Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Peter Wagner Oberrotweil, das für 33.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Peter Wagner hergestellt.
Traditionell hatten die deutschen Weine einen sehr hohen Säuregehalt. Die Kälte und die wenigen Sonnenstunden, die für den Norden typisch sind, führten zu einer langen Reifezeit der Trauben und zu Weinen mit wenig Zucker. Der Anfang dieses Textes ist in der Vergangenheitsform geschrieben, nicht weil es ein Fehler ist, sondern weil sich dies vor einigen Jahren tatsächlich geändert hat. Der Hauptgrund: der Klimawandel und der Anstieg der Durchschnittstemperaturen, was dazu führt, dass in diesen Gebieten, in denen früher die Trauben im Oktober oder sogar im November gelesen wurden, die Trauben einen ungewöhnlichen Baumé-Grade erreichen. Die Regionen, die davon am meisten profitieren, sind die im Süden Deutschlands, wie Oberrotweil im Südwesten, ganz in der Nähe des Rheins und der französischen Grenze. Dort, in der badischen Weinregion - der drittgrößten in Deutschland - ist Peter Wagner ein Winzer, der sehr feine, elegante und frische Weine mit Mineralität herstellt, der die Trauben bis auf den Millimeter genau überwacht und versucht, die Trauben auf dem traditionellen Säuregehalt zu halten. Das Ergebnis sind Weine, die sich sehen lassen können, wie der Peter Wagner Oberrotweil Spätburgunder, ein Rotwein aus der Sorte Spätburgunder (Pinot Noir). Peter Wagner hat sich im Jahr 2016 selbstständig gemacht. Seine Berufung wurde ihm in die Wiege gelegt. Sein Vater war ein Traubenlieferant in der Genossenschaft, der davon träumte, Wein herzustellen. Heute lebt sein Sohn diesen Traum im Kaiserstuhl, einem vulkanischen Gebirge im Rheintal, wo er auf vier Hektar eine Mischung aus Spätburgunder, Grauburgunder, Müller-Thurgau und Chardonnay anbaut. Alle werden biodynamisch bewirtschaftet, mit Pferdedünger, wobei viel Wert auf die Artenvielfalt im Weinberg gelegt wird. In dieser Enklave ist der Boden vulkanisch, was den Weinen eine unverwechselbare Mineralität verleiht. Im Keller zeichnen sich die Weine von Peter Wagner durch eine lange Reifung von 12 Monaten auf der Hefe, in Edelstahltanks oder in kleinen Holzfässern, aus. Zum Schluss werden die Weine nicht geklärt und nur wenn absolut nötig gefiltert. Die Weine von Peter Wagner sind einfach anders. Diejenigen, die sie probiert haben, sagen, dass sie in Erinnerung bleiben. Peter Wagner Oberrotweil Spätburgunder ist einer dieser Weine. Ein Wein, den man nicht mehr aus dem Kopf bekommt, wenn man ihn einmal probiert hat.
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EAN: 4270001621566
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Peter Wagner Oberrotweil, das für 44.55 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Peter Wagner hergestellt.
Bekannt ist das Gleichnis vom verlorenen Sohn, der reumütig mit leeren Händen zum Haus seines Vaters zurückkehrt. Doch als Peter Wagner in das Familienprojekt einstieg, kam er nicht mit leeren Händen. Im Gegenteil, er hatte sich viele Jahre lang Erfahrungen angeeignet, indem er in Geisenheim (Deutschland), Sonoma (Kalifornien) und Neuseeland studierte und sechs Jahre lang als verantwortlicher Önologe des berühmten Weinguts Franz Keller tätig war. Mit diesem umfangreichen Wissen begann er 2017 eine neue Phase mit der Unterstützung seines Vaters und Bruders, nach burgundischem Vorbild. Reine und fein ausgearbeitete Weine, die trotz ihrer Jugend attraktiv sind und ein langes Leben versprechen. Doch was diesen unerschrockenen Winzer in Baden (Deutschland) besonders auszeichnet, ist seine Liebe zum Pinot Noir (Spätburgunder auf Deutsch). Weine wie dieser Peter Wagner Oberrotweil Spätburgunder Alte Reben, ein Pinot Noir von alten Reben (‘Alte Reben’), zeugen davon. 40 Jahre alte Rebstöcke, die auf vulkanischen Böden gepflanzt sind und biologisch behandelt werden, um die höchste Reinheit zu bewahren, und von Hand geerntet werden, wobei die besten Trauben ausgewählt werden. Im Weinkeller fermentieren die Trauben mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks, wo sie etwa 16 Monate auf der Hefe verbleiben. Gleichzeitig reift ein kleiner Teil des Weins in gebrauchten Fudern. Angesichts der Tatsache, dass er von dem renommierten deutschen Weinführer ‘Eichelmann’ als eine der großen Hoffnungen seines Landes anerkannt wurde, hat sich Peter Wagner zum verlorenen Sohn des Spätburgunder entwickelt. Sein Wein von alten Reben Peter Wagner Oberrotweil Spätburgunder Alte Reben beweist dies mit Eleganz, Finesse und Komplexität.
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EAN: 4270002744547
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Peter Lehmann Eight Songs Shiraz, das für 36.84 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Club-of-wine.de verkauft und von hergestellt.
Peter Lehmann ist eine Legende. Er hat die Entwicklung einer ganzen Region geprägt und mit ihr den Aufstieg Australiens in die Elite der Qualitätswein erzeugenden Länder. Die Weine der Ambassador Series zählen zu den am höchsten ausgezeichneten Weinen des Landes. Die Trauben stammen von zum Teil uralten Rebstöcken aus jenen Lagen des Barossa Valleys, die seit jeher einige der charaktervollsten und eigenständigsten Rotweine hervorbringen. Peter Lehmann Eight Songs heißt dieser Shiraz nach dem Musikdrama „Eight Songs for a mad King“ und einem gleichnamigen Gemäldezyklus über den englischen König George III. Die Trauben werden in Weinbergen mit extrem niedrigen Erträgen aus dem Nordwesten des Barossa-Tals ausgewählt, der Wein reift 18 Monate in Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Dunkel kirschrot in der Farbe, präsentiert sich dieser Wein mit vielseitigen Beeren- und Pflaumenaromen, Nuancen von dunkler Schokolade und gut eingebundenen Tanninen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Peter Landmann 2015, das für 25.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Peter Landmann und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Neben seiner an Creme de Cassis erinnernden Frucht und einer dezenten Graphitnote hat dieser Syrah etwas, das sich nur schwer in Worte fassen lässt. Sie erzeugt Spannung und Inspiration.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Peter Skoff 2020 Sauvignon, zum Preis von 41.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Peter Skoff hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Peter Lauer 2023 Ayler, das für 22.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Peter Lauer hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Maischevergoren und ungeschwefelt - Naturwein !Am Fuße der Ayler Kupp, im Herzen dieser Toplage, ernten wir diesen schmelzig-gehaltvollen, trockenen Wein. Dicht, ausladend und würzig am Gaumen. Ein fantastischer Riesling mit einem sehr fein-schmelzigen Fruchtbouquet nach Blaubeeren, Litschi und Rosenblüten, der trotz dem geringen Restzucker durch eine tolle Balance und Harmonie besticht. Exposition: Süd-Süd-WestSteigung: 10-40%Reben: 17 Jahre altBoden: Feiner SchieferErtrag: 59 hl / haErnte: Mitte OktoberPressung: GanztraubenVinifikation: NaturhefeAusbau: Holzfass, 5 Monate HefebattonageLagerpotenzial: bis Ende 2024
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Peter Lauer 2023 KERN, zum Preis von 35.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Peter Lauer hergestellt.
Zur Jahrhundertwende, als Saar-Wein unvorstellbar teuer war, besaß Tabakfabrikant Kern aus Saarlouis ein Stück Weinberg in der Ayler Kupp. Die Reben sind heute ca. 70 Jahre alt. Nachdem tags die Sonne ihr Werk auf den heißen Steinen vollendet hat, zieht die Kühle den Berg hinauf und senkt die Temperatur spürbar ab. Dieses Wechselspiel von sengender Hitze am Tag und Kühle der Nacht ist das Geheimnis der intensiven aromatischen Ausprägung und der Bewahrung der filigranen und konzentrierten Mineralität.Exposition: Süd-WestSteigung: 50%Reben: 70 Jahre altBoden: Schiefer, SteinErtrag: 58 hl / haErnte: Ende OktoberPressung: GanztraubenVinifikation: Wildhefe, SpontangärungAusbau: Feinhefe, 4 Monate Lagerpotenzial: bis 2027
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Johann Peter Mertes, das für 25.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Johann Peter Mertes hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Peter Lauer 2023 Riesling, das für 30.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Peter Lauer hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Passionsfrucht, volle und dichte saarart
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Claus Peter Schmahl Sophia, zum Preis von 18.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Claus-Peter Schmahl hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Peter Lehmann The Barossan Shiraz, das für 18.84 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von hergestellt und von Club-of-wine.de verkauft.
Herz und Seele des Barossa Valley Die nächste Winzer-Generation des Weinguts Peter Lehmann steht bereits in den Startlöchern und zaubert mit »The Barossan Shiraz« einen dichten, fruchtigen und charakterstarken Wein. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen der Region, um einen einzigartigen und ausdrucksstarken australischen Shiraz präsentieren zu können. Während der Maischestandzeit und einer zweiwöchigen Maischegärung werden alle Farb- und Aromastoffe aus den Beerenschalen gelöst und sorgen somit für einen körperreichen trockenen Rotwein, welcher für 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern lagern und reifen darf. Tiefdunkel in der Farbe und mit einer komplexen Aromatik präsentiert sich »The Barossan Shiraz« im Glas. Reife Pflaumen, Kirsche und dunkle Schokolade sind wohl die intensivsten Aromen und werden von einer warmen Würze und einer leicht süßen Mokka-Note begleitet.»Als Gott den Shiraz schuf, hatte er dabei das Barossa Valley im Sinn«, pflegte Peter Lehmann zu sagen. Und tatsächlich kann man sich kaum einen anderen Ort vorstellen, an dem die Rebsorte bessere Bedingungen findet, um ihren opulent fruchtigen Geschmack, ihren konzentrierten Aromenreichtum, ihre samtige Wärme und ihre verführerische Würze auszureifen. Diesem Geschenk der Natur gilt im Hause Lehmann ganz besondere Aufmerksamkeit und so liefert die nächste Winzer-Generation des Weinguts diesen bezaubernden »The Barossan« Shiraz, der Herz und Seele aus mehreren Weinbergen des Barossa Valleys in sich vereint.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Peter Landmann 2022, das für 18.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Peter Landmann und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die Crèmefarbe lädt ein zu delikaten, reifen Aromen von Äpfeln, Birnen und Quitten. Im Mund spielt die zarte Säure, umhüllt von opulenter Tiefe, eine große Oper voller Klassik des Pinot Blanc.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Peter Landmann 2015, das für 28.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Peter Landmann und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Diese Cuvée zeigt deutlich ihre Herkunft. Die typische Würze wirkt süßlich-reif und der beerige Kern wandelt sich mit der Zeit zu einer Mélange aus Toffee und Röstaromen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Peter 2023 Forster Riesling, das für 18.3 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Peter hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Unsere Weinberge in FORST sind vom BASALT geformt. Das schwarze Vulkangestein hat sich im Lauf der Jahrtausende in den Weinbergen dort abgelagert. Der FORSTER RIESLING hat eine intensive Mineralität, in der Nase nimmt man Zitrusnoten und Apfel wahr. Im Hintergund merkt man auch schon in der Nase den Geruch nach nassem Stein und eine gewisse Mineralität.Im Geschmack wirken die FORSTER Weine immer etwas schlanker und präzise. Salzigkeit und eine steinige Mineralität machen sich auf der Zunge breit. Gefolgt wird das ganze von einer schönen Pfirsichfrucht und Vollmundigkeit.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Peter 2023 Sp tburgunder, das für 17.5 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Peter hergestellt.
Die Nase ist geprägt von Himbeere und Johannisbeere. Geschmacklich eine erfrischend, fruchtige Saftigkeit mit moderater Süße. Ein wunderbarer Wein für warme Sommertage und sonnige Stunden auf der Terrasse.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Johann Peter Mertes, das für 18.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Johann Peter Mertes hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Johann Peter Mertes, das für 17.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Johann Peter Mertes hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Peter Christine Ke ler, das für 17.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Peter & Christine Keßler und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Ein fein ausgewogener und weicher Qualitätssekt, der zugleich durch Kraft überzeugt. Die Fruchtnoten des Grundweins, die an Quitte und Honigmelone erinnern, werden gerade durch die feine Perlage verstärkt. Auch Aromen wie blühender Flieder mit einem Hauch an Minze, runden den geschmacklichen Eindruck ab. Die harmonische Süße & Säure präsentieren sich ausgesprochen harmonisch.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Peter Lehmann Barossa Portrait Cabernet, zum Preis von 13.84 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Club-of-wine.de verkauft und von hergestellt.
Australischer Cabernet Sauvignon Das Rebgut für die Weine der Peter Lehmann Winery stammt von 185 meist kleinen Winzern im Barossa Valley, die ihre Weinberge zum Teil schon in fünfter oder gar sechster Generation bewirtschaften, und wird von den Weinmachern des Hauses nach allen Regeln der modernen Weinbaukunst ausgebaut.Peter Lehmann Barossa Cabernet Sauvignon besticht durch sein intensives Bukett von schwarzen Johannisbeeren und reifen Waldbeeren sowie einer ausgeprägten aber gut eingebundenen Holznote. „One of the world’s finest Cabernet Sauvignon values…“ Robert M. Parker im Wine Advocate.Unsere Empfehlung zu diesem fruchtbetonten Wein sind Spareribs. Unser Partner BBQ Love hat dafür ein tolles Grill-Rezept >>
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Johann Peter Mertes, das für 19.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Johann Peter Mertes hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
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