Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu 6er Vorteilspaket Altozano Tempranillo 2022, das für 47.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca Constancia hergestellt und von Perbaccowein.de verkauft.
6 Flaschen Sparpaket Spanischer Rotwein aus Kastilien-La Mancha DO Qualitätswein aus Tempranillo-Reben Fruchtige Aromen, weiche Tannine, harmonisch Perfekt zu gegrilltem Fleisch und Käse moderne Kellerei, nachhaltig Allergene:enthält Sulfite
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu 6er Vorteilspaket Altozano Verdejo Sauvignon, das für 49.63 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Finca Constancia und wird von Perbaccowein.de verkauft.
6 Flaschen SparpaketSpritziger Weißwein aus DO Kastilien-La Mancha, SpanienVermählung von Verdejo und Sauvignon Blanc TraubenLebendige Fruchtaromen mit Hauch von exotischen FrüchtenIdeal für Fischgerichte und leichte SommerkücheAusgewogenes Säureverhältnis, elegant und frisch im Geschmack Allergene:enthält Sulfite
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Altos de la Finca 2014, das für 25.78 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Finca Constancia und wird von Perbaccowein.de verkauft.
Eleganter Rotwein aus dem Anbaugebiet Kastilien-La ManchaReiche, komplexe Fruchtaromen mit feiner WürznoteAusgewogene Tannine und lang anhaltender AbgangPerfekt zu Fleischgerichten, Käse und dunkler SchokoladePräsentiert einen modernen, zugänglichen Stil spanischer Weine Allergene:enthält Sulfite
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EAN: 8410023026468
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Altozano Verdejo Sauvignon Blanc 2022, das für 14.04 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Finca Constancia hergestellt.
Spritziger Weißwein aus DO Kastilien-La Mancha, SpanienVermählung von Verdejo und Sauvignon Blanc TraubenLebendige Fruchtaromen mit Hauch von exotischen FrüchtenIdeal für Fischgerichte und leichte SommerkücheAusgewogenes Säureverhältnis, elegant und frisch im Geschmack Allergene:enthält Sulfite
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca Constancia 2019 75cl, das für 16 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca Constancia hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Finca Constancia ist ein Rotwein aus V.T. Castilla und wurde von Finca Constancia hergestellt, einer Bodega, die 2006 von Gonzalez Byass gegründet wurde und momentan von der fünften Generation geführt wird.Die Bodega befindet sich am Rande der Gemeinde Otero (Toledo). Das Klima der Finca ist äußerst mediterran-kontinental mit sehr kalten Wintern und sehr heißen Sommern. Die Temperaturen können an nur einem Tag unglaublich schwanken, besonders während der Reifezeit.Bezüglich der Niederschlage, so sind diese normal (500 Liter pro Jahr), aber während der Reifezeit sind sie sehr selten. Tatsächlich werden so die Trauben vor Pilzerkrankungen geschützt und sind daher gesünder und von einer besseren Qualität. Dieser Wein ist eine Coupage aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot und Graciano, die von Weinstöcken aus den höchsten und tiefsten Tälern der Bodega stammen.Der Boden auf dem sie sich befinden präsentiert Wellenformen, weswegen die Bodentypen der verschiedenen Parzellen sich voneinander unterscheiden. Nach einer von handverlesenen Ernte in Kisten zu 20Kilo erfolgt eine Selektion an Tischen, um die besten Trauben zu erhalten. Die Gärung erfolgt in Behältern zu 13.500 Litern bei kontrollierter Temperatur. Zum Schluss reift der Finca Constancia in französischen und amerikanischen Barriquefässern für 13 Monate.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Altozano Tempranillo 2022 Finca Constancia, das für 13.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Finca Constancia und wird von Perbaccowein.de verkauft.
Spanischer Rotwein aus Kastilien-La Mancha DO Qualitätswein aus Tempranillo-Reben Fruchtige Aromen, weiche Tannine, harmonisch Perfekt zu gegrilltem Fleisch und Käse moderne Kellerei, nachhaltig Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Hermanos Hern iz Finca La, das für 16.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatriz hergestellt.
Hermanos Hernáiz El Pedal Blanco ist ein sortenreiner Wein aus Viura aus der D.O.Ca. Rioja des Weinguts Hermanos Hernáiz- Finca la Emperatriz. - Hermanos Hernáiz El Pedal Blanco gehört zur Kollektion Vinos de Zona (Gebietsweine) von Brüder Hernáiz, den Herstellern des berühmten Finca la Emperatriz. Für diese Kollektion verwendet das Weingut Trauben aus verschiedenen Parzellen der Rioja Alta, um so die unterschiedlichen Böden und Mikroklimas zu nutzen. Dabei streben sie stets nach Weinen mit einem frischen und fruchtigen Profil. Die Weinberge von Hermanos Hernáiz El Pedal Blanco befinden sich in der Rioja Alta. Die Weinberge von Fuenmayor und Cenicero werden im traditionellen Gobelet-System und die von Baños de Rioja im Spalier erzogen. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren. Die Ernte erfolgt manuell in „Bins“, große Kisten von 150 kg. Für die Vinifizierung von Hermanos Hernáiz El Pedal Blanco werden die Trauben in einer inerten Atmosphäre gepresst, um eine Oxidation des Mostes zu vermeiden. Anschließend werden diese in Zementtanks durch die Schwerkraft geklärt, wodurch Trubstoffe, erdige Überreste und Verunreinigungen des Mostes, entfernt werden. Dann gären die Trauben in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 16 °C. Durch die Gärung bei niedriger Temperatur, können die fruchtigen Aromen der Traube besser extrahiert und konserviert werden. Nach der Gärung bleibt der Wein einen Monat lang in Kontakt mit der Feinhefe. Mit diesem Verfahren wird dem Wein mehr Körper und Cremigkeit verliehen. Hermanos Hernáiz El Pedal Blancist ein frischer und fruchtiger Wein mit einer blumigen Note.
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EAN: 8436020261732
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Finca Valpiedra Reserva 2015 75cl, das für 30.1 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Finca Valpiedra und wird von Decantalo.com verkauft.
Finca Valpiedra Reserva ist ein Rotwein der D.O. Ca. Rioja, hergestellt aus den Rebsorten Tempranillo (94%), Graciano (3%) und Maturana Tinta (3%) aus der Finca Valpiedra, ein 80 Hektar großes Landgut welches sich auf einem Mäander des Flusses Ebro befindet. Dieser Wein alterte für 22 Monate in neuen französischen Eichenbarriques. Ein wein limitierter Produktion. Elegant, komplex und exklusiv!
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EAN: 8437018424047
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vinos Sanz Finca La Colina, das für 25.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Vinos Sanz hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Die Familie Donatos, ein Weingut in La Seca (Kastilien und León) seit 1870 ansässig, gehörte zu den ersten, die an die Qualität einer bis dahin unbekannten Traube für die Herstellung von Weißweinen glaubten; der Verdejo. Ein Jahrhundert später, mit der Gründung der D.O. Rueda im Jahr 1980, wurde ihr Engagement für diese autochthone Sorte vollständig anerkannt und heute ist ihr Weingut Vinos Sanz als das älteste der Weinbauregion bekannt. Ihr Weißwein Finca la Colina Sauvignon Blanc stammt aus einer Auswahl der ältesten Rebstöcke von Sauvignon Blanc, die 1980 auf diesem Gut gepflanzt wurden. Alte Reben mit geringer Produktion, die von Hand gelesen und ausgewählt werden, um den maximalen sortentypischen Ausdruck zu erzielen. Das Ergebnis ist ein Rueda-Wein, der die breite Palette an Geschmacksrichtungen und Aromen des duftenden Sauvignon Blanc zum Ausdruck bringt.
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EAN: 8413181000066
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Perelada Finca Malave na 2021, das für 30.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Perelada und wird von Decantalo.com verkauft.
Die Perelada-Gruppe eröffnet 2022 ihren neuen Weinkeller, der im selben Dorf Perelada (Girona) errichtet wurde. Es ist ein Meisterwerk des renommierten Architekturstudios RCR (Gewinner des Pritzker-Preises 2017, dem Nobelpreis der Architektur). Es handelt sich um einen umgebauten alten Bauernhof, der seine ursprüngliche Struktur beibehalten hat, aber in den Raum integriert und mit einer starken Persönlichkeit versehen wurde. Es ist der erste europäische Weinkeller, der die LEED® Gold-Zertifizierung erhalten hat, die die hohen Standards der Energieeffizienz bescheinigt, die bei Bau, Betrieb und Wartung seiner Anlagen eingehalten werden. Dafür wird Geothermie genutzt, nachhaltige Materialien verwendet, ein effizienter Wasserverbrauch und Stromverbrauch durchgeführt und das natürliche Licht maximal genutzt. Es ist ein pharaonisches Werk, das zu einem großen Wein-Tourismuszentrum geworden ist und den Höhepunkt der Liebesgeschichte darstellt, die die Familie Suqué-Mateu - Eigentümer von Perelada - und Empordà seit einem Jahrhundert pflegen. Der Perelada Finca Malaveïna ist ein Rotwein von der Bodega Perelada in D.O. Empordà, die sich in der nordöstlichen Ecke der Iberischen Halbinsel befindet. Die Trauben stammen von einer einzigartigen Finka, der Finca Malaveïna, die in dem Örtchen Garriguella, in Alt Empordà, liegt. Insgesamt liegen 19 Hektar große rote Lehmböden, die mit Keselsteinen bedeckt sind, auf Hügeln mit Blick auf das Mittelmeer. Durch die Nähe zum Mittelmeer herrscht ein abgeschwächtes mediterranes Klima vor mit milden Wintern und heißen Sommern mit einem großen Einfluss von Tramontana, ein starker Nordwind, dessen Böen bis zu 120 km/h erreichen können, vor. Der Perelada Finca Malaveïna ist eine Coupage aus den Traubensorten Merlot, Garnacha und Syrah. Die Ernte wird von Hand ausgeführt und hierbei findet bereits die Selektion der Trauben auf dem eigenen Weinberg statt. Jede Traubensorte wird für den Wein separat vorbereitet und hergestellt. Die Trauben erhalten eine lange Mazeration, bevor sie in die Gärung eintreten, die bei einer kontrollierten Temperatur von 25° erfolgt. Der Finca Malaveïna benötigt für seine Reifung 21 Monate in neuen französischen Bordeaux-Barriquefässern von Allier. Ein außerordentlicher Wein von der Finka in D.O. Empordà, mit einem exzellenten Preis-Leistungsverhältnis, der im Laufe der Zeit ein großes Potenzial entwickelt. Wir empfehlen ihn zuerst dekantieren zu lassen, bevor er serviert wird.
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EAN: 8410743046500
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Finca Casa Castillo La Tendida, das für 23.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Finca Casa Castillo und wird von Decantalo.com verkauft.
In dem Weingut Casa Castillo in der Hochebene von Jumilla (im Südosten Spaniens) war das Alter der Rebstöcke schon immer von Bedeutung. Für ihren Casa Castillo Vino de Finca haben sie stets die ältesten Rebstöcke von El Valle (eine der Parzellen, in die das Anwesen unterteilt ist) ausgewählt. Dies hat sich jedoch geändert, und jetzt ist der Boden der Protagonist. Unter dieser Voraussetzung entstand Casa Castillo La Tendida, der neue Wein dieses Weinguts mit Sitz in der D.O. Jumilla. Dieser Wein ersetzt den vorherigen und seine Trauben wurden von den besten Kalksteinböden des Anwesens ausgewählt. Diese Parzellen befinden sich auf der Hochebene von Jumilla, im schattigen Bereich der Sierra del Molar, an sanften Hängen, wo die Reben im Trockenfeldbau angebaut werden. Im Allgemeinen sind diese an organischen Stoffen armen Böden sehr durchlässig, so dass sie die für das kontinentale Klima typischen spärlichen Niederschläge, die sich in den tieferen Schichten ablagern, zurückhalten können. Dank dieser Reserven sind die Weinberge in der Lage, die hohen Sommertemperaturen von über 40 °C zu verkraften. Diese Ländereien, die insgesamt 172 Hektar umfassen, sind seit 2019 als ökologisch zertifiziert, was die manuelle Arbeit und den Verzicht auf chemische Produkte bei der Bearbeitung des Bodens garantiert. Dies garantiert, dass die Trauben, die die Kellerei erreichen, sehr gesund und von hoher Qualität für die Produktion von Casa Castillo La Tendida sind. Bei diesem Rohstoff wird im Produktionsprozess auf jedes Detail geachtet. Casa Castillo La Tendida wird in unterirdischen, offenen Betontrögen mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur vergoren. Casa Castillo La Tendida wird ebenfalls in Fudern malolaktisch vergoren und reift 12 Monate in denselben Behältern. Obwohl Casa Castillo 1870 von den Franzosen erbaut wurde, erlebt es heute unter der Leitung von Nemesio und José Mª Vicente (seinem Sohn) eine neue Phase, in der sie ein Projekt zur Umstrukturierung des Weinbergs und zur Einführung neuer Sorten begonnen haben. Diese Phase begann im Jahr 1985. Casa Castillo überrascht weiterhin... Und es sieht so aus, als ob dies nicht die einzige Überraschung bleiben wird.
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EAN: 8437002030247
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Villacreces Pruno 2021 75cl, das für 21.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Finca Villacreces hergestellt.
Pruno ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch die Bodega Finca Villacreces, eine Kellerei der Gruppe Artevino. Die Bodega wurde 2004 durch Gonzalo und Lalo Antón erworben und 2007, nach gründlichen Renovierungsarbeit im Weinberg und Kellerei, eröffnet. Pruno ist der Kleine der Bodega Finca Villacreces und gleichzeitig die jüngste Inkorporation im Sortiment. Pruno erhält Jahrgang für Jahrgang gute Kritiken, unter anderem von Robert Parker. Der "Weingott" Parker liebt diesen Wein und hält ihn für nichts Geringeres als den besten spanischen Wein für unter 20 Dollar. Da Klima in der D.O. Ribera del Duero ist kontinental mit atlantischem Charakter. Die Sommer sind trocken, die Winter lange und hart. Es herrschen ausgeprägte Temperaturunterschiede zwischen den Jahreszeiten. Die jährlichen Niederschlagsmengen betragen 350-500 mm. Dieser Wein ist ein Verschnitt aus den Sorten Tinto Fino und Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen vom 64 Hektar grossen Weinberg Villacreces, der sich im Herzen der Ribera del Duero, in der Ortschaft Milla de Oro auf rund 700 Metern Höhe, befindet. Der Weinberg verfügt über sandhaltige Schluffböden. Die Trauben dieses fantastischen Weines werden von Hand gelesen und mittels kleinen Kisten von 15 kg in die Bodega transportiert, wo eine doppelte Selektion stattfindet. Danach erfolgen eine alkoholische und malolaktische Fermentation in rostfreien Edelstahltanks. Pruno verweilt während 12 Monaten in drittjährigen französischen Eichenbarriques.
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EAN: 8437005373099
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Finca Casa Castillo Cuv e, das für 84.75 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Finca Casa Castillo hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas ist ein Rotwein aus Monastrell von Bodega Casa Castillo aus der D. O. Jumilla. Er ist eine Hommage an Nemesio Vicente, Gründer des Weingutes und Vater des heutigen Winzers und Besitzers José María Vicente. Die Trauben von Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas stammen aus dem oberen Teil des 1981 gepflanzten Weinberges Las Gravas. Es ist ein Weinberg mit Ausrichtung nach Norden, am Fuße der El Molar-Gebirgskette, in einer Höhe von etwa 720 Metern über dem Meeresspiegel. Der Weinberg wird im Gobelet-System angebaut und im Trockenfeldbau. Sein lehmig-sandiger, mit Kies bedeckter Boden ist fantastisch für den Weinbau, da er Wasseransammlungen verhindert. Für die Herstellung des Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas werden die Trauben im Ganzen ohne Abbeeren fermentiert. Die Gärung findet in unterirdischen Kelterhäusern statt und erfolgt spontan; das heißt, die Hefen, die den Traubenzucker gären, sind die eigenen der Trauben. Es werden keine Handelshefen zum Gären hinzugefügt. Nach Beendigung der alkoholischen Gärung findet die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern statt. Schließlich reift der Wein 19 Monate in französischen Eichenfässern, die bereits mehrmals für den Weinausbau verwendet wurden, damit der Wein sich gut entwickelt und dabei nicht von den Beiträgen des neuen Holzes beeinflusst wird. Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas ist ein Wein, der ein hohes Lagerungspotenzial besitzt. Gelagert unter optimalen Bedingungen kann er bis 2029 konsumiert werden.
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EAN: 8437002030605
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Conde de Valdemar Finca Alto, das für 29.3 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Valdemar hergestellt.
Der Conde de Valdemar Finca Alto Cantabria Viñedo Singular ist ein vornehmer Weißwein aus D.O.Ca. Rioja und wurde von der Bodega Valdemar hergestellt. Diese Bodega ist ein Vorbild in Bezug auf die Weinherstellung und wurde vom Wine&Spirits als eine der fünf besten Bodegas in Rioja der letzten 25 Jahre ausgezeichnet. In diesem Sinne ist der Conde de Valdemar Finca Alto Cantabria Viñedo Singular ein Ausdruck der Qualität der Bodega, der zu dem innovativen und aufstrebenden Gedanken der Bodega Valdemar, die seit 1987 in die Produktion von Weißweinen, die in Barriquefässern reifen, gehört. Dieser Wein besteht ausschließlich aus der Sorte Viura. Die Weinberge, die 1975 angepflanzt wurden, gehören zu der Finca Alto Cantabría und liegen in Rioja Alta. Das Klima in dieser Region ist kontinental mit atlantischen Einflüssen und neigt zu extremen Temperaturen. Der Herstellung des Conde de Valdemar Finca Alto Cantabria Viñedo Singular beginnt mit der Ernte, die während der ersten Septemberwoche stattfindet. Anschließend erhalten sie eine membranartige Mazeration innerhalb von 24 Stunden bei niedriger Temperatur. Zum Schluss wird der Wein in französischen Eichenfässern gegärt und gereift. Dieser fantastische Wein ist seit seiner Abfüllung in Flaschen im Februar bereit getrunken zu werden. Der Jahrgang 2011 des Conde de Valdemar Finca Alto Cantabria wurde von der renommierten, nordamerikanischen Zeitschrift Wine Spectator als bester spanischer Weißwein 2012 gewählt.
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EAN: 8412619130320
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Casa Castillo El Molar, zum Preis von 24.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Finca Casa Castillo hergestellt.
Casa Castillo El Molar zählt zu den Rotweinen aus D.O. Jumilla und wurde von der Bodega Finca Casa Castillo hergestellt. Er besteht ausschließlich aus der Traubensorte Grenache. Die Traube, die für diesen Wein verwendet wird, stammt von Spalieren und unbewässerten Land, das zu Sierra del Molar gehört. Das Klima ist kontinental und mediterran. Die Weinstöcke, die 2005 gepflanzt wurden, liegen auf kalkhaltigen Böden. Die alkoholische Gärung wird bei einer Temperatur von 30 Grad für zwei Wochen durchgeführt und findet in unterirdischen, offenen Gefäßen statt. Die Trauben werden mit ihren Schalen mazeriert. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung zusammen mit den Bodensätzen in Foudres. Der Prozess der Reifung dauert zwölf Monate. Die typische Dürre von Jumilla in Murcia ergibt zusammen mit den niedrigen Temperaturen eine geringe Produktion, sorgt aber auch für eine hohe Konzentration.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Codorniu Finca El Tros Nou, das für 64.92 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Codorníu hergestellt.
Finca El Tros Nou ist ein Cava der Kollektion Ars Collecta, der durch die Bodega Codorniu hergestellt wird. Es handelt sich um einen Wein, der mit der Rebsorte Pinot Noir hergestellt wird. El Tros Nou liegt in einer der kältesten Weinbauregionen Spaniens, der Serralada de Prades. Das Terrain, auf dem die Weinberge reifen, ist geprägt von sandigen Böden, welche die Charakteristik `Licorella` präsentiert. Die Reben mit den tiefen Wurzeln wachsen auf einem Hang mit bis zu 12% Gefälle. Für diesen hausgemachten Cava werden nur die Trauben mit der höchsten Qualität eingesetzt. Die Ernte wird in der Nacht durchgeführt, um die frischen Temperaturen auszunutzen. Es wird per Hand geerntet und die Trauben werden in kleine Kisten eingegeben. In der Bodega gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 17°C. Finca El Tros Nou reift abschließend für 90 Monate in der Flasche. Die Produktion dieses Cavas ist auf 300 Flaschen begrenzt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Vizcarra Venta las Vacas Finca, das für 52.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Vizcarra und wird von Decantalo.com verkauft.
Können Sie sich vorstellen, die Trauben für einen Wein einzeln von Hand auszuwählen? Ja, das wird gemacht. Obwohl es unglaublich erscheinen mag, ist es genau das, was die Weinkellerei Vizcarra bei der Herstellung von Venta las Vacas Finca La Cuartejilla Reserva, einem gereiften Rotwein, tut. Dieser Sortenwein aus Tinto Fino verbringt nicht weniger als 16 Monate in Eichenfässern, in denen er auch die malolaktische Gärung durchläuft, um den Charakter zu erhalten, der ihn so einzigartig und besonders macht. Genau gesagt stammen die Trauben aus La Cuartejilla, einer 1,60 Hektar großen Parzelle in Roa de Duero, in der D.O. Ribera del Duero, wo sie auf sandigen und tonhaltigen Böden mit kalkhaltigem Untergrund wachsen. Beeindruckend ist jedoch das Alter der Rebstöcke, die zwischen 40 und 45 Jahre alt sind, allesamt Veteranen, die wissen, wie man Qualitätstrauben im richtigen Maß erzeugt. Es liegt auf der Hand, dass dieser Schatz mit Sorgfalt behandelt werden muss, indem er von Hand bearbeitet und gelesen wird. In der Kellerei wird der Venta las Vacas Finca La Cuartejilla Reserva Beere für Beere ausgewählt und verarbeitet, wobei er 48 bis 72 Stunden lang vor der Gärung kalt mazeriert wird. Die alkoholische Gärung findet in Zement statt, wobei das Eichenholz für die malolaktische Mazeration reserviert bleibt. Also aufgepasst: machen Sie sich bewusst, dass Sie sich auf einen echten Genuss freuen können, wenn Sie eine Flasche Venta las Vacas Finca La Cuartejilla Reserva entkorken. Handarbeit, Anstrengung und jede Menge Liebe und Hingabe. Stoßen wir auf die Erfahrung an, etwas so Außergewöhnliches zu trinken!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Zuccardi Finca Los Membrillos 2018, das für 117.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Zuccardi hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Casa Castillo Las Gravas, zum Preis von 102.45 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Finca Casa Castillo hergestellt.
Casa Castillo Las Gravas ist ein Rotwein aus D.O. Jumilla und wurde von der Bodega Finca Casa Castillo hergestellt. Er ist eine Coupage der Traubensorten Monastrell und Garnacha. Die Trauben werden direkt nach der Ernte entstielt und ohne gepresst zu werden. Anschließend wird jede Traubensorte einzeln in Steingutbehälter gefüllt. In diesen erhalten sie auch ihre Gärung für ein oder zwei Wochen. Die Kapazität dieser Behälter beträgt 6.000 Liter und die Temperatur der Gärung 28 Grad. Anschließend wird der Wein von den Traubenschalen befreit und die Traubensorten werden in neue, französische Barriquefässer mit einer Kapazität von 500 Litern gefüllt. Dort findet auch die malolaktische Gärung statt. Casa Castillo Las Gravas reift zwischen 16 und 20 Monaten und zum Schluss werden die Traubensorten miteinander vermischt, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Finca Casa Castillo besitzt eine lange Historie, die 1870 mit dem Bau der Bodega durch die Franzosen beginnt. 1941 erwarb Don José Sánchez Cerezo die Bodega. Im Jahr 1991 wurde die Bodega renoviert und erhielt ihren Namen, den sie bis heute trägt. Finca Casa Castillo ist, ohne Zweifel, eine der repräsentativsten und authentischsten Bodegas in D.O. Jumilla.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Finca Allende Marure 2018 75cl, das für 451.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Finca Allende hergestellt.
Im Jahr 1986 entdeckte Miguel Ángel de Gregorio das hervorragende Terroir von Briones in La Rioja Alta, wo er die Finca Allende gründete, um seinen Traum zu verwirklichen, Weine von höchstem Niveau herzustellen, die uns in den siebten Himmel entführen. Mit Finca Allende Marure zeigt er uns auch, dass die D.O.Ca. Rioja nicht nur die Wiege der großen Rotweine ist. Finca Allende Marure ist ein Weißwein, der ausschließlich aus Garnacha Blanca hergestellt wird. Die Rispen stammen aus Weinbergen, die 1947 auf tonig-kalkhaltigen Böden angelegt wurden, in denen organisches Düngemittel verwendet und auf Herbizide verzichtet wird. Dort erfolgt die Bodenbearbeitung mechanisch, während die Trauben von Hand gelesen und ausgewählt werden, um die Qualität der Früchte zu gewährleisten, die stets schonend behandelt werden, mit sanftem Pressen der Rispen und Gärung in neuen Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur. Nach der Gärung reift Finca Allende Marure etwa dreißig Monate lang in neuen Bordeaux-Fässern aus französischer Eiche. Er wird nach schonender Filtration ohne Klärung in Flaschen abgefüllt. Für Finca Allende ist Marure ein magischer Wein, der den einzigartigen Charakter ihres Terroirs und die Leidenschaft all derer widerspiegelt, die daran arbeiten, diesen Geist am Leben zu erhalten. Kurzum, ein Paradiesvogel aus La Rioja voller Subtilität, Eleganz und verführerischer Mineralität, der in den besten Weinkellern nicht fehlen darf.
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