Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Eduardo Torres Acosta Versante, das für 31.05 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Eduardo Torres Acosta und wird von Decantalo.de verkauft.
Eduardo Torres Versante Nord Rosso ist ein Rotwein, der hauptsächlich aus Nerello Mascalese und aus anderen autochthonen Sorten hergestellt wird. Hergestellt wird er von Eduardo Torres Acosta und ist als Wein der IGT Terre Siciliane klassifiziert. Eduardo Torres Acosta ist das Weingut des jungen kanarischen Winzers, nach dem es benannt ist. Die Weinberge befinden sich auf Sizilien, auf dem Ätna. Er keltert die Weine biodynamisch von drei Parzellen, die er gepachtet hat und die er erholt. Im Weingut vinifiziert Arianna. Die Weinberge von Eduardo Torres Versante Nord Rosso haben sandige Böden vulkanischen Ursprungs und liegen auf zwischen 550 und 750 Meter Höhe. Es handelt sich um zwei Grundstücke, Pietramarina und Crasa, die nach Norden ausgerichtet sind. Die Reben der Weinberge sind ungefähr 50 Jahre alt. Für die Herstellung des Eduardo Torres Versante Nord Rosso werden 10 % des Ernteguts vollständig in Behälter gefüllt und 15 Tage lang mit den Beerenhülsen mazeriert. Die Gärung erfolgt auf den autochthonen Hefen in Betontanks. Nach der Weinbereitung reift der Wein 16 Monate in slowenischen Weinfudern von 750 und 3000 Litern. Eduardo Torres Versante Nord Rosso ist ein biodynamischer Rotwein, der fruchtig, komplex und mineralisch ist. Ein Wein von einem jungen Önologen der Kanarischen Inseln auf Sizilien mit vielversprechenden Zukunftsaussichten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Eduardo Torres Acosta Quota Nave, zum Preis von 37.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Eduardo Torres Acosta hergestellt.
Eduardo Torres Acosta Quota Nave ist ein in Holz gereifter ökologischer Rotwein von Eduardo Torres Acosta. Eine ursprüngliche Coupage aus den Sorten Nerello Mascalese, Garnacha Tinta, Grecanico Dorato, Carricante und Coda di Volpe, hergestellt in der IGT Terre Siciliana (Sizilien). Eduardo Torres Acosta ist ein kühner Önologe, der nach der Arbeit mit seinem Vater in der Welt des Weins in seiner Heimat Teneriffa nach Sizilien gezogen ist, um von Pionieren des modernen Weinbaus wie Arianna Ochipinti und Passopisciaro zu lernen. In der sizilianischen Gegend des Ätna begann er 2014, seine eigenen Weine mit begrenzter Produktion zu vinifizieren, als Ergebnis einer ökologischen und wenig interventionistischen Arbeitsweise. Eduardo Torres Acosta Quota Nave stammt aus einem 0,5 Hektar großen Weinberg auf einer Höhe von 1.070 Metern über dem Meeresspiegel. Es sind 80 bis 100 Jahre alte Reben, die in sandigen, vulkanischen Böden gepflanzt sind und wie echte Juwelen behandelt werden. Einheimische Sorten, die aufgegeben und von Eduardo mit 100 % ökologischer Arbeit zurückgewonnen wurden. Sobald die Trauben des Eduardo Torres Acosta Quota Nave von Hand gelesen wurden, werden sie im Weinkeller spontan mit einheimischen Hefen, einem Minimum an Schwefel und ohne Temperaturkontrolle in Betontanks fermentiert. Danach reift der Wein 12 Monate in Fudern und der Abstich ist minimal, um das Eindringen von CO2 zu vermeiden. Eduardo Torres Acosta Quota Nave stammt aus einer Parzelle, die an einer Bergstraße namens Nave liegt, deren Höhe die vom DOC Etna Rosso festgelegten Grenzwert überschreitet. Er ist ein frischer, reiner und charaktervoller Wein, der im Rahmen der IGT Terre Siciliana hergestellt wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Eduardo Torres Acosta Versante, das für 32 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Eduardo Torres Acosta hergestellt.
Eduardo Torres Versante Nord Bianco ist ein biodynamischer Weißwein aus Minella Bianca und anderen weiße Rebsorten, wie Catarratto, Carricante, Coda di Volpe, Grecanico und Inzola. Hergestellt wird er von Eduardo Torres Acosta und gehört zur IGT Terre Siciliana. Eduardo Torres Acosta ist ein junger kanarischer Winzer, der seit 2012 auf Sizilien lebt. Er hat einige alte Weinparzellen auf dem Ätna gepachtet, die er erholt und biodynamisch bewirtschaftet. Es werden einzigartige Weine produziert, die niemanden gleichgültig lassen. Die Trauben von Eduardo Torres Versante Nord Bianco stammen von kleinen Parzellen auf der Nordseite des Ätna, die sich auf 550 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Böden sind vulkanischen Ursprungs und die Reben sind ungefähr 50 Jahre alt. Sie werden von Hand ohne Chemikalien oder Düngemittel behandelt und von Hand gelesen. Im Weingut wird das Erntegut von Eduardo Torres Versante Nord Bianco in einen Zementtank ohne Temperaturkontrolle mit einheimischen Hefen gefüllt und dort fermentiert. Der Mostwein reift 5 Tage mit den Schalen und nach Beendigung der Gärung wird der Wein 8 Monate in einem gebrauchten Eichenfass verfeinert. Schließlich wird der Wein in Flaschen abgefüllt, ohne geklärt oder gefiltert zu werden, so dass diese Prozesse dem Wein weder Aromen noch Körper und Persönlichkeit entziehen. Eduardo Torres Versante Nord Bianco ist ein zitroniger, mineralischer und komplexer biodynamischer Weißwein, der von einem vielversprechenden jungen Weinhersteller hergestellt wird.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Eduardo Torres Acosta Pirrera, das für 45.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Eduardo Torres Acosta und wird von Decantalo.de verkauft.
Eduardo Torres Pirrera ist ein Rotwein, überwiegend aus Nerello Mascalese und anderen autochthonen Rebsorten, Nerello Cappuccio, Minella Nera und Minella Bianca. Er wird vom Weingut Eduardo Torres Acosta gekeltert und ist als Wein der IGT Terre Siciliana klassifiziert. Eduardo Torres Acosta ist ein junger Önologe von den Kanarischen Inseln, der auf Teneriffa mit dem Weinbau begann, aber vor Jahren nach Sizilien gezogen ist. Dort entschloss er sich dazu, nachdem er eine Weile als Winzer gearbeitet hatte, mehrere Grundstücke in der Gegend zu pachten und sein eigenes Projekt mit einzigartigen Weinen zu starten. Sein kleines Weingut produziert rund 12.000 Flaschen pro Jahr. Eduardo Torres Pirrera stammt aus einer einzigen Parzelle von einem halben Hektar auf etwa 800 Meter Höhe. Die Reben sind mehr als 50 Jahre alt und werden biodynamisch kultiviert. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Vulkansteinen und verleihen dem Wein eine besondere Mineralität. Der Weinberg war jahrelang aufgegeben worden und jetzt erholt ihn Eduardo langsam. Eduardo Torres Pirrera wird durch Fermentation mit einheimischen Hefen in Zementtanks hergestellt. Der Mostwein mazeriert 15 Tage ohne Temperaturkontrolle mit den Schalen. Schließlich wird der Wein 16 Monate in einem alten Sherryfass von 750 Litern aus slowenischer Eiche verfeinert. Es werden nur etwa tausend Flaschen von diesem handwerklichen Wein hergestellt. Eduardo Torres Pirrera ist ein biodynamischer Rotwein, frisch, tief und komplex. Der Wein kann ab seiner Vermarktung konsumiert werden, er kann aber auch länger als ein Jahrzehnt gelagert werden. Perra ist ein etwas leichterer und frischerer Wein als Versante Nord, da der Weinberg etwas höher liegt als der andere.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Eduardo Torres Acosta Arenaria, das für 48.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Eduardo Torres Acosta und wird von Decantalo.de verkauft.
Eduardo Torres Arenaria ist ein ökologischer, in Eichenholz gereifter Rotwein, der aus einheimischen roten Trauben wie der Nerello Mascalese hergestellt wird. Er wird von Eduardo Torres Acosta in der sizilianischen Gemeinde Ätna hergestellt und ist durch die IGT Terre Siciliane geschützt. Eduardo Torres Acosta ist ein Winzer, der, nachdem er in den Weinbergen seines Vaters auf Teneriffa gearbeitet hatte, beschloss, seine Ausbildung in Sizilien unter der Leitung von großartigen Winzern wie Arianna Ochipinti und Passopisciaro zu erweitern. Zwei Jahre Ausbildung gaben ihm die Kraft, sich 2014 an die Abfüllung seiner eigenen Weine zu wagen und 2018 sein eigenes Weingut am Ätna zu gründen. Seine Weine sind voller Leben und Fülle, da er sich der respektvollen Arbeit im Weinberg und der minimalen Intervention in der Kellerei verschrieben hat. Eduardo Torres Arenaria stammt aus einer Parzelle, die 700 Meter über dem Meeresspiegel liegt. Alte Rebstöcke, die über 70 Jahre alt sind, wachsen in Sandsteinböden, die reich an Mineralien wie Mergel, Ton und Quarz sind. Es handelt sich um gemischte Anpflanzungen mit verschiedenen lokalen Sorten, die ökologisch und vollständig von Hand angebaut werden. In der Weinkellerei werden die Trauben des Eduardo Torres Arenaria zunächst einer 20-tägigen Vormaischung unterzogen und gären dann spontan mit einheimischen Hefen und ohne Temperaturkontrolle in Betontanks. Schließlich wird der Wein 11 Monate lang in 500- und 600-Liter-Fässern und Betonbehältern ausgebaut. Trotz seiner Rolle als „Fremder“ hat es Eduardo geschafft, das Terroir absolut zu beherrschen. Ein Beispiel dafür findet sich in Eduardo Torres Arenaria. Ein einzigartiger Terroirwein mit begrenzter Produktion und starkem lokalen Charakter.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Torre del Veguer Maricel 2022, das für 23.45 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Torre del Veguer hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Malvasía de Sitges ist die mediterrane Sorte schlechthin aus dem maritimen Penedès. Bereits im 15. Jahrhundert wird sie in Tirant lo Blanch, dem valencianischen Ritterroman, erwähnt, wo sie als Sorte mit stärkenden und medizinischen Eigenschaften erscheint. Der Legende nach liegt der Ursprung der Malvasia jedoch im östlichen Mittelmeer, genauer gesagt in Griechenland, von wo aus sie mit einer Söldnertruppe, die zu Beginn des 14. Jahrhunderts unter dem Befehl von Roger de Flor im Mittelmeer kämpfte, nach Barcelona gelangte. Wenn es jedoch jemanden gibt, dem der Anbau von Malvasia heute zu verdanken ist, dann ist es Manuel Llopis y de Casadas, ein spanischer Diplomat ohne Nachkommen, der kurz vor seinem Tod den Weinberg und das Familienunternehmen, das sich der Herstellung von Malvasia-Weinen widmet, dem Krankenhaus von San Juan Baptista vermachte. Dank dieser Aktion können wir heute diesen Wein genießen, von einer Sorte, von der die meisten Rebstöcke entwurzelt wurden und verschwunden sind. In Torre del Verguer, einer Weinkellerei in Sant Pere de Ribes (Barcelona), wollte man diese Tradition jedoch beibehalten und stellt deshalb Malvasia-Weine her, wie den Torre del Veguer Maricel. Es handelt sich um einen sortenreinen Weißwein aus Malvasía, der innerhalb der D.O. Penedés hergestellt wird. Die Weinberge, denen sie sich bei Torre del Verguer bedienen, sind ihre eigenen. Die Reben wachsen zwischen dem Mittelmeer und dem Pic de Montgrós (am östlichen Ende des Naturparks Garraf) auf tiefgründigen, kalkhaltigen Böden mit geringem Gehalt an organischen Substanzen. Die Meeresbrise, die vom 4 km entfernten Meer herüberweht, kühlt die Weinberge in heißen Sommern und wirkt somit als Wärmeregulator. Der Torre del Veguer Maricel stammt vollständig aus biologischem Anbau, wo sowohl die Arbeit auf dem Feld als auch die Weinlese von Hand in Kisten zu 20 Kilo erfolgen. Nach der Überführung in die Kellerei wird der Torre del Veguer Maricel solange absolut schonend gepresst, bis der Vorlauf gewonnen wird. Von dort aus wird er in verschiedene Chargen - entsprechend den Weinbergen - aufgeteilt, um separat zu gären. Nach Abschluss des Prozesses reift der Torre del Veguer Maricel vier Monate lang auf seiner eigenen Feinhefe.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Familia Torres Perpetual 2018 75cl, das für 86.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Familia Torres und wird von Decantalo.de verkauft.
Familia Torres Perpetual ist ein Rotwein, der vom Weingut Familia Torres in der D.O. Ca. Priorat hergestellt wird. Familia Torres Perpetual ist eine Hommage an die langlebigen Weine des Priorats. Ein intensiver Wein, der die Zeit zu überdauern vermag. Familia Torres Perpetual ist eine Cuvée aus der Rebsorte Cariñena mit einem kleinen Anteil an Garnacha. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weingütern in den Orten El Lloar und Porrera, Weingütern mit alten Weinreben von 80 bis 100 Jahren, die an Hängen mit Schieferböden gepflanzt sind, die in der Region auch als Licorella bekannt sind. Weinberge mit geringer Ertragsmenge, die jedoch eine Frucht von exzellenter Qualität hervorbringen. Die Trauben mazerieren über einen Zeitraum von 32 Tagen, bevor die Gärung einsetzt, die über 12 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 27 °C andauert. Familia Torres Perpetual reift 18 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Torre de O a Finca, das für 19.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Torre de Oña hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Finca San Martín ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, hergestellt von der Bodega Torre de Oña. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Traube Tempranillo, die typische Traube der Region. Die verwendeten Trauben stammen aus Weinbergen, die um die Verarbeitungsanlagen liegen, in Páganos-Laguardia, in der Provinz Álava. Die Ernte geschieht per Hand und es werden Kisten zum Transport in die Bodega verwendet. Auf diese Weise wird versucht, die Trauben im bestmöglichen Zustand zu behalten. Die zuständigen Phasen der Gärung, sowohl die alkoholische als auch die malolaktische, werden in rostfreien Edelstahltanks mit einer Kapazität von 20.000 Kilos durchgeführt. Der finale Prozess der Reifung dauert 16 Monate und ereignet sich in neuen amerikanischen -60%- und schon zweimal gebrauchten französischen -40%- Eichenfässern. Während dieser Phase geschehen drei Abstiche. Torre de Oña entstand 1985 durch Leandro Vázquez, ein Geschäftsmann mit einer großen Leidenschaft für die Welt des Weins. Seit 1995 gehört die Bodega zur Gruppe La Rioja Alta, eine der größten Weinhersteller im spanischen Raum.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Familia Torres Milmanda 2020 75cl, das für 68.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Familia Torres hergestellt.
Familia Torres Milmanda ist ein Weißwein aus der D.O. Conca de Barberà, der von dem Weingut Familia Torres hergestellt wird. Milmanda war der Name einer der mittelalterlichen Burgen, die den Christen während der Zeit der Reconquista (10. bis 12. Jahrhundert) Schutz boten. In Friedenszeiten wurden die umliegenden Ländereien für den Weinanbau genutzt, was hervorragende Ergebnisse lieferte. Heute kultiviert die Familie Torres die Rebsorte Chardonnay am Fuße der Burg. Der Wein Familia Torres Milmanda, ein reinsortiger Chardonnay, ist ein Erbe dieser jahrtausendealten Tradition. Für seine Herstellung wurde die Vinifikation in kleinen neuen französischen Eichenfässern durchgeführt. Anschließend reifte der Familia Torres Milmanda für 12 Monate. Familia Torres Milmanda ist ein hochgeschätzter und renommierter Weißwein in Spanien. So sehr, dass er von der Spanischen Königsfamilie für zahlreiche Feierlichkeiten ausgewählt wurde.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Familia Torres Grans Muralles 2019, das für 167.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Familia Torres hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Familia Torres Grans Muralles ist ein Lagenwein, der von Torres in der D.O. Conca de Barberà hergestellt wird. Der Name, Große Mauern, entstammt dem Weinberg, aus dem die Trauben stammen, ein außergewöhnliches Anwesen. Ein kleiner Weinberg, der sich direkt am Fuße der Mauern des Klosters Poblet befindet, der bereits im 13. Jahrhundert von den Zisterziensermönchen bewirtschaftet wurde. Der Boden des Anwesens besteht aus Schiefergestein, Schiefer und Kies. Familia Torres Grans Muralles ist ein komplexer Verschnitt aus autochthonen katalanischen Rebsorten, von denen einige, wie Garró oder Querol, seit Jahrhunderten nahezu ausgestorben und nun durch das Team von Weinbauern bei Torres wiederbelebt wurden. Es bedurfte verschiedener DNA-Analysen, um diese Sorten unter verlassenen präphylloxera Rebstöcken zu lokalisieren. Familia Torres Grans Muralles reift 18 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern (Nevers und Allier). Ein sehr besonderer Wein. Durch seine Geschichte, seinen mittelalterlichen Geist, seine so seltenen Rebsorten und anerkannt durch die vielen Auszeichnungen, die er im Laufe seiner Jahrgänge erhalten hat. Von hohen Parker-Bewertungen bis hin zu Goldmedaillen bei Decanter.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Torre de O a Finca, das für 57.09 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Torre de Oña und wird von Decantalo.de verkauft.
Torre de Oña Finca Martelo ist ein Reserva Rotwein aus den Sorten Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela und Viura (Macabeo), hergestellt in der D.O.Ca. Rioja durch das Weingut Torre de Oña. Das Weingut Torre de Oña liegt in der Stadt Páganos, in der angesehenen Rioja Alavesa und stammt aus dem Jahr 1985. Seit 1995 gehört es jedoch zu La Rioja Alta, einer Gruppe, die Tradition und Moderne vereint und Weine in Rioja, Ribera de Duero und Rías Baixas produziert. Ab 2016 modernisiert das Weingut seine Anlagen, von denen ein ausgeklügelter optimaler Cluster-Sortierer hervorsticht, der ganz nach den Bedürfnissen des Winzers eingesetzt wird. Oder ein neues Transportsystem, das die Trauben so unversehrt wie möglich in den Weinkeller bringt. Von den 44 Hektar, die sich im Besitz von Torre de Oña befinden, stammen die Trauben des Torre de Oña Finca Martelo aus drei ausgewählten Parzellen. Über 60 Jahre alte Rebstöcke, die auf flachen und wenig fruchtbaren Böden gepflanzt sind, die komplett von den Wetterbedingungen des Jahres abhängen. Deshalb wird dieser Wein nur in Jahrgängen hergestellt, die als sehr gut oder ausgezeichnet bewertet werden. Die Trauben werden in Kisten von 20 kg gesammelt. Im Weinkeller bleiben die Trauben des Torre de Oña Finca Martelo in Kühlräumen, bis sie eine Temperatur von 4 ºC erreicht haben. Sie werden entrappt, zerquetscht und kommen zu einer Mazeration von 9 Tagen bei einer Temperatur von unter 10 ºC. Nach Beendigung der alkoholischen Gärung wird die malolaktische Gärung für 96 Tage in französischen und amerikanischen Eichenfässern mit wöchentlicher Batonnage durchgeführt. Es erfolgt eine 24-monatige Reifung in amerikanischen (80 %) und französischen (20 %) Eichenfässern. Torre de Oña Finca Martelo ist ein Rioja-Rotwein, der im reinsten Stil von Châteaux hergestellt wird, Martelo 2014
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Torre Fornello Malvasia Dolce 2019, das für 22.26 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Torre Fornello hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Torre Fornello Malvasia Dolce Frizzante ist ein sortenreiner Schaumwein aus Malvasia di Candia aromática, hergestellt vom Weingut Torre Fornello unter IGT Emilia in der Emilia-Romagna, Italien. Der Schaumwein Torre Fornello Malvasia Dolce Frizzante wird nach der Marinotti-Methode, auch Charmat oder Granvás genannt, hergestellt, die im Gegensatz zur Champenoise-Methode die zweite alkoholische Gärung nicht in der Flasche, sondern in geschlossenen und unter Druck stehenden Tanks durchführt. Die Trauben, aus denen Torre Fornello Malvasia Dolce Frizzante hergestellt wird, stammen von Parzellen, auf denen tonhaltige Böden vorherrschen, die manuell gelesen werden. Die Rispen werden schonend gepresst und führen die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen durch, um später zur Schaumaufnahme zu gelangen, die mit der zweiten Gärung erreicht wird, die in speziellen Drucktanks für diese Gärung durchgeführt wird. Der entstehende Wein wird kalt stabilisiert und dank eines isobaren Füllsystems für Erfrischungsgetränke in Flaschen abgefüllt. Dann lagert er ungefähr 5 Monate lang in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Enrico Sgorbati gründete 1998 das Weingut Torre Fornello, welches im westlichen Teil der Emilia-Romagna liegt. Er folgt der Philosophie der Erhaltung der ökologischen Nachhaltigkeit, um einen minimalen Eingriff in die Prozesse der Weinherstellung zu gewährleisten, damit es die Weine sind, welche die Landschaft und Persönlichkeit durch ihre Qualität widerspiegeln.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Torre del Veguer Ecl ctic, das für 23.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Torre del Veguer hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Die Generalitat de Catalunya hat es als historisch-künstlerisches Gebäude eingestuft. Denn nicht nur ihre Weine können als wahre Monumente betrachtet werden. Sowohl die Weinberge als auch das befestigte Bauernhaus von Torre del Veguer, —datiert auf 1359—, stellen ein wahres mittelalterliches Juwel dar, das es wert ist, besichtigt zu werden. Nicht nur aus ökologischem Interesse; sondern auch als Filmkulisse. Tatsächlich haben verschiedene Produzenten und Regisseure dieses Weingut, das in Sant Pere de Ribes (Garraf) liegt, als Kulisse und Drehort auserwählt. Hier wird Torre del Veguer Eclèctic hergestellt, ein Rotwein aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Garnacha, der in diesem Weingut in der D.O. Penedès, im Herzen Kataloniens, produziert wird. Das Drehbuch von Torre del Veguer Eclèctic beginnt in alten Weinbergen, zwischen dem Mittelmeer (4 Km entfernt) und dem östlichen Ende des Naturparks Garraf. Die Trauben werden von Hand in 20-Kg-Kisten gelesen, wobei die Traubenbündel, die in südöstlicher Ausrichtung auf kalkhaltigen und tiefen Böden mit geringem Gehalt an organischer Materie wachsen, maximal respektiert werden. Das mediterrane Klima (mit milden Wintern und heißen Sommern) verleiht den ausgewählten Beeren den letzten Schliff. Im Weinkeller werden die Trauben von Torre del Veguer Eclèctic entrappt und gemahlen. Sobald die Haut gebrochen ist, erfolgt eine präfermentative Mazeration, bei der die Trauben in Kontakt mit den Schalen bleiben. Nach diesem Vorgang —der die Extraktion von Aromen und Farbe gewährleistet—, wird Torre del Veguer Eclèctic in die Gärbehälter überführt, wo es nach Parzelle getrennt wird. Nach Abschluss des Prozesses reift Torre del Veguer Eclèctic in gebrauchten Eichenfässern (zwischen 300 und 500 Litern), wo es neun Monate lang lagert. Den fulminanten Schlusspunkt setzt ein samtiger und wohl ausbalancierter, runder Wein. Torre del Veguer Eclèctic: der beste Protagonist jeder Geschichte.
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EAN: 8437000877011
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Fredi Torres Lectores Vini Montsant, das für 19.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Lectores Vini und wird von Decantalo.de verkauft.
Fredi Torres Lectores Vini Montsant ist ein Rotwein aus der D.O. Montsant. Es ist ein gemeinsames Projekt der zwei Winzer, welches 2013 begann. Ihr Ziel ist es Weine von Hand herzustellen, die von ökologisch bewirtschafteten Weinbergen stammen. Dieser Verschnitt wird aus Garnacha (85%), Cariñena (12%), Macabeo und Garnacha Blanca hergestellt. Er stammt von Weinbergen, die über tonhaltigen Kalkböden angepflanzt sind und auf 300 m Höhe mit südöstlicher Ausrichtung liegen. Die Gärung wird in Edelstahltanks durchgeführt und nachträglich reift der Wein sieben Monate in Fässern aus benutzten Holz. Fredi Torres Lectores Vini Montsant ist ein frischer Wein, bei dem die Noten von roten Früchten und Blüten hervorstechen.
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EAN: 8437019825027
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Marqu s de Vizhoja Torre, das für 28.55 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Marqués de Vizhoja hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Torre La Moreira Albariño zählt zu den Weißweinen aus D.O. Rías Baixas und wurde von der Bodega Marqués de Vizboja entwickelt. Diese Bodega liegt im Norden Galiziens nur einige Kilometer von Pontevedra entfernt, auf der extrem westlichen Iberischen Halbinsel. Torre La Moreira Albariño besteht zu 100% aus der Traubensorte Albariño. Diese Traube stammt von Weinbergen, die 40 Hektar messen und auf dem Grundstück La Moreira am äußeren Rand der Gemeinde Arbo liegen. Die Herstellung des Torre La Moreira Albariño fängt mit einer handverlesenen Ernte und Auswahl an. Bevor die Weinherstellung beginnt, wird ein Teil des Vorlaufs von den anderen Teilen des Mosts getrennt und unter Kälte mit den Schalen der Trauben für 24 Stunden mazeriert. Dieser Most erhält den größten aromatischen Ausdruck aufgrund der Schalen ohne die fruchtigen Aromen des Mosts zu verlieren. Sobald dieser Prozess abgeschlossen ist, findet die Gärung in Edelstahltanks statt. So wird auch der Prozess der Weinherstellung des Torre La Moreira Albariño beendet.
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EAN: 8420871200057
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torre Fornello Sins l 2018, zum Preis von 28.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torre Fornello hergestellt.
Torre Fornello Sinsäl ist eine Rotwein-Coupage der Rebsorten Bonarda (Croatina) und Barbera, die vom Weingut Torre Fornello unter DOC Gutturnio Superiore Colli Piacentini in der Emilia-Romagna, Italien, hergestellt wird. Die Trauben, aus denen Torre Fornello Sinsäl hergestellt wird, stammen aus den Weinbergen des Val Tidone, die schlammige Böden mit Kalzium und Kalium aufweisen. Nach der Gärung reift der Wein drei Monate lang, 80 % in Edelstahltanks und die restlichen 20 % in Holzfässern. Sinsäl ist ein alter Begriff, der sich auf die Personen bezieht, die mit landwirtschaftlichen Produkten handelten, aber auch für die Organisation von arrangierten Ehen zwischen Nachkommen verschiedener wohlhabender Familien verantwortlich waren. Das Weingut Torre Fornello erklärt, dass es sich in diesem Fall um eine Ehe zwischen zwei Sorten handelt, mit der Gewissheit, dass dieser Wein das Produkt einer hervorragenden Vereinigung ist. Torre Fornello ist ein junges und modernes Weingut, das seinen Namen von den alten Öfen der Gegend hat. Es besteht aus 13 Weinbergen, die Enrico Sgorbati unter Anwendung einer nachhaltigen Philosophie mit minimalem Eingriff und maximalem Respekt vor der Umwelt bearbeitet, um Qualität und Persönlichkeit in seinen Weinen zu gewährleisten.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Torremilanos Torre Alb niz Reserva, das für 38.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Torremilanos hergestellt.
Torre Albéniz Reserva ist ein sortenreiner Rotwein aus Tempranillo von Torremilanos aus der D. O. Ribera del Duero. Die Kellerei Torremilanos ist ein 1903 gegründetes Weingut, das von der Familie Peñalba Lopez im Jahr 1975 erworben wurde. Das Weingut beschloss, den eigenen Weinberg zu vergrößern und kommt heute auf 200 Hektar kultivierte Fläche. Der Weinbau folgt einer Philosophie des Respekts gegenüber der Umwelt, weshalb alle Weinberge des Weinguts biologisch zertifiziert sind. Die Weinberge von Torre Albéniz Reserva gehören zur Gemeinde von Aranda de Duero. Sie befinden sich in einer Höhe zwischen 800 und 900 Metern, werden im Gobelet-System angebaut und sind ungefähr 70 Jahre alt. Die Höhe und das Alter der Weinberge begünstigen die Produktion konzentrierter Trauben mit einer guten Reifung und einer Ausgewogenheit, die mit anderen Eigenschaften schwer zu erreichen wäre. Das Klima, das in der Region vorherrscht, ist eine Mischung aus mediterranem und atlantischem Klima mit wenig Niederschlag, kalten Wintern und kühlen Sommertemperaturen in der Nacht und heißen tagsüber.Zur Herstellung von Torre Albéniz Reserva erfolgt die Weinlese manuell, um eine erste Auswahl der Trauben auf dem Feld zu treffen. Der Most wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, zusammen mit den einheimischen Hefen, die in den Trauben selbst zu finden sind. Die Maischestandzeit mit Beerenhülsen beträgt etwa 12 Tage. Schließlich verbringt der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern von 225 Litern. Torre Albéniz Reserva ist ein Wein aus Tempranillo mit langer Reifung, bei dem die schwarzen Früchte der Traube und die würzigen und balsamischen Noten durch den Fassausbau perfekt harmonieren.
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EAN: 8413202004004
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Dominio de Atauta Torre Golb, das für 22.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Dominio de Atauta hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Torre de Golbán Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von der Bodega Dominio de Atauta. Dieser Wein wird aus 100% der Sorte Tempranillo hergestellt. Die Trauben des Torre de Golbán Crianza stammen von 60 bis 80 Jahre alten Weinstöcken, die in einer Höhe von 900 Metern liegen. Die Böden sind sandig und das Klima kontinental mit mediterranen Einflüssen. Nach den zuständigen Prozessen der Ernte und dem Transport in die Herstellungseinrichtungen werden die Stiele durch ein leichtes Maischen entfernt. Anschließend gärt der Most in rostfreien Stahldepots bei einer kontrollierten Temperatur. Torre de Golbán Crianza reift mindestens ein Jahr in benutzten französischen Eichenfässern -70%- und neuen -30%-. Das Umfüllen in die Flaschen erfolgt ohne einer vorherigen Stabilisation. Dominio de Atauta ist eine Bodega in der Provinz Soria. Sie liegt in einer Höhe von 900 bis 100 Metern und führt bis zu 600 Grundstücke – in denen 15 Hektar Eigentum der Bodega sind -. Die Weinstöcke sind sehr alt und entsprechen noch aus der Zeit vor der Reblaus.
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EAN: 8437007172102
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta da Boavista Jo o, das für 27.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Quinta da Boavista / João Tavares de Pina hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Familia Torres Sons de Prades, das für 31.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Familia Torres hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Familia Torres Sons de Prades ist ein Weißwein, der von Familia Torres in der D.O. Conca de Barberà hergestellt wird. Familia Torres ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das im Jahre 1870 von Jaime und Miguel Torres Vendrell gegründet wurde. Über mehrere Generationen hinweg widmete man sich der Herstellung von Wein und Brandy im Penedès. Heute produziert Familia Torres Weine in zahlreichen Weinbaugebieten weltweit. In Spanien besitzt das Unternehmen vier eigene Weingüter in vier verschiedenen Ursprungsbezeichnungen: Penedès, Rioja, Ribera del Duero und Priorat. Darüber hinaus genießt Familia Torres gegenwärtig ein hohes internationales Ansehen und exportiert in mehr als 140 Länder. Familia Torres Sons de Prades ist ein Wein, der aus der Chardonnay-Traube hergestellt wird, die im Weinberg Milmanda angebaut wird. Dieser befindet sich am Fuße der Serra de Prades in etwa 500 Metern Höhe auf lehmig-kalkhaltigen Böden. Nach der manuellen Lese fermentiert 50% des Weins in Edelstahltanks und die anderen 50% in französischen Eichenfässern. 45% des Weins durchlaufen die malolaktische Gärung. Die Reifung erfolgt über 6 Monate in neuen französischen Eichenfässern mit feiner Maserung.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
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EAN: 8410113009098
