Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos Henri Vineyard Estate, das für 25.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Vineshop24.de verkauft und von Clos Henri Vineyard hergestellt.
Die Nase zeigt üppige Aromen von reifen Früchten, intensiv duftende, köstliche Noten von Ananas und Stachelbeeren. Am Gaumen noch mehr Frucht und eine angenehme Frische. Der Clos Henri Estate Sauvignon Blanc Organic ist wunderbar würzig und trocken,
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EAN: 3365910710508
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Clos Henri Vineyard Estate Pinot, zum Preis von 26.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vineshop24.de verkauft und von Clos Henri Vineyard hergestellt.
Dieser Pinot Noir überzeugt im Bouquet mit eleganten Noten von Schokolade, tiefen Aromen von schwarzen Früchten sowie Pflaumen, Kirschen und Heidelbeeren. Hinzu kommen dezent rauchige Noten. Am Gaumen saftige Frucht, Frische und geschmeidiges Tannin.
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EAN: 3365910720507
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Henri Bourgeois Clos Estate Sauvignon, zum Preis von 30.3 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Henri Bourgeois hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Craggy Range Sauvignon Blanc Te, zum Preis von 26.94 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Craggy Range hergestellt.
Terry Peabody, gebürtig von der Ostküste der Vereinigten Staaten, konnte mit seinem Abfallentsorgungs- und Transportunternehmen ein Imperium in seinem Land, in Kanada, Europa, Asien, Australien und Neuseeland aufbauen. Als wäre das nicht genug, war Peabody von dem, was er seinen Kindern hinterlassen würde, nicht wirklich zufrieden und beschloss, neue Horizonte zu erschließen und neue Unternehmen zu gründen. Und der ausgewählte Sektor war der Wein. So begab er sich 1993 auf eine Suche, die ihn nach Amerika und Frankreich führte, wobei er aber sein eigentliches Ziel nicht erreichte: ein Gebiet zu finden, in dem noch nie ein Weinberg angelegt worden war. Mit diesem Anliegen führten ihn seine Schritte buchstäblich auf die andere Seite der Welt, nach Neuseeland, genauer gesagt in das Weinanbaugebiet Gimblett Gravels in Hawke's Bay (im Südosten der Nordinsel). Doch auch das reichte ihm nicht aus, und sein Augenmerk fiel auf den Süden dieser Insel, in die südlichste Region von Wairarapa. Dort fand er den Weinberg Te Muna Road, etwa 7 km von Martinborough entfernt, wo der Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard entstand. Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard ist ein junger und frischer Weißwein, 100% Sauvignon Blanc, mit einer sehr leichten Reifung von nur vier Monaten, der von der unteren Terrasse dieses Weinbergs stammt. Genauer gesagt ist Te Muna in mehrere Terrassen unterteilt: die obere (mit alten, steinigen und tonigen Böden) und die untere (mit steinigen Böden, die mit Kalkstein durchsetzt sind). Diese Faktoren, zusammen mit dem kühlen Klima, garantieren die Produktion von mineralischen und sehr intensiven Weinen. Der Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard wird mit großer Sorgfalt hergestellt. In der Weinkellerei beginnt die Arbeit mit dem Abbeeren der Trauben, wobei ein minimaler Teil mit den Stielen zurückbleibt und die ganze Traube in die Edelstahltanks gelangt, wo die Gärung mit einheimischen Hefen erfolgt. Von dort kommt er direkt in gebrauchte französische Eichenfässer, in denen er vier Monate lang auf der Hefe reift. Schließlich wird der Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard nach der Filtration in Flaschen abgefüllt. Obwohl Marinborough eine Region ist, die vor allem für ihre Weine aus Pinot Noir berühmt ist, steht ihnen ein guter Sauvignon Blanc in nichts nach. Es gibt nichts Besseres, als eine Flasche Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard zu entkorken, um sich davon zu überzeugen.
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EAN: 9421004550352
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Te Mata Estate Winery Syrah, das für 27.84 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Te Mata Estate Winery hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Te Mata Syrah Estate Vineyards ist ein Rotwein Barrique, der vom Weingut Te Mata Estate im neuseeländischen Hawke's Bay aus der Rebsorte Syrah hergestellt wird. Te Mata Estate, das als eines der 10 besten Weingüter Neuseelands gilt, blickt auf eine langjährige Geschichte zurück. Alles beginnt im Jahr 1854, als die Cambers, eine Familie englischer Einwanderer, das Potenzial des Weinbaus im Hawke Valley entdecken. Gegenwärtig setzt das Weingut die Förderung der orographischen und klimatischen Vorzüge der Insel mit der Produktion von international anerkannten Weinen fort. Te Mata Syrah Estate Vineyards stammt ausschließlich aus eigenen Weinbergen im Hawke Valley, einer Region Neuseelands, die aufgrund ihres Bodens und Klimas weltweit für ihre hervorragenden Weine bekannt ist. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben, unter Anwendung nachhaltiger Methoden mit Pflanzen und Schafen, um Chemikalien zu vermeiden. Die Weinlese erfolgt in jeder Parzelle individuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Te Mata Syrah Estate Vineyards entrappt und zerquetscht, um die Mazeration und alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur zu beginnen. Anschließend erfolgt die Pressung und der entstandene Wein wird in neue französische Eichenfässer umgefüllt, in denen er bei regelmäßigem Umpumpen fünf Monate lang verbleibt. Als Ergebnis entsteht Te Mata Syrah Estate Vineyards, ein Rotwein im Stil eines Klassikers aus Ródana, der jedoch in den Antipoden hergestellt wurde. Eine fruchtige Explosion von der anderen Seite der Erde.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Abreu Vineyards Cappella 2013 75cl, das für 760.89 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Abreu Vineyards hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Abreu Vineyards Cappella ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt von dem nordamerikanischen Weingut Abreu Vineyards aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Merlot im kalifornischen AVA Napa Valley. David Abreu ist ein Rancher, der 1980 Abreu Vineyards gründete und dank seiner Intuition und Erfahrung seine Produktion auf nur vier Grundstücke mit einem einzigen Weinberg in Santa Helena konzentriert hat: Madrona Ranch, Cappella, Thorevilos und Las Posadas. Er gilt als einer der führenden Premium-Weinbauern im Napa Valley und die Vermarktung seiner Weine ist äußerst begrenzt, wobei sie hauptsächlich nur an Mitglieder seiner privaten Liste und in ausgewählten Online-Shops verkauft werden. Decántalo ist einer von ihnen! Abreu Vineyards Cappella ist einer der ältesten Weinberge in Santa Helena. Mit einer Fläche von 2,5 Hektar befindet er sich neben einem katholischen Friedhof und wurde 1869 zum ersten Mal bepflanzt. David entwurzelte jedoch die alten Reben und bepflanzte nach französischem Muster neu. Sein Ehrgeiz war so groß, dass er sie wieder herausriss und neu bepflanzte, bis er eine außergewöhnliche Frucht erhielt. Eine wahrlich akribische Arbeit, die auf ökologischem Landbau ohne Einsatz von Chemikalien basiert. Für die Weinbereitung von Abreu Vineyards Cappellas werden kleine Tanks verwendet und die Früchte aus den einzelnen Weinbergen werden getrennt gehalten. Nach der Gärung reift der Wein für 18 Monate in französischen Eichenfässern von 225 Liter. Eine Produktion, die einen strengen Auswahlprozess durchläuft, bei der aus einem typischen Jahrgang von 1.000 Fässern nur 1.000 Kisten auf den Markt kommen. Präsentiert mit einer Illustration von dem Meister der Gravierkunst Bob Swartley und dann in einer über 150 Jahre alten Druckpresse gedruckt, kleidet das Etikett einen Wein, der ein wahres Kunstwerk ist. Wenn Sie die Möglichkeit haben, ihn zu probieren, dann lassen Sie sich diese nicht entgehen, denn Abreu Vineyards Cappella kommt aus einer sehr begrenzten Produktion, die sehr schwer zu finden ist.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Marimar Estate Vineyards Winery La, das für 64.28 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Marimar Estate Vineyards & Winery hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Etwas, das so normal erscheint wie die Weitergabe des Geschäfts von der Mutter an die Tochter, war in den beruflichen Anfängen von Marimar Torres, der vierten Generation der Familie Torres, undenkbar. Wenn Marimar also davon erzählt, dass ihre Tochter Cristina als Vertriebs- und Marketingleiterin in ihr Unternehmen eintritt, leuchten ihre Augen. Tatsächlich haben die Anfänge dieser Winzerin in einer von Männern dominierten Welt sie zu einer echten Pionierin in ihrem Bereich gemacht. Als sie nach Kalifornien ging, um Önologie zu studieren, und auf die Idee kam, ihr Projekt in dieser wunderschönen Weinbauregion zu starten, wurde sie etwas misstrauisch beäugt. Zum Glück gab es ihren Vater, Miguel Torres, einen modernen, zukunftsorientierten Geschäftsmannes, der seiner Tochter sein ganzes Vertrauen schenkte, zu einer Zeit, als Frauen keine wichtigen Aufgaben übertragen wurden. Marimar Estate Vineyards & Winery ist eine Ode an den Qualitätswein, aber auch eine Ode an die weibliche Selbstbestätigung. Eine Weiblichkeit, die man in all ihren Weinen sehen und spüren kann. Marimar La Masía Pinot Noir ist ein sortenreiner Pinot Noir aus den Weinbergen des Russian River Valley in den Vereinigten Staaten und gehört zu den erlesenen Referenzen des Katalogs. Eine Traube, die nach den Grundsätzen des biologischen und biodynamischen Weinbaus mit CCOF-Zertifizierung angebaut und von Hand gelesen wird. Danach werden die Trauben sofort in die Kellerei gebracht, wo sie sortiert und gepresst werden, mit 15 % ganzen Rispen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, und während dieses Prozesses werden die Tannine, Aromen und Pigmente durch Unterstoßen des Tresterhutes schonend extrahiert. Anschließend wird der Wein für insgesamt 11 Monate in französischen Eichenfässern (40 % neues Holz) ausgebaut. Schließlich wird er ohne Klärung oder Filtration in Flaschen abgefüllt. Der Marimar La Masía Pinot Noir mit dem Namen Masía (katalanisch für Bauernhaus) ist eine Hommage an die Wurzeln der Familie Torres und ein sehr femininer junger Rotwein. Ein Wein, der die ganze Tiefe, Eleganz und Geschmeidigkeit einer der großen europäischen Rebsorten, der Pinot Noir, auf amerikanischem Boden zeigt und der beweist, dass Marimar Estate sich einen Namen macht.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Te Mata Estate Winery Chardonnay, das für 28.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Te Mata Estate Winery hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Te Mata Chardonnay Estate Vineyards ist ein Weißwein Barrique, der vom neuseeländischen Weingut Te Mata Estate aus der Sorte Chardonnay in der Gegend der Hawke's Bay hergestellt wird. Te Mata Estate ist eines der ersten Weingüter, das in Neuseeland gegründet wurde. Mit 240 Hektar eigenen Weinbergen im privilegierten Hawke Valley produziert es derzeit eine große Auswahl an international anerkannten Weiß- und Rotweinen. Es hat schon seinen Grund, warum es unter den 10 besten Weingüter des Landes ist. Der Te Mata Chardonnay Estate Vineyards ist das Ergebnis einer Landschaft mit steilen und weniger steilen Hängen und einem warmen Klima, der die Ausgewogenheit, Kraft und Eleganz, die für dieses Weinbaugebiet so charakteristisch sind, aufzeigt. Eigene Weinberge, die mit traditionellen Methoden wie dem Einsatz von Pflanzen und Schafen bewirtschaftet werden, um den Gebrauch von Chemikalien zu vermeiden. Im Weinkeller werden die Trauben des Te Mata Chardonnay Estate Vineyards separat vinifiziert. Zum einen wird ein Teil der ganzen Rispen schonend gepresst und in Holzfässern auf Hefen vergoren. Zum anderen werden die restlichen Trauben entrappt und nach schonender Pressung in Edelstahltanks vergoren. Te Mata Chardonnay Estate Vineyards ist ein großartiger Weißwein, der aus den Antipoden stammt. Als Ergebnis eines maritimen Klimas und einer hohen Anzahl von Sonnenstunden geht ein eleganter Chardonnay im neuseeländischen Stil hervor.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Zuccardi Mountain Vineyard Malbec 2022, das für 23.43 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Zuccardi und wird von Decantalo.de verkauft.
Es gibt eine ganze Reihe von Weinregionen in Argentinien, aber Mendoza ist bei weitem die größte von allen. Im Westen des Landes, am Fuße der Anden gelegen, haben die Winzer von Mendoza in den 1990er Jahren einen Qualitätssprung gemacht, als sie von der Herstellung einfacher Weine für Argentinien zu Qualitätsweinen für den Export in die ganze Welt übergingen. Einer von ihnen war José Alberto Zuccardi, ein Argentinier mit italienischen Wurzeln, der seine eigene Marke mit einem vielfältigen und umfangreichen Angebot an Qualitätsweinen schuf. Heute ist sein Enkel Sebastián mit der Weiterführung des Erbes betraut, das er trotz der großen Verantwortung mit großem Geschick verwaltet. Er hat das Erbe nicht nur fortgeführt, sondern durch sein eigenes Arbeitskonzept erweitert, das vor allem auf der Erkundung der zahlreichen Mikroklimata und Böden in der Region beruht und Andenweine mit Ortssinn hervorbringt. Nicht umsonst wird er von dem renommierten Kritiker Tim Atkin als einer der zehn besten Önologen Südamerikas bezeichnet. Sein Rotwein Zuccardi Mountain Vineyard Malbec ist ein gutes Beispiel für diese Bemühungen, die Typizität des Weinbergs widerzuspiegeln. Ein Rotwein aus Malbec, dessen Trauben die Vorteile einer Höhe von über 1.000 Metern, eines kühlen und trockenen Klimas und einer großen Temperaturspanne im Jahresverlauf genießen. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt und abgebeert, bevor sie bei kontrollierter Temperatur alkoholisch vergoren werden. Anschließend reift der Wein zu 10 bis 50 % in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Wie der Name schon sagt, ist der Zuccardi Mountain Vineyard Malbec ein Rotwein, der in den Bergen geboren wurde. Ein Wein von Format, der uns eine Intensität und Komplexität bietet, die es wert ist, genossen und der Welt gezeigt zu werden.
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EAN: 7791728010848
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Shannon Vineyards Rockview Ridge Pinot, das für 54.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Shannon Vineyards hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Ursprünglich war es ein Gebiet, das dem Anbau von Äpfeln und Birnen gewidmet war. Aber in den 90er Jahren änderten sich die Lage und nach und nach wurden Weinberge zu den Protagonisten. Es handelt sich um das Elgin Valley, ein Gebiet in Südafrika, genauer gesagt im Kogelberg-Reservat, im südlichsten Teil des Kontinents. Beeinflusst durch das kühle Klima experimentieren die Winzer und Önologen dort immer noch, wobei sie interessante Parzellen entdecken, deren Bepflanzung feine Weine mit einer gewissen Säure hervorbringen. Aus diesem Landstrich stammt Shannon Rockview Ridge Pinot Noir, ein Rotwein von Shannon Vineyards. Von diesem Anwesen, das von Stuart und James Downes verwaltet wird, stammen die Trauben, die später in den benachbarten Kellereien Newton Johnson Family Vineyards vinifiziert werden. Die Kriterien dieser beiden Brüder lenken den Reifungsprozess der 12 Hektar Weinberge, die sie am Ufer des Palmiet River (45 Minuten von Kapstadt entfernt) besitzen. In diesem Gebiet, das auch im Westen von Bergen begrenzt wird, sind die klimatischen Bedingungen sehr speziell. Während der Nacht steigt die kalte Luft, die sich in den Berggipfeln bildet, zu den Weinstöcken hinab und garantiert niedrige Temperaturen, was dazu führt, dass die Trauben erst spät reifen. In der Weinkellerei angekommen, werden die Rispen auf 3 ºC gekühlt und kommen dann auf ein Förderband, wo sie ausgewählt werden. Danach werden die Rispen abgebeert und einer zweiten Auswahl unterzogen, bevor sie für drei bis sechs Tage bei 8 ºC mazerieren. Nach der Gärung -sowohl mit industriellen Hefen als auch mit einheimischen Hefen- werden die Trauben gepresst und für die malolaktische Gärung umgefüllt. Schließlich wird der Shannon Rockview Ridge Pinot Noir für 11 Monate in neuen und gebrauchten, feinkörnigen, mittelstark getoasteten Eichenfässern ausgebaut.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Le Ragnaie Rosso di Montalcino, das für 47.99 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Le Ragnaie hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Bei der Weinerzeugung kann die Höhenlage der Weinberge eine wichtige Rolle spielen, da sie die Temperatur, die Sonneneinstrahlung und die Qualität der Trauben beeinflusst. So werden hochgelegene Weinberge oft mit qualitativ hochwertigen Weinen in Verbindung gebracht, da die kühleren Bedingungen zu einer langsameren Reifung und einem besseren Säureausgleich in den Trauben beitragen können. Le Ragnaie, ein Weingut in der Toskana (Italien), genauer gesagt in der Ursprungsbezeichnung Montalcino, ist für seine Rotweine aus Höhenlage bekannt. Die Weinberge liegen zwischen 180 und 621 Metern Höhe, und die Ergebnisse haben gezeigt, dass der Önologe Riccardo Campinoti in der Lage ist, erstaunliche Weine mit einzigartigen Eigenschaften herzustellen, bei denen die Höhenlage das Geheimnis ist, um die besten Aromen der einheimischen Sorte Sangiovese und eine frische, ausgewogene Säure zu erreichen. Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard ist ein Rosso di Montalcino aus einzigartigen Weinbergen in Höhenlage. Die Reben der Sorte Sangiovese werden nach biologischen Grundsätzen angebaut und zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen. In der Weinkellerei ruhen die ausgewählten Trauben bis zu 90 Tage auf den Schalen, um die Farbpigmente, Tannine und aromatischen Bestandteile der Frucht aufzunehmen. Die Gärung erfolgt dann in Zementtanks und schließlich reift der Wein langsam in großen Zubern aus slawonischer Eiche über einen Zeitraum von 12 Monaten. Der Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard ist das Ergebnis eines großartigen kleinen Projekts in der Toskana, das die einzigartigen Eigenschaften der verschiedenen Höhenlagen von Montalcino unter Beweis gestellt hat. Er ist ein Rotwein, der sich dadurch auszeichnet, dass er die Frische der Höhenlage und die Langlebigkeit der Reifung in sich vereint. Ein wahrer Genuss!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Lady of the Sunshine, das für 62.24 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Lady of the Sunshine und wird von Decantalo.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Abreu Vineyards Thorevilos 2014 75cl, das für 703.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Abreu Vineyards und wird von Decantalo.de verkauft.
Abreu Vineyards Thorevilos ist ein in Holz gereifter Rotwein, hergestellt aus den roten Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot von Abreu Vineyards im AVA Napa Valley, Kalifornien (USA). David Abreu gründete 1986 mit Hilfe des renommierten Winzers Richard Forman sein eigenes Weingut Abreu Vineyards, in dem der landwirtschaftliche Stil des Bordeaux angewendet wird. Es liegt mitten in St. Helena, im Napa Valley, mit nur 4 Parzellen Rebfläche. Jeder seiner Weine wird nur in sehr begrenzter Produktion hergestellt, sie sind von weltweiter Anerkennung und nur schwer zu bekommen. Abreu Vineyards Thorevilos ist eine fast 9 Hektar große Parzelle, deren Weinreben 1990 auf einer Höhe von 240 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Die Böden bestehen aus Vulkangestein, Steinen, Kieselsteinen und Asche mit rotem Ton und es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft mit der Rebe und dem Terroir betrieben. Wie im Weinberg wird auch im Weinkeller eine akribische und perfektionistische Arbeit geleistet. Dazu werden die besten Trauben des Abreu Vineyards Thorevilos ausgewählt, die mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks fermentiert werden. Der Wein wird dann klassifiziert und die besten Säfte werden 18 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift. Mit einer jährlichen Produktion von nicht mehr als 500 Flaschen ist Abreu Vineyards Thorevilos ein genussvoller Wein, der nur über die private Liste des Weinguts oder in einigen ausgewählten Online-Shops wie Decántalo gekauft werden kann.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir, zum Preis von 92.87 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cristom hergestellt.
Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir ist ein Rotwein Barrique, der vom Weingut Cristom Vinyards aus der roten Sorte Pinot Noir in Willamette Valley, Oregon (USA) hergestellt wird. Cristom Vinyards ist das Ergebnis der Bemühungen eines Ingenieurs, Paul Gerrie, eines Önologen, Cristom Steve Doerner, und eines Landwirtes, Marcos Feltz. Ein Projekt, bei dem die Weinberge und Weinkeller, zertifiziert von Low Input Viticulture & Enology (LIVE), sich auf nachhaltige Landwirtschaft und eine Weinbereitung mit minimalem Eingriff stützen. Dadurch erhalten sie sehr ausdrucksstarke und mineralische Pinot Noirs. Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir stammt aus dem Weinberg Eileen Gerrie, benannt nach der Mutter des Besitzers Gerrie. Ein spektakulärer Weinberg mit etwa 25 Jahre alten Reben, die auf schlammigen Böden gepflanzt sind. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Keller werden die Trauben des Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir nur zur Hälfte entrappt, um danach eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen durchzuführen. Nach einer schonenden Pressung wird er durch Schwerkraft in französische Eichenfässer gefüllt, von denen die Hälfte neu sind, um darin 18 Monate zu reifen. Zur Abfüllung wird der Wein zwar nicht gefiltert aber mit Eiweiß geklärt. Aus einer der international anerkanntesten Weingüter in der amerikanischen Weinregion Willamette Valley, ist Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir das Ergebnis einer Mischung aus Tradition, Moderne und vor allem Leidenschaft. Ein intensiver, köstlicher und sehr mineralischer Rotwein.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Shannon Vineyards Mount Bullet Merlot, zum Preis von 64.92 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Shannon Vineyards hergestellt.
Das Elgin Valley, 45 Minuten von Kapstadt entfernt, ist eine der vielversprechendsten Weinregionen der Welt. In den 1980er Jahren wurden in diesem alten Distrikt, der für seine Apfel- und Birnenkulturen bekannt ist, Versuchsreben gepflanzt, die 40 Jahre später endlich Qualitätsweine hervorgebracht haben. Dazu gehört der Shannon Vineyards Mount Bullet Merlot , ein Rotwein der Shannon Winery. Die 3 Hektar Weinberge, die in fünf verschiedene Parzellen aufgeteilt sind, liegen an den Hängen der Berge oberhalb des Peninsula Damms. Dort, in einer gewissen Höhe über dem Meeresspiegel, ist das Klima kalt, bewölkt und niederschlagsreich. Dies führt zu einer späten Reifung, einem niedrigen pH-Wert und einem hohen natürlichen Säuregehalt. Nach der Weinlese werden die Rispen des Shannon Vineyards Mount Bullet Merlot gekühlt, bevor sie entrappt und von Hand auf einem Förderband ausgewählt werden. Danach werden die Trauben drei bis sechs Tage lang kalt mazeriert, um die Essenz und die Aromen der Merlot zu extrahieren. Im Anschluss werden sie mit einheimischen Hefen natürlich vergoren. Während dieses Prozesses (der mehrere Tage dauern kann) werden zwei Pumpvorgänge pro Tag durchgeführt. Am Ende des Prozesses wird der Shannon Vineyards Mount Bullet Merlot in neue und gebrauchte Eichenfässer (feinkörnig und mittelstark getoastet) umgefüllt, in denen er eine malolaktische Gärung durchläuft und 20 Monate lang reift.
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EAN: 6009800875058
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cristom Louise Vineyard Pinot Noir, zum Preis von 86.88 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cristom hergestellt.
Cristom Louise Vineyard Pinot Noir ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von Cristom Vinyards aus der Sorte Pinot Noir im Willamette Valley, Oregon (USA). Cristom Vineyard ist ein amerikanisches Weingut, dessen Gründer Paul Gerrie sich mit dem Önologen Cristom Steve Doerner und dem Leiter des Weinguts, Marcos Feltz, zusammengetan hat, um international anerkannte Pinot Noir-Weine herzustellen. Mit dem LIVE-Zertifikat (Low Input Viticulture and Enology) garantieren sie eine nachhaltige Landwirtschaft im Weinberg und minimale Eingriffe im Weinkeller und erhalten dadurch ehrliche und ausdrucksstarke Weine. Cristom Louise Vineyard Pinot Noir stammt aus einem ganz besonderen Weinberg. Getauft mit dem Namen von Gerries Urgroßmutter, zeigt er die spektakuläre Vielfalt schlammiger Böden, die für Struktur und Mineralität sorgen. Im Jahr 1993 gepflanzte Rebstöcke, die seit jeher durch nachhaltige und umweltfreundliche Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Sobald die Trauben des Cristom Louise Vineyard Pinot Noir ausgewählt sind, werden 43 % entrappt und spontan mit einheimischen Hefen fermentiert. Dann wird der Wein durch Schwerkraft in französische Eichenfässer überführt, von denen die Hälfte neu sind. Darin beginnt eine Reifephase von 18 Monaten. Cristom Louise Vineyard Pinot Noir stammt aus einer amerikanischen Weinregionen mit höchster internationaler Anerkennung. Die Weine des Willamette Valley zeichnen sich durch Ausdruckskraft und Mineralität aus und das spiegelt sich in diesem Wein wider. Reine Emotionen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cayuse Vineyards En Chamberlin Syrah, zum Preis von 166.74 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cayuse Vineyards hergestellt.
Cayuse En Chamberlin Syrah ist ein biodynamischer, in Holz gereifter Rotwein, der von Cayuse Vineyards in Washington (USA) im Walla Walla Valley hergestellt wird. Nach dem Studium des Weinbaus in Champagne und Burgund überquerte Christophe Baron 1993 den großen Teich, um andere Weinregionen zu entdecken. Auf diese Weise verliebt er sich in Walla Walla Valley in Washington und beschließt, sein persönliches Projekt Cayuse Vineyards in felsigem Gelände, das an das von Chateauneuf du Pape in Frankreich erinnert, aufzubauen. Mit 6 Weinbergen auf einer Fläche von ca. 22 Hektar und biodynamischen Methoden werden spektakuläre Weine von weltweiter Anerkennung hergestellt. Cayuse En Chamberlin Syrah stammt aus einer 4 Hektar großen Anpflanzung, die im Jahr 2000 angelegt wurde. Es handelt sich um Reben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren, die auf steinigen Böden gepflanzt wurden und biologisch angebaut werden, ohne synthetische Düngemittel, Chemikalien, Insektizide oder Fungizide. Im Jahr 2002 wurde er der erste biodynamische Weinberg im Walla Walla Valley, in dem Boden, Pflanzen und Tiere ein geschlossenes Ökosystem bilden. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, erfolgt die Weinlese manuell anhand eines astronomischen Kalenders. Cayuse En Chamberlin Syrah wird mit einheimischen Hefen fermentiert und in Holzfässern gereift. Cayuse En Chamberlin Syrah ist ein ehrlicher Wein mit einer eigenen Identität. Ein Rotwein mit begrenzter Produktion, bei dem sich die Sorte Syrah hervorragend zeigt. Kraft und Feinheit in einem.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cayuse Vineyards En Chamberlin Syrah, zum Preis von 191.87 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cayuse Vineyards hergestellt.
Cayuse En Chamberlin Syrah ist ein biodynamischer, in Holz gereifter Rotwein, der von Cayuse Vineyards in Washington (USA) im Walla Walla Valley hergestellt wird. Nach dem Studium des Weinbaus in Champagne und Burgund überquerte Christophe Baron 1993 den großen Teich, um andere Weinregionen zu entdecken. Auf diese Weise verliebt er sich in Walla Walla Valley in Washington und beschließt, sein persönliches Projekt Cayuse Vineyards in felsigem Gelände, das an das von Chateauneuf du Pape in Frankreich erinnert, aufzubauen. Mit 6 Weinbergen auf einer Fläche von ca. 22 Hektar und biodynamischen Methoden werden spektakuläre Weine von weltweiter Anerkennung hergestellt. Cayuse En Chamberlin Syrah stammt aus einer 4 Hektar großen Anpflanzung, die im Jahr 2000 angelegt wurde. Es handelt sich um Reben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren, die auf steinigen Böden gepflanzt wurden und biologisch angebaut werden, ohne synthetische Düngemittel, Chemikalien, Insektizide oder Fungizide. Im Jahr 2002 wurde er der erste biodynamische Weinberg im Walla Walla Valley, in dem Boden, Pflanzen und Tiere ein geschlossenes Ökosystem bilden. Wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, erfolgt die Weinlese manuell anhand eines astronomischen Kalenders. Cayuse En Chamberlin Syrah wird mit einheimischen Hefen fermentiert und in Holzfässern gereift. Cayuse En Chamberlin Syrah ist ein ehrlicher Wein mit einer eigenen Identität. Ein Rotwein mit begrenzter Produktion, bei dem sich die Sorte Syrah hervorragend zeigt. Kraft und Feinheit in einem.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cayuse Vineyards En Cerise Syrah, zum Preis von 139.89 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cayuse Vineyards hergestellt.
Cayuse En Cerise Syrah ist ein biodynamischer, in Holz gereifter Rotwein, hergestellt aus der Sorte Syrah von Cayuse Vineyards im Walla Walla Valley in Washington (USA) . Cayuse Vineyards ist das Projekt des jungen Winzers französischer Herkunft Christophe Baron, der, sobald er die steinigen Terroirs im Walla Walla Valley in Washington und die Ähnlichkeit mit denen in der französischen Region Chateauneuf du Pape entdeckt, beschließt, herausragende Weine im französischen Stil zu vinifizieren. Cayuse En Cerise Syrah stammt aus einem Weinberg, in dem zuvor Kirschbäume gepflanzt worden waren. Daher auch sein Name, der „Kirsche“ bedeutet. Insgesamt 4 Hektar Rebfläche wurden 1998 auf steinigen Böden gepflanzt, die ohne Verwendung chemischer Produkte bearbeitet werden. Als erstes biodynamisches Weingut in Washington bilden Boden, Pflanzen und Tiere ein geschlossenes Ökosystem und nähren sich gegenseitig. Die Weinlese erfolgt nach dem astronomischen Kalender und wird sofort in den Weinkeller gebracht. Sobald die besten Trauben ausgewählt wurden, fermentiert Cayuse En Cerise Syrah mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur und reift dann in aller Ruhe in Holzfässern. Es ist das erste Weingut im Walla Walla Valley, das sich der biodynamischen Landwirtschaft verschrieben hat. Bei Cayuse En Cerise Syrah handelt es sich um einen Wein mit sehr begrenzter Produktion, der mit Klarheit den Ausdruck der steinigen Terroirs der Region aufzeigt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Cayuse Vineyards Armada Syrah 2018, das für 186.21 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Cayuse Vineyards hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Cayuse Armada Syrah ist ein biodynamischer Rotwein, hergestellt aus der Sorte Syrah von Cayuse Vineyards im Walla Walla Valley in Washington (USA) . Nach seinem Studium in Bordeaux und der Champagne beschließt Cristophe Baron sein eigenes Projekt, Cayuse Vineyards, zu gründen, als er das steinige Terroir im Walla Walla Valley entdeckt, das dem in den südlichen Weinregionen des Rhonetals und Châteauneuf-du-Pape ähnelt. Dem Bordeaux-Stil folgend, stellt er limitierte und international sehr begehrte Produktionen her. Cayuse Armada Syrah stammt aus einem 2,5 Hektar großen Weinberg, der 2001 gepflanzt wurde. Er wurde immer biologisch bewirtschaftet, ohne den Einsatz von Chemikalien und seit 2002 wird er biodynamisch bearbeitet. Als erstes Gut im Tal, das die Grundsätze von Rudolph Steiner anwendet, bilden Land, Pflanzen und Tiere ein geschlossenes und ausgewogenes Ökosystem. Sobald die Trauben von Hand gelesen wurden, werden sie sorgfältig ausgewählt und die Weinbereitung des Cayuse Armada Syra beginnt. Dazu fermentiert er zuerst mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur und reift dann in Holzfässern. Cayuse Armada Syrah ist ein ehrlicher Wein mit eigener Identität, durchzogen von Mineralität. Ein ausgezeichneter Syrah, wie gemacht für die Weinsammlung, der hauptsächlich nur über die private Liste des Weinguts erworben werden kann und den Sie jetzt über Decántalo erwerben können.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
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