ton-kalkhaltigen und lehmigen Böden, die nach dem Eintreffen im Weinkeller eine umfangreiche Auswahl durchlaufen, entrappt und zerquetscht werden, um bei kontrollierter Temperatur die alkoholische Gärung zu beginnen. Der resultierende Wein durchläuft eine Alterung im Holzfass, die je nach Ernte zwischen 15 und 18 Monate dauern kann. Alain Meunier und Sophie Confuron haben verstanden, dass die Weine im Weinberg gemacht werden, und bewirtschaften daher die acht Hektar, die sie von Jean Jacques Confuron, Sophies Vater, geerbt haben, nur mit natürlichen Produkten. Einige Parzellen werden sogar mit Pferden gepflügt, um die Belüftung und Mikrooxidation der Böden zu fördern. Auf diese Weise erhalten sie geradlinige Weine, die sich wie ein roter Faden durch Terroir, Natur und Rebe ziehen, wie dieser J.J. Confuron Bourgogne Pinot Noir Cuvée Jeunesse, ein ideales Exemplar für den Einstieg in die Weine aus dem Burgund.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Domaine Jean Jacques Confuron J, das für 57.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domaine Jean-Jacques Confuron und wird von Decantalo.de verkauft.
J.J. Confuron Côte de Nuits-Villages La Montagne ist ein sortenreiner Weißwein aus Chardonnay, hergestellt von Domaine Jean Jacques Confuron in der AOC Côte de Nuits-Village / Côte-d'Or im Burgund, Frankreich. Domaine Jean Jacques Confuron ist ein Familiengut in Premeaux-Prissey an der Côte-d'Or, im Burgund, das Jean-Jacques Confuron gehörte und das heute von seiner Tochter Sophie, zusammen mit deren Ehemann Alain Meunier, geführt wird. Sie waren die Urheber der Umgestaltung des Weinbergs, dank der Vereinigung von Tradition und Werten, welche Confuron weitergab, verbunden mit der Arbeit nach den Vorgaben der ökologischen Landwirtschaft. Seit 2003 werden die Weinberge mit Pferden gepflügt, um die Wichtigkeit der Wiederherstellung des Bodens zu bekunden. So wird die Qualität und Identität der Weine, die dort hergestellt werden, verstärkt und sie werden zu einem ehrlichen Porträt der Landschaft, aus der sie stammen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Jacques lassaigne jacques GEBRAUCHT Tout, das für 4.49 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Bücher & Zeitschriften gelistet, wird von Jacques lassaigne jacques - hergestellt und von MEDIMOPS verkauft.
Brand : FLAMMARION, Binding : Taschenbuch, Label : FLAMMARION, Publisher : FLAMMARION, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 96, publicationDate : 1992-11-19, authors : Jacques lassaigne jacques, ISBN : 2080122282
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EAN: 9782080122285
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ch teau de Beaucastel Hommage, das für 355.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Château de Beaucastel und wird von Decantalo.de verkauft.
Es gibt nur wenige Dinge im Leben, die so schön und aufrichtig sind wie eine Hommage. Dabei spielt es keine Rolle, in welcher Form sie überreicht wird. In der Tat ist jedes noch so kleine Detail geeignet, um dem anderen unsere ganze Wertschätzung zu zeigen. Die Söhne von Jacques Perrin haben sich für einen Rotwein entschieden: den Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin Châteauneuf-du-Pape. Dieser Wein, dessen erster Jahrgang 1989 auf den Markt kam, ist zu einem der wichtigsten und bedeutendsten Weine von Château Beaucastel geworden, einem der renommiertesten Weingüter Frankreichs. Dieses Unternehmen, das 1549 von Pierre de Beaucastel gegründet wurde, bewirtschaftet seit Jahrhunderten seine Weinberge im nördlichsten Teil der A.O.C. Châteauneuf-du-pape, im südlichen Rhonetal. Das Unternehmen hat im Laufe der Jahrhunderte wohl den Besitzer gewechselt. Auch die Anbaufläche ist in dieser Zeit wohl gewachsen. Was jedoch stets unverändert geblieben ist, ist der hohe Qualitätsstandard, den dieses Haus im Laufe seiner Geschichte bewiesen hat. Château Beaucastel war in den 1950er Jahren ein Pionier bei der Einführung des ökologischen und biodynamischen Anbaus in seinen Weinbergen, immer in der Überzeugung, dass „die Trauben Aromen haben müssen“, damit aus ihnen ausdrucksstarke Weine hervorgehen. Auf diese Weise sind die 100 Hektar Weinberge ein wahres Spiegelbild des Terroirs. Von allen Komponenten ist der Boden die einzigartigste und exklusivste, da er aus runden Kiesel besteht, die man auch galets nennt. Dabei handelt es sich um große Steine, die eine grundlegende Aufgabe haben: die Wärme des Tages aufzunehmen und nachts wieder abzugeben. Dank dieses weltweit einzigartigen Bodens können die Reben in diesem mediterranen Klima mit warmen Sommern und kühlen, feuchten Wintern gut reifen. Ein weiteres unverzichtbares Element in diesem Gebiet ist der Mistral, ein frischer Wind, der mit hoher Geschwindigkeit weht und die Umgebung trocknet, wodurch die Ausbreitung von Pilzkrankheiten verhindert wird. Dank dieser Faktoren und der manuellen Bewirtschaftung des Weinbergs erreicht Château de Beaucastel den maximalen Ausdruck der Rebsorten, die für die Herstellung des Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin Châteauneuf-du-Pape verwendet werden. Aus diesem Grund ist es verständlich, dass das Holz bei der Herstellung dieses Rotweins eine untergeordnete Rolle spielt. Im Prinzip werden die Trauben von Hand gelesen, wobei die besten Rispen sorgfältig ausgewählt werden. Nur die besten kommen in die Kellerei, wo sie entrappt und in Bottiche gefüllt werden, um die Gärung einzuleiten (die 15 Tage lang bei kontrollierter Temperatur erfolgt). Alle Sorten werden separat vinifiziert, wobei die Milde und die Farbe der Garnacha und der Cinsault verstärkt werden, sowie die Frische und die Aromen der Counoise und der Picpoul entwickelt und die Struktur und der Geschmack der Mourvedre, der Syrah, der Muscardin und der Vacarese herausgearbeitet werden. Vor der Reifung im...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ch teau de Beaucastel Hommage, zum Preis von 359 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Château de Beaucastel hergestellt.
Es gibt nur wenige Dinge im Leben, die so schön und aufrichtig sind wie eine Hommage. Dabei spielt es keine Rolle, in welcher Form sie überreicht wird. In der Tat ist jedes noch so kleine Detail geeignet, um dem anderen unsere ganze Wertschätzung zu zeigen. Die Söhne von Jacques Perrin haben sich für einen Rotwein entschieden: den Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin Châteauneuf-du-Pape. Dieser Wein, dessen erster Jahrgang 1989 auf den Markt kam, ist zu einem der wichtigsten und bedeutendsten Weine von Château Beaucastel geworden, einem der renommiertesten Weingüter Frankreichs. Dieses Unternehmen, das 1549 von Pierre de Beaucastel gegründet wurde, bewirtschaftet seit Jahrhunderten seine Weinberge im nördlichsten Teil der A.O.C. Châteauneuf-du-pape, im südlichen Rhonetal. Das Unternehmen hat im Laufe der Jahrhunderte wohl den Besitzer gewechselt. Auch die Anbaufläche ist in dieser Zeit wohl gewachsen. Was jedoch stets unverändert geblieben ist, ist der hohe Qualitätsstandard, den dieses Haus im Laufe seiner Geschichte bewiesen hat. Château Beaucastel war in den 1950er Jahren ein Pionier bei der Einführung des ökologischen und biodynamischen Anbaus in seinen Weinbergen, immer in der Überzeugung, dass „die Trauben Aromen haben müssen“, damit aus ihnen ausdrucksstarke Weine hervorgehen. Auf diese Weise sind die 100 Hektar Weinberge ein wahres Spiegelbild des Terroirs. Von allen Komponenten ist der Boden die einzigartigste und exklusivste, da er aus runden Kiesel besteht, die man auch galets nennt. Dabei handelt es sich um große Steine, die eine grundlegende Aufgabe haben: die Wärme des Tages aufzunehmen und nachts wieder abzugeben. Dank dieses weltweit einzigartigen Bodens können die Reben in diesem mediterranen Klima mit warmen Sommern und kühlen, feuchten Wintern gut reifen. Ein weiteres unverzichtbares Element in diesem Gebiet ist der Mistral, ein frischer Wind, der mit hoher Geschwindigkeit weht und die Umgebung trocknet, wodurch die Ausbreitung von Pilzkrankheiten verhindert wird. Dank dieser Faktoren und der manuellen Bewirtschaftung des Weinbergs erreicht Château de Beaucastel den maximalen Ausdruck der Rebsorten, die für die Herstellung des Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin Châteauneuf-du-Pape verwendet werden. Aus diesem Grund ist es verständlich, dass das Holz bei der Herstellung dieses Rotweins eine untergeordnete Rolle spielt. Im Prinzip werden die Trauben von Hand gelesen, wobei die besten Rispen sorgfältig ausgewählt werden. Nur die besten kommen in die Kellerei, wo sie entrappt und in Bottiche gefüllt werden, um die Gärung einzuleiten (die 15 Tage lang bei kontrollierter Temperatur erfolgt). Alle Sorten werden separat vinifiziert, wobei die Milde und die Farbe der Garnacha und der Cinsault verstärkt werden, sowie die Frische und die Aromen der Counoise und der Picpoul entwickelt und die Struktur und der Geschmack der Mourvedre, der Syrah, der Muscardin und der Vacarese herausgearbeitet werden. Vor der Reifung im...
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Le Petit Saint Jacques Rouge, das für 17.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Rindchen.de verkauft und von hergestellt.
Die Aromen tiefdunkler Früchte entsteigen mitreißend dem Glas, angetrieben von subtilen Veilchen-Noten und einem Hauch Eukalyptus und Zimt. Den Gaumen kleidet diese Cuvée aus Grenache, Syrah und Carignan vollständig aus, zeigt sich dabei saftig, fleischig und mineralisch geerdet.
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EAN: 3760142096220
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ch teau St Jacques d, das für 20.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Château St. Jacques d'Albas und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Unser roter Albas verführt mit Noten von roten Früchten und Lakritze in der Nase, die sich auch im Geschmack wiederfinden. Der Wein ist weich und großzügig am Gaumen.Ein authentischer und ausgewogener Minervois!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ch teau St Jacques d, das für 20.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Château St. Jacques d'Albas hergestellt.
Eine originelle Mischung aus den Rebsorten Roussanne und Marsanne.Das Ergebnis ist ein eleganter Wein mit Noten von gelben Früchten und Zitrusfrüchten, die den Duft sowie den Geschmack prägen.Unser Albas wird Sie mit seiner Rundheit und seiner Persönlichkeit verzaubern!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ch teau St Jacques d, das für 18.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Château St. Jacques d'Albas hergestellt.
Die Nase aromatisch mit fruchtigen Noten von Erdbeere, Himbeere und Kirsche, die sich auch im Geschmack widerspiegeln. Am Gaumen seidig und elegant.Ein Wein, der Spaß macht!
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