Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Benoit Courault La Coul e, zum Preis von 31.95 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Benoit Courault hergestellt.
Benoit Courault La Coulée ist ein natürlicher Rotwein Barrique, hergestellt von Benoit Courault aus der Sorte Grolleau in der Loire (Vin de France). Obwohl Benoit Courault mit der Ausbildung in konventionellen Weingütern begann, verliebte er sich bald in Weine ohne Zusatzstoffe und lernte die Kunst des Weinanbaus vom großen Genie der Naturweine Eric Pfifferling. 2006 ließ er sich mit seiner Familie in Faye d'Anjou auf einem Bauernhof in einer kleinen Ortschaft in der Loire (Frankreich) nieder. Dort besitzt er 6 Hektar, die er auf biodynamische Weise bearbeitet um seine natürlichen Weine herzustellen. Benoit Courault La Coulée stammt aus zurückgewonnenen alten Reben. Dabei handelt es sich um Weinberge und Böden voller Schiefer, in denen zuvor Chemikalien angewendet wurden und die Courault seit 2006 mit biodynamischen Verfahren und Zubereitungen wiederbelebt. Umgeben von Nutztieren, die zur Düngung beitragen, ist das Pferd Alphonse sein treuer Arbeitsgehilfe, der pflügt, gräbt und Kisten transportiert. Im Weinberg sind die Erträge auf 9 Hektoliter pro Hektar begrenzt und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Im Keller gären die Trauben des Benoit Courault La Coulée spontan mit einheimischen Hefen. Danach reift der Wein 18 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Schließlich wird er von Hand abgefüllt, ohne Klärung, ohne Filtration und es wird nur minimal Schwefel hinzugefügt. Benoit Courault La Coulée ist ein natürlicher Rotwein aus Grolleau, der traditionellen Sorte in Anjou, in dem Gebiet der Loire. Ein leichter und süffiger Wein mit einem Profil, das derzeit sehr im Trend liegt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Benoit Courault La Coul e, das für 37.15 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Benoit Courault und wird von Decantalo.com verkauft.
Benoit Courault La Coulée ist ein natürlicher Rotwein Barrique, hergestellt von Benoit Courault aus der Sorte Grolleau in der Loire (Vin de France). Obwohl Benoit Courault mit der Ausbildung in konventionellen Weingütern begann, verliebte er sich bald in Weine ohne Zusatzstoffe und lernte die Kunst des Weinanbaus vom großen Genie der Naturweine Eric Pfifferling. 2006 ließ er sich mit seiner Familie in Faye d'Anjou auf einem Bauernhof in einer kleinen Ortschaft in der Loire (Frankreich) nieder. Dort besitzt er 6 Hektar, die er auf biodynamische Weise bearbeitet um seine natürlichen Weine herzustellen. Benoit Courault La Coulée stammt aus zurückgewonnenen alten Reben. Dabei handelt es sich um Weinberge und Böden voller Schiefer, in denen zuvor Chemikalien angewendet wurden und die Courault seit 2006 mit biodynamischen Verfahren und Zubereitungen wiederbelebt. Umgeben von Nutztieren, die zur Düngung beitragen, ist das Pferd Alphonse sein treuer Arbeitsgehilfe, der pflügt, gräbt und Kisten transportiert. Im Weinberg sind die Erträge auf 9 Hektoliter pro Hektar begrenzt und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Im Keller gären die Trauben des Benoit Courault La Coulée spontan mit einheimischen Hefen. Danach reift der Wein 18 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Schließlich wird er von Hand abgefüllt, ohne Klärung, ohne Filtration und es wird nur minimal Schwefel hinzugefügt. Benoit Courault La Coulée ist ein natürlicher Rotwein aus Grolleau, der traditionellen Sorte in Anjou, in dem Gebiet der Loire. Ein leichter und süffiger Wein mit einem Profil, das derzeit sehr im Trend liegt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Benoit Courault Empreinte 2022 75cl, das für 34.5 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Benoit Courault hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
„Ich war es leid, Wein zu servieren, also beschloss ich, welchen zu machen.“ Mit diesen Worten fasst Benoit Courault zusammen, warum er vom Gaststättengewerbe zum Weinbau wechselte. Zu diesem Zweck schrieb er sich an der Weinbauschule von Beaune ein und entdeckte nach einem Praktikum im konventionellen Weinbau in der Gegend von Chambolle-Musigny die natürliche Arbeitsweise von Eric Pfifferling von der Domaine de l'Anglore. Eine Arbeitsphilosophie der minimalen Intervention, die ihn faszinierte und die er auf seinen 7 Hektar Weinbergen in Faye d'Anjou an der Loire umsetzt. So entstehen sowohl in Abfüllungen aus alten Reben und Einzellagen als auch in Cuvées aus jungen Reben köstliche Weine mit einem reinen und freien Geist. Benoit Courault Empreinte ist ein sortenreiner, ökologischer Chenin Blanc, der ohne Pflanzenschutzmittel angebaut wird, mit Ausnahme von Kupfer und Schwefel (im ökologischen Landbau zugelassen). Mit Hilfe von zwei Pferden bearbeitet er alte Rebstöcke, die auf Ton-Kalk-Böden in 100 Metern Höhe gepflanzt sind. Sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie in die Kellerei gebracht und direkt gepresst. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in gebrauchten 225- und 600-Liter-Holzfässern über einen Zeitraum von sechs Monaten. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von SO2 abgefüllt. Wie ein Fußabdruck (empreinte) ist Benoit Courault Empreinte eine Cuvée, die das Land, aus dem sie stammt, getreu wiedergibt. Ein Wein von hohem Niveau, der jedes Jahr an Persönlichkeit, Reinheit und Präzision gewinnt. Es muss einen Grund geben, warum dieser ehemalige Sommelier, der nicht aufhört, Tag für Tag dazuzulernen, zu einem der führenden handwerklichen Landwirte in der Region geworden ist.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Jean Paul Benoit Droin Chablis, das für 61.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Jean-Paul Benoit Droin hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Jean-Paul Droin Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre hebt sich vor allem aufgrund seiner mineralischen Noten hervor. Der Charakter dieses Weißweins, der innerhalb der A.O.C. Chablis Premier Cru hergestellt wird, stammt direkt von seinem kimmeridgischen Boden. Dieses Gebiet, das im Jura-Zeitalter vom Tetis-Meer (Ozean des Mesozoikums) bedeckt war, besteht aus mergeligem und steinigem Kalkstein mit versteinerten Muschelresten. Hier, im Weinberg Montée de Tonnerre im Chablis-Tal in Burgund (Nordostfrankreich), beobachtet Jean Paul Droin das Wachstum der Chardonnay, aus der er seine Weine herstellt. Insgesamt gibt es fast zwei Hektar, die nach Westen ausgerichtet sind und auf denen Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren nach völlig nachhaltigen Methoden angebaut werden. Für die Vinifizierung des Jean-Paul Droin Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre werden die Trauben in die Presse gebracht, wo sie zerquetscht werden. Der gewonnene Most wird dann 12 bis 24 Stunden lang kalt geklärt. Dieser Vorgang vor der Gärung ist sehr wichtig, da die Kälte dazu beiträgt, dass Pflanzenreste und Stoffe, die dem Wein krautige Noten verleihen können, ausgefällt werden. Danach gärt ein Teil des Jean-Paul Droin Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre in Edelstahltanks, während ein anderer Teil in Holzfässern gärt. Die malolaktische Gärung und die Assemblage - mit einer Reifezeit von 8 bis 10 Monaten - vervollständigen schließlich die Vorbereitung des Jean-Paul Droin Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre für die Abfüllung.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Benoit Lahaye Grand Cru Brut, zum Preis von 62.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Benoit Lahaye hergestellt.
Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature ist ein biodynamischer Champagner, der aus den Sorten Pinot Noir und Chardonnay von Benoit Lahaye in der Champagne hergestellt wird. Benoit Lahaye ist einer der Hauptakteure der aktuellen Champagne. Es gehört einer kleinen Gruppe von Winzern, die das Gebiet mit einer absolut respektvollen Arbeit im Weinberg und minimalen Eingriffen im Weinkeller revolutionieren. Es liegt im Grand Cru de Bouzy (Gebirge von Reims) und verfügt über rund 5 Hektar Rebfläche, die vollständig biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Weinberge des Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature sind als biodynamisch und ökologisch zertifiziert. Es handelt sich um Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren, die in kalkhaltigen Böden gepflanzt sind und die auf möglichst natürliche Weise bearbeitet werden. Zu diesem Zweck werden anstelle von Herbiziden pflanzliche Präparate eingesetzt, und anstatt den Boden mit Maschinen zu bearbeiten, wird auf Pferde zurückgegriffen. Die Auswahl der Trauben und die Weinlese erfolgen manuell. Die ausgewählten Trauben des Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature gären spontan mit einheimischen Hefen. Dann reift er 10 Monate lang in einem 205-Liter-Holzfass. Zum Schluss reift er 30 Monate in der Flasche, ohne Zugabe von Zucker oder Schwefel. Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature ist ein komplexer und ausgereifter Champagner, der mit den aktuellsten Methoden der Weinbereitung hergestellt wird. Was sich in maximalem Respekt und minimalen Eingriffen äußert.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Beno t Dossot Clandestin Les, das für 87.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Benoït Dossot hergestellt.
Wenn der Freund oder die Freundin eines Sohnes oder einer Tochter in eine Familie kommt, wird er oder sie oft als Eindringling wahrgenommen. Wenn dann noch hinzukommt, dass er als Außenstehender andere Gewohnheiten, andere Vorstellungen und andere Werte hat, dann kann das schon Grund genug sein, dass sich eventuell kein gutes Verhältnis zwischen Schwiegervater und Schwiegersohn entwickeln wird. Allerdings kommt das nicht all zu häufig vor. Normalerweise harmoniert die Beziehung mit den eingeheirateten Familienmitgliedern und oft schmieden sie sogar gemeinsam Pläne. Das ist auch der Fall bei dem etablierten Winzer der Champagne, Bertrand Gautherot, und seinem Schwiegersohn Benoït Dossot. Die beiden haben das ungenutzte Potenzial alter Parzellen in einem kühlen Gebiet der Côte des Bar in Buxières Sur Arce (Aube) erkannt und beschlossen, sich zusammen zu tun, um den Wert dieser Böden unter dem Namen Clandestin hervorzuheben. Aus diesen nach Süden ausgerichteten und wärmeren Parzellen wird Clandestin Les Semblables Austral hergestellt, ein Schaumwein aus der Sorte Pinot Noir, die in einem stark kalkhaltigen Terroir aus Ton und Mergel wächst. Dabei handelt es sich um Ecocert-zertifizierte Reben, die mit biologischen und biodynamischen Verfahren angebaut werden. Im Weinkeller erfolgt die Weinbereitung nach der Champenoise-Methode, mit minimalen Eingriffen. In der Kellerei werden die ganzen Rispen schonend gepresst und der gewonnene Most gärt spontan mit einheimischen Hefen. Anschließend wird der Wein in 350 und 500 Liter fassende gebrauchte Eichenfässern ausgebaut und durchläuft eine zweite Gärung in der Flasche sowie eine 15-monatige Reifung auf der Hefe. Schließlich erfolgt die Degorgation bei einer Dosage von 0 g/l. Clandestin Les Semblables Austral entstand aus einem modernen Konzept und der Betonung des einzigartigen Terroirs in der südlichsten Region, daher der Name Austral. Ein frischer und lebendiger Schaumwein aus der AOC Champagner, der ein reiner Pinot Noir ist.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Jean Paul Benoit Droin Chablis, das für 35.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Jean-Paul Benoit Droin hergestellt und von Decantalo.com verkauft.
Jean-Paul Droin Chablis ist ein Weißwein auf Hefe der Sorte Chardonnay, der von Jean-Paul Benoit Droin in AOC Chablis (Burgund) hergestellt wird. Jean-Paul Benoit Droin ist ein historisches Weingut im Burgund, das vom Vater Jean-Paul und seinem Sohn Benoît Droin gegründet wurde. Hand in Hand bearbeiten sie die, seit Anfang des 17. Jahrhunderts von Generation zu Generation vererbten, Weinberge der Familie. Sie besitzen derzeit 26 Hektar in den renommierten Gebieten Premier und Grand Cru. Im Jahr 1999 bauten sie am Rande der Ortschaft Chablis eine neue Kellerei, in dem moderne und traditionelle Weinbautechniken kombiniert werden, um den Charakter jedes Terroirs sehr gut zu kennzeichnen. Jean-Paul Droin Chablis stammt aus alten Weinbergen, die in flachen Böden aus grauem Mergel und Kalkstein auf einer Höhe zwischen 130 und 320 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Es wird konventionelle Landwirtschaft mit umweltfreundlichen Techniken betrieben, die den Ertrag begrenzen und vor Krankheiten schützen. Die Ernte erfolgt manuell und wird frühzeitig durchgeführt, um die natürliche Säure der Traube zu erhalten. Im Keller werden die für die Herstellung des Jean-Paul Droin Chablis sorgfältig ausgewählten Trauben zunächst durch Schwerkraft pneumatisch gepresst und anschließend mit einheimischer Hefe bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Nach 8-10 Monaten in Edelstahltanks wird er mit leichter Filtration abgefüllt. Jean-Paul Droin Chablis ist ein Weißwein aus einem der renommiertesten Weingüter im Burgund. Ein zitrischer, frischer und harmonischer Chardonnay, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen überrascht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Jean Paul Benoit Droin Chablis, das für 53.95 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Jean-Paul Benoit Droin hergestellt.
Die Kelten waren die ersten, die ihre Fruchtbarkeit erkannten. Vor allem der Weinberg wuchs üppig. Es dauerte nicht lange, bis sie sich in dieser Gegend niederließen, die sie mit der Verbindung zweier Wörter tauften: cab (Hütte) und leya (nahe am Wald). Studien und Forschungen datieren die Ansiedlung auf 700 v. Chr. Seitdem haben verschiedene Völker die Weinbautradition aufgebaut, die sich im Laufe der Geschichte im Chablis-Tal entwickelt hat: gallische Völker, Römer, verschiedene Mönchsorden und die Familie Droin (die seit dem 17. Jahrhundert auf ihrem Weingut Wein herstellt). Wenn dieser nördliche Teil Burgunds, in dem verheerende Frühjahrsfröste an der Tagesordnung sind, eine Besonderheit aufweist, dann ist es der Kimmerdigian, ein kalter kalkhaltiger Tonboden. Insbesondere diese Fläche, die während dem Jura-Zeitalter vom Meer bedeckt war, wird von Muschelfossilien gebildet, wo die Chardonnay ihren Platz findet und perfekt reift. Aus diesem außergewöhnlichen Gebiet, das in der ganzen Welt anerkannt ist, kommen große Chablis-Weine wie der Jean-Paul Droin Chablis 1er Cru Montmains. Insbesondere dieser Wein, der von Jean-Paul Benoit Droin (13. Generation der Familie) hergestellt wird, stammt direkt von den 2,15 Hektar 45 Jahre alten Weinbergen des Premier Cru Montmains (die mit nachhaltigem Weinanbau bearbeitet werden). Im Keller wird der Jean-Paul Droin Chablis 1er Cru Montmains gepresst und mit Enzymen (zwischen 12 und 24 Stunden) bei einer Temperatur von etwa 15 ºC abgefüllt. Sobald der Most des Jean-Paul Droin Chablis 1er Cru Montmains sauber und klar ist, wird er sowohl in Edelstahltanks als auch in Eichenfässer gefüllt, in denen er eine alkoholische und malolaktische Gärung mit einheimischen Hefen durchläuft. Nach 8-10 Monaten Reifung wird der Jean-Paul Droin Chablis 1er Cru Montmains verschnitten, leicht gefiltert (nur wenn nötig) und schließlich abgefüllt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Beno t Dossot Clandestin Les, zum Preis von 101.2 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.com verkauft und von Benoït Dossot hergestellt.
Clandestin Les Grandes Lignes Brut Nature ist ein Schaumwein von Clandestin, hergestellt aus der Sorte Chardonnay in der AOC Champagne (Frankreich). Clandestin ist ein Projekt, das von Bertrand Gautherot de Vouette & Sorbée und dem jungen Unternehmer Benoît Doussot ins Leben gerufen wurde. Die beiden erfahrenen Kenner der Champagne bilden ein perfektes Team, um die verborgensten und geheimsten Orte der Region durch hochwertige Schaumweine bekannt zu machen. Ein Beispiel dafür findet sich in diesem Clandestin Les Grandes Lignes Brut Nature. Ein Champagner, der aus einer einzigen 42 Hektar großen Parzelle auf einer Höhe von 234 Metern über dem Meeresspiegel stammt und deren 20 bis 35 Jahre alte Reben auf kalkhaltigen Tonböden gepflanzt sind. Es wird ökologische Landwirtschaft betrieben, die durch das ECOCERT-Bio-Zertifikat anerkannt ist und es werden biodynamische Verfahren angewendet. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Keller werden die Trauben des Clandestin Les Grandes Lignes Brut Nature mit einheimischen Hefen fermentiert und der Wein reift 10 Monate in neutralen französischen Demi-Muids. Danach wird er in der Flasche einer zweiten Gärung mit einer Mindestalterung von 24 Monaten auf Hefe unterzogen, bevor die Degorgierung erfolgt. Es wird keine Dosage hinzugefügt. Als Ergebnis von zwei der renommiertesten Winzer der Region ist Clandestin Les Grandes Lignes Brut Nature ein Schaumwein mit Charakter. Ein Champagner Blanc de Blancs, ohne Dosage, frisch und rein.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Paul Benoit et Fils 2022, zum Preis von 45.9 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Paul Benoit et Fils hergestellt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Paul Benoit et Fils 2019, das für 25.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Paul Benoit et Fils hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Die Rebsorte Savagnin ist typisch für das Jura und gedeiht hier auf blauem oder grauem Mergel. Es handelt sich um einen kräftigen Weißwein, der Aromen von frischer Butter, Haselnüssen, Walnüssen und Gewürzen offenbart.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Paul Benoit et Fils 2017, das für 32 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Paul Benoit et Fils hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Der Vin de Paille ist eine harmonische Assemblage aus den Rebsorten Chardonnay, Poulsard und Savagnin. Bei der Herstellung werden die Trauben sorgfältig auf Holzkisten gelegt und in gut belüfteten Räumen getrocknet, wobei sich der Traubenzucker stark konzentriert. Das Endprodukt entfaltet reiche und komplexe Aromen von kandierten Früchten und Honig.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Paul Benoit et Fils 2022, das für 20.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Paul Benoit et Fils hergestellt.
Die Rebsorten Pinot Noir wird bereits seit dem 15. Jahrhundert im Jura angebaut. Sie bevorzugt kiesige Böden, um ihren optimalen Reifegrad zu erreichen. Das Resultat ist ein Rotwein mit kräftiger Farbe und Aromen von Unterholz, gepaart mit fruchtigen Nuancen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Paul Benoit et Fils 2022, das für 40.9 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Paul Benoit et Fils hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Das kalkhaltige Terroir des Jura ermöglicht es, diesen hervorragenden Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay zu erzeugen. Er reift 18 Monate im Eichenfass, was dem Wein Aromenkomplexität und Körper verleiht. Am Gaumen zeigt es sich kräftig und mit einer schönen Länge.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Domaine Guillot Gonin 2022 La, zum Preis von 20.8 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Domaine Guillot Gonin hergestellt.
Der Wein zeigt sich in einem matten Rot im Glas mit Nuancen von Ziegelrot. Die Nase treffen fruchtige Aromen von Kirsche, die sich auch im Geschmack widerspiegeln. Am Gaumen mit einem seidigen Abgang.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Paul Benoit et Fils 2022, das für 19.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Paul Benoit et Fils hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Chardonnay wird seit dem 10. Jahrhundert im Jura angebaut und gedeiht hervorragend auf den Kalksteinböden der Region. Der Weißwein hat florale wie auch fruchtige Noten, darunter weiße Blüten und Pfirsich.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Paul Benoit et Fils 2022, zum Preis von 19.4 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Paul Benoit et Fils hergestellt.
Trousseau ist eine spät reifende und anspruchsvolle Rebsorte. Sie gedeiht gut auf leichtem Terroir, wie Lehm- und Kiesböden. Am Gaumen zeigt der Rotwein intensive, würzige Aromen und Akzente von roten Früchten.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Paul Benoit et Fils Cr, das für 19.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Paul Benoit et Fils hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
Im Jura blickt man auf eine sehr lange Tradition der Schaumweinherstellung zurück. Zur Verbesserung und Sicherung der Qualität entschieden sich die Weinbauern im Jahr 1995 die Weine fortan als "Crémant du Jura" zu bezeichnen. Crémants du Jura erfreuen sich heute großer Beliebtheit und Anerkennung.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Paul Benoit et Fils 2023, das für 19.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Paul Benoit et Fils hergestellt.
Poulsard, manchmal auch Ploussard genannt, ist eine Rebsorte des Jura und entfaltet ihren ganzen Charakter und Ausdruck am besten auf lehmigen Böden. Die dünnhäutigen Beeren ergeben leichte Rotweine mit gutem Trinkfluss und einer wunderbaren rubinroten Farbe im Glas.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Paul Benoit et Fils Macvin, das für 25.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Paul Benoit et Fils hergestellt.
Der Macvin du Jura wird aus frischem Traubensaft hergestellt, dem Pressrückstände, sogenannte Trester, zugefügt werden. Daraufhin reift der Weißwein 12 Monate lang in Eichenfässern. Er verströmt Aromen von Rosinen, gekochten Pflaumen und kandierten Früchten.
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