Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Beno t Dossot Clandestin Les, das für 87.95 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Benoït Dossot hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Wenn der Freund oder die Freundin eines Sohnes oder einer Tochter in eine Familie kommt, wird er oder sie oft als Eindringling wahrgenommen. Wenn dann noch hinzukommt, dass er als Außenstehender andere Gewohnheiten, andere Vorstellungen und andere Werte hat, dann kann das schon Grund genug sein, dass sich eventuell kein gutes Verhältnis zwischen Schwiegervater und Schwiegersohn entwickeln wird. Allerdings kommt das nicht all zu häufig vor. Normalerweise harmoniert die Beziehung mit den eingeheirateten Familienmitgliedern und oft schmieden sie sogar gemeinsam Pläne. Das ist auch der Fall bei dem etablierten Winzer der Champagne, Bertrand Gautherot, und seinem Schwiegersohn Benoït Dossot. Die beiden haben das ungenutzte Potenzial alter Parzellen in einem kühlen Gebiet der Côte des Bar in Buxières Sur Arce (Aube) erkannt und beschlossen, sich zusammen zu tun, um den Wert dieser Böden unter dem Namen Clandestin hervorzuheben. Aus diesen nach Süden ausgerichteten und wärmeren Parzellen wird Clandestin Les Semblables Austral hergestellt, ein Schaumwein aus der Sorte Pinot Noir, die in einem stark kalkhaltigen Terroir aus Ton und Mergel wächst. Dabei handelt es sich um Ecocert-zertifizierte Reben, die mit biologischen und biodynamischen Verfahren angebaut werden. Im Weinkeller erfolgt die Weinbereitung nach der Champenoise-Methode, mit minimalen Eingriffen. In der Kellerei werden die ganzen Rispen schonend gepresst und der gewonnene Most gärt spontan mit einheimischen Hefen. Anschließend wird der Wein in 350 und 500 Liter fassende gebrauchte Eichenfässern ausgebaut und durchläuft eine zweite Gärung in der Flasche sowie eine 15-monatige Reifung auf der Hefe. Schließlich erfolgt die Degorgation bei einer Dosage von 0 g/l. Clandestin Les Semblables Austral entstand aus einem modernen Konzept und der Betonung des einzigartigen Terroirs in der südlichsten Region, daher der Name Austral. Ein frischer und lebendiger Schaumwein aus der AOC Champagner, der ein reiner Pinot Noir ist.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Beno t Dossot Clandestin Les, zum Preis von 96.58 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Benoït Dossot hergestellt.
Clandestin Les Grandes Lignes Brut Nature ist ein Schaumwein von Clandestin, hergestellt aus der Sorte Chardonnay in der AOC Champagne (Frankreich). Clandestin ist ein Projekt, das von Bertrand Gautherot de Vouette & Sorbée und dem jungen Unternehmer Benoît Doussot ins Leben gerufen wurde. Die beiden erfahrenen Kenner der Champagne bilden ein perfektes Team, um die verborgensten und geheimsten Orte der Region durch hochwertige Schaumweine bekannt zu machen. Ein Beispiel dafür findet sich in diesem Clandestin Les Grandes Lignes Brut Nature. Ein Champagner, der aus einer einzigen 42 Hektar großen Parzelle auf einer Höhe von 234 Metern über dem Meeresspiegel stammt und deren 20 bis 35 Jahre alte Reben auf kalkhaltigen Tonböden gepflanzt sind. Es wird ökologische Landwirtschaft betrieben, die durch das ECOCERT-Bio-Zertifikat anerkannt ist und es werden biodynamische Verfahren angewendet. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Keller werden die Trauben des Clandestin Les Grandes Lignes Brut Nature mit einheimischen Hefen fermentiert und der Wein reift 10 Monate in neutralen französischen Demi-Muids. Danach wird er in der Flasche einer zweiten Gärung mit einer Mindestalterung von 24 Monaten auf Hefe unterzogen, bevor die Degorgierung erfolgt. Es wird keine Dosage hinzugefügt. Als Ergebnis von zwei der renommiertesten Winzer der Region ist Clandestin Les Grandes Lignes Brut Nature ein Schaumwein mit Charakter. Ein Champagner Blanc de Blancs, ohne Dosage, frisch und rein.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Benoit Lahaye Grand Cru Brut, das für 59.86 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Benoit Lahaye hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature ist ein biodynamischer Champagner, der aus den Sorten Pinot Noir und Chardonnay von Benoit Lahaye in der Champagne hergestellt wird. Benoit Lahaye ist einer der Hauptakteure der aktuellen Champagne. Es gehört einer kleinen Gruppe von Winzern, die das Gebiet mit einer absolut respektvollen Arbeit im Weinberg und minimalen Eingriffen im Weinkeller revolutionieren. Es liegt im Grand Cru de Bouzy (Gebirge von Reims) und verfügt über rund 5 Hektar Rebfläche, die vollständig biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Weinberge des Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature sind als biodynamisch und ökologisch zertifiziert. Es handelt sich um Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren, die in kalkhaltigen Böden gepflanzt sind und die auf möglichst natürliche Weise bearbeitet werden. Zu diesem Zweck werden anstelle von Herbiziden pflanzliche Präparate eingesetzt, und anstatt den Boden mit Maschinen zu bearbeiten, wird auf Pferde zurückgegriffen. Die Auswahl der Trauben und die Weinlese erfolgen manuell. Die ausgewählten Trauben des Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature gären spontan mit einheimischen Hefen. Dann reift er 10 Monate lang in einem 205-Liter-Holzfass. Zum Schluss reift er 30 Monate in der Flasche, ohne Zugabe von Zucker oder Schwefel. Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature ist ein komplexer und ausgereifter Champagner, der mit den aktuellsten Methoden der Weinbereitung hergestellt wird. Was sich in maximalem Respekt und minimalen Eingriffen äußert.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Benoit Courault La Coul e, das für 31.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Benoit Courault und wird von Decantalo.de verkauft.
Benoit Courault La Coulée ist ein natürlicher Rotwein Barrique, hergestellt von Benoit Courault aus der Sorte Grolleau in der Loire (Vin de France). Obwohl Benoit Courault mit der Ausbildung in konventionellen Weingütern begann, verliebte er sich bald in Weine ohne Zusatzstoffe und lernte die Kunst des Weinanbaus vom großen Genie der Naturweine Eric Pfifferling. 2006 ließ er sich mit seiner Familie in Faye d'Anjou auf einem Bauernhof in einer kleinen Ortschaft in der Loire (Frankreich) nieder. Dort besitzt er 6 Hektar, die er auf biodynamische Weise bearbeitet um seine natürlichen Weine herzustellen. Benoit Courault La Coulée stammt aus zurückgewonnenen alten Reben. Dabei handelt es sich um Weinberge und Böden voller Schiefer, in denen zuvor Chemikalien angewendet wurden und die Courault seit 2006 mit biodynamischen Verfahren und Zubereitungen wiederbelebt. Umgeben von Nutztieren, die zur Düngung beitragen, ist das Pferd Alphonse sein treuer Arbeitsgehilfe, der pflügt, gräbt und Kisten transportiert. Im Weinberg sind die Erträge auf 9 Hektoliter pro Hektar begrenzt und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Im Keller gären die Trauben des Benoit Courault La Coulée spontan mit einheimischen Hefen. Danach reift der Wein 18 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Schließlich wird er von Hand abgefüllt, ohne Klärung, ohne Filtration und es wird nur minimal Schwefel hinzugefügt. Benoit Courault La Coulée ist ein natürlicher Rotwein aus Grolleau, der traditionellen Sorte in Anjou, in dem Gebiet der Loire. Ein leichter und süffiger Wein mit einem Profil, das derzeit sehr im Trend liegt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jean Paul Benoit Droin Chablis, das für 51.69 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Jean-Paul Benoit Droin hergestellt.
Die Kelten waren die ersten, die ihre Fruchtbarkeit erkannten. Vor allem der Weinberg wuchs üppig. Es dauerte nicht lange, bis sie sich in dieser Gegend niederließen, die sie mit der Verbindung zweier Wörter tauften: cab (Hütte) und leya (nahe am Wald). Studien und Forschungen datieren die Ansiedlung auf 700 v. Chr. Seitdem haben verschiedene Völker die Weinbautradition aufgebaut, die sich im Laufe der Geschichte im Chablis-Tal entwickelt hat: gallische Völker, Römer, verschiedene Mönchsorden und die Familie Droin (die seit dem 17. Jahrhundert auf ihrem Weingut Wein herstellt). Wenn dieser nördliche Teil Burgunds, in dem verheerende Frühjahrsfröste an der Tagesordnung sind, eine Besonderheit aufweist, dann ist es der Kimmerdigian, ein kalter kalkhaltiger Tonboden. Insbesondere diese Fläche, die während dem Jura-Zeitalter vom Meer bedeckt war, wird von Muschelfossilien gebildet, wo die Chardonnay ihren Platz findet und perfekt reift. Aus diesem außergewöhnlichen Gebiet, das in der ganzen Welt anerkannt ist, kommen große Chablis-Weine wie der Jean-Paul Droin Chablis 1er Cru Montmains. Insbesondere dieser Wein, der von Jean-Paul Benoit Droin (13. Generation der Familie) hergestellt wird, stammt direkt von den 2,15 Hektar 45 Jahre alten Weinbergen des Premier Cru Montmains (die mit nachhaltigem Weinanbau bearbeitet werden). Im Keller wird der Jean-Paul Droin Chablis 1er Cru Montmains gepresst und mit Enzymen (zwischen 12 und 24 Stunden) bei einer Temperatur von etwa 15 ºC abgefüllt. Sobald der Most des Jean-Paul Droin Chablis 1er Cru Montmains sauber und klar ist, wird er sowohl in Edelstahltanks als auch in Eichenfässer gefüllt, in denen er eine alkoholische und malolaktische Gärung mit einheimischen Hefen durchläuft. Nach 8-10 Monaten Reifung wird der Jean-Paul Droin Chablis 1er Cru Montmains verschnitten, leicht gefiltert (nur wenn nötig) und schließlich abgefüllt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Benoit Courault La Coul e, das für 37.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Benoit Courault und wird von Decantalo.de verkauft.
Benoit Courault La Coulée ist ein natürlicher Rotwein Barrique, hergestellt von Benoit Courault aus der Sorte Grolleau in der Loire (Vin de France). Obwohl Benoit Courault mit der Ausbildung in konventionellen Weingütern begann, verliebte er sich bald in Weine ohne Zusatzstoffe und lernte die Kunst des Weinanbaus vom großen Genie der Naturweine Eric Pfifferling. 2006 ließ er sich mit seiner Familie in Faye d'Anjou auf einem Bauernhof in einer kleinen Ortschaft in der Loire (Frankreich) nieder. Dort besitzt er 6 Hektar, die er auf biodynamische Weise bearbeitet um seine natürlichen Weine herzustellen. Benoit Courault La Coulée stammt aus zurückgewonnenen alten Reben. Dabei handelt es sich um Weinberge und Böden voller Schiefer, in denen zuvor Chemikalien angewendet wurden und die Courault seit 2006 mit biodynamischen Verfahren und Zubereitungen wiederbelebt. Umgeben von Nutztieren, die zur Düngung beitragen, ist das Pferd Alphonse sein treuer Arbeitsgehilfe, der pflügt, gräbt und Kisten transportiert. Im Weinberg sind die Erträge auf 9 Hektoliter pro Hektar begrenzt und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Im Keller gären die Trauben des Benoit Courault La Coulée spontan mit einheimischen Hefen. Danach reift der Wein 18 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Schließlich wird er von Hand abgefüllt, ohne Klärung, ohne Filtration und es wird nur minimal Schwefel hinzugefügt. Benoit Courault La Coulée ist ein natürlicher Rotwein aus Grolleau, der traditionellen Sorte in Anjou, in dem Gebiet der Loire. Ein leichter und süffiger Wein mit einem Profil, das derzeit sehr im Trend liegt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Jean Paul Benoit Droin Chablis, das für 34.07 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Jean-Paul Benoit Droin und wird von Decantalo.de verkauft.
Jean-Paul Droin Chablis ist ein Weißwein auf Hefe der Sorte Chardonnay, der von Jean-Paul Benoit Droin in AOC Chablis (Burgund) hergestellt wird. Jean-Paul Benoit Droin ist ein historisches Weingut im Burgund, das vom Vater Jean-Paul und seinem Sohn Benoît Droin gegründet wurde. Hand in Hand bearbeiten sie die, seit Anfang des 17. Jahrhunderts von Generation zu Generation vererbten, Weinberge der Familie. Sie besitzen derzeit 26 Hektar in den renommierten Gebieten Premier und Grand Cru. Im Jahr 1999 bauten sie am Rande der Ortschaft Chablis eine neue Kellerei, in dem moderne und traditionelle Weinbautechniken kombiniert werden, um den Charakter jedes Terroirs sehr gut zu kennzeichnen. Jean-Paul Droin Chablis stammt aus alten Weinbergen, die in flachen Böden aus grauem Mergel und Kalkstein auf einer Höhe zwischen 130 und 320 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Es wird konventionelle Landwirtschaft mit umweltfreundlichen Techniken betrieben, die den Ertrag begrenzen und vor Krankheiten schützen. Die Ernte erfolgt manuell und wird frühzeitig durchgeführt, um die natürliche Säure der Traube zu erhalten. Im Keller werden die für die Herstellung des Jean-Paul Droin Chablis sorgfältig ausgewählten Trauben zunächst durch Schwerkraft pneumatisch gepresst und anschließend mit einheimischer Hefe bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Nach 8-10 Monaten in Edelstahltanks wird er mit leichter Filtration abgefüllt. Jean-Paul Droin Chablis ist ein Weißwein aus einem der renommiertesten Weingüter im Burgund. Ein zitrischer, frischer und harmonischer Chardonnay, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen überrascht.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Paul Benoit et Fils Macvin, zum Preis von 25.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Paul Benoit et Fils hergestellt.
Der Macvin du Jura wird aus frischem Traubensaft hergestellt, dem Pressrückstände, sogenannte Trester, zugefügt werden. Daraufhin reift der Weißwein 12 Monate lang in Eichenfässern. Er verströmt Aromen von Rosinen, gekochten Pflaumen und kandierten Früchten.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Paul Benoit et Fils 2022, das für 40.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Paul Benoit et Fils hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Das kalkhaltige Terroir des Jura ermöglicht es, diesen hervorragenden Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay zu erzeugen. Er reift 18 Monate im Eichenfass, was dem Wein Aromenkomplexität und Körper verleiht. Am Gaumen zeigt es sich kräftig und mit einer schönen Länge.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Paul Benoit et Fils 2019, das für 25.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Paul Benoit et Fils und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Die Rebsorte Savagnin ist typisch für das Jura und gedeiht hier auf blauem oder grauem Mergel. Es handelt sich um einen kräftigen Weißwein, der Aromen von frischer Butter, Haselnüssen, Walnüssen und Gewürzen offenbart.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Paul Benoit et Fils 2017, das für 32 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Paul Benoit et Fils hergestellt.
Der Vin de Paille ist eine harmonische Assemblage aus den Rebsorten Chardonnay, Poulsard und Savagnin. Bei der Herstellung werden die Trauben sorgfältig auf Holzkisten gelegt und in gut belüfteten Räumen getrocknet, wobei sich der Traubenzucker stark konzentriert. Das Endprodukt entfaltet reiche und komplexe Aromen von kandierten Früchten und Honig.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Domaine Guillot Gonin 2022 La, das für 20.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Domaine Guillot Gonin hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Wein zeigt sich in einem matten Rot im Glas mit Nuancen von Ziegelrot. Die Nase treffen fruchtige Aromen von Kirsche, die sich auch im Geschmack widerspiegeln. Am Gaumen mit einem seidigen Abgang.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Paul Benoit et Fils Cr, das für 19.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Paul Benoit et Fils und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Im Jura blickt man auf eine sehr lange Tradition der Schaumweinherstellung zurück. Zur Verbesserung und Sicherung der Qualität entschieden sich die Weinbauern im Jahr 1995 die Weine fortan als "Crémant du Jura" zu bezeichnen. Crémants du Jura erfreuen sich heute großer Beliebtheit und Anerkennung.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Paul Benoit et Fils 2022, das für 45.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Paul Benoit et Fils hergestellt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Paul Benoit et Fils 2023, das für 19.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Paul Benoit et Fils und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Poulsard, manchmal auch Ploussard genannt, ist eine Rebsorte des Jura und entfaltet ihren ganzen Charakter und Ausdruck am besten auf lehmigen Böden. Die dünnhäutigen Beeren ergeben leichte Rotweine mit gutem Trinkfluss und einer wunderbaren rubinroten Farbe im Glas.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Paul Benoit et Fils 2022, das für 19.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Paul Benoit et Fils und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Chardonnay wird seit dem 10. Jahrhundert im Jura angebaut und gedeiht hervorragend auf den Kalksteinböden der Region. Der Weißwein hat florale wie auch fruchtige Noten, darunter weiße Blüten und Pfirsich.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Paul Benoit et Fils 2022, das für 19.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Paul Benoit et Fils hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Trousseau ist eine spät reifende und anspruchsvolle Rebsorte. Sie gedeiht gut auf leichtem Terroir, wie Lehm- und Kiesböden. Am Gaumen zeigt der Rotwein intensive, würzige Aromen und Akzente von roten Früchten.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Paul Benoit et Fils 2022, das für 20.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Paul Benoit et Fils hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Die Rebsorten Pinot Noir wird bereits seit dem 15. Jahrhundert im Jura angebaut. Sie bevorzugt kiesige Böden, um ihren optimalen Reifegrad zu erreichen. Das Resultat ist ein Rotwein mit kräftiger Farbe und Aromen von Unterholz, gepaart mit fruchtigen Nuancen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 5.9
Lieferzeit: 1-3 tage
Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Les Tr sors De Lily, das für 45.24 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Les Trésors De Lily und wird von Coolbe.de verkauft.
Sobres Et Faciles À Porter Au Quotidien, Les Bijoux En Plaqué Or Séduisent Toujours Autant. . . Pendentif Argent 'Croix De Saint-Benoit' En Plaqué Or Avec Nacre. . Diamètre : 15 Mm. Vendu Sans Chaine. Bijou De Créateur, Fabrication Artisanale, Bijou Labellisé 'Haute Fantaisie' Création Française Collection : Croix De Saint-Benoit Couleur(S) : Blanc Matière : Plaqué-Or Public : Femme Dimensions : Diamètre :15 Mm Autres Caractéristiques :Forme(S) :Animaux
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
EAN: 3609521871303
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Tarlant Z ro Brut Nature, das für 67.27 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Tarlant hergestellt.
Mindestens vier Jahre Reifung auf der Hefe und kein Zucker. Bei der Herstellung des Tarlant Zéro Brut Nature gibt es keine weiteren Geheimnisse. Sowohl Benoît als auch Mélanie, die derzeitigen Besitzer von Tarlant, haben diese Regel fest im Kopf. Würden sie sich nicht daran halten, wäre dies zweifellos das Ende eines der Markenzeichen einer der traditionsreichsten Weinkellereien der A.O.C. Champagne, mit einer mehr als drei Jahrhunderte alten Geschichte. In Oeuilly, im Marne-Tal, bewirtschaften die Geschwister 13 Hektar Weinberge auf ökologische und biodynamische Weise. Nur so lässt sich das Terroir dieses Gebiets am besten aufzeigen. Nur so lässt sich die Ausprägung der ton- und schwemmstoffreichen Böden, in denen Kreide (marine Mikroorganismen, die sich vor Millionen von Jahren abgelagert haben) reichlich vorhanden ist, so weit wie möglich erhalten. Genau gesagt ist diese Zusammensetzung sehr porös und ermöglicht die Speicherung von Regenwasser (das das ganze Jahr über regelmäßig fällt), wodurch der Weinberg die trockensten und heißesten Perioden (aufgrund des eher kontinentalen Einflusses) überstehen kann. Tarlant Zéro Brut Nature wird aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier hergestellt, den drei typischen Rebsorten des Nordwestens Frankreichs. Die ganze Arbeit beginnt mit der Weinlese, bei der die Trauben ausgewählt und in die Kellerei gebracht werden, wo sie schonend gepresst und in Edelstahltanks umgefüllt werden. Die Gärung mit einheimischen Hefen und bei kontrollierter Temperatur dauert einige Wochen. Schließlich wird der Tarlant Zéro Brut Nature in Flaschen abgefüllt und ruht bis zu seiner zweiten Gärung in der Flasche. In diesem horizontalen Zustand und in Kontakt mit dem Hefesatz (sobald die Hefen diese zweite Runde beendet haben) ruht der Tarlant Zéro Brut Nature vier Jahre lang (genug Zeit für die Hefen, um den gesamten Zucker zu verarbeiten). Nach dem Degorgieren ist der Tarlant Zéro Brut Nature bereit, verkostet zu werden. Das beste Beispiel dafür, dass das Üben in Geduld immer gute Ergebnisse bringt.
Zustand: new
Verfügbarkeit: in_stock
Versandkosten: 8.95
Lieferzeit: 6-8 Werktage
