Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas El Lomo 2022 Chiquita, das für 23 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas El Lomo hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Rubinrote Farbe mit zartem violettem Rand und mittlerer Tiefe. In der Nase ist er intensiv, wobei die typischen Noten des Listán negro (schwarzer Pfeffer und Feigenblatt) hervorstechen und der Beitrag der anderen Sorten ihm Komplexität verleiht. Am Gaumen ist er angenehm, mit Charakter und mittleren Tanninen. Sein ausgeprägter Säuregehalt macht ihn elegant.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas El Lomo 2022 4, zum Preis von 26.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas El Lomo hergestellt.
Sauber und hell, strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase ist komplex mit reifem Steinobst (Pflaume und Pfirsich), mit Noten von Gebäck durch die Hefe, und auch Nuancen von weißen Blumen und balsamischen Gemüse typisch für die wachsende Umgebung (Fenchel). Am Gaumen frisch und sehr kraftvoll, mit einem deutlichen mineralischen Charakter, der von den vulkanischen Böden herrührt, einem ausgewogenen, süßen Geschmack, mit großer Länge und Persönlichkeit, der mit einer großen aromatischen Fülle endet
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas El Lomo 2022 Barco, das für 37.65 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas El Lomo hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Kirschrote Farbe, mittlere Tiefe und rubinroter Rand. In der Nase ist er intensiv, komplex und süß, mit Aromen von reifen roten Früchten, ergänzt durch milchige Noten auf einem feinen balsamischen Hintergrund mit subtilen rauchigen Nuancen. Ausgewogen, vollmundig und cremig. Guter Säuregehalt am Gaumen mit weichen, runden Tanninen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas El Lomo 2022 Tinto, das für 34 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas El Lomo hergestellt.
Bigarreau kirschrote Farbe, granatroter Rand. In der Nase rote Früchte, schwarze Früchte, Balsamico, Lakritze, Kaffee und Röstnoten Am Gaumen schmackhaft, fleischig, strukturiert, frisch und anhaltend
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas El Lomo 2022 Dispatare, zum Preis von 27.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas El Lomo hergestellt.
Kirschrote Farbe mit violettem Rand. Aroma von reifen roten Früchten, Erdbeeren, milchigen Noten und Banane. Am Gaumen heiter, weich, saftig und ausgewogen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas El Lomo 2023 List, zum Preis von 27.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas El Lomo hergestellt.
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, sehr sauber und hell. Die Nase ist frisch, mit Aromen von tropischen Früchten, Steinobst, Zitrusfrüchten und einem Hintergrund von weißen Blumen. Im Mund ist er frisch, seidig, mit einem sanften Übergang und gutem Nachhall im Abgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas El Lomo 2022 QORI, das für 48.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas El Lomo hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Strohgoldene Farbe, mittlere Tiefe und langsamer Abgang. Die Nase ist intensiv, komplex und geschmackvoll, mit Aromen von reifen weißen Früchten und Jasmin, ergänzt durch milchige Noten auf einem feinen salzigen und balsamischen Hintergrund mit subtilen rauchigen Nuancen. Ausgewogen, vollmundig und geschmeidig. Guter Säuregehalt am Gaumen, mit weichen, runden Tanninen. Lang anhaltend, mit einer sehr positiven Reifung in der Flasche.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas El Lomo 2022 Origen, zum Preis von 48.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas El Lomo hergestellt.
Hohe Schicht. Granatrot. Hohe aromatische Intensität. Aromen von Veilchen und schwarzen Früchten stechen hervor. Strukturiert und kraftvoll mit einem großen Gewicht im Mund. Sehr intensiv
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas El Lomo 2022 List, zum Preis von 27.15 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Bodegas El Lomo hergestellt.
Sauber und leuchtend, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und mittlerer Tiefe. Die Nase ist sehr komplex, mit Aromen von roten Früchten, Schnittblumen und aromatischen Kräutern, mit einer großen mineralischen Intensität. Im Mund ist er frisch, fruchtig, mit sehr weichen, reifen Tanninen. Anhaltend und lang anhaltend.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Bodegas Paco Garc a El, das für 20.25 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Bodegas Paco García und wird von Decantalo.de verkauft.
„Warum wollen meine Freunde keinen Wein probieren? Was müssen wir ihnen bieten, damit sie diese Kultur verstehen und genießen können?“ Das sind die beiden Fragen, die sich Juan Bautista, ein junger Winzer, der zusammen mit seiner Frau Ana Fernández den Betrieb Paco García führt, täglich stellt. Die beiden aus Murillo de Leza (Gemeinde in La Rioja Oriental, am Zusammenfluss der Flüsse Leza und Jubera) arbeiten derzeit sehr viel und vergessen dabei nie das Erbe von Chisco García (Juans älterem Bruder), Francisco García und Julia Pablo (ihre Großeltern und Gründer der Weinkellerei). Sie bieten einfache und unkomplizierte Weine an - was nicht bedeutet, dass sie von schlechter Qualität sind -, wie den Paco García El Yergo Tempranillo Blanco. Paco García El Yergo Tempranillo Blanco ist ein Wein aus der D.O. Ca. Rioja, hergestellt aus Tempranillo Blanco, einer ganz besonderen Sorte, die 1988 nur in diesem Dorf durch eine spontane genetische Mutation entstanden ist. Einigen Texten aus jener Zeit zufolge begann eine Tempranillo-Rebe sowohl rote als auch weiße Trauben zu produzieren (man könnte sagen, dass es sich um einen Fall von Albinismus handelte), woraus diese neue Sorte entstand. Dieses Gut verfügt derzeit über 3,5 Hektar dieser Sorte auf sandigen und kalkhaltigen Lehmböden (gut drainiert) mit Nordwestausrichtung. In dieser Enklave, die sich auf einer Höhe von 550 Metern befindet, treffen unterschiedliche Winde aufeinander, was sie zu einem kühlen Gebiet mit mäßiger Produktion macht. D er Moment der Wahrheit beginnt in der Weinkellerei, wo die letzte Phase der Arbeit beginnt, die dem Paco García El Yergo Tempranillo Blanco Leben einhauchen wird. Nach der Weinlese werden die Trauben von den Stielen getrennt. Ab diesem Moment wird die gesamte Arbeit durch Schwerkraft erledigt. Nach der Annahme wird der Trester in die Tanks gefüllt, wo er mazeriert. Dieser Vorgang, bei dem der Most mit den Schalen in Berührung kommt, dient dazu, den Säuregehalt zu erhöhen (wodurch der Wein viel besser geschützt ist) und sowohl Farbe als auch Aromen zu extrahieren. Sobald die Mazeration beendet ist, wird der Paco García El Yergo Tempranillo Blanco gepresst, wodurch ein sauberer Most (ohne Schalen und Kerne) entsteht. Nach dem Umfüllen in kegelstumpfförmige Edelstahltanks mit doppeltem Kühlmantel beginnt Paco García El Yergo Tempranillo Blanco bei niedriger Temperatur zu gären. Nach der Gewinnung des Weins wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco acht Monate lang auf der Hefe gelagert: Während eine Hälfte des Weins in denselben Edelstahltanks verbleibt, wird die andere in 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt. Nach dieser Zeit wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco erneut gemischt und in Flaschen abgefüllt, um auf den Markt gebracht zu werden, wo er jeden Weinmuffel in seinen Bann zieht.
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EAN: 8437005176232
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Paco Garc a El, das für 20.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Paco García hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
„Warum wollen meine Freunde keinen Wein probieren? Was müssen wir ihnen bieten, damit sie diese Kultur verstehen und genießen können?“ Das sind die beiden Fragen, die sich Juan Bautista, ein junger Winzer, der zusammen mit seiner Frau Ana Fernández den Betrieb Paco García führt, täglich stellt. Die beiden aus Murillo de Leza (Gemeinde in La Rioja Oriental, am Zusammenfluss der Flüsse Leza und Jubera) arbeiten derzeit sehr viel und vergessen dabei nie das Erbe von Chisco García (Juans älterem Bruder), Francisco García und Julia Pablo (ihre Großeltern und Gründer der Weinkellerei). Sie bieten einfache und unkomplizierte Weine an - was nicht bedeutet, dass sie von schlechter Qualität sind -, wie den Paco García El Yergo Tempranillo Blanco. Paco García El Yergo Tempranillo Blanco ist ein Wein aus der D.O. Ca. Rioja, hergestellt aus Tempranillo Blanco, einer ganz besonderen Sorte, die 1988 nur in diesem Dorf durch eine spontane genetische Mutation entstanden ist. Einigen Texten aus jener Zeit zufolge begann eine Tempranillo-Rebe sowohl rote als auch weiße Trauben zu produzieren (man könnte sagen, dass es sich um einen Fall von Albinismus handelte), woraus diese neue Sorte entstand. Dieses Gut verfügt derzeit über 3,5 Hektar dieser Sorte auf sandigen und kalkhaltigen Lehmböden (gut drainiert) mit Nordwestausrichtung. In dieser Enklave, die sich auf einer Höhe von 550 Metern befindet, treffen unterschiedliche Winde aufeinander, was sie zu einem kühlen Gebiet mit mäßiger Produktion macht. D er Moment der Wahrheit beginnt in der Weinkellerei, wo die letzte Phase der Arbeit beginnt, die dem Paco García El Yergo Tempranillo Blanco Leben einhauchen wird. Nach der Weinlese werden die Trauben von den Stielen getrennt. Ab diesem Moment wird die gesamte Arbeit durch Schwerkraft erledigt. Nach der Annahme wird der Trester in die Tanks gefüllt, wo er mazeriert. Dieser Vorgang, bei dem der Most mit den Schalen in Berührung kommt, dient dazu, den Säuregehalt zu erhöhen (wodurch der Wein viel besser geschützt ist) und sowohl Farbe als auch Aromen zu extrahieren. Sobald die Mazeration beendet ist, wird der Paco García El Yergo Tempranillo Blanco gepresst, wodurch ein sauberer Most (ohne Schalen und Kerne) entsteht. Nach dem Umfüllen in kegelstumpfförmige Edelstahltanks mit doppeltem Kühlmantel beginnt Paco García El Yergo Tempranillo Blanco bei niedriger Temperatur zu gären. Nach der Gewinnung des Weins wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco acht Monate lang auf der Hefe gelagert: Während eine Hälfte des Weins in denselben Edelstahltanks verbleibt, wird die andere in 225-Liter-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt. Nach dieser Zeit wird Paco García El Yergo Tempranillo Blanco erneut gemischt und in Flaschen abgefüllt, um auf den Markt gebracht zu werden, wo er jeden Weinmuffel in seinen Bann zieht.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Frontonio El Jard n, das für 232.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Frontonio hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
El Jardín de las Iguales Blanco 2016 ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Macabeo, der vom Weingut Frontonio in Aragón hergestellt wird. Hinter dem Motto „Eine Garage, alte Reben und der Traum vom besten Wein“ steht das Projekt von Frontonio. Eine kleine Kellerei, die von drei Freunden gegründet wurde, um außergewöhnliche Weinberge von einzigartigem Wert in der Provinz Zaragoza wiederzubeleben. So ist es Fernando Mora und Mario López gelungen, der aragonesischen Sorte Garnacha durch Mikro-Ausarbeitungen mit begrenzter Produktion eine neue Note zu verleihen und der Macabeo den Stellenwert zu verleihen, den sie verdient. El Jardín de las Iguales Blanco ist der Name eines Weinbergs mit einer Größe von nicht mehr als 2 Hektar im Barrandijos-Tal auf einer Höhe von über 700 Metern über dem Meeresspiegel. Dabei handelt es sich um einen jahrhundertealten Weinberg, in dem Garnacha und Macabeo auf einem Schiefer- und Quarzitboden angebaut werden. Wie man sich vorstellen kann, produziert jede Rebe nur sehr wenige Trauben, dafür aber von hervorragender Qualität. Für Maschinen ist das Gelände unzugänglich und alle Arbeiten auf dem Feld werden manuell durchgeführt. Sobald die Trauben des El Jardín de las Iguales Blanco geerntet sind, werden sie auf die alte Weise gepresst, das heißt, mit den Füßen. Bei seiner Ausarbeitung werden für die Vormaischung 2 Tage lang Kältekammern mit einbezogen. Es wird ein variabler Anteil von Rappen belassen und die Gärung findet bei konstant niedriger Temperatur statt. Schließlich altert er 12 Monate in Fudern. El Jardín de las Iguales Blanco ist ein bemerkenswerter und junger Vertreter der Macabeo in ihrer frischesten, subtilsten und mineralischsten Facette. Eine Sorte, die, obwohl sie in Aragon schon immer präsent war, bisher noch nie das Ansehen hatte, das sie eigentlich verdient.
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EAN: 8436598730500
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Virgen de la Asunci, zum Preis von 27.35 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Virgen de la Asunción hergestellt.
El Secreto de María ist ein Rotwein, der von der Bodega Virgen de la Asunción in La Horra, D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. Die Bodega Virgen de la Asunción ist eine Genossenschaft, bestehend aus über 100 Winzerfamilien, die im Jahr 1957 in La Horra gegründet wurde und gehört zu den Pionieren der Ribera del Duero. Sie verfügt über 325 Hektar eigene Rebfläche, die sich auf dem sogenannten „Triángulo de Oro“, dem goldenen Dreieck, (Roa-La Horra-Sotillo), auf einer Höhe zwischen 800 bis 850 Metern befindet. Die Hälfte der Reben sind über 50 Jahre alt, und einige sogar mehrere hundert Jahre. El Secreto de María ist ein Rotwein aus Tinto Fino, aus zwischen 50 und 70 Jahre alten Reben, die auf kalkhaltigen Lehmböden, auf einer Höhe von 800-830 Metern, gepflanzt sind. Es ist ein Wein mit einer Reifezeit von 12 Monaten in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, mit wöchentlichen Batonnagen. Nicht gefiltert oder stabilisiert. El Secreto de María ist ein robuster, komplexer und voluminöser Wein. Die Intensität der Frucht überdeckt nicht im Geringsten die Eleganz des Holzes. Es ist eine großartige Entwicklung von ihm zu erwarten.
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EAN: 8421694000046
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodegas Castillo de Monjard n, das für 20.25 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodegas Castillo de Monjardín hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo ist ein Rotwein, der von Bodegas Castillo de Monjardín in Villamayor de Monjardín, D.O. Navarra, hergestellt wird.Bodegas Castillo de Monjardín liegt in der Mitte von Navarra, am Fuß der Pyrenäen. Ein privilegiertes Weinanbaugebiet, das durch die geographische Nähe stark von der französischen Geschichte und Kultur beeinflusst ist, deren Traditionen sich auch im Weinanbau von Sorten wie Chardonnay, Merlot oder Cabernet Sauvignon fortsetzen.Bodegas Castillo de Monjardín verfügt über 220 Hektar Weinberge, die auf sonnigen Hängen auf etwa 700 Meter Höhe gelegen sind. Die Reben werden durch den „Cierzo“, einem starken Nordwind, und durch die für dieses Gebiet charakteristische Kälte erfrischt und haben ein Alter von zwischen 15 und 70 Jahren.Alle Weine werden mit Trauben aus der eigenen Landwirtschaft hergestellt. Die kontrollierte Gärung und Reifung erfolgt in französischer und amerikanischer Eiche. Eine Kombination aus den besten traditionellen Weinbaumethoden und aus den Innovationen durch neueste Weinbautechniken. So sollen qualitativ hochwertige Weine erzielt werden, die ihr Herkunftsgebiet repräsentieren. Castillo de Monjardín Pinot Noir El Cerezo ist ein Wein der Rebsorte Pinot Noir 100% des Weinbergs El Cerezo, dessen Reben über 30 Jahre alt sind und auf 650 m Höhe über dem Meeresspiegel auf tonhaltigem Boden wachsen.Nach der Weinlese vergären die Trauben bei kontrollierter Temperatur für etwa 10 Tage in Edelstahltanks, wo auch die Mazeration stattfindet. Die Reifung erfolgt für 9 Monate in französischen Eichenfässern von 300 Litern.
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EAN: 8428570544441
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Bodega Aleanna El Enemigo Semill, das für 29.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Bodega Aleanna hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Obwohl der Cabernet Franc das Aushängeschild der Bodega Aleanna in Mendoza (Argentinien) ist, geht es bei diesem Projekt, dessen Weine unter dem Namen El Enemigo bekannt sind, mehr um die Darstellung des Terroirs als um die Rebsorte. Trotz das Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary 2013 der erste argentinische Wein war, der die begehrten 100 Parker-Punkte erhielt, gibt es viele andere Weine, die in seinem Schatten hergestellt werden. Eine der weniger bekannten, aber ebenso großartigen Referenzen ist El Enemigo Semillón. Ein Wein, der leider unter den großen Preisträgern unbemerkt bleibt, der aber dennoch sein eigenes Talent zeigt. Obwohl die argentinischen Weißweine nicht so bekannt sind wie die Rotweine, besticht diese kleine Produktion von nur wenigen Flaschen durch ihre Textur, Frische und Eleganz. Seine Schöpfer, Alejandro Vigil (Chef-Önologe von Catena Zapata) und Adrianna Catena (Tochter der treibenden Kraft hinter dem modernen Wein in Argentinien, Nicolás Catena Zapata), verfolgen die Absicht, einige der alten Techniken der argentinischen Weinherstellung, die im Laufe der Zeit in Vergessenheit geraten sind, wiederzubeleben und die verlassenen Terroirs in der Region Mendoza aufzuwerten. El Enemigo Semillón stammt aus Weinbergen in Höhenlage in der Gemeinde Agrelo (Luján de Cuyo) und wird aus der Sorte Semillón hergestellt, die durch respektvolle Landwirtschaft und begrenzte Erträge angebaut wird. In der Kellerei werden die Beeren ausgewählt, entrappt und schonend gepresst, und der gewonnene Most wird mit einheimischen Hefen vergoren. Anschließend reift der Wein 15 Monate lang in französischen Eichenfässern, 20 % davon unter Florhefeschicht. Mit El Enemigo Semillón verbindet dieses kreative Duo die Traditionen der alten Welt mit der Seele der neuen Welt. Eine wunderbare Art, dem argentinischen Weißwein Licht und Kraft zu verleihen.
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EAN: 7794450942531
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas Luis P rez El, das für 24.65 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas Luis Pérez hergestellt.
Luis Pérez El Triángulo ist ein Rotwein, hergestellt durch Bodegas Luis Pérez in Jerez de la Frontera, V.T. Cádiz. Nach einer langen Erfolgsgeschichte in der Weinwelt, vor allem im Bereich der Forschung, startete Luis Pérez 2002 dieses Projekt mit dem Ziel, die Tradition des Rotweins in Jerez wieder aufleben zu lassen. Er beschließt, 14 von den 25 Hektar des Anwesens Hacienda Vistahermosa mit roten Rebsorten zu bestocken. Diese einzigartige Weinlage befindet sich im Herzen der Jerez-Weinberge, auf der Anhöhe des Pago del Corchuelo, mit Eigenschaften, die sie einzigartig machen: - aufgrund der Höhenlage wird sie vom Seewind und einem spezifischen Mikroklima beeinflusst. - die Art des Bodens, von kalkhaltigem Ton mit Mergel und Gips, einzigartig in diesem Gebiet. Der Albariza-Boden. - Bepflanzung und Reberziehung sind darauf ausgerichtet, qualitativ hochwertige Weine zu erzielen. Bodegas Luis Pérez verfügt über modernste Einrichtungen. Sie sind dafür konzipiert, dass nur minimale Eingriffe in allen Prozessen nötig werden, um so Weine mit dem maximalen Ausdruck der Rebsorte und ihres Herkunftterroirs zu erzielen. Luis Pérez El Triángulo ist ein Wein der Rebsorte Tintilla de Rota vom Pago Balbaína, einem an der Küste gepflanzten Weinberg, auf kalkhaltigen Albariza-Böden, der über 15 Jahre alt ist. Die Lese erfolgt nachts von Hand in 15-kg-Kisten, mit Selektion der Trauben im Weinberg und in der Bodega mittels Selektionstisch. Die Trauben werden entrappt (85 %), zermahlen und mit Hilfe der Schwerkraft umgefüllt. Der Wein durchläuft eine Mazeration vor der Gärung bei 5°C und gärt auf seinen autochthonen Hefen in Edelstahltanks, kontrollierter Temperatur von 22°C, mit konstantem Unterstoßen des Tresterhuts. Die malolaktische Gärung erfolgt in Fässern aus französischer Eiche. 15 % des Weines reifen 5 Monate lang in gebrauchten Fässern. Der Wein wird ohne Klärung oder Filtration abgefüllt.
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EAN: 8423120700025
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Ego Bodegas Goru El Blanco, das für 15 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Ego Bodegas hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Goru El Blanco ist ein Weißwein, hergestellt von der Kellerei Ego Bodegas in Jumilla, D.O. Jumilla. Nur wenige Kilometer vom historischen Zentrum Jumillas entfernt, finden wir Ego Bodegas. Ein Projekt, das mit dem Ziel ins Leben gerufen wurde, mit dem besten Weinbergen der Umgebung zu arbeiten und die besten Trauben zu erzielen, um Weine von großer Qualität herzustellen, die der Rebsorte treu sind und die Region repräsentieren. Ego Bodegas verfügt über 25 Hektar Rebfläche, überwiegend mit der autochthonen Rebsorte monastrell bestockt, wurzelecht, mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren. In der Zone herrscht ein kontinentales Klima, das durch das Mittelmeer im Osten und durch die Hochebene der La Mancha im Westen beeinflusst wird. Goru El Blanco ist ein Wein aus moscatel und chardonnay, bei Nacht auf eigenen Weinbergen gelesen. Nach Ankunft in der Bodega wird jede Traubensorte separat vinifiziert. Gärung bei niedriger Temperatur, um die Aromen der Sorten zu erhalten. Nach der Gärung erfolgt die endgültige Coupage.
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EAN: 8437013527187
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodegas y Vi edos Artuke, zum Preis von 77.7 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodegas y Viñedos Artuke hergestellt.
Artuke El Escolladero ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von Bodegas y Viñedos Artuke aus Tempranillo und Graciano in der D.O.Ca. Rioja. Artuke ist die Abkürzung für Arturo und Kike. Ein kleines Projekt, das von den Brüdern Blanco ins Leben gerufen wurde, welche die jahrhundertelange Arbeit der Familie im Weinberg aufrechterhalten und sich dazu entschließen, ihre eigenen Weine mit einer starken Persönlichkeit herzustellen. Mit insgesamt 22 Hektar Rebfläche in den Städten Baños de Ebro, Ábalos und San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta) sind sie Teil der Rioja'n'Roll-Erzeugergemeinschaft, die sich dem Ziel verschrieben hat, in jeder ihrer Ausarbeitungen den größten Ausdruck des Terroirs zu erhalten. Artuke El Escolladero stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Ábalos in Álava, 660 m über dem Meeresspiegel. Unter dem Namen Escollo (Klippe), da es schwierig ist, die Weinberge zu erreichen, befinden sich auf diesem Grundstück Weinberge, die über 60 Jahre alt sind und auf kalkhaltigen Lehmböden liegen. Es wird ein respektvoller Weinbau betrieben, bei dem die biodynamischen Richtlinien eingehalten werden und die Weinlese manuell in kleine Kisten erfolgt. Im Weinkeller werden die Trauben des Artuke El Escolladero von Hand ausgewählt und entrappt. Er wird dann durch Schwerkraft in Mikrodepots von 2.000 kg umgefüllt, in denen täglich der Tresterhut untergestossen wird. Nach Abschluss der spontanen alkoholischen Gärung mit einheimischen Hefen wird der Wein in 600-Liter- Holzfässer aus französischer Eiche malolaktisch vergoren. Dort darf er 12 bis 16 Monate vor der Abfüllung reifen. Artuke El Escolladero ist ein Rotwein, der, wie der Name schon andeutet, schwer zu erreichen ist, da ihn auf Grund der begrenzten Produktion nicht alle erlangen können. Ein Wein, der die ganze Kraft der Sorte offenbart, ohne die Haltung zu verlieren.
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EAN: 8437011146052
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Aleanna El Enemigo Chardonnay, zum Preis von 30.6 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Aleanna hergestellt.
Es gibt zufällige Begegnungen, die wirklich ein Segen sind. Im Fall von Adrianna Catena, der Tochter eines der großen Botschafter des modernen argentinischen Weins, und Alejandro Vigil, seinem Chef-Önologen, war dies tatsächlich der Fall. Es geschah 2009 in London, als Adrianna, Geschichtsstudentin an der Universität Oxford, mit Alejandro bei der Preisverleihung des „Decanter Man of the Year“ für Nicolás Catena (dem Vater bzw. dem Chef) zusammentraf. Von da an entwickelte sich eine wunderbare Freundschaft, in der die Historikerin und der Önologe erkannten, dass sie den gleichen Geschmack und die gleichen Anliegen hatten. So entstand die Bodegas Aleanna, ein gemeinsames Weinbauprojekt, bei dem Geschichte und Tradition respektiert werden. Große Weine, die unter der Marke El Enemigo das Ergebnis minimaler Eingriffe und maximaler Ausdruckskraft sind. Eine weltweit anerkannte Anstrengung, die die Weinregion Mendoza ins Rampenlicht stellt. Der El Enemigo Chardonnay stammt aus Weinbergen in Gualtallary (Tupungato) auf einer Höhe von 1.470 Metern über dem Meeresspiegel. Die Chardonnay-Reben sind auf tiefgründigen, felsigen und kalkhaltigen Böden gepflanzt, auf denen eine respektvolle Landwirtschaft betrieben wird und die Erträge begrenzt werden. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und sofort in die Weinkellerei gebracht. Dort erfolgt die Weinbereitung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche (35 % davon neu) mit einheimischen Hefen und bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ºC für 40 Tage. Anschließend wird der Wein 12 Monate lang in denselben Fässern unter Florhefeschicht gelagert. Mit Alejandros Geschick und Adriannas Wissen zeigen sie uns, dass Argentinien nicht nur ein Land der Rotweine ist und dass viele andere Rebsorten in diesen Breitengraden großartige Weine hervorbringen können. El Enemigo Chardonnay ist die perfekte Kombination aus französischen Fässern und biologischem Anbau. Ein untypischer, komplexer und salziger Weißwein, der ein Lob verdient.
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EAN: 7794450003096
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Bodega Aleanna El Enemigo As, zum Preis von 127 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Bodega Aleanna hergestellt.
Wieder haben sie es geschafft. Nur sie konnten 100 Parker-Punkte erreichen (mit dem Rotwein Catena Zapata Adrianna Vineyard River); und nur sie könnten sich erneut übertreffen mit El Enemigo As Bravas Malbec. Die Önologen Alejandro Vigil und Adrianna Catenna sind erneut in aller Munde. Der Grund: dieser sortenreine Malbec aus hochgelegenen Anbaugebieten, mit dem sie eine neue Klasse außergewöhnlicher Rotweine erschließen – „den besten Malbec Gran Reserva, den ich je verkostet habe“, mit dem die mutigsten und tapfersten Frauen von Mendoza geehrt werden sollen, dem Ursprungsort dieses neuen Juwels. Speziell El Enemigo As Bravas Malbec wird im Valle de Uco auf einem sehr kleinen Weinberg angebaut – 1.300 Meter über dem Meeresspiegel – in der I.G.P. Cordón El Cepillo, auf sehr unterschiedlichen Böden, wo sich Moränenablagerungen und marine Kalksteine vermischen. Diese Herausforderung, bei der sich Alejandro und Adrianna darauf konzentrierten, den frischesten und kräftigsten Malbec zu gewinnen, haben sie vor einigen Jahren schon mit dem Cabernet Sauvignon versucht. Und wie jetzt waren die Ergebnisse hervorragend. Nur die Höhenlagen können dieses so steinige und mineralische Profil bieten, das man in diesem lang gereiften Wein findet. Insbesondere reift El Enemigo As Bravas Malbec mehr als vier Jahre in 2000-Liter Eichenfudern, was seine ganze Stärke und sein Potenzial unter Beweis stellt. Alejandro und Adrianna wollten mit diesem Projekt zeigen, was die einheimischen argentinischen Trauben leisten können; und mit El Enemigo As Bravas Malbec haben sie es geschafft. Der restliche Prozess bei El Enemigo wird sowohl durch Tradition als auch durch Innovation bestimmt. Einerseits vergessen weder Alejandro noch Adrianna die Grundlagen und Gewohnheiten dieser Region, die direkte Verbindung zur Erde; andererseits sind beide in der Lage, das Bestehende herauszufordern (immer mit Respekt) und sich der Experimentierfreude und neuen Horizonten zu öffnen, stets ausgehend von einem nachhaltigen und biodynamischen Weinbau, bei dem die Erde das Sagen hat. Durch den Weinberg gehen, ohne eine Spur oder ein Zeichen zu hinterlassen, ist für Alejandro und Adrianna wesentlich; jedoch wird es mit einem Wein wie El Enemigo As Bravas Malbec schwierig sein, unbemerkt zu bleiben. Jeder spricht über El Enemigo As Bravas Malbec. Jeder möchte ihn probieren. Könnte es sein, dass es einer der besten Malbecs ist, die es derzeit auf dem Markt gibt? Probieren Sie ein Glas El Enemigo As Bravas Malbec und urteilen Sie selbst.
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EAN: 7794450947512
