Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Craggy Range Sauvignon Blanc Te, das für 27.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Craggy Range hergestellt.
Terry Peabody, gebürtig von der Ostküste der Vereinigten Staaten, konnte mit seinem Abfallentsorgungs- und Transportunternehmen ein Imperium in seinem Land, in Kanada, Europa, Asien, Australien und Neuseeland aufbauen. Als wäre das nicht genug, war Peabody von dem, was er seinen Kindern hinterlassen würde, nicht wirklich zufrieden und beschloss, neue Horizonte zu erschließen und neue Unternehmen zu gründen. Und der ausgewählte Sektor war der Wein. So begab er sich 1993 auf eine Suche, die ihn nach Amerika und Frankreich führte, wobei er aber sein eigentliches Ziel nicht erreichte: ein Gebiet zu finden, in dem noch nie ein Weinberg angelegt worden war. Mit diesem Anliegen führten ihn seine Schritte buchstäblich auf die andere Seite der Welt, nach Neuseeland, genauer gesagt in das Weinanbaugebiet Gimblett Gravels in Hawke's Bay (im Südosten der Nordinsel). Doch auch das reichte ihm nicht aus, und sein Augenmerk fiel auf den Süden dieser Insel, in die südlichste Region von Wairarapa. Dort fand er den Weinberg Te Muna Road, etwa 7 km von Martinborough entfernt, wo der Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard entstand. Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard ist ein junger und frischer Weißwein, 100% Sauvignon Blanc, mit einer sehr leichten Reifung von nur vier Monaten, der von der unteren Terrasse dieses Weinbergs stammt. Genauer gesagt ist Te Muna in mehrere Terrassen unterteilt: die obere (mit alten, steinigen und tonigen Böden) und die untere (mit steinigen Böden, die mit Kalkstein durchsetzt sind). Diese Faktoren, zusammen mit dem kühlen Klima, garantieren die Produktion von mineralischen und sehr intensiven Weinen. Der Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard wird mit großer Sorgfalt hergestellt. In der Weinkellerei beginnt die Arbeit mit dem Abbeeren der Trauben, wobei ein minimaler Teil mit den Stielen zurückbleibt und die ganze Traube in die Edelstahltanks gelangt, wo die Gärung mit einheimischen Hefen erfolgt. Von dort kommt er direkt in gebrauchte französische Eichenfässer, in denen er vier Monate lang auf der Hefe reift. Schließlich wird der Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard nach der Filtration in Flaschen abgefüllt. Obwohl Marinborough eine Region ist, die vor allem für ihre Weine aus Pinot Noir berühmt ist, steht ihnen ein guter Sauvignon Blanc in nichts nach. Es gibt nichts Besseres, als eine Flasche Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard zu entkorken, um sich davon zu überzeugen.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Te Whare Ra Sauvignon Blanc, das für 31.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Te Whare Ra hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Te Mata Estate Winery Cape, das für 34.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Te Mata Estate Winery und wird von Decantalo.de verkauft.
Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc ist ein Weißwein Barrique aus der Sorte Sauvignon Blanc, hergestellt von Te Mata Estate im Hawke Valley (Neuseeland). Te Mata Estate ist eines der drei ältesten Weingüter Neuseelands. Ein Projekt, dessen Ursprung im Jahr 1854 liegt, als die Cambers, eine Familie englischer Einwanderer, die weinbaulichen Qualitäten der spektakulären Region des Hawke Valley entdecken und beginnen, Weinberge anzupflanzen. Derzeit besitzt das Weingut rund 150 Hektar Rebfläche, von denen nur 30 % für die Herstellung seiner qualitativ hochwertigen Weine verwendet werden. Der Rest der Trauben wird verkauft. Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc wird aus den eigenen Weinbergen von Te Mata Estate hergestellt. Natürliche und gut entwässerte Böden, in denen nachhaltiger Weinbau betrieben wird, wie die Verwendung natürlicher Düngemittel von Schafen zur Vermeidung von Kunstdünger oder das Anpflanzen spezifischer Pflanzenarten zur Vermeidung chemischer Behandlungen. Dadurch entsteht eine konzentrierte und sehr ausdrucksstarke Traube, die zum optimalen Reifezeitpunkt manuell gelesen wird. Die getrennt nach Parzellen gelesenen Trauben werden entrappt und schonend zerquetscht. Sie werden dann gekühlt und ruhen in Kontakt mit den Schalen. Nach kurzer Zeit werden sie gepresst und der Most des Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc wird zur Gärung in neue und gebrauchte französische Eichenfässer umgefüllt. Schließlich reift der Wein auf Hefe und mit regelmäßigem Umpumpen für acht Monate. Die verschiedenen Weine werden gemischt und durchlaufen eine zusätzliche Reifung auf Feinhefe, bevor er geklärt und in Flaschen abgefüllt wird. Mit einem Etikett, das den Ort darstellt, an dem sich die größte Kolonie der Alcatraz-Vögel, südlich des Hawke-Tals, befindet, ist Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc ein gutes Beispiel dafür, wie die Sauvignon der Antipoden ist. Ein intensiver und zugleich erfrischender Weißwein.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Syrah Gimblett Gravels Vineyard 2017, das für 38.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Craggy Range und wird von Perbaccowein.de verkauft.
Rebsorte Syrah, Anbaugebiet Hawke's Bay, NeuseelandGimblett Gravels Vineyard, erlesener Terroir-BodenKraftvoller Rotwein mit langem AbgangNoten von Brombeeren, Pfeffer und dunkler SchokoladePerfekter Begleiter zu rotem Fleisch und Wild Allergene:enthält Sulfite
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Peter Falke PF Range Sauvignon, das für 24 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Peter Falke und wird von Capreo.com verkauft.
Der Peter Falke PF Range Sauvignon Blanc ist ein knackiger und frischer Wei?wein, der sich sowohl in der Nase als auch am Gaumen von seiner fruchtigen Seite zeigt. Wunderbare Aromen von Steinobst und tropischen Fr?chten entfalten sich im Bouquet und werden von einem Hauch Stachelbeere untermalt. Am Gaumen punktet der Peter Falke PF Range Sauvignon Blanc mit einer eleganten Grapefruitnote. Feine Nuancen von Passionsfrucht, gr?nem Apfel und Guave verleihen dem Wei?wein noch mehr Vielschichtigkeit. Das Finish ist von einer sch?nen Mineralit?t gepr?gt. Daher ist der Wei?wein der ideale Begleiter zu Gerichten mit Meeresfr?chten. Aber auch Fisch oder Ziegenk?se sind eine gute Wahl zum Peter Falke PF Range Sauvignon Blanc.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Marqu s de C ceres, das für 18.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Marques De Caceres hergestellt.
Das renommierte Weingut Marqués de Cáceres aus Rioja bereitet in der D.O. Rueda diesen interessanten Sortenwein aus Sauvignon Blanc. Marqués de Cáceres verfügt über eigene Rebfläche und die neuesten Technologien, um die Qualität der Trauben zu erhalten und das auszudrücken, was Trauben und Land bieten. Marqués de Cáceres verfügt über 125 Hektar Rebfläche mit Reben von etwa 30 bis 40 Jahren auf etwa 750 Metern über dem Meeresspiegel. In Rueda überwiegt das kontinentale Klima mit einer Durchschnittstemperatur von 13 ºC und die durchschnittlichen jährlichen Niederschläge liegen bei 460 mm. Die Hauptsorte von Marqués de Cáceres in Rueda ist die Verdejo, eine einheimische Sorte der Region. Die Kellerei baut aber auch Sauvignon Blanc an, die von der D.O. Rueda akzeptiert wird und sich sehr gut an die Region und ihre Sandböden in den untersten Gebieten und den steinigen und kiesigen Böden des Hochlands angepasst hat. Die Lese der Trauben für den Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc erfolgt nachts. Bei Ankunft in der Kellerei werden die Trauben noch etwas abgekühlt und schonend gepresst. Der Most wird bei 15-17 °C vergoren und der Wein bleibt bis zur Stabilisierung und Abfüllung in Kontakt mit seiner Feinhefe. Durch diese Vorgänge bleiben die Aromen der Traube besser erhalten und im Wein wird am Ende eine gewisse Cremigkeit erzielt. Marqués de Cáceres Excellens Sauvignon Blanc ist ein gutes Beispiel dafür, wie gut die Sauvignon Blanc sich an das Gebiet Rueda angepasst hat. Das Ergebnis ist ein Wein mit tropischen Aromen und Aromen von Steinobst, mineralischen Noten und angenehmem Volumen und Cremigkeit am Gaumen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Intipalka Sauvignon Blanc 2023 75cl, das für 21.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Intipalka hergestellt.
Obwohl 70 % der Erdoberfläche mit Wasser bedeckt sind - daher der Name „Blauer Planet“ -, regnet es an vielen Orten der Welt weniger als 10 Millimeter pro Jahr. Die meisten dieser Orte befinden sich in Wüstengebieten in Lateinamerika und Afrika und sind absolut trockene Gebiete mit rauen klimatischen Bedingungen. In diesen lebensfeindlichen Umgebungen können wir jedoch auch echte Oasen finden. Dies ist der Fall im Ica-Tal am Fuße der Anden in Peru. Dort begann die Familie Queirolo, die 1877 aus Italien eingewandert war, ihre Laufbahn im Weinbau in der Neuen Welt und wurde zu einer der führenden Weingüter des Landes. Heute hat die dritte Generation (Santiago, Jorge und Francisco Queirolo) nicht nur ihre Position als eines der berühmtesten Weingüter im Land des Machu Picchu beibehalten, sondern sich auch zusammengetan, um unter dem Namen „Intipalka“, was „Tal der Sonne“ in Quechua (Inka-Sprache) bedeutet, hochwertige trockene Weine zu erzeugen. Zu diesem Zweck pflanzen sie seit dem Jahr 2000 am Fuße der Anden in 500 m Höhe und mehr als 60 km von der Pazifikküste entfernt französische Edelsorten an und setzen dabei modernste Technologien ein, um den extremen Arbeitsbedingungen gerecht zu werden. Der Intipalka Sauvignon Blanc ist ein sortenreiner Sauvignon Blanc, der auf tiefgründigen, lehmigen und magnesiumreichen Böden angebaut wird. Bei weniger als 20 mm Niederschlag pro Jahr und mehr als 300 Sonnentagen werden die Trauben mit Tröpfchenbewässerung versorgt und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen, indem jede Rispe einzeln abgeschnitten und in Wannen zu 15 kg gelegt wird. In der Kellerei wird der aus der Auswahl der besten Trauben gewonnene Most in 500-Hektoliter-Edelstahltanks mit Kühlsystem vergoren. Anschließend bleibt er drei Monate lang in der Flasche, um seine fruchtige Frische zu verstärken, bevor er auf den Markt gebracht wird. Dass Peru nicht nur von Pisco lebt, beweist die Familie Queirolo mit diesem Intipalka Sauvignon Blanc, einem frischen, lebendigen und hochwertigen Weißwein aus einem der trockensten und zugleich fruchtbarsten Gebiete der Erde.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc, zum Preis von 23.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Saxenburg hergestellt.
Zum einen stehen sie für Herz und Leidenschaft. Zum anderen für Verstand, und zu guter Letzte für Seele (die perfekte Brücke, um beides zu verbinden). Dies ist die Grundlage der Philosophie von Saxenburg in Stellenbosch, Südafrika. Mit diesem Wissen ist es viel leichter zu verstehen, warum auf den Etiketten ihrer Weine drei Perlhühner zu sehen sind, ein in diesem Land heimisches Tier, das sich auf dem Gutshof der Bührers frei bewegen kann. Dort bewirtschaftet die deutsche Familie seit 1989 die Weinberge zwischen False Bay und Table Bay, auf denen verschiedene rote Sorten (wie Pinotage, Cabernet Sauvignon, Syrah) und weiße Sorten (Chardonnay, Sauvignon Blanc) angebaut werden. Im letzteren Fall sticht der Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc hervor, ein Wein, der Teil einer Kollektion ist, die die Stärken dieses Weinguts repräsentieren soll. Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc stammt aus einem Weinberg, der im Südwesten an den unteren Hängen angelegt wurde (wo der Boden aus zersetztem Granit und Ton besteht), wo die Wärme die Reifung der Trauben begünstigt. Hier werden die Trauben morgens maschinell gelesen (um die kühleren Temperaturen zu nutzen). Die Trauben des Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc werden bei Ankunft im Keller entrappt und lange mazeriert. Nach einigen Tagen beginnt dank der Verwendung ausgewählter Hefestämme die Kaltvergärung. Den letzten Schliff erhält der Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc in Eichenfässern, in denen er vier Monate lang auf der Hefe reift.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamar, das für 21.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Cantine Fina hergestellt.
Die Sauvignon Blanc ist wahrscheinlich eine der beliebtesten Sorten. Im Gespräch unter Weinliebhabern fällt dieser Name nicht selten. Diese Rebsorte, deren Ursprung in Bordeaux (im Südosten Frankreichs) liegt, wird in mehreren Ländern wie Neuseeland, Südafrika, Chile und Italien (wo sie sich Mitte der 1990er Jahre verbreitet hat) angebaut. Dies ist vor allem den Winzern zu verdanken, die es wagten, mit nicht einheimischen Sorten zu experimentieren, wie zum Beispiel Bruno Fina. Fina arbeitete am Regionalen Institut für Rebe und Wein (Instituto Regional de la Viña y el Vino), wo er zu einem Expertenteam gehörte, das sich mit Mikrovinifikationen und der Weinherstellung mit internationalen Rebsorten befasste. Diese Forschung hat Bruno mit Hilfe des Önologen Giacomo Tachis in der Cantina Fina fortgesetzt, einem Familienbetrieb, in dem er seit dem Jahr 2000 mit seiner Frau und seinen Kindern arbeitet und Weine herstellt, die auf der Tradition beruhen (mit lokalen Sorten wie der Grillo), ohne jedoch die Zukunft aus den Augen zu verlieren (mit Sorten aus anderen Ländern). Unter dieser Philosophie entstehen Weine wie der Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane, ein Weißwein, der innerhalb der I.G.T. Terre de Siciliane hergestellt wird. Die Trauben des Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane werden in den Parzellen angebaut, die der Familie in der Umgebung von Marsala, ganz in der Nähe des Mittelmeeres, gehören. Die Rebstöcke, die sich auf einer Höhe von über 400 Metern befinden, werden manuell und ökologisch nach absolut umweltfreundlichen Methoden bearbeitet. In einem mediterranen Klima mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern reifen die Trauben gut aus und erreichen durch den Wasserentzug einen sehr hohen Zuckergehalt, der dann in der Kellerei in einen sehr hohen Alkoholgehalt umgewandelt wird (je mehr Zucker die Hefen haben, desto mehr Nahrung haben sie während der Gärung). Bei Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane wird dies jedoch dank Kühlanlagen und kalter Gärung in Edelstahltanks kontrolliert. Schließlich wird der Cantine Fina Sauvignon Blanc Mamarì Terre Siciliane ein Jahr lang in Holzfässern gereift, wo seine Tannine und seine Struktur abgerundet werden.
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EAN: 8033219070306
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Springfield Estate Special Cuv e, das für 30.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Springfield Estate und wird von Decantalo.de verkauft.
Springfield Special Cuvée Sauvignon Blanc ist ein Weißwein auf der Hefe ausgebaut, der von Springfield Estate aus der Rebsorte Sauvignon Blanc in der D.O. Robertson, im Gebiet der Western Cape South Coast (Südafrika), hergestellt wird. Springfield Estate ist ein Familienweingut im Besitz der Familie Bruwer. Als Nachfahren französischer Hugenotten, die 1688 in das afrikanische Land kamen, produzieren nunmehr vier Generationen Wein. Derzeit stellen die Geschwister Abrie und Jeanette Bruwer ehrliche Weine her, die aus der Kombination modernster Techniken mit den traditionellsten Methoden resultieren. Springfield Special Cuvée Sauvignon Blanc stammt aus etwa 35 Jahre alten Weinbergen, die tief in gleichermaßen steinigen wie sandigen Böden verwurzelt sind. Es wird eine umweltbewusste Landwirtschaft praktiziert und der Ertrag auf 6.000 Kilogramm pro Hektar begrenzt. Die Lese erfolgt im optimalen Reifezeitpunkt nachts, um die Frische der Früchte zu bewahren. Nach der Selektion der Trauben von Springfield Special Cuvée Sauvignon Blanc werden diese gepresst und der gewonnene Most gärt über 18 Tage. Er bleibt etwa 100 Tage in Kontakt mit den eigenen Schalen. Schließlich wird der Wein mit vorheriger Klärung und Filtration abgefüllt. Springfield Special Cuvée Sauvignon Blanc ist ein reinsortiger Wein, der sich durch minimalen Eingriff knackig, komplex und sinnlich präsentiert. Eine wahre Entdeckung der Neuen Welt, die man in guter Gesellschaft genießen sollte.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Orchard Lane Sauvignon Blanc 2023, das für 25.7 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Orchard Lane hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Klein Constantia Sauvignon Blanc 2022, das für 25.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Klein Constantia hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Klein Constantia Sauvignon Blanc ist ein auf Hefe gereifter Weißwein, hergestellt von Klein Constantia aus der Sorte Sauvignon Blanc im südafrikanischen Gebiet um Kapstadt. Bei Klein Constantia handelt es sich um das erste Weingut, das 1685 in Kapstadt (Südafrika) vom ersten Gouverneur des Kaps, Simon van der Stel, gegründet wurde. Ein spektakulärer Ort mit Weinbergen inmitten üppiger Vegetation und alter Bäume, an dem aufgrund seines guten Wetters und der geologischen Bedingungen begonnen wurde, Wein herzustellen. Weine, die derzeit international für ihre Eleganz, Mineralität und Ausgewogenheit anerkannt sind. Klein Constantia Sauvignon Blanc stammt aus Weinbergen an Hängen mit zersetzten Granitböden, die unter einer sanften permanenten Meeresbrise stehen. Als Mitglied des World Wide Fund for Nature (WWF) betreiben sie eine umweltschonende Landwirtschaft, die gleichzeitig Entwicklung und Naturschutz ermöglicht. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie im Auswahlverfahren von Hand gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben des Klein Constantia Sauvignon Blanc klassifiziert und chargenweise schonend gepresst. Der resultierende Most wird in Edelstahltanks fermentiert und ruht 7 Monate auf seiner Hefe. Schließlich werden die verschiedenen Chargen gemischt, um einen ursprünglichen, einzigartigen und sehr eleganten Wein zu schaffen. Klein Constantia Sauvignon Blanc ist das Ergebnis einer Auswahl der exklusiven Terroirs dieses legendären südafrikanischen Weinguts mit viel Geschichte. Ein eleganter, mineralischer und ausgewogener Wein.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc, das für 23.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Saxenburg und wird von Decantalo.de verkauft.
Zum einen stehen sie für Herz und Leidenschaft. Zum anderen für Verstand, und zu guter Letzte für Seele (die perfekte Brücke, um beides zu verbinden). Dies ist die Grundlage der Philosophie von Saxenburg in Stellenbosch, Südafrika. Mit diesem Wissen ist es viel leichter zu verstehen, warum auf den Etiketten ihrer Weine drei Perlhühner zu sehen sind, ein in diesem Land heimisches Tier, das sich auf dem Gutshof der Bührers frei bewegen kann. Dort bewirtschaftet die deutsche Familie seit 1989 die Weinberge zwischen False Bay und Table Bay, auf denen verschiedene rote Sorten (wie Pinotage, Cabernet Sauvignon, Syrah) und weiße Sorten (Chardonnay, Sauvignon Blanc) angebaut werden. Im letzteren Fall sticht der Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc hervor, ein Wein, der Teil einer Kollektion ist, die die Stärken dieses Weinguts repräsentieren soll. Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc stammt aus einem Weinberg, der im Südwesten an den unteren Hängen angelegt wurde (wo der Boden aus zersetztem Granit und Ton besteht), wo die Wärme die Reifung der Trauben begünstigt. Hier werden die Trauben morgens maschinell gelesen (um die kühleren Temperaturen zu nutzen). Die Trauben des Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc werden bei Ankunft im Keller entrappt und lange mazeriert. Nach einigen Tagen beginnt dank der Verwendung ausgewählter Hefestämme die Kaltvergärung. Den letzten Schliff erhält der Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc in Eichenfässern, in denen er vier Monate lang auf der Hefe reift.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Boland Cellar Classic Selection, zum Preis von 18 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Boland Cellar hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Ansaldi Celso Pesce Sauvignon Blanc, das für 23.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ansaldi hergestellt.
Die Gastfreundschaft Siziliens ist weltweit bekannt für ihre außergewöhnliche Aufmerksamkeit auf Details. Von der sorgfältigen Zubereitung hausgemachter Speisen bis zur persönlichen Betreuung und Fürsorge, die sie ihren Gästen widmen, sind die Sizilianer wahre Meister darin, eine einladende und entspannte Atmosphäre zu schaffen, die jeden Besuch unvergesslich macht. Ein Tisch, der überquillt vor lokalen Köstlichkeiten, wie frische Pasta, frisch gefangene Meeresfrüchte, handwerklich hergestellte Käsesorten und Weine aus der Region, ist nur der Anfang eines kulinarischen Erlebnisses, das alle Sinne erfreut. Die Familie Ansaldi weiß viel darüber und öffnet in ihrem Weingut, das im Jahr 2000 in Marsala (Sizilien) gegründet wurde, die Türen zur Welt, um das kulturelle Erbe, die sizilianische Identität und ihre Leidenschaft für Wein zu teilen. Unter der Leitung von Giacomo Ansaldi, einem renommierten Forscher und Önologen der sizilianischen Weinbaukunst, bieten sie uns Weine wie diesen Ansaldi Celso Pesce Sauvignon Blanc, einen Wein, der aus der Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt wird, die 2009 auf kalkhaltigem Lehmboden in einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurde. Der Anbau erfolgt ökologisch mit Bio-Zertifizierung und die Trauben werden manuell in 15-kg-Kisten geerntet. Nachdem die ausgewählten Trauben in der Kellerei kalt mazeriert wurden, fermentiert der Most nach einer sanften Pressung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 14-18°C mit autochthonen Hefen. Anschließend bleibt der Wein 6 Monate auf der Hefe und weitere 3 Monate in der Flasche. Mit dem Ziel, die historische Identität und das Potenzial der Marsala-Region zu erneuern, sind die Familie Ansaldi, einschließlich Giacomos Ehefrau Paola und ihrer Söhne Giorgio und Edoardo, exzellente Gastgeber. Der Ansaldi Celso Pesce Sauvignon Blanc ist ein Beleg dafür. Dieser frische und lebhafte Weißwein, voller exquisiter Aromen, ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an die Hingabe und Leidenschaft des sizilianischen Weinbaus.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Marlborough Sounds Sauvignon Blanc 2022, das für 25.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Marlborough Sounds hergestellt.
Der Legende nach wollten Aoraki und seine drei Brüder - Söhne von Rakinui (dem Himmelsvater) - die neue Frau ihres Vaters, Papatuanuku (die Erdmutter), kennenlernen. Die vier reisten auf ihr, als ihr Kanu (bekannt als waka) auf einem Riff auflief und kenterte. Nachdem das Boot zu Stein geworden war und sie versuchten, einem sicheren Tod im Wasser zu entkommen, kletterte die gesamte Gruppe auf den Kiel; aber ein eisiger Wind ließ sie gefrieren und verwandelte sie ebenfalls in Stein. Heute ist das Kanu die Südinsel von Neuseeland, Aoraki —der Älteste der Brüder— wurde zur höchsten Erhebung der Insel: dem Mount Cook; während der Rest seiner Brüder die Neuseeländischen Alpen bildete. Traditionell erklären die meisten neuseeländischen Stämme mit dieser Geschichte, wie die Marlborough Sounds entstanden sind, das Gebiet am nördlichen Ende der Südinsel von Neuseeland, zwischen der Tasman Bay und Cloudy Bay. Konkret handelt es sich bei diesem Ort um eine Region von großer Schönheit, bestehend aus verschiedenen Tälern und Meeresarmen, die einige als magisch betrachten. Dieses Gebiet —mit langen Tagen, kalten Nächten, intensiver Sonne und trockenen Herbsten (711 mm jährlich)— bietet hervorragende Bedingungen für den Weinanbau und das Wachstum der Reben, was Marlborough Sounds für fast 80% der Traubenernte des Landes verantwortlich macht. In diesem Boom —der 1973 begann— werden Weine wie Marlborough Sounds Sauvignon Blanc hergestellt. Marlborough Sounds Sauvignon Blanc ist ein sortenreiner Weißwein aus Sauvignon Blanc (der beliebtesten weißen Rebsorte der Region), der von den Weingütern Marlborough Sounds in diesem Gebiet produziert wird, wo sich Täler und Meer vermischen, was zu einem äußerst expressiven, attraktiven und rentablen Sauvignon Blanc führt. Dank dieses Klimas können die Trauben richtig reifen, was sicherstellt, dass sich die Säuren durch die niedrigen Nachttemperaturen entwickeln und ein perfektes Gleichgewicht erreicht wird. Das Önologenteam, angeführt von Josh Hammond, wählt die besten Parzellen von Sauvignon Blanc aus, die auf einer großen Vielfalt von Böden wachsen: von den lehmigen Mergelböden des Küstengebiets von Wairau bis zu den alluvialen Böden des Wairu-Tals. Letztendlich ein Wein, der reich an Nuancen und einzigartig in der Welt ist.
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EAN: 5060152090903
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für ngel Lorenzo Cachazo Martivill Sauvignon, das für 19 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Ángel Lorenzo Cachazo hergestellt.
Martivilli Sauvignon Blanc ist ein Weißwein aus D.O. Rueda und wurde von Bodegas Angel Lorenzo Cachazo entwickelt. Die Bodega liegt in der Gemeinde Pozaldez in der Provinz Valladolid. Martivillí Sauvignon Blanc ist ein Weißwein, der zu 100% aus der Rebsorte Sauvignon Blanc besteht. Die Trauben stammen von Weinstöcken, die in einer Höhe von 700-800m über dem Meeresspiegel liegen und auf Schotterböden, die reich an Kalzium und Magnesium sind. Die Region und die Höhe ertragen das extreme Klima mit großen thermischen Schwankungen zwischen Tag und Nacht, was dazu geeignet ist eine angemessene Ausgewogenheit zwischen Zucker und Säure in der Traube hervorzurufen. Für die Herstellung wird der Most bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks gegärt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Legaris Sauvignon Blanc 2023 75cl, zum Preis von 17.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Legaris hergestellt.
Die Ursprungsbezeichnung (D.O.) Rueda, deren Anbaugebiet in den Provinzen Valladolid, Segovia und Ávila (Castilla y León) liegt, ist vor allem für die Qualität ihrer Weißweine bekannt. Die Verdejo-Traube ist der Star unter den weißen Rebsorten dieser Region, aber sie ist nicht die einzige. Tatsächlich gewinnt die Sauvignon Blanc immer mehr an Bedeutung. Diese Sorte wurde in den 1970er Jahren in der französischen Loire-Region gezüchtet und hat sich perfekt an die steinigen, kalk- und magnesiumreichen Böden und das kontinentale Klima Zentralspaniens angepasst. Legaris, die Weinkellerei der Gruppe Codorníu Raventós, die in der Gemeinde Curiel de Duero in Valladolid ansässig ist, beherrscht die Rebsorte Sauvignon Blanc sehr gut, was sich in ihrem sortenreinen Legaris Sauvignon Blanc zeigt. Mit mehr als 93 Hektar eigenen Weinbergen und weiteren 200 Hektar von Lieferanten verfügt Legaris über Weinberge, die seit 1999, dem Gründungsjahr des Weinguts, bepflanzt sind. Hier wird das Rohmaterial für die Herstellung des Legaris Sauvignon Blanc gewonnen. Ein Weißwein aus Sauvignon Blanc-Trauben, die in einer durchschnittlichen Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel auf kargen, steinigen Böden mit guter Belüftung und Drainage angebaut werden. Die Trauben werden nachts mechanisch gelesen, um die hohen Temperaturen des Tages zu vermeiden und die Qualität des Mostes zu erhalten. In der Weinkellerei werden die Trauben entrappt und vier Stunden lang bei 6 ºC mit den Schalen kalt eingemaischt. Anschließend werden die Trauben gepresst und der so gewonnene Most gärt in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur. Schließlich bleibt der Wein drei Monate lang auf seinem eigenen feinen Bodensatz, bevor er geklärt und abgefüllt wird. Das Ergebnis ist der Legaris Sauvignon Blanc, ein Wein mit ausgeprägtem Sortencharakter, mit hervorragender aromatischer Intensität und einem leichten und erfrischenden Mundgefühl. Ein sehr gutes Beispiel, um zu zeigen, dass die D.O. Rueda nicht nur von der Verdejo lebt.
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EAN: 8437003963117
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Ktima Gerovassiliou Sauvignon, das für 34.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Ktima Gerovassiliou und wird von Decantalo.de verkauft.
Thessaloniki, die zweitgrößte Stadt Griechenlands und Hauptstadt der Region Mazedonien, ist ein strategischer Ort, an dem sich die östliche und die westliche Welt treffen. Das Balkan-Tor zum Mittelmeer mit einer großen und wunderbaren Weintradition. Dies hat Vangelis Gerovassiliou auf dem Weinberg seiner Familie, der nur 25 km von der Stadt entfernt liegt und den er seit 1981 unter dem Namen Ktima Gerovassiliou wiederbelebt, zu schätzen gelernt. Es handelt sich um ein Weinprojekt, das zur P.G.I. Epanomi gehört, wo er einheimische und ausländische Sorten anbaut und wo die Brise der Ägäis sie zu Weinen mit eigener Identität macht. Ein Beispiel für diese einzigartige Persönlichkeit ist Gerovassiliou Sauvignon Blanc. Ein Weißwein, der aus Sauvignon Blanc-Reben gewonnen wird, die in mehreren Weinbergen auf sandigen Böden mit Tonuntergrund, kalkhaltigem Gestein und reich an Meeresfossilien angebaut werden. In der Weinkellerei werden die Trauben kalt eingemaischt und die Gärung findet in französischen Eichenfässern statt. Dort bleibt der Wein einige Monate lang auf der Hefe. Aber Gerovassiliou Sauvignon Blanc zeichnet sich vor allem durch seinen klaren mediterranen Charakter aus. Als Ergebnis alter Rebstöcke, die von der Brise des Ägäischen Meeres beeinflusst werden, ist es Vangelis gelungen, mit diesem Wein die Größe eines Ortes aufzuzeigen.
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EAN: 5204222575031
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Waipara Springs Sauvignon Blanc 2021, das für 26.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Waipara Springs hergestellt.
Waipara ist ein malerisches Tal in der Region Canterbury auf der Südinsel Neuseelands. Es ist eine der wichtigsten Weinregionen des Landes, in der Trauben wie Pinot Noir und Riesling sehr gut gedeihen. Im Herzen dieses Tals ließen sich die Familien Moore und Grant in den 1980er Jahren nieder und pflanzten gemeinsam die ersten Rebstöcke für ihr Weingut Waipara Springs Estate. Ein Familienunternehmen, das nun in der dritten Generation geführt wird und dessen Weine sowohl innerhalb als auch außerhalb Neuseelands beliebt sind. Aber wenn dieses Weingut sich durch etwas auszeichnet, dann sind es die einzigartigen Weine, die durch das ursprüngliche Terroir entstehen. Die Böden des Weinbergs, die aus einem prähistorischen Seebett in der Mitte des Waipara Valley stammen, sind eine fruchtbare Mischung aus Ton und Kalkstein. Ebenso bieten die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht in Verbindung mit relativ geringen Niederschlägen optimale Bedingungen für qualitativ hochwertige Früchte. Das beweist der Waipara Springs Sauvignon Blanc, ein Weißwein, der aus einer der Königssorten des Waipara Valley hergestellt wird: Sauvignon Blanc, die ökologisch und ohne den Einsatz von Chemikalien angebaut wird. Nach der Ankunft in der Weinkellerei werden die Trauben abgebeert und schonend gepresst, um einen reinen Most zu erhalten, der in Edelstahltanks abgefüllt wird. Dort beginnt er mit ausgewählten Hefen zu gären und wird vor der Flaschenabfüllung auf der Hefe gelagert. Der zitronige, duftende und mineralische Waipara Springs Sauvignon Blanc ist ein eleganter Ausdruck der Sauvignon Blanc. Ein absolut kulinarischer Neuseeländer.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
EAN: 9416173090440
