Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Prager Steinriegl Federspiel 2022, das für 40.4 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Prager hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Im Westen von Weißenkirchen (einer Gemeinde in Niederösterreich) gibt es reichlich Böden aus Kalkstein, Marmor und Silikat, eine einzigartige und sehr besondere Zusammensetzung, die im Rest des Landes fast unmöglich zu finden ist. Auf diesen so speziellen Böden, die im Weinberg Steinriegl (westlich von Weißenkirchen) liegen, wächst der Riesling, aus dem Weingut Prager Steinriegl Federspiel hergestellt wird. Dieser sortenreine Wein ist das Ergebnis der Kreation von Weingut Prager, einem der bekanntesten und berühmtesten Produzenten Österreichs dank seiner Parzellenweine. In diesem Weingut gleicht kein Glas Wein dem anderen, und das wissen Ilse und Toni Bodenstein nur zu gut, das Ehepaar, das seit den 90er Jahren an der Spitze dieses Unternehmens steht, das sie von ihrem Vater geerbt hat. Tatsächlich war das Paar für die Wiedergeburt des Weinguts verantwortlich, größtenteils dank der Arbeit von Toni Bodenstein, der vor dem Beginn dieses Abenteuers eine gründliche geologische Untersuchung von Wachau durchführte, einer der faszinierendsten Regionen der Welt (sie wurde sogar zum Weltkulturerbe erklärt). Im Herzen des Donautals gelegen, zwischen Melk und Krems, reicht ihr Ursprung Millionen von Jahren zurück, als die Donau allmählich die Böden erodierte. Auf diese Weise gelang es dem Fluss, einen Weg zu öffnen und die Landschaft in schwindelerregende Terrassen und steile Hänge zu verwandeln. Das Ergebnis ist eine immense geologische Vielfalt dieses Ortes, mit überwiegend felsigen Böden, in denen der Riesling und der Grüner Veltliner stark verwurzelt sind. Im Fall von Weingut Prager wachsen diese autochthonen Sorten auf den 16 Hektar, die das Weingut in der Region verteilt hat: ein wahres önologisches Juwel von über 60 Jahren, aus dem einige der besten Weißweine der Welt hervorgehen. Der ökologische Anbau, die Vinifikationen in Edelstahl (bei denen versucht wird, Holz zu vermeiden) und ein Maximum an Minimalismus im Weingut sind die Prinzipien, die dieses Weingut an die Spitze gebracht haben. Es stimmt, dass sie einst revolutionär waren, aber Jahrzehnte später haben sie bewiesen, dass nur auf diese Weise die Besonderheiten und der wahre Charakter jeder einzelnen Parzelle ihres Besitzes ans Licht gebracht werden können. Wie das Motto des Weinguts sagt: „Von der Felswand zum Wein“, ohne dass etwas zwischen dem Terroir und dem Gaumen stört.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Andreas Eder 2022, das für 18.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Wirwinzer.de verkauft und von Weingut Andreas Eder hergestellt.
Vinifizierung: Handlese Oktober, schonende Pressung, Mostklärung mittels Schwerkraft, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank, Ausbau auf der FeinhefeWeinbeschreibung: Klare saftige Steinobstnase mit etwas Citrus und weißer Weingartenpfirsich, mineralisches Säurespiel, am Gaumen angenehme Extraktsüße und mit Biss,sehr guter langer Abgang.Verkauf solange dieser Jahrgang verfügbar ist, danach wird automatisch der nächste Jahrgang geliefert!
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Schneeweis 2022, das für 16.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Schneeweis hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Andreas Eder 2022 Gr, das für 18.85 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Andreas Eder und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Vinifizierung: Handlese, schonende Pressung, Mostklärung mittels Schwerkraft, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank, Ausbau auf der Feinhefe bis Mitte April 2023; Verkaufsbeginn 1. Mai 2023.Weinbeschreibung: Einladender frischer Duft, saftige Struktur, feine Hefenote in der Nase unterstützt durch Mineralität, die sich am Gaumen fortsetzt, viel Druck für einen Federspiel, strahlt und sehr trinkfreudig.Verkauf solange dieser Jahrgang verfügbar ist, danach wird automatisch der nächste Jahrgang geliefert!
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Franz Hirtzberger, das für 48.8 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Franz Hirtzberger und wird von Decantalo.de verkauft.
Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Federspiel ist ein Weißwein von Hirtzberger, hergestellt aus der typischen Sorte der Wachau: Grüner Veltliner. Franz Hirtzberger ist ein Familienweingut mit Sitz in Spitz (Niederösterreich). Auf einem Bauernhof aus dem 13. Jahrhundert haben sich fünf Generationen mit Leib und Seele der Bewirtschaftung der Weinberge und der Herstellung von Weinen verschrieben. Eine Tradition, die heute durch den technologischen Fortschritt der neuen Zeit ergänzt wird. Zwischen den Bergen und der Donau genießen die Weinberge Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Federspiel ein ideales Mikroklima für die Herstellung der Sorte Grüner Veltliner. In ihnen wird eine traditionelle Landwirtschaft angewendet, mit kurzem Beschnitt, Leistungskontrolle und strenger Auswahl. Die Weinlese erfolgt manuell und in verschiedenen Durchgängen. Die Trauben des Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Federspiel werden in den Weinkeller gebracht, entrappt und gepresst. Anschließend wird er in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Er wird auf Weintrub gereift. Franz Hirtzberger Rotes Tor Grüner Veltliner Federspiel ist ein subtiler und leichter Weißwein voller natürlicher Nuancen.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Dom ne Wachau 2023 Riesling, das für 20.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Domäne Wachau und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Der Name ist Programm. In kargem Fels wurzeln die Reben für dieses elegante Federspiel. Pfirsich & Kräuter treffen auf weiße Blüten.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Hutter Silberbichlerhof, das für 16.2 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Hutter Silberbichlerhof und wird von Wirwinzer.de verkauft.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Hutter Silberbichlerhof, das für 17.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Hutter Silberbichlerhof hergestellt und von Wirwinzer.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Andreas Eder 2021 Muskat, das für 17.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Andreas Eder und wird von Wirwinzer.de verkauft.
Vinifizierung: Handlese, schonende Pressung, Mostklärung mittels Schwerkraft, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank, 1 Jahr Ausbau auf der Feinhefe, Abfüllung Sept. 2022.Weinbeschreibung: helles goldgelb, schöner klassischer Muskat-Duft aber nicht zu aufdringlich, zarte traubige Muskat Ottonel Aromen, ganz klar und kühle Aromatik, am Gaumensaftig und mineralisch, trocken, finessenreiche Struktur, Blütenaromen im Finish, langes FinaleVerkauf solange dieser Jahrgang verfügbar ist, danach wird automatisch der nächste Jahrgang geliefert!
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Federspiel Gr ner Veltliner Alte, das für 15.79 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Perbaccowein.de verkauft und von Hutter hergestellt.
Grüner Veltliner aus Wachau, Österreich Federspiel-Qualitätsstufe, trockener Weißwein Alte Point: Traditionelle Weinberglage Vielseitige Aromen: grüner Apfel, Pfeffer, Zitrus Ideal zu Fisch, Salat und leichter Küche Allergene:enthält Sulfite
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Hajszan Neumann Wiener, zum Preis von 24.55 € : es gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Hajszan Neumann hergestellt.
Hajszan Neumann Wiener Gemischter Satz DAC Nussberg ist ein ökologischer und biodynamischer Weißwein, hergestellt von Hajszan Neumann auf Hefe, aus den Sorten Riesling, Grüner Veltliner, Pinot Blanc, Welschriesling und Neuburger im österreichischen Anbaugebiet Wiener Gemischter Satz DAC in Wien. Hajszan Neumann ist ein Weingut in Grinzing, Wiens berühmtestem Weinbaugebiet. Dort arbeitet der renommierte Winzer Fritz Wieninger durch zertifizierten biodynamischen Weinbau, was die Mineralität verbessert, die ihm der Nussberg bietet. Dadurch werden elegante Weine mit einem authentischen Ausdruck erzielt. Hajszan Neumann Wiener Gemischter Satz DAC Nussberg stammt aus einem kleinen Gebiet namens Weisleiten, das am Fuße des Nussbergs liegt. Dabei handelt es sich um alte Rebstöcke, die in Kalkstein, verwittertem Muschelkalk und Tonböden gepflanzt sind. Es wird biodynamische Landwirtschaft nach den Regeln von Rudolph Steiner betrieben, ohne Verwendung von Chemikalien. Die Lese erfolgt von Hand und spät. Die Trauben des Hajszan Neumann Wiener Gemischter Satz DAC Nussberg werden mit ihrer Schale 6 Stunden lang mazeriert, bevor sie schonend gepresst werden. Danach fermentiert der Most spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Dann reift er, ein kleiner Teil in alten Eichenfässern und der Rest in denselben Tanks, in denen der Wein fermentiert wurde. Schließlich werden die einzelnen Partien zusammengestellt und in Flaschen abgefüllt. Hajszan Neumann Wiener Gemischter Satz DAC Nussberg ist ein authentischer Wein aus einheimischen Sorten der Region. Ein biodynamischer Weißwein von großer Frische und Eleganz.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Eymann G nnheimer Alter, das für 18.85 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Eymann hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Alzinger Gr ner Veltliner, das für 43.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Alzinger und wird von Decantalo.de verkauft.
Alzinger Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd ist ein Weißwein des Familienweinguts Alzinger im Wachautal (Österreich), hergestellt aus der Sorte Grüner Veltliner. Alzinger ist ein Familienweingut, das 1970, als es an Leo überging, den Verkauf von Trauben einstellte, um daraus eigene Weine herzustellen. Ein ehrliches und transparentes Werk, das die Wurzeln eines Tals widerspiegelt, das unter dem Einfluss der Donau steht. Derzeit arbeitet Leo mit seinem Sohn Leo jun. nach der gleichen Philosophie weiter. Gemeinsam fördern sie weiterhin weltweit die Qualitäten der Sorten Grüner Veltliner und Riesling. Alzinger Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd stammt aus Weinbergen des wärmsten Teils der Wachau mit Gneisböden. Die Donau reguliert die extremen Temperaturkontraste und kalten Nordwinde. Einzigartige und komplexe Bedingungen für den Weinbau, welche die Alzingers durch traditionelle und manuelle Landwirtschaft zu interpretieren weiß. Im Weinkeller werden die Trauben des Alzinger Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd gepresst und 24 Stunden lang mazeriert. Die alkoholische Gärung erfolgt mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur. Es werden keine Eichenfässer verwendet. Alzinger Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd ist ein trockener und sehr eleganter Weißwein, der Sie in die idyllische Umgebung der Wachau entführt.
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Finde Tipps, Bewertungen und Funktionen zu Weingut Wittmann Trocken Tonel 6, das für 30.75 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt gehört zu Weingut Wittmann und wird von Decantalo.de verkauft.
Wittmann Trocken Tonel 6 ist ein ökologischer und biodynamischer Weißwein, sortenrein aus Riesling, hergestellt vom Weingut Wittmann in Rheinhessen, Deutschland. Die Familie Wittmann und ihre Vorfahren widmen sich seit 1663 dem Weinbau und stellen in Westhofen im südlichen Rheinhessen, westlich des Rheintals, Weine her. Sie verfügen über ungefähr 25 Hektar, die sich über Kalksteinhügel erstrecken, auf denen ihre Parzellen seit 1990 nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus und seit 2004 biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Trauben für diesen Wittmann Trocken Tonel 6 werden von Hand ausgewählt und geerntet, schonend gepresst und der Most in großen traditionellen Fässern fermentiert. Rheinhessen ist Flächenmäßig das größte Weinbaugebiet Deutschlands und verfügt über die klassischsten Weine aus dem gesamten Rheingebiet. Das Weingut Wittmann ist Vorreiter bei der Entwicklung trockener, vollmundiger und ausgewogener Weißweine, welche die Region berühmt gemacht haben.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Heinrich Pinot Noir 2022, das für 21.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Heinrich hergestellt.
Heinrich Pinot Noir ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Pinot Noir von Heinrich im Burgenland (Österreich). Obwohl die Familie Heinrich seit 1730 den Weinberg am Neusiedler See im Burgenland, Österreich, bewirtschaftet, wird das Gut erst 1985 zum Maßstab im Weinbau. Der Verantwortliche, Gernot Heinrich, ist vor allem dafür bekannt, hochwertige Rotweine an einem Ort herzustellen, an dem der Weißwein der absolute Star ist. Heinrich Pinot Noir stammt aus Böden, die sich am Fuße des Leithagebirges befinden und reich an Kalkstein und Lehm-Sand-Ton-Sedimenten sind. Der Anbau ist ökologisch ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder anderen chemischen Produkten, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller werden die Trauben des Heinrich Pinot Noir spontan mit einheimischen Hefen fermentiert und zwei Wochen lang mit ihren Schalen mazeriert. Sie werden dann schonend gepresst und der erhaltene Wein reift 6 Monate in Holzbottichen und 500-Liter-Eichenfässern. Heinrich Pinot Noir ist ein Rotwein von natürlicher Schönheit. Konzentration ohne Schwere und Energie ohne Anstrengung. Ein süffiger Wein, der zum weiteren Trinken einlädt.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Heinrich Oh when the, das für 28.4 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Heinrich hergestellt.
Als Gernot Heinrich 1985 das Familienweingut übernahm, gab es für ihn kein Halten mehr als er das große Potenzial der lokalen Sorten Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent erkannte. Es war eine Revolution in der burgenländischen Weinszene in Österreich, denn er war der erste Winzer, der hochwertige Rotweine aus diesem Gebiet produzierte. Heute, mit Weinbergen in Leithaberg, südwestlich von Wien, und auch auf der anderen Seite des Neusiedler Sees, ist Heinrich weiterhin ein Wegbereiter und gilt als einer der führenden österreichischen Produzenten der neuen Generation. Während es in den 1990er Jahren für seine kräftigen Rotweinmischungen berühmt wurde, hat sich der Schwerpunkt in den letzten Jahren auf die Biodynamik und die Herstellung von Naturweinen verlagert, die mit minimalen Eingriffen in der Kellerei erzeugt werden. Auf diese Weise hat sich der Stil seiner Weine weiterentwickelt und er hat Kraft und Extraktion durch lebendigere Weine mit weniger Alkohol und mehr Frische ersetzt. Aber Heinrich stellt nicht nur Rotweine her. Tatsächlich ist seine Sammlung von Referenzen sehr umfangreich. Heinrich Oh when the Saints Pet Nat zum Beispiel ist ein Schaumwein, der nach alter Tradition aus Rebstöcken der Sorte Saint Laurent hergestellt wird, die an einem Osthang des Leithabergs wachsen, der von Glimmerschiefer dominiert wird und ein wärmeres Mikroklima bietet. Die Reben werden nach biodynamischen Gesichtspunkten angebaut und teilen sich den Weinberg mit Schafen, Hühnern, Enten und Bienenstöcken, vollkommen biologisch und ganzheitlich. In der Kellerei werden die ganzen Rispen gepresst, der Most wird gekühlt, damit sich die Sedimente schnell absetzen, bevor die Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks beginnt. Der Most wird dann halbvergoren in Flaschen abgefüllt und durchläuft in der Flasche eine zweite Gärung im reinsten Petillant-Stil. Heinrich Oh when the Saints Pet Nat ist nach dem bekannten schwedischen Free-Jazz-Tenorsaxophonisten und Improvisationsmusiker Mats Gustafsson benannt. Ein Wein, der, wie die Kompositionen des Meisters der Improvisation, keineswegs der Hand Gottes überlassen ist. Im Gegenteil, es handelt sich um einen saftigen, prickelnden Blanc de Noir, der während seines gesamten Lebenszyklus mit handwerklichem Geschick und Sorgfalt ausgearbeitet wird.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Veyder Malberg Gr ner, das für 39.9 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Veyder-Malberg hergestellt.
Veyder-Malberg Grüner Veltliner Liebedich ist ein Weißwein der Wachauer Rebsorte Grüner Veltliner, hergestellt vom Weingut Veyder-Malberg.Unter Winzern gilt Peter Veyder-Malberg in Spitz, in Niederösterreich, als großer Förderer von Weinen, die mit biologisch-dynamischen Techniken hergestellt werden. Die Wachau ist ein wahrer Naturschatz, durch den die Donau fließt. 2007 kaufte er Weinberge auf steilen Schieferterrassen, um auf handwerkliche Weise seine eigenen Weine herzustellen und die für die Region charakteristische Landschaft zu bewahren. Das Ergebnis ist eine große Auswahl an hochreinen Weinen mit niedrigem Alkoholgehalt und hoher natürlicher Reinheit. Alle Arbeiten im Weinberg sind manuell und nachhaltig. Da es für Traktoren keinen Zugang gibt, erfordert menschliche Arbeit viel Kraft und Intensität. Eine handwerkliche Arbeit, die zur Erhaltung der Landschaft beiträgt und die gleichzeitig dafür sorgt, dass die 30 bis 60 Jahre alten Rebstöcke, die an steilen Schieferhängen angepflanzt sind, dem Veyder-Malberg Grüner Veltliner Liebedich einen einzigartigen Charakter verleihen. Sobald die Trauben geerntet sind, können sie bis zu 24 Stunden lang mazeriert und 6-8 Stunden lang leicht gepresst werden. Die Gärung des Veyder-Malberg Grüner Veltliner Liebedich erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in einer Mischung aus Edelstahl und alten Holzfässern. Er reift 5 Monate in Edelstahltanks auf Weintrub und wird, sobald der Wein fertig ist, vor dem Abfüllen geklärt und leicht gefiltert. Veyder-Malberg Grüner Veltliner Liebedich ist ein Weißwein, der eine Rückkehr zu den Ursprüngen darstellt, um die natürliche Pracht einer der beeindruckendsten Weinlandschaften in einer Flasche auszudrücken.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Fritz Haag Riesling 2022, das für 27.8 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Fritz Haag hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Fritz Haag Riesling Trocken ist ein trockener Weißwein der Sorte Riesling, hergestellt vom Weingut Fritz Haag. Er wird vom VDP als Mosel-Saar-Ruwer eingestuft. Das Weingut Fritz Haag liegt im Herzen des zentralen Moseltals. Die älteste Dokumentation des Anwesens stammt aus dem Jahr 1605. Die Ortschaft, in der es sich befindet, hieß Dusemond, wurde aber umbenannt in Brauneberg, was auf die Farbe des Schiefers in der Region zurückzuführen ist. Das Weingut verfügt über 17 Hektar Rebfläche ausschließlich der Sorte Riesling und arbeitet sie in allen Facetten, von trocken bis süß, aus. Seine Weine sind elegant und raffiniert und haben eine große Lagerfähigkeit. Die Weinberge des Fritz Haag Riesling trocken liegen in Brauneberg, Burgen und Mühlheim an der Mittelmosel. Seine Weine zeigen eine Balance zwischen Delikatesse, Mineralität, Früchten und Blumen. Die Weinlese des Fritz Haag Riesling Trocken wird manuell durchgeführt und im Weinkeller mit einheimischen Hefen in großen Holzfässern und in Edelstahltanks vergoren. Fritz Haag Riesling Trockenes ist ein trockener Gutswein mit zarten Früchten, guter Säure und Mineralität. Ein guter Wein für den Alltag und um das Weingut kennenzulernen.
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Entdecke Informationen, Ratschläge und Preise für Weingut Carl Ehrhard Riesling, das für 26.45 € verkauft wird und in der Kategorie Alkoholische Getränke erhältlich ist; dieses Produkt wird von Decantalo.de verkauft und von Weingut Carl Ehrhard hergestellt.
Das 1815 von der Familie Ehrhard gegründete Weingut Carl Ehrhard liegt in Rüdesheim, einer der bedeutendsten Gemeinden des Rheingaus und zweifelsohne die Hochburg der Sorte Riesling. Seit 1998 führt Carl zusammen mit seiner Frau Petra, der fünften Generation Ehrhard, das Weingut. In ihrem Bestreben, Weine zu erzeugen, die den einzigartigen Charakter jeder Lage zum Ausdruck bringen, wurden sie schnell zu einem Vertreter der neuen Generation deutscher Önologen, die sich auf trockene Weine aus klassischen Rebsorten konzentrieren. Mit 9 Hektar, verteilt auf sechs erstklassige Weinberge an den Steilhängen des Rheins, arbeitet das Weingut Ehrhard mit traditionellen Methoden und ohne den Einsatz von Düngemitteln und Herbiziden. Ihr Carl Ehrhard Riesling Spätlese Berg Rottland ist ein Wein aus 100 % Riesling. Die Trauben dieser Sorte, die absolut ökologisch angebaut werden, werden nach ihrer Vollreife von Hand gelesen und sortiert. Da Carl stets bestrebt ist, die Reinheit der Frucht der einzelnen Weine durch minimale Eingriffe zu erhalten, erfolgt die Gärung auf natürliche Weise ohne Zugabe von Hefe in einer Mischung aus großen neutralen Eichenbehältern und Edelstahltanks über 18 Wochen bei einer konstanten Temperatur von 18 ºC. Im Ergebnis ist Carl Ehrhard Riesling Spätlese Berg Rottland ein präziser und kraftvoller Weißwein, der in seiner Jugend lebendig und frisch ist und in seiner Reife große Tiefe und Charakter entwickelt. Ein Riesling, der leicht fünfzig Jahre alt werden kann.
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Erhalte Tipps, Meinungen und Funktionen zu Weingut Villa Wolf Pinot Gris, das für 19.2 € erhältlich ist; dieses Produkt ist in der Kategorie Alkoholische Getränke gelistet, wird von Weingut Villa Wolf hergestellt und von Decantalo.de verkauft.
Villa Wolf Pinot Gris ist ein sortenreiner Weißwein der Sorte Pinot Gris mit Qualitätsbezeichnung VDP Pfalz, hergestellt vom Weingut Villa Wolf. Weingut Villa Wolf ist ein 1756 gegründetes Weingut in der Pfalz. Es war ein sehr angesehenes Weingut im 18. Jahrhundert und erreichte im 19. Jahrhundert seinen Höhepunkt. Es durchlief schlechte Zeiten in den 90ern und wird derzeit von Ernst Loosen verwaltet, der es 1996 übernahm und es wieder aufblühen ließ. Ernst Loosen besitzt auch das Weingut Dr. Loosen. Die Weinberge des Villa Wolf Pinot Gris werden umweltbewusst bewirtschaftet und die Weinlese erfolgt von Hand. Die Rispen werden bei optimaler Reife ausgewählt, um einen frischen und glanzvollen Wein zu erzeugen. Pinot Gris ist eine heimische Rebsorte der Pfalz. Villa Wolf Pinot Gris vergärt in drei Arten von Tanks: in Edelstahltanks, großen neutralen Eichentanks und Betontanks. Der Wein wird nicht malolaktisch fermentiert, damit die Säure erhalten bleibt und der Wein frisch und lebhaft wird. Es wird etwas Restzucker gelassen, um ihm ein bisschen Süße zu verleihen und das Gleichgewicht mit der Säure zu halten. Zum Schluss wird er schonend gefiltert und die Coupage erfolgt vor dem Abfüllen. Villa Wolf Pinot Gris ist ein Weißwein mit Körper, frisch und knackig.
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EAN: 4067554004058
