Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta de Soalheiro Nature 2023, das für 29.79 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Quinta de Soalheiro hergestellt.
Soalheiro Nature ist ein natürlicher Weißwein der Sorte Albariño, der von Quinta de Soalheiro in der DOC Vinho Verde (Minho) hergestellt wird. Quinta de Soalheiro ist das kleine Weingut, das die Familie Cerdeira 1982 mit der Absicht gegründet hat, die Sorte Albariño in Portugal bekannt zu machen. Da der Standort in der Gemeinde Melgaço ein privilegierter Ort für den Anbau dieser Sorte ist, wurden sie in kurzer Zeit als Urheber der Albariños in Portugal bekannt. Etwas, das sie weiterhin mit Ergebnissen wie diesem natürlichen Wein, aufrechterhalten. Die Weinberge des Soalheiro Nature sind auf Granitböden in einer Höhe von mehr als 150 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt. Umgeben von einer Gebirgskette, die sie vor meteorologischen Einflüssen schützt, erhält die Sorte Albariño an dieser Stelle eine außergewöhnliche Mineralität. Im Weinberg werden biologische Techniken eingesetzt, welche die Artenvielfalt und das umliegende Weinbauökosystem berücksichtigen. Die Trauben werden manuell geerntet und sofort in kleinen Kisten in den Weinkeller transportiert. Sobald die Trauben im Weinkeller ankommen werden sie gepresst und der Most des Soalheiro Nature vergärt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Wenn der Wein fertig ist, wird er ohne Klärung, ohne Filterung und ohne Zugabe von Sulfiten in Flaschen abgefüllt. Soalheiro Nature ist ein natürlicher Weißwein, bei dem die Sorte Albariño an ihre Grenzen geführt wird, um ihre aromatische Intensität und ihren komplexen Geschmack genießen zu können.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anselmo Mendes Alvarinho Contacto Vinho, zum Preis von 21.81 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Vinotasia.de verkauft und von Anselmo Mendes hergestellt.
Komplexe Aromen von exotischen Früchten, Anklänge von Zitronzesten, mineralischer, vegetabiler Charakter, große Struktur, körperreich.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Vinhos Messias Vorteilspaket 6 f, das für 42.87 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Ebrosia.de verkauft und von Vinhos Messias hergestellt.
Leichter Sommer-Genuss mit 6 Gratis-Flaschen! Nutzen Sie jetzt unser Kennenlern-Angebot: Sie erhalten 12 Flaschen zum Preis von 6. Mit seinem geringen Alkoholgehalt, seiner feinen Säure und einer natürlichen Perle ist dieser Vinho Verde der beliebte Begleiter zu allen Partys im Sommer. Einfach zauberhaft ist seine zarte moussierende Note!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Vinhos Messias Vorteilspaket 12 f, das für 78.84 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholfreie Getränke gelistet, wird von Vinhos Messias hergestellt und von Ebrosia.de verkauft.
Leichter Sommer-Genuss mit 6 Gratis-Flaschen! Nutzen Sie jetzt unser Kennenlern-Angebot: Sie erhalten 12 Flaschen zum Preis von 6. Mit seinem geringen Alkoholgehalt, seiner feinen Säure und einer natürlichen Perle ist dieser Vinho Verde der beliebte Begleiter zu allen Partys im Sommer. Einfach zauberhaft ist seine zarte moussierende Note!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Uvas Felices El Perro Verde, zum Preis von 36.85 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Uvas Felices hergestellt.
El Perro Verde ist ein Weißwein aus D.O. Rueda und wurde von Ángel Lorenzo Cachazo und seinem Sohn Javier in einer Kollaboration mit Vila Viniteca hergestellt. Hierbei handelt es sich um ein Projekt von Uvas Felices. Dieser Wein ist sortenrein und besteht aus Verdejo. Die Trauben für diesen Wein kommen aus Rodillana, Bobadilla del Campo und aus "El Sotillo", die in der Provinz Valladolid liegen. Ein Viertel der Trauben stammen von den Böden der beiden erstgenannten Orte und die übrige Hälfte stammt aus dem Letzten. Die Ernte erfolgt im September. Sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie entstielt und gepresst. Anschließend werden sie innerhalb von 12 Stunden bei einer kontrollierten Temperatur von 10° mazeriert. Zum Schluss wird der Most bei 18° in Edelstahltanks gegärt.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Uvas Felices El Perro Verde, das für 19.56 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Uvas Felices hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
El Perro Verde ist ein Weißwein aus D.O. Rueda und wurde von Ángel Lorenzo Cachazo und seinem Sohn Javier in einer Kollaboration mit Vila Viniteca hergestellt. Hierbei handelt es sich um ein Projekt von Uvas Felices. Dieser Wein ist sortenrein und besteht aus Verdejo. Die Trauben für diesen Wein kommen aus Rodillana, Bobadilla del Campo und aus "El Sotillo", die in der Provinz Valladolid liegen. Ein Viertel der Trauben stammen von den Böden der beiden erstgenannten Orte und die übrige Hälfte stammt aus dem Letzten. Die Ernte erfolgt im September. Sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie entstielt und gepresst. Anschließend werden sie innerhalb von 12 Stunden bei einer kontrollierten Temperatur von 10° mazeriert. Zum Schluss wird der Most bei 18° in Edelstahltanks gegärt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Marqu s de Vizhoja Se, das für 23.66 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Marqués de Vizhoja und wird von Decantalo.de verkauft.
Señor da Folla Verde ist ein Weißwein aus D.O. Rías Baixas, entwickelt von der Bodega Marqués de Vizhoja. Es handelt sich um ein Cuvée der RebsortenAlbariño (70%), Loureira (15%) y Treixadura (15%). Die Trauben, aus denen der Señor da Folla Verde gewonnen wird, wachsen auf der Finca Moreiras in Condado de Tea. Um eine vollerer und konzentriertere Traube zu gewinnen, werden die Rebstöcke im Winter beschnitten. So werden 40% der Traubenblüten entfernt. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben innerhalb einer Stunde in Kisten zu 16kg in die Bodega transportiert. 60% der Trauben werden gerappt und dann gepresst, die restlichen 40% werden direkt mit dem Gerappe gepresst. Nach der Mazeration gärt der Most in Edelstahltanks, wobei der Wein gereinigt und geklärt wird. Marqués de Vizhoja wurde 1968 von Mariano Peláez gegründet. Mariano hat sein ganzes Leben lang in der Weinwelt gearbeitet und war maßgebend an dem Aufschwung der Region D.O. Rias Baixas beteidigt. Das Motto der Bodega lautet: „Ein Wein entsteht an den Reben,und nicht in der Bodega“.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Mart Fabra Verd Albera Blanc, das für 16.59 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Martí Fabra hergestellt.
Verd Albera Blanc ist ein Weißwein von Celler Marti Fabra aus D.O. Empordà. Dieser Wein wird aus den Sorten Garnacha Blanca (70%), Moscatel (20%) und Chardonnay (10%) hergestellt. Die Trauben des Verd Albera Blanc stammen von den eigenen Weinreben der Bodega, die nach ökologischen Prinzipien angebaut wurden. Sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie eingemaischt. Der Most des Verd Albera Blanc wird anschließend dekantiert mit dem Ziel mögliche Verunreinigungen zu entfernen. Verd Albera Blanc gärt danach zusammen mit seinen Bodensätzen in Betontanks um seine Eigenschaften zu erhalten. In diesen Tanks ruht der Wein kurze Zeit bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Celler Martí Fabra liegt auf einem Gehöft aus dem 12. Jahrhundert auf dem seit einigen Generationen Wein hergestellt wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Pimentel Antunes Mariana Isabel, das für 71.31 € verkauft wird und in der Kategorie Bücher & Zeitschriften erhältlich ist; dieses Produkt wird von MEDIMOPS verkauft und von Pimentel Antunes, Mariana Isabel - hergestellt.
Binding : Taschenbuch, Label : Novas Edições Acadêmicas, Publisher : Novas Edições Acadêmicas, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 184, publicationDate : 2019-08-28, releaseDate : 2019-08-28, authors : Pimentel Antunes, Mariana Isabel, ISBN : 3330726237
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anselmo Mendes Muros de Melga, zum Preis von 25.73 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Anselmo Mendes hergestellt.
Anselmo Mendes Muros de Melgaço ist ein in Holz gereifter Weißwein, der von Anselmo Mendes aus der Sorte Albariño in der Vinho Verde, in der Region Minho (Portugal), hergestellt wird. Anselmo Mendes, Berater großer Weingüter in Portugal, gilt als einer der besten Önologen des Landes. Als absoluter Experte der Sorte Albariño versteht er wie kein anderer, Tradition mit Innovation zu verbinden. In seinem Familiengut in Monçao erzielt er daher sortenreine Weine, die eindeutig den Boden ausdrücken, aus dem sie stammen. Anselmo Mendes Muros de Melgaço stammt aus Weinbergen, die voll und ganz unter dem Einfluss des atlantischen Klimas stehen. 10 Jahre alte Reben, die in tiefgründigen, sehr granithaltigen Böden gepflanzt wurden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie von Hand gelesen und umgehend in kleinen Kisten zum Weinkeller transportiert. Im Weinkeller werden die entrappten Trauben des Anselmo Mendes Muros de Melgaço schonend gepresst und der erhaltene Most leicht dekantiert. Anschließend beginnt die Gärung von sechs Monaten in französischen Eichenfässern unter ständigem Umwälzen. Anselmo Mendes Muros de Melgaço ist ein Weißwein, der im Holzfass fermentiert wurde. In ihm vereinen sich die Sortenmerkmale der Albariño-Traube perfekt mit der gleichmäßigen und eleganten Note des Holzes.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta de Soalheiro Granit 2023, zum Preis von 23.71 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Quinta de Soalheiro hergestellt.
Soalheiro Granit ist ein Weißwein der Sorte Albariño, der von Quinta de Soalheiro im DOC Vinho Verde (Minho) hergestellt wird. Quinta de Soalheiro ist ein kleines Familienweingut im Norden Portugals (Melgaço), das im ganzen Land als Vorbild bei der Herstellung von Albariño-Weinen bekannt ist. Es wurde 1982 von João Antonio Cerdeira gegründet und wird derzeit von seinem Sohn Luis geführt. Es hat eine privilegierte Lage, die es ihm ermöglicht, elegante Ausarbeitungen mit einem großartigen mineralischen Profil zu einem wirklich überraschenden Preis anbieten zu können. Die Weinberge des Soalheiro Granit sind durch eine Bergkette geschützt. Eine Lage, die ein ideales Mikroklima für die Reifung der Albariño-Beeren bietet. Sie bestehen aus 25 Jahre alten Rebstöcken, die auf Granitböden mit hohem Säuregehalt in einer Höhe von über 150 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Die Weinlese erfolgt manuell und wird sofort in kleinen Kisten in den Weinkeller gebracht. Im Weinkeller werden die Trauben gepresst und der Most des Soalheiro Granit wird für 48 Stunden bei niedriger Temperatur dekantiert. Die alkoholische Gärung wird dann in Edelstahltanks, bei einer etwas höheren Temperatur als für Weißweine üblich, durchgeführt. Danach erfolgen die Batonnagen und die Reifung auf Feinhefen. Bei Soalheiro Granit handelt es sich um einen Weißwein, bei dem ein Ort mit einem privilegierten Mikroklima seine gesamte Mineralität der Sorte Albariño verleiht.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anselmo Mendes Contacto Alvarinho 2023, zum Preis von 20.33 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Anselmo Mendes hergestellt.
Anselmo Mendes Contact Alvarinho ist ein Weißwein, der mit den Schalen mazeriert wurde. Hergestellt von Anselmo Mendes in der Vinho Verde, in der Region Minho (Portugal), aus der Sorte Albariño. Anselmo Mendes arbeitet auf seinem Familiengut in der Gemeinde Monçao und ist ein Önologe, der weltweit für seinen Innovationsgeist bekannt ist. Als großer Verfechter der einheimischen Sorten der Region wie Albariño, Loureiro und Avesso versteht er es besser als jeder andere, Tradition mit Moderne zu verbinden. Als Ergebnis erzielt er großartige Weine, die den Boden, aus dem sie stammen, perfekt ausdrücken. Anselmo Mendes Contact Alvarinho stammt aus Weinbergen, die auf tiefgründigen Kieselböden gepflanzt sind. Einheimische Reben, die unter dem Einfluss des atlantischen Klimas stehen und nach traditionellen Methoden bewirtschaftet werden. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, erfolgt die Weinlese von Hand. Der Transport erfolgt umgehend in Kisten zu 20 kg. Im Weinkeller werden die Trauben entrappt und kurz mazeriert. Nach dem Pressen wird der Most von Anselmo Mendes Contact Alvarinho durch Kälte geklärt und beginnt eine lange Gärung bei niedriger Temperatur zwischen 14 und 18 °C in Edelstahltanks. Schließlich reift der Wein drei Monate auf seiner Hefe mit periodischen Batonnagen. Anselmo Mendes Contact Alvarinho wurde vom großartigen Experten der Sorte Albariño hergestellt und ist ein komplexer, mineralischer Weißwein mit einer äußerst sortenreinen bitteren Note.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Quinta de Soalheiro Alvarinho 2023, das für 21.86 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Quinta de Soalheiro hergestellt.
Soalheiro Alvarinho ist ein Weißwein, der in DOC Vinho Verde (Minho) vom Weingut Quinta de Soalheiro aus der Rebsorte Albariño hergestellt wird. Quinta do Soalheiro wurde 1982 von Joãe Antonio Cerdeira im portugiesischen Melgaço gegründet und wird derzeit von seinem Sohn Luis geführt. Es ist vor allem als eines der ersten portugiesischen Weingüter bekannt, das mit der Herstellung von Albariño begann. Am Fuße des Flusses Miño befinden sich seine 14 Hektar Weinberge. Rebstöcke, die durch das umliegende Gebirge vor meteorologischen Einflüssen geschützt sind und mit ökologischen Methoden bearbeitet werden, ermöglichen die Gewinnung ganz besonderer Albariños. Soalheiro Alvarinho stammt aus Weinbergen, die auf Granitböden zwischen 100 und 200 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Dabei handelt es sich um ein Gebiet mit einem besonderen Mikroklima, das der Sorte Albariño einzigartige Eigenschaften verleiht. Biologische Landbau wird unter Berücksichtigung der Artenvielfalt des Gebietes betrieben. Bei der Weinlese werden die Trauben von Hand in kleine Kisten zu 15 kg geerntet und sofort in den Weinkeller gebracht. Im Weinkeller, nach dem Pressen der Trauben, wird der Most des Soalheiro Alvarinho 48 Stunden bei niedriger Temperatur dekantiert. Die alkoholische Fermentation wird dann mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur durchgeführt. Nachdem der Wein stabilisiert wurde, wird er in Flaschen abgefüllt und ruht eine Weile im Weinkeller, bis er auf den Markt kommt. Bei Soalheiro Alvarinho handelt es sich um einen Weißwein, der den authentischen mineralischen Duft der Sorte Albariño der Vinho Verde mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis widerspiegelt.
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EAN: 5602640000645
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Anselmo Mendes Muros Antigos Loureiro, das für 16.1 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Anselmo Mendes hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Muros Antigos Loureiro ist ein Weißwein von Anselmo Mendes, hergestellt aus der einheimischen Sorte Loureiro in Vinho Verde, in Minho (Portugal). Anselmo Mendes wurde von Experten als einer der größten Künstler des portugiesischen Weins anerkannt. Er verstand es wie kein anderer, die Sorten des Landes Albariño, Loureiro und Avesso zu erneuern. Hersteller von sortenreinen Weinen, die von dem Land sprechen, aus dem sie stammen, von Monçao. Er sucht nicht die Perfektion, sondern den maximalen Ausdruck. Geniale Weine, die einfach jeder mag. Muros Antigos Loureiro stammt aus 7 Jahre alten Weinbergen, die auf Granitböden gepflanzt sind,die wenig organisches Material aufweisen. Unter dem Einfluss des Atlantiks und auf traditionelle Weise bewirtschaftet, wird die Traube, sobald sie ihren optimalen Reifungszeitpunkt erreicht hat, manuell in kleine Kisten gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben des Muros Antigos Loureiro gepresst und entrappt, und der erhaltene Most wird zwischen 48 und 72 Stunden lang durch Kälte geklärt. Danach beginnt eine lange Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks. Schließlich reift der Wein drei Monate lang auf der Hefe, mit regelmäßigen Batonnagen. Muros Antigos Loureiro ist das Ergebnis eines brillanten Winzers, der weiß, wie man das Beste aus der einheimischen Sorte Loureiro herausholt. Das ist die Gelegenheit, einen Wein zu einem sehr guten Preis zu genießen, der vor Spannung, Frische und Mineralität nur so strotzt.
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EAN: 5606486162802
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anselmo Mendes Parcela nica 2021, zum Preis von 40.08 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Anselmo Mendes hergestellt.
Anselmo Mendes Parcela Única ist ein in Holz gereifter Weißwein, der von Anselmo Mendes aus der Sorte Albariño in der Vinho Verde, in der Region Minho (Portugal), hergestellt wird. Anselmo Mendes wurde in Monção, in der Region der Vinos Verdes, geboren und ist ein großer Verfechter einheimischer Sorten und ein großartiger Innovator bei der Herstellung seiner Weine. Eine perfekte Kombination aus Tradition und Moderne, die es ihm ermöglicht hat, Weine zu produzieren, die den Ort ihrer Herkunft voll zum Ausdruck bringen und ihn zum renommiertesten Önologen Portugals gemacht haben. Anselmo Mendes Parcela Única stammt aus einer einzelnen Parzelle, daher der Name. Dabei handelt es sich um Reben, die in Granitböden gepflanzt und nach traditionellen Methoden bewirtschaftet werden. Die Erträge sind begrenzt und die Weinlese erfolgt von Hand in Kisten zu 20 kg. Im Weinkeller werden die Trauben des Anselmo Mendes Parcela Única entrappt und schonend gepresst. Der erhaltene Most wird kalt stabilisiert und dann neun Monate lang in französischen Eichenfässern von 400 Litern mit periodischen Batonnagen fermentiert. Anselmo Mendes Parcela Única stammt aus einem einzelnen Weinberg, der eine feine und ursprüngliche Traube hervorbringt. Er vereint dank seiner Fassalterung Frucht, Säure und Mineralität in perfekter Harmonie. Ein kulinarischer Alvarinho von großartiger Ausgewogenheit und Mineralität.
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EAN: 5606486105144
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anselmo Mendes Muros de Melga, zum Preis von 25.73 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Anselmo Mendes hergestellt.
Anselmo Mendes Muros de Melgaço ist ein in Holz gereifter Weißwein, der von Anselmo Mendes aus der Sorte Albariño in der Vinho Verde, in der Region Minho (Portugal), hergestellt wird. Anselmo Mendes, Berater großer Weingüter in Portugal, gilt als einer der besten Önologen des Landes. Als absoluter Experte der Sorte Albariño versteht er wie kein anderer, Tradition mit Innovation zu verbinden. In seinem Familiengut in Monçao erzielt er daher sortenreine Weine, die eindeutig den Boden ausdrücken, aus dem sie stammen. Anselmo Mendes Muros de Melgaço stammt aus Weinbergen, die voll und ganz unter dem Einfluss des atlantischen Klimas stehen. 10 Jahre alte Reben, die in tiefgründigen, sehr granithaltigen Böden gepflanzt wurden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie von Hand gelesen und umgehend in kleinen Kisten zum Weinkeller transportiert. Im Weinkeller werden die entrappten Trauben des Anselmo Mendes Muros de Melgaço schonend gepresst und der erhaltene Most leicht dekantiert. Anschließend beginnt die Gärung von sechs Monaten in französischen Eichenfässern unter ständigem Umwälzen. Anselmo Mendes Muros de Melgaço ist ein Weißwein, der im Holzfass fermentiert wurde. In ihm vereinen sich die Sortenmerkmale der Albariño-Traube perfekt mit der gleichmäßigen und eleganten Note des Holzes.
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EAN: 5606486111701
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Quinta de Soalheiro Primeiras Vinhas, das für 27.57 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Quinta de Soalheiro hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Soalheiro Primeiras Vinhas ist ein Weißwein Barrique der Sorte Albariño, hergestellt vom Weingut Quinta de Soalheiro im Anbaugebiet Vinho Verde, in Miño (Portugal). Quinta de Soalheiro ist eine internationale Referenzkellerei für die Herstellung von Albariño-Weinen. Denn ihr Gründer, João António Cerdeira, zusammen mit seinem Vater, António Esteves Ferreira, waren 1974 die ersten, die Reben dieser Sorte anpflanzten und 1982 die erste Marke Alvarinho, in der Ortschaft Melgaço, auf den Markt brachten. Weine aus urwüchsigen, portugiesischen Reben, deren Markenname Soalheiro sich auf die hervorragende Sonneneinstrahlung der gleichnamigen Weinberge bezieht, einem sonnigen Ort. Geschützt durch eine Bergkette, die die notwendigen Voraussetzungen für die beste Reifung der Alvarinho-Traube schafft, ist der Soalheiro Primeiras Vinhas ein ganz besonderer Weißwein. Alte Reben, die über 40 Jahre alt sind, die nach dem Konzept des biologischen Weinbaus und von Hand angebaut werden. Die Weinlese erfolgt ebenfalls manuell in kleine Kisten, die umgehend in den Weinkeller gebracht werden. Im Weinkeller werden die Trauben des Soalheiro Primeiras Vinhas gepresst und der entstehende Most 48 Stunden lang dekantiert. Anschließend erfolgt die Gärung, wobei der größte Teil des Mostes in Edelstahltanks bei sehr niedriger Temperatur und ein kleiner Teil (ungefähr 15 %) in gebrauchten Eichenfässern ausgebaut wird. Zum Schluss verbleibt er auf Feinhefe und bei teilweiser Alterung in großen Eichenfässern. Primeiras Vinhas ist ein Albariño-Weißwein mit Körper, frisch und sehr komplex, der aus den besten Weinbergen des Weinguts stammt und mit der Familie Soalheiros verbunden ist.
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EAN: 5602640000447
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anselmo Mendes Express es 2019, zum Preis von 31.67 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Anselmo Mendes hergestellt.
Anselmo Mendes Expressões ist ein in Holz gereifter Weißwein, der von Anselmo Mendes aus der Sorte Albariño in der Vinho Verde, in der Region Minho (Portugal), hergestellt wird. Anselmo Mendes ist ein angesehener Berater der besten Weingüter Portugals. Er ist ein Winzer und Önologe, der es wie kein anderer versteht, Tradition und Innovation zu verbinden. In seinem Familienweingut in Monçao erzielt er den sortenreinsten Ausdruck der lokalen Trauben. Somit bringt er überraschende Weine hervor, sowohl aufgrund ihrer Vorzüglichkeit als auch wegen der Methoden, mit denen er sie herstellt. Anselmo Mendes Expressões stammt aus einheimischen Weinbergen, die in tiefgründigen Böden wachsen, die hauptsächlich Granit aufweisen. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt von Hand zum optimalen Zeitpunkt der Reife in Kisten zu 20 kg, die umgehend in den Keller transportiert werden. Im Weinkeller werden die entrappten Trauben schonend gepresst, und dann beginnt die Gärung des Anselmo Mendes Expressões in gebrauchten 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche für neun Monate auf Hefe mit periodischen Batonnagen. Bei Anselmo Mendes Expressões handelt es sich um einen Albariño, bei dem man das Terroir hervorheben wollte und er wurde hergestellt von einem, der weltweit zu den Besten Produzenten aus Vinho Verde gehört. Eine Kombination aus Eleganz und Mineralität.
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EAN: 5606486978670
Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho 2022, zum Preis von 33.92 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Anselmo Mendes hergestellt.
Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho ist ein in Holz gereifter Weißwein, der von Anselmo Mendes aus der Sorte Albariño in der Vinho Verde, in der Region Minho (Portugal), hergestellt wird. Anselmo Mendes gilt als großer Spezialist der Sorte Albariño und ist einer der bedeutendsten Önologen Portugals. Er stellt seine Weine in seinem Familienweingut in Monçao, im Minho-Tal, her. Als Ergebnis erzielt er großartige Sortenweine, die den Boden, aus dem sie stammen, wunderbar zum Ausdruck bringen, indem er Tradition mit Innovation verbindet. Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho stammt von 14 Jahre alten Reben, die auf Böden wachsen, die hauptsächlich Granit aufweisen. Sie werden direkt vom atlantischen Klima beeinflusst und nach traditionellen Praktiken bewirtschaftet. Die Produktion wird begrenzt und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife von Hand. Im Weinkeller werden die Trauben des Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho zuerst mazeriert und beginnen dann mit der Gärung auf den Schalen. Danach reift er für neun Monate in 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche mit regelmäßigen Batonnagen. Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho ist das Ergebnis von Tradition und Innovation. Es handelt sich um eine außergewöhnliche Micro-Produktion, die sich durch großartige Energie und Mineralität auszeichnet.
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EAN: 5606486115808
Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Anselmo Mendes Muros Antigos Escolha, das für 15.78 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Anselmo Mendes hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Muros Antigos Escolha ist ein Weißwein von Anselmo Mendes, hergestellt aus den Sorten Loureiro, Avesso und Albariño in Vinho Verde, in Minho (Portugal). Anselmo Mendes, einer der renommiertesten Önologen Portugals, beherrscht die Sorte Albariño genauso gut wie andere Sorten des Landes, Loureiro und Avesso zum Beispiel. Ein innovativer Geist, der Tradition und Technologie auf seinem Familiengut in Monçao, einem kleinen portugiesischen Dorf in der Nähe von Galicien, meisterhaft verbindet. Muros Antigos Escolha stammt aus Weinbergen, die stark vom atlantischen Klima beeinflusst werden. Es handelt sich um einheimische Reben, die auf Böden wachsen, die hauptsächlich aus Granit bestehen und im traditionellen Anbau bewirtschaftet werden. Wenn die Traube ihren optimalen Reifegrad erreicht hat, wird sie von Hand in Kisten zu 20 kg gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben des Muros Antigos Escolha für einige Zeit gekühlt, um ihre organoleptischen Eigenschaften zu bewahren. Sie werden ohne entrappen gepresst und der erhaltene Most wird kalt geklärt. Danach beginnt eine lange Gärung bei niedriger Temperatur zwischen 12 und 16 ºC in Edelstahltanks und zum Schluss reift er mindestens drei Monate auf der Feinhefe. Muros Antigos Escolha ist eine Coupage aus den drei einheimischen Königssorten der Vinho Verde. Ein repräsentativer Wein der Region, der sich durch seine aromatische Intensität und Mineralität auszeichnet.
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