Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Casa Monte P o Ledes, das für 29.06 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Casa Monte Pío hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Ledes ist ein sortenreiner Weißwein aus Albariño, hergestellt vom Weingut Casa Monte Pío unter der D.O. Rías Baixas, in Galicien, Spanien. Casa Monte Pío ist ein Familienweingut in der Gemeinde Ribadumia, in der Subzone Val Do Salnés, in dem sie Generation für Generation ihre Werte weitergeben und ihre Weinberge pflegen, um Weine zu produzieren, welche die Merkmale ihrer Geschichte, ihres Landes, ausdrücken und in denen die Albariño-Traube ihren maximalen Ausdruck erreicht. Die Rispen, aus denen der Wein Ledes hergestellt wird, stammen aus eigenen Weinbergen mit sandigen Böden von großer Mineralität und Rebstöcken, die über 50 Jahre alt sind und die manuell in Kisten mit einem Fassungsvermögen von 15 kg gelesen werden. Bei der Ankunft im Weinkeller durchlaufen die Trauben eine zweite Auswahl und führen die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur durch. Der Wein reift danach 12 Monate lang auf seiner Feinhefe. Mit der Kälte des Winters wird die Weinsäure auf natürliche Weise verringert, und mit dem milden Frühlingswetter wird die malolaktische Gärung des Weins abgeschlossen, die zu Beginn des Sommers des Folgejahres der Weinlese vor der Flaschenabfüllung abgerundet wird. Das Weingut Casa Monte Pío bringt seine Jahrgänge in der Regel nicht nacheinander heraus. Der Jahrgang, der zum Verkauf kommt, ist derjenige der, nach seiner Verkostung, den perfekten Zeitpunkt für seine Markteinführung aufweist. Wenn ein Jahrgang noch nicht komplett abgerundet ist, ruht er so lange wie nötig im Keller, mit dem Ziel, dass jeder Wein zum Zeitpunkt des Verzehrs in seiner ganzen Pracht steht und die Eigenschaften aufweist, die jeden Jahrgang kennzeichnen.
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EAN: 8437016059029
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Casa Monte P o Raxeira, das für 21.77 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Casa Monte Pío hergestellt.
Raxeira ist ein Albariño-Weißwein, hergestellt von Casa Monte Pío in der D.O. Rías Baixas. Das 1979 gegründete Weingut der Familie Casa Monte Pío befindet sich in Ribadumia (Pontevedra). Ausgangspunkt für die Ausarbeitung eines guten Weins ist das Terroir, das vom Winzer Pablo Martínez betreut wird. Kleine Parzellen in der typischen Gegend von Albariños, die Subzone Val do Salnés, wo die althergebrachten landwirtschaftlichen Techniken mit den innovativsten kombiniert werden. Raxeira stammt aus eigenen, 25 Jahre alten Weinbergen, die in sandigen und mineralischen Böden und in der Dachlaubenerziehung bepflanzt sind. Das Klima ist atlantisch, mit einer Jahresdurchschnittstemperatur von 15 ºC und reichlich Niederschlag. Sobald sich die Traube in einem optimalen Zustand befindet, wird im Weinberg eine erste Auswahl getroffen und von Hand in 15-kg-Kisten gelesen. Im Weinkeller wird eine zweite Auswahl der Trauben getroffen, wo sie entrappt, schonend gepresst und durch Schwerkraft dekantiert werden. Raxeira gärt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16 und 18 ºC. Raxeira, ein galicischer Ausdruck, der „Punto en boca“ (Jetzt aber Ruhe!) bedeutet. Er ist ein Albariño-Weißwein, der den Charakter einer Heimat widerspiegelt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Samuel Billaud Chablis 1er Cru, das für 69.6 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Samuel Billaud hergestellt.
Seit 2009, als er sich vom Familienbetrieb trennte und sein eigenes Weingut gründete, ist Samuel Billaud zu einem der Spitzenerzeuger des Chablis geworden. Aus seinen eigenen 4 Hektar Weinbergen - die er manchmal durch den Zukauf von Trauben lokaler Winzer ergänzt - erzeugt dieser Meister elegante, süffige Weine „von unfehlbarer Präzision“ (wie Guillermo Kelley, der Kritiker von The Wine Advocate, in seiner Bewertung schreibt). Samuel Billaud Chablis 1er Cru Mont de Milieu ist einer von ihnen. Bei diesem Wein handelt es sich um einen sortenreinen Weißwein aus Chardonnay (der Königstraube des Gebiets), die auf Mont de Milieu, einer der Lagen in der A.O.C. Chablis Premier Cru, wächst, welche sich am linken Ufer des Flusses Serein in unmittelbarer Nähe der Stadt Chablis befindet. Diese 1938 geschaffene Ursprungsbezeichnung soll diese trockenen und mineralischen Weine zusammenfassen und schützen. Ihr Geheimnis liegt nicht nur in ihrem Klima - mit heißen Sommern und kalten Wintern mit Frost - sondern auch in ihrem Boden. Diese burgundische Region liegt auf felsigem Kalkstein, dem so genannten Kimmeridgean, der aus verschiedenen Muscheln und Fossilien besteht, die vor 150 Millionen Jahren abgelagert wurden. Diese Elemente, die ein wesentlicher Bestandteil des Gebiets sind, verleihen den Weinen ihren besonderen Charakter. Diese in der Welt einzigartigen Elemente sind ein Geschenk der Natur. Aber es liegt allein in der Hand des Menschen, sie zu hegen und zu pflegen. Dies ist der Hauptgrund dafür, dass Samuel Billaud stets auf eine sehr sorgfältige Verarbeitung achtet, bei der das Rohmaterial voll und ganz respektiert wird. Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern gesammelt, um sicherzustellen, dass die Rispen immer in gutem Zustand bleiben. Diese wurden bereits bei der Ernte ausgewählt, was aber einer erneuten Prüfung auf einem Sortiertisch nicht entgegensteht, von wo nur die besten Beeren in den Keller gelangen. Der Samuel Billaud Chablis 1er Cru Mont de Milieu kommt direkt in die pneumatische Presse, wo der Most mit sehr sanftem Druck gepresst wird, um nur den bestmöglichen Saft für die anschließende Gärung zu erhalten. Dieser Prozess, der für die Gewinnung des Weins grundlegend ist, wird in Holzfässern durchgeführt (in denen er auch ausgebaut wird). Nach einer Zeit in Edelstahltanks, in denen der Wein seinen letzten Schliff erhält, wird Samuel Billaud Chablis 1er Cru Mont de Milieu in Flaschen abgefüllt und kann verkostet werden. Jede Flasche ist einzigartig und unvergleichlich. Ein Schauspiel, das darauf wartet, entdeckt zu werden.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Didier Dagueneau Les, das für 201.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Didier Dagueneau hergestellt.
Didier Dagueneau Les Monts Damnés ist ein biodynamischer, in Holz ausgebauter Weißwein, hergestellt von Domaine Didier Dagueneau in der AOC Sancerre, in der Weinbauregion des Loiretals, aus der Sorte Sauvignon Blanc. Didier Dagueneau, Meister der Rebsorte Sauvignon Blanc und Pionier der biodynamischen Verfahren in Pouilly-Fumé, ist der Schöpfer, mit internationalem Ansehen, von Weißweinen mit Rauchgeschmack. Doch als er 2008 bei einem Flugzeugabsturz tragisch ums Leben kam, übernahm sein Sohn Louis Benjamin Dagueneau die Leitung des Weinguts, wobei er die gleiche Arbeitsphilosophie beibehielt, die ihm sein Vater vermittelt hatte. Neben den berühmten Pouilly Fumé-Weinen dieses Weinguts finden wir Didier Dagueneau Les Monts Damnés. Ein Weißwein, der von einem 0,5 Hektar großen Weinberg im Herzen vonSancerre stammt, mit Kimmeridgian-Böden, einem kalkhaltigen Terroir mit vielen Meeresfossilien. Es wird biodynamische Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Keller erfolgt mit den Trauben des Didier Dagueneau Les Monts Damnés eine kalte Vormaischung zwischen 3º und 5º. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Eichenfässern. Zum Schluss reift der Wein für mindestens 12 Monate in Fudern. Didier Dagueneau Les Monts Damnés stammt aus einem traumhaften Terroir in Sancerre. Ein in Holz gereifter Weißwein, der das volle Potenzial der Sorte Sauvignon Blanc im Loiretal aufzeigt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Monte dall Ora Valpolicella Classico, das für 26.89 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Monte Dall'Ora und wird von Decantalo.de verkauft.
Monte dall'Ora Valpolicella Classico Saseti ist ein biodynamischer Rotwein aus D.O.C. Valpolicella Classico (Veneto), hergestellt von Monte dall'Ora aus den Sorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara. Das Weingut Monte dall'Ora wird von Alessandra und Carlo Venturini geleitet, einem Ehepaar, das den absoluten Respekt vor der Traube, dem Terroir und der natürlichen Umwelt uneingeschränkt verteidigt. Es befindet sich in Castellroto, auf den Hügeln am Stadtrand von Verona, und sie stellen ihre Weine nach biodynamischen Prinzipien her, indem sie einheimische Sorten des Ortes anbauen und auf spontane Fermentationen setzen. Als Ergebnis präsentieren sie uns köstliche Weine, die den natürlichen Charakter des Terroirs unterstreichen. Monte dall'Ora Valpolicella Classico Saseti stammt von einem einzigen Weinberg, der auf Terrassen gepflanzt ist und in der traditionellen veronesischen Pergola-Erziehung bewirtschaftet wird. Die Reben werden nach biologischen und biodynamischen Methoden angebaut und das natürliche Gleichgewicht jeder Pflanze wird zu jeder Zeit geschützt. Die Weinlese erfolgt manuell unter Berücksichtigung der unterschiedlichen Reifeprozesse jeder einzelnen Rebe. Wenn die Trauben des Monte dall'Ora Valpolicella Classico Saseti im Weinkeller ankommen, gären sie mit einheimischen Hefen 6 bis 8 Tage lang in Edelstahltanks. Dann reift er drei Monate lang in Edelstahltanks und Betontanks. Vor dem Abfüllen wird er nicht gefiltert oder verfeinert. Bei Monte dall'Ora Valpolicella Classico Saseti handelt es sich um einen Rotwein, der das Terroir des Terrassenanbaus perfekt zum Ausdruck bringt. Ein Kontrast von Leichtigkeit und Pracht der Aromen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Montes Wines Alpha Special Cuvee, das für 27.09 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Montes Wines und wird von Decantalo.de verkauft.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Montes Wines Alpha Special Cuvee, das für 30.36 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Montes Wines hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Montes Wines Alpha Malbec 2021, das für 24.92 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Montes Wines hergestellt.
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EAN: 7804303000360
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Begali Lorenzo Monte C Bianca, zum Preis von 65.61 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Begali Lorenzo hergestellt.
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EAN: 8032665200053
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Montes Wines Alpha Cabernet Sauvignon, das für 24.02 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Montes Wines und wird von Decantalo.de verkauft.
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EAN: 7804303271128
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Montes Wines Alpha Chardonnay 2022, zum Preis von 24.92 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Montes Wines hergestellt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Huet Vouvray Le Mont, zum Preis von 44.19 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Huet hergestellt.
Bei der Entfaltung des vollen Potenzials geht es nicht darum, Perfektion zu erreichen, sondern sein Bestes zu geben und das Beste aus den zur Verfügung stehenden Fähigkeiten und Mittel zu machen. Und genau das haben Victor und Gaston Huet getan, als sie 30 Hektar Chenin auf drei wunderschönen Parzellen in der berühmten AOC Vouvray anpflanzten: Haut-Lieu, Mont und Clos du Bourg. Auf diesem Anwesen konnten Vater und Sohn das gesamte Potenzial dieser Grand Cru-Weine des Loire-Tals zum Ausdruck bringen und haben es mit Strenge, Geduld und Hingabe geschafft, die Domaine Huet zu einem Referenzbetrieb in der Region zu machen, zu einem Maßstab für die Qualität der Chenin Blanc und zu einem der Vorreiter des biodynamischen Anbaus in ganz Frankreich. Zu den großen Referenzen gehört der Vouvray Le Mont Sec von Domaine Huet, ein Weißwein aus Trauben der Sorte Chenin Blanc, die von 25 Jahre alten Rebstöcken stammen, welche auf grünen Tonböden mit Feuerstein gepflanzt sind, die hier Perruche genannt werden. Das gesamte Grundstück wird nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Die ausgewählten Trauben werden schonend gepresst und der gewonnene Most wird mit einheimischen Hefen vergoren. Der Wein wird dann 12 Monate lang teils in Holzfässern und teils in Edelstahlbehältern ausgebaut. Das Ergebnis all dieser Arbeit ist der Domaine Huet Vouvray Le Mont Sec, der uns das ganze Potenzial eines Grand Cru bietet. Eine wunderbare Ausgewogenheit zwischen fruchtiger, säurebetonter Frische und knackiger Mineralität. Wahrscheinlich der eleganteste Wein, den die Domaine Huet anbietet.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Riojanas Monte Real Reserva, das für 17.63 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Riojanas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Monte Real Reserva ist ein Rotwein aus der D.O. Rioja, hergestellt von Bodegas Riojanas. Dieser Wein ist ein sortenreiner Tempranillo (100%), dessen Trauben aus Cenicero stammen. Was seine Herstellung angeht, so wird die Traube entrappt und mit neuen Kontrolltechniken der Gärung und langen Mazerationen zerkleinert. Der Ausbau von 24 bis 30 Monaten in amerikanischen Barriquefässern erfolgen die rechtzeitigen Abstiche. Der Wein reift mindestens 12 Monate lang in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
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EAN: 8410030407694
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Garnier et Fils 1er, zum Preis von 49.17 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Domaine Garnier et Fils hergestellt.
Die A.O.C. Chablis ist eine der 53 französischen Appellationen. Dieses Gebiet im nördlichen Teil Burgunds - zwischen Paris und Beaune (ganz in der Nähe der Champagne) - ist wiederum in vier Kategorien unterteilt: Grands Crus, Premiers Crus, generische Chablis und Petit Chablis (von der höchsten bis zur niedrigsten Kategorie). Die Bedeutung dieser Kategorien hängt von der Ausrichtung der Weinberge ab, wobei die nach Süden ausgerichteten Weinberge (die viel länger von der Sonne beschienen werden) zweifellos bessere Trauben liefern. Dies ist der Fall bei Mont de Milieu, einer 44 Hektar großen Parzelle im Serein-Tal, die nach Süden und Südosten ausgerichtet ist und auf der die Domaine Garnier et Fils die Trauben für den Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu erntet. Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu wird von seinen Erzeugern als „Wein aus dem Boden“ bezeichnet. Die lange Sonneneinstrahlung und der Beitrag des Kimmeridgischen Bodens garantieren eine gute Qualität der Trauben, die dichte, intensive, elegante und reine Weine hervorbringen. Was die Rebsorte angeht, so ist die Chardonnay - wie könnte es anders sein - die unbestrittene Königin dieses Hügels, der seit jeher die Grenze zwischen dem Gebiet von Chablis (das früher zur Grafschaft Champagne gehörte) und dem von Fleys (das zum Herzogtum Burgund gehörte) markiert. Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu gärt drei Monate lang mit einheimischen Hefen bei einer Temperatur von 20 °C. Nach der malolaktischen Gärung erfolgt die Reifung in 600-Liter-Demi-Muids und Edelstahltanks. Schließlich wird der Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu gefiltert und in Flaschen abgefüllt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Fillaboa Selecci n Finca Monte, das für 30.63 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Fillaboa hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Fillaboa Finca Monte Alto ist ein Weißwein aus der D.O. Rías Baixas, der von dem Weingut Fillaboa hergestellt wird. Dieser Wein ist eine sortenreine Kreation aus der Traube Albariño, welche für diese Region charakteristisch ist. Die von Fillaboa Finca Monte Alto verwendeten Trauben stammen aus einem Komplex von zwölf Parzellen, die sich in der Nähe des Weinguts befinden und den Namen Monte Alto tragen. Es handelt sich um ein Gebiet, das etwa sechs Hektar umfasst und durch ein sehr spezifisches Terrain und Mikroklima gekennzeichnet ist. Nachdem die Trauben das Weingut erreicht haben, erfolgt eine kontrollierte Gärung. Nach Abschluss dieses Vorgangs reift der Most von Fillaboa Finca Monte Alto zwölf Monate lang in Edelstahltanks, wobei regelmäßige Bâtonnage durchgeführt wird. Fillaboa, auf Galicisch "gute Tochter", ist ein großes und traditionelles Anwesen im Kataster von Pontevedra. Ein Herrenhaus aus Stein, umgeben von Weinbergen, das eine prächtige Kulisse zeichnet.
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EAN: 8425875011029
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Riojanas Monte Real Blanco, das für 14.88 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Riojanas und wird von Decantalo.de verkauft.
Monte Real Blanco Fermentado en Barrica ist ein Weißwein von Bodegas Riojanas aus D.O La Rioja. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Sorten Viura (90%) und Malvasía de Rioja (10%). Die Trauben des Monte Real Blanco Fermentado en Barrica stammen komplett aus der Stadt Cenicero. Die Weinlese erfolgt manuell und die Trauben werden in großen Anhängern mit einem Fassungsvermögen von 3000kg in die Bodega transportiert. Die Ernte erfolgt etwas verspätet, um leicht überreife Trauben zu erhalten. Der Most des Monte Real Blanco Fermentado en Barrica wird nach ein para Stunden der Mazeration ohne Pressung erhalten. Anschließend wird er bei einer kontrollierten, nierdrigen Temperatur in Edelstrahltanks gegärt. Zum Schluss reift der Monte Real Blanco Fermentado en Barrica etwa 4 Monate lang mit seinen Bodensätzen mit täglichen Battonagen, um das Volumen wiederherzustellen. Bodegas Riojanas verfügt über einen traditionellen Weinbau in ihrer Bodega Cenicero. Der Kompromiss, die Qualität und die Tradition sind ihre Markenzeichen.
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EAN: 8410030567503
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Riojanas Monte Real Cuv, das für 23.21 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Riojanas hergestellt.
Monte Real Cuvée ist ein in Holz gereifter Rotwein von Bodegas Riojanas, hergestellt aus den Sorten Tempranillo und Graciano in der D.O.Ca. Rioja, in La Rioja (Spanien). Die 1890 gegründete Bodegas Riojanas ist ein über 100 Jahre altes Projekt, das in der Ortschaft Cenicero im Herzen von La Rioja entstand und heute als Klassiker dieser Ursprungsbezeichnung gilt. Heute verfügt das Weingut über rund 250 Hektar Weinberge und seine Weine folgen der Tradition, wenn auch angepasst an die moderne Zeit. Monte Real Cuvée stammt aus vier Parzellen der besten Weinberge in einer Lage von 450 Metern über dem Meeresspiegel. Die Rebstöcke sind über 40 Jahre alt und stehen auf kalkhaltigen Ton-Kalk-Böden mit Kieselsteinen. Sobald die Traube ihren optimalen Reifungszeitpunkt erreicht hat, wird sie in den frühen Morgenstunden in Kisten zu 15 kg gelesen. Im Weinkeller laufen die Trauben des Monte Real Cuvéeüber den Sortiertisch, werden abgebeert und gepresst. Sie mazerieren 25 Tage lang mit einheimischen Hefen in kegelstumpfförmigen Edelstahltanks von 10.000 Litern. Anschließend wird der Wein in neuen Fässern ausgebaut, von denen 50 % aus französischer und der Rest aus amerikanischer Eiche besteht. Monte Real Cuvée ist ein Rotwein mit allen klassischen Merkmalen eines Rotweins aus der D.O.Ca. Rioja aber mit einem erneuerten Stil, so dass er am Gaumen kraftvoll und lebendig zugleich ist.
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EAN: 8410030005197
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Riojanas Monte Real Gran, zum Preis von 43.14 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Riojanas hergestellt.
Luis Zapatero, Präsident von Bodegas Riojanas, sagt: „Der Rioja-Wein war im 19. Jahrhundert, sowie die Jahrhunderte zuvor, schlecht und vulgär, wie Felipe II. im 16. Jahrhundert schrieb, und wurde im 18. Jahrhundert zur Herstellung von Zement für die Häuser in Cenicero verwendet. Die Unternehmer der heutigen jahrhundertealten Weinkellereien, zu denen auch die Bodegas Riojanas gehören, begannen jedoch Ende des 19. Jahrhunderts, anders zu arbeiten, um neue Qualitätsstandards zu erreichen und sich den Ruf zu verdienen, den die Rioja heute hat. Das Unternehmen Bodegas Riojanas blickt auf eine über 125-jährige Geschichte zurück und hat seinen Sitz in der renommierten Stadt Cenicero in La Rioja, verfügt aber auch über Weinkellereien in Toro, Rueda und Rías Baixas. Unter seinen großen Weinen finden wir Monte Real Gran Reserva Edición Limitada 1998, einen Wein aus der D.O.Ca. Rioja in limitierter Auflage, die aus einem großartigen Jahrgang stammt. Dieser Wein stammt aus dem Weinberg El Monte, der 430 Meter über dem Meeresspiegel liegt, mit über 40 Jahre alten Rebstöcken der Sorte Tempranillo, die auf tonig-kalkhaltigen Böden mit reichlich Kieselsteinen gepflanzt sind und Höchsterträge von 4.000 kg/ha aufweisen. Der Monte Real Gran Reserva Edición Limitada 1998 zeichnet sich durch eine lange Mazerationszeit der Trauben mit den Schalen von bis zu 30 Tagen und vor allem durch eine lange Reifung des Weins in neuen Holzfässern aus amerikanischer Eiche von bis zu 40 Monaten mit Abstichen alle 6 Monate aus. Wenn man bedenkt, dass der Monte Real Gran Reserva Edición Limitada 1998 ein Wein ist, der aus einem ganz besonderen Jahrgang stammt und von dem es nicht mehr als 23.000 Flaschen gibt, ist er ein Wein für wichtige Feierlichkeiten oder für Sammler großer klassischer Weine.
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EAN: 8410030003360
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Montes Wines Alpha M 2020, das für 75.36 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Montes Wines hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Tenuta Sant Antonio Soave Monte, das für 21.59 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Tenuta Sant'Antonio hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Obwohl Valpolicella eine Region in Venetien ist, die viele Jahre aufgrund der hohen Produktionsvolumen von Weinen geringer Qualität beinahe in Vergessenheit geraten war, haben in jüngerer Zeit zahlreiche Weinbauprojekte hart daran gearbeitet, den verdienten Status mit einigen der erstaunlichsten Weine Italiens wiederherzustellen. Eines dieser Projekte ist Tenuta Sant'Antonio, ein von vier Brüdern geführtes Familienweingut, das beschlossen hat, die väterlichen Weinberge in San Zeno di Colognola ai Colli zu übernehmen, um Weine zu produzieren, die sowohl die Tradition ehren als auch das Herz erobern. Unter den Erzeugnissen, die den Markt erobern, ist Tenuta Sant'Antonio Soave Monte Ceriani ein Weißwein, der in Weinbergen in den Gemeinden Colognola ai Colli und Mezzane di Sotto in der Provinz Verona gedeiht. Es handelt sich um Rebstöcke der Sorte garganega, der Hauptrebsorte der Herkunftsbezeichnung DOC Soave, die auf lehmigen Boden gepflanzt wurden und ausschließlich per Hand gelesen werden. Im Weinkeller erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Kaltmazeration über zwei Stunden. Anschließend reift der Wein in denselben Behältern bei niedriger Temperatur für sechs Monate. Stets anders und zugleich einzigartig präsentiert sich Tenuta Sant'Antonio Soave Monte Ceriani als ein dynamischer und tiefgründiger Weißwein, der durch seine bemerkenswerte Langlebigkeit überrascht. Eine zeitgenössische Interpretation der großen Tradition, die dieses Familienweingut mit sich führt.
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EAN: 8032841820105
